Túrós és almás rakott lassú tűzhelyben. Almás rakott redmondi multicookerben Túrós rakott almával Panasonic multicookerben

23.06.2024 Anyagok

A túrós rakott a gyermekkor íze. Biztosan mindenki evett ezt a finom és egészséges desszertet az óvodában.

Ha korábban a főzés során el lehetett rontani egy ételt, például túl magasra állítva vagy rosszkor kikapcsolva a sütőben „égetni”, akkor most a kényelmes háztartási készülékeknek köszönhetően ez szinte lehetetlen. A túrós rakott almával lassú tűzhelyben gyönyörű és ízletes lesz minden háziasszony, még a legtapasztalatlanabb is. Próbálja meg elkészíteni ezt az egyszerű ételt, és kényeztessen szeretteinek finom, olvadó ízével.

Ízlési információk Édes rakott ételek

Hozzávalók

  • Túró (jobb, ha nem szárítja) - 500 g;
  • Tejföl - 5 evőkanál. l.;
  • Búzadara – 2 evőkanál. l.;
  • tojás - 1-3 db;
  • Cukor - 3 evőkanál. l.;
  • Alma - 2-3 közepes.


Hogyan készítsünk túrós rakott almát lassú tűzhelyen

Ha van időd, a búzadarát leöntjük tejföllel, és 30-40 percig hagyjuk duzzadni. És ez után adjuk hozzá a túrót és a tojássárgáját. Ha nincs időtartalék, akkor ezeket az összetevőket egyszerre keverje össze. Így a rakott egy kicsit veszít térfogatából és lágyságából, de az íze nem szenved.

Ezt az egész masszát jól simára keverjük.

Egy külön tálban a fehérjéket a cukorral habosra keverjük, kemény habbá verjük. Ha a tál megfordításánál nem folyik ki a fehérje, akkor elértük a kívánt állagot.

Most óvatosan tegyük bele a tésztába a levegős fehérjeinket, alulról felfelé keverjük. Minél körültekintőbben tesszük ezt, annál finomabb lesz a rakott étel.

Vegyünk almát, alaposan mossuk meg, vágjuk félbe. Az alma felét vékony szeletekre vágjuk, a mag és a magok eltávolítása után.

Ideje elkészíteni a pitét. Kenjük ki olajjal a multicooker tálat, és helyezzük oda a tészta felét.

Tegyük rá az apróra vágott almát.

Fedjük le őket a maradék tésztával.

Jól kiegyenlítjük, és lassú tűzhelybe tesszük a leendő desszertünket.

A túrós és almás rakott multicookerben "Sütés" üzemmódban kb. 40-50 percig főzzük. Az idő a különböző multicookerekben kissé eltérhet, ezért gyufával vagy fogpiszkálóval ellenőrizze a készséget.

A kész rakott edényt addig ne vegyük ki a tálból, amíg teljesen ki nem hűlt, különben egyszerűen szétesik. Tálalás előtt a kihűlt tepsit megszórhatjuk porcukorral, vagy leöntjük sűrített tejjel és mézzel.

Teaser hálózat

  • Kívánt esetben egy kis citromhéjat és -levet adhatunk a tésztához, akkor a pite kellemes savanyú és aromájú lesz.
  • Ízért adhatunk hozzá egy kis vaníliás cukrot vagy fahéjat is.
  • Ha az apróra vágott almát vajban enyhén megpirítjuk, mielőtt a rakotthoz adjuk, a töltelék olvadó lekvárhoz fog hasonlítani. A gyerekek még jobban szeretik.
  • Mivel a túrós, almás rakott lassú tűzhelyben sápadt tetejű (csak alulról melegítve) jön ki, ezért érdemes fejjel lefelé, vagy tejszínnel (sűrített tejjel) bőségesen díszítve tálalni.
  • Bármilyen rakott búzadarát jobb előre feloldani kefirben, tejfölben, tejben, hogy a pékáru bolyhos megjelenést kölcsönözzen, és ne nyikorogjon a fogakon.
  • A szitán átdörzsölt túró lágyabbá teszi a rakott ételt.
  • A búzadarát keményítővel helyettesíthetjük, akkor puha túrós szufla lesz az eredmény. Az egyetlen titok: a multicooker kikapcsolása után ne nyissa ki a fedelet még egy-két óráig. Ekkor a rakott nem ül le, és erősebb lesz.
  • Alma helyett töltelékként használhat bármilyen bogyót (a fagyasztottat is), mazsolát, szárított sárgabarackot és banánt. A rakott tésztát töltelék nélkül is elkészíthetjük, tálalás előtt megkenjük lekvárral. A tésztához tehetünk kakaót, a cukrot sűrített tejjel, a tejfölt joghurttal helyettesíthetjük. Fantáziáddal minden nap meglepheted szeretteidet különféle rakott lehetőségekkel.

Túró, tojás, cukor, alma – nagyon kevés kell a varázslathoz. Így röviden beszélhetünk az egészséges desszert elkészítésének receptjéről. Köztudott, hogy a túrós sütés jobban sikerül a lassú tűzhelyben, mint a sütőben.

A túrós süteményt lehet másképp is elkészíteni, mint sütőben, formában? Lehetséges, sőt szükséges is, a multicookerrel ez a folyamat nemcsak a főzés során, hanem a végső szakaszban is - a rakott kóstolás során - örömmé válik. Készítsünk néhány pékárut lassú tűzhelyben ezzel az egyszerű és bevált recepttel.

Milyen termékekre van szükség:

  • házi vagy bolti túró – 400 g;
  • granulált cukor - egy pohár vagy talán egy kicsit kevesebb;
  • búzadara - 4 evőkanál;
  • friss csirke tojás - 2 db;
  • egy csipet vanillin és fahéj;
  • alma - 3 db.

Hogyan készítsünk pékárut túróval:

  1. Túró – nagyobb figyelmet kell fordítania a termék minőségére. Frissnek kell lennie, idegen szag nélkül. Ahhoz, hogy a pékáruk homogének legyenek, a túrót villával alaposan össze kell törni, vagy szitán át kell dörzsölni.
  2. Vegyünk egy tálat olyan mélyre, hogy a túrót bele tudjuk tenni, adjunk hozzá búzadarát, és egy pohár cukrot is.
  3. Ezután hozzáadjuk a tojásokat, nem kell külön felverni.
  4. Javasoljuk, hogy adjunk hozzá vaníliás cukrot vagy vaníliaport, valamint egy kis fahéjat. Ezt a fűszert egy teáskanál fahéjjal elkeverhetjük, hogy a por ne képezzen szemcséket.
  5. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Vegyen egy turmixgépet, vagy keverje össze az összes terméket egy keverővel, hogy a tészta homogén legyen. Ne ragadd magad túlságosan!
  6. Most alma. E recept szerint az érett gyümölcsöket meg kell mosni, meghámozni, lereszelni, és azonnal a tésztához kell adni, gyorsan fel kell keverni. Mindent gyorsan meg kell tenni, hogy az almának ne legyen ideje sötétedni.
  7. A serpenyő kikenéséhez egy darab vajra is szükség lesz. Kenje meg az alját (rések nélkül), valamint a falakat körülbelül 10 cm magasságig.
  8. Ennyi, most itt az ideje, hogy a tésztát az előkészített formába tegyük, majd az egész folyamatot a baba-multifőzőre bízzuk.
  9. Készítse el ezt a finom túrós péksüteményt a „Sütés” módban, állítsa az időzítőt 45-50-60 percre. Miért ekkora időkülönbség? Minden háziasszony ismeri multicookerejének képességeit, ezért már régen kísérletileg kiderítette, mennyi idő van a főzési folyamatra. Javasoljuk, hogy átlagosan 50 percre állítsa be az időzítőt, hogy a közepe kellően megsüljön, és szép aranybarna héjat kapjon. A teteje sápadt marad, és ez normális egy lassú tűzhelynél.
  10. Tipp kezdőknek és tapasztalt háziasszonyoknak: a jelzés után ne rohanjon kinyitni a fedelet, és azonnal próbálja meg eltávolítani a pékárut. Kapcsolja ki a készüléket, és hagyja békén a pékárut 10 percig. Ez idő alatt a rakott „pihenni fog”, és könnyen átkerül a serpenyőből egy lapos tányérra.
  11. Ezek a túrós rakott trükkök. Ezt az ízletes és kielégítő ételt bármilyen ital mellé tálalhatja. Mondjuk: porcukor, lekvár, befőtt, juharszirup. Jó étvágyat mindenkinek!

Túrós rakott tejföllel és almával lassú tűzhelyen

És egy másik recept a sütéshez alma és túró hozzáadásával. Ezúttal egy kis tejfölt is kell hozzá tenni, hogy puha és légies legyen a tészta. A kész pékáruktól is ugyanezt az eredményt kell várni: a rakott finomabb és szellősebb lesz, akárcsak gyerekkorunkban az óvodában.

Termékek, amelyekből elkészítjük:

  • túró - 0,5 kg;
  • tejföl - 4 evőkanál;
  • búzadara - 4 evőkanál;
  • cukor - 5 evőkanál;
  • alma - 2 nagy;
  • tojás - 2 db;
  • olaj a forma kenéséhez;
  • vanília vagy fahéjpor - aroma;
  • omlós keksz – 2 db.

A rakott főzési sorrend:

  1. Ha szükséges, a túrót szitán átdaráljuk, vagy villával pépesítjük.
  2. Adjunk hozzá tojást, adjunk hozzá tejfölt (friss, házi készítésű), adjunk hozzá cukrot és búzadarát. Kívánt esetben adjunk hozzá vaníliát vagy fahéjat, csak ezután kell keverni egy kanál cukorral.
  3. Az almát megmossuk, meghámozzuk és kockákra/szalmára vágjuk. Bármit is szeretnél, a lényeg, hogy a darabok egyforma méretűek legyenek. Azonnal hozzá kell adni a tésztához, és gyorsan össze kell keverni. Jobb, ha kemény, lédús és nem túlérett almát veszünk.
  4. Most a multicooker hagyományos elkészítéséhez: a sütőedényt először ki kell mosni, meg kell szárítani, és mindenképp meg kell kenni egy darab vajjal, hogy később ne legyen probléma a főzés utolsó szakaszában.
  5. Kitaláltad, mire valók a sütik? Morzsára kell törni, hogy összetörje a kikent tepsit. A sütemények helyett egyébként búzadarát vagy zsemlemorzsát is használhatunk.
  6. Most már öntheti a tésztát, lapáttal simítsa el a felületet.
  7. Maradt még egy almánk, amit már csak meg kell mosni és szeletekre vágni, majd a tészta tetejére szépen egy legyezőbe fektetni.
  8. Vegyünk egy harmadik kanál fahéjat és egy teáskanál cukrot, keverjük meg, és szórjuk meg ezzel a keverékkel a rakott tetejét.
  9. Kész? Menjünk tovább: kattanásig engedje le a fedőt, válassza ki a „Sütés” főzési módot, idő – 50 perc. A jelzés után hagyjuk kicsit alkalmazkodni a pékárut (10 percig), majd óvatosan tegyük át a tepsit egy lapos edénybe.
  10. Ha kihűlt, javasoljuk, hogy porcukorral enyhén megszórjuk a tetejét, nagyon ínycsiklandó lesz! Élvezze a teáját!

Túrós rakott zabpehellyel és almával lassú tűzhelyben

Ezt a receptet pedig 5+-ra értékelik azok a háziasszonyok, akik ízletes és egészséges ételekkel szeretnék etetni szeretteiket. Csökkentse a búzadara mennyiségét, és adjon hozzá instant zabpelyhet. Meghívjuk Önt, hogy nézze meg saját szemével, mi lesz az eredmény, és készítse el velünk lépésről lépésre a rakott ételt.

Termékek listája:

  • alacsony zsírtartalmú túró - 0,5 kg;
  • tejföl - 2 evőkanál;
  • cukor - 4 evőkanál;
  • édes alma - 2 db;
  • tojás - 2 db;
  • "Hercules" típusú zabpehely - 2 evőkanál;
  • búzadara - 2 evőkanál;
  • szóda (oltópor) vagy sütőpor - 1 teáskanál;
  • egy csipet só;
  • vanília vagy fahéj - opcionális;
  • vaj - a formához.

A rakott túrós főzés módja:

  1. A tojásokat turmixgéppel (vagy villával) enyhén felverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. Addig dolgozunk, amíg a massza megvilágosodik és kétszeresére nem válik.
  2. Ehhez a masszához csak nagyon óvatosan adjunk hozzá pürésített túrót és tejfölt, vanillint, pár kanál búzadarát, csipet sót. Mindent jól összekeverünk.
  3. Következő az alma sora. Készítsünk elő érett gyümölcsöt, vágjuk kockákra, de ne túl kicsire és ne túl nagyra. Ha gyorsabban szeretnénk, az almát lereszelhetjük.
  4. Az almát a tésztába kell önteni, ne felejtsen el két evőkanál zabpelyhet tenni, és mindent újra összekeverni.
  5. Ezen lépések után a tésztát egy előre kikent formába kell önteni, és egy órán keresztül sütni kell a „Sütés” módban. Vagy talán egy kicsit kevesebbet, az eszköz teljesítményétől függően.
  6. Tálaláshoz – egy órával a jelzés után hagyjuk a fazékot a lassú tűzhelyben csukott fedéllel 10 percig, majd tegyük át egy edénybe, és ha kicsit kihűlt, díszítsük ízlés szerint és tálaljuk lekvárral, lekvárral, tejföllel. , és bogyók. Élvezze a teáját!

Túrós rakott szárított gyümölccsel és almával lassú tűzhelyben

Klasszikus a túrós péksütemények készítése mazsolával és almával. Ízletes, egészséges, az összetevők jól passzolnak egymáshoz. Javasoljuk, hogy próbálja változatosabbá tenni a klasszikus receptet, és a mazsolával együtt adjon hozzá egy marék apróra vágott aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát és áfonyát.

Az összetevők teljes listája:

  • közepes zsírtartalmú túró - 700 g;
  • búzadara - 5 evőkanál; csúszda nélkül;
  • csirke tojás - 4 db;
  • vaj - 1 teáskanál;
  • alma - 2 db;
  • cukor - 3 vagy 4 evőkanál;
  • szárított gyümölcs keverék - egy marék;
  • só - egy csipet;
  • vaníliás cukor vagy fahéj - opcionális.

A rakott főzés módja:

  1. Hogy megbizonyosodjon a fő összetevő minőségéről, kipróbálhatja a túró elkészítését saját maga és lassú tűzhelyben is. A készterméket egy szűrőedényben kell lecsepegtetni, hogy a felesleges folyadékot lecsöpögtesse, majd dörzsölje át egy szitán.
  2. A tojásokat verjük habosra, keverjük hozzá a cukrot.
  3. Az almát meg kell mosni, meghámozni és kényelmes módon felaprítani (például kockákra vágni vagy reszelni).
  4. Adjuk hozzá az almás keveréket a túrós tálba, adjuk hozzá a felvert tojást, és óvatosan keverjük össze.
  5. Adja hozzá a következő termékeket a tésztához a következő sorrendben: tegyen egy csipet sót, búzadarát, aszalt gyümölcsdarabokat és egész mazsolát (ezeket meleg vízben kell tartani és szárítani kell, mielőtt a tésztához adnák).
  6. A fahéj tökéletesen illik az almához, ezért adjunk hozzá egy kis kanál fűszer egyharmadát, majd alaposan keverjük össze, és öntsük a tésztát az előkészített multicooker munkaformába.
  7. Ne felejtse el elkészíteni a tálat: csak puha vajjal kell megkenni, megszórhatja egy csipet búzadarával, zúzott zsemlemorzsával vagy sütivel. De ezt nem kell megtennie, a multicooker olyan eszköz, amelyben a pékáruk, ha megfelelően főzik, soha nem égnek meg.
  8. A masszát a tepsibe öntjük, a tetejét egy spatulával kissé elsimítjuk. Maradt még egy almánk raktáron, amit nem kell meghámozni, csak megmosni és szép szép szeletekre vágni. A tészta tetejére kell őket helyezni.
  9. Bekapcsoljuk a „Sütés” programot, az időzítőt 50 percre kell beállítani + 10 perc áll rendelkezésre a kész étel nyitott fedéllel történő adaptálására. Az étel elkészítésének ez az egyszerű módja minden háziasszonynak tetszeni fog. És végül a finom rakott titka: üljön, lehetőleg ne 10 percig, hanem legalább 20-30 percig, akkor megdermed, és a legfinomabb péksütemény lesz, amit valaha is sikerült elkészíteni. És most - jó étvágyat, élvezze az evés folyamatát!

Túrós rakott almával lassú tűzhelyben búzadara nélkül

Főzési termékek:

  • alacsony zsírtartalmú túró - 0,5 kg;
  • tojás - 2 db;
  • vaj - 2 teáskanál;
  • egy alma;
  • cukor - 3 evőkanál;
  • liszt - 4 evőkanál;
  • vaníliás cukor - ízlés szerint;
  • só - egy csipet.

Készítse elő a következő sorrendben:

  1. Vegyünk túrót, üssünk bele tojást, adjunk hozzá cukrot, csipet sót, keverjük össze.
  2. Helyezze a vajat szobahőmérsékletre. Lágynak kell lennie.
  3. Apránként hozzáadjuk a (szitált) lisztet, és a tésztához keverjük.
  4. Adjon hozzá vanillint vagy cukrot, esetleg fahéjat, hogy felfedje az alma aromáját.
  5. Most az almát: meg kell mosni, meghámozni, felaprítani, hozzáadni a tésztához és össze kell keverni.
  6. 50 percig sütjük a tepsit „Sütés” módban, a sütőedényt a következőképpen készítjük el: a száraz tálat kenjük ki egy darab vajjal: az alját végig és az oldalát 10-15 cm-re megfogjuk.
  7. Ennyi az elkészítésről, már csak várni kell a jelre, hogy élvezhessük ennek a finom túródesszertnek az ízét. Ezek a pékáruk tökéletesen passzolnak hideg tejjel, kefirrel, házi joghurttal, forró italokkal és gyümölcslevekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Túrós rakott almával lassú tűzhelyen

Szerintem az egészséges és változatos táplálkozás fő elve az improvizáció, az új receptek kipróbálása, az új ételkombinációkkal való kísérletezés képessége.

Általában az ilyen kísérleteket egy sokak számára ismerős történet előzi meg...

Fáradtan és éhesen térsz haza egy nehéz munkanap után. Benézel a hűtőbe valami ehetőt keresve, de nem találsz semmi megfelelőt (

Éhes gyomrod vészjelzéseket küld az agyadnak, és a képzeleted intenzíven dolgozni kezd...

A rendelkezésre álló termékek közül Ön, mint egy csúcsszakács, a folyamatra koncentrál, és készít egy egyedi remekművet! Aztán csodálkozol: milyen tehetséges háziasszony vagy, és hogyan tudsz a semmiből ilyen finom csemegét készíteni!

Ismerős!?

Ez ismerős nekem! Pontosan így készült túrós rakott almával lassú tűzhelyben!

Bizonyára Ön is tudja, hogy a multicooker korunk csodaeszköze, és öröm benne főzni! Amióta a multicooker megjelent a házamban, családunk étrendjében már régóta szerepelnek különféle rakott ételek.

Hozzávalók a túrós rakott almához lassú tűzhelyben:

  • 500 g túró;
  • 100 g cukor;
  • 3 tojás;
  • 1 nagy alma;
  • 70 g búzadara (1/3 csésze);
  • 200 ml kefir;
  • 1 tk. l. sütőpor;
  • fahéj és só ízlés szerint;
  • egy darab vajat.

Hogyan készítsünk túrós rakott almát lassú tűzhelyen?

Először is öntsük kefirrel a búzadarát, és hagyjuk 20 percig ázni.

Ekkor készítse elő a többi hozzávalót. A túrót villával alaposan összetörjük, hogy homogén, csomómentes legyen az állaga.

Az almát megmossuk, magházát kivágjuk és szeletekre vágjuk.

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, körülbelül 10 perc alatt. Adjunk hozzá túrót a keverékhez. Mindent alaposan összekeverünk.

Hozzáadjuk a duzzadt búzadarát. Keverjük össze.

Végül ízlés szerint adjunk hozzá egy kis sót, egy teáskanál sütőport és fahéjat. A fahéj nagyon jól illik az almához, de ha nem szeretjük, adjunk hozzá vanillint vagy vaníliás cukrot, hogy illatos legyen.

A multicooker serpenyőt kikenjük vajjal. A lassú tűzhely alját megszórjuk cukorral.

Szépen a tetejére helyezzük az almaszeleteket.

Töltsük meg túrós tésztával.

„Cake” fokozaton sütjük 80 percig (50+30). Amikor újra bekapcsolja az üzemmódot, gondosan figyelje az időt, hogy a rakott ne égjen meg.

A sütés végén az eredmény ez a szépség:

Egész családunk különféle mártásokat és szószokat próbált ki a rakott étel mellé: lekvárt, tejfölt, mézet. És kísérletileg kiderült, hogy a méz illik a legjobban a túrós rakott almához lassú tűzhelyben)

Legyen kreatív, kísérletezzen és jó étvágyat!

Ez a recept DEX DMC-55 multicookerben készült, edény térfogata - 5 l, készülék teljesítménye - 860 W. A multicooker modellről részletesebb információ található a cikkben

Imádom a túrót és az almát. Mit lehet készíteni túróból almával? A lassú tűzhelyen elfogyaszthat egy pitét, süteményt vagy egy finom túrós-almás rakottot. Ez a tepsi bármilyen asztalt díszít. Gyermekei nagyon szeretik. A rakott tésztát búzadarával főzöm, nem liszttel, így diétásnak tekinthető. A búzadarát a rakott és a sajttortákban jobban szeretem, finomabbá teszi az ízét és nem nehezíti el a tésztát. A rakott nem túl magas, de ízletes, gyengéd, lédús, kellemes alma aromájú.

Hozzávalók:

  • 400 g túró
  • 2-3 alma
  • 1 fél csésze cukor (a cukor mennyisége ízlés szerint változtatható)
  • 2-3 tojás
  • 3-4 evőkanál. búzadara (vagy zsemlemorzsa)
  • vanillin vagy fahéj

Készítmény:

Egy csészében keverjük össze a túrót, a tojást, a búzadarát, a vanillint és a cukrot.

Az egészet botmixerrel összeturmixoltam.

Az almát meghámozzuk és közepes reszelőn lereszeljük. A reszelt almát összekeverjük a túrós masszával. Keverd össze.

A multicooker tálat kikenjük vajjal. Kiterítjük a masszát.

Zárja le a fedelet, és állítsa be a „sütés” módot 50 percre. A jelzés után hagyja a fazékot a tálban 5-10 percig.

Vegye ki a túrós tepsit a multicookerből egy párolókosár segítségével.

Az első recept a túrós rakott almához lassú tűzhelyben

Termékek:


  • 700 gramm túró;
  • 4 alma;
  • egy teáskanál vaj;
  • 5 evőkanál búzadara;
  • 3 evőkanál cukor;
  • két evőkanál mazsola;
  • egy tojás;
  • 1/3 teáskanál fahéj;
  • sót a kés hegyére.

Elkészítés leírása:

  1. Ahhoz, hogy a rakott étel ízletesebb legyen, jobb vastagabb túrót venni, de ebben az esetben el kell felejtenie a diétát. Ha figyeli az alakját, vegyen zsírszegény túrót. Lassú tűzhelyben főzni csodálatos, mert a belőle készült ételek egészségesek, ugyanakkor finomak.
  2. Annak érdekében, hogy a túró lágyabb és bolyhosabb legyen, dörzsölje át egy szitán, és őrölje meg az összes szemét. Ha a túró zsíros és puha, ez nem fog sok időt igénybe venni.
  3. A tojásokat verjük habosra, kis adagokban adjuk hozzá a kristálycukrot, és verjük erős habbá.
  4. Érdemesebb édes és aromás almát venni. Mossuk meg, vágjuk le a héját, és finom reszelőn reszeljük le.
  5. Keverjük össze az almát a túróval, adjuk hozzá az előre megmosott mazsolát, a búzadarát, sózzuk meg. Keverd össze.
  6. A fehérjehabot a túrós masszába öntjük. Óvatosan keverjük össze, hogy a hab ne álljon le.
  7. Adjunk hozzá egy kis fahéjat, ha túl sok fahéjat adunk hozzá, a pékáruk erős illatú lesz. A fahéj remekül illik az almához.
  8. Kenje ki a multicooker tálat vajjal vagy növényi olajjal, és szórja meg száraz búzadarával.
  9. Ráöntjük a tésztát, és spatulával elsimítjuk a felületét.
  10. Vágjunk 2 almát vékony szeletekre, és tegyük a tepsi tetejére.
  11. Zárja le a fedelet, és állítsa be az automatikus „sütés” üzemmódot.
  12. Az étel készenlétének jelzése után (40 perc elteltével) nyissa ki a fedelet, ne vegye ki a tálat, és közvetlenül a multicookerben hagyja kissé kihűlni a rakott ételt.
  13. Ha azonnal megpróbálja eltávolítani a rakott edényt a tálból, széteshet, és akár meg is ragadhat, különösen, ha a tapadásmentes réteg sérült.
  14. Alternatív megoldásként azonnal vegye ki, és engedje le a tálat egy mély, hideg vízzel töltött edénybe, várjon 5 percet, majd átteheti a rakott tányérra. Részekre vágva tálaljuk.

A túrós és almás rakott második receptje lassú tűzhelyben

Termékek:

  • 400 gramm túró;
  • 3 édes alma;
  • 1 csésze cukor;
  • 3 tojás;
  • 4 evőkanál búzadara;
  • Ízlés szerint vanillin, esetleg fahéj.

Elkészítés leírása:

  1. Keverjük össze a túrót, a búzadarát, a cukrot, a tojást és a vanillint. Használhatsz turmixgépet, akkor szem nélkül homogén lesz a túrómassza.
  2. Az almát megmossuk, a héját levágjuk, és reszeljük le.
  3. Keverjük össze túróval.
  4. Kenje meg a multicooker tálat vajjal vagy növényi olajjal, és öntse bele a keveréket.
  5. Zárja le a fedelet, állítsa be a „sütés” módot 50 percre, ne nyissa ki azonnal a fedelet, hagyja állni a serpenyőt a multicookerben 10 percig.
  6. Kivesszük, és hogy a pékáruk ne essen szét, párolónak való hálóra tesszük.

A harmadik recept a túrós rakott almához lassú tűzhelyben

Termékek:

  • 500 gramm túró;
  • fél pohár cukor;
  • egy pohár kefir;
  • 1 alma,
  • vaj;
  • 3 evőkanál búzadara;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • vanillin és fahéj ízlés szerint.

Elkészítés leírása:

  1. Túrós rakotthoz használhatunk száraz búzadarát, de érdemesebb kefirrel leönteni, hogy megduzzadjon. Mit fogunk csinálni? Amíg a búzadara 20 percig ázik, elkészítjük a fő hozzávalókat.
  2. A túrót összegyúrjuk, vagy szitán átdörzsöljük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, kivágjuk a magházát, és szeletekre vagy karikákra vágjuk.
  3. A tojásokat a cukorral habbá verjük.
  4. A felvert tojást összekeverjük a túróval, hozzáadjuk a már megduzzadt búzadarát, hozzáadjuk a sütőport és egy kevés fahéjat. Ha nem szereted a fahéj illatát, helyettesítheted vaníliával.
  5. Kenje meg a multicooker tálat vajjal vagy bármilyen növényi olajjal.
  6. Az alját megszórjuk cukorral, és körben ráhelyezzük az almaszeleteket. Igyekszünk széppé varázsolni.
  7. És ráöntjük a túrós tésztát.
  8. Zárja le a fedelet, és állítsa be a „sütés” módot 40 percre.
  9. Az idő letelte után a multicooker jelzi nekünk, hogy kivehetjük a rakott ételt. De ezt nem tesszük meg azonnal, hagyjuk hűlni 10 percig. Most a pékáruk könnyen kikerülnek a tálból, és nem tapadnak az aljára.

Szerző Vishnevskaya Olga