Molte persone costruiscono una cucina estiva nelle loro aree suburbane, che diventa sicuramente un luogo ideale per una vera e propria ricreazione estiva all'aperto. Se sei anche perplesso dalla questione della costruzione di una cucina estiva, allora, prima di tutto, devi scegliere il tipo di edificio e il sito adatto a questo. Successivamente, parleremo di tutte le sfumature e le sottigliezze di questo processo.

Ad oggi, ci sono molti tipi di tali edifici. A seconda del grado di apertura, le cucine estive sono aperte e chiuse. Nel primo, come suggerisce il nome, non ci sono muri. Gli elementi principali di una cucina così aperta sono solitamente una stufa, un tavolo, un armadio, sgabelli e un lavello. Per la costruzione di un tale edificio vengono utilizzati vari materiali. Quindi, è necessaria una pietra per le fondamenta e la cucina stessa è costruita, molto spesso, in legno. Il baldacchino viene eretto su richiesta del proprietario. Spesso in tali edifici il tetto non è affatto realizzato o eretto parzialmente. Se vuoi costruire una cucina estiva senza tetto, l'area sotto la corona di un albero è considerata un luogo adatto per un tale edificio. Sarà in grado di proteggere l'edificio dall'entrare all'interno di varie precipitazioni. Le cucine a vista vanno bene perché sono ben ventilate.

Per quanto riguarda la cucina chiusa, qui non solo puoi riposarti, ma anche usare questa stanza come un posto dove dormire. Tali edifici vengono spesso eretti utilizzando rivestimenti, fogli di compensato e cartongesso. Per rendere la struttura più affidabile e durevole, durante la costruzione si consiglia di utilizzare materiali come mattoni, pietra e blocchi di schiuma. Quando si erige un tale edificio, è possibile combinare diversi tipi di materiali da costruzione, il che consente di creare i disegni più originali. La cosa più importante è che l'edificio finisca per essere funzionale e confortevole. Sarà utile eseguire l'approvvigionamento idrico e il drenaggio dell'acqua qui.

Esistono diverse regole di base che ti consentono di scegliere con successo un luogo per la costruzione di una cucina estiva:

1. Prima di tutto, questo edificio dovrebbe essere situato in un sito in cui l'elettricità, l'approvvigionamento idrico e altre comunicazioni possano essere facilmente effettuate.
2. Non costruire un edificio vicino a recinti per animali domestici, nonché con servizi igienici esterni.
3. Una delle migliori opzioni per posizionare questo edificio è considerata un luogo situato direttamente sopra la dispensa o la cantina. Così, "a portata di mano" ci saranno sempre prodotti che possono essere utili nel processo di cottura. Al termine dei preparativi, la conservazione può essere riposta in dispensa fino all'inizio dell'inverno.
4. Se la base dell'edificio è in leggera pendenza, non sarà necessario preoccuparsi del deflusso dell'acqua piovana.

Progetto cucina estiva con terrazza

Spesso erigere cucine estive con terrazza. Questa opzione è una buona soluzione, perché qui puoi cucinare e mangiare. La terrazza in questo caso completa spesso l'area della cucina. Anche questa estensione accanto alla cucina estiva gioca un ruolo importante dal punto di vista estetico. Quindi, grazie a lei, è possibile effettuare una transizione graduale tra la cucina e il cottage estivo. Esistono molte soluzioni progettuali per la costruzione di tali edifici.

Le finestre con doppi vetri in plastica sono considerate adatte per la vetrata della veranda. A volte altri elementi vengono utilizzati nella costruzione di locali estivi, ad esempio finestre a battente o pareti divisorie scorrevoli. Una cucina isolata con terrazza può essere utilizzata in quasi tutte le condizioni atmosferiche.

Una cucina estiva con terrazza non è sempre dotata di piano cottura, ma se viene eseguita, la cucina diventa non solo una decorazione del sito, ma anche una stanza funzionale a tutti gli effetti che è comoda da usare in estate. Per quanto riguarda la stufa stessa, qui puoi scegliere una delle numerose opzioni già pronte che sono oggi sul mercato. I forni moderni sono compatti e tuttavia molto funzionali. Inoltre, possono essere riscaldati non solo a legna, ma anche a gas. Alcuni modelli moderni utilizzano l'elettricità per questo scopo.

Se preferisci le tradizionali stufe "classiche", puoi costruirle da solo con materiali adatti. Quindi, è difficile immaginare il comfort in una cucina estiva senza un fuoco a legna nel forno. Pertanto, molti proprietari di agriturismi in tali locali stanno costruendo una tradizionale stufa russa. Inoltre, ti tornerà utile se non hai l'opportunità di condurre elettricità o gas nella cucina estiva. Esistono molte opzioni diverse per tali forni e sostanzialmente la loro complessità è limitata solo dalle tue capacità finanziarie.

Materiali da costruzione

Per realizzare una cucina estiva, infatti, si può utilizzare qualsiasi materiale a disposizione. Se hai recentemente completato la costruzione della casa principale, potresti avere del materiale extra che ti tornerà utile per farne un edificio estivo. In questo caso, può essere previsto l'accesso alla terrazza dalla cucina.

La struttura della cucina stessa è spesso realizzata in legno. All'interno, puoi rifinire lo stesso legno o pietra. Molto spesso, ovviamente, viene utilizzato il legno. Questo materiale ha servito l'uomo fin dai tempi antichi. In un edificio estivo in legno, è meglio posare il pavimento dalle assi e le pareti possono essere rivestite con assi trattate con impregnazione, che aumenta la resistenza all'umidità. Per i climi caldi, è meglio usare pietra o mattoni come finitura. Quindi, la cucina sarà più fresca se i mattoni non sono intonacati dall'interno. In alternativa, una struttura in legno può essere rivestita con pietra naturale.

Puoi rivestire l'edificio estivo con gli stessi materiali utilizzati nella casa. In particolare laminato, linoleum e piastrelle di ceramica. Ad esempio, puoi posare il linoleum direttamente su un massetto di cemento. Per aumentare la sicurezza della stufa, è possibile posare una fila di piastrelle attorno ad essa.

Cucina estiva con terrazza fai-da-te

La costruzione di una cucina estiva inizia con la stessa costruzione di qualsiasi edificio, ovvero dalle fondamenta. Prima di disporre la base, devi scegliere un posto, livellare la superficie e fare segni. Se stai realizzando una cucina estiva aperta, una semplice piattaforma è adatta come base, che sarà sufficiente per approfondire di 20 cm Per attrezzare una tale piattaforma, è necessario rimuovere la terra fino alla profondità dell'approfondimento e riempire il fondo della fossa risultante con sabbia. Dopodiché, tutto dovrebbe essere ben pressato, quindi mettere lastre, assi e mattoni per pavimentazione.

Per una cucina estiva chiusa, ovviamente, sarà necessaria una struttura più resistente. Di solito si tratta di una base a nastro o colonnare, approfondita di 60-70 cm Per gli edifici estivi realizzati con travi di legno, è più adatta una base colonnare. Si tratta di un pilastro di sostegno in pietra o mattoni, posto lungo il perimetro dell'edificio. Il compito principale di tali supporti è distribuire il carico, che viene creato dall'edificio principale. Se la struttura è in pietra, mattoni e calcestruzzo espanso, ad es. sarà piuttosto massiccio, quindi per questo caso è meglio utilizzare il tipo di nastro della base. Questa fondazione è una trincea, che viene compattata con una miscela di cemento attorno all'intero perimetro.

Il modo in cui verrà eretta la base dipende dalla sua progettazione, ma è ancora possibile distinguere alcune fasi generali. Quindi, in ogni caso, dovrai rimuovere uno strato di terra della profondità desiderata. Di solito è di almeno 0,6 m, quindi sul fondo della trincea viene posato un cuscino di sabbia con uno spessore di almeno 15-20 cm, quindi viene eretta la fondazione stessa. Successivamente, la base dovrebbe solidificarsi correttamente. Con tempo favorevole, questo di solito richiede circa una settimana. Quando la fondazione si indurisce, puoi iniziare a costruire il pavimento, che di solito viene posato su un cuscino di sabbia. La sabbia compattata deve essere ricoperta da uno strato di pietrisco e versata con una soluzione cementizia. Se vuoi piastrellare il pavimento, puoi posarlo direttamente sul massetto di cemento. Affinché durante la pioggia non si verifichino situazioni in cui l'acqua entri e si diffonda sul pavimento, è importante che il livello del pavimento della cucina estiva si alzi sopra il livello del suolo di almeno 6-7 cm La terrazza è solitamente costruita con lo stesso materiale di l'edificio principale. Inoltre, la cucina estiva e il terrazzo (o veranda) devono avere una base comune.

Quando la base e il pavimento sono finiti, si può procedere alla costruzione delle pareti. È conveniente fissare i principali elementi in legno della futura cucina estiva con viti e viti autofilettanti. Le strutture di supporto sono realizzate al meglio con angoli di metallo. Quando si tratta di rivestimento per pareti, ci sono molte opzioni. Ad esempio, possono essere rivestiti con doghe di legno. Le pareti dell'edificio estivo possono essere rivestite con assicelle, cartongesso o la stessa tavola dell'esterno.

Se la tua cucina estiva sarà costruita in mattoni, blocchi di schiuma o pietra, devi assolutamente tenere conto del fatto che dovrai affrontare la muratura. Pertanto, è necessario avere le conoscenze e le abilità pertinenti. In caso contrario, affida il lavoro a specialisti più esperti. Per la costruzione di un edificio estivo in mattoni, viene spesso utilizzata la tecnologia di posa in uno o mezzo mattone. Sarà utile posare la muratura separatamente nei luoghi dell'area di lavoro, ovvero più vicino al forno barbecue. Ciò contribuirà a proteggere il pavimento in legno della cucina da carboni ardenti accidentali o fuoco. In futuro, in fase di costruzione del tetto, è necessario prevedere l'installazione di una cappa aspirante in modo che i fumi e il calore eccessivo vengano rimossi dall'area di lavoro.

Quando hai finito con le pareti, puoi riprendere la disposizione della fornace. In questo caso vengono solitamente utilizzati mattoni refrattari. Questo materiale è più resistente alle alte temperature rispetto al normale mattone. Allo stesso tempo, è un ottimo conduttore di calore, grazie al quale la stanza si riscalderà abbastanza rapidamente. Per avere più luce solare nella cucina estiva chiusa, puoi realizzare finestre a tutta altezza del muro. Una tale soluzione, tra le altre cose, rende la stanza visivamente più grande. Le giunture tra le aperture possono essere sigillate con guarnizioni in silicone.

Cucina sul terrazzo: foto

Cucina estiva con terrazza: video