Izvēlētie produkti un dabīgas izcelsmes produktiem ir tik spēcīgas ārstnieciskas un profilaktiskas īpašības, ka tie ir efektīvāki par tabletēm un maisījumiem. Un veļa šajā ziņā nav izņēmums. No auga sēklām iegūtā eļļa ieņem godpilnu vietu noderīgo augu izcelsmes līdzekļu sarakstā un tiek izmantota kulinārijā, diētikā, kosmetoloģijā un alternatīvajā medicīnā.

Linsēklu eļļas labvēlīgās īpašības

Zāles labvēlīgi ietekmē visu ķermeni. Turklāt nav svarīgi, kā produkts tiek lietots - ārēji vai iekšēji - ķermenis tiek dziedināts šūnu līmenī. Zinātnieki zina sekojošo labvēlīgās īpašības linsēklu eļļa:

• Pozitīvi ietekmē imūnsistēmu.
• Vitaminizē organismu.
• Uzsāk atjaunošanas, reģenerācijas procesus.
• Samazina audzēju attīstības risku.
• Uzlabo centrālās nervu sistēmas darbību, pastiprina nervu impulsu pārnešanu.
• Stimulē asinsriti iegurņa orgānos, labvēlīgi ietekmē prostatas dziedzeri. Novērš prostatīta, adenomas, neauglības rašanos, uzlabo vīriešu potenci.
• Veicina atveseļošanās procesus muskuļu audos pēc intensīvas fiziskās slodzes. Inhibē kataboliskās reakcijas.
• Uzlabo matu, nagu stāvokli, ādas elastību, locītavu elastību. Linu eļļa ārstē epidermas bojājumus, regulē tauku dziedzeru darbību, novērš cirtas trauslumu un blāvumu.
• Normalizē aknu un citu gremošanas sistēmas elementu darbību.
• Tas labvēlīgi ietekmē elpošanas sistēmas gļotādu, atvieglojot elpceļu slimību gaitu.
• Krūzes iekaisuma procesi.
• Novērš helmintu invāzijas.
• Pateicoties fitoestrogēnu saturam, tas palīdz regulēt hormonālais fons sievietēm, palīdz samazināt simptomu intensitāti PMS, menopauzes, menopauzes, menstruāciju laikā. Uzlabo dzemdes darbību, kā arī sieviešu reproduktīvās spējas.
• Tam ir antioksidants, atjaunojošs efekts un palēnina organisma novecošanos.
• Pozitīvi ietekmē bērnu un pusaudžu attīstību.

Un arī eļļas izmantošana optimizē asins viskozitāti un artēriju, vēnu, kapilāru stāvokli, novērš sirds un asinsvadu slimību rašanos un muskuļu un skeleta sistēmas darbības traucējumus. Bioloģiskās vērtības ziņā linsēklu ekstrakta produkts ieņem pirmo vietu starp citiem. augu eļļas.

Kontrindikācijas lietošanai

Neskatoties uz noderīgo ārstnieciskas īpašības, šīm zālēm joprojām ir vairāki ierobežojumi tās lietošanai. Eļļu nedrīkst lietot ārēji cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret liniem. Un iekšējai lietošanai ir šādas kontrindikācijas:

• Individuāla neiecietība pret zālēm.
• Bērni līdz 3 gadu vecumam.
• Asinsreces traucējumi.
• Hormonālas patoloģijas vīriešiem.
• Onkoloģiskās slimības sievietēm, ko izraisa estrogēna pārpalikums.
• Ārstēšanas periods ar noteiktām zālēm (antidepresantiem, asins šķidrinātājiem, caurejas līdzekļiem, holesterīna vai glikozes līmeņa pazemināšanai, pretvīrusu līdzekļiem). Vislabāk ir apspriest eļļas lietošanu ar savu ārstu, vienlaikus lietojot zāles vai citus augu izcelsmes līdzekļus.
• Žultspūšļa patoloģijas.
• Kuņģa-zarnu trakta slimības un hipertensija - lietojiet zāles piesardzīgi un ārsta uzraudzībā.
• Holecistīts - lietojiet zāles tikai ēšanas laikā.
• Grūtniecības un laktācijas periods.
• Zāles jāpārtrauc 2 nedēļas pirms operācijas vai zobārstniecības procedūrām.

Pārdozēšana, tas ir, pārmērīgs linsēklu eļļas patēriņš, var izpausties kā īslaicīga caureja.

Katra cilvēka ķermenis ir individuāls, un nav iespējams precīzi paredzēt, kā zāles iedarbosies konkrētajā gadījumā. Tāpēc pirms lietošanas vēlams konsultēties ar ārstu, pat ja produkta lietošanai nav kontrindikāciju.

Eļļas iekšēja izmantošana

Linu sēklu presēšanas produkts ir lieliska pārtikas piedeva, kas ēdienam piešķir smalku aromātu. Bet nelielos daudzumos produkts neietekmē ēdiena garšu, kuram tas ir pievienots. Tas ir ērti, jo vecāki var garšot ar eļļu bērna ēdienu vai dzērienu, kurš atsakās lietot vitamīnu piedevas vai kapsulas ar zivju eļļu.

Ja vēlaties, linsēklu eļļu var lietot tīrā veidā, tas ir, vienkārši dzert, mērot tējkarotēs vai ēdamkarotes. Produktu pievieno arī putrām, biezpienam, kefīram, sulai, salātiem, desertiem, medum, skābēti kāposti, okroshka. To izmanto, lai mērcētu maizes šķēles un garšotu ar vermicelli, vārītiem kartupeļiem vai citiem dārzeņiem un augļiem.

Galvenais ir ievērot vienu noteikumu – traukam jābūt aukstam vai siltam (līdz 40 °C). Tas ir svarīgi, jo, pievienojot linsēklu eļļu karstajam borščam vai gatavojot konditorejas izstrādājumus, cilvēks vismaz negūs nekādu labumu no narkotikām. Produkta karsēšana un ēdiena cepšana uz tā noved pie visu ārstniecisko īpašību zaudēšanas un kancerogēno īpašību iegūšanas.

Svara zaudēšanai

Lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, linsēklu eļļu var lietot gan kā daļu no ēdieniem, gan tieši iekšķīgi. Ja jūs nolemjat lietot zāles tīrā veidā, tas jādara 2-3 reizes dienā. Vispirms izdzeriet produktu 20–30 minūtes pirms brokastīm, tad pusstundu pirms pusdienām un tikpat ilgi pēc vakariņām.

Linsēklu eļļas deva svara zaudēšanai ir individuāla, tas viss ir atkarīgs no produkta garšas un konsistences tolerances. Jūs varat sākt ar 1 tējk. vienā devā un pakāpeniski palielināt uzņemto daudzumu līdz 1 ēdamkarote. l. Terapijas ilgums ir vismaz 30 dienas, bet ne ilgāks par 3 mēnešiem. Ja šajā laikā nav iespējams sasniegt rezultātu, pēc 2-4 nedēļām ārstēšanu var atkārtot, vairāk nekā vienu reizi, līdz tiek sasniegts mērķis.

Lietojot linsēklu eļļu, lieko mārciņu zaudēšanas procesa ātrums ir atkarīgs no cilvēka individuālajām īpašībām. Zāļu efektivitāti var palielināt, normalizējot dzīvesveidu, uzlabojot fiziskā aktivitāte, kaitīgas (ceptas, taukainas, ogļhidrātu) pārtikas atteikums.

Ar augstu asinsspiedienu

Hipertensijas gadījumā linsēklu eļļas lietošanai jābūt stingrā kardiologa vai ārstējošā ārsta uzraudzībā. Zāles lieto iekšķīgi un lieto pašmasāžai.

Klīniskie pētījumi tika veikti ASV, piedaloties 30 brīvprātīgajiem, kuri cieš no CVD. Rezultāti bija šādi: pēc 6 mēnešu ārstēšanas sistoliskais spiediens samazinās vidēji par 10 mm. Hg Art., un diastoliskais - par 7 mm. Hg Art.

Norādījumi par linsēklu eļļas lietošanu augsta asinsspiediena gadījumā:

• Pārliecinieties, ka pēdējo 7 dienu laikā nav bijuši antikoagulantu, asins šķidrinātāju (aspirīna) vai alkohola lietošanas gadījumi.
• Sāciet ārstēšanu, patērējot 2 tējk. linsēklu eļļa 2-3 reizes dienā 30-40 minūtes pirms ēšanas. Terapijas kurss ir 1-2 mēneši, pēc tam 1-2 nedēļu pārtraukums, un tad labāk ārstēšanu atkārtot.
• Zāļu garšas, smaržas, konsistences nepanesības gadījumā, ja rodas rīstīšanās reflekss, ēdienam var pievienot eļļu vai nomazgāt ar medus vai citrona “skrambu”.

Pirms ārstēšanas uzsākšanas, tās laikā un beigās ir jāuzrauga pacienta stāvoklis. Un arī katru dienu izmērīt asinsspiedienu un novērtēt, vai slimības progresēšana nav paātrinājusies.

Pret gastrītu un kuņģa čūlu

Ārsti iesaka lietot linsēklu eļļu piesardzīgi kuņģa-zarnu trakta patoloģijām. Tomēr vairumā gadījumu tas ir nekaitīgs kuņģa-zarnu traktam, nes tikai labumu un veicina atveseļošanos. Taukskābes zāļu sastāvā ietekmē enzīmu darbību, tām piemīt pretiekaisuma, reģeneratīva, aptveroša iedarbība uz gļotādu. iekšējie orgāni gremošanas sistēma. Linsēklu eļļa palīdz arī remdēt sāpes, novērst vēdera uzpūšanos, smaguma sajūtu, normalizēt kuņģa sulas veidošanos un stabilizēt tā skābuma līmeni.

Gastrīta ārstēšanas ilgums ar linsēklu eļļu ir 2–3 mēneši. Jums jālieto zāles katru dienu pirms ēšanas, 1-2 tējk. vai salātos, uzkodās un citos aukstos ēdienos. Pirms terapijas uzsākšanas ārstējošais ārsts tiek informēts, ka diētā tiek ieviesta lineļļa. Ārsts var aizliegt zāļu lietošanu, ja pacientam ir progresējis gastrīts vai kuņģa čūla. Tas izskaidrojams ar to, ka dažos gadījumos zāļu lietošana var izraisīt asiņošanu vēdera dobumā.

Par sirds un asinsvadu slimībām

Šajā gadījumā uzmanība tiek pievērsta augstas kvalitātes linsēklu eļļas izvēlei. Viņi pērk nerafinētu produktu, tas ir, izgatavots bez lietošanas termiskā apstrāde vai citas sarežģītas tehnoloģiskas metodes. Piemēram, daži negodīgi uzņēmumi atsevišķos zāļu ražošanas posmos izmanto ļoti toksiskas sastāvdaļas.

Ja cilvēks ir vesels, ķermenis reaģēs ar vieglu caureju vai citiem viegliem simptomiem. Bet pacientam ar sirds un asinsvadu slimībām veselības stāvoklis var ievērojami pasliktināties.

Norādījumi par zāļu lietošanu CVS patoloģijām ir standarta:

• Dažas karotes pirms vai pēc ēšanas.
• Eļļas pievienošana tieši pagatavotam un atdzesētam ēdienam vai dzērienam.

Devas nedrīkst pārsniegt; ieteicama iepriekšēja konsultācija ar ārstu un patoloģijas dinamikas uzraudzība ārstēšanas periodā. Ja pēc linsēklu eļļas lietošanas sākšanas pacienta stāvoklis pasliktinās, terapija jāpārtrauc, līdz tiek noskaidroti šīs ķermeņa reakcijas cēloņi.

Ārējai lietošanai

Jūs varat izmantot linsēklu eļļu jebkurām problēmām ar matiem, ādu, nagiem un tauku dziedzeriem. Ir daudz veidu, kā lietot zāles - tā ir vienkārša uzklāšana (ar berzi) problemātiskajā zonā, ražošana, izmantojot dažādas kompreses, maskas vai balzāmus.

Varat arī masēt galvu vai seju, izmantojot tīru linsēklu eļļu. Tas uzlabo asinsriti, audu trofiku, epidermas elastību, un ievērojami palielinās zāļu efektivitāte. Ārējai lietošanai ir piemērota tikai eļļa, kas tiek pārdota flakonos un pudelēs, nevis kapsulās.

Sejas maskas

Produkta lietošanas indikācijas ir ar vecumu saistītas vai patoloģiskas izmaiņas kakla, dekoltē un, protams, sejas ādā. Ir vairāki vienkārši un lēti veidi, kā uzlabot problemātiskās vietas, izmantojot maskas, kuru pamatā ir linsēklu eļļa:

• Uzklājiet tīru, neatšķaidītu līdzekli, nedaudz uzsildītu ūdens vannā, plānā kārtā pa visu apstrādātās vietas ādas virsmu. Atstājiet 20-30 minūtes, noskalojiet ar siltu ūdeni.
• Sildiet bļodā, kas ievietota karsts ūdens, maisījums no 1 jēla olas dzeltenuma, 1 ēd.k. l. sviesta, 1 ēd.k. l. medus. Uzklājiet zāles uz sejas ādas, pēc ceturtdaļas stundas notīriet epidermu ar ūdeni.
• Ņem 1 ēd.k. l. kulinārijas raugu, sajauciet ar nelielu daudzumu silta piena, lai izveidotu vidēji biezu pastu. Pievienojiet maisījumam šādas sastāvdaļas - 1 tējk. linsēklu eļļa; 1 tējk. medus; 0,5 tējk. skābais krējums; 1 tējk. citronu sula. Uzklājiet zāles uz sejas un atstājiet 15-20 minūtes, pēc tam noskalojiet.

Regulāra šādu produktu lietošana saglabās jūsu sejas ādas jaunību un skaistumu. Un arī apturēt epidermas novecošanās un nokalšanas procesus, novērst elastības zudumu un grumbu veidošanos. Zāles jālieto pēc alerģiskas reakcijas testa veikšanas un izvairīšanās no acu zonas.

Matu maskas

Receptes augšanai un matu izkrišanai, izmantojot linu eļļu, ir arī vienkāršas:

• 1. režģis svaigs gurķis, putru sajauc ar 1 ēd.k. l. zāles un 1 ēd.k. l. skābais krējums. Uzklājiet uz tīriem, sausiem matiem 15-25 minūtes, pēc tam izskalojiet.
• Ņem 2 ēd.k. l. glicerīns, 3-4 ēd.k. l. eļļu un sadaliet visā dzīslu garumā. Atstājiet to uz nakti zem plastmasas vāciņa un no rīta ejiet dušā.
• Sasmalciniet 1 sīpolu, neizspiediet sulu. Putrai pievienojiet 2 ēd.k. l. medus un 2 ēd.k. l. eļļas Uzklājiet uz matiem un galvas ādu pēc 30 minūtēm, izskalojiet matus un epidermu ar siltu tekošu ūdeni.

Maskas vēlams lietot nedēļas nogalēs, jo dažas no tām var piešķirt matiem specifisku un pat nepatīkamu aromātu.

Kā izvēlēties un uzglabāt linsēklu eļļu

• Izdalīšanās forma - eļļa tiek pārdota kā šķidrums, iepakots flakonos un pudelēs, kā arī kapsulās. Abi veidi ir vienlīdz noderīgi, taču apvalks pasargā tabletes saturu no saskares ar gaisu, kā arī ir daudz ērtāk preparātu lietot iekšķīgi. Ja zāles pērk, lai pievienotu maskām vai salātiem, tad optimālāk būtu izvēlēties eļļu pudelē.
• Tvertnes izmērs ir mazāks, jo labāk (250 ml), jo lielajā pudelē iegādāts produkts pēc atvēršanas ātri oksidēsies un sasmauks. Tvertnes materiāls: tumšs stikls vai cieta pārtikas plastmasa.
• Sastāvs – jāizpēta iepakojums un jāpārliecinās, ka tā ir tīra, nerafinēta, auksti spiesta linsēklu eļļa. Nav atšķaidīts, nav beidzies derīguma termiņš (pagājuši ne vairāk kā 2 mēneši no izdošanas datuma). Bez piedevām (E vitamīns un tamlīdzīgi “bonusi”, ko ražotājs norādījis uz etiķetes, jau ir linsēklu eļļā).
• Pirkšanas vieta - labāk iegādāties aptiekās un labi izveidotos tirdzniecības centros. Tādā veidā jūs varat izvairīties no preču iegādes, kurām beidzies derīguma termiņš, kas nodarīs kaitējumu organismam, nevis ieguvumu.
• Ražotājs – labāk izvēlēties Krievijas, Ukrainas, Baltkrievijas ražotāju linsēklu eļļu. Piemēram, Ķīnas uzņēmumi nereti pieļauj rupjus tehnoloģiskā procesa pārkāpumus un izvēlas lētāko ieguves metodi, kā rezultātā tiek iznīcinātas produkta derīgās īpašības.
• Krāsa un konsistence – eļļains šķidrums, tonis var mainīties no caurspīdīga vai zeltaini dzeltena līdz gaiši brūnganai, pieļaujama nogulšņu klātbūtne. Smarža patīkama, garša maiga, nedaudz pīrāga, bet bez rūgtuma.

Linsēklu eļļas izmantošana in medicīniskiem nolūkiem ir iespējama tikai tad, ja tiek ievēroti uzglabāšanas noteikumi:

• Vieta ir vēsa (ledusskapja durvis vai skapis), aizsargāta no tiešiem saules stariem, bērniem un dzīvniekiem nepieejama.
• Derīguma termiņš – pirms iepakojuma atvēršanas 6-9 mēneši, pēc lietošanas uzsākšanas līdz 30 dienām.

Linsēklu eļļa– universāls produkts, piemērots patēriņam vai lietošanai kā kosmētisks, ārstniecisks un profilaktisks līdzeklis. Zāles ir minimālas kontrindikācijas, un tās ir daudzpusīgas ārstnieciskās īpašības pierādīts klīniskajos pētījumos.

Rūpnieciskā eļļa nav piemērots iekšējai lietošanai, jo to tālāk apstrādā, karsē un pēc tam pievieno ekstraktus un šķīdinātājus. Tās smarža ir asa un sintētiska, un tās krāsa ir tumši dzeltena vai brūna, piemēram, kaltēšanas eļļa, kuras galvenā sastāvdaļa ir rūpnieciskā tehniskā linsēklu eļļa. Šo eļļu vēlāk izmanto špakteles materiāliem, koka apdarei un krāsu un laku izstrādājumiem. Pārtikas linsēklu eļļa Tam ir smarža, kas ir neskaidri līdzīga zivju eļļas smaržai un satur daudz noderīgu fermentu un vielu. Lineļļas garšā ir nedaudz izteikts rūgtums ar riekstu pēcgaršu. Lietojot linsēklu eļļu, jūsu ķermenis tiks piepildīts ar neaizvietojamām un pastāvīgi nepieciešamajām omega-3 un omega 6 skābēm un ļoti svarīgo alfa-linolēnskābi, kas šajā produktā ir daudz. Šī linsēklu eļļa tiek ražota ne tikai ēdiena gatavošanai, bet arī farmācijas un kosmētikas produktu radīšanai, kā arī medicīnas praksē un citās jomās. Labākajai linsēklu eļļai ir nedaudz dzeltena krāsa, un šis efekts tiek panākts ar atkārtotu attīrīšanu, kas nesatur kaitīgus komponentus, bet nezaudē savu lietderību;

Linsēklu eļļa var ļoti ātri sabojāt. Linsēklu eļļa jāuzglabā vēsā vietā, prom no saules vai temperatūras izmaiņām. Eļļa jāizlieto viena līdz divu mēnešu laikā. Var pievienot cepot, bet sautēšanai vai cepšanai nav ieteicams lietot eļļu. Veselas linu sēklas var uzglabāt ilgāk nekā linsēklu eļļu, taču tās arī jāatdzesē, lai tās būtu svaigas.

Omega-3 linsēklu eļļā

Linsēklu eļļai piemīt labvēlīgas īpašības, pateicoties tās saturam svarīgs elements omega-3. Šis komponents tika atklāts linsēklu eļļā salīdzinoši nesen, zivju eļļa tika uzskatīta par unikālu omega-3 avotu. Omega-3 ir noderīgas aminoskābes, kas nepieciešamas muskuļu attīstībai un visa organisma darbībai. Šī viela iedarbojas pozitīvi un palīdz cīņā ar lieko svaru, jo aktīvi pazemina holesterīna daudzumu un paātrina vielmaiņu, samazinot tauku šūnas. Linsēklu eļļa ir lielisks omega-3 avots jūsu veselībai.

Regulāra Omega-3 lietošana novērsīs vai samazinās iekaisuma reakcijas, kas rodas organismā. Šo eļļu ieteicams lietot cilvēkiem ar sarkano vilkēdi un locītavu slimībām. Linsēklu eļļā esošā Omega-3 palīdzēs pret podagru un mazinās locītavu sāpes, kā arī mazinās pietūkumu, kas ir šīs slimības simptoms. Turklāt omega-3 ir unikāla spēja palielināt un samazināt joda līmeni organismā. Linsēklu eļļu ir svarīgi lietot cilvēkiem, kuri cieš no hormonālas nelīdzsvarotības organismā, jo tajā esošās labvēlīgās omega-3 palīdz regulēt hormonālo līmeni un palielina testosterona daudzumu vīriešiem palīdz palielināt smadzeņu funkcionālās spējas un ir iekļauts daudzos antidepresantos, jo šīs vielas regulāra lietošana uzlabo garastāvokli. Omega-3 trūkums var izraisīt miegainību, nogurumu, sliktu garastāvokli un aizkaitināmību. Pievienojot linsēklu eļļu, pat tikai kā mērci dažiem ēdieniem, jūs saņemsiet nepieciešamo omega-3 devu, un tas palīdzēs uzturēt ķermeni un visas sistēmas labā formā. Nerafinēta linsēklu eļļa satur daudz vairāk omega-3 nekā rafinētā un labi rafinētā eļļā. Tomēr šāda eļļa nebūs gluži patīkama garšas īpašības un nav ieteicama kā mērce vai papildu pārtikas piedeva. Cilvēki, kuri vēlas iegūt maksimālo omega-3 daudzumu, var lietot arī linsēklu eļļas kapsulas.

Linsēklu eļļa un selēns

Linsēklu eļļa un tās derīgās īpašības ir populāras un zināmas daudziem, taču tikai daži cilvēki zina par linsēklu eļļu ar selēnu. Selēns ir antibakteriāla un antioksidanta viela, kas spēj uzturēt cilvēka veselību, palēnina novecošanos, mazina iekaisumus, paātrina cilmes šūnu attīstību un tai piemīt daudzas citas cilvēka organismam nepieciešamās īpašības. Selēns ir atrodams dažos cilvēka orgānos, piemēram, nierēs un aknās.

Šis komponents lielās devās ir atrodams zālītē astragalus, dažos minerālos, kā arī tiek ražots mākslīgi piesaistoties olbaltumvielām. Cilvēka organisms viegli uzņem selēnu, bet visātrāk uzsūkšanās notiek, lietojot uzturā dabīgo selēnu. Tāpēc daudzi populāri linsēklu eļļas ražotāji pievieno dabīgo selēnu, tādējādi paplašinot linsēklu eļļas priekšrocības un pozitīvās īpašības. Linsēklu eļļas ar selēnu priekšrocības sievietēm ir pierādītas. Selēns ir īpaši noderīgs grūtniecības laikā, kā arī ieņemšanas periodā. Paaugstina olšūnu attīstības aktivitāti, novērš neauglību, labi iedarbojas uz nervu sistēmu, saglabā aizsargfunkciju un atbalsta imūnsistēmu. Selēnu saturošā linsēklu eļļa uzlabos sirds, nieru un aknu darbību, palīdzēs tikt galā ar mugurkaula un motoriskās sistēmas problēmām.

Kā pareizi dzert linsēklu eļļu ar selēnu?

Tas jālieto pirms galvenās ēdienreizes, vēlams no rīta, jo no rīta mūsu ķermenis spēj pārstrādāt un uzņemt vairāk noderīgu vielu. Šo selēnu saturošo eļļu ražo šķidrā veidā vai kapsulās.

• Pieaugušajiem – 1 tējkarote dienā vai viena kapsula
• Bērniem - puse tējkarotes dienā vai viena kapsula ar bērnu devu

Ir vērts atzīmēt, ka salātiem jāpievieno linsēklu eļļa ar selēnu.

Linsēklu eļļas labvēlīgās īpašības

Linsēklu eļļas labvēlīgās īpašības ir zināmas, regulāra linsēklu eļļas uzņemšana palīdzēs jūsu ķermenim tikt galā ar daudzām slimībām un kaitēm. Linsēklu eļļai ir unikāls sastāvs, tāpēc tās derīgo īpašību klāsts ir ļoti plašs. Turklāt to var lietot uzturā tāpat vien un pievienot kā tvaicējamu, garšvielu ceptiem izstrādājumiem, kā arī uz tā bāzes gatavot saldumus un mērces, savukārt linsēklu eļļa nezaudēs vitamīnus. Linsēklu eļļas priekšrocības tiek saglabātas jebkuras termiskās apstrādes laikā, izņemot cepšanu, tā nav piemērota pārtikas produktu cepšanai.

Kādas ir linsēklu eļļas priekšrocības?

• Pazemina holesterīna līmeni
• Aizsargā pret sirds slimībām un kontrolē augstu asinsspiedienu
• Atvieglo iekaisumu
• Novērš aizcietējumus un hemoroīdus
• Noņem nierakmeņus
• Ārstē psoriāzi un ekzēmu
• Efektīva apdegumiem
• Padara nagus un matus veselīgus
• Novērš nervu spriedzi un novērš depresiju
• Novērš menopauzes simptomus, menstruāciju sāpes
• Samazina vēža risku

Daudzas linsēklu eļļas labvēlīgās īpašības vēl nav pētītas. Linsēklu eļļas lietošana ir piemērota jebkura vecuma cilvēkiem. Tajā esošās neaizvietojamās taukskābes ir viena no pamatkomponentēm daudzu slimību ārstēšanā. Organismam ir nepieciešamas taukskābes, jo tas pats nespēj tās saražot. Neaizvietojamās taukskābes iedarbojas visā organismā un aktīvi aizsargā šūnu membrānas, kā arī saglabā noderīgs materiāls un neatvairīt kaitīgos.

Nesenā pētījumā konstatēts, ka linsēklu eļļa var palielināt kaulu blīvumu diabēta slimniekiem un gados vecākiem pieaugušajiem. Viena no šīs eļļas galvenajām priekšrocībām ir tā, ka to var lietot pat veģetārieši.

Norīšana

Linsēklu eļļu aizcietējumiem, sirds slimībām, kaulu slimībām un uztura nolūkiem vislabāk lietot no rīta. Lielākajai daļai pieaugušo ieteicama ēdamkarote linsēklu eļļas iekšķīgi dienā. Diētas laikā ieteicams ne vairāk kā trīs ēdamkarotes dienā. Cilvēkiem, kas slimo ar cukura diabētu vai kuriem ir iekaisuma procesi organismā, labāk lietot divas ēdamkarotes dienā, vēlams sākot ar pusdienām. Daudzi cilvēki ne vienmēr pacieš linsēklu eļļas garšu un nevar to lietot tīrā veidā. Šo eļļu var kombinēt ar daudziem pārtikas produktiem. Linsēklu eļļas kapsulām ir lietošanas instrukcija, kurā norādīta paredzamā deva pieaugušajiem un bērniem.

Kā lietot linsēklu eļļu kopā ar citiem pārtikas produktiem?

1. Izmantojiet to kā maizes piedevu. Lai garša būtu maigāka, varat pievienot dažas ēdamkarotes linsēklu eļļas un vienu karoti olīveļļas. Šim maisījumam var pievienot arī garšaugus un garšvielas, pēc tam iemērkt maizi maisījumā un ēst. Šī iespēja var būt pilnīgas brokastis.
2. Izmantojiet to olīveļļas vietā un garšojiet ar to salātus. Linsēklu eļļas nedaudz riekstu garša piešķirs pikantumu jebkuriem salātiem, ne tikai dārzeņu, bet arī gaļas.
3. To var izmantot tvaicētu vai cepeškrāsnī gatavotu dārzeņu garšvielām. Jau ceptai gaļai var pievienot arī dažas ēdamkarotes eļļas.
4. Varat to pievienot graudaugiem un dažādiem konditorejas izstrādājumiem.
5. Pievienojot to zupai vai smūtijam, var iegūt papildus enerģijas un olbaltumvielu devu.
6. No rīta to var pievienot auzu pārslu vai jogurts. Lai izvairītos no linsēklu eļļas garšas, varat pievienot šķipsniņu kanēļa.
7. Samaisiet to jebkurā mērcē vai pievienojiet to spageti.
8. Smūtijam var pievienot linsēklu eļļu, piemēram, banānu vai zemeņu, melleņu vai jebkuru citu.

Sejai

Linsēklu eļļa tiek aktīvi praktizēta kosmetoloģijā, lai uzlabotu ādu. Unikālās linsēklu eļļas ārstnieciskās īpašības īpaši pozitīvi ietekmē sausu sejas ādu. Ir divi veidi, kā to izmantot, kas palīdzēs uzlabot jūsu sejas toni un paaugstināt hidratācijas līmeni. Linsēklu eļļu var lietot sejai un lietot kā mitrinātāju. Eļļa satur ne tikai lielu daudzumu omega-3, bet tai ir arī pretiekaisuma iedarbība, tā arī palīdz normalizēt ādas lipīdus un saglabāt mitrumu. Linsēklu eļļu sejas ādai ir lietderīgi lietot pa tējkarotei pēc brokastīm, pusdienām un vakariņām. Sastāvā esošās omega-3 ir svarīga epidermas un dermas šūnu sastāvdaļa un ir nepieciešamas to strukturālās integritātes saglabāšanai.

Sausa un zvīņaina āda var būt omega-3 deficīta rezultāts uzturā, tāpēc aktīva linsēklu eļļas lietošana palīdzēs atbrīvoties no šīs problēmas. Linsēklu eļļu vislabāk izmantot kā lokālu ārstēšanu tieši uz sejas vai citām ķermeņa zonām. To var izmantot bieži, kā vakara mitrinātāju, tikai uzklājiet nelielu daudzumu, vienmēr uz mitras sejas ādas pēc mazgāšanas, pirms gulētiešanas Jūs varat noņemt lieko eļļu, ja tūlīt dodaties gulēt jābūt uzdrukātam uz spilvendrānas. Parasti eļļai ir nepieciešamas trīs vai četras stundas, lai tā labi iesūktos sejas ādā. Linsēklu eļļu var papildināt un kombinēt ar citām eļļām, piemēram, avokado vai kokosriekstu, ne tikai padarīs seju perfekti mitrinātu, bet arī samazinās mazās krunciņas. Šis maisījums var izārstēt psoriāzi un ekzēmu, kā arī dažādus ādas defektus.

Ādai

Daudzi cilvēki izmanto linu sēklas tīrā veidā vai eļļas veidā, lai saglabātu ādu jauneklīgu un padarītu to mīkstāku. Ir pierādīts, ka linsēklu eļļa var palīdzēt ārstēt psoriāzi un ādas vēzi, kā arī ir lieliska saules aizsardzība. Linsēklu ekstrakti tiek pievienoti daudziem kosmētikas līdzekļiem, jo ​​tajos ir ļoti labvēlīgs A vitamīns, kas saglabā mitrumu un ir drošs pat gļotādām. Linsēklu eļļu pievieno ziepēm un losjoniem, lai palīdzētu ādai saglabāt elastību. Linsēklu eļļai ir labvēlīgas ārstnieciskas īpašības, tāpēc tās lietošana ir iespējama pat brūču zonā. Tas dziedē brūces un samazina izskats rētas, padarot tās gaišākas.

Linsēklu eļļa ir daudzu kosmētisko skrubju sastāvdaļa. Šis produkts atbrīvos jūsu ādu no liekajiem atmirušajiem audiem un piepildīs to ar mitrumu. Daudzi cilvēki paši izgatavo skrubi, kas jums jādara, ir jāsajauc šādas sastāvdaļas:

• ½ glāzes jogurta
• 1 glāze linsēklu eļļas
• 1 ēd.k. medus

Sajauc un pēc tam uzklāj uz mitra ķermeņa, pēc tam iemasē 10 minūtes. Noskalojiet ar siltu ūdeni.

Par krūtīm

Amerikāņu zinātnieki atzīst, ka linsēklu eļļas sastāvdaļas var samazināt krūts vēža šūnu augšanu. Pētījumi liecina, ka linsēklu eļļa var samazināt ER- un ER+ krūts vēža augšanu un izplatīšanos. Linsēklu eļļa ir labs melatonīna avots. Šis komponents aizsargā pret krūts vēzi vairākos veidos, tostarp samazinot aromatāzes aktivitāti krūtīs, tādējādi samazinot estrogēna veidošanos.

Ir vērts atzīmēt, ka šī eļļa satur milzīgu daudzumu fitoestrogēnu, kas var pozitīvi ietekmēt krūškurvja zonu. Fitoestrogēni var palielināt piena dziedzeri, taču šis fakts joprojām nav pierādīts. Daudzas sievietes praktizē dažādas masāžas, ietīšanas un citas procedūras, izmantojot mitrinošu linsēklu eļļu. Lai krūtis būtu tonizētākas, varat veikt masāžu, ierīvējot zonu ar linsēklu eļļu. Krūšu masāža ar linsēklu eļļu ir dabiska krūšu palielināšanas metode. Šī masāža jāveic pēc dušas, tikai viegli ieziediet rokas ar linsēklu eļļu, pēc tam maigi un vienmērīgi iemasējiet to krūtīs.

Linsēklu eļļas kaitējums un kontrindikācijas

Šis produkts ir noderīgs, taču ir dažas negatīvas reakcijas ar sekojošām kontrindikācijām.

Linsēklu eļļa ir kaitīga:

• Lielās devās linsēklu eļļa var izraisīt vēdera uzpūšanos un vaļīgus izkārnījumus.
• Dažiem lietotājiem var attīstīties alerģijas, izsitumi, nātrene, nieze, pietūkums vai elpošanas problēmas.
• Slikta asins recēšana, kā arī nopietnas asiņošanas iespēja.
• Nespēja sagremot linsēklu eļļu 1% pacientu ar cukura diabētu.
• Negatavas linu pākstis, no kurām iegūta eļļa, var izraisīt nopietnu saindēšanos.

Linsēklu eļļas kontrindikācijas:

• Nelietot kopā ar asins retināšanas zālēm.
• To nedrīkst lietot sievietes, kas baro bērnu ar krūti vai grūtnieces ar hormonālo nelīdzsvarotību.
• Iespējamās sekas pēc linsēklu produktu uzņemšanas bērniem līdz 12 gadu vecumam nav pētīta.
• Sievietēm ar hormonālām slimībām, piemēram, endometriozi, dzemdes fibroīdiem vai vēzi vai olnīcu problēmām, jāizvairās no linsēklu eļļas lietošanas bez iepriekšējas konsultācijas.
• Linsēklas var nosprostot barības vadu vai kuņģa-zarnu trakta daļas, tāpēc indivīdiem, kuriem ir bijušas problēmas vai slimības ar zarnu traktu, linsēklu eļļu nevajadzētu lietot.

Tāpēc vienmēr labāk ir lietot linsēklu eļļu, kā to ieteicis ārsts. Ir ļoti svarīgi ievērot noteiktās devas. Lielāko daļu iespējamo blakusparādību izraisa pārdozēšana. Vienmēr ieteicama mērena lietošana.

Linsēklu eļļai ir tik svarīgi ieguvumi veselībai, ka ir jēga lietot šo produktu katru dienu un visu mūžu. Specifiskā un nedaudz rūgtenā garša, kas piemīt nerafinētai linsēklu eļļai, piešķirs pikantu garšu jebkuram ēdienam.

Daudzi apgalvo, ka linsēklu eļļa ir veselīgākā starp citām eļļām un daudz labāka par saulespuķu un pat olīveļļu. Tā ir patiesība? Un kas ir tik brīnišķīgs linsēklu eļļā? Mēģināsim noskaidrot linsēklu eļļas ieguvumus un kaitējumu, kā arī to lietderīgi izmantot.

Kas ir linsēklu eļļa

Augstas kvalitātes linsēklu eļļa tiek iegūta, auksti spiežot no žāvētām, nogatavinātām linu sēklām. Tie satur līdz 48% no tā. Eļļu lieto pārtikā, izmanto medicīnā, kā arī dabīgā linoleja ražošanai un eļļas krāsas krāsošanai.

Savienojums

Eļļas vērtību cilvēka organismam nosaka tās bagātīgais gan taukskābju, gan makro un mikroelementu sastāvs. Pēc omega-3 satura tā ir 2 reizes bagātāka par zivju eļļu (bet ne viss ir tik vienkārši...).

Taukskābju sastāvs linsēklu eļļas triglicerīdos:

• α-linolēnskābe (ALA, omega-3 prekursors) - 45-70%;
• linolskābe (pieder omega-6 klasei) - 12-24%;
• oleīnskābe (pieder omega-9 grupai) - 10 - 21%;
• piesātinātās taukskābes - 6-18%.

1 ēd.k. Karote (15 ml) linsēklu eļļas satur:

• 126 kalorijas;
• 0 g proteīna;
• 14,1 g tauku, no tiem:
  • piesātināts - 1,2 g;
  • mononepiesātinātie - 2,4 g;
  • polinepiesātinātie - 10,5 g.
• 0 g ogļhidrātu.

Kādas ir linsēklu eļļas priekšrocības un kāpēc tā darbojas?

Linsēklu eļļu izmanto veselīga ēšana Un kompleksa ārstēšana daudzas slimības kā būtiskās alfa-linolēnskābes (F vitamīna) avots, kuras trūkums negatīvi ietekmē veselību.

Linolskābes triglicerīdi (ALA) ir svarīgi visa ķermeņa celtniecības bloki. Vesela cilvēka organisms no ALA sintezē eikozapentaēnskābes un dokozaheksaēnskābes – svarīgākās formas no omega-3 skābju grupas. Mūsu nervu audi, ieskaitot smadzenes, sastāv no 70% no tiem. Organisms tos nesintezē, tāpēc tie vienmēr ir jāapgādā ar pārtiku.

Kad lietot linsēklu eļļu

Linsēklu eļļa ir neapstrīdams līderis starp augu eļļām terapeitisko un profilaktisko īpašību skaita ziņā.

Eļļu izmanto:

• plkst cukura diabēts(uzlabo insulīna darbību un aizsargā pret diabēta attīstību);
• palīgārstniecībai un sirds un asinsvadu slimību profilaksei;
• lai samazinātu triglicerīdu un holesterīna līmeni;
• lai samazinātu asins recekļu veidošanās iespējamību;
• vēža palīgārstniecībai un profilaksei;
• lai uzlabotu aknu darbību;
• pret kolītu, gastrītu, aizcietējumiem;
• slimību profilaksei vairogdziedzeris;
• uzlabo acu asinsvadu mikrocirkulāciju un elastību, novērš to spazmas;
• no grēmas, tārpiem, dažādām čūlām;
• ir dziedinoša iedarbība uz brūcēm, apdegumiem, starojuma bojājumiem ādai, apsaldējumiem;
• uzlabot matu un ādas stāvokli;
• svara zaudēšanai;
• menopauzes laikā sievietēm;
• palielināt potenci;
• piemīt prettūskas un pretiekaisuma iedarbība;
• ir atjaunojoša iedarbība;
• palīdz pazemināt asinsspiedienu;
• atvieglo astmas ārstēšanu;
• kā vispārējs toniks (atbalsta imūnsistēmu).

Sīkāka informācija par 10 svarīgām labvēlīgām īpašībām

Linsēklu eļļas priekšrocības sievietēm

Eļļa var palīdzēt ar sieviešu veselības problēmām, sākot no nopietnas slimības līdz cīņai ar vecuma pazīmēm. Šeit ir sniegts apraksts par linsēklu eļļas priekšrocībām sieviešu veselībai.

Linsēklu eļļas kaitējums un blakusparādības

Linsēklu eļļas ieguvumi organismam ir acīmredzami un grūti pārvērtējami, tāpēc tās patēriņš pārtikā nepārtraukti pieaug, taču lielākā daļa patērētāju neapzinās iespējamo blakus efekti Un iespējamo kaitējumušo produktu.

Kontrindikācijas linsēklu eļļas lietošanai

• ar individuālu neiecietību;
• ar hroniska holecistīta saasināšanos;
• ar smagu caureju;
• ar acu radzenes iekaisumu;
• lietojot asins retināšanas zāles;
• ar pastiprinātu asiņošanu.

Pacientiem jāievēro piesardzība:

• holelitiāze,
• akūts holecistīts;
• pankreatīts.

7 kaitīgas īpašības un blakusparādības

Par linsēklu eļļas kaitīgumu sievietēm

Vai linsēklu eļļa ir kaitīga sievietēm? Daudzi cilvēki ir dzirdējuši par omega-3 taukskābju priekšrocībām, taču tikai daži zina par briesmām un iespējamām blakusparādībām. Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši... nav zināms, vai tam būs tāda pati ietekme uz sievietēm. Parunāsim?..

Kā lietot un cik daudz

Neuztveriet linsēklu eļļu kā zāles. Šīs, visticamāk, nav zāles, bet parasts pārtikas produkts, tikai tas nav tik pazīstams mūsu uzturā un ļoti veselīgs.

Ar ikdienas lietošanu

Linu eļļa kopš seniem laikiem ir izmantota dažādu auksto ēdienu un mērču gatavošanā. To var garšot ar vārītiem kartupeļiem, putru, pievienot gatavos ēdienus. Mūsuprāt, tas tā ir Labākais veids tās izmantošanu.

Saskaņā ar uztura speciālistu ieteikumiem, lai uzlabotu tās īpašības, linsēklu eļļa jāsajauc ar medu.

Naftas sabiedrotie būs:

• kefīrs,
• biezpiens,
• jogurts,
• skābēti kāposti,
• bietes,
• burkāns.

Eļļa un uzskaitītie produkti palīdz viens otram pilnīgāk atklāt savas labvēlīgās īpašības un labāk uzsūkties.

Runājot par patēriņa ātrumu, mēs varam teikt sekojošo: patērējot saulespuķu eļļa tāpat kā ēdiens, mēs nedomājam par to, cik daudz no tā varam apēst, karoti, divas vai trīs, vai tas ir kaitīgi? To pašu var izdarīt ar linsēklu eļļu.

Kā lietot linsēklu eļļu slimību profilaksei un ārstēšanai

Papildus regulārajam patēriņam linsēklu eļļu var izmantot slimību profilaksei un medicīniskiem nolūkiem. Vairāk par to, kā to izdarīt, kā arī brīnumrecepti atjaunošanai un recepti ar biezpienu daudzām slimībām lasiet pie bioķīmiķa no Vācijas (linsēklu eļļa profilaksei un ārstēšanai...)

Linsēklu eļļas maskas sejai, rokām un matiem

Lini vienmēr ir barojuši, barojuši un efektīvi sargā veselību, turklāt linsēklu eļļa veiksmīgi tiek izmantota kosmetoloģijā kā galvenā piedeva ārstnieciskajās un kosmētiskajās maskās sejai, rokām un matiem. Tie, kas izmēģinājuši tās iedarbību uz sevi, atzīmē, ka eļļa var novērst ādas sausumu un lobīšanos, kā arī matu trauslumu un spīduma zudumu. Vēl no pieredzes jāatzīmē, ka ar biežu lietošanu uzlabojas ādas elastība un izlīdzinās krunciņas (lina maskas sejai, rokām un matiem...).

Kā izvēlēties veselīgāku linsēklu eļļu

Lielākā daļa noderīgs veids pārtikas augu eļļu ražošana - aukstās presēšanas metode. Lietojot, tiek saglabāta maksimālā bioloģiskā vērtība aktīvās vielas. Diemžēl ražotāji pārtikas augu eļļu iegūšanai bieži izmanto efektīvāku ekstrakcijas metodi.

Nerafinētas eļļas labvēlīgās īpašības ir izteiktākas, un tai ir augstāka uzturvērtība un ārstnieciskā vērtība, salīdzinot ar līdzīgu, bet rafinētu vai dezodorētu.

Pamatojoties uz iepriekš minēto un to, ka eļļa ātri oksidējas un bojājas gaismā, mēs izvēlamies nerafinētu auksti spiestu produktu, kas iepakots nelielā tumšā pudelē.

Diemžēl lielveikalu plauktos lielākoties redzam lētas ekstrakcijas rafinētas eļļas!

Kur nopirkt un kā atšķirt zemas kvalitātes

Linsēklu eļļu var iegādāties lielos pārtikas preču veikalos vai aptiekās. Bet pat iegādājoties aptiekas preci, mēs nevaram būt 100% pārliecināti, ka tas ir kvalitatīvs, jo nezinām, kā tas iepriekš tika uzglabāts un kā transportēts.

Augstas kvalitātes eļļa ir dzidra, zeltaini brūnā krāsā un var smaržot neskaidri zivs. Vieglākajam tika veikta labāka tīrīšana.

Svaigai, nesasmakušai linsēklu eļļai ir nedaudz rūgta garša. Jābūt nelielam rūgtumam, bet ne rūgtumam. Ja pēc izmēģināšanas sajutīsi rūgtumu vai nepatīkamu sasmakušu smaku, droši vari izmest, no tā vairs nebūs nekā vērtīga.

Kā uzglabāt mājās

Kā pamatu linsēklu eļļas uzglabāšanai un lietošanai mājās varat izmantot Francijā spēkā esošos noteikumus, kas ir uzdrukāti uz katras etiķetes:

• izmantot tikai ēdienu garšvielām;
• nesildiet, gatavojot ēdienu;
• Pirms atvēršanas uzglabājiet tālāk no apkures ierīcēm;
• pēc atvēršanas atdzesēt;
• pēc atvēršanas uzglabāt ne ilgāk par 1 mēnesi;
• Nelietot uzturā bērniem līdz 3 gadu vecumam.

Linsēklu eļļa ir bezkrāsains vai dzeltenīgs eļļains šķidrums, ko iegūst no nogatavinātām un žāvētām linu sēklām. Tas ir pieprasīts pārtikā, jo tajā ir augsts Omega-3 taukskābju un daudzu citu cilvēkam nepieciešamo vielu līmenis. Daudzas šaubas rodas tiem, kuri vēlas sākt lietot linsēklu eļļu. Labvēlīgās īpašības, ieguvumi un kaitējums, par ko jūs dzirdat, ir tik pretrunīgi, ka tos ir nedaudz grūti saprast. Raugoties nākotnē, mums nekavējoties jāsaka, ka jums šis produkts jālieto ļoti piesardzīgi, lai nekaitētu jūsu veselībai. Pirms šādas ārstēšanas uzsākšanas vienmēr jākonsultējas ar speciālistu.

Kas ir linsēklu eļļa?

Eļļu iegūst, presējot kaltētas linsēklas. Tam ir dažādi pielietojumi, sākot no mēbeļu apdares līdz eļļas krāsošanai. To pievieno krāsām, tintēm, lakām un sveķiem, jo ​​šādas manipulācijas palīdz ar eļļu apstrādātām virsmām ātri nožūt. Koksnes apstrāde ar linsēklu eļļu piešķir tai gatavāku, labi koptu izskatu un nodrošina bagātīgu, mirdzošu apdari. Šai vielai ir daudz citu lietojumu, tāpēc izmantojiet to kā pārtikas piedevas vai ne visu linsēklu eļļu var izmantot ārstēšanai.

Ir neapstrādātas (auksti spiestas) un “vārītas” (karsti spiestas) eļļas. Pirmo visbiežāk izmanto kā uztura bagātinātāju, jo neapstrādātā veidā tas saglabā visu uzturvērtību. Tam ir gaiši zeltaina krāsa, bez smaržas un garšas. Pavisam cita situācija ir ar karsti spiestu eļļu jeb žāvēšanas eļļu. Termiski apstrādājot, tam ir tumšāka krāsa un raksturīga asa smaka, to ēst nav droši un tas var nopietni kaitēt veselībai.

Eļļas īpašības

Linsēklu eļļa ir populārs līdzeklis, ko izmanto gan pārtikā, gan dziedniecībā. Tas satur alfa-linolēnskābi (ALA), omega-3 taukskābes, kas ir svarīgs saglabāt cilvēku veselību un novērst daudzas slimības. Līdzīgas īpašības piemīt arī treknajām jūras zivīm, taču, diemžēl, ne visi tās ēd, un nepieciešamo mikroelementu daudzumu var papildināt, ēdot auksti spiestas linsēklas.

Sievietēm linsēklu eļļa ieteicama ne tikai noteiktu slimību ārstēšanai, bet arī pašsajūtas, ādas stāvokļa, nagu, matu u.c. Tas sastāv no lignāniem, kurus arī uzskata par augu estrogēniem. Linsēklu eļļas terapeitiskā iedarbība uz organismu ir līdzsvara nodibināšana ar estrogēnu saistīto audzēju metastāžu novēršanā, stāvokļa uzlabošanā ar dažādiem iekaisuma slimību simptomiem u.c.

Linsēklu eļļas priekšrocības sievietes ķermenim

Linsēklu eļļas priekšrocības sievietēm ir acīmredzamas. Tā kā sievietes pēc menopauzes ir pakļautas daudzām dažādām slimībām, viņām steidzami jāēd šis vērtīgais produkts. To var pievienot salātiem, sānu ēdieniem, ņemt tīrā veidā vai formā zāles, piemēram, kapsulas. Ja sieviete, kas vecāka par 30 gadiem, pieņems par noteikumu katru dienu ēst linsēklu eļļu, viņa spēs novērst dažādas hormonālas slimības, sirds un asinsvadu sistēmu, muskuļu un skeleta sistēmu, uzlabos ādas stāvokli un sejas krāsu.

Eļļas izmantošana sieviešu slimībām

Organismam neaizstājamās taukskābes, kas lielos daudzumos ir linsēklu eļļā, palīdz samazināt krūts vēža risku sievietēm. Turklāt to bieži lieto ārstēšanai sieviešu slimības dzimumorgānu apvidus, premenstruālais sindroms, endometrija hiperplāzija un endometrioze, olnīcu cistas, menstruāciju sāpes, pirmsmenopauzes simptomi, sieviešu neauglība. Ja sieviete sāk lietot šo līdzekli, tad mēneša laikā viņa pamanīs normalizēšanos. menstruālais cikls, dzemdes darbības uzlabošana. Progesterona līmenis organismā būs līdzsvarots. Turklāt pazūd galvassāpes, garastāvokļa svārstības, miega traucējumi, trauksme utt.

Linsēklu eļļas ieguvums sievietēm ir prostaglandīnu ražošanas novēršana. Tie var izraisīt smagu menstruālo asiņošanu, ja organismā nonāk pārmērīgi. Linu sēklu eļļā esošie fitoestrogēni ir iesaistīti estrogēna un progesterona līmeņa stabilizācijā, kas, savukārt, labvēlīgi ietekmē karstuma viļņus menopauzes laikā. Ārstnieciskā viela ir arī lielisks uztura bagātinātājs sievietēm, kuras cieš no osteoporozes. Omega-3 taukskābes var uzlabot kalcija uzsūkšanos organismā un tādējādi samazināt kalcija deficīta risku.

Linsēklu eļļas izmantošana svara zaudēšanai

Daudzas sievietes to lieto par tā priekšrocībām, kā to izmantot medicīniskiem nolūkiem un citu informāciju bieži var dzirdēt no draugiem, taču vislabāk ir meklēt padomu pie uztura speciālista. Viņš pastāstīs par priekšrocībām, ko dod šādā veidā zaudēt svaru, un brīdinās no negatīviem aspektiem. Linsēklu eļļas priekšrocības svara zaudēšanai ir diezgan lielas. Uztura speciālisti bieži iesaka saviem pacientiem to lietot kā uztura bagātinātāju, lai cīnītos pret lieko svaru. Turklāt, ja piesātinātos taukus un transtaukskābes aizstājat ar veselīgām sastāvdaļām, jūs varat gūt papildu labumu veselībai. Tomēr, ja nolemjat izmantot linsēklu eļļu svara zaudēšanai, lietošanas veids, ieguvumi, kontrindikācijas un devas iepriekš jāapspriež ar savu ārstu.

Eļļa nodrošinās nepieciešamo enerģiju, vitamīnus un labvēlīgos mikroelementus, mazinās risku saslimt ar paaugstinātu holesterīna līmeni un sirds slimībām. Linsēklu eļļas ieguvumi svara zaudēšanai ir efektīvi palīdzēt sievietēm sasniegt vēlamos rezultātus. Pietiek ar nelielu tā daudzumu dienā, lai cilvēks nesāpīgi kontrolētu uzņemto kaloriju daudzumu un sagremotu apēsto pārtiku, neuzkrājot sānos “rezerves”. Sievietēm, kuras ir samazinājušas savu ikdienas kaloriju daudzumu līdz 1200 vienībām, dienā vajadzētu patērēt līdz 4 tējkarotēm eļļas.

Linsēklu eļļas lietošanas radītais kaitējums

Protams, šīs vielas lietošana nodara zināmu kaitējumu organismam. Linsēklu eļļas kaitējums un ieguvumi tukšā dūšā ir īpaši acīmredzami. Tas satur šķīstošās šķiedras, kas var izraisīt caureju, krampjus, vēdera uzpūšanos un meteorisms. Ja lietojat linsēklas bez pietiekami daudz šķidruma, var rasties aizcietējums vai zarnu aizsprostojums. Tāpēc ārstēšanas laikā jāizvērtē linsēklu eļļas kaitējums un ieguvumi tukšā dūšā, kā arī jāpielāgo devas.

Ārstēšanai nekādā gadījumā nedrīkst izmantot negatavas sēklas, jo tās var būt indīgas un izraisīt organisma intoksikāciju. Lietojot kādus medikamentus kopā ar linsēklām vai eļļu, pēdējā var bloķēt normālu zāļu uzsūkšanos un ietekmēt pretsāpju, pretiekaisuma un hormonālo zāļu efektivitāti. Tāpēc mēs varam ar pārliecību teikt, ka, ja vēlaties izmantot linsēklu eļļu, ieguvumi un īpašības, lietošana un slimību ārstēšana ir detalizēti jāapspriež ar savu ārstu.

Kā lietot linsēklu eļļu

Kā jau minēts, linsēklu eļļai ir milzīga nozīme daudzu slimību ārstēšanā. Bet, lai ārstēšana ar šādu līdzekli būtu izdevīga, jums jāzina, kā lietot vielu, kādos daudzumos tā var kaitēt ķermenim un kā tā ietekmē dažādus orgānus.

Linu sēklu eļļa ir polinepiesātināto taukskābju avots, kuru ķīmiskās vielas var mazināt iekaisuma procesus. Tāpēc to aktīvi izmanto ārstēšanai reimatoīdais artrīts, tūska un citas iekaisuma slimības. Turklāt eļļu lieto sievietes menopauzes laikā un sieviešu slimību profilaksei. Šiem nolūkiem pietiks ar četrām ēdamkarotēm dienā, ārstēšanas kurss svārstās no 6 līdz 15 mēnešiem.

Ādas slimību gadījumā, kā arī ādas un nagu stāvokļa uzlabošanai jāgatavo losjoni un maskas, pievienojot linsēklu eļļu. Dažus pilienus tā pievieno parastajam roku vai sejas krēmam, un līdzekli ar maigām masējošām kustībām iemasē ādā un nagos. Jau pēc mēneša regulāras lietošanas jūs varēsiet pamanīt pirmos pozitīvos rezultātus un paši pārliecināties, cik liels ir linsēklu eļļas ieguvums sievietēm. Terapeitiskās procedūras ieteicams veikt katru dienu vakaros, pēc ādas attīrīšanas.

Linsēklu eļļa kulinārijā

Ja jums nepatīk dzert eļļu ar karotēm, varat to pievienot ēdienam. Piemēram, arī žāvēti augļi tiek uzskatīti par garšīgiem un veselīgiem. Lai pagatavotu porciju šī garduma, sajauc 250 gramus biezpiena, 1-2 ēdamkarotes zema tauku satura skābā krējuma, 1-2 ēdamkarotes linsēklu eļļas un sauju jebkuru žāvētu augļu (rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes u.c. .) blenderī. Sakuļ visu līdz gludai un ēd. Starp citu, šādu ēdienu var ēst brokastīs vai pēcpusdienas uzkodās, nevis pamatēdienu.

Linsēklu eļļu pievieno dārzeņu salātiem, sānu ēdieniem, zivīm vai gaļai. Tauki saistās ar olbaltumvielām un ļauj tiem vieglāk uzsūkties organismā.

Kontrindikācijas eļļas lietošanai

Linsēklu eļļas priekšrocības sievietēm neapšaubāmi ir diezgan lielas. Tomēr ir cilvēku kategorija, kuriem viena vai otra iemesla dēļ ir aizliegts izmantot šo līdzekli ārstēšanai. Tie ietver:

• sieviete stāvoklī;
• barojošām mātēm;
• bērni;
• cilvēki, kas cieš no zarnu trakta traucējumiem;
• cilvēki, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām;
• cilvēki, kuriem ir problēmas ar asins recēšanu.

Kā uzglabāt eļļu

Tāpat kā visi eļļaini šķidrumi, arī linsēklu eļļa jāuzglabā ledusskapī, lai nemainītos tās kvalitāte un nerastos sasmacis aromāts. Pirms lietošanas eļļas pudeli nedaudz sakratiet un pēc tam vajadzīgo daudzumu ielejiet karotē. Atlikušais šķidrums labi jāpārklāj un jāuzglabā ledusskapī līdz nākamajai reizei.

Lini ir viens no vecākajiem kultivētajiem augiem uz zemes. Arheologi neolīta apmetnēs atraduši linu sēklu barību un linu audumu. Gadsimtiem sena eļļas vēsture no linsēklas noveda pie tā plašas izmantošanas tautas medicīnā, kosmetoloģijā un visu pasaules tautu kulinārijā. Mūsdienīgs zinātniskā literatūra satur daudz pētījumu par linsēklu eļļu, tās ieguvumiem un kaitējumu, kā arī to, kā to lietot kā zāles.

Kopš seniem laikiem linsēklas un no tām iegūtā eļļa tautas medicīnā ir lietotas kā zāles pret:

• ādas slimības;
• apdegumi;
• saaukstēšanās un elpošanas sistēmas iekaisuma slimības;
• astma;
• podagra;
• reimatisms;
• defekācijas traucējumi (caureja vai aizcietējums);
• sāpīgas menstruācijas (dismenoreja);
• gonoreja;
• cistīts

Grāmatā “Krievu zālājs”, kas izveidota, pamatojoties uz 19. gadsimta teksta dokumentiem, ir aprakstītas ne tikai linu īpašības, bet arī to lietošanas receptes. Piemēram, minēts, ka linsēklu eļļu (OL) izmantoja ne tikai kā neatkarīgu medikamentu ārējai un iekšējai lietošanai, bet arī kā seno balzāmu – sēra un Hārlemas sastāvdaļu. Tie tika pagatavoti uz linsēklu un terpentīna eļļas bāzes, maisījumā izšķīdinot sēru.

Hipokrāts ieteica izmantot linsēklu eļļu, lai ārstētu kuņģa iekaisumu, dažādas sāpes un apdegumus. Ēģiptieši to plaši izmantoja ne tikai medicīnā, bet arī kosmetoloģijā. Senie ēģiptieši to sauca par "dzīvu ūdeni", jo tas spēj saglabāt jauneklīgu ādu un uzturēt visa ķermeņa veselību.

Linsēklu eļļas labvēlīgās īpašības ir saistītas ar tās unikālo sastāvu, kas tiek pasniegts:

• mononepiesātinātās skābes (14-16%), no kurām galvenā ir oleīns (13,8-14,6%);
• piesātinātās taukskābes (~10%):
• palmitīns (3,5-5,2%);
• stearīns (2,7-4,3%).

Lielāko daļu (60-80%) pārstāv polinepiesātinātās taukskābes. No tiem 57-64% ir linolskābe, kas pieder pie Omega-3 neaizstājamajām taukskābēm. Eļļā Omega-3 (49-64%) un Omega-6 (14-18%) attiecība ir ideāla. Tas satur linetolu, ko lieto aterosklerozes profilaksei un ārstēšanai (iekšķīgi) un ādas atjaunošanai pēc termiskiem, ķīmiskiem un starojuma apdegumiem (ārēji).

Eļļā esošās polinepiesātinātās taukskābes (PNS) samazina holesterīna līmeni asinīs un aknu šūnās, labvēlīgi ietekmē asins sastāvu – novērš trombu veidošanos.

Jāpiemin, ka lielākā daļa augu eļļu satur pietiekamu daudzumu Omega-6, bet Omega-3 piegādā organismu tikai taukos. jūras zivis un LM. Turklāt Omega-3 eļļa satur divas reizes vairāk nekā zivju eļļa. Papildus triglicerīdiem gamma-linolēnskābes (omega-3) un linolēnskābes (omega-6) eļļa satur apmēram 10% Omega-9 - oleīnskābes.

Linsēklu eļļa satur lielu daudzumu makroelementu (nātrijs, magnijs, dzelzs, silīcijs, varš) un būtisku mikroelementu (selēns, hroms, kadmijs, bismuts, litijs).

Papildus E vitamīnam (tokoferolam) eļļa satur arī citus cilvēka ķermenim nepieciešamos vitamīnus:

• B1 – tiamīns;
• B6 – piroksilīns;
• B9 - folijskābe.

Linsēklu eļļa ir viens no lignāniem bagātākajiem (0,3 g/100 g) augu produktiem. Toronto Universitātes profesore Lillian Thompson ir publicējusi daudzu gadu pētījumu rezultātus par linsēklu ietekmi uz krūts un kolorektālo vēzi.

Turklāt tika konstatēts, ka lignāniem piemīt antioksidanta iedarbība, kas nosaka LM pozitīvo iedarbību, novēršot:

• hipoholesterinēmiskā ateroskleroze;
• I un II tipa cukura diabēts;
• endotoksiskais šoks.

Daudzi klīniskie pētījumi par produkta ārstnieciskajām īpašībām ir parādījuši, ka tam ir vairākas unikālas īpašības:

• anti-sklerotisks līdzeklis;
• antiaritmisks;
• antitrombotisks līdzeklis;
• pretiekaisuma līdzeklis;
• antialerģisks.

Uzskaitītās īpašības nav izsmeļošs LM ārstnieciskās iedarbības apraksts;

Papildus terapijai tās labvēlīgās īpašības tiek izmantotas arī daudzu slimību profilaksē, diētikā un kosmetoloģijā.

Noderīgas īpašības sievietēm

Visas sievietes, kuras interesējas par savas sejas jaunības un veselīgu matu pagarināšanu, zina par linsēklu eļļas nozīmi mājas kosmetoloģijā. Papildus kosmētiskajam efektam tai ir atjaunojoša iedarbība uz sievietes ķermeni menopauzes laikā. Lignāni pēc uzbūves ir līdzīgi endogēnajiem dzimumhormoniem. Menopauzes laikā to skaits samazinās, kas izraisa hormonālo nelīdzsvarotību un somatiskās slimības.

Menopauzi pavada:

• samazinātas garīgās spējas un atmiņas spēja;
• paaugstināts aterosklerozes un hipertensijas attīstības risks;
• kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumi;
• nelīdzsvarotība kaulu audu iznīcināšanas un veidošanās procesā (osteoporoze);
• audzēju rašanās no hormoniem atkarīgos audos, īpaši piena dziedzeru un dzimumorgāni.

IN reproduktīvais vecums sieviešu dzimuma hormonu ražošanas samazināšanās izraisa ikmēneša cikla traucējumus un neauglību. Izmantojiet tikai 1-2 tējk. linsēklu eļļa 2 reizes dienā palīdz mazināt menopauzes simptomus un atjauno estrogēnu līdzsvaru.

Linsēklas ne tikai novērš krūts vēža rašanos, bet arī aizkavē audzēja procesa progresēšanu. Turklāt LM ir noderīga sievietēm gestācijas un laktācijas periodā, jo izraisa strukturālas izmaiņas piena dziedzeros. LM lietošana grūtniecības laikā veicina pareizu veidošanos nervu sistēma auglis

Vecie krievu ārstniecības augu speciālisti ieteica lietot LM grūtu dzemdību laikā, “ieeļļojot dzemdes piedurknes muti”. LM fitoestrogēni samazina karstuma viļņu smagumu un biežumu menopauzes laikā, un neaizvietojamās taukskābes aptur asiņošanu, tostarp smagu menstruāciju laikā.

Linsēklu eļļa palīdz samazināt premenstruālā sindroma smagumu, atvieglo sāpīgas sajūtas, uzlabo garastāvokli, palīdz pret depresiju. Omega-3 taukskābes uzlabo joda un kalcija uzsūkšanos, kas novērš vairogdziedzera slimību attīstību un osteoporozes parādīšanos - tipiskas menopauzes pavadošās patoloģijas.

Ar kādām slimībām tas palīdz?

Linsēklu eļļa ir noderīga sievietēm un vīriešiem jebkurā vecumā. Kanādas zinātnieki. Vācija, ASV un Krievija pētīja tās ārstnieciskās īpašības.

Izrādījās, ka tas ietekmē visus orgānus un sistēmas:

• Kuņģa-zarnu trakts ar:
• aizcietējums;
• asiņaina caureja;
• holelitiāze;
• žultspūšļa diskinēzija (stimulē žults veidošanos un aizplūšanu);
• zarnu un kuņģa iekaisums;
• kairinātu zarnu sindroms;
• divertikulāri traucējumi;
• taisnās zarnas vēzis;
• hemoroīdi;
• elpošanas sistēma ar:
• astma;
• bronhu iekaisums;
• sauss klepus;
• hemoptīze;
• urīnceļu sistēma ar:
• urolitiāze;
• urīnpūšļa iekaisums;
• nieru mazspēja;
• reproduktīvā sistēma ar:
• samazināts libido;
• spermas sintēzes pārkāpums;
• neauglība, ko izraisa dzimumhormonu nelīdzsvarotība;
• ādas slimības ar:
• ekzēma;
• dažādu etioloģiju dermatīts;
• psoriāze;
• furunkuloze;
• pinnes;
• Endokrīnā sistēma;
• I un II tipa cukura diabēts;
• virsnieru disfunkcija;
• muskuļu un skeleta sistēma ar:
• artroze un artrīts;
• asinsrites sistēma ar:
• insults;
• sirdstrieka;
• hipertensija.

Tā labvēlīgās vielas palīdz attīrīt organismu no atkritumiem un toksīniem un atvieglo akmeņu un smilšu izvadīšanu.

Eļļa palīdz normalizēt vielmaiņas procesus, īpaši lipīdu metabolismu, kas palīdz novērst aterosklerozi. Ir konstatēts, ka, ņemot tikai 1 ēd.k. l. dienā samazina aterosklerozes un ar to saistīto slimību risku par 37%.

Arī ārēja un iekšēja eļļas lietošana palīdz reimatoīdā artrīta gadījumā. Iekaisušo locītavu berzēšana 60% gadījumu palīdzēja pacientiem pilnībā pārtraukt pretiekaisuma līdzekļu lietošanu un 40% ievērojami samazināt to uzņemšanu. Tas palīdz pēcoperācijas periodā, jo var palielināt vispārējo imunitāti.

LM ir liela nozīme prostatas hiperplāzijas gadījumā. Eļļas lietošana palīdz mazināt iekaisumu, apturēt šūnu proliferāciju (vairošanos) un samazināt relatīvā masa dziedzeri, jo organisms ražo lielu daudzumu lignānu ar estrogēnu/antiestrogēnu īpašībām.

Toronto universitātes zinātnieku klīniskajos pētījumos atklājās, ka linsēklu un linsēklu eļļas piedevas plaušu vēža slimnieku uzturam ievērojami samazināja metastāzes plaušās un kavē (bloķēja) plaušās izveidoto metastātisku audzēju augšanu.

Vēl viena slimība, ko var ārstēt ar linsēklu eļļu, ir multiplā skleroze. Oregonas Universitātē (ASV) šīs smagās slimības pētījumi tika veikti 35 gadus. Diēta ar augsts saturs PFA un zems SFA saturs palīdzēja apturēt ciānūdeņraža demences un Parkinsona slimības attīstību. Omega-3 taukskābes, kas lielos daudzumos atrodamas LM, ir iesaistītas nervu šķiedru "izolējošā slāņa" - mielīna apvalku - aizsardzībā un veidošanā.

Linu eļļas izmantošana kosmetoloģijā

LM labvēlīgās īpašības joprojām tiek pētītas, un par tā priekšrocībām notiek diskusijas pasaules zinātnieku aprindās, taču fakts, ka skaistules to izmanto un turpina lietot jau 9000 gadu, liecina par tā izmantošanas efektivitāti kosmetoloģijā.

Senie ēģiptieši zināja par LM priekšrocībām sejas ādai un matiem. Eļļu izmantoja gan tīru – kompresēm un maskām, gan kombinācijā ar sulām, novārījumiem, ārstniecības augu uzlējumiem.

Tam ir labvēlīga ietekme uz epidermas struktūru un izskatu:

• novērš pirmās ar vecumu saistītu ādas izmaiņu pazīmes – sausumu, grumbiņas, nokarāšanos, vecuma plankumus (tiamīns, niacīns);
• ir tonizējoša un liftinga iedarbība (niacīns);
• palīdz saglabāt mitrumu ādā;
• aizsargā epidermu no kaitīgas ārējās ietekmes (folijskābe);
• ārstē ādas slimības, pinnes, abscesus, novērš epidermas iekaisumu (folijskābe);
• piemīt balinošas īpašības un uzlabo sejas krāsu (filohinons);
• nomierina, mazina kairinājumu (holīns);
• atjauno un stimulē kolagēna ražošanu, samazina striju (striju) smagumu.

Turklāt eļļai ir sarežģīta iedarbība un tā novērš visas iepriekš minētās problēmas.

Matiem nepieciešamas arī maskas ar LM. Tas:

• atjauno galvas ādas tauku līdzsvaru un novērš blaugznas;
• nodrošina matu stieņa tvirtumu un elastību;
• piešķir matiem dzīvīgu spīdumu;
• stimulē augšanu;
• novērš zaudējumus.

Tautas medicīnā un mājas kosmetoloģijā LM iedarbības pastiprināšanai to kombinē ar linsēklu miltiem vai uzklāj uz lina auduma, lai pagatavotu kompreses un maskas.

Noderīgas īpašības svara zaudēšanai

LM normalizē vielmaiņas procesus, aktīvi ietekmē lipīdu vielmaiņu un tāpēc ir pierādīta tā efektivitāte diētikā.

Pēc zinātnieku domām, tikai 30-40 g LM dienā apmierina vajadzību cilvēka ķermenis taukskābēs. Krievijā tā ēšana bija norma. Mūsdienās pasaulē, kas cieš no aptaukošanās, interese par LM atkal ir pieaugusi. Eiropā un Amerikā tā izmantošana ir palielinājusies desmitkārtīgi. Amerikā to izmanto salātu mērču gatavošanā, un linu sēklas ir nepieciešamas skolas ēdienreizēs. Vācijā degvielas uzpildei izmanto LM dārzeņu salāti, biezpiens. Kanādā to pievieno margarīnam.

Uztura speciālisti iesaka LM par liekais svars viegli sagremojama un kavē "sliktā" holesterīna sintēzi. LM satur lignānu prekursorus, kas pēc īpašībām ir līdzīgi dzimumhormoniem. Ar vecumu hormonu ražošana samazinās, kas arī noved pie taukaudu uzkrāšanās un svara pieauguma. Hormonālā līdzsvara normalizēšana, lietojot LM, veicina svara zudumu.

Lignāni veicina augšanas hormonu sintēzi, kas stimulē olbaltumvielu veidošanos un noved pie tauku nogulsnes sadalīšanās fiziskās aktivitātes laikā.

Grāmatā “Zaudēt svaru divos skaitļos” Faleeva A.V. pētītas un sistematizētas svara zaudēšanas metodes, ko izmanto profesionāli sportisti. Ja nepieciešams, viņi īsā laikā var viegli iegūt vai samazināt savu svaru par 30-50 kg.

Autors izstrādā svara zaudēšanas algoritmu:

• resnās zarnas tīrīšana;
• aknu tīrīšana;
• atbrīvojoties no helmintiem.

Visas šīs problēmas var atrisināt, izmantojot LM. Klizma ar siltu LM efektīvi attīra resno zarnu no izkārnījumiem. Krievu ārstniecības augi ieteica mazgāšanas ūdeņiem pievienot “1-2 partijas linsēklu eļļas” (1 partija ir vienāda ar 12,79725 gramiem). Pēc zarnu attīrīšanas no fekāliju akmeņiem un gļotām, ēdot linsēklas, kas ir uztura šķiedrvielu un gļotu avots, tiek atjaunota tās mikroflora.

LM uzlabo žults sekrēciju, veicina aknu detoksikāciju un aizsargā tās šūnas no bojājumiem. Bet pirms aknu tīrīšanas ir jāveic pārbaude, jo produkts var izraisīt stāvokļa pasliktināšanos dažu aknu un žults ceļu patoloģiju gadījumā.

Eļļas pievienošana salātiem vai biezpienam vakariņu laikā palīdz noārdīt taukus un paātrina vielmaiņu. Linsēklu eļļas, linu sēklu patēriņš, pareizu uzturu un mērens fiziski vingrinājumiļaus īsā laikā zaudēt svaru, nekaitējot veselībai. Šis ir vērtīgs pārtikas produkts. Viens grams sviesta aizstāj 2,25 g cukura, 4 g maizes, 8 g kartupeļu. Tāpēc, kad Krievijā pārgāja uz tā lietošanu gavēņa laikā, veselība necieta un zemnieki saglabāja spēkus smagam fiziskam darbam.

Kā pareizi lietot linsēklu eļļu?

Linsēklu eļļu var lietot kā neatkarīgu vielu (monoterapiju) vai kombinācijā ar citām ārstniecības augi, kā arī pievienojot ēdieniem – sajaucot ar olbaltumvielām (biezpiens, siers, kefīrs), ogļhidrātiem (putras, medus, sīrupi), augļiem un dārzeņiem.

Izmantojiet 1-2 ēdamkarotes eļļas pašam. karotes 2-3 reizes dienā 2-3 mēnešus. Ārējai lietošanai samitriniet ar to drānu, lai uzliktu kompreses vai ierīvējiet to sāpīgajā vietā.

Vai to var lietot tukšā dūšā?

Kā izvēlēties un uzglabāt linsēklu eļļu?

Visas linsēklu eļļas ārstnieciskās īpašības attiecas tikai uz produktu, kas iegūts ar aukstu presēšanu, jo, karsējot, daudzas derīgās vielas oksidējas vai sadalās. Auksti spiestajai eļļai ir nogatavojušās kukurūzas krāsa, caurspīdīga, bez ieslēgumiem vai nogulsnēm. Auksti spiestā produkta garša atšķiras no eļļas, kas iegūta no grauzdētām sēklām, tā ir specifiska ar nelielu savelkumu un pēcgaršu, ko daži salīdzina ar zivju eļļas lietošanas pēcgaršu.

Linsēklu eļļa ātri sabiezē gaisā un sabojājas, ja tiek pakļauta tiešiem saules stariem. Tāpēc tas jāuzglabā tumšā stikla pudelē. Pēc konteinera atvēršanas LM uzglabā 5-25 ° C temperatūrā tumšā vietā (skapī vai uz ledusskapja durvīm) ar cieši aizvērtu vāku. Arī dabīgās linsēklu eļļas derīguma termiņš ir ierobežots un nav ilgāks par 2-3 mēnešiem, bet pēc pudeles atvēršanas – ne vairāk kā 1 mēnesis.

Uz iepakojuma nedrīkst būt citu uzrakstu, izņemot eļļas nosaukumu. Visa informācija, ka tas ir “bagātināts ar E vitamīnu, selēnu, silīciju”, ir reklāmas triks. Tā kā visas šīs vielas jau ir dabīgā eļļā.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums

Kontrindikācijas linsēklu eļļas lietošanai kā zāles ir dažādas žultspūšļa, aknu un žultsceļu sistēmas slimības.

• hepatīts;
• holelitiāze;
• holecistīts;
• pankreatīts akūtā fāzē;
• iekšā polipi reproduktīvā sistēma sievietes.

• pret diabētu;
• holesterīna līmeņa pazemināšana;
• ietekmē asins recēšanu;
• antidepresanti;
• perorālie kontracepcijas līdzekļi;
• caurejas līdzekļi.

Iespējamais kaitējums no eļļas lietošanas var rasties, ja tiek uzņemtas pārmērīgas Omega-3 taukskābes. Tā pārmērīga lietošana var izraisīt asiņošanu, hematomas (sasitumus) un redzes asuma samazināšanos (vecākiem cilvēkiem).

Saprātīga pieeja eļļas lietošanai un zināšanas par kontrindikāciju esamību palīdzēs izmantot šo unikālo dabas produktu daudzu slimību profilaksē un ārstēšanā, diētas terapijā un sabalansēta veselīga uztura sagatavošanā.