สิ่งที่ไม่ควรกินในตอนเช้า อาหารชนิดใดที่ควรรับประทานในขณะท้องว่าง และชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยงในขณะท้องว่าง แตงกวาและผักใบเขียวอื่นๆ
ในบทความนี้ เราจะรวบรวมรายการอาหารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเมื่อบริโภคขณะท้อง "ว่าง" ในตอนเช้าหรือก่อนนอน
อาหารอะไรที่ไม่ควรกินตอนท้องว่าง?
- แซนวิชกับไส้กรอก
มันเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่แย่ที่สุดเพราะมันให้ไขมันและแคลอรี่จำนวนมากแก่ร่างกาย แซนวิชไม่มีอะไรดีต่อสุขภาพเลย หากคุณคุ้นเคยกับแซนด์วิชและไม่อยากทิ้งมันไป คุณต้องทำให้แซนวิชมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยแทนที่ก้อนด้วยขนมปังโฮลเกรน และแทนที่ไส้กรอกด้วยชีสและไส้แคลอรี่ต่ำอื่นๆ - ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ - ไส้กรอก, แฟรงก์เฟิร์ต, เนื้อรมควัน, เบคอน, ปาเต้
ในปีนี้ องค์การอนามัยโลกได้เปรียบเทียบความเสี่ยงด้านสุขภาพที่เกิดจากการกินเนื้อสัตว์แปรรูปกับการสูบบุหรี่ ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่าเนื้อสัตว์แปรรูปเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งลำไส้อย่างมาก และแนะนำให้จำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไว้ที่ 50 กรัมต่อวัน หากคุณไม่ต้องการที่จะเป็นโรคสะเก็ดเงินหรือโรคเรื้อนกวาง ให้เลือกอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าไส้กรอก - ส้ม
การท้องว่างอาจทำให้เกิดอาการแพ้และโรคกระเพาะได้ หากคุณต้องการดื่มน้ำส้มคั้นสดสักแก้วในตอนเช้า ให้รับประทานข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า - กล้วย
การกินกล้วยในขณะท้องว่างจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ กล้วยมีแมกนีเซียมจำนวนมาก และเมื่อรับประทานในขณะท้องว่าง ก็สามารถทำลายสมดุลของแคลเซียมและแมกนีเซียมในร่างกายได้ - ผักดิบ
ผัก เช่น แตงกวา กะหล่ำปลี และปาปริก้าอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารเนื่องจากมีกรดอยู่ นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะได้ - เครื่องดื่มเย็นๆ
พวกเขาทำให้การย่อยอาหารเริ่มซับซ้อนในตอนเช้าควรดื่มน้ำอุ่นเล็กน้อยจะดีกว่า - ขนม
เมื่อตื่นขึ้นตับอ่อนไม่สามารถผลิตได้ ปริมาณที่ต้องการอินซูลินเพื่อสลายน้ำตาล สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น น้ำตาลยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างกรดซึ่งสามารถรบกวนความสมดุลของกรดเบสได้ - กาแฟ
ผู้ที่ชอบดื่มกาแฟในตอนเช้าขณะท้องว่างควรคิดถึงการเปลี่ยน “พิธีกรรม” ในตอนเช้า กาแฟในขณะท้องว่างจะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคือง จึงส่งเสริมการผลิตน้ำย่อยส่วนเกิน ซึ่งนำไปสู่โรคกระเพาะ - กระเทียม อาหารกระป๋อง และเนื้อรมควัน
นอกจากนี้ยังควรกล่าวถึงอันตรายของการกินกระเทียมในขณะท้องว่างด้วย รวมถึงอาหารกระป๋องและรมควันทุกชนิดที่ไม่ควรบริโภคเลยไม่ใช่เฉพาะมื้อเช้าเท่านั้น
10 อันดับอาหารเช้า
- น้ำ
ในตอนกลางคืน คนๆ หนึ่งจะสูญเสียน้ำมากถึง 1 ลิตรโดยการหายใจ เหงื่อออก และการเข้าห้องน้ำ ร่างกายจำเป็นต้องเติมเต็มน้ำสำรองซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญอย่างแน่นอน ดังนั้นอย่าเริ่มต้นเช้าวันใหม่โดยไม่ดื่มน้ำหนึ่งหรือสองแก้ว ภายใน 15 นาที คุณจะรู้สึกได้ถึงพลังงานและความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นสัญญาณที่ร่างกายส่งสัญญาณว่าได้รับสิ่งที่ต้องการแล้วและพร้อมสำหรับอาหารเช้า - ไข่
แหล่งโปรตีนรวมทั้งวิตามินเอและธาตุเหล็ก โปรตีนในไข่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและช่วยให้คุณกินแคลอรี่น้อยลงตลอดทั้งวัน ในขณะเดียวกัน ไข่ก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงซึ่งสามารถเตรียมได้ง่าย - ข้าวต้ม
แหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักประกอบด้วย จำนวนที่มีนัยสำคัญธาตุขนาดเล็ก กรดอินทรีย์ที่มีประโยชน์ ข้าวต้มย่อยง่ายและบรรเทาความหิวได้เป็นเวลานาน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีอยู่ในธัญพืชด้วย แยกมื้ออาหารให้พลังงานตามจำนวนที่จำเป็นและในขณะเดียวกันก็ไม่มีผลใด ๆ อิทธิพลที่ไม่ดีในรูป (แม้ในทางกลับกัน) - ขนมปังโฮลเกรน (ข้าวไรย์)
ขนมปังไรย์ก็เหมือนกับซีเรียลที่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก และยังช่วยให้คุณอิ่มได้นานขึ้นอีกด้วย ขนมปังข้าวไรย์ต่างจากขนมปังก้อนตรงที่มีวิตามินและองค์ประกอบย่อยมากมาย - ชีส- ประกอบด้วยโปรตีนและแคลเซียม เข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยว มะเขือเทศ และผัก อาหารเช้าหลายจานประกอบด้วยชีส
- โยเกิร์ต kefir
ประกอบด้วยโปรตีนและแคลเซียม ช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และต้านทานความเครียด - เนื้อไก่
แหล่งที่มาของโปรตีน ในขณะเดียวกันก็แทบไม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตเลย การรับประทานไก่ต้มจะทำให้มื้อเช้าของคุณอิ่มและปลอดภัยต่อรูปร่างของคุณ - น้ำผึ้ง
บางทีทุกคนคงรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผึ้งต่อร่างกาย น้ำผึ้งมักพบในสูตรอาหารเช้าร่วมกับคอทเทจชีส มูสลี โจ๊ก ขนมปังปิ้ง และแพนเค้ก ฟรุคโตสที่มีอยู่ในน้ำผึ้งให้คาร์โบไฮเดรต (พลังงาน) ยาฆ่าเชื้อช่วยต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย
น้ำสำหรับอาหารเช้า
ก่อนอาหารเช้าในขณะท้องว่างควรดื่มน้ำสะอาดหรือ ชาสมุนไพร- ควรดื่มน้ำก่อนมื้ออาหาร นิสัยที่ดี- สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังใช้กับทุกมื้อด้วย เริ่มดื่มของเหลวทุกวันในตอนเช้า: ดื่มแก้วในขณะท้องว่าง น้ำอุ่น- พยายามดื่มน้ำเป็นระยะๆ ตลอดทั้งวัน ดื่มน้ำหนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหาร และพยายามอย่าดื่มระหว่างและหลังมื้ออาหาร เพราะจะส่งเสริมการสะสมไขมัน
สิ่งที่ไม่ควรกินในเวลากลางคืน
ประการแรกคำสองสามคำเกี่ยวกับสาเหตุที่ไม่แนะนำให้กินตอนกลางคืน ในเวลากลางคืนระหว่างการนอนหลับ กระบวนการย่อยอาหารจะช้าลง ดังนั้นอาหารที่เข้าสู่กระเพาะไม่นานก่อนเข้านอนจะยังคงอยู่ที่นั่นจนเกือบจะไม่ได้ย่อยจนกระทั่งเช้า และจะเน่าเปื่อยตรงนั้น ในตอนเช้ากระเพาะจะต้องย่อยทั้งหมดนี้ แต่การทำเช่นนี้หลังจากตื่นนอนไม่ใช่เรื่องง่าย
ส่งผลให้สารพิษเกิดขึ้นและถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด ส่งผลให้เกิดอาการเซื่องซึม ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และมีน้ำหนักเกิน
อาหารอะไรที่เป็นอันตรายอย่างยิ่งในเวลากลางคืน?
- ของว่าง
มันฝรั่งทอด ป๊อปคอร์น แครกเกอร์ ซีเรียล อยู่ในนั้น เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมสารเคมีและปริมาณแคลอรี่สูง และอย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่าแคลอรี่จำนวนมากในตอนกลางคืนนั้นมีข้อห้าม - เนื้อสัตว์ ปลา และอาหารที่มีโปรตีนอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากสัตว์จะทำให้คุณอิ่มเร็วมาก แม้ในปริมาณที่น้อยก็ตาม แม้ว่าอาหารดังกล่าวในเวลากลางคืนจะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณ น้ำหนักเกินแต่จะใช้เวลานานในการแยกแยะ แม้จะตื่นตัว กระบวนการนี้ก็ใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง ดังนั้นหากเข้านอนโดยไม่มีเวลาย่อย มันก็จะสะสมเหมือนน้ำหนักตายในกระเพาะและสลายไป - ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และแป้ง
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกย่อยอย่างรวดเร็วและไม่อั้นอยู่ในท้อง แต่พวกมันทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและปล่อยอินซูลินเข้าสู่กระแสเลือด และเนื่องจากขณะนี้กิจกรรมของคุณอยู่ในระดับต่ำสุด แคลอรี่ทั้งหมดที่คุณกินจะถูกเก็บไว้เป็นไขมัน - ช็อคโกแลต
การรับประทานช็อกโกแลตตอนกลางคืนมีผลเหมือนกับการทานผลิตภัณฑ์จากแป้ง ส่วนเกินจะสะสมอยู่ในบริเวณที่มีปัญหา - ถั่วและผลไม้แห้ง
พวกมันมีประโยชน์มากอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ในขณะเดียวกัน ถั่วก็มีแคลอรี่สูงมาก และผลไม้แห้งก็มีฟรุกโตส ซึ่งมีน้ำตาลเท่ากัน เมื่อคุณเริ่มกินมันแล้วคุณจะสามารถหยุดทันเวลาได้หรือไม่? - กาแฟ
เราเชื่อว่าหลายๆ คนเข้าใจว่าการดื่มกาแฟก่อนนอนเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ คาเฟอีนแม้แต่น้อยก็รบกวนการนอนหลับ คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟสองสามชั่วโมงก่อนนอน - แอลกอฮอล์
บางทีมันอาจจะช่วยให้ใครบางคนหลับได้ แต่คุณภาพการนอนหลับจะต่ำ ตื่นบ่อย ปวดหัว ฝันร้าย
ฉันควรทำอย่างไร?
ถามว่าตอนนี้จะทำยังไงถ้ากินไม่ได้แต่อยากกินจริงๆ? ไม่จำเป็นต้องไปจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง ท้ายที่สุดแล้ว การหยุดอดอาหารเป็นเวลานานจะทำให้ร่างกายส่งสัญญาณเพื่อเก็บเงินสำรอง และการนอนในขณะท้องว่างก็เต็มไปด้วยอาการนอนไม่หลับ
มื้อเย็นเบาๆ สามชั่วโมงก่อนนอนจะช่วยคุณได้ สลัดผักกับคอทเทจชีสไขมันต่ำ, นมหนึ่งแก้ว, แครกเกอร์หรือชีสหนึ่งชิ้น
แต่ถ้าคุณอยากกินอะไรก่อนนอนล่ะ? มีวิธีแก้ไขให้เลือกอาหารที่มีแคลอรี่ติดลบ:
- แอปเปิ้ล
ประกอบด้วยเส้นใยที่ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ลดระดับคอเลสเตอรอล และส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่หากคุณมีปัญหาเรื่องกระเพาะก็อาจทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะได้ - ส้ม
แนะนำให้ใช้ส้มหรือส้มเขียวหวานไม่เกินหนึ่งผล พวกเขามีวิตามินซีและไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งมีหน้าที่ในการย่อยอาหารที่ดี มีข้อห้ามสำหรับโรคกระเพาะด้วย - คื่นฉ่าย
ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำมีเส้นใยมาก สามารถบริโภคเป็นสลัดกับแครอทหรือน้ำผลไม้คั้นสด แต่คื่นฉ่ายมีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร เส้นเลือดขอด และโรคกระเพาะอาหาร - ดิ้นรน
ดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเนื่องจากมีปริมาณโปรตีนที่มีองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่สมดุล แคลอรี่น้อย วิตามินมากมาย และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ - เคเฟอร์
ผลิตภัณฑ์ที่ย่อยง่ายมีประโยชน์ต่อลำไส้ มีแคลเซียมจำนวนมาก ธาตุขนาดเล็กนี้ดูดซึมได้ดีในที่มืดในเวลากลางคืนระหว่างการนอนหลับ Kefir มีฤทธิ์สงบเงียบและสามารถดื่มได้เพื่อป้องกันการนอนไม่หลับเล็กน้อย อย่าใช้มากเกินไปหากคุณมีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารสูง - บีท
ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ. แนะนำให้รับประทานเป็นสลัดด้วย น้ำมันพืช- มันเผาผลาญไขมันและไม่ยอมให้เซลล์ไขมันมีเส้นเลือดมากเกินไป ซึ่งหมายความว่ามันไม่ยอมให้เซลล์มีชีวิตอยู่ได้ นอกจากนี้ยังควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ ทำให้พืชในลำไส้เป็นปกติ และทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษ ข้อห้าม: โรคไตเฉียบพลัน กระบวนการอักเสบในท้อง - กล้วย
คุณสามารถทานได้ไม่เกินหนึ่งมื้อก่อนนอนมันจะช่วยให้คุณหลับได้ ต้องขอบคุณกรดอะมิโนทริปโตเฟนที่มีอยู่ในกล้วยจึงมีผลดีต่อ ระบบประสาท- ข้อห้ามในกรณีน้ำตาลในเลือดสูง กล้วยดิบทำให้เกิดแก๊ส
คุณสามารถทำได้ในปริมาณเล็กน้อย อกไก่, ขนมปัง, ข้าวโอ๊ตกับน้ำ, มันฝรั่งอบหนึ่งลูก, ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ คุณจะได้รับนมอุ่นกับน้ำผึ้ง นอนหลับฝันดีและชาเขียวพร้อมนมหนึ่งแก้วจะช่วยสนองความหิวของคุณ
สิ่งที่เขาโปรดปราน - การนอนหลับให้นานขึ้นในตอนเช้า - ไม่ปล่อยให้ใครมีเวลา อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ- แพทย์เตือนว่าอาหารบางชนิดไม่สามารถรับประทานได้ในตอนเช้า บ่อยครั้งที่อาหารเช้า "ระหว่างวิ่ง" เป็นสาเหตุของการสูญเสียพลังงานเช่นเดียวกับโรคระบบทางเดินอาหารหลายชนิด
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การพิจารณาว่าการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ในตอนเช้าอาจช่วยให้ร่างกายได้รับสิ่งที่จำเป็น สารที่มีประโยชน์, เพิ่มแคลอรี่และพลังงานตลอดทั้งวันทำงาน (calorizer) นอกจากนี้ นักสังคมวิทยาได้พิสูจน์แล้วว่ามากกว่า 90% ของผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นอาหารเช้าต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะ ผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้าเลยถือเป็นผู้รับผิดชอบต่ออุบัติเหตุบนท้องถนนต่างๆ มากที่สุด
จำกฎง่ายๆ ไว้: เพื่อที่จะร่าเริง ร่าเริง และมีประสิทธิภาพตลอดทั้งวัน คุณต้องเตรียมอาหารเช้ามื้อเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการให้กับตนเอง และหากไม่มีความอยากอาหารในตอนเช้าก็ไม่ได้หมายความว่าร่างกายไม่ต้องการสิ่งนั้น สารอาหาร, ยังไง . อาหารเช้าของเราเป็นองค์ประกอบสองอย่างนี้ที่มีหน้าที่เพิ่มพลังงานและความรู้สึกอิ่ม แล้วอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการควรประกอบด้วยอาหารอะไรบ้าง? แพทย์แนะนำว่ารายการนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์เช่น:
- นมและนมเปรี้ยว (หรือ);
- จานไข่ (หรือ);
- ธัญพืชต่างๆ
- หรือขนมปังปิ้ง
มีความเข้าใจผิดว่าธัญพืชมีแคลอรี่จำนวนมาก ในกรณีนี้คุณต้องจำไว้ว่าเพียงพอสำหรับทั้งวัน หากคุณมีการวางแผนช่วงเช้าที่กระฉับกระเฉง เช่น การฝึกความแข็งแกร่งหรืองานที่ต้องกระฉับกระเฉง ให้รับประทานอาหารอย่างใจเย็นและอย่ากลัวที่จะเพิ่มน้ำหนักส่วนเกิน แน่นอนว่ามีข้อยกเว้นสำหรับกฎใดๆ ในกรณีของเรามันคือโจ๊ก การปรุงอาหารทันที- พวกมันสามารถทำลายรูปร่างของคุณได้ง่ายเนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมาก หากคุณออกกำลังกายเพียงเล็กน้อยในตอนเช้า ให้รับประทานอาหารเช้าพร้อมคอทเทจชีสหรือไข่คนพร้อมขนมปังปิ้ง
จากบันทึกเชิงบวกนี้ เราจำเป็นต้องไปยังรายการผลิตภัณฑ์ ซึ่งการบริโภคในตอนเช้ามีผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพของเรา ดังนั้นรายชื่อนี้จึงอาจดูเหมือนเป็นอาหารคุ้นเคยและเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน ท้ายที่สุดแล้ว หลายๆ คนก็รับประทานเป็นอาหารเช้า
คุณไม่สามารถรับประทานอาหารเช้าได้:
- อาหารที่มีไขมันเผ็ดและเค็ม (อวัยวะย่อยอาหารต้องทนทุกข์ทรมานจากการกินอาหารดังกล่าว) - เนื้อรมควัน, หมู, ปีกไก่, เนื้อทอด, ปลาเค็ม, ผักดองโฮมเมดและอาหารที่ปรุงรสเผ็ดไม่เหมาะสำหรับมื้อเช้าอย่างแน่นอน
- ผลิตภัณฑ์ขนมและแป้ง () - ความจริงที่ว่าคุณสามารถกินสิ่งที่เป็นอันตรายต่ออาหารเช้าได้นั้นเป็นความเข้าใจผิดที่พบบ่อยซึ่งอาจทำให้คุณเสียสุขภาพ
- (กระตุ้นความอยากอาหารและเรากินมากเกินความจำเป็น)
- (ทำให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารและอาจนำไปสู่แผลในกระเพาะอาหารได้) - ไม่ควรดื่มกาแฟในขณะท้องว่างโดยเด็ดขาด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
ตั้งแต่เด็กๆ พ่อแม่ของเราย้ำอยู่เสมอว่าถ้าอยากโตและสุขภาพดีต้องกินอาหารดีๆ แล้วทำไมผู้ใหญ่เราถึงลืมเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมและมีเหตุผล (เครื่องให้ความร้อน)? โปรดจำไว้ว่าสุขภาพไม่สามารถซื้อได้ด้วยเงินและไม่สามารถฟื้นฟูได้เช่นกัน อาหารดี- เงินฝาก สุขภาพที่ดี- และองค์ประกอบที่สำคัญก็คืออาหารเช้าที่เหมาะสม เราต้องไม่ลืมเรื่องนี้
นี่คือรายการอาหารที่เมื่อบริโภคขณะท้อง "ว่าง" ในตอนเช้าหรือก่อนนอน อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
ส้ม
การท้องว่างอาจทำให้เกิดอาการแพ้และโรคกระเพาะได้ หากคุณต้องการดื่มน้ำส้มคั้นสดสักแก้วในตอนเช้า ให้รับประทานข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า
กล้วย
การกินกล้วยในขณะท้องว่างจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ กล้วยมีแมกนีเซียมจำนวนมาก และเมื่อรับประทานในขณะท้องว่าง ก็สามารถทำลายสมดุลของแคลเซียมและแมกนีเซียมในร่างกายได้
ผักดิบ
ผัก เช่น แตงกวา กะหล่ำปลี และปาปริก้าอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารเนื่องจากมีกรดอยู่ นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะได้
โยเกิร์ต
รายการนี้รวมอาหารเช้ายอดนิยมอย่างโยเกิร์ตด้วย และทั้งหมดเป็นเพราะการกินโยเกิร์ตขณะท้องว่างไม่ได้ผลเลย กระเพาะจะรับมือได้ดีและไม่ต้องการแบคทีเรียในโยเกิร์ต ควรรับประทานหลังอาหารสองชั่วโมงหรือก่อนนอนจะดีกว่า
เครื่องดื่มเย็นๆ
พวกเขาทำให้การย่อยอาหารเริ่มซับซ้อนในตอนเช้าควรดื่มน้ำอุ่นเล็กน้อยจะดีกว่า
ขนม
หลังจากตื่นนอน ตับอ่อนไม่สามารถผลิตอินซูลินในปริมาณที่ต้องการเพื่อสลายน้ำตาลได้ สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น น้ำตาลยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างกรดซึ่งสามารถรบกวนความสมดุลของกรดเบสได้
กาแฟ
ผู้ที่ชอบดื่มกาแฟในตอนเช้าขณะท้องว่างควรคิดถึงการเปลี่ยน “พิธีกรรม” ในตอนเช้า กาแฟในขณะท้องว่างจะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคือง จึงส่งเสริมการผลิตน้ำย่อยส่วนเกิน ซึ่งนำไปสู่โรคกระเพาะ
กระเทียม อาหารกระป๋อง และเนื้อรมควัน
นอกจากนี้ยังควรกล่าวถึงอันตรายของการกินกระเทียมในขณะท้องว่างด้วย รวมถึงอาหารกระป๋องและรมควันทุกชนิดที่ไม่ควรบริโภคเลยไม่ใช่เฉพาะมื้อเช้าเท่านั้น
ประการแรกคำสองสามคำเกี่ยวกับสาเหตุที่ไม่แนะนำให้กินตอนกลางคืน ในเวลากลางคืนระหว่างการนอนหลับ กระบวนการย่อยอาหารจะช้าลง ดังนั้นอาหารที่เข้าสู่กระเพาะไม่นานก่อนเข้านอนจะยังคงอยู่ที่นั่นจนเกือบจะไม่ได้ย่อยจนกระทั่งเช้า และจะเน่าเปื่อยตรงนั้น ในตอนเช้ากระเพาะจะต้องย่อยทั้งหมดนี้ แต่การทำเช่นนี้หลังจากตื่นนอนไม่ใช่เรื่องง่าย
ส่งผลให้สารพิษเกิดขึ้นและถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด ส่งผลให้เกิดอาการเซื่องซึม ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และมีน้ำหนักเกิน
ของว่าง
มันฝรั่งทอด ป๊อปคอร์น แครกเกอร์ ซีเรียล - มีสารเคมีสูงและมีแคลอรี่สูง และอย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่าแคลอรี่จำนวนมากในตอนกลางคืนนั้นมีข้อห้าม
เนื้อสัตว์ ปลา และอาหารที่มีโปรตีนอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากสัตว์จะทำให้คุณอิ่มเร็วมาก แม้ในปริมาณที่น้อยก็ตาม แม้ว่าอาหารดังกล่าวในเวลากลางคืนจะไม่ส่งผลต่อน้ำหนักส่วนเกินของคุณ แต่การย่อยจะใช้เวลานานกว่าแม้จะตื่นตัว แต่กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง ดังนั้นหากเข้านอนโดยไม่มีเวลาย่อย มันก็จะสะสมเหมือนน้ำหนักตายในกระเพาะและสลายไป
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และแป้ง
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกย่อยอย่างรวดเร็วและไม่อั้นอยู่ในท้อง แต่พวกมันทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและปล่อยอินซูลินเข้าสู่กระแสเลือด และเนื่องจากขณะนี้กิจกรรมของคุณอยู่ในระดับต่ำสุด แคลอรี่ทั้งหมดที่คุณกินจะถูกเก็บไว้เป็นไขมัน
ช็อคโกแลต
การรับประทานช็อกโกแลตตอนกลางคืนมีผลเหมือนกับการกินผลิตภัณฑ์จากแป้ง เพราะส่วนเกินจะสะสมอยู่ในบริเวณที่มีปัญหา
ถั่วและผลไม้แห้ง
พวกมันมีประโยชน์มากอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ในขณะเดียวกัน ถั่วก็มีแคลอรี่สูงมาก และผลไม้แห้งก็มีฟรุกโตส ซึ่งมีน้ำตาลเท่ากัน เมื่อคุณเริ่มกินมันแล้วคุณจะสามารถหยุดทันเวลาได้หรือไม่?
กาแฟ
เราเชื่อว่าหลายๆ คนเข้าใจว่าการดื่มกาแฟก่อนนอนเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ คาเฟอีนแม้แต่น้อยก็รบกวนการนอนหลับ คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟสองสามชั่วโมงก่อนนอน
แอลกอฮอล์
บางทีมันอาจจะช่วยให้ใครบางคนหลับได้ แต่คุณภาพการนอนหลับจะต่ำ ตื่นบ่อย ปวดหัว ฝันร้าย
ถามว่าตอนนี้จะทำยังไงถ้ากินไม่ได้แต่อยากกินจริงๆ? ไม่จำเป็นต้องไปจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง ท้ายที่สุดแล้ว การหยุดอดอาหารเป็นเวลานานจะทำให้ร่างกายส่งสัญญาณเพื่อเก็บเงินสำรอง และการนอนในขณะท้องว่างก็เต็มไปด้วยอาการนอนไม่หลับ
มื้อเย็นเบาๆ สามชั่วโมงก่อนนอนจะช่วยคุณได้สลัดผักกับคอทเทจชีสไขมันต่ำ นมหนึ่งแก้ว แครกเกอร์หรือชีสหนึ่งชิ้น
แต่ถ้าคุณอยากกินอะไรก่อนนอนล่ะ? มีวิธีแก้ไขให้เลือกอาหารที่มีแคลอรี่ติดลบ:
แอปเปิ้ล
ประกอบด้วยเส้นใยที่ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ลดระดับคอเลสเตอรอล และส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่หากคุณมีปัญหาเรื่องกระเพาะก็อาจทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะได้
ส้ม
คื่นฉ่าย
ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำมีเส้นใยมาก สามารถบริโภคเป็นสลัดกับแครอทหรือน้ำผลไม้คั้นสด แต่คื่นฉ่ายมีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์ ให้นมบุตร เส้นเลือดขอด และโรคกระเพาะอาหาร
ดิ้นรน
ดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเนื่องจากมีปริมาณโปรตีนที่มีองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่สมดุล แคลอรี่น้อย วิตามินมากมาย และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ
เคเฟอร์
ผลิตภัณฑ์ที่ย่อยง่ายมีประโยชน์ต่อลำไส้ มีแคลเซียมจำนวนมาก ธาตุขนาดเล็กนี้ดูดซึมได้ดีในที่มืดในเวลากลางคืนระหว่างการนอนหลับ Kefir มีฤทธิ์สงบเงียบและสามารถดื่มได้เพื่อป้องกันการนอนไม่หลับเล็กน้อย อย่าใช้มากเกินไปหากคุณมีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารสูง
บีท
ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ. แนะนำให้รับประทานเป็นสลัดกับน้ำมันพืช มันเผาผลาญไขมันและไม่ยอมให้เซลล์ไขมันมีเส้นเลือดมากเกินไป ซึ่งหมายความว่ามันไม่ยอมให้เซลล์มีชีวิตอยู่ได้ นอกจากนี้ยังควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ ทำให้พืชในลำไส้เป็นปกติ และทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษ ข้อห้าม: โรคไต, กระบวนการอักเสบเฉียบพลันในกระเพาะอาหาร
กล้วย
คุณสามารถทานได้ไม่เกินหนึ่งมื้อก่อนนอนมันจะช่วยให้คุณหลับได้ ต้องขอบคุณกรดอะมิโนทริปโตเฟนที่มีอยู่ในกล้วย จึงมีประโยชน์ต่อระบบประสาท ข้อห้ามในกรณีน้ำตาลในเลือดสูง กล้วยดิบทำให้เกิดแก๊ส
คุณยังสามารถรับประทานอกไก่ ขนมปัง ข้าวโอ๊ตกับน้ำ มันฝรั่งอบหนึ่งลูก และผลไม้แห้งหนึ่งกำมือในปริมาณเล็กน้อย
นมอุ่นและน้ำผึ้งจะช่วยให้คุณนอนหลับสบาย และชาเขียวพร้อมนมสักแก้วจะช่วยสนองความหิวของคุณที่ตีพิมพ์
ป.ล. และจำไว้ว่า เพียงแค่เปลี่ยนการบริโภคของคุณ เราก็กำลังเปลี่ยนโลกไปด้วยกัน! © อีโคเน็ต
คุณคงทราบดีว่าการรับประทานอาหารบางชนิดสามารถให้ทั้งประโยชน์และโทษได้ ขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณรับประทานอาหารเหล่านั้น แต่ปรากฎว่ามันเป็นสิ่งสำคัญเช่นกันไม่ว่าคุณจะบริโภคมันในขณะท้องว่างหรืออิ่มก็ตาม ร่างกายของเราเป็นสิ่งที่ซับซ้อน ตัวอย่างเช่น อาหารเช้าที่ประกอบด้วยขนมอบ กาแฟหนึ่งแก้ว และกล้วยสามารถให้โทษมากกว่าผลดีได้ เพื่อให้กระเพาะของคุณได้กล่าวคำ “ขอบคุณ” เราได้รวบรวมรายการอาหารที่ไม่ควรใส่ในขณะท้องว่างและอาหารที่คุณทานได้ แม้ว่าคุณจะไม่มีเศษอาหารอยู่ในนั้นก็ตาม ปากเสียก่อน
อาหารที่ดีที่สุดที่ไม่ควรกินในขณะท้องว่าง
การรับประทานขนมเค้กก็เหมือนกับการกินครัวซองต์ช็อกโกแลตเป็นอาหารเช้า ฟังดูน่ารับประทานทีเดียว แต่สำหรับร่างกายแล้ว นี่เป็นหนทางสู่โรคเบาหวานโดยตรง
ความจริงก็คือตับอ่อนของเราแทบจะไม่สามารถประมวลผลอินซูลินปริมาณมหาศาลที่มาพร้อมกับขนมหวานต่างๆ และทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว พยายามเลิกของหวานทุกชนิดโดยสิ้นเชิง เลิกติดน้ำตาล และเลือกอะไรที่ดีต่อสุขภาพเป็นอาหารเช้า แต่ก็อร่อยและน่าพึงพอใจไม่น้อยไปกว่านี้
กล้วยซึ่งในตัวเองไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่งซึ่งรับประทานในขณะท้องว่างมีแนวโน้มที่จะทำอันตรายคุณมากกว่าผลดี
แมกนีเซียมและโพแทสเซียมจำนวนมากที่มีอยู่ในผลไม้นี้อาจทำให้ความสมดุลของแมกนีเซียม-โพแทสเซียมในร่างกายไม่สมดุล และส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ถ้าคุณกินกล้วยหลังอาหารมื้อหลัก มันจะกินกล้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินทั้งหมดจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นมาก
พวกเราหลายคนไม่สามารถจินตนาการถึงวันดีๆ ที่เริ่มต้นโดยปราศจากกาแฟชงสดใหม่สักแก้ว เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่มีตำนานส่วนใหญ่เกิดขึ้นเกี่ยวกับอันตรายในจินตนาการหรือผลประโยชน์ที่แท้จริง แม้ว่าข้อโต้แย้ง "สำหรับ" จะมีค่ามากกว่าข้อโต้แย้ง "ต่อต้าน" อย่างเด็ดขาด แต่ก็ยังมีข้อห้ามบางประการสำหรับเครื่องดื่มที่เติมพลัง
หากคุณดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง คุณจะมีส่วนทำให้เกิดการผลิตน้ำย่อยมากเกินไป ซึ่งนำไปสู่การระคายเคืองของเยื่อเมือกและความรู้สึกไม่สบายเล็กน้อยในกระเพาะอาหาร สถานการณ์กรณีที่ดีที่สุดและที่เลวร้ายที่สุด - ต่อโรคกระเพาะหรือแม้แต่แผลในกระเพาะอาหาร
เครื่องดื่มอัดลมเย็น
เครื่องดื่มเย็นๆ ทั้งหมดที่คุณเริ่มต้นวันใหม่หรือเพียงแค่เลือกเป็นของว่างส่งผลโดยตรงต่อกระบวนการเผาผลาญที่ซับซ้อนในร่างกายซึ่งต้องการการสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง
เราแนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าหนึ่งแก้วก่อนอาหารเช้า อุณหภูมิห้อง: ด้วยวิธีนี้ คุณจะเริ่มกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยเร่งการเผาผลาญ ป้องกันการขาดน้ำ และทำสิ่งที่ดีต่อผิวของคุณ (น้ำที่ง่ายที่สุดช่วยทำความสะอาดสารพิษและสารพิษในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ คืนความกระจ่างใส และผิวเปล่งประกายสุขภาพดี)
การอบและผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มียีสต์ไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุด ทางเลือกที่ดีที่สุดถ้าคุณหิวจริงๆ
ผลิตภัณฑ์ยีสต์เป็นสาเหตุหลักเนื่องจากหลังจากรับประทานอาหารแล้ว เราต้องทนทุกข์ทรมานจากการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น และยังรู้สึกหนักและไม่สบายอีกด้วย หากคุณไม่สามารถต้านทานขนมอบร้อนๆ เป็นอาหารเช้าได้ ให้ลองทำโดยไม่ใช้ยีสต์
อาหารที่เผ็ดเกินไปหรืออุดมไปด้วยเครื่องปรุงต่างๆ รับประทานในขณะท้องว่าง ทำให้เกิดอาการเสียดท้อง ปวดท้องได้ง่าย และยังมีส่วนทำให้ การละเมิดต่างๆในการทำงานของระบบย่อยอาหาร
เช่นเดียวกับหัวหอมหรือกระเทียม: อย่างหลังนี้เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยอัลลิซิน ซึ่งเป็นสารที่ส่งเสริมการระคายเคืองของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
ผักดิบสีเขียวอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและสารอื่น ๆ ที่ค่อนข้างก้าวร้าวต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร หากคุณกินอาหารเช้าหรือของว่างเป็นประจำโดยเน้นผักเป็นหลัก วันหนึ่งร่างกายของคุณอาจเริ่มส่งสัญญาณของโรคต่างๆ เช่น โรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร
เลือกผักสดเป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานหลัก เช่น ไข่ เนื้อสัตว์ปีกไม่ติดมัน หรือนึ่ง
ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะตัดสินใจเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่มีมะเขือเทศเพียงอย่างเดียว แต่ถ้าคุณชอบทานมะเขือเทศเชอรี่เป็นของว่าง โปรดจำไว้ว่ามะเขือเทศขึ้นชื่อในเรื่องของกรดที่สูง ซึ่งเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อย ส่งผลให้ อิจฉาริษยาและไม่สบาย
อย่างไรก็ตาม ลูกพลับ มันฝรั่ง และผลไม้รสเปรี้ยวมีผลเช่นเดียวกันกับร่างกายของเรา: ไม่ควรรับประทานในขณะท้องว่างหรือต้อง "เจือจาง" กับอาหารอื่น ๆ
อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานในขณะท้องว่าง
ข้าวต้มเป็นอาหารเช้าในอุดมคติ: เป็นพลังงานวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการตลอดทั้งวัน
เลือกข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กเป็นอาหารเช้า: ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง จึงมีผลดีต่อการย่อยอาหาร และเพิ่มประสิทธิภาพ เสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบหัวใจและหลอดเลือดและภูมิคุ้มกัน
อย่าลืมเกี่ยวกับการมีอยู่ของเซโมลินาข้าวโพดข้าวสาลีและโจ๊กบัควีท - เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ตพวกมันห่อหุ้มกระเพาะอาหารของเราอย่างแท้จริงปกป้องเยื่อเมือกของมันและมีส่วนช่วยในการทำงานตามปกติของการเผาผลาญ
ไข่ไก่เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากและความรู้สึกอิ่มนานเป็นเพียงข้อดีบางประการที่ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำนี้สามารถอวดได้
และสำหรับผู้ที่สงสัยว่าไข่สามารถทำอะไรได้อีกนอกจากไข่คนหรือไข่เจียวธรรมดา ๆ เราขอแนะนำให้ค้นหาสูตรอาหารเช้าใหม่ ๆ ที่คุณชื่นชอบซึ่งมีอยู่มากมาย
ถั่วอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพและมีปริมาณสูง ค่าพลังงานทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างที่รวดเร็ว อร่อย และดีต่อสุขภาพ
หากคุณกินถั่วสักหนึ่งกำมือเป็นอาหารเช้า ระบบเผาผลาญของคุณจะเริ่มทำงานเหมือนกับเครื่องจักร ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณจะลดลง และผิวหนัง เล็บ และเส้นผมของคุณจะรู้สึกขอบคุณอย่างมากที่ได้รับวิตามินบีและไขมันที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณมาก
แนะนำให้ใช้วอลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับผู้ที่ต้องทำงานหนักทั้งทางร่างกายและจิตใจ อัลมอนด์ พิสตาชิโอ และถั่วสนจะช่วยในเรื่องโรคของระบบทางเดินอาหารและภูมิคุ้มกันต่ำ ส่วนเฮเซลนัทและถั่วลิสงจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในภาวะความเครียดและประสิทธิภาพต่ำ
ผู้ชื่นชอบแตงโมฉ่ำจะเพลิดเพลินกับการทานผลไม้รสหวานชิ้นนุ่มเป็นพิเศษ แม้ว่าจะเป็นน้ำ 90% ซึ่งเป็นข้อดีอย่างแน่นอนสำหรับอาหารเช้า แตงโมยังมีวิตามินจำนวนมาก (เช่น วิตามิน A และ C สารต้านอนุมูลอิสระ) รวมถึงธาตุขนาดเล็ก (โพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียม)
แตงโมถือเป็นหนึ่งในอาหารดีท็อกซ์ที่ดีที่สุด: รสหวาน ปริมาณแคลอรี่ต่ำ การกำจัด ของเหลวส่วนเกิน,ของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย, เนื้อหาสูงดูเหมือนไฟเบอร์และความรู้สึกอิ่มอย่างรวดเร็ว วิธีที่ดีที่สุดการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณไม่มีอยู่จริง
อาหารที่ไม่ควรรับประทานในขณะท้องว่าง ร่างกายมนุษย์ต้องการอาหาร มื้อหลักและสำคัญที่สุดของวันคือมื้อเช้า
ในตอนเช้าเราอิ่มเอมกับพลังงาน ความเข้มแข็ง และกำลังที่จำเป็น เมื่อรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมและอิ่มเอมใจในตอนเช้า คุณจะไม่รู้สึกหิวตลอดทั้งวัน
ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าอาหารเช้ายังคงมีความสำคัญและจำเป็นต่อร่างกายมากที่สุด แต่มันไม่ง่ายอีกต่อไป
คุณไม่สามารถตื่นแต่เช้าและกินทุกสิ่งที่จิตวิญญาณปรารถนาได้ อาหารหลายชนิดที่รับประทานในขณะท้องว่างอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม อะไรควรทานเป็นอาหารเช้า และสิ่งที่ไม่แนะนำให้บริโภคอย่างเคร่งครัดในช่วงเวลานี้ของวัน
เรามาแสดงรายการอาหารที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดกัน, ซึ่งมีข้อห้ามรับประทานในขณะท้องว่าง- ให้เราระบุเหตุผลว่าทำไมจึงรวมอยู่ในรายการนี้ด้วย
ก่อนอื่นคุณไม่ควรดื่มของเหลวเย็นๆ ในตอนเช้า เนื่องจากจะทำให้หลอดเลือดในกระเพาะอาหารตีบตัน การไหลเวียนโลหิตจะบกพร่อง และในที่สุดอาหารที่คุณกินจะถูกย่อยได้ไม่ดี
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าหากไม่มีเครื่องดื่มอุ่น ๆ สักแก้ว เป็นเรื่องยากสำหรับหลาย ๆ คนที่จะเริ่มต้นวันใหม่
แต่ ห้ามดื่มกาแฟในขณะท้องว่างโดยเด็ดขาด- ท้ายที่สุดมันจะทำลายเยื่อเมือกในลำไส้ปิดการใช้งานระบบย่อยอาหารทั้งหมดและเป็นผลสุดท้ายที่สัญญาว่าจะเกิดโรคกระเพาะ
หากคุณขาดกาแฟในตอนเช้าไม่ได้จริงๆ ให้กินผลไม้หรืออาหารเบาๆ อื่นๆ ก่อนดื่ม แล้วเริ่มดื่มกาแฟ
นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าจำกัดการบริโภคน้ำรสเปรี้ยวในขณะท้องว่าง เช่น ควรดื่มน้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุตหลังอาหารเช้าจะดีกว่า
เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารได้อย่างรวดเร็วซึ่งในอนาคตจะคุกคามการพัฒนาของโรคต่างๆในทางเดินอาหาร นอกเหนือจากที่ระบุไว้แล้ว ห้ามมิให้ดื่มน้ำอัดลม ผลไม้แช่อิ่ม และเครื่องดื่มผลไม้อีกด้วย
แต่ควรบริโภคของเหลวเป็นอาหารเช้าและขณะท้องว่าง
ตัวเลือกในอุดมคติคือน้ำนิ่งธรรมดาหนึ่งแก้วที่อุณหภูมิห้อง เครื่องดื่มอื่นๆ ควรดื่มหลังมื้ออาหาร แต่ไม่ควรดื่มขณะท้องว่าง
อาหารประเภทที่สองที่ควรหลีกเลี่ยงในตอนเช้าที่สุดคือผลิตภัณฑ์จากนม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลิตภัณฑ์จากนมมีประโยชน์อย่างมากสำหรับ ร่างกายมนุษย์แต่หากรับประทานในขณะท้องว่างก็ไม่เกิดประโยชน์แต่อย่างใด
สิ่งนี้ใช้กับนมเหลว คอทเทจชีสและชีส - ในทางกลับกันอาหารที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับอาหารเช้า.
ความจริงก็คือแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์จะตายในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของกระเพาะอาหารโดยไม่ต้องไปถึงลำไส้ด้วยซ้ำ เพื่อให้ได้ประโยชน์จากนม ควรรับประทานหลังอาหารเช้าประมาณ 2 ชั่วโมง
คุณสามารถรับประทานผลไม้ได้แต่บางชนิดก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ เช่น ผลไม้รสเปรี้ยวถือเป็นสิ่งต้องห้าม
มีความเป็นกรดสูงซึ่งไม่ดีต่อท้องว่าง - ผนังของมันถูกทำลายและส่งผลให้โรคต่างๆสามารถพัฒนาหรือแย่ลงได้ ผลไม้รสเปรี้ยวอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้เช่นกัน
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีเส้นใยค่อนข้างสูง ไฟเบอร์ดีต่อระบบทางเดินอาหาร แต่เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ในตอนเช้า
นอกจากนี้การทำงานร่วมกันของลูกพลับกับน้ำย่อยทำให้เกิดลักษณะคล้ายเจลซึ่งสามารถก่อตัวเป็นนิ่วในกระเพาะอาหารได้ในภายหลัง
นอกจากผลไม้แล้ว รายการอาหารต้องห้ามยังรวมถึงผลเบอร์รี่ด้วย สิ่งที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด ได้แก่ ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ป่า
กรดหลายชนิดที่เป็นอันตรายต่อท้องว่างจะทำลายผนังของมัน- นอกจากนี้ยังมีกระดูกเล็ก ๆ ที่ทำให้เยื่อเมือกระคายเคือง
หมวดถัดไป อาหารต้องห้ามสำหรับท้องหิว - นี่คือผักดิบ ก่อนอื่นเลย มะเขือเทศ แตงกวา พริกหวาน, กะหล่ำปลี. นอกจากนี้ยังมีกรดจำนวนมากซึ่งมีการกล่าวถึงอันตรายหลายครั้งแล้ว
แต่มะเขือเทศก็เหมือนกับลูกพลับที่มีส่วนทำให้เกิดนิ่วในกระเพาะ แต่ใครๆ ก็รู้ถึงประโยชน์ของสลัดผักสด ควรรับประทานเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีที่สุด
แต่ถ้าคุณต้องการผักจริงๆ ก็นึ่งหรืออบโดยต้องกินขนมปัง 
เมื่อเลือกว่าจะทานอะไรเป็นอาหารเช้า ให้ป้องกันตัวเองจากขนมอบ แป้ง และยีสต์ ทั้งหมดนี้ไม่เพียงแต่เป็นอันตรายต่อรูปร่างเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดก๊าซอีกด้วย
รายการอาหารต้องห้ามในขณะท้องว่างยังคงดำเนินต่อไปด้วยของหวาน กาแฟใส่น้ำตาล ขนมหวาน ขนมปัง เค้ก พาย ทั้งหมดนี้ส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์
น้ำตาลเป็นอันตรายเพราะจะทำให้ตับอ่อนไม่สามารถผลิตอินซูลินได้เพียงพอ ผลที่ตามมาคือโรคเบาหวานอาจเข้ามาครอบงำคุณ
ไส้กรอกรมควันและปลากระป๋องเป็นอาหารเช้าเป็นอันตราย ไส้กรอกมีเกลือและสารกันบูดในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งเป็นภาระต่อตับ
แต่ปลากระป๋องอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เมื่อเตรียมแซนด์วิชเป็นอาหารเช้า ให้เปลี่ยนไส้กรอกเป็นไก่หรือไก่งวงต้ม
อะไรก็ตามที่เผ็ดหรือเผ็ดก็ห้ามใช้ในขณะท้องว่างเช่นกัน ซอสต่างๆ น้ำสลัด หัวหอม และกระเทียม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองและทำลายผนังกระเพาะอาหาร
นอกจากนี้หัวหอมและกระเทียมอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องและจุกเสียดและขัดขวางการทำงานปกติของถุงน้ำดี แต่กลิ่นอันไม่พึงประสงค์จากหัวหอมและกระเทียมนั้นไม่คุ้มที่จะกล่าวถึงเลย หากคุณไม่ต้องการทำให้ทุกคนหวาดกลัวตลอดทั้งวัน ให้ยกเว้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างแน่นอน
ผลิตภัณฑ์สุดท้ายในรายการต้องห้ามคือโจ๊กสำเร็จรูป เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ซื้อซึ่งมีน้ำตาลมากซึ่งอันตรายที่ได้กล่าวไปแล้ว
ยังมีอีกหลายคน สารอันตรายที่รบกวนการทำงานของตับ ดังนั้นอย่าขี้เกียจที่จะเตรียมโจ๊กด้วยตัวเองแทนที่จะใช้ของที่ซื้อจากร้าน
เมื่อสร้างเมนูตอนเช้า จำไว้ว่าตอนท้องว่างไม่ยอมรับอาหารทุกชนิด เขียนให้ถูกต้อง. อย่ายัดตัวเองด้วยทุกสิ่ง กินอย่างเหมาะสมและมีกำไร
ข้าวต้มโดยเฉพาะข้าวโอ๊ตนมไขมันต่ำแซนด์วิชเบา ๆ - นี่คือรายการส่วนประกอบที่ถูกต้องและจำเป็นสำหรับอาหารเช้า
