ชาอีวาน (ชื่อวิทยาศาสตร์ - fireweed angustifolia) - ยืนต้นครอบครัวไฟวีดสูงถึง 1.5 ม. มีใบรูปใบหอกและดอกสีม่วงแดง (มักมีสีชมพูอ่อนหรือสีขาวน้อยกว่า) รวบรวมไว้ในแปรงปลายยอดยาวมีเหง้าคืบคลานหนามียอดจำนวนมาก Fireweed ที่ออกดอกจะมีระยะเวลาตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนสิงหาคม (ในช่วงเวลานี้ Fireweed ยังเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม) และผลของ Fireweed angustifolia จะสุกในเดือนสิงหาคม - กันยายน
สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่โอ้อวดสามารถพบวัชพืชไฟได้บนดินทรายแห้งหรือดินพรุใกล้กับป่าสนและถนนในชนบทในทุ่งหญ้าและพื้นที่รกร้างบนขอบป่าและพื้นที่โล่งริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบและยังเป็นวัชพืชในสวนหรือ สวนผัก
ตลอดประวัติศาสตร์ของการดำรงอยู่ในธรรมชาติ Fireweed ได้รับชื่อมากมาย ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากคุณสมบัติหรือลักษณะเฉพาะของพืชสมุนไพรชนิดนี้
ตัวอย่างเช่นชื่อของ angustifolia fireweed เช่น "willow-grass", "willow-grass", "willow-grass" บ่งบอกถึงความคล้ายคลึงภายนอกของใบของ fireweed และ willow Fireweed ได้รับการขนานนามมานานแล้วว่า "นักดับเพลิง" หรือ "หญ้าไฟ" เนื่องจากมีความสามารถพิเศษในการเป็นพืชชนิดแรกในบริเวณที่เกิดเพลิงไหม้ ชาอีวานตั้งชื่อ "dremukha" และ "drema" เนื่องจากมีคุณสมบัติสะกดจิตเด่นชัด ต้องขอบคุณปุยที่อุดมสมบูรณ์ที่มาพร้อมกับการออกดอกของไฟวีด ผู้คนจึงเรียกไฟวีดแองกัสติโฟเลียมายาวนานว่า "ดาวน์นี่" หรือ "ฟูฟฟี่" และเนื่องจากความจริงที่ว่าลำต้นของฟืนเมื่อพืชถูกดึงออกจากพื้นดินทำให้เกิดเสียงเอี๊ยดในมือชื่อของไฟร์วีดจึงเกิดขึ้นเป็น "ปลาคุน", "สกริปุน", "สกริเพน", "สกรีปุน" , “skripen”, “skrypnik” , “skripey”, “forest skripy”, “skripen”, “ไวโอลิน”, “ลั่นดังเอี๊ยด”, “สคริปต์” ในรายชื่อชาอีวานรัสเซียจำนวนมากและมีความหมายเราสามารถสังเกตสิ่งต่อไปนี้: "ชา Kuril", "ชา Koporsky", "koporka", "กล่องขนมปัง", "ตานกกางเขน", "หญ้าเวอร์จิน", " elushnik”, “นกหัวขวาน”, “ยาหมู”, “หญ้ากีบ”, “khripnyak”, “krypnik”, “khreplyalnik”, “กระโดด”, “หญ้ารมควัน”, “คอแดง”, “หญ้าเปล่า”, “ สุราแม่”, “รูบาร์บ” ", "มิลเลอร์", "synovod", "บริภาษ", "หม่อน", "khmyzok", "yarovnik", "ผู้ปลูกไวน์", "nenadychka", "แอปเปิ้ลกระทง", "nytsalosa "และอื่นๆ อีกมากมาย ฯลฯ
เครื่องดื่มที่อร่อย มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพที่ทำจากชาอีวานแห้งที่ชงแล้วได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในมาตุภูมิตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 (ไม่เพียงแต่ชาวนาที่ยากจนเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนของขุนนางรัสเซียผู้มั่งคั่งที่ดื่มอย่างมีความสุขในสมัยนั้นด้วย) และตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 เครื่องดื่มแบบรัสเซียดั้งเดิมนี้มักถูกเรียกว่า "ชาโคโปโร" นี่เป็นหนึ่งในชื่อที่พบบ่อยที่สุดของ angustifolia fireweed ในปัจจุบันซึ่งมาจากชื่อของการตั้งถิ่นฐานของ Koporye ในจังหวัดเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งก่อตั้งโดย Alexander Nevsky บนที่ตั้งของป้อมปราการที่ถูกทำลายของอัศวินผู้ทำสงครามศาสนา ในเมือง Koporye ซึ่งมีกองไฟหนาทึบตั้งอยู่บนเนินทราย พระในพื้นที่เริ่มผลิต "ชา Koporie" เป็นครั้งแรกในศตวรรษที่ 13 และตั้งแต่นั้นมาเมื่อลูกเรือชาวอังกฤษที่ไปเยี่ยม Koporye โดยบังเอิญได้ลองดื่มที่ชงจาก Fireweed ชา Fireweed ที่ผลิตใน Koporye และในการตั้งถิ่นฐานอื่น ๆ ของรัสเซียเริ่มจำหน่ายในวงกว้างมากไปยังอังกฤษและประเทศอื่น ๆ ในยุโรป (สำหรับปรัสเซียและฝรั่งเศส นำเข้าจากชา Koporya Ivan ของรัสเซีย เป็นสินค้าลักลอบนำเข้าในสมัยนั้น) เป็นที่น่าสังเกตว่าบริเตนใหญ่ซึ่งเป็นเจ้าของสวนชาขนาดใหญ่ในอินเดียและศรีลังกาจนถึงปลายศตวรรษที่ 19 ชอบ "ชารัสเซีย" ตั้งแต่ Fireweed ไปจนถึงชาอินเดียซึ่งมีชื่อเสียงในด้านรสชาติและเป็นที่นิยมในหลายประเทศทั่วโลก ชา Ivan ซึ่งภาคภูมิใจในการค้าต่างประเทศของรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ถึง 19 มีปริมาณการส่งออกสินค้ารัสเซียที่เหนือกว่าอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดโลก เช่น ทองคำ น้ำผึ้ง และกัญชา
อย่างไรก็ตามใน ปลาย XIXศตวรรษซึ่งประกอบขึ้นเป็นคู่แข่งที่คู่ควรกับชาอินเดียและบ่อนทำลายอำนาจทางการเงินของการรณรงค์ชาอินเดียตะวันออกอย่างจริงจัง ชา Fireweed อันเป็นผลมาจากแผนการและข่าวลือที่ไม่สมควรจากคู่แข่งของรัสเซียในส่วนการค้าชาถูกบังคับให้ออกจากตลาดต่างประเทศภายใน ช่วงเวลาสั้น ๆ การลืมเลือนชาอีวานอย่างค่อยเป็นค่อยไปก็เกิดขึ้นภายในเช่นกัน ตลาดรัสเซียมีส่วนร่วมในครั้งแรก สงครามโลกครั้งที่และการปฏิวัติในปี พ.ศ. 2460
ทุกวันนี้ชาวรัสเซียยุคใหม่จำไม่ได้อีกต่อไปว่าเครื่องดื่มแบบรัสเซียในยุคแรกเริ่มเช่นชาที่ชงจากไฟวีด แต่ทุกฤดูร้อน ธรรมชาติ ทุ่งนาและทุ่งหญ้าที่ประดับประดาอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยดอกไม้สีม่วงของวัชพืชไฟ มักจะเตือนเราให้นึกถึงชาโคโปโระซึ่งถูกลืมอย่างไม่สมควรและมีชื่อเสียงในสมัยก่อน
องค์ประกอบทางชีวเคมีของส่วนทางอากาศของชาวิลโลว์ประกอบด้วยวิตามินซี(สารต้านอนุมูลอิสระใน Fireweed นี้มากกว่าในส้ม 3 เท่าและมากกว่ามะนาว 6.5 เท่า) แคโรทีนอยด์(สารตั้งต้นของวิตามินเอ), วิตามินบี, เมือก (โพลีซาราชิเดส), เพคติน, คลอโรฟิลล์, แทนนิน (มากถึง 20%), กรดอินทรีย์, ไฟโตสเตอรอล (รวมถึงเบต้าซิสเตอรอล), ไตรเทอร์พีนอยด์, คูมาริน, ฟลาโวนอยด์ (รวมถึงเควอซิตินและเคมป์เฟอรอล) อัลคาลอยด์จำนวนเล็กน้อยรวมถึงมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กบางส่วน (ความเข้มข้นจะสูงเป็นพิเศษในใบและดอกของไฟวีด) เหล็ก ทองแดง และแมงกานีสยังมีอยู่ในใบและดอกของฟืนวีดด้วย จำนวนที่มีนัยสำคัญ โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม โบรอน นิกเกิล และไทเทเนียม).
เหง้าของ Fireweed อุดมไปด้วยแป้ง โพลีแซคคาไรด์ โปรตีนที่ย่อยง่ายและกรดอินทรีย์ ขาดแทนนิน แต่มีฟอสฟอรัส แคลเซียม และเกลือโคบอลต์จำนวนมาก
ครอบครอง รสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมเครื่องดื่มที่ทำจากชาฟืนที่ชงไม่เพียงช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ (ทั้งร้อนและเย็น) แต่ยังมีผลการรักษาที่หลากหลาย โทนสี บรรเทาความเหนื่อยล้า ให้ความแข็งแรงและกระปรี้กระเปร่า
เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่เหมือนกับชาดำหรือกาแฟซึ่งมีฤทธิ์บำรุงกำลังเครื่องดื่มที่ทำจากชาไฟวีดไม่มีคาเฟอีนกรดออกซาลิกและเบสพิวรีนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
เมื่อใช้เป็นประจำ การต้มและการชงชาไฟร์วีดจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มพลัง:
การใช้ยาต้มและการชงชาเป็นประจำจะเพิ่มประสิทธิภาพในการป้องกันและรักษา:
นอกจากนี้ยังสามารถแนะนำให้ใช้การแช่และยาต้มของ fireweed angustifolia ได้ :
ยาต้มและการแช่ชาฟืนซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสมานแผลเด่นชัดมีประโยชน์ในการหยอดโรคหูน้ำหนวก, โรคจมูกอักเสบ, ไซนัสอักเสบและยังสำหรับการล้างซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาโรคที่ซับซ้อนของคอหอยกล่องเสียงและช่องปาก โพรง (สำหรับอาการเจ็บคอ, คอหอยอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, เปื่อย, โรคปริทันต์อักเสบ , โรคเหงือกอักเสบ, โรคฟันผุ ฯลฯ )
นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการใช้ยาต้มและการแช่ไฟร์วีดภายนอกเพื่อล้างแผล บาดแผล และแผลกดทับ รวมถึงในรูปแบบของการประคบเพื่อบรรเทาอาการปวดจากรอยฟกช้ำ โรคของกล้ามเนื้อและข้อต่อ
สำหรับผิวที่มีปัญหาหรือเป็นสิวขอแนะนำให้สมัครจากใบฟืนนึ่ง
สูตรการแช่ Fireweed: 1 ช้อนโต๊ะ เทสมุนไพรฟืนแห้ง 1 ช้อนชาลงในน้ำเดือด 1 ถ้วย (200 มล.) ทิ้งไว้ 12-15 นาที กรองก่อนใช้ รับประทานครั้งละ 0.5 ถ้วย วันละ 2 ครั้ง - ในตอนเช้าก่อนอาหารเช้าและครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเย็น ระยะเวลาที่แนะนำของการรักษาและการป้องกันการดื่มชาอีวานคือ 1 เดือน การพักระหว่างหลักสูตรการทาน Fireweed ควรอยู่ที่ 1-1.5 เดือน
เด็กอายุตั้งแต่ 6 ถึง 8 ปีอนุญาตให้ให้ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนชา Fireweed วันละ 2 ครั้ง เด็กอายุตั้งแต่ 8 ถึง 14 ปีสามารถเพิ่มขนาดยาเป็น 50 มล. วันละ 2 ครั้ง
สูตรยาต้มชาอีวาน:เทชาฟืนแห้ง 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) ลงในน้ำเดือด 200 มล. (1 แก้ว) นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นทิ้งไว้ 1-1.5 ชั่วโมงแล้วกรอง แนะนำให้ผู้ใหญ่รับประทานยาต้มนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
การชงและการต้มชา Fireweed มีข้อห้ามสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรก่อนที่จะเริ่มใช้ Fireweed เป็นประจำขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการใช้ Fireweed ในการรักษาและป้องกันโรค ด้วยการใช้ infusions และ decoctions ของชา Fireweed เป็นเวลานาน (มากกว่า 1 เดือนโดยไม่หยุดพัก) อาจเกิดการรบกวนการทำงานของกระเพาะอาหารตับและลำไส้ได้ ใช้ยาต้มและการแช่ไฟร์วีดด้วยความระมัดระวัง ในกรณีที่มีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น การเกิดลิ่มเลือดอุดตัน และภาวะลิ่มเลือดอุดตัน
สินค้ายอดนิยม
Angustifolia fireweed หรือ fireweed มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม พืชสมุนไพรในทางปฏิบัติไม่มีเลย เติบโตในป่าทางตะวันออกไกลและไซบีเรียเป็นหลัก
ใบของฟืนวีดนั้นยาวออกช่อดอกเป็นสีชมพูสดใสรวบรวมไว้ในแปรง ผลไม้ดูเหมือนกล่องและเมล็ดเป็นปุยที่ไม่มีคุณประโยชน์ ระยะเวลาออกดอกคือตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนสิงหาคม
ชาอีวานเป็นยารักษาโรคและป้องกันโรคหลายชนิด ประกอบด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก
ชา Koporye ทำโดยการหมักใบและช่อดอกของ Fireweed ซึ่งจะมีสี รสชาติ และกลิ่นที่แตกต่างกัน สมุนไพรจะได้กลิ่นหอมของดอกไม้และมีสีคล้ายกับใบชาธรรมดา
พืชจะถูกรวบรวมในช่วงออกดอก แต่ก่อนที่เมล็ดจะสุก เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงกันยายน คุณสามารถใช้ใบ ช่อดอก และเหง้าได้ หลังจากนั้นนำไปตากแห้ง รีด บดหรือบดจนน้ำคั้นออกมาและทำให้สีเข้มขึ้น
ใบไม้ที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ในภาชนะทรงลึกคลุมด้วยผ้าเปียกและวางไว้ในที่อบอุ่น อุณหภูมิควรอยู่ที่อย่างน้อย 24° C ยิ่งห้องร้อนก็จะเกิดการหมักเร็วขึ้น (3 - 36 ชั่วโมง) วัตถุดิบที่บดแล้วหมักจนกลายเป็นสีน้ำตาลอมเขียวและมีกลิ่นหอมของดอกไม้ อย่าเปิดเผยมากเกินไป หญ้าจะมีกลิ่นเปรี้ยว
จากนั้นนำฟืนหมักไปตากแห้งที่อุณหภูมิสูง (90° C) เป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ใบไม้จะถูกคนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ใบแห้ง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของกระบวนการไม่เช่นนั้นรสชาติของเครื่องดื่มจะไม่เป็นที่พอใจ การชง Fireweed ที่ได้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 1 เดือนหลังจากนั้นจึงใช้เป็นชาปกติ
เก็บสมุนไพรไว้ในภาชนะที่แห้งและปิดสนิท หากปฏิบัติตามทุกขั้นตอนการเตรียมอย่างถูกต้อง คุณสมบัติของเบียร์จะเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเท่านั้น
แตกต่างจากชาทั่วไป Fireweed ไม่มีคาเฟอีน กรดแลคติคหรือออกซาลิก ไม่เสพติด เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวและสามารถดับกระหายได้
Fireweed ใบแคบมีประโยชน์อย่างไร?
คุณสมบัติในการห่อหุ้มและสมานแผลของเมือก แทนนิน ฟลาโวนอยด์ และคลอโรฟิลล์ในชาฟืนช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
คนที่มีสุขภาพดียังสามารถดื่มแองกัสติโฟเลียไฟร์วีดเพื่อป้องกันการเกิดโรค เสริมสร้างคุณสมบัติในการปกป้องร่างกาย และปรับปรุงเสียงโดยทั่วไป การใช้ยาต้มทำให้สงบลง ระบบประสาทและทำหน้าที่เป็นยานอนหลับหากรับประทานตอนกลางคืน ในตอนเช้าผลิตภัณฑ์จะช่วยเพิ่มพลังและความกระปรี้กระเปร่าให้กับคุณตลอดทั้งวัน
สำคัญ! ก่อนดื่มชาอีวานคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ angustifolia fireweed ช่วยให้คุณรับมือกับโรคของระบบทางเดินอาหาร, อวัยวะ ENT, ระบบหัวใจและหลอดเลือด, ต่อมไร้ท่อ, ระบบประสาทและระบบทางเดินปัสสาวะได้สำเร็จ
ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบของ Fireweed ช่วยให้ได้ผลการรักษาในเชิงบวกเมื่อใช้เป็นประจำ การเสริมสร้างการป้องกันของร่างกายทำให้สามารถต้านทานไวรัสและการติดเชื้อได้
น้ำผึ้งผลิตจากน้ำหวานของผึ้ง angustifolia ที่เป็นวัชพืชไฟ มันเป็นความโปร่งใสของโทนสีเขียวซึ่งเมื่อตกผลึกจะได้สีขาวที่ผิดปกติ มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นดอกไม้ น้ำผึ้งประกอบด้วยวิตามินบี, เอ, กรดแอสคอร์บิก กรดนิโคตินิก- สารเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างระบบประสาท ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ และปรับปรุงการดูดซึมอาหาร
เป็นวิธีการรักษาก็มีผลเช่นเดียวกับทิงเจอร์หรือยาต้มไฟวีด บรรเทาอาการอักเสบของผิวหนัง ผื่น หากอาการเหล่านี้ไม่ได้เกิดจากโรคต่างๆ อวัยวะภายใน- น้ำผึ้ง Fireweed รักษาโรคกระเพาะและลำไส้ ช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ และลดระดับความเป็นกรดของน้ำย่อย
ยังใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับผู้หญิงอีกด้วย น้ำผึ้ง Fireweed รวมอยู่ในครีม สครับ และมาส์ก ให้ความชุ่มชื้นอย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้ผิวดูกระจ่างใส
คุณสามารถรับประทานวันละ 1 ช้อนโต๊ะในขณะท้องว่างเพื่อรักษาสีผิว ป้องกันการติดเชื้อไวรัส และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ภายนอกคุณสามารถใช้ประคบที่หน้าอกเพื่อเป็นโรคหลอดลมอักเสบหรือใช้ผ้าพันแผลกับแผลเพื่อให้เกิดการอักเสบเป็นหนอง สำหรับโรคหวัดและเจ็บคอน้ำผึ้งกับนมเป็นวิธีการรักษาที่ขาดไม่ได้
ชาอีวานถูกใช้ในรูปแบบของทิงเจอร์ชาหรือยาต้ม ในการปรุงอาหารควรใช้น้ำธรรมชาติที่สะอาดจะดีกว่า ต้มฟืน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่แพ้ถึง 3 วันด้วยเนื้อหา น้ำมันหอมระเหย- จะดีกว่ามากถ้าดื่มยาต้มโดยไม่เติมน้ำตาล แทนที่ด้วยน้ำผึ้ง
ทิงเจอร์: สมุนไพรแห้ง 1 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว จากนั้นปล่อยให้เดือดประมาณ 10-15 นาทีแล้วกรอง ควรดื่มครั้งละ 1 แก้ว เช้าและเย็น
คุณสามารถเตรียมทิงเจอร์จากอะไรก็ได้ สมุนไพรเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยจากชาอีวาน วิธีการรักษานี้จะช่วยในเรื่องโรคของอวัยวะหู คอ จมูก น้ำว่านหางจระเข้กับน้ำผึ้ง Fireweed ก็ให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นกัน ข้าวต้มนี้ใช้เพื่อหล่อลื่นช่องปากสำหรับปากเปื่อยและการอักเสบของเหงือก
ยาต้ม: เทใบสดด้วยน้ำเย็น (ควรคลุมหญ้า 5 ซม. ด้วยน้ำ 10 ซม.) ใส่ไฟแล้วค่อยๆ ต้ม จากนั้นทิ้งไว้ 10 นาที คุณสามารถเพิ่มดอกไม้ในสัดส่วนที่เท่ากันกับใบไม้ รับประทานน้ำซุปที่กรองแล้วครึ่งแก้ววันละสองครั้ง ระยะเวลาการรักษาคือ 1 เดือนจากนั้นต้องหยุดพักอย่างน้อยในช่วงเวลาเดียวกัน
ทิงเจอร์แอลกอฮอล์: เติมดอกไม้บด 50 กรัมลงในวอดก้า 1 ขวด (0.5 ลิตร) แล้วทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ คุณต้องรับประทาน 30 กรัม 2 ครั้งต่อวัน มีประสิทธิภาพในการอักเสบของไต, รังไข่, ต่อมลูกหมาก, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ทิงเจอร์ยังใช้เป็นวิธีการรักษาภายนอกสำหรับรักษาบาดแผลและการอักเสบของผิวหนัง ใช้ผ้ากอซชุบน้ำซุปทาบริเวณที่เสียหาย
ชาอีวาน ประโยชน์และอันตรายในการรักษาโรคมะเร็ง ทิงเจอร์และยาต้มช่วยบรรเทาอาการมึนเมาของร่างกาย ป้องกันการก่อตัวของการแพร่กระจาย และฟื้นฟูภูมิคุ้มกันหลังทำเคมีบำบัด อันตรายอาจเกิดจากการใช้ยาต้มนานเกินไป ซึ่งอาจรบกวนการทำงานของลำไส้และทำให้อาการของผู้ป่วยแย่ลงได้
Fireweed สามารถนำมาชงร่วมกับสมุนไพรอื่นๆ ได้ ในขณะเดียวกันปฏิสัมพันธ์ของส่วนประกอบบางอย่างก็เพิ่มขึ้นผลการรักษาก็เพิ่มขึ้น หางม้า ตำแย เอ็กไคนาเซีย ตะไคร้ และฮ็อพ ใช้ร่วมกับชาฟืน
ชาอีวาน ประโยชน์และโทษระหว่างการรักษา ติดแอลกอฮอล์- สมุนไพรช่วยกำจัดสารพิษ บรรเทาอาการเมาค้าง และลดความอยากดื่มแอลกอฮอล์ คนที่เลิกดื่มเหล้าหรือสูบบุหรี่จะก้าวร้าวและหงุดหงิด Fireweed มีฤทธิ์ระงับประสาทและทำให้การนอนหลับเป็นปกติ อันตรายและข้อห้ามอยู่ที่การใช้ผลิตภัณฑ์ยาที่ไม่สามารถควบคุมได้ การทำงานของระบบย่อยอาหารอาจหยุดชะงัก
ยาแผนโบราณรู้เฉพาะคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาวิลโลว์เท่านั้น ยานี้ไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ
คุณสามารถดื่มชาอีวานได้ในระหว่างตั้งครรภ์และสำหรับเด็กเล็กเมื่อฟันงอก
อาการบางอย่างของการปรากฏตัว:
หากคุณมีอาการใดๆ หรือมีข้อสงสัยเกี่ยวกับสาเหตุของการเจ็บป่วย คุณจำเป็นต้องทำความสะอาดร่างกายให้เร็วที่สุด วิธีการทำ.
หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.
พบ: Fireweed ใบแคบหรือที่รู้จักกันในชื่อ Fireweed มันถูกใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มในสมัยก่อน มาตุภูมิโบราณ- เป็นเวลานานที่ชาจากโรงงานแห่งนี้ถูกขายให้กับยุโรป เครื่องดื่มที่กล่าวมาข้างต้นดึงดูดใจชาวยุโรปที่แปลกประหลาดได้อย่างไร? ความสามารถในการรักษามีอธิบายไว้ด้านล่าง ดังนั้นอ่านต่อ!
นับตั้งแต่ก่อตั้ง โรงงานดังกล่าวได้รับชื่อเรียกที่แตกต่างกันมากมาย เหล่านี้คือ "หญ้าไฟ angustifolia", "หญ้าวิลโลว์", "หญ้าวิลโลว์", "หญ้าวิลโลว์" และอื่น ๆ ผู้คนมักเรียกเพลิงไหม้ว่า "นักดับเพลิง" ปรากฎว่าโรงงานแห่งนี้มีพื้นที่เกิดเพลิงไหม้ได้ดีมาก บางครั้งเรียกว่า “dremukha” (เนื่องจากสามารถทำหน้าที่เป็นยานอนหลับที่ดีได้)
นอกจากนี้ในวรรณคดีคุณสามารถดูการกำหนดของ Fireweed ต่อไปนี้: หม่อน, ชา Kuril, Koporka, หญ้าฤดูใบไม้ผลิ, เรดเบอร์รี่, ยาโบรอน, หญ้าสปรูซ, ตานกกางเขน, หญ้ากีบ, หญ้ารมควันและอื่น ๆ อีกมากมาย ดูเหมือนว่าแต่ละภูมิภาคจะมีชื่อพืชข้างต้นเป็นของตัวเอง
คุณสมบัติหลักของ angustifolia fireweed:
ต้นฟืนสามารถพบได้ใกล้ป่าสน ในทุ่งหญ้าและพื้นที่รกร้าง บนดินพรุหรือทรายแห้ง ใกล้ถนนในหมู่บ้าน ริมฝั่งทะเลสาบและแม่น้ำ และยังพบเป็นวัชพืชในสวนผักหรือสวนผลไม้ด้วย
ควรสังเกตว่าตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 ใน Rus 'ชาซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในการเตรียมที่พวกเขาใช้ angustifolia fireweed ชาอีวานถูกรวบรวมโดยชาวนาธรรมดาและตัวแทนของตระกูลรัสเซียผู้สูงศักดิ์
ตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 พืชข้างต้นเริ่มถูกเรียกว่า "ชาโคโปริ" ความจริงก็คือ Alexander Nevsky ซึ่งเป็นที่ตั้งของป้อมปราการที่ถูกทำลายได้ก่อตั้งที่ดินขนาดเล็กของ Koporye (ตั้งอยู่ในภูมิภาคของจังหวัดเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งเกิดขึ้นในภายหลัง) บนเนินทรายเหล่านี้ต้นไฟวีดหยั่งรากได้ดีมาก พระภิกษุได้จัดเตรียมไว้ให้
เมื่อกะลาสีเรือชาวอังกฤษมาเยือน Koporye พวกเขาพยายามสิ่งนี้อย่างมาก เครื่องดื่มอร่อย- พวกเขาชอบมันมากจนคนรวยจากยุโรป (อังกฤษ, ฝรั่งเศส, ปรัสเซีย) เริ่มสั่งไฟร์วีดแองกัสติโฟเลีย
จนถึงกลางศตวรรษที่ 19 สหราชอาณาจักรนิยมดื่มชา Koporye ของรัสเซียเป็นพิเศษ แม้แต่เครื่องดื่มอินเดียและซีลอนก็ไม่ได้รับความนิยมมากนัก
ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 angustifolia fireweed ถูกบังคับให้ออกจากตลาดยุโรป สิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยเหตุการณ์ระดับโลกสองเหตุการณ์: อำนาจที่เติบโตอย่างรวดเร็วของบริษัทอินเดียตะวันออกและสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง
ชาสมุนไพรอีวานมีสารต่อไปนี้ซึ่งให้ประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์:
เหง้าของพืชข้างต้นไม่มีแทนนินเลย แต่มีแป้งโพลีแซ็กคาไรด์โปรตีนที่ย่อยง่ายโคบอลต์แคลเซียมและเกลือฟอสฟอรัสจำนวนมาก
เครื่องดื่มจากพืชข้างต้นไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย: ช่วยให้ร่างกายปรับสีได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดับกระหาย ให้ความแข็งแรงและบรรเทาความเหนื่อยล้า ต่างจากกาแฟและชาดำ ยาต้มของ angustifolia fireweed ไม่มีเบสของพิวรีน กรดออกซาลิก หรือคาเฟอีนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
ด้วยการบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำซึ่งมีสมุนไพรเป็นส่วนประกอบหลักความมีชีวิตชีวาเพิ่มขึ้นและระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นอย่างน่าทึ่ง:
นอกจากนี้ วัชพืชไฟ สรรพคุณทางยาซึ่งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบการรักษาจะมีผลต่อร่างกายดังต่อไปนี้:
ไม่ว่าชาฟืนจะมีคุณสมบัติเป็นยาได้ดีเพียงใด แต่ก็ยังมีข้อห้ามบางประการในการใช้ นี้:
หากคุณดื่มเครื่องดื่มข้างต้นนานเกินไป คุณอาจประสบปัญหากับไตและตับของคุณได้ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ดื่มชาฟืนเป็นเวลานานกว่า 1 เดือนโดยไม่หยุดพัก นอกจากนี้ยังสามารถรบกวนการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ได้
ชาอีวานถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์ทางเลือกและเครื่องสำอางค์ หมอชาวรัสเซียสังเกตว่าต้องขอบคุณฤทธิ์ที่ผ่อนคลายต้านการอักเสบฝาดห่อหุ้ม diaphoretic และทำให้ผิวนวลทำให้พืชชนิดนี้กลายเป็นพื้นฐานสำหรับการเยียวยาหลายอย่างต่อโรคต่างๆ
การแพทย์ทางเลือกใช้ทุกส่วนของต้นไฟ (ใบ ลำต้น ดอก ราก) ตัวอย่างเช่น ใบบดของพืชชนิดนี้ช่วยให้แผลที่ลึกมากสามารถสมานแผลได้อย่างรวดเร็ว ยาต้มของพวกเขาค่อนข้างมีประสิทธิภาพช่วยในเรื่อง scrofula อาการอักเสบของคอหูจมูกและยังทำหน้าที่เป็นยานอนหลับที่ดีเยี่ยม
การแพทย์ทางเลือกของทิเบตใช้เหง้าของ angustifolia ที่เป็นวัชพืชเพื่อบรรเทาอาการของโรคร้ายแรงและซับซ้อนเช่นซิฟิลิสและโรคหนองใน หมอมองโกเลียใช้ Fireweed ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารทั้งหมด พวกเขาเชื่อว่าชา angustifolia fireweed เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคหนังกำพร้าและอาการปวดหัว
หมอชาวรัสเซียสังเกตว่ากิ่งก้านของ Fireweed เข้ากันได้ดีกับต้นเบิร์ช ดังนั้นไม้กวาดจากพืชทั้งสองชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับการอาบน้ำ กลิ่นหอมที่เป็นประโยชน์ที่ผิดปกติจะรู้สึกได้ทันทีและนอกจากนี้ความเป็นอยู่ของคุณดีขึ้นอย่างมากและอาการปวดหัวก็หายไป
พ่อครัวบางคนเติมถั่วงอกไฟลงในสลัดต่างๆ รากของ angustifolia fireweed สามารถนำมาบดเป็นแป้งและขนมอบเสริมสมรรถนะได้
คุณสมบัติของ angustifolia fireweed มีคุณค่าอย่างสูงโดยหมอชาวรัสเซียซึ่งเชื่อว่ามีผลการรักษาสูง ขอแนะนำให้ใช้เครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้เพื่อรักษาโรคต่อไปนี้:
หมอชาวรัสเซียยังแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มฟืนวีดภายใต้ความเครียดทางจิตและอารมณ์อย่างรุนแรง พืชชนิดนี้ยังรวมอยู่ในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังและโรคประสาทของนิรุกติศาสตร์ต่างๆ
Angustifolia fireweed มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และสมานแผลได้อย่างเด่นชัด ดังนั้นหมอชาวรัสเซียจึงแนะนำให้หยอดโรคจมูกอักเสบ โรคหูน้ำหนวก และไซนัสอักเสบ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับบ้วนปากสำหรับโรคต่างๆ เช่น คอหอยอักเสบ เจ็บคอ ปริทันต์อักเสบ ฟันผุ เหงือกอักเสบ และปากเปื่อย
มีสูตรเครื่องดื่มที่ใช้ไฟวีดมากมาย วิธีการชง?
คุณต้องใช้วัตถุดิบใบและดอกไม้แห้ง 15 กรัม (ประมาณสองช้อนโต๊ะ) เทน้ำเดือด 200 มล. ลงไป นำเนื้อหาของหม้อเคลือบฟันไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ขอแนะนำให้กรองการแช่ ก่อนใช้งานจะต้องเจือจางด้วยน้ำเดือด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มได้
ที่น่าสนใจคือใบชาดังกล่าวสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ โดยจะไม่สูญเสียคุณสมบัติเลยและไม่ทำให้เสื่อมลง
วิธีการต้มเบียร์อีกวิธีหนึ่งคือการเตรียมเครื่องดื่มจากใบฟืนสด วางไว้ในกระทะเคลือบฟันเป็นชั้นบาง ๆ เทน้ำเดือดแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ จากนั้นปล่อยให้แช่ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คุณสามารถดื่มชาได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น คุณสามารถอุ่นซ้ำได้ แต่ไม่ควรนำไปต้มอีกครั้งไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม ท้ายที่สุดแล้วอุณหภูมิสูงจะทำลายกลิ่นหอมของเครื่องดื่มนี้เท่านั้น
นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมายที่ใช้ไฟวีด วิธีการชง? เทวัตถุดิบแห้ง 10 กรัมกับน้ำเดือด 250 กรัมแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นจะต้องกรองน้ำซุป รับประทานครั้งละหนึ่งช้อนโต๊ะทุกๆ 6 ชั่วโมง
คุณสามารถรักษาโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบและแผลในกระเพาะอาหารได้ด้วยการแช่ต่อไปนี้: นำสมุนไพรของ Fireweed, Chamomile, ดอกลินเดนและผลยี่หร่าในอัตราส่วนต่อไปนี้: 2:1:2:1 ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียด จากนั้นเทน้ำเดือดลงไป หมอชาวรัสเซียแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้สองแก้วก่อนมื้ออาหาร
Angustifolia fireweed เริ่มถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านความงามในสมัยมาตุภูมิโบราณ ปัจจุบันร้านเสริมสวยทันสมัยเสนอบริการอบไอน้ำให้กับลูกค้าด้วยทิงเจอร์ดอกไม้ไฟก่อนการนวด ต้องทำอย่างน้อย 5 วันเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
มาส์กต้านการอักเสบที่มีส่วนผสมของแองกัสติโฟเลีย ไฟร์วีด ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าดีเยี่ยม ในการเตรียมคุณจะต้องใช้ทิงเจอร์ดอกไม้ของพืช 8 มล. เกลือ "พิเศษ" เล็กน้อย (ที่ปลายมีด) และข้าวโอ๊ต ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียด (เพื่อความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว) แล้วทาลงบนผิวหน้าเป็นเวลาสี่ชั่วโมง ต่อไปขอแนะนำให้ล้างมาส์กนี้ด้วยน้ำอุ่น หลังจากขั้นตอนนี้ ผิวจะมีรอยแดงจางลง และจะนุ่มขึ้น กระชับขึ้น และยืดหยุ่นมากขึ้น
มีหลายวิธีในการเตรียมพืชข้างต้นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการใช้สูตร:
ควรสังเกตว่าคุณสามารถซื้อ Fireweed ได้ที่ร้านขายยาได้อย่างง่ายดาย อายุการเก็บรักษามักจะไม่เกิน 3 ปี
ชาอีวานเป็นพืชบำบัดที่ดีเยี่ยมที่ช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีและเสริมสร้างความสมบูรณ์ให้กับร่างกาย สารที่มีประโยชน์- เครื่องดื่มอะโรมาติกจากแองกัสติโฟเลียไฟร์วีดจะชนะใจแม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบชาที่ต้องการมากที่สุด แต่ก่อนที่จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์คุณควรปรึกษาแพทย์ที่มีประสบการณ์ก่อน
นิทานเกี่ยวกับสมุนไพรวิเศษมาหาเราตั้งแต่สมัยโบราณ เอาชนะหญ้า หญ้าร้องไห้ หญ้าแฝก... แต่ชาฟืนเพื่อการรักษานั้นเป็นสถานที่พิเศษในหมู่ผู้รักษา ในบทความทางการแพทย์และสิ่งพิมพ์ทางพฤกษศาสตร์ทางวิทยาศาสตร์เรียกว่าแตกต่างกัน แล้วเป็นเขาหรือเปล่า?
ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน Fireweed มีชื่อที่แตกต่างกัน โดยส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติบางอย่างของพืชชนิดนี้ และหลายชนิดก็ไม่ได้พิเศษอะไรเลย พวกเขากล่าวว่านี่คือวิธีที่นักปราชญ์ซ่อนความรู้ของตน เพื่อว่าคนห้าวหาญจะไม่ใช้ความรู้นั้นเพื่อความชั่วร้าย นี่คือจุดที่ความสับสนเกิดขึ้น
ปุยบนเมล็ดฟืนเป็นลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ ด้วยเหตุนี้ เมล็ดพืชจึงเดินทางได้ไกลและงอกได้ง่ายในพื้นที่รกร้างและไฟ นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาเรียกมันว่าหญ้าไฟ หากคุณพยายามดึงก้านออกจากพื้น คุณจะได้ยินเสียงเอี๊ยดที่มีลักษณะเฉพาะในมือ ดังนั้นพวกเขาจึงเรียกอีวานว่าสคริปต์ซา สคริปต์ซา
ในสมัยโบราณ เชือกทอจากเส้นใยของก้านและทอผ้าใบ ด้วยเหตุนี้จึงถูกเรียกว่า (เป็น) ปอป่าหรือ (เป็น) ป่านป่า ในคำอธิบายเกี่ยวกับชีวิตในมาตุภูมิ มีสำนวนว่า "หมอนยัดด้วยแจ็กเก็ตดาวน์" “เสื้อแจ็คเก็ตขนเป็ด” ในที่นี้เป็นอีกชื่อหนึ่งของ Fireweed ซึ่งขนดาวน์มักถูกยัดลงในที่นอน และไม่ขนลุกเลย
ใบชาอีวานนั้นแคบและยาวคล้ายกับใบวิลโลว์มาก ดังนั้นจึงถูกเรียกว่าหญ้าวิลโลว์หรืออีกนัยหนึ่งคือหญ้าวิลโลว์
การใช้ไฟวีดในคอลเลกชันไม่เพียง แต่ให้ผลสงบและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังมีผลเฉพาะกับผู้ชายด้วย หมอใช้ชาอีวานเป็นส่วนประกอบหลักของยาโบรอนและจากนั้นพืชก็เริ่มถูกเรียกอย่างนั้น
Fireweed ยังเป็นพื้นฐานของ "ชา Koporo" ซึ่งเป็นเครื่องดื่มถึงแม้จะมีสีคล้ายกับสีดำธรรมดา แต่มีรสชาติดีกว่ามาก นอกจากนี้ยังไม่มีคาเฟอีนและไม่ทำให้เสพติด หมู่บ้าน Koporye ใกล้เมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กผลิตพุดดิ้งหลายร้อยปอนด์ในรูปแบบแห้ง นับจากนั้นเป็นต้นมา ชื่อเล่นชา Koporye ก็ถูกกำหนดให้กับชา Ivan ในสิ่งพิมพ์โบราณ หมู่บ้านนี้เรียกอีกอย่างว่า Kapurie ดังนั้นในสำนักพิมพ์พืชบางแห่งจึงอาจพบชื่อชา Kapur หรือชา Kapor
Ivan-tea angustifolia หรือ fireweed angustifolia- Chamaenerium angustifolium (L.) Scop. - ยืนต้น ไม้ล้มลุกจากวงศ์ไฟวีด (Onagraceae) สามารถให้ผลผลิตได้มากมาย หน่อราก- ลำต้นตั้งตรง สูง 50 ถึง 150 ซม. มีลักษณะเรียบง่ายหรือแตกแขนงเฉพาะส่วนบน มีใบหนาแน่น ใบเป็นแบบสลับ รูปใบหอก ยาว 5 ถึง 12 ซม. และกว้าง 0.7 ถึง 2 ซม. ด้านบนเป็นสีเขียวเข้ม ด้านล่างเป็นสีเขียวอมฟ้า เคลือบด้าน มีเส้นกลางใบยื่นออกมาอย่างมาก มีก้านใบนั่งหรือมีก้านใบสั้นมาก
ดอกจะเก็บเป็นช่อดอกแบบปลายช่อดอกยาว 10 ถึง 45 ซม. ดอกเป็นช่อแบบคู่ มี 4 ส่วน กลีบเลี้ยงเป็นเส้นตรง สีแดงเข้ม กลีบดอกมีสีม่วงอมชมพู เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. กลีบดอกเป็นรูปไข่ เกสรตัวผู้มี 8 อัน โดย 4 อันจะยาวกว่าอันอื่น เกสรตัวเมียมีรังไข่ส่วนล่างยาว มีลักษณะโค้งลง และมีรอยเปื้อน 4 ส่วนที่แยกกลีบออก ที่โคนเกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้จะมีน้ำหวานเป็นวงแหวนเนื้อ
บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้มีการผสมเกสรโดยแมลง ผลไม้ชนิดแรกสุกในเดือนกรกฎาคม ผลมีลักษณะเป็นฝักคล้ายฝักมีขนยาวได้ถึง 9 ซม. มีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมาก เมล็ดมีขนสีขาวยาวเป็นกระจุก ต้องขอบคุณกระจุกที่ทำให้เมล็ดถูกลมพัดพาไปเป็นระยะทางไกลจากต้นแม่
ชาอีวานมีหลากหลายครอบคลุมเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือทั้งหมด ในรัสเซียเติบโตในหลายภูมิภาคทั้งในยุโรปและเอเชียตั้งแต่ชายแดนตะวันตกของประเทศไปจนถึงเกาะซาคาลิน ชาอีวานแพร่หลายโดยเฉพาะในพื้นที่ป่าทั่วประเทศ
Fireweed เป็นพืชที่ชอบแสงซึ่งชอบแหล่งอาศัยที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากเถ้าและไนโตรเจน มันเติบโตในป่า ประเภทต่างๆแต่ค่อนข้างเบา: ต้นสนโดยเฉพาะต้นสนและต้นสนชนิดหนึ่ง; ผสม; ป่าผลัดใบ (ส่วนใหญ่เป็นใบเล็ก เช่น ในป่าเบิร์ช) พบตามพุ่มไม้พุ่ม ตามป่าชายเลน ตามชายป่า ตามชายเลน ตามถนน ริมคูน้ำและลำคลอง ก่อให้เกิดไฟป่าและพื้นที่ตัดไม้เป็นบริเวณกว้าง ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน พื้นที่หลายแห่งถูกปกคลุมไปด้วยวัชพืชไฟที่ออกดอกอย่างต่อเนื่อง
Fireweed รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นพืชอาหาร รากเนื้อมีรสหวานและรับประทานดิบหรือปรุงสุก รากแห้งบดเป็นแป้ง ซึ่งเพิ่มลงในแป้งสำหรับอบเค้ก ม้วน และขนมปัง สารเติมแต่งนี้ช่วยให้ขนมอบมีรสชาติหวานดั้งเดิม
รากคั่วใช้แทนกาแฟ ช่างฝีมือยังทำเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาเล็กน้อยจากรากของฟืน
ใบชาอีวานประกอบด้วย กรดแอสคอร์บิก(วิตามินซี) แทนนิน เกลือของเหล็ก นิกเกิล ทองแดง แมงกานีส โมลิบดีนัม และโลหะอื่นๆ ที่ร่างกายมนุษย์และสัตว์ต้องการ ใบอ่อนและยอดอ่อนจะถูกกินในรูปแบบของสลัดก่อนออกดอกและเตรียมซุปด้วย หน่ออ่อนใช้ในลักษณะเดียวกันกับหน่อไม้ฝรั่งหรือกะหล่ำดอก ใบไม้แห้งมาแทนที่ชาเมื่อต้มจะทำให้เครื่องดื่มมีสีของชาธรรมชาติมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ไม่มีเหตุผลเลยที่ใบฟืนถูกนำมาใช้เพื่อปลอมชาจีนมาตั้งแต่สมัยโบราณ
คุณสมบัติในการแบกน้ำผึ้งของวัชพืชไฟมีความสำคัญมากยิ่งขึ้น นี่เป็นหนึ่งในพืชน้ำผึ้งที่ดีที่สุดของพืชในประเทศ ดอกไม้ของมันผลิตน้ำหวานและละอองเกสรจำนวนมาก ดึงดูดแมลงหลายชนิดในช่วงออกดอก รวมถึงผึ้งด้วย จากพุ่มฟืนขนาด 1 เฮกตาร์ที่เกิดขึ้นจากการแผ้วถางหรือไฟป่า ผึ้งสามารถเก็บน้ำผึ้งได้มากถึง 500 กิโลกรัม ครอบครัวผึ้งครอบครัวหนึ่งนำน้ำหวานจากพุ่มฟืนจำนวน 5 ถึง 17 กิโลกรัมมาที่รัง น้ำผึ้ง Fireweed มีความโปร่งใสบางเบามีสีเขียวรสชาติละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอม ผู้ที่ชื่นชอบให้ความสำคัญกับมันเป็นอย่างมาก
ชาอีวานถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านของทิเบตและรัสเซียมาเป็นเวลานาน กับ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์พวกเขากินส่วนที่อยู่เหนือพื้นดิน (หญ้า) แยกใบไม้และส่วนใต้ดินออกจากกัน เชื่อกันว่าการเตรียมจากชา Fireweed มีฤทธิ์ฝาดสมาน ห้ามเลือด ทำให้ผิวนวล ลดไข้ ยาระงับประสาท สะกดจิต และสมานแผล เป็นที่ทราบกันดีว่าใช้ยาจาก Fireweed เพื่อทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ สำหรับอาการปวดหัว นอนไม่หลับ มีเลือดออกในมดลูก และโรคอื่นๆ อีกมากมาย
ส่วนบนของพืชใช้ในการแพทย์ Fireweed จะถูกรวบรวมในช่วงออกดอกในสภาพอากาศแห้งหลังจากน้ำค้างหายไป วัตถุดิบมีคุณภาพแย่ลงหรือใช้งานไม่ได้โดยสิ้นเชิงหากดำเนินการรวบรวมที่ความชื้นสูง Fireweed แห้งเร็วโดยมีการระบายอากาศที่ดีในที่ร่ม วัตถุดิบจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้ในที่แห้ง ที่น่าสนใจคือคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาในช่วง 2 ปีแรกจะดีขึ้นไม่แย่ลง
Fireweed มีผลสงบเงียบต่อระบบประสาท แต่คุณสมบัติในการทำให้สงบเงียบนั้นด้อยกว่าวาเลอเรียนเล็กน้อย มันมีแทนนินและเมือกจำนวนมากซึ่งมีฤทธิ์ห่อหุ้มและต้านการอักเสบอย่างรุนแรงสำหรับลำไส้อักเสบพร้อมกับอาการท้องร่วงแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นและโรคกระเพาะเรื้อรัง เภสัชกรศึกษายาต้มสมุนไพรของพืช: การทดลองในสัตว์พบว่ามีฤทธิ์ระงับประสาทและยากันชักของพืชคล้ายกับผลของอะมินาซีน ยาชาเนรอลได้มาจากช่อดอกฟืนและกำลังได้รับการทดสอบในคลินิกว่าเป็นสารต้านมะเร็งที่มีฤทธิ์สูง ปรากฎว่ามันมีประสิทธิภาพในการต่อต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ด้วย
ในการแพทย์พื้นบ้าน Fireweed ใช้ในการรักษา scrofula, ปวดหัว, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, นอนไม่หลับ, เจ็บคอ, โรคหูน้ำหนวกและบาดแผลที่เป็นหนอง
พืชที่ง่ายและเข้าถึงได้มากที่สุดสามารถมีผลดีต่ออาการเจ็บประสาทได้ ผู้คนสังเกตมานานแล้วว่าการชงชาไฟร์วีดสามารถแข่งขันกับวาเลอเรียนได้ ยาแผนโบราณแนะนำให้แช่ใบฟืนเพื่อรักษาโรคประสาทอ่อน: เทใบบด 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 1 แก้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมง ทางที่ดีควรแช่ใบไม้ข้ามคืนแล้วกรองในตอนเช้า (คุณสามารถทำได้ในกระติกน้ำร้อน) รับประทานในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน ปริมาณรายวัน 0.5 ลิตร
การแช่น้ำของใบฟืนช่วยได้เป็นพิเศษ ผลลัพธ์ที่ดีร่วมกับทิงเจอร์ใบราสเบอร์รี่ซึ่งสามารถเตรียมได้ดังนี้: เติมใบราสเบอร์รี่บดลงในขวด 1/3 แล้วเติมวอดก้า 40% ปกติลงไปด้านบน; ทิ้งไว้ 9 วัน ความเครียด; รับประทาน 20 หยด 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 30 นาทีใน 10 วันแรก ก่อนมื้ออาหารใน 10 วันที่สอง - 30 หยด ในวันถัดไป - 50 หยด ระยะเวลาการรักษาอย่างน้อย 3 เดือน
สำหรับอาการปวดหัวและไมเกรนให้ใช้ส่วนผสม: ดอกฟืน - 4 กรัม, ใบรัก - 2 ส่วน, ใบตำแย - 1 ส่วน
เทน้ำเดือด 200 มล. ลงบนส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะ ปิดและทิ้งไว้ 40 นาที และดื่มเป็นสองโดส
สมุนไพรไฟวีดสองช้อนโต๊ะผสมกับน้ำเดือด 2 ถ้วย (ปริมาณรายวัน)
สำหรับการขาดวิตามินและเลือดออกตามไรฟัน ใบสดจะถูกเติมลงในสลัดเพื่อเป็นอาหารเสริมวิตามิน
ใบไม้แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 1 ถ้วย ใส่ห่อประมาณ 1-2 ชั่วโมงความเครียด ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ 3-4 ครั้งต่อวัน
สำหรับซิฟิลิส โรคหนองใน และระดูขาวในสตรี ยาแผนโบราณขอแนะนำยาต้มเหง้าไฟ เทเหง้า 20 กรัมกับน้ำเดือด 1 ถ้วย เก็บไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาที เย็น ความเครียด รับประทานครั้งละ 1/3 ถ้วย วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
สลัดวิตามินจากใบและยอดชาไฟวีด
ล้างใบและยอดอ่อนสับละเอียดผสมให้เข้ากัน หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวและเกลือ Fireweed 150 กรัม, หัวหอม 10 กรัม, เนย 1 ช้อนโต๊ะหรือครีมเปรี้ยว
สลัดจากเหง้าไฟ
เหง้าจะถูกล้าง ปอกเปลือก สับละเอียดหรือขูด ใส่ชีสแข็งขูด กระเทียม แครอทขูด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส (ไฟร์วีด 100 กรัม ชีส 1 ช้อนโต๊ะ แครอท 1 ชิ้น กระเทียมกานพลู 1 ชิ้น มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ)
น้ำซุปข้นใบและยอดของวัชพืชไฟ
ล้างใบและหน่อต้มใส่ในกระทะพร้อมแครอทขูดและหัวหอมเพิ่ม วางมะเขือเทศเกลือพริกไทยและนำไปพร้อม ฟืนวีด 200 กรัม หัวหอม 1 หัว แครอท 1 หัว วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
เหง้าฟืนต้ม
ล้างเหง้าต้มในน้ำเค็มหั่นเป็นเส้นผสมกับแครอทสับหัวบีทแล้วเติม ถั่วเขียว, กระเทียม, มายองเนส (ไฟร์วีด 100 กรัม, แครอท 1 ชิ้น, บีทรูทต้ม 1 ชิ้น, ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ, กระเทียมกานพลู 1 ชิ้น, มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ)
ขนมปังแผ่นที่ทำจากเหง้าไฟ
เหง้าแห้งบดเป็นแป้ง จากนั้นผสมกับแป้งสาลีโซดาเกลือน้ำมันพืชไข่ kefir ตีและอบเค้กแบน เสิร์ฟพร้อมเคเฟอร์หรือโยเกิร์ต
แป้งเหง้าสามช้อนโต๊ะ แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช, 1 ไข่ดิบ, kefir 1/2 ถ้วย, โซดา, เกลือ
ชาอีวานมีชื่อที่แตกต่างกันในหมู่คน: ชาโกโปเรีย, ปลาคุน ฯลฯ
ชาที่ทำจากใบฟืนเป็นที่รู้จักในภาษารัสเซียว่า "ชา Koporye" หรือ "koporka" - ตามชื่อหมู่บ้าน Koporye จังหวัดเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ซึ่งเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 19 มันถูกผลิตเพื่อขาย “ Koporka” เป็นสิ่งทดแทนชาที่ใช้กันทั่วไปมายาวนานและถือว่ามีประโยชน์สำหรับรายได้ทุกประเภท
เก็บใบ Fireweed สำหรับชงชาในเดือนกรกฎาคม - กันยายนจากลำต้นสูงของพืช พวกเขาไปหาวัชพืชไฟในสภาพอากาศแห้งหลังจากที่น้ำค้างหายไปแล้ว จะถูกเลือกเฉพาะเมื่อใบมีสุขภาพดีและไม่มีโรคหรือแมลงศัตรูพืชแตะต้องเท่านั้น
ใบกระจัดกระจายในที่ร่มเป็นชั้นๆ ไม่เกิน 5 ซม. ตากให้แห้ง 1 วัน คลึงฝ่ามือจนน้ำคั้นออกมาแล้ววางบนถาดอบคลุมด้วยผ้าเปียก เก็บไว้ 6-10 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 25 ° C และตากให้แห้งเป็นเวลา 40 นาที ในเตาอบหรือเตาอบที่อุณหภูมิ 100 ° C
เมื่อทำให้ใบดองแห้ง ต้องแน่ใจว่าใบจะไม่ไหม้หรือทอดในเตาอบ ใบไม้แห้งปกติจะร่วงหล่นได้ง่ายในมือของคุณ ใบชามีสีธรรมชาติ ชาไฟวีดสามารถเก็บไว้ในกล่องไม้หรือภาชนะแก้วในที่แห้งเป็นเวลา 2 ปี ระหว่างการเก็บรักษา คุณภาพรสชาติ“รองเท้าบู๊ต” เริ่มดีขึ้นแล้ว เมื่อเตรียมใบฟืนอย่างถูกต้อง จะได้เครื่องดื่มสีเหลืองทองใส มีกลิ่นหอมและมีรสฝาดเล็กน้อย
แม่ของหญ้าทั้งหมดกำลังร้องไห้หญ้า หญ้าทุกใบถูกฉีกเป็นประโยค
ดังนั้นจงพูดว่า: “หญ้ามาจากดิน แต่ยามาจากพระเจ้า” พูดสามครั้งโดยคงความบริสุทธิ์ ประการที่สอง: “ ท้องฟ้าคือพ่อ ดินคือแม่ และคุณหญ้าให้ฉันฉีกคุณ”... รากของมันแข็งมากคุณแทบจะไม่สามารถสับมันออกด้วยขวานได้และสีก็เป็นเช่นนั้น เจาะด้านบน และประกายแวววาวก็เจาะอยู่ข้างใน เฉพาะรากเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการขุดในวันที่ 1 สิงหาคมตอนพระอาทิตย์ตก
หญ้านี้เรียกว่าการร้องไห้: เมื่อพวกเขาตรึงพระคริสต์ที่กางเขนพระมารดาของพระเจ้าก็ร้องไห้วิ่งไปที่แม่น้ำจอร์แดนและหลั่งน้ำตาบนหญ้านี้ เป็นการดีที่จะรักษาความสะอาดในกระท่อมหรือถือไว้ตามทาง เกรงว่าผีโสโครกจะแตะต้องมัน รวบรวมสมุนไพรทั้งหมดด้วยรากนี้ - ปล่อยให้มันอยู่กับคุณ หากคุณไม่มีมันติดตัว อย่างน้อยก็ใช้สมุนไพรกับรากนี้ - และสมุนไพรใด ๆ ก็จะได้รับพลังของมัน
(จากหนังสือสมุนไพรโบราณที่รวมอยู่ใน Domostroy)