Funchoza กับเนื้อสัตว์และผักเป็นอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจมีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมซึ่งมีสีสันและน่าดึงดูด รูปร่าง- สลัดประเภทนี้สามารถเตรียมสำหรับกิจกรรมสำคัญๆ หรือสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวก็ได้ ไม่ว่าในกรณีใดอาหารจานนี้จะดูสวยงามบนโต๊ะและทุกคนจะชอบ

ในหลายประเทศทั่วโลก ฟุนโชกับเนื้อสัตว์กลายเป็นอาหารจานโปรด ตัวอย่างเช่นในประเทศจีน เกาหลี และญี่ปุ่น สลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ทั้งแบบเย็นและร้อน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ funchose

• Funchoza หรือ “วุ้นเส้น” มีหลายอย่าง สารอาหารธาตุขนาดเล็กและวิตามินบีและอี ประกอบด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ดังนั้นการบริโภคบะหมี่ดังกล่าวบ่อยๆในอาหารจึงช่วยเสริมสร้างระบบโครงกระดูกของร่างกาย ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และย่อยง่าย
• Funchoza ย่อยได้ดีและไม่ทำให้รู้สึกหนักในลำไส้ หากคุณมีอาการปวดท้องสลัด funchose จะมีประโยชน์มากเนื่องจากมีคุณสมบัติในการยึดเกาะ
• Funchoza กับเนื้อสัตว์และผักที่เตรียมไว้ที่บ้านไม่ใช่เรื่องง่าย ของว่างแสนอร่อยแต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย คุณสามารถกินในปริมาณเท่าใดก็ได้และไม่ต้องกลัวว่าจะเสียรูปร่างเนื่องจากบะหมี่ที่ใช้สลัดนั้นมีแคลอรีต่ำ

ในการเสิร์ฟบะหมี่ควรปรุงรสด้วยเครื่องเทศเสมอ

สูตร funchose กับเนื้อสัตว์และผัก
หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมสลัด funchose สำหรับแขกจะเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมล่วงหน้าเนื่องจากสลัดไม่ได้เตรียมอย่างรวดเร็ว เพื่อที่จะรีเฟรชตัวเองด้วย funchose ในวันถัดไป คุณสามารถเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์เป็นสองเท่า

• ในการเตรียมสลัด funchose ที่อร่อยและอ่อนโยน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
• เนื้อหรือเนื้อหมู - 400 กรัม
• Funchoza – หนึ่งซองหรือ 250 กรัม บัลแกเรียแดงพริกหวาน
• - 1 ชิ้น
• หัวหอมขนาดกลาง - 1 หัว
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• กลีบกระเทียม – 4-5 ชิ้น
• น้ำมันเมล็ดฝ้าย - 5 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ เกลือ และน้ำตาล – เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียม funchose ด้วยเนื้อสัตว์และผัก:

ปรุงเนื้อ.

1. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เนื้อวัวหรือหมูสด ล้างชิ้นให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หากเนื้อยังไม่อ่อนนักต้องหมักจึงจะนุ่มและนิ่ม
2. สำหรับน้ำดองให้ใช้เครื่องเทศ (พริกไทยดำหรือเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับเนื้อสัตว์) และ 50 มิลลิลิตร ซอสถั่วเหลือง.
3. เทส่วนผสมที่ได้ด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วทิ้งเนื้อไว้เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
4. ล้างแครอท พริก และแตงกวา หั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ หรือผ่านเครื่องขูดแบบเกาหลี จากนั้นสลัดจะดูสวยงามมากขึ้น
5. ใส่ผักสับลงในชาม เพิ่มเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย จำมวลจนกระทั่งน้ำคั้นออกมา
6. ปอกหัวหอมและกระเทียม ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วสับกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไป ทอดเร็วมากไม่เกินหนึ่งนาที
8. เพิ่มเนื้อหาของกระทะลงในชามพร้อมผักและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ผสมทุกอย่าง เพิ่มซอสถั่วเหลืองที่เหลือ
9. ทอดชิ้นเนื้อในกระทะจนสุกเต็มที่โดยปิดฝา
10. เพิ่มเนื้อที่เสร็จแล้วลงในส่วนผสมอื่น ๆ และผสมให้เข้ากัน

ไม่มีวิดีโอเฉพาะสำหรับบทความนี้

การเตรียมเส้นบะหมี่:

1. เทน้ำลงในกระทะก้นลึก เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่เส้นลงไปและปรุงเป็นเวลาห้านาที
2. คุณต้องเทน้ำให้มากที่สุดเพื่อไม่ให้เส้นบะหมี่ติดกันระหว่างปรุงอาหาร เพิ่มน้ำมันพืชอีกสองสามช้อนโต๊ะ
3. มันสำคัญมากที่จะไม่ปรุงเส้นบะหมี่จนเกินไป ไม่เช่นนั้นเส้นจะไม่ยืดหยุ่น หากคุณซื้อ funchose ในชุดสำเร็จรูปให้ทำตามคำแนะนำในการจัดเตรียมเนื่องจากมี พันธุ์ที่แตกต่างกัน funchose ดังนั้นเวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างจากเวลามาตรฐาน
4. เทเส้นบะหมี่ลงในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งของเหลวไหลออกจนหมด
5. ผสมบะหมี่กับผักและเนื้อสัตว์
6. ลิ้มรสเกลือ เพิ่มเครื่องเทศหากจำเป็น

สลัดที่ได้ควรนั่งเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

Funchoza กับไก่และผัก

Funchoza กับผักเข้ากันได้ดีกับไก่ การทำอาหาร funchose กับไก่ใช้เวลาน้อยกว่า สลัดคลาสสิกกับเนื้อวัวเพราะไม่ต้องหมักเนื้อ

Funchoza กับเนื้อสัตว์และผักเป็นอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจมีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมซึ่งมีรูปลักษณ์ที่มีสีสันและน่าดึงดูด สลัดประเภทนี้สามารถเตรียมสำหรับกิจกรรมสำคัญๆ หรือสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวก็ได้ ไม่ว่าในกรณีใดอาหารจานนี้จะดูสวยงามบนโต๊ะและทุกคนจะชอบ

ในหลายประเทศทั่วโลก ฟุนโชกับเนื้อสัตว์กลายเป็นอาหารจานโปรด ตัวอย่างเช่นในประเทศจีน เกาหลี และญี่ปุ่น สลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็นได้ทั้งแบบเย็นและร้อน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ funchose

• ฟุนโชซาหรือ "วุ้นเส้น" มีสารอาหาร ธาตุอาหารรอง และวิตามินบีและอีหลายชนิด ประกอบด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ดังนั้นการบริโภคบะหมี่ดังกล่าวบ่อยๆในอาหารจึงช่วยเสริมสร้างระบบโครงกระดูกของร่างกาย ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และย่อยง่าย
• Funchoza ย่อยง่ายและไม่ทำให้เกิดอาการปวด หากคุณมีอาการปวดท้องสลัด funchose จะมีประโยชน์มากเนื่องจากมีคุณสมบัติในการยึดเกาะ
• Funchoza กับเนื้อสัตว์และผักที่ปรุงที่บ้านไม่เพียง แต่เป็นของว่างแสนอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณสามารถกินในปริมาณเท่าใดก็ได้และไม่ต้องกลัวว่าจะเสียรูปร่างเนื่องจากบะหมี่ที่ใช้สลัดนั้นมีแคลอรีต่ำ

ในการเสิร์ฟบะหมี่ควรปรุงรสด้วยเครื่องเทศเสมอ

สูตร funchose กับเนื้อสัตว์และผัก
หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมสลัด funchose สำหรับแขกจะเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมล่วงหน้าเนื่องจากสลัดไม่ได้เตรียมอย่างรวดเร็ว เพื่อที่จะรีเฟรชตัวเองด้วย funchose ในวันถัดไป คุณสามารถเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์เป็นสองเท่า

• ในการเสิร์ฟบะหมี่ควรปรุงรสด้วยเครื่องเทศเสมอ
• เนื้อหรือเนื้อหมู - 400 กรัม
• เนื้อหรือเนื้อหมู - 400 กรัม
• พริกหวานแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• หัวหอมขนาดกลาง - 1 หัว
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• กลีบกระเทียม – 4-5 ชิ้น
• น้ำมันเมล็ดฝ้าย - 5 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ เกลือ และน้ำตาล – เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียม funchose ด้วยเนื้อสัตว์และผัก:

ปรุงเนื้อ.

1. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เนื้อวัวหรือหมูสด ล้างชิ้นให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หากเนื้อยังไม่อ่อนนักต้องหมักจึงจะนุ่มและนิ่ม
2. แตงกวาสด - 1 ชิ้น
3. เทส่วนผสมที่ได้ด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วทิ้งเนื้อไว้เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
4. ล้างแครอท พริก และแตงกวา หั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ หรือผ่านเครื่องขูดแบบเกาหลี จากนั้นสลัดจะดูสวยงามมากขึ้น
5. ใส่ผักสับลงในชาม เพิ่มเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย จำมวลจนกระทั่งน้ำคั้นออกมา
6. ปอกหัวหอมและกระเทียม ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วสับกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไป ทอดเร็วมากไม่เกินหนึ่งนาที
8. เพิ่มเนื้อหาของกระทะลงในชามพร้อมผักและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ผสมทุกอย่าง เพิ่มซอสถั่วเหลืองที่เหลือ
9. ทอดชิ้นเนื้อในกระทะจนสุกเต็มที่โดยปิดฝา
10. เพิ่มเนื้อที่เสร็จแล้วลงในส่วนผสมอื่น ๆ และผสมให้เข้ากัน

การเตรียมเส้นบะหมี่:

1. เทน้ำลงในกระทะก้นลึก เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่เส้นลงไปและปรุงเป็นเวลาห้านาที
2. คุณต้องเทน้ำให้มากที่สุดเพื่อไม่ให้เส้นบะหมี่ติดกันระหว่างปรุงอาหาร เพิ่มน้ำมันพืชอีกสองสามช้อนโต๊ะ
3. สำหรับน้ำดองให้ใช้เครื่องเทศ (พริกไทยดำหรือเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับเนื้อสัตว์) และซีอิ๊วขาว 50 มิลลิลิตร
4. เทเส้นบะหมี่ลงในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งของเหลวไหลออกจนหมด
5. ผสมบะหมี่กับผักและเนื้อสัตว์
6. ลิ้มรสเกลือ เพิ่มเครื่องเทศหากจำเป็น

สลัดที่ได้ควรนั่งเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

Funchoza กับไก่และผัก

มันสำคัญมากที่จะไม่ปรุงเส้นบะหมี่จนเกินไป ไม่เช่นนั้นเส้นจะไม่ยืดหยุ่น หากคุณซื้อ funchose ในชุดสำเร็จรูปให้ทำตามคำแนะนำในการเตรียมเนื่องจากมี funchose หลายประเภทดังนั้นเวลาในการปรุงจึงอาจแตกต่างจากเวลามาตรฐาน

Funchoza กับผักเข้ากันได้ดีกับไก่ การเตรียม funchose กับไก่ใช้เวลาน้อยกว่าสลัดเนื้อวัวแบบคลาสสิกเนื่องจากไม่จำเป็นต้องหมักเนื้อ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง

• ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• ฟุนโชซา – 250 กรัม
• ซีอิ๊วขาว - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง - 3 ช้อนชา
• พริกหยวก (แดงหรือเหลือง) – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 30 มิลลิลิตร
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา

เมล็ดงา – เพื่อลิ้มรส

1. สูตรการทำ funchose กับไก่: ไขมันต่ำเนื้อไก่
2. ทอดชิ้นไก่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองเป็นเวลา 5 นาที
3. ผสมน้ำตาลและซีอิ๊ว
4. เพิ่มส่วนผสมที่ได้ลงในเนื้อแล้วทอดต่ออีก 5 นาที
5. ก่อนปรุงอาหารไม่กี่นาที ปรุงรสเนื้อด้วยเมล็ดงา นำกระทะออกจากเตาและทำให้เนื้อเย็นลง
6. เติมน้ำเย็นลงในกระทะลึกแล้วนำไปต้ม
7. จากนั้นจุ่มบะหมี่ลงไปแล้วปรุงสักครู่โดยเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย
8. ขณะทำอาหาร ให้ใช้ช้อนคนเส้นบะหมี่เป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นติด เมื่อเส้นหมี่ใสแล้ว คุณสามารถสะเด็ดน้ำได้
9. วาง funchose ลงในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งน้ำไหลออกจนหมด หากเส้นบะหมี่ยาว คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้
10. ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น ผัดพริกเบา ๆ ในกระทะ
11. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมน้ำมะนาวหนึ่งช้อน ทิ้งสลัดไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อแช่

มีสูตรการทำ funchose มากมาย แต่ไม่ว่าคุณจะทดลองสลัดด้วยวิธีใดก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเติมเครื่องเทศและปรุงรสเส้นด้วยเครื่องเทศเสมอ

วัตถุดิบ:

• เนื้อสันใน - 300 กรัม
• ฟุนโชซ่า - 250 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 กลีบ
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• ซีอิ๊วขาว - 100 มล.
• น้ำส้มสายชูข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เครื่องเทศ (ปาปริก้า, พริกไทยดำ, พริก, ผักชีบด) - อย่างละ 1 ช้อนชา
• เกลือน้ำตาล

รสชาติแบบตะวันออก

สลัด Funchoza กับเนื้อสัตว์มักพบได้หลากหลาย อาหารประจำชาติเอเชีย. จานนี้สดใสน่ารับประทานพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสดใส กลิ่นหอมแบบตะวันออกจัดทำขึ้นในประเทศเกาหลี ไทย เวียดนาม จีน

แต่ละประเทศมีสูตรของตัวเองสำหรับสลัด funchose พร้อมเนื้อสัตว์ซึ่งใช้ส่วนผสมและเครื่องเทศต่างๆ แต่สิ่งที่มีเหมือนกันคือความง่ายในการเตรียมและรสชาติที่ไม่ธรรมดา ซึ่งแม่บ้านทุกคนสามารถทำซ้ำได้อย่างง่ายดายในครัวของเธอเอง

สลัด Funchose กับเนื้อสัตว์เป็นอาหารที่ปรุงง่ายและน่าพึงพอใจมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ด้วยส่วนผสมที่รวมอยู่ ขนมนี้มีความสมดุลอย่างสมบูรณ์และสามารถกลายเป็นพื้นฐานได้ โภชนาการที่เหมาะสม- และความลับทั้งหมดอยู่ในผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อลึกลับว่า "funchoza"

อันที่จริงแล้วสิ่งเหล่านี้ไม่ได้มีอะไรมากไปกว่าข้าวหรือบะหมี่ถั่วซึ่งในภาคตะวันออกจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเกือบทั้งหมดโดยใช้ประโยชน์จากรสชาติที่เป็นกลางและความเร็วในการปรุง ซุปเครื่องเคียงสลัด - ทั้งหมดนี้เตรียมจาก funchose เพิ่มเนื้อสัตว์ผักปลาอาหารทะเล เส้นบะหมี่เหล่านี้มีความสามารถในการดูดซับรสชาติของผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศที่เติมเข้าไปในอาหาร ทำให้เส้นหลังมีความพึงพอใจ มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ชาวเอเชียไม่เพียงให้ความสำคัญกับคุณสมบัติการทำอาหารของ funchose เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณประโยชน์ต่อร่างกายด้วย เส้นหมี่ถือเป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพ ความเยาว์วัย และการมีอายุยืนยาว เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกาย การบริโภค funchose ในอาหารเป็นประจำจะส่งผลดีต่อสภาพของผิวหนังสงบประสาทและให้ความแข็งแรง

สลัดฟุงโชสพร้อมเนื้อสัตว์และผักจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องควบคุมน้ำหนัก คุณสามารถปรุงด้วยเนื้อวัว หมูหรือไก่ และพริกหวาน แตงกวา แครอท หัวหอม สมุนไพร กระเทียม ฯลฯ เป็นผักในอุดมคติ

เป็นผักที่เพิ่มความเบาความสดและความชุ่มฉ่ำให้กับจานโดยรับประทานคู่กับเนื้อสัตว์ได้อย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตามผู้ทานมังสวิรัติยังสามารถลองสลัดแสนอร่อยพร้อม funchose โดยเตรียมด้วยเนื้อถั่วเหลือง

สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยคุณเตรียมสลัด funchoza พร้อมเนื้อสัตว์ได้แม้สำหรับผู้ที่สงสัยในความสามารถในการทำอาหารของตนอย่างยิ่ง จานนี้ถือว่าง่ายและใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 30 นาที ให้รางวัลครอบครัวของคุณด้วยขนมเอเชียยอดนิยมนี้ รับประกันว่าทุกคนจะต้องถูกใจ

การตระเตรียม

สูตรสลัด Funchoza พร้อมเนื้อสัตว์มีประโยชน์ทั้งสำหรับมื้ออาหารทุกวันและสำหรับดูแลแขกเพราะอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังสดใสและสวยงามอีกด้วย

สูตรง่ายๆสำหรับสลัด funchoza พร้อมเนื้อในภาษาเกาหลี ทางที่ดีควรเตรียมบะหมี่เส้นเล็ก เนื้อสันในชิ้นพอดีคำ และพริกหยวกหลากสี (สีแดงครึ่งและสีเหลืองครึ่ง) เพื่อให้อาหารจานนี้อร่อยและสวยงามที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

1. สิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมเนื้อ สำหรับจานนี้ควรหมักเนื้อวัวล่วงหน้า (3-4 ชั่วโมงก่อน) โดยหั่นเป็นเส้นบาง ๆ น้ำดองเตรียมจากส่วนผสมของซีอิ๊วและเครื่องเทศ (ครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุ) เทลงบนเนื้อผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ในที่เย็น
2. ใช้เครื่องขูดหรือเครื่องหั่นแบบเกาหลีสับแตงกวาและคุณจะต้องการเฉพาะเนื้อที่ไม่มีเมล็ดพืชเท่านั้น
3. สับแครอทในลักษณะเดียวกัน
4. ลอกพริกไทยออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้น
5. วางผักสับลงในชามลึกโรยด้วยเกลือและน้ำตาลแล้วใช้มือนวดให้เข้ากันจนน้ำปรากฏ
6. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นกระเทียมแล้วใส่ลงในน้ำมันที่อุ่นในกระทะสักครู่ นำออกจากเตา ใส่เครื่องเทศที่เหลือ (ผักชี ปาปริก้า) คนให้เข้ากัน และเติมส่วนผสมลงในผักสดโดยไม่ต้องเย็นลง

ต่อไปคุณต้องเตรียมเส้นบะหมี่ ก็เพียงพอที่จะเทน้ำเดือดลงบนน้ำบาง ๆ สักสองสามนาที ฟุนโชสที่กว้างและหนาควรต้มในน้ำเค็มประมาณ 5 นาที สิ่งสำคัญคือเส้นบะหมี่จะต้องนุ่มเพียงพอแต่ยังคงความยืดหยุ่นเอาไว้

ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มได้ น้ำมันพืชเพื่อให้ funchose ไม่ติดกัน โยนบะหมี่ที่เสร็จแล้วลงในกระชอนเมื่อของเหลวหมดแล้วสามารถตัด funchose เพื่อความสะดวกเพื่อไม่ให้ยาวเกินไป

1. วางบะหมี่กับผัก คนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำผลไม้ทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน
2. วางเนื้อหมัก (พร้อมกับน้ำดอง) ลงในกระทะร้อนพร้อมน้ำมัน ทอดด้วยไฟแรงสูงประมาณ 10 นาที คนตลอดเวลา
3. ย้ายเนื้อสัตว์ (พร้อมของเหลวที่เหลือทั้งหมด) ไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ผสมอีกครั้งโดยเติมพริกไทยดำและพริก สุดท้ายโรย น้ำส้มสายชูข้าว(สามารถเปลี่ยนได้ น้ำมะนาว).

วางสลัด funchose ที่เตรียมไว้กับเนื้อเกาหลีในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมได้อย่างเต็มที่

ตัวเลือก

สลัด Funchoza พร้อมผักทอดและเนื้อเตรียมได้เร็วและง่ายขึ้นดังในภาพ

1. ทอดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงในน้ำมัน
2. หั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วใส่หัวหอมลงในกระทะทอดคนตลอดเวลา
3. เพิ่มแครอทสับที่นั่นแล้วทอดต่อจนเนื้อสุก
4. ก่อนสิ้นสุด 2-3 นาที ใส่พริกหวานที่หั่นเป็นครึ่งวง นำไปพร้อมและนำออกจากเตา

เตรียมส่วนผสมที่เหลือสำหรับสลัด funchoza พร้อมเนื้อในภาษาเกาหลี: หั่นแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ สับกระเทียมด้วยมีดสับผักชีฝรั่ง

ใส่บะหมี่ เนื้อผัดกับผัก (พร้อมน้ำมัน) แตงกวา สมุนไพร และกระเทียมลงในชามลึก โรยทุกอย่างด้านบนด้วยเกลือและพริกไทยร้อนเพื่อลิ้มรส เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ

สลัดฟุงโชสเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ อย่างที่หลายๆ คนคุ้นเคย นี่ไม่ใช่ชื่อของอาหาร แต่เป็นชื่อของบะหมี่ที่ใช้ทำ Funchoza หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งข้าวเจ้ามีความมหัศจรรย์ในตัวมันเอง ผลิตภัณฑ์อาหาร,ช่วยทำความสะอาดร่างกาย อย่างไรก็ตาม แม้แต่ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนผสมของน้ำมัน เนื้อสัตว์ และผักก็สามารถทำให้แคลอรี่สูงได้ในที่สุด

วิธีทำอาหาร

เป็นเรื่องปกติที่จะต้องเตรียมสลัดและของว่างทุกชนิดจากเส้นก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้ ด้วยรสชาติที่เป็นกลาง จึงเข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อสัตว์ รวมถึงซอสและน้ำสลัดทุกชนิด ซึ่งหมายความว่า คุณสามารถเตรียมอาหารจานใหม่สูตรดั้งเดิมโดยใช้ชุดอาหารที่แตกต่างกันได้โดยใช้เส้นเหล่านี้

จุดเริ่มต้นของการทำอาหารประเภท funchose จะเหมือนกันเสมอนี่คือการเตรียมบะหมี่ การเตรียมนั้นไม่ยากเลยเพียงแค่ต้มหรือนึ่งในน้ำเดือดเค็ม มาดูวิธีเตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:

1. เดือด. ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำจำนวนมากลงในกระทะขนาดกลางเติมเกลือแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่พวงของ funchose ลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 2-3 นาทีจนนิ่ม วางบะหมี่ที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วหั่นเป็นเส้นยาว 8-10 ซม.
2. นึ่ง วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดกว่าวิธีก่อนหน้าเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาและควบคุมกระบวนการทำอาหารทั้งหมด โดยต้มน้ำ เติมเกลือ จากนั้นจุ่มเส้นบะหมี่ลงไปในน้ำเดือด ปิดหม้อด้วยเส้นบะหมี่แล้วปล่อยให้นึ่งประมาณ 3-5 นาที หลังจากช่วงเวลานี้ ให้สะเด็ดเส้นบะหมี่ในกระชอนแล้วนำไปใช้ตามจุดประสงค์ที่ต้องการ

ดังนั้นด้วยสองวิธีนี้คุณจึงสามารถเตรียมพื้นฐานสำหรับสลัดซึ่งเมื่อรวมกับเนื้อสัตว์และผักจะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

หากคุณไม่ทราบวิธีทำยำก๋วยเตี๋ยวก็ควรลองทำฟุนโชใส่หมูและผักตามสูตรจีนโบราณนี้ ในการดำเนินการนี้ คุณต้องเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

เอาล่ะมาเริ่มทำอาหารกันดีกว่า ในตอนแรก ให้เตรียมเส้นบะหมี่โดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งจากสองวิธีข้างต้น ในขณะที่บะหมี่กำลังสุก ให้เริ่มทำน้ำสลัด ได้แก่ ปอกเปลือก ล้าง และหั่นผักและเนื้อสัตว์ (เป็นเส้น) แล้วทอดทุกอย่างจนสุกในน้ำมันพืชตามลำดับต่อไปนี้:

• เนื้อ.
• แครอท.

หลังจากที่บะหมี่พร้อมแล้ว ให้ผสมกับเนื้อทอด ผัก และสับ แตงกวาสด- ในตอนท้ายจานจะต้องปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ซีอิ๊ว และหลังจากผสมให้เข้ากันแล้วจึงเสิร์ฟ

Funchose เวอร์ชันเกาหลีนี้ไม่แตกต่างจากเวอร์ชันจีนมากนัก แต่ก็มีรสชาติอร่อยไม่แพ้เวอร์ชันก่อน ๆ แต่ความเผ็ดร้อนทำให้แตกต่างจากที่อื่น การเตรียมสลัดด้วย funchose และเนื้อสัตว์ไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตาม คุณควรเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าการเตรียมอาหารจานนี้จะทำให้คุณต้องใช้เวลามากขึ้น แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า เพื่อเตรียม funchose ในภาษาเกาหลี คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

เพื่อให้สลัดมีความเข้มข้นและเผ็ดร้อนควรเตรียมส่วนประกอบบางอย่างไว้ล่วงหน้าเช่นแครอท ในการทำเช่นนี้ให้ขูดแครอทใส่เกลือและพริกไทยใส่กระเทียมและน้ำส้มสายชูลงไปแล้วปล่อยให้หมักภายใต้ความกดดันเป็นเวลาอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงแม้ว่าจะเป็นการดีกว่าถ้าทิ้งไว้ค้างคืนก็ตาม

จากนั้นสำหรับสลัดก่อนหน้านี้ให้ต้ม funchose หรือนึ่งในน้ำเดือดแล้วจึงหั่นเป็นชิ้น สับเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดหัวหอมและแตงกวาเป็นเส้น ในกระทะร้อนทอดเนื้อสับและหัวหอมใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมกับบะหมี่ที่เตรียมไว้ ในสลัดที่เตรียมไว้ให้ใส่แครอทดองแตงกวาสับและพริกสับละเอียดเครื่องปรุงรสแบบ funchos และผสมให้เข้ากัน

คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีสีสันในช่วงสุดสัปดาห์ จะไม่ทำให้ใครก็ตามไม่แยแส แม้แต่ผู้ที่สนับสนุนการกินเจก็ตาม เนื้อในสูตรนี้ถูกแทนที่ด้วยผักสดใสจำนวนมากซึ่งทำให้สลัดนี้มีรสชาติและความสวยงามที่เป็นเอกลักษณ์

เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:

เพื่อให้สลัดไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้น ทอดผักที่เตรียมไว้ในน้ำมันพืชตามลำดับต่อไปนี้:

1. แชมปิญอง
2. มะเขือ.
3. พริกหยวก.

หลังจากที่ผักทั้งหมดผัดเท่าๆ กัน ให้ใส่เกลือและพริกไทย จากนั้นปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อนอีกประมาณ 3-5 นาที ในขณะเดียวกันก็ยุ่งกับการเตรียมบะหมี่ ด้วยวิธีง่ายๆ, นึ่ง.

ในขณะที่บะหมี่กำลังสุก ให้เริ่มประกอบสลัด สำหรับสิ่งนี้ ผักตุ๋นโอนไปยังชามผสมกับกระเทียมสับละเอียดสมุนไพรและ มะเขือเทศสดกับแตงกวา จากนั้นใส่เส้นบะหมี่ที่เตรียมไว้ลงในผักแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปล่อยให้สลัดที่เตรียมไว้ชงเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงแล้วจึงเสิร์ฟได้เท่านั้น

หลากหลายสูตร

อย่างที่คุณเห็นการเตรียมสลัดไม่ใช่เรื่องยากเลย พวกเขาสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่มีอยู่เช่นด้วยการเติมผักต่างๆและถั่วลันเตาหรือข้าวโพดกระป๋องและในสลัดที่มีเนื้อ funchoza ก็สามารถแทนที่ด้วยเห็ดหรือไส้กรอกรมควัน

หากต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัดที่เสร็จแล้ว คุณสามารถเพิ่มซอสและน้ำสลัดได้หลากหลาย ทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณสร้างสูตรเฉพาะของคุณเองสำหรับสลัด funchose ยอดนิยมได้

โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!

5 5.00 / 9 โหวต

พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกแล้วกด Ctrl + Enter