11.09.2017

การปลูกกระเทียมในพื้นที่โล่งไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก: ไม่ต้องการมากเกินไปและวิธีการปลูกและดูแลรักษาก็ค่อนข้างง่าย พืชผลนี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากไม่มีหัวหอมชนิดใดที่สามารถเปรียบเทียบได้ไม่ว่าจะในด้านรสชาติหรือผลผลิต ที่นี่คุณจะพบข้อมูลที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับวิธีการปลูกต้นหอมจากเมล็ดหรือต้นกล้าในสวนของคุณ รวมถึงทุกอย่างเกี่ยวกับการดูแลและการเก็บรักษาพืชผลอย่างเหมาะสม

กระเทียมเป็นพืชล้มลุก ในปีแรกจะมีรูปดอกกุหลาบแบนสีเขียวเข้ม 6-15 ใบเคลือบด้วยขี้ผึ้งยาว 80-90 ซม. และกว้าง 3-5 ซม. ใกล้กับรากมากขึ้นส่วนล่างของใบปิดสนิทและ ก่อให้เกิดก้านปลอมซึ่งมักเรียกว่าก้าน ความยาวสามารถ 10-80 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-7 ซม.

ในปีที่สองหลังจากผ่านฤดูหนาว ต้นไม้จะบานสะพรั่ง: มีก้านช่อสูงมากกว่า 100 ซม. สิ้นสุดเป็นรูปร่มทรงกลมและผลิตเมล็ด

การปลูกกระเทียมง่ายกว่าหัวหอม: พวกมันไม่จู้จี้จุกจิกกับดิน, ทนทานต่อฤดูหนาวมากและแทบไม่เสี่ยงต่อโรคต่างๆ อย่างไรก็ตาม กระเทียมหอมก็เหมือนกับหัวหอมอื่นๆ ที่ชอบแสงและไม่สามารถทนต่อดินที่เป็นกรดหรือน้ำท่วมด้วยน้ำที่ละลายได้

กระเทียมหอมนั้นเติบโตได้ง่ายจากเมล็ดหรือการปลูกถ่าย สายพันธุ์นี้มีระยะเวลาการพัฒนาที่ยาวนาน - 6 เดือนดังนั้นในรัสเซียตอนกลางจึงมักปลูกโดยใช้วิธีที่สอง

พันธุ์ที่ดีที่สุด

มีพันธุ์รัสเซียไม่มากนัก ในรัสเซียตอนกลาง ส่วนใหญ่จะใช้ Karantansky, Vesta, Asgeos รวมถึงช้างลูกผสมจากต่างประเทศ, Jolant, Kamus

ซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าออนไลน์ที่เชื่อถือได้หรือแบรนด์ที่มีชื่อเสียง เมื่อซื้อต้องแน่ใจว่าได้ตรวจสอบวันหมดอายุ หากเก็บเมล็ดอย่างเหมาะสม เมล็ดจะคงอยู่ได้ประมาณสี่ปี

คุณสามารถขยายระยะเวลาการเก็บเกี่ยวได้โดยเลือกพันธุ์ผสมกัน กระเทียมต้นจะพร้อมในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่กระเทียมปลายจะให้ก้านที่ชุ่มฉ่ำในช่วงกลางถึงปลายฤดู

เมื่อใดที่ต้องหว่านกระเทียมเป็นเมล็ดหรือต้นกล้า

การหว่านกระเทียมหอมสามครั้งจะทำให้คุณได้รับผลผลิตสดใหม่ตลอดทั้งฤดูกาล

วิธีการปลูกต้นหอมสำหรับต้นกล้า

คุณสามารถปลูกกระเทียมจากต้นกล้าได้ในเวลาเพียงฤดูกาลเดียว หว่านเมล็ดในปลายเดือนกุมภาพันธ์-ต้นเดือนมีนาคมในดินที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ควรใช้ดินสำเร็จรูปพิเศษซึ่งมีขายในร้านค้าซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่หลวมและมีปริมาณสารอาหารที่สมดุลสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช

สำหรับการหว่านเมล็ด 1 กรัมก็เพียงพอที่จะได้ต้นกล้าประมาณ 200 ต้น

เพื่อให้เมล็ดฟักเร็วขึ้น อันดับแรกต้องแช่ในสารละลายอีพินเป็นเวลา 10 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปแช่ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-2 วัน เพื่อไม่ให้เมล็ดแห้ง หลังจากนั้นให้แห้งเล็กน้อยแล้วจึงหว่านได้

ในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าให้ใช้ภาชนะที่กว้างและตื้นเพื่อสิ่งนี้:

1. เติมส่วนผสมดินที่เตรียมไว้ บีบเล็กน้อยและให้ความชุ่มชื้น
2. ทำร่องลึก 1 ซม. และกว้างอย่างน้อย 1 ซม.
3. กระจายเมล็ดอย่างสม่ำเสมอและเบาบางลงในช่องที่เตรียมไว้
4. โรยด้วยดินแห้งและร่วน พื้นผิวมีการบดอัดเล็กน้อย

จะสะดวกกว่าในการปลูกต้นกล้าโดยใช้ถาดหรือกระถางพิเศษที่มีความลึกประมาณ 5 ซม. โดยมีขั้นตอนดังนี้

1. เติมดินลงในหม้อเพื่อคลายก้อนเนื้อ
2. ใช้นิ้วเจาะรูเล็กๆ ในแต่ละภาชนะ ลึกประมาณ 1-1.5 ซม.
3. หว่านเมล็ด 2 เมล็ดในแต่ละหม้อ
4. คลุมเมล็ดด้วยชั้นดินเล็กๆ

เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ให้คลุมภาชนะด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่มืดที่อบอุ่น (22-25 C) เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ให้วางไว้บนขอบหน้าต่างที่สว่าง และลดอุณหภูมิ (เปิดหน้าต่างเล็กน้อย) ลงเหลือ 10-14 C ในเวลากลางคืน และ 18-20 C ในระหว่างวัน

การปลูกกระเทียมสำหรับต้นกล้า - วิดีโอ

การดูแลต้นกล้า

การดูแลต้นกล้านั้นต้องอาศัยการรดน้ำปานกลางเป็นประจำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน

รดน้ำเมล็ดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ล้างด้วยกระแสน้ำแรงจากกระป๋องรดน้ำ

หากต้นกล้าซีดและพัฒนาได้ไม่ดี คุณสามารถให้อาหารพวกมันได้ 1-2 ครั้งด้วยสารละลายปุ๋ยที่ซับซ้อนในอัตรา 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร

การใช้ดินสำเร็จรูปในการปลูกต้นกล้ามักไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย

เมื่อถึงเวลาปลูก ต้นกระเทียมควรมีอายุ 65-70 วัน เมื่อถึงเวลานี้ ต้นไม้จะหนาพอๆ กับดินสอ และสูงประมาณ 20 ซม.

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

พวกเขาจะปลูกในพื้นที่โล่งในต้นเดือนพฤษภาคม (วันที่สำหรับรัสเซียตอนกลาง)

การแข็งตัวของต้นกล้า

ต้นกล้าต้นหอมทนต่อกระบวนการนี้ได้ดี แต่ก็ยังแนะนำให้ทำให้แข็งไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกให้นำภาชนะที่มีต้นกล้าออกไปที่ระเบียงเปิดตลอดทั้งวันและหลังจากนั้น 2-3 วันก็ทิ้งไว้ข้ามคืน

หลังจากนี้กระเทียมจะพร้อมย้ายไปยังสถานที่ถาวร

ที่จะปลูกกระเทียมหอม

แม้ว่ากระเทียมหอมจะไม่จู้จี้จุกจิกในดิน แต่พวกมันจะเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งกักเก็บความชื้นได้ดี แต่ไม่ได้ใส่ปุ๋ยมากเกินไป ไม่เช่นนั้นมันจะหยาบและเหนียวและทำให้ใบมีการเจริญเติบโตมากเกินไป

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ให้เลือกสถานที่ที่ได้รับแสงสว่างตลอดทั้งวัน กระเทียมที่ปลูกในที่ร่มจะไม่สามารถเติบโตและพัฒนาได้เต็มที่

อย่าปลูกในที่เดิมปีแล้วปีเล่า เพราะจะทำให้เสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมากขึ้น

โครงการปลูก

รูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกบนเตียงคือสามบรรทัดโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. ระหว่างต้น - 15-20 ซม.

1. หากต้องการปลูกต้นหอม ให้เจาะรูบนเตียงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. และลึก 15-23 ซม. (ขึ้นอยู่กับขนาดต้นหอม)
2. ค่อยๆ นำกระเทียมหอมออกจากหม้อแล้ววางลงในรู ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจุดเติบโต (บริเวณที่ก้านแตกเป็นใบ) อยู่เหนือผิวดินพอดี
3. เติมน้ำลงในรู
4. เมื่อน้ำถูกดูดซับแล้ว ให้เติมดินลงในหลุมแล้วอัดให้แน่นเล็กน้อย

การปลูกกระเทียมในที่โล่ง - วิดีโอ

อีกวิธีในการปลูกต้นหอมคือการปลูกไว้ในร่องลึก วิธีนี้ดีเป็นพิเศษถ้าคุณมีดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ในสวนของคุณ

• ร่องจะต้องขุดให้ลึกประมาณ 30 ซม. และหากมีมากกว่าหนึ่งแถว ก็ควรห่างกัน 75 ซม. หากพยายามขุดร่องชิดกันเกินไป ผนังอาจพังได้

• วางปุ๋ยหมักสวนที่เน่าเปื่อยประมาณ 7 ซม. ที่ด้านล่างและกลบด้วยดินประมาณ 15 ซม.

• วางต้นไม้ไว้ตรงนั้นอย่างระมัดระวังเพื่อให้ตั้งตรง

• เทน้ำแล้วโรยด้วยดินตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

หากสภาพอากาศแห้งและร้อนหลังปลูก ให้รดน้ำต้นไม้ทุกวันเป็นเวลา 1 สัปดาห์ จากนั้นรดน้ำเฉพาะในสภาพอากาศแห้งมากเท่านั้น

เพื่อป้องกันไม่ให้ดินเข้าไปในรอยพับของใบไม้ ในขั้นตอนการปลูกต้นกล้า คุณสามารถนำหลอดกระดาษหนึ่งชิ้นจากใต้กระดาษชำระหรือกระดาษชำระแล้ววางไว้เหนือต้นไม้ กระดาษจะเน่าในช่วงฤดูปลูก แต่จะช่วยป้องกันไม่ให้ดินเข้าไปในลำต้นได้

วิธีการปลูกกระเทียมในพื้นที่เปิดจากเมล็ด

กระเทียมยังปลูกโดยการหว่านเมล็ดในที่โล่ง ในกรณีนี้มีสองตัวเลือก - หว่านเมล็ดแห้ง:

• เมื่ออากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง (นั่นคือ "ก่อนฤดูหนาว") บนเตียงที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
• ในฤดูร้อน (สำหรับโซนกลาง - กลางเดือนมิถุนายน)

หว่านเมล็ดต้นหอมอย่างเบาบาง: ประมาณ 1 ชิ้นทุกๆ 2 ซม. และเว้นระยะห่างแถว 20-30 ซม. ในเตียงเล็ก ๆ ในพื้นที่ขนาดใหญ่ (โดยเฉพาะหากปล่อยทิ้งไว้ก่อนฤดูหนาว) - 45 หรือ 60 ซม. โรยดินด้านบน

การงอกมักจะดีมากและควรใช้เวลาประมาณ 14-21 วัน

วิธีการดูแลรักษา

การดูแลพืชผลในพื้นที่เปิดโล่งคล้ายกับการดูแลพืชที่ปลูกจากต้นกล้า

Leek ค่อนข้างไม่โอ้อวด การดูแลเกี่ยวข้องกับการคลายแถวรดน้ำและกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบ

ฮิลลิ่ง

ในช่วง 3-3.5 เดือนแรก กระเทียมจะเติบโตช้า เมื่อเริ่มเจริญเติบโตจะค่อยๆ เพิ่มดินเข้าไปในลำต้นจากระยะห่างระหว่างแถว

ใบไม้ส่วนล่างที่เติบโตช้าเกินไปสามารถเล็มกลับเบาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้วางอยู่บนพื้น ตัดใบยาวสีเข้มกลับประมาณ 5 ซม. ในช่วงต้นฤดูร้อน กลางฤดูร้อน และครั้งที่สาม หากจำเป็น ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อให้ได้ลำต้นที่ฟอกขาวยาวซึ่งใช้ปลูกต้นกระเทียม การขึ้นเนินดังกล่าวมีความสำคัญมาก: ยิ่งมีความแข็งแรงมากเท่าไรก็ยิ่งต้องเติมดินมากขึ้นเท่านั้น หากต้องการมีก้านสีขาวฉ่ำ ต้องซ่อนกระเทียมให้พ้นแสงแดด

ในช่วงฤดูร้อนจะมีการโรยกระเทียมอย่างน้อย 3-4 ครั้ง ในกรณีนี้ดินไม่ควรเข้าไปในซอกใบล่างและปนเปื้อนก้านจากด้านใน!

การรดน้ำ

อย่าปล่อยให้ดินแห้ง หัวหอมที่ขาดความชุ่มชื้นจะเติบโตไม่สม่ำเสมอและมีรสชาติเข้มข้นกว่าและมีเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นมากขึ้น ตามหลักการแล้ว ในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ให้รดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง

วิธีการเลี้ยงกระเทียมหอม

Leeks ตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดี ให้อาหารครั้งแรกในเดือนพฤษภาคม หลังจากปลูกในที่โล่ง 10-12 วัน ในอัตรา 10 กรัม/ตร.ม. แอมโมเนียมไนเตรตต่อน้ำ 10 ลิตร

การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการในระยะห้าถึงหกใบในเดือนมิถุนายนด้วยสารละลายมัลลีน (1:10) โดยใช้ 2 ลิตรต่อตารางเมตร

ครั้งที่ 3 การให้ปุ๋ยจะดำเนินการในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคมโดยใช้สารละลายยูเรียในอัตรา 5 กรัม/ตร.ม. สำหรับ 10 ลิตร น้ำ.

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นหอมอ่อนอาจได้รับความเสียหายจากทาก เพื่อต่อสู้กับพวกมัน ให้ติดตั้งกับดักกลางคืนแบบพิเศษหรือใช้ยากับสัตว์รบกวนเหล่านี้

หากฤดูร้อนมีฝนตกอาจเกิดโรคใบเน่าได้ ในกรณีนี้คุณสามารถกำจัดพืชที่เน่าเปื่อยและทำให้เตียงบางลงเพื่อเพิ่มการไหลเวียนของอากาศ

ในฤดูร้อน จุดสีส้มคล้ายสนิมอาจปรากฏบนใบกระเทียม มักเกิดจากความชื้นสูง นำใบที่ได้รับผลกระทบออกใบใหม่จะมีสุขภาพดี

เก็บเกี่ยว

หัวหอมนี้ให้ผลผลิตมากกว่าหัวหอม 2-3 เท่า โดยปกติจะเก็บกระเทียม 4-6 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร

สีเขียวอ่อนเริ่มถูกนำมาใช้ในฤดูร้อนเมื่อส่วนสีขาวของลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 3 ซม.

ในที่สุดกระเทียมจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม แต่ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งรุนแรง

ถ้าดินชื้น ก็สามารถดึงต้นหอมขึ้นมาจากพื้นได้เลย หากพวกมันไม่ขยับ ให้ใช้ส้อมขุดดินรอบๆ ต้น จากนั้นค่อยๆ ดึงกระเทียมโดยจับที่โคน เขย่าดินที่ติดอยู่ออก

วิธีการจัดเก็บ

สำหรับการเก็บรักษาระยะสั้น (ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์) ให้ล้างก้านให้สะอาดเพื่อกำจัดดินหรือทรายที่อาจสะสมอยู่ระหว่างใบ ใส่กระเทียมหอมลงในถุงพลาสติกสุญญากาศแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

สำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น รากและใบจะสั้นลงหนึ่งในสี่ วางต้นไม้ในแนวเฉียงโดยให้ด้านรากคว่ำลงในกล่องที่ทำมุม 40-50° แล้วโรยด้วยทรายสะอาดหรือขี้เลื่อย บรรจุภัณฑ์ต้องเก็บความชื้นไว้ในที่เย็น ลำต้นจะยังคงความสดในลักษณะนี้ได้นานถึง 8 สัปดาห์ ที่อุณหภูมิ 0-5 C และความชื้นในอากาศ 80-85%

วิธีรับเมล็ดของคุณ

เพื่อให้ได้เมล็ด ให้ทิ้งต้นหอมที่แข็งแกร่งที่สุดไว้สักสองสามต้นเพื่ออยู่เหนือฤดูหนาว แล้วโรยด้วยหญ้าแห้งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

ในปีที่สองพืชจะมีก้านช่อดอกยาวมากกว่า 1 เมตรและมีช่อดอกเกิดขึ้น - ร่มทรงกลม สีของดอกไม้มีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีม่วงเข้ม เมื่อดอกบานหมดแล้ว เมล็ดสีดำเล็กๆ จะสุกภายในสามถึงสี่สัปดาห์

ในรัสเซียตอนกลางเมล็ดกระเทียมของพันธุ์ปลายบางพันธุ์ไม่มีเวลาทำให้สุกเสมอไป ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถรวบรวมและปลูกร่มดังกล่าวในอาคารได้

กระเทียมหอมมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานที่สุดในบรรดาหัวหอมทั้งหมด และมีหลายวิธีในการเตรียมหัวหอมให้พร้อมรับรสชาติของมัน คุณได้เรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลกระเทียมหอมในพื้นที่เปิดโล่ง และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตในสวนของคุณได้อย่างง่ายดายและเป็นธรรมชาติ

ต้นหอมเป็นยักษ์ในหมู่หัวหอมอื่นๆ บางพันธุ์มีความสูงถึงหนึ่งเมตร ตามเนื้อผ้ากระเทียมหอมจำนวนมากปลูกทางตอนใต้ของยูเครน รัฐบอลติก และทรานคอเคเซีย ในรัสเซียมันกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น

ส่วนที่กินได้หลักของผักคือก้านปลอมฟอกขาวซึ่งประกอบด้วยกาบใบ ความยาวของส่วนนี้ของพืชสามารถสูงถึง 50 ซม. ใบต้นหอมอ่อน - กว้างรูปริบบิ้น - สามารถใช้เป็นอาหารได้ เมื่อโตเต็มที่ก็จะหยาบขึ้นและไม่มีรส

การเพิ่มต้นหอมลงในอาหารทำให้อร่อยและย่อยได้ หัวหอมไม่มีกลิ่นฉุน แต่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ส่วนที่ฟอกขาวของต้นหอมนั้นมีรสหวานดังนั้นผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารจึงสามารถรับประทานได้

ข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโต

กระเทียมเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มหัวหอมสเปนรสหวาน พร้อมด้วยหอมแดง หัวหอม บาตูน หลายชั้น และกุ้ยช่ายฝรั่ง แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมคือชายฝั่งทางเหนือและทางใต้ของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ดังนั้นข้อกำหนดด้านอุณหภูมิ - ต้นไม้สามารถทนความเย็นได้พอที่จะทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นถึง -5 องศา บางครั้งอาจสูงถึง -10 องศา และการลดลงในระยะยาวถึง -1... -2 องศา

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงในกระเทียมจะเหมือนกับผักชนิดอื่นที่มีต้นกำเนิดจากเมดิเตอร์เรเนียน - อยู่ในช่วง +17... +23 กระเทียมเติบโตได้ไม่ดีที่อุณหภูมิสูงกว่า +30 องศา

ช่วงอุณหภูมิสำหรับกระเทียมหอม

ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมสำหรับพืชผลคือ 6.8-6.0

เช่นเดียวกับหัวหอมอื่นๆ ต้นหอมเป็นพืชดอกกุหลาบ แต่ไม่เหมือนกับใบท่อของต้นหอมและหัวผักกาด ใบของต้นหอมมีรูปร่างเป็นเส้นตรงคล้ายเปีย

Leek เป็นสองปี ในปีแรกจะมีการสร้างใบในปีที่สอง - อวัยวะจัดเก็บ (กระเปาะ) และเมล็ด

แม้จะมีรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ แต่ต้นหอมก็สามารถทนความหนาวเย็นได้ ในพื้นที่ที่มีหิมะตกมาก เช่น ในไซบีเรีย หิมะสามารถอยู่บนเตียงในสวนในฤดูหนาวได้สำเร็จ ปีหน้าโรงงานจะผลิตหัวและเมล็ด

ทะเบียนของรัฐประกอบด้วย 27 พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย รวมถึงไซบีเรียและตะวันออกไกล ในร้านขายเมล็ดพันธุ์คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ต่อไปนี้:

• จระเข้– สายกลาง น้ำหนักส่วนที่ฟอก 300 กรัม ผลผลิต 3.5 กก.ตร. ม.;
• คารันทันสกี้– สุกช้า น้ำหนักส่วนที่ฟอก 300 กรัม รสชาติกึ่งคม
• งวงช้าง– กลางฤดู ฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงกำลังสุก มวลส่วนที่ให้ผลผลิต 150 กรัม ให้ผลผลิตมากกว่า 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม.

การเตรียมการลงจอด

เนื่องจากความยาวของฤดูปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของสหพันธรัฐรัสเซียจึงปลูกต้นหอมด้วยต้นกล้า เฉพาะในภาคใต้เท่านั้นที่สามารถหว่านเมล็ดในที่โล่งได้ พืชที่หว่านลงในสวนโดยตรงจะมีความแข็งกว่าและสามารถทนต่อความแห้งแล้งและสภาพอากาศหนาวเย็นได้ง่ายกว่า

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกต้นกล้ามากเกินไป ผลผลิตสูงสุดจะเกิดขึ้นได้เมื่อปลูกต้นไม้อายุ 30-40 วัน เมื่อปลูกต้นกล้าอายุ 50 วัน คุณอาจสูญเสียผลผลิตเนื่องจากรากของมันจะเสียหายระหว่างการปลูก

เมื่อถึงเวลาปลูกในที่โล่งต้นกล้าที่ดีจะมีความยาว 15-20 ซม. ใบจริง 3-4 ใบและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.3-0.4 ซม.

นอกเหนือจากเทือกเขาอูราลแล้ว เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะหว่านในวันที่ 15 มีนาคมในโซนกลางไม่เกินวันที่ 1 มีนาคม ภาชนะปลูกถูกคลุมด้วยพีทผสมกับไดแอมโมฟอส (ปุ๋ย 40 กรัมต่อสารตั้งต้น 10 ลิตร)

ตาราง: โหมดการปลูกต้นกล้า

Leeks จะกลับมาที่เดิมไม่ช้ากว่า 3-4 ปี บรรพบุรุษที่ดีที่สุดของวัฒนธรรม:

• พืชตระกูลถั่ว;
• ตระกูลกะหล่ำ;
• วงศ์มะเขือ;
• ฟักทอง

กระเทียมต้องการความชื้นและความอุดมสมบูรณ์ ดินร่วนและที่ราบน้ำท่วมถึงที่มีค่า pH ใกล้เป็นกลางเหมาะสำหรับการปลูกพืช เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง - ขุดด้วยพลั่วและใส่ปุ๋ยแร่ เติม diammofoska 100 กรัม ต่อเตียง 1 เมตร สามารถใส่ปุ๋ยได้ในภายหลัง - ด้วยน้ำชลประทาน

เมล็ดพืชจะถูกหว่านลงบนเตียงในสวนเมื่องานภาคสนามครั้งแรกเริ่มต้นขึ้น ต้นกล้าจะปลูกใน 2 สัปดาห์ต่อมา วันแรกของการปลูกต้นกล้าในที่โล่งคือวันที่ 15 พฤษภาคม

Leeks ปลูกเป็นริบบิ้นหลายเส้นโดยมีระยะห่างระหว่างเส้น 30 ซม. และระหว่างต้นในแถว 10-20 ซม. ผลผลิตที่ใหญ่ที่สุด (4-5 กก.) ได้มาเมื่อปลูก 40 ต้นต่อตารางเมตร

ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนหัวหอมจะพัฒนาช้าดังนั้นจึงสามารถหว่านผักที่โตเร็วระหว่างแถวได้: ผักโขม, โคห์ราบี, หัวไชเท้า, แครอท

เพื่อยืดระยะเวลาการบริโภคผักผลไม้สดจึงใช้การหว่านเมล็ดต้นหอมในฤดูร้อนในพื้นที่เปิดโล่ง ในพืชชนิดนี้จะกินเฉพาะใบอ่อนเท่านั้น

การดูแล

การดูแลกระเทียมแทบไม่ต่างจากการดูแลหัวหอม ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือคุณต้องขึ้นเนินต้นไม้ 2-3 ครั้งโดยคลุมส่วนล่างของใบด้วยดิน เทคนิคนี้ทำให้ก้านปลอมขาวขึ้น

การดูแลพืชประกอบด้วย:

• 2 การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน
• การบำบัดด้วยสารเคมีในเดือนพฤษภาคมกับแมลงวันหัวหอม
• 2 เนินเขา - ณ สิ้นเดือนมิถุนายนและปลายเดือนสิงหาคม
• กำจัดวัชพืช;
• รดน้ำ

ปุ๋ย

พืชจะกำจัดสารอาหารโดยเฉลี่ยออกจากดินซึ่งเป็นผลมาจากระบบรากที่มีปริมาณน้อย ในเวลาเดียวกันกระเทียมต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินสูงเนื่องจากต้องสร้างมวลเหนือพื้นดินที่น่าประทับใจ พันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งก่อให้เกิดการเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็วนั้นมีความต้องการทางโภชนาการเป็นพิเศษ

กระเทียมมีการตอบสนองต่ออินทรียวัตถุ แต่จะต้องปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือภายใต้การเพาะปลูกครั้งก่อน สำหรับปุ๋ยแร่ กระเทียมต้องการปุ๋ยโพแทสเซียมเป็นส่วนใหญ่ ไนโตรเจนอยู่ในอันดับที่สอง ฟอสฟอรัสอยู่ในอันดับที่สาม

ฟอสฟอรัสส่งเสริมการสร้างรากที่ทรงพลัง โพแทสเซียมช่วยเพิ่มรสชาติ การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบ

การใส่ปุ๋ยทั้งหมดจะหยุดหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวเพื่อไม่ให้รสชาติของผลิตภัณฑ์แย่ลง

การรดน้ำ

พืชมีความไวต่อการขาดความชื้นในดิน ดินในสวนควรมีความชื้นเล็กน้อยเสมอ

ในช่วงฤดูแล้งการเจริญเติบโตของใบจะหยุดลง หากคุณรดน้ำหัวหอมในเวลานี้โดยเทน้ำอย่างน้อย 2 ถังต่อตารางเมตร การเจริญเติบโตจะกลับมาทำงานอีกครั้งอย่างรวดเร็ว

การชลประทานแบบหยดมีประสิทธิภาพมากทำให้ดินในบริเวณรากมีความชื้นอยู่ตลอดเวลา คุณสามารถใช้การชลประทานแบบร่องได้

เมื่อเก็บเกี่ยว

ต้นหอมไม่มีการพักตัวทางสรีรวิทยาและเติบโตอย่างเข้มข้นตลอดฤดูปลูก ซึ่งอาจอยู่ได้นานถึง 220 วัน เก็บเกี่ยวต้นหอมนี้

กระเทียมมีประสิทธิผลมากกว่าหัวหอม 2-3 เท่า

ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน กระเทียมจะออกช่อ หัวหอมเริ่มได้รับการเก็บเกี่ยวแบบคัดเลือกเมื่อมีใบจริง 4-5 ใบ โซนกลางการเก็บเกี่ยวกระเทียมจะสิ้นสุดในปลายเดือนตุลาคม หัวหอมบางส่วนสามารถทิ้งไว้ในดินและกำจัดออกในฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์ที่สุกเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้ 130-150 วันหลังงอก ตัวเลขแรกหมายถึงความสุกงอมทางเทคนิคและการเก็บเกี่ยวแบบเลือกสรร ตัวเลขที่สองคือเวลาที่ดำเนินการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก

พืชระหว่างการเก็บเกี่ยว:

• ขุดด้วยพลั่วเบา ๆ
• นำออกจากพื้นอย่างระมัดระวัง
• เขย่าดิน
• ใบถูกตัด 2/3;
• แห้ง.

เก็บเกี่ยวในไซบีเรีย

พันธุ์กลางฤดูมีฤดูปลูก 150-170 วัน ในไซบีเรียจะเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน

แนะนำให้ใช้พันธุ์ปลายฤดูปลูก 170-200 วันสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคใต้และภาคกลางเท่านั้น เมื่อหว่านในไซบีเรียคุณอาจไม่ได้เก็บเกี่ยวมากนัก

วิธีเก็บกระเทียมหอม

ในฤดูใบไม้ร่วงต้นหอมที่ขุดขึ้นมาสามารถฝังไว้ในเรือนกระจกหรือห้องใต้ดินได้ ที่อุณหภูมิบวกต่ำหัวหอมสามารถเก็บไว้ในที่จัดเก็บได้นาน 3-4 เดือนในขณะที่เนื้อหาเพิ่มขึ้น 2 เท่า

กระเทียมไม่ได้รับความนิยมเท่ากับกระเทียมทั่วไป และไม่ได้หาได้ง่ายบนเตียงในสวน

อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบมันตระหนักมานานแล้วว่าการปลูกพืชชนิดนี้ด้วยตัวเองนั้นถูกกว่าและง่ายกว่ามาก

ยิ่งกว่านั้นกระบวนการปลูกกระเทียมก็ไม่แตกต่างจากการปลูกพืชสวนตามปกติและยังนำมาซึ่งความสุขอีกด้วย

ดังนั้นบทความของเราจะเน้นไปที่คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมการปลูกและดำเนินการในสวนของคุณเอง

อย่าลืมพูดคุยเกี่ยวกับวิธีดูแลกระเทียมอย่างเหมาะสมตลอดฤดูปลูก

คุณสมบัติและความลับของการปลูกกระเทียมคืออะไร: มาทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างทั้งหมดตามลำดับ

Leeks มีชื่อที่สวยงามอีกชื่อหนึ่งคือหัวหอมมุก แม้ว่าในประเทศของเราจะไม่แพร่หลายมากนักเนื่องจากเป็นพืชบ้านที่สามารถปลูกได้โดยตรงในสวนของคุณเอง

อย่างไรก็ตามพืชชนิดนี้เป็นพืชที่เก่าแก่และมีประโยชน์มากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมชาวสวนยุคใหม่จึงให้ความสนใจกับกระเทียมหอม ท้ายที่สุดแล้ว คุณสามารถกินได้ไม่เพียงแต่ลำต้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบอ่อนของมันด้วย

โดยปกติกระเทียมจะแพร่กระจายโดยใช้เมล็ดซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง แต่การปลูกโดยตรงจะดำเนินการโดยใช้ต้นกล้า อย่างไรก็ตามมีความเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชชนิดนี้โดยไม่มีต้นกล้าหากสภาพภูมิอากาศเอื้ออำนวย

ต้องมีเงื่อนไขการเจริญเติบโตอะไรบ้างสำหรับกระเทียมหรือข้อกำหนดสำหรับสวนของคุณ?

สำหรับเงื่อนไขในการปลูกกระเทียมพืชชนิดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชที่ชอบความร้อนเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากมักจะปลูกต้นกล้าใกล้กับฤดูร้อน เพื่อการเติบโตของเขา ต้องการแสงแดดและความอบอุ่นมาก- ด้วยเหตุนี้ในบริเวณใกล้กับต้นหอมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งทางทิศใต้และทิศตะวันตกเฉียงใต้จึงไม่ปลูกต้นไม้ที่แข็งแรงเลย

ในที่ร่ม ใบกระเทียมจะไม่เขียวมากนัก และอาจทำให้รสชาติของหัวหอมแย่ลงด้วย

จำเป็นต้องมีสภาวะอุณหภูมิพิเศษสำหรับต้นกล้า เมื่อปลูกในกล่องที่มีดิน สำคัญมาก คือ อุณหภูมิไม่สูงมาก เหตุผลก็คือด้วยความจริงที่ว่าด้วยความร้อนจำนวนมากต้นกล้าสามารถออกดอกหน่อได้ทันทีในปีแรกและไม่ใช่ในปีที่สองอย่างที่ควรจะเป็นตามปกติ

เมื่อหว่านเมล็ด ควรใช้กระถางพีทเพอร์ฮุสและเม็ดพีท พวกมันจะให้สารอาหารแก่เมล็ดหัวหอมและส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่ดีเยี่ยม

อย่าลืมรดน้ำต้นกล้าด้วยปุ๋ยหมัก พืชต้องการพวกมันตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตในพื้นที่ปิดซึ่งไม่ได้รับสารอาหารจากสภาพแวดล้อมภายนอกซึ่งแตกต่างจากเตียงสวนแบบเปิด

เมื่อปลูกต้นกล้าในสวนจะไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดินแม้ว่าจะต้องทำการใส่ปุ๋ยในทุกกรณีและแนะนำให้ทำเช่นนี้เป็นประจำ สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคือดินควรมีแสงสว่างช่วยให้ความชื้นผ่านไปได้โดยไม่มีปัญหาและไม่กักเก็บเป็นเวลานานมาก

ไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม คุณไม่ควรปลูกต้นหอมในแปลงที่น้ำใต้ดินสามารถขึ้นถึงระดับรากของพืชได้ สิ่งนี้อาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อพืชได้

เป็นการดีที่สุดที่พืชรุ่นก่อนในสวนนี้คือมันฝรั่ง, มะเขือเทศพร้อมแตงกวา, พืชตระกูลถั่วหรือกะหล่ำปลีขาว

คุณสมบัติของระยะเวลาในการปลูกต้นหอม: เราจะหารือเกี่ยวกับข้อกำหนดสำหรับอุณหภูมิอากาศและดิน

เราได้พูดคุยกันแล้วข้างต้นเกี่ยวกับความจริงที่ว่ากระเทียมสามารถปลูกได้หลายวิธีและในเวลาที่ต่างกันซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณโดยตรง ดังนั้นหากคุณหว่านเมล็ดพืชทางตอนใต้ของประเทศของเราโดยไม่มีต้นกล้าขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ไม่ช้ากว่าวันที่ 15 พฤษภาคม

หากความชื้นในดินดีและอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 12°C เมล็ดจะงอกและเติบโตเร็วมาก

ในพื้นที่ภาคเหนือควรเลือกวิธีการเพาะกล้าสำหรับปลูกต้นหอมจะดีกว่า ความจริงก็คือฤดูปลูกของหัวหอมนี้ค่อนข้างยาวและหากปลูกเมล็ดในสภาพที่มีความร้อนช่วงสั้น ๆ ก็จะไม่มีเวลาทำให้สุกตามขนาดและสภาพที่ต้องการ

แต่ก่อนที่คุณจะปลูกต้นกล้าคุณยังต้องหว่านก่อน:

• หากคุณหว่านเมล็ดในกล่องบนขอบหน้าต่าง เวลาที่ดีที่สุดคือช่วงกลางหรือวันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์ ในสภาวะเช่นนี้กระเทียมจะไม่เติบโตและพัฒนาได้มากนัก แต่เมื่อถึงเวลาที่เหมาะสมในการย้ายปลูก ต้นกล้าจะค่อนข้างโตเต็มที่และจะสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้อย่างง่ายดาย หมายเหตุอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับวิธีการปลูกต้นกล้านี้คือความยาวของเวลากลางวันสำหรับกระเทียมควรอยู่ที่อย่างน้อย 10 ชั่วโมง เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ในทางปฏิบัติในเดือนกุมภาพันธ์และเดือนแรกของฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จึงต้องได้รับการส่องสว่างแบบเทียม
• หากสวนของคุณมีเรือนกระจก คุณสามารถหว่านกระเทียมในนั้นได้ในช่วงกลางเดือนเมษายน ในสภาพเช่นนี้เมล็ดจะงอกเร็วมากและการเจริญเติบโตของต้นกล้าจะค่อนข้างรุนแรง
• คุณสามารถหว่านเมล็ดต้นหอมลงบนเต้านมได้โดยตรงในปลายเดือนเมษายนอย่างไรก็ตามขอแนะนำให้เก็บเตียงทั้งหมดไว้ใต้แผ่นฟิล์มจนกว่าจะได้รับความอบอุ่นที่มั่นคง อย่างไรก็ตามคุณจะต้องใส่ใจเมล็ดงอกและต้นกล้าที่งอกออกมาจากเมล็ดมากเพื่อไม่ให้ติดอยู่ใต้แผ่นฟิล์มและได้รับออกซิเจนและแสงแดดในปริมาณที่เพียงพอ

คุณสามารถปลูกต้นกล้าบนเตียงในสวนได้เร็วที่สุดในเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นดี โปรดทราบว่าการเจริญเติบโตจะช้าและจะพร้อมสำหรับการย้ายปลูกหลังจากผ่านไป 6-8 สัปดาห์นับจากวินาทีที่หว่านเมล็ดเท่านั้น ความพร้อมในการปลูกจะถูกระบุโดยเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นของต้นกล้า - 5-8 มิลลิเมตรรวมถึงลักษณะของใบ 2-3 ใบ

การเตรียมและการหว่านเมล็ดกระเทียมคืออะไร?

เมล็ดหัวหอมนี้ไม่สามารถโยนจากถุงลงดินโดยตรงได้ ก่อนหน้านี้จะต้องดองนั่นคือฆ่าเชื้อ ซึ่งทำได้ง่ายดายและรวดเร็วมาก ขั้นแรก ต้องนำไปแช่ในน้ำที่มีอุณหภูมิสูงถึง 40-45°C ในช่วงเวลาสั้นๆ จากนั้นจึงทำให้เย็นลงทันทีโดยเติมน้ำเย็น

หลังจากขั้นตอนนี้ ควรเทเมล็ดกระเทียมหอมเป็นชั้นบาง ๆ ลงบนผ้าเปียกและอุ่น คลุมด้วยผ้าแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้งอก เป็นการดีที่สุดที่อุณหภูมิจะไม่ลดลงต่ำกว่า25ºСจากนั้นหลังจาก 2-3 พวกเขาก็จะเริ่มงอกเล็กน้อย

จากนั้นคุณสามารถทำให้มันแห้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้พวกมันเติบโตด้วยกันและดูเหมือนจะแตกสลาย หลังจากนี้คุณสามารถเริ่มหว่านลงในดินได้ทันที แต่เทคโนโลยีการเตรียมนี้เหมาะสำหรับเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกจริงมากกว่าเพราะเมล็ดที่ซื้อมาสามารถส่งลงดินได้ทันทีเนื่องจากมักจะขายแล้วแปรรูปและงอกง่าย

ส่วนอุณหภูมิที่ต้องการสำหรับต้นกล้านั้น หลังจากหยอดเมล็ดลงในกระถางทันทีแล้ว ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิอากาศ 22 ถึง 25°C โดยมีอุณหภูมิดินและความชื้นที่เหมาะสม

นอกจากนี้ดินยังถูกเก็บไว้ใต้แผ่นฟิล์มซึ่งจะต้องลบออกหลังจากการหายตัวไปปรากฏขึ้น ถัดไป ควรลดอุณหภูมิลงเล็กน้อยเป็น 17°С ในช่วงกลางวัน และเหลือ 12 °С หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ อุณหภูมิจะต้องเพิ่มขึ้นเล็กน้อยซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดการเติบโตที่รุนแรงยิ่งขึ้น: ในระหว่างวันตั้งแต่ 17 ถึง 20 องศาเซลเซียส และในเวลากลางคืน - จาก 10 ถึง 14 องศาเซลเซียส

นอกจากนี้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของกระเทียมในอนาคตและเพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าหนาขึ้นหนึ่งเดือนหลังจากการงอกควรทำให้บางลงโดยเว้นระยะห่างระหว่างลำต้น 2-3 เซนติเมตร

นอกจากนี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องตรวจสอบความยาวของใบของต้นกล้าอย่างต่อเนื่องโดยทิ้งไว้ประมาณ 8-10 เซนติเมตร ขั้นตอนนี้จะมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของรากและความหนาของลำต้น

เมล็ดถูกหว่านในพื้นที่เปิดโล่งเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น แต่ในโซนกลางควรส่งไปยังกล่องที่มีดินหรือเรือนกระจกหรือเรือนกระจกจะดีกว่า

เมล็ดต้นหอมสามารถเก็บไว้ได้นาน พวกเขาสามารถผลิตต้นกล้าที่ดีได้แม้จะผ่านไปสามปีก็ตาม สิ่งสำคัญคือเก็บไว้ในที่แห้งและอบอุ่นเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความชื้นในอากาศ

เรากำลังเตรียมเตียงสำหรับปลูกกระเทียมหอม

ไม่สามารถละเลยการเตรียมเตียงได้เนื่องจากขนาดและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคตจะขึ้นอยู่กับมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมปุ๋ยหมักประมาณ 6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ซึ่งในฤดูใบไม้ผลิจะมีเวลาในการย่อยสลายบางส่วนและเพิ่มระดับความอุดมสมบูรณ์ของดินอย่างมีนัยสำคัญ

ในฤดูใบไม้ผลิคุณยังสามารถโรยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักเดียวกันบนเตียงโดยคำนวณราคาปุ๋ย 3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ในเวลาเดียวกันก่อนปลูกไม่จำเป็นต้องขุดเตียงโดยใส่ปุ๋ยไว้พวกเขาจะขุดลงไปแล้วในระหว่างการปลูกต้นกล้าเอง

การเตรียมต้นกล้าต้นหอมเพื่อปลูกในดินเปิด

เมื่อต้นกล้าเติบโตได้ 6-7 สัปดาห์ก็ต้องค่อยๆเตรียมการปลูกถ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พืชจะต้องแข็งตัวเล็กน้อยเพื่อที่มันจะเริ่มชินกับสภาพห้องไม่ได้ แต่กับสภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ ในการทำเช่นนี้ ในตอนกลางวัน กล่องที่มีต้นกล้าจะถูกนำออกไปข้างนอกหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย

ก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกดึงออกจากดินเดิมหลังจากรดน้ำแล้ว แนะนำให้เล็มรากและใบเล็กน้อยโดยลดความยาวลง 1/3

คำแนะนำของคนสวน: เพื่อให้ต้นกล้าต้นหอมหยั่งรากได้ดีขึ้นและเร็วขึ้นในที่ใหม่ก่อนปลูกควรจุ่มรากลงในบด องค์ประกอบของส่วนผสมควรประกอบด้วยดินเหนียวและมูลโคในปริมาณเท่ากันเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย

กฎและรูปแบบการปลูกต้นกล้าต้นหอม: จะทำให้พืชได้รับสารอาหารที่เหมาะสมได้อย่างไร?

ต้นหอมปลูกในหลุมที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ พวกเขาจะต้องลึกพอที่จะใส่ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยในปริมาณที่เพียงพอที่ด้านล่าง สำหรับสิ่งนี้ 10-13 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว

ปลูกเพียงต้นเดียวในหลุมเดียว เนื่องจากกระเทียมไม่เติบโตในพุ่มไม้ หลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกคลุมด้วยดินถึงครึ่งหนึ่งของหลุมและบดอัดอย่างดี

เพื่อให้แน่ใจว่าดินมีความหนาแน่นมากที่สุดควรรดน้ำให้มากหลังปลูก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่มีเบาะลมเหลืออยู่ใกล้รากที่สามารถทำให้พวกมันแห้งได้

สำหรับโครงการปลูกต้นกล้าต้นหอมสามารถปลูกได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• การปลูกต้นกล้าต้นหอมเป็นสองแถวซึ่งมีระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 15-20 เซนติเมตรในแถวเดียว ในเวลาเดียวกันคุณต้องเว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 30-35 เซนติเมตร การปลูกนี้ไม่ประหยัดมากเมื่อเทียบกับการกระจายพื้นที่ในสวนทั้งหมด แต่ช่วยให้คุณปลูกหลอดไฟขนาดใหญ่มากได้
• ด้วยการปลูกแบบหลายแถวหัวหอมอาจมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่ผลผลิตยังคงสูงเนื่องจากการเพาะกล้าไม้ใกล้ยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งระยะห่างระหว่างต้นไม้สองต้นในหนึ่งแถวสามารถลดลงเหลือ 10-15 เซนติเมตรและระหว่างแถว - เหลือ 20-30 เซนติเมตร

เคล็ดลับชาวสวน:

• พืชสวนส่วนใหญ่และกระเทียมหอมก็ไม่มีข้อยกเว้น ปลูกได้ดีที่สุดบนเตียงแคบๆ สิ่งนี้จะไม่เพียงทำให้การดูแลพืชง่ายขึ้น แต่ยังช่วยเพิ่มผลผลิตอีกด้วย
• หากคุณเลือกแผนการปลูกต้นหอมแบบสองแถว ไม่จำเป็นต้องเว้นระยะห่างแถวกว้าง คุณสามารถหว่านผักชีฝรั่งหรือแครอทลงไปได้ซึ่งกระเทียมมีความเข้ากันได้ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังสามารถผสมผสานกันได้ดีกับคื่นฉ่าย หัวบีท หัวหอมธรรมดา และแม้แต่สตรอเบอร์รี่

การดูแลกระเทียมที่เหมาะสมคืออะไร: เราพูดคุยโดยละเอียดเกี่ยวกับประเด็นที่สำคัญที่สุด

มีเพียงพืชป่าเท่านั้นที่สามารถเจริญเติบโต พัฒนา และออกผลได้ดี แต่พืชที่มนุษย์พัฒนาขึ้นจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นอย่างดี ข้อความนี้ใช้กับกระเทียมอย่างไม่ต้องสงสัยความหนาและขนาดซึ่งขึ้นอยู่กับคุณค่าทางโภชนาการของดินและความสม่ำเสมอของการรดน้ำโดยตรง

การคลายดินรอบต้นหอม: ทำไมจึงควรทำบ่อยแค่ไหน?

จำเป็นต้องคลายดินของเตียงที่มีต้นหอมปลูกอยู่ ท้ายที่สุดแล้วขั้นตอนนี้ไม่เพียงทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ความชื้นซึมเข้าไปได้เร็วขึ้นและยังช่วยให้รากเจริญเติบโตอีกด้วย การคลายจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งทุกๆ 1-2 สัปดาห์

ในขณะที่กำลังคลายดิน สิ่งสำคัญคือต้องเทดินลงในรูใกล้กับก้านต้นหอมอย่างสม่ำเสมอ (ทำเมื่อลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางของดินสอ)

หลังจากที่หลุมอยู่ในระดับเดียวกับระดับดินแล้ว ให้โรยกระเทียมทุกสองสัปดาห์ วิธีนี้ช่วยให้คุณขยายลำต้นให้ยาวขึ้นโดยมีส่วนสีขาวขนาดใหญ่ได้ ขั้นตอนนี้ดำเนินการอย่างน้อย 4 ครั้งในหนึ่งฤดูกาลหลังการรดน้ำ

เราให้ความชื้นแก่หัวหอม: ความถี่และปริมาณการรดน้ำ

ความชื้นเป็นพื้นฐานของการเจริญเติบโตของต้นหอมอ่อน

ท้ายที่สุดแล้วพืชชนิดนี้ต้องการความสนใจจากคนสวนบ่อยครั้งและสม่ำเสมอซึ่งจะมุ่งเป้าไปที่การกำหนดสถานะของความชื้นในดิน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรรดน้ำต้นไม้นี้เป็นประจำและปริมาณมากโดยเริ่มจากช่วงเวลาที่เข้าสู่ฤดูปลูกจนถึงกลางฤดูร้อน

แน่นอนคุณไม่ควรหักโหมจนเกินไปซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืชด้วย

กระเทียมจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหรือไม่และควรใช้ปุ๋ยอะไรบ้าง?

โดยหลักการแล้วไม่จำเป็นต้องให้อาหารกระเทียม แต่ในกรณีนี้อาจไม่สามารถบรรลุผลที่สูงได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าคุณทำงานเพียงเล็กน้อยและใช้ความพยายามในการให้อาหารพืชชนิดนี้

ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการในลักษณะเดียวกับการรดน้ำเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกของพืชเท่านั้น หัวหอมได้รับการเลี้ยงด้วยสารละลายที่เตรียมจากมูลนกและวัวโดยเฉพาะ ความเข้มข้นของอันแรกในน้ำควรเป็น 1:20 และอันที่สองคือ 1:8 ความสม่ำเสมอของการใส่ปุ๋ยจะช่วยขจัดข้อบกพร่องของดินที่มีบุตรยากที่สุด

จะควบคุมวัชพืชในแปลงกระเทียมได้อย่างมีประสิทธิภาพได้อย่างไร?

วิธีควบคุมวัชพืชที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการกำจัดวัชพืชในเตียง แน่นอนว่าชาวสวนยุคใหม่คุ้นเคยกับการมีอยู่ของสารเคมีหลายชนิดที่สามารถป้องกันการปรากฏตัวของวัชพืชได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังจะปลูกหัวหอมในสวนของคุณเอง ก็ควรปลูกผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเดินผ่านเตียงในสวนเพื่อกำจัดวัชพืชทั้งหมด ท้ายที่สุดเมื่อมีจำนวนมากความหนาของก้านหัวหอมจะลดลงอย่างมาก

นอกจากนี้ยังอาจทำให้ความชื้นในดินเพิ่มขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้เตียงในสวนรกไปด้วยต้นไม้ที่ไม่จำเป็น คุณต้องกำจัดวัชพืชเป็นประจำ

บทความนี้มีประโยชน์หรือไม่?

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามที่คุณไม่ได้รับคำตอบ เราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!

104 ครั้งแล้ว
ช่วยแล้ว

เบากว่าต้นหอมมาก อย่างไรก็ตามควรทราบว่าคุณสมบัติทางโภชนาการและองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยของกระเทียมนั้นเหนือกว่าหัวหอมในด้านรสชาติ (ไม่เผ็ด แต่หวานเล็กน้อย) อย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามแม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนมือใหม่ก็สามารถปลูกและปลูกกระเทียมบนแปลงของตัวเองได้ดังที่คุณจะเห็นได้อย่างแน่นอนหลังจากอ่านเนื้อหานี้จนจบ

วิธีการปลูกต้นหอมสำหรับต้นกล้า: เวลา, มาตรการเตรียมการและการปลูกแบบค่อยเป็นค่อยไป

ในภาคใต้เนื่องจากโลกร้อนขึ้นก่อนหน้านี้และฤดูร้อนที่ยาวนานจึงปลูกกระเทียมด้วยเมล็ดลงดินโดยตรง ใช้วิธีการปลูกแบบไม่มีเมล็ดซึ่งไม่เหมาะกับโซนกลาง (ภูมิภาคมอสโกเดียวกัน) เนื่องจากความจริงที่ว่าในละติจูดเหล่านี้น้ำค้างแข็งกลับไม่ใช่เรื่องแปลกและอากาศอบอุ่นค่อนข้างช้า ดังนั้นเนื่องจากฤดูกาลปลูกกระเทียมนั้นยาวนานมาก (ประมาณ 6 เดือน) ในภูมิภาคนี้จึงควรปลูกกระเทียมผ่านต้นกล้าจะดีกว่า

เวลาหว่าน

ตามกฎแล้วระยะเวลาในการปลูกต้นกล้ากระเทียมจะเริ่มปลูกประมาณกลางเดือนกุมภาพันธ์และจนถึงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม อย่างไรก็ตามบางพันธุ์จะปลูกได้ดีที่สุดสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคม เช่น ต้นหอมคาเรนตัน

ตามปฏิทินจันทรคติ

วิธีนี้สามารถช่วยคุณเลือกวันที่เหมาะสมที่สุดในการหว่านต้นหอมสำหรับต้นกล้าหรือพื้นที่เปิดโล่ง ปฏิทินจันทรคติ

ดังนั้น วันฤกษ์ดีสำหรับการหว่านกระเทียมในปี 2562 ตามปฏิทินจันทรคติเป็น:

• ในเดือนมกราคม - 27-29 มกราคม;
• ในเดือนกุมภาพันธ์ – 6-8, 11-17, 23-26, 28;
• ในเดือนมีนาคม – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
• ในเดือนเมษายน – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
• ในเดือนพฤษภาคม - 1-4, 12-14, 21-23;
• ในเดือนมิถุนายน - 9-11, 18-20;
• ในเดือนกรกฎาคม - 25-31

วันที่ไม่เอื้ออำนวยตามปฏิทินจันทรคติปี 2562วันที่หว่านกระเทียมสำหรับต้นกล้าหรือพื้นที่เปิดโล่งมีดังนี้:

• ในเดือนมกราคม - 5, 6, 21;
• ในเดือนกุมภาพันธ์ - 4, 5, 19;
• ในเดือนมีนาคม - 6, 7, 21;
• ในเดือนเมษายน - 5, 19;
• ในเดือนพฤษภาคม - 5 พฤษภาคม 62;
• ในเดือนมิถุนายน - 3, 4, 17;
• ในเดือนกรกฎาคม - 2, 3, 60

ตามปฏิทินจันทรคติจากนิตยสาร "1,000 เคล็ดลับสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อน"

ภาชนะปลูกและดินที่จำเป็น

ทางเลือกของภาชนะสำหรับการหว่านกระเทียมสำหรับต้นกล้าไม่ จำกัด เฉพาะตัวเลือกที่ซื้อเท่านั้น คุณสามารถสร้างภาชนะสำหรับปลูกด้วยตัวเองได้ตลอดเวลา

อนึ่ง!ทางเลือกที่ดีคือการปลูกและปลูกกระเทียมในเม็ดพีทโดยไม่ต้องเก็บ

เพื่อให้ต้นหอมงอกได้สำเร็จและเติบโตอย่างรวดเร็วนั้นจำเป็นต้องมีดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดินเหนียวหนัก (หนาแน่น) หรือดินเหนียวมากเกินไปไม่เหมาะกับดิน

คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าได้ที่ร้านขายของในสวน แต่ดินสำเร็จรูปสำหรับมะเขือยาวพริกและแตงกวาก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้

สูตรการทำส่วนผสมดินสำหรับปลูกต้นกล้ากระเทียมใช้เอง:

• พีท 1/4;
• 1/4 สวน (ผัก) ที่ดิน
• ฮิวมัส 2/4

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดแนะนำให้ฆ่าเชื้อในดินที่เตรียมไว้โดยเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอุ่น ๆ หรือดีกว่านั้น

การเตรียมและการรักษาเมล็ดก่อนหยอดเมล็ด

ก่อนที่จะปลูกเมล็ดต้นหอม จะต้องผ่านกระบวนการเพื่อการงอกที่ดีขึ้น และไม่สำคัญว่าคุณจะปลูกหัวหอมเป็นต้นกล้าหรือลงดินโดยตรงก่อน

จดจำ!อายุการเก็บรักษาที่เหมาะสมและเป็นผลให้การงอกของเมล็ดกระเทียมคือ 3 ปีหลังจากนั้นโอกาสที่จะงอกพืชได้สำเร็จจะลดลงอย่างมาก

การเตรียมเมล็ดกระเทียมหอมก่อนปลูกมีหลายวิธี

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแช่เมล็ดในน้ำอุ่น แช่ไว้ 24 ชั่วโมง แล้วตากให้แห้ง

ทางเลือกการรักษาอีกทางหนึ่งคือเก็บวัสดุปลูกไว้ในกระติกน้ำร้อนที่อุณหภูมิน้ำประมาณ 40 องศาเป็นเวลา 3-5 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องล้างเมล็ดในน้ำเย็นและทำให้แห้ง

คุณสามารถดองเมล็ดกระเทียมในสารละลายพิเศษได้ เป็นต้น

การเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า

การหว่านเมล็ดต้นหอมเกิดขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะปลูก: หากเป็นภาชนะที่แยกจากกันเช่นถ้วยก็ควรวางเมล็ดไว้ 1 เมล็ดในแต่ละเมล็ด (แม้ว่าสำหรับการคัดเลือกเพิ่มเติมที่ดีกว่าคุณสามารถหว่าน 3 -4 ให้เหลือเฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดเท่านั้น)

ดังนั้น คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกต้นหอมสำหรับต้นกล้า:

1. เติมภาชนะด้วยวัสดุพิมพ์ที่ชุบน้ำหมาดๆ
2. ทำร่องเล็กๆ ลึก 1-1.5 ซม.
3. หว่านเมล็ดโดยให้ห่างจากกัน 4-5 เซนติเมตร แล้วกลบด้วยดินเล็กน้อย
4. จากนั้นโรยพื้นผิวทั้งหมดด้วยทรายและน้ำหนา 0.5 ซม.
5. ตอนนี้คุณสามารถคลุมพืชผลด้วยฝาปิดหรือแรปพลาสติก หรือคุณสามารถใช้ผ้าคลุมรองเท้าธรรมดาที่สุด (เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก) แล้ววางไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิอากาศอยู่ที่ประมาณ + 21-25 องศาตลอดทั้งวัน .

วิดีโอ: การปลูกกระเทียมสำหรับต้นกล้า

คุณสามารถหว่านกระเทียมลงไปได้ หอยทากหรือผ้าเช็ดปากไม่ทอวิธีการทำเช่นนี้ ดูวิดีโอต่อไปนี้:

การดูแลต้นหอมหลังจากปลูก

ทันทีที่หน่อต้นหอมที่เป็นมิตรปรากฏขึ้นและใช้เวลา 2 ถึง 3 สัปดาห์จะต้องย้ายภาชนะปลูกไปยังที่ที่เย็นกว่า ที่นั่น อุณหภูมิในบ้านในเวลากลางคืนควรอยู่ที่ +10-12 องศาในระหว่างวัน - +15-17 องศา ในสภาวะเช่นนี้ การปลูกควรจะคงอยู่ได้เป็นเวลา 1 สัปดาห์ จากนั้นจะต้องเพิ่มอุณหภูมิอีกครั้งเป็น +13-15 องศาในเวลากลางคืนและ +18-20 องศาในตอนกลางวัน อยู่ในโหมดนี้ที่ต้องเก็บต้นกล้าไว้จนกว่าจะย้ายไปยังพื้นที่โล่งในที่สุด

วิดีโอ: การดูแลต้นหอม

สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติจำเป็นต้องมีต้นกล้าหัวหอม เวลากลางวัน 12 ชั่วโมง- ดังนั้นเมื่อหว่านเร็วคุณต้องคิดทันทีว่าคุณจะส่องสว่างกระเทียมอย่างไร: มันจะเป็นไฟโตแลมป์ที่มีราคาแพงกว่าหรืออะนาล็อก LED ที่ประหยัดกว่า

กระเทียมต้องการบ่อยและอุดมสมบูรณ์ รดน้ำ- ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งกระเทียมจะงอกได้ดีในดินชื้นเท่านั้น

สำคัญ!เนื่องจากว่าด้วยลำต้นของต้นหอมอ่อนมากคุณต้องรดน้ำอย่างระมัดระวัง นั่นคือเหตุผลที่เพิ่มอย่างต่อเนื่อง เพิ่มดินลงในต้นกล้าซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการสร้างหัวกระเทียมที่เหมาะสม

หลังจากผ่านไป 1 เดือนนับจากช่วงเวลาของการก่อตัวของต้นกล้าจะต้องเริ่มดำเนินการ ผอมลงเพื่อให้ระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณ 3-4 ซม.

ในการปลูกต้นกล้าต้นหอมให้ประสบความสำเร็จนั้นจำเป็นต้องรับประกันการพัฒนาของรากรวมถึงความหนาของลำต้นด้วย การตัดแต่งกิ่งปลูกทุก 14 วัน โดยคงความสูงของหัวหอมไว้ที่ 10 ซม. จากพื้นดิน

วิดีโอ: การดูแลต้นหอม - การตัดแต่งกิ่ง (ตัดผม)

เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นต้นกล้าต้นหอมต้องใช้ปุ๋ย ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้จ่าย 2 พอดี การให้อาหารครั้งแรก - สองสามสัปดาห์หลังจากการงอกและครั้งที่สอง - ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปที่เตียงในสวน คุณสามารถใช้ปุ๋ยสำเร็จรูป (เช่น Kemira-universal) หรือผสมส่วนประกอบที่จำเป็นด้วยมือของคุณเอง: ละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ 5 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัมและยูเรีย 10 กรัมในถังน้ำ

น่าสนใจ!มูลนกเป็นสิ่งที่กระเทียมต้องการเป็นปุ๋ย ในการเตรียมปุ๋ยดังกล่าวคุณต้องเจือจางมูล 0.5 กิโลกรัมในน้ำ 10 ลิตรจากนั้นรดน้ำต้นไม้อย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยไม่ต้องไปโดนต้นกล้าเอง

หนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้นเล็กน้อยก่อนที่จะปลูกกระเทียมลงบนพื้น (นั่นคือ 7 สัปดาห์หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น) ต้นกล้าต้องมีการเบื้องต้น การแข็งตัว- ดังนั้นค่อย ๆ เริ่มนำภาชนะปลูกที่มีต้นกล้าออกไปข้างนอก (ควรวางไว้ในที่ร่มบางส่วน) เพิ่มเวลาที่พวกเขาอยู่กลางแจ้งทุกวัน

การหยิบสินค้า

ใส่ใจ! ไม่แนะนำให้เลือกต้นกล้าต้นหอม ดังนั้นควรปลูกเมล็ดทันทีในภาชนะที่กว้างขวาง

หากคุณปลูกกระเทียมหนาแน่นเกินไป การปลูกต้นกล้าอ่อนจะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวัง โดยไม่ทำลายรากเล็กๆ

วิธีการปลูกต้นหอมในที่โล่ง: เวลากฎและแนวทางในการดูแลเพิ่มเติม

การปรากฏตัวของใบจริง 3-4 ใบบนต้นกล้าต้นหอมเป็นสัญญาณให้ย้ายต้นกล้าจากภาชนะปลูกไปยังพื้นที่โล่ง ตามกฎแล้วสิ่งนี้จะเกิดขึ้นประมาณระหว่าง 55 ถึง 65 วันนับจากช่วงเวลาของการสร้างกล้าไม้ ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก

หากคุณไม่ได้เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงก็ไม่เป็นไร คุณสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ ทำเครื่องหมายเตียงล่วงหน้า ขุดดิน ใส่ปุ๋ย

กระเทียมไม่ชอบและไม่เติบโตในดินที่เป็นกรด ดังนั้นหากคุณไม่แน่ใจว่าคุณได้เลือกดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลางแล้วให้เพิ่มตัวอย่างเช่นหินปูนบดหรือแป้งโดโลไมต์ลงบนเตียงในสวน

คำแนะนำ!ต้นหอมเติบโตได้ดีมากใกล้กับหัวบีท แครอท สตรอเบอร์รี่ และขึ้นฉ่าย จึงสามารถปลูกไว้ข้างกัน เช่น สลับเตียงได้

ตามการปลูกพืชหมุนเวียน หากคุณปลูกต้นหอมบนเตียงที่มีพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว) เช่นเดียวกับมันฝรั่ง มะเขือเทศ กะหล่ำปลี หรือผักที่เคยปลูกมาก่อน มันก็จะเติบโตได้ดี

อนึ่ง!คุณไม่ควรปลูกหัวหอมในที่เดียวกันมากกว่าหนึ่งครั้งใน 3 ปี

บีบรากและยอดของต้นหอมเล็กน้อย (1/3 หรือ 1/4) ก่อนปลูกลงดิน การตัดให้สั้นลงดังกล่าวจะส่งผลดีต่อการหยั่งรากอย่างรวดเร็วและต่อการผลิตกรีนคุณภาพสูงต่อไป

อนึ่ง!เพื่อปรับปรุงอัตราการรอดชีวิตของต้นกล้า แนะนำให้จุ่มรากต้นหอมลงในดินเหนียวผสมกับมัลลีน (1 ต่อ 1)

ต้นกล้าต้นหอมจะปลูกในร่องรูปตัว V ขนาดเล็กลึกประมาณ 11-13 ซม. ที่ระยะห่างระหว่างกัน 15-20 ซม. และที่ระยะห่างระหว่างแถว 35-45 ซม. รูปแบบการปลูกนี้จะเหมาะสำหรับการลงเนินครั้งต่อไป เตียง

คุณสามารถปลูกกระเทียมจากภาชนะที่แยกจากกันและลงในแต่ละหลุมได้

สำคัญ!ก่อนปลูกหัวหอมอย่าลืมโรยร่อง (ร่อง) เบา ๆ ด้วยส่วนผสมของฮิวมัสและเถ้า (ฮิวมัส 1 ถังต่อเถ้าขวด 0.5 ลิตร)

วิดีโอ: การปลูกต้นหอมในที่โล่ง

วิธีดูแลต้นหอมในสวนหลังปลูก

การดูแลหัวหอมในภายหลังนั้นไม่ซับซ้อนมากนัก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์คุณจะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนพื้นฐานในการปลูกกระเทียมอย่างเคร่งครัด

การดูแลต้นหอมรวมถึงมาตรการทางการเกษตรดังต่อไปนี้:

• ฮิลล์;
• การคลายและกำจัดวัชพืช
• รดน้ำ;
• ล่อ;
• การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

หลังจากที่ต้นอ่อนหยั่งรากและลำต้นมีความหนา 0.5-0.7 ซม. (พูดเหมือนพวกมันกลายเป็นเหมือนดินสอ) จากนั้นคุณสามารถเริ่มทำการร่อนแบบเบา ๆ กล่าวคือค่อยๆ เพิ่มดินใต้ลำต้น การปลูกจริงสามารถเริ่มได้หลังจากปลูกต้นกล้าเพียง 45-60 วันเท่านั้น

ใส่ใจ! ส่วนที่สำคัญที่สุดของการดูแลต้นหอมคือการขึ้นเนิน เพราะ... นี่คือสิ่งที่นำไปสู่การฟอกขาวของส่วนล่างของลำต้น

หากคุณละเลย การฮิลล์ปกติ(ต้องทำ 4 ถึง 5 ครั้งตลอดทั้งฤดูกาล) จากนั้นคุณจะเติบโต "ลำต้น" สีเขียวที่ไม่มีรส

น้ำจำเป็นต้องใช้กระเทียมบ่อยๆ ประมาณ 1 ครั้งทุกๆ 4-6 วัน โดยธรรมชาติแล้วหากวันนั้นอากาศร้อนและอากาศแห้งก็จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณการรดน้ำ คุณสามารถรดน้ำด้วยน้ำเย็นได้โดยประมาณในอัตรา 1 ถังน้ำต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของเตียง

สำคัญ!จำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในดินเพราะ... ความชื้นที่ซบเซาอย่างต่อเนื่องส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของหัวหอมและยังสามารถทำให้เกิดโรคได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับการขาดความชื้นในการปลูก

ลีคส์ตอบรับดีมาก ให้อาหารด้วยมูลไก่ด้วยการเติมปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ต้องเจือจางตามสัดส่วนต่อไปนี้ ครอก 1 ส่วน และน้ำ 20 ส่วน

นอกเหนือจากการปลูก การใส่ปุ๋ย และการรดน้ำแล้ว การดูแลต้นหอมควรรวมไว้ด้วยด้วย การคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำการปลูกพืชควบคุมวัชพืช

วิธีการปลูกกระเทียมแบบไม่ต้องใช้ต้นกล้า

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น วิธีการปลูกกระเทียมไร้เมล็ดเหมาะสำหรับภาคใต้เท่านั้น

เมื่อเริ่มต้นเดือนเมษายน-พฤษภาคม เมื่อโลกอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอและมีอากาศอบอุ่นอย่างสม่ำเสมอ เวลาในการหว่านเมล็ดต้นหอมในพื้นที่เปิดก็ใกล้เข้ามาเช่นกัน สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าต้นกล้าหัวหอมไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งแม้ว่าจะค่อนข้างต้านทานความหนาวเย็นได้ก็ตาม

ข้อกำหนดหลักสำหรับเตียงสำหรับปลูกเมล็ดต้นหอมในที่โล่งมีดังต่อไปนี้:

• • รองพื้นไม่ว่าในกรณีใดมันไม่ควรเปรี้ยวและหนัก ต้นหอมจะเติบโตได้ดีบนดินที่มีแสงและเป็นกลางเท่านั้น

• สถานที่สำหรับเตียงในสวนควรเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและรักษาความชื้นได้ดีกว่า

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกเมล็ดต้นหอมในที่โล่งมีดังนี้:

• • รักษาเมล็ด (แน่นอนคุณสามารถใช้วิธีการเดียวกับการหว่านต้นกล้า)

• • เตรียมเตียงสวน. ขั้นแรกให้ขุดดินให้ลึก 20 ซม. แล้วใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ในอัตรา 1 ตารางเมตร เมตร - ยูเรียซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม (อันละ 40 กรัม) + ปุ๋ยหมักที่ดี 4-5 กิโลกรัม จากนั้นขุดอีกครั้งและบีบเบา ๆ

• ตอนนี้คุณต้องทำร่องและหว่านเมล็ดลงในระยะ 10 ซม. แล้วโรยด้วยดิน

การดูแลกระเทียมเพิ่มเติมโดยพื้นฐานแล้วไม่แตกต่างจากการดูแลหัวหอมที่ปลูกผ่านต้นกล้า

ควรเก็บเกี่ยวเมื่อไรและควรเก็บรักษาอย่างไร

เวลาเก็บเกี่ยวกระเทียมจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมัน: บางพันธุ์สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายฤดูร้อน - สิงหาคมส่วนพันธุ์อื่นที่สร้างขึ้นเพื่อการเก็บรักษาระยะยาว - เฉพาะในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นนั่นคือเริ่มตั้งแต่เดือนตุลาคม

วิธีการเก็บเกี่ยวกระเทียมเพื่อเก็บรักษา? ก่อนอื่นคุณต้องขุดต้นไม้ขึ้นมาแล้วดึงออกมาโดยจับก้านด้วยมือทั้งสองข้าง ดินร่วนช่วยให้ดึงลำต้นออกได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้วิธีเพิ่มเติม ตอนนี้คุณต้องตัดหัวหอมให้มีความยาว 20-30 เซนติเมตรในขณะที่ทำให้รากสั้นลงเหลือ 1.5-2.5 ซม. ระวังอย่าตัดรากออกจนหมดมิฉะนั้นกระเทียมจะเน่าระหว่างการเก็บรักษา

สถานที่เก็บกระเทียมอาจเป็นห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน หรือแม้แต่โรงนาหรือโรงจอดรถก็ได้ สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิอากาศอย่างน้อย 0 องศา

หากสังเกตอุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมของหัวหอมมุกจะมีโอกาสและโอกาสที่จะอยู่ที่นั่นจนถึงฤดูใบไม้ผลิและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

อนึ่ง!กระเทียมมีคุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างหนึ่ง: ระดับกรดแอสคอร์บิกเพิ่มขึ้น 150% ในระหว่างการเก็บรักษา

วิดีโอ: การปลูก การเก็บเกี่ยวและการเก็บกระเทียมหอม

ดังที่คุณเข้าใจแล้วการปลูกต้นกล้ากระเทียมให้แข็งแรงและมีสุขภาพดีและการปลูกอย่างเหมาะสมในพื้นที่เปิดโล่งนั้นไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับผู้ปลูกผักมือใหม่และผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน คุณเพียงแค่ต้องดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมแล้วคุณจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ

วิดีโอ: กระเทียมจาก A ถึง Z - การหว่าน การเก็บ การปลูก การเก็บเกี่ยว และการเก็บพืชผล

ชาวสวนสมัครเล่นเรียกกระเทียมหอมขนาดใหญ่และสวยงาม วัฒนธรรมที่ไม่ได้มาตรฐานนี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ และมีเหตุผลวัตถุประสงค์สำหรับสิ่งนี้: กระเทียมไม่ป่วยจริง ๆ พวกมันมักถูกแมลงที่เป็นอันตรายโจมตีพวกมันมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้นและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน แม่บ้านใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลายเนื่องจากมีแคโรทีนและวิตามินซีเพิ่มคุณค่าให้

Leeks เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกระเทียมกับหัวหอมธรรมดานอกเหนือจากขนาดของมันก็คือวิตามินจำนวนมากซึ่งจะไม่หายไปหลังจากเก็บรักษาในฤดูหนาวในระยะยาว แต่สะสมไว้ค่อนข้างมาก นอกจากนี้กระเทียมยังไม่มีรสขมเหมือนหัวหอมทั่วไปและไม่ทำให้น้ำตาไหล การปลูกและดูแลกระเทียมค่อนข้างง่าย และโดยการสังเกตเงื่อนไขในการพัฒนาและการเจริญเติบโตคุณไม่เพียงจะได้รับความอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่ค่อนข้างสูงอีกด้วย

คุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์

Leek เป็นพืชล้มลุก อย่างไรก็ตามจะปลูกเป็นประจำทุกปีเพราะในปีที่สองจะบานและสูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าไป เส้นผ่านศูนย์กลางของกระเปาะสีขาวบวมเล็กน้อยประมาณ 2-7 ซม. ที่ด้านบนจะกลายเป็นก้านปลอมสีเขียวอ่อนเป็นใบยาวที่เกาะติดกันแน่น ความยาวของก้านอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย - ตั้งแต่ 10 ถึง 75 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง - ตั้งแต่ 2 ถึง 5 ซม.

แต่ละต้นมีใบ 6-15 ใบซึ่งมีความยาว 45-65 ซม. การเคลื่อนตัวของใบออกจากก้านเป็นรูปพัดคล้ายการจัดเรียงตรงกันข้าม ใบกระเทียมแบนพับครึ่งจากหลอดเลือดดำส่วนกลางและมีการเคลือบขี้ผึ้ง การพัฒนาของดอกศรเกิดขึ้นในปีที่สองของการเติบโตเท่านั้น

ความสูงอาจสูงถึงหนึ่งเมตรหรือมากกว่านั้นและมีช่อดอกเป็นรูปลูกบอล - ร่ม ในพืชที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีร่มจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 ซม. และจำนวนดอกเล็ก ๆ ในนั้นซึ่งโดยปกติจะเป็นสีม่วงเข้มหรือสีม่วงนั้นมากถึง 1,000 ดอก บ่อยครั้งที่มีการสังเกตการก่อตัวของหลอดไฟทางอากาศในช่อดอกซึ่งสามารถ เพื่อนำไปใช้ในการขยายพันธุ์

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

วันนี้ชาวสวนสมัครเล่นหลายคนสนใจคำถาม - จะปลูกกระเทียมได้อย่างไร? ทำได้สองวิธี: ต้นกล้าและไม่ใช่ต้นกล้า อย่างหลังส่วนใหญ่จะใช้ในพื้นที่ภาคใต้ ซึ่งอุณหภูมิของอากาศและดินทำให้พืชสามารถสร้างระบบรากได้ตามปกติ

วิธีการเพาะกล้าใช้ในภูมิภาคตะวันออกไกลและไซบีเรีย โซนกลาง รวมถึงภาคเหนือซึ่งมีความร้อนและแสงสว่างไม่เพียงพอที่จะทำให้กระเทียมหอมสุกเต็มที่

ไม่มีเคล็ดลับพิเศษในการปลูกกระเทียมด้วยวิธีไร้เมล็ด การปลูกกระเทียมหอมลงดินมักจะเริ่มในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ก่อนอื่นต้องเตรียมเตียงก่อน ในการทำเช่นนี้ ดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุและคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกสีดำในฤดูใบไม้ร่วง การหว่านเมล็ดฆ่าเชื้อและงอกจะดำเนินการตามรูปแบบ - 12-15x15-20 ซม. หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว ควรรดน้ำเตียงให้สะอาดและคลุมด้วยฟิล์มหรือโพลีคาร์บอเนต

ควรเริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ หากคุณมีโรงเรือนที่ให้ความร้อน คุณสามารถหว่านพันธุ์ต้นได้ในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน สำหรับขั้นตอนนี้ ควรใช้กล่องขนาดเล็กหรือตลับบรรจุพีท ช่องว่างระหว่างเมล็ดควรมีอย่างน้อย 5 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 2 ซม.

จนกว่าต้นกล้าจะปรากฏขึ้นคุณต้องรดน้ำปานกลางทุกวัน หลังจากสี่สัปดาห์จำเป็นต้องเลือกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิและไม่ทำให้ดินและอากาศร้อนเกินไป อุณหภูมิไม่ควรเกิน 20 องศาในตอนกลางวันและ 14 องศาในเวลากลางคืน จนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะต้องส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์

วิธีการปลูกต้นกล้า?

เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่กลัวว่าอุณหภูมิจะลดลงจึงสามารถปลูกในสวนได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม การเตรียมการปลูกต้องทำให้พืชแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ให้ทิ้งภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ในที่โล่งโดยเลือกสถานที่ที่ไม่มีร่างและมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด พื้นที่ที่จะปลูกกระเทียมหอมในพื้นที่โล่งควรมีแสงสว่างเพียงพอ

ผลผลิตที่ดีมากของพืชชนิดนี้สามารถหาได้บนดินร่วนปนแสง เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกถือเป็นช่วงเวลาที่ดินอุ่นขึ้นถึง 8-10°C ที่ความลึก 12-15 ซม. เมื่อปลูกต้นกล้า ร่องจะถูกตัดที่ระดับความลึกนี้ซึ่งปลูกต้นไม้ไว้ ที่ระดับความลึกนี้จะสะดวกในการขึ้นเนินงอกที่โตแล้ว ก่อนเริ่มงานควรตัดใบและรากของต้นกล้าแต่ละต้นให้สั้นลงหนึ่งในสาม

เคล็ดลับ: เพื่อให้กระเทียมหอมหยั่งรากได้ดีขึ้น คุณสามารถผสมดินเหนียวและมัลลีนในปริมาณที่เท่ากัน แล้วจุ่มรากของพืชลงไป ความหนาแน่นของการปลูก – 23-30 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร

ที่พบมากที่สุดคือแผนการปลูกสองแถวและหลายแถว ด้วยระบบสองแถวระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ 25 ซม. และระหว่างแถว - 35 ซม. กรณีปลูกหลายแถวให้ปลูกทุกๆ 15 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 30 ซม. เมื่อสิ้นสุดงานต้องรดน้ำร่อง ควรสังเกตว่าตามกฎแล้วพืชที่ไม่บุบสลายซึ่งมีรากที่ไม่แห้งจะหยั่งรากได้ดี

ช่องว่างระหว่างแถวหัวหอมสามารถนำมาใช้อย่างมีเหตุผลได้ เช่น หว่านหัวบีทหรือแครอท หากปลูกกระเทียมหอมหนาแน่นเกินไป คุณจะต้องเริ่มทำให้ผอมบางในเดือนกรกฎาคม ขอแนะนำให้ทำงานนี้ให้ทันเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงลำต้นปลอมบาง ๆ ผักใบเขียวที่เหลือหลังจากกำจัดวัชพืชมีประโยชน์ในการทำสลัด

คุณสมบัติของการดูแล

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกกระเทียมประกอบด้วยชุดมาตรการ ได้แก่ :

1. รดน้ำเป็นประจำ ต้องทำอย่างน้อยสัปดาห์ละสามครั้ง เพื่อให้ดินชุ่มชื้นลึก 8-10 ซม. ควรรดน้ำให้เพียงพอ พืชชนิดนี้ตอบสนองต่อความชื้นได้ดีมากในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก
2. การใส่ปุ๋ยซึ่งทำได้ดีที่สุดพร้อมกับรดน้ำเดือนละสองครั้ง เพื่อให้พืชได้รับสารอาหาร คุณจำเป็นต้องรู้วิธีให้อาหารกระเทียม คุณสามารถใช้วิธีการรักษาทั่วไปในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนซึ่งรวมถึงมูลลีนหรือมูลไก่ซึ่งเจือจางด้วยน้ำ
3. Hilling ซึ่งแนะนำให้ทำอย่างน้อย 4 ครั้งในหนึ่งฤดูกาล ตัวเลือกในอุดมคติคือ 2 ครั้งต่อเดือน การดำเนินการนี้จะเพิ่มโอกาสในการปลูกพืชที่มีก้านสีขาวที่ทรงพลัง การขึ้นเนินทำได้ดีที่สุดหลังจากรดน้ำแล้ว

มิฉะนั้นการปลูกกระเทียมจะประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชที่จำเป็นเช่นเดียวกับการคลุมดินระหว่างแถวด้วยพีทหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย

จะรักษาพืชผลที่ปลูกไว้ได้อย่างไร?

การก่อตัวของลำต้นอันทรงพลังในพืชเกิดขึ้นในเดือนกันยายน ในเวลานี้พืชสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารต่าง ๆ ได้เช่นเดียวกับการบริโภคดิบ หัวหอมพันธุ์ปลายสามารถเก็บไว้ได้นานมาก เพื่อจุดประสงค์นี้ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงควรฝังต้นไม้ไว้ในทรายโดยก่อนหน้านี้ได้ตัดรากให้มีความยาว 2-5 ซม.

ควรวางไว้บนพื้นทรายอย่างแน่นหนาในแนวตั้ง ระยะห่างของแถวควรเต็มไปด้วยทรายเปียกและสะอาด ในระหว่างการเก็บรักษาอุณหภูมิควรอยู่ที่ 0 ° C และความชื้นในอากาศควรอยู่ที่ประมาณ 80% เงื่อนไขดังกล่าวทำให้สามารถเก็บกระเทียมหอมได้นาน 6-7 เดือน ในเวลาเดียวกันก้านของมันจะเบาลงและขนาดของมันก็ใหญ่ขึ้น ในเดือนกุมภาพันธ์ ปริมาณวิตามินซีในหัวหอมจะเพิ่มขึ้น

สำคัญ! เมื่อความชื้นในดินสูงกว่าที่แนะนำ อาจเกิดการกระตุ้นไส้เดือนฝอยหรือไรได้ ดังนั้นความชื้นและอุณหภูมิในการเก็บรักษาจึงเป็นตัวแปรที่สำคัญมากในการเก็บรักษาพืชผลนี้ แต่ก็ควรจำไว้ว่าในขณะที่สังเกตระบอบการปกครองที่ดี คุณไม่สามารถแน่ใจได้ว่าศัตรูพืชจะไม่ปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตามในกรณีนี้การพัฒนาจะช้ามาก

เพื่อให้พืชที่เก็บเกี่ยวสามารถใช้เป็นอาหารได้ตลอดฤดูหนาวคุณจำเป็นต้องรู้วิธีเก็บกระเทียมอย่างถูกต้อง หลายๆ คนชอบวิธีเก็บในตู้เย็นมากกว่า ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเลือกต้นไม้ที่ดี ทำความสะอาดและตัดแต่งรากและใบ และทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 0+1°C จากนั้นควรบรรจุเป็น 7-9 ชิ้นโดยใช้ถุงพลาสติก สามารถเก็บในตู้เย็นได้ 4-5 เดือน โดยไม่เสียคุณภาพ แต่ไม่ว่าจะด้วยวิธีการจัดเก็บใดก็ตาม พืชจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบเป็นครั้งคราว เนื่องจากพืชอาจแห้ง ป่วย หรือเน่าเปื่อยได้ ควรทิ้งกระเทียมที่เน่าเสียทันที

ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับการปลูกกระเทียมสามารถรวบรวมได้จากวิดีโอ: