วิธีป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิในเด็ก การให้คำปรึกษาในหัวข้อ วิธีป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ อาการของการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิในเด็ก การให้คำปรึกษาในหัวข้อ วิธีป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ อาการของการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ

28.04.2021 การออกแบบและตกแต่งภายใน

ให้คำปรึกษาสำหรับผู้ปกครอง

ตักเตือนอย่างไร

การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ

แสงอาทิตย์ทำให้อากาศอบอุ่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ ดูเหมือน - มีชีวิตอยู่และมีความสุข! อย่างไรก็ตาม การฉีกศีรษะออกจากหมอนจะยากขึ้นเรื่อยๆ และแทบไม่มีแรงเหลือสำหรับสิ่งใดเลย นี่เป็นภาพที่คุ้นเคยใช่ไหม? เข้าเฝ้าพระองค์โรควิตามินเอ - และน่าเสียดายที่การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิในเด็กนั้นพบได้ไม่น้อยไปกว่าในผู้ใหญ่

และไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม เรื่องนี้ไม่ควรปล่อยให้เป็นโอกาสโดยไม่ได้ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับปัญหา ท้ายที่สุดแล้ว ร่างกายของเด็กก็เติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องการวิตามินอย่างต่อเนื่อง และการขาดวิตามินแร่ธาตุและธาตุขนาดเล็กมีผลเสียอย่างมากต่อพัฒนาการของเด็กและการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆในร่างกายของเขา และเป็นการยากที่จะคาดการณ์ว่าการขาดวิตามินจะทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนอะไรกับเด็กได้

แพทย์แนะนำให้ผู้ปกครองส่งเสียงเตือนทันทีหากพบปัญหาในลูก เช่น:

ความเหนื่อยล้าของเด็กเพิ่มขึ้น ผู้ปกครองที่เอาใจใส่จะสังเกตเห็นอย่างแน่นอนว่าเด็กเริ่มเหนื่อยเร็วและพยายามนอนราบตลอดเวลา เด็กโตอาจประสบปัญหากับผลการเรียน การขาดสติ และความจำบกพร่อง
ความผิดปกติของการนอนหลับ การขาดวิตามินอาจทำให้ตัวเองรู้สึกได้จากการรบกวนการนอนหลับ เด็กบางคนอาจมีอาการง่วงนอนเพิ่มขึ้น ในขณะที่บางคนอาจมีอาการนอนไม่หลับ
ปัญหาเกี่ยวกับเหงือก สัญญาณที่น่าเชื่อถืออีกประการหนึ่งของการขาดวิตามินคือมักจะมีเลือดออกตามไรฟัน ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีที่รุนแรง เลือดไม่เพียงตกค้างบนแปรงสีฟันเท่านั้น แต่ยังตกค้างบนอาหารอ่อนอีกด้วย ในกรณีนี้ ผู้ปกครองควรไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด
โรคหวัด หากเด็กเริ่มเป็นหวัดบ่อยๆ พ่อแม่ก็ควรคำนึงถึงความเป็นไปได้ที่จะขาดวิตามินด้วย น่าเสียดายที่ผู้ปกครองมักถือว่าความเจ็บป่วยของเด็กเกิดจากระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และไม่มีใครเชื่อมโยงแนวคิดทั้งสองนี้ - การขาดวิตามินและภูมิคุ้มกันอ่อนแอ - เข้าด้วยกัน และไร้ประโยชน์ อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินซีทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันลดลง

และจำไว้ว่าในฤดูใบไม้ผลิปัญหาการขาดวิตามินจะรุนแรงเป็นพิเศษ ดังนั้นอาการสามารถเกิดขึ้นได้เร็วมาก ดูแลป้องกันการขาดวิตามินอย่างทันท่วงที นอกจากนี้คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับคนอื่นๆ ในครอบครัวด้วย

วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน

แน่นอนว่ามีวิธีแก้ไขปัญหานี้และใกล้เคียงกันมาก เภสัชวิทยาสมัยใหม่นำเสนอวิตามินเชิงซ้อนหลากหลายชนิด โดยหลักการแล้ว คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุนั้นมีให้สำหรับคนเมื่อไม่นานมานี้ - ประมาณ 50 ปีที่แล้ว นี่คือสิ่งที่ฝ่ายตรงข้ามของการเตรียมวิตามินทางเภสัชวิทยาดำเนินการ: “ ท้ายที่สุดแล้ว ผู้คนเคยมีชีวิตอยู่โดยปราศจากวิตามิน และไม่มีอะไรเลย! และคำว่าขาดวิตามินก็ไม่ใช่เรื่องสำคัญในคลังแสงของแพทย์ในสมัยนั้น”

และแท้จริงแล้ว ไม่มีแนวคิดเรื่อง "วิตามิน" แต่มีโรคร้ายแรงเช่นโรคเลือดออกตามไรฟัน สหายที่บังคับของโรคดังกล่าวคือการสูญเสียความแข็งแรงอย่างรุนแรงความเกียจคร้านการสูญเสียฟันเลือดออกจำนวนมากและผลที่ตามมาคือการเสียชีวิตของบุคคลที่น่าเศร้า แต่เลือดออกตามไรฟันไม่ได้เป็นเพียงขั้นตอนสุดท้ายของการขาดวิตามิน

ดังนั้นจึงไม่ควรปฏิเสธความสำเร็จของเภสัชวิทยาสมัยใหม่ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรทำแบบสุดโต่งเช่นกัน วิตามินไม่ใช่ขนม และคุณไม่ควรรับประทานวิตามินเหล่านี้โดยควบคุมไม่ได้ การให้วิตามินเกินขนาดนั้นเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กไม่น้อยไปกว่าการขาดวิตามิน วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนทั้งหมดควรถูกกำหนดให้กับเด็กโดยแพทย์ที่เข้าร่วม - กุมารแพทย์ที่ตระหนักถึงสถานะสุขภาพของเด็กและลักษณะเฉพาะของเขา

อาหารที่เหมาะสม

อย่างไรก็ตาม คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุไม่ได้เป็นเพียงยาครอบจักรวาลเท่านั้น มันสำคัญมากที่จะต้องปรับสมดุลอาหารของคุณอย่างเหมาะสมโภชนาการของทารก - ในฤดูใบไม้ผลิควรเสริมคุณค่าด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินและธาตุขนาดเล็กในปริมาณมาก

ผลิตภัณฑ์นมควรมีอย่างน้อย 40% ของอาหารทั้งหมด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดยังเกี่ยวข้องอีกด้วย - นม, kefir, นมอบหมัก, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต แน่นอนคุณควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสีเทียม นมมีแคลเซียมจำนวนมาก ซึ่งส่งเสริมการดูดซึมวิตามินอื่นๆ ทั้งหมด

นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของเด็กมีโปรตีนจากสัตว์เพียงพอ จำเป็นสำหรับพัฒนาการของเด็กและการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ แต่อย่าลืมว่าทุกอย่าง จานเนื้อสำหรับเด็กจะต้องได้รับการบำบัดความร้อนอย่างทั่วถึง

ตู้กับข้าวของธรรมชาติ

ผู้ปกครองหลายคนกลัวว่าลูกจะขาดวิตามิน จึงพยายามซื้อผักและผลไม้ให้เขาให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แน่นอนว่านี่น่ายกย่องมาก แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะแก้ไขปัญหาการป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิด้วยวิธีนี้ได้ ท้ายที่สุดแล้วในฤดูใบไม้ผลิแทบไม่มีวิตามินเหลืออยู่ในผักและผลไม้นำเข้า ดังนั้นลูกจะไม่ได้รับประโยชน์อะไรนอกจากใยอาหาร

และนี่คือเวลาที่จะจดจำว่าธรรมชาติมอบอะไรให้เราบ้าง บ่อยครั้ง วิธีการแบบดั้งเดิมวิธีป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิในเด็กนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่าผลไม้นำเข้าและคอมเพล็กซ์วิตามินรวมที่แพงที่สุด

ผลไม้แห้งทุกชนิด

ผลไม้แห้งทุกชนิดอุดมไปด้วยวิตามิน เช่น A, B1, B2, B3, B5, B6 และยังมีแร่ธาตุอยู่ค่อนข้างมาก เช่น โซเดียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม และเหล็ก ผลไม้แห้งค่อนข้างหวานดังนั้นเด็ก ๆ เกือบทุกคนจึงชอบพวกเขาโดยไม่มีข้อยกเว้น ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะมีปัญหากับวิธีทำให้ลูกกินผลไม้แห้ง

เด็กสามารถกินผลไม้แห้งได้เหมือนกัน แต่จะฉลาดกว่ามากถ้าเตรียมส่วนผสมวิตามินให้เขา มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:ใช้ลูกพรุนลูกเกดมะเดื่อและแอปริคอตแห้งในปริมาณเท่ากัน ผ่านเครื่องบดเนื้อเติมน้ำผึ้งและมะนาวในปริมาณเท่ากัน ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในภาชนะแก้วซึ่งควรเก็บไว้ในตู้เย็น

หากเด็กมีแนวโน้มที่จะเป็นหวัดบ่อย ๆ คุณสามารถเพิ่มใบว่านหางจระเข้หนึ่งส่วนหรือสารสกัดว่านหางจระเข้หนึ่งหลอดลงในส่วนผสมของวิตามินที่ได้ สามารถให้ส่วนผสมแก่เด็กโดยใช้ช้อนหรือทาบนขนมปังหรือคุกกี้ก็ได้ผลจะเหมือนกัน เด็กควรรับประทานวิตามินผสมต่อวันในอัตราหนึ่งช้อนชาต่อน้ำหนักทุกๆ สิบกิโลกรัม

หัวบีทดิบและ สาหร่ายทะเล

สาหร่ายทะเลและหัวบีทดิบเป็นแหล่งไอโอดีนที่ทรงคุณค่าสำหรับเด็ก แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีมาก

มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และการให้เด็กกินสลัดแบบนี้อาจเป็นงานที่ยาก อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถลองได้ และสำหรับผู้ใหญ่ตัวเลือกนี้อาจเหมาะสมที่สุด

รากผักชีฝรั่ง

โดยทั่วไปคื่นฉ่ายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ปกครองในการต่อสู้กับการขาดวิตามิน ประกอบด้วยโพแทสเซียมและธาตุเหล็กจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่ดีอีกประการหนึ่ง - รสชาติที่ถูกใจ- แม้ว่าเด็ก ๆ ส่วนใหญ่มักจะไม่ชอบเครื่องปรุงรสใด ๆ แต่อาหารที่ทำจากรากผักชีฝรั่งก็เป็นที่ต้องการสูงในหมู่พวกเขาอยู่เสมอ

ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถใช้อะไรก็ได้อย่างแน่นอน - รากผักชีฝรั่งผ่านเครื่องบดเนื้อ, น้ำคื่นฉ่าย คุณสามารถเพิ่มคื่นฉ่ายในหลักสูตรที่หนึ่งและสองของเมนูเด็กได้ไม่จำกัดจำนวน ในสถานการณ์เช่นนี้ไม่จำเป็นต้องกลัววิตามินส่วนเกิน - ส่วนเกินทั้งหมดจะออกจากร่างกายของเด็กโดยไม่มีผลกระทบด้านลบ

โรสฮิป

โรสฮิปมักถูกเรียกว่า "คลัง" ของวิตามินด้วยเหตุผลบางประการ เนื่องจากมีวิตามินเช่น P, K, E, B2 และ C นอกจากนี้ โรสฮิปยังมีปริมาณมากอีกด้วยน้ำมันหอมระเหย กรดซิตริกและมาลิกและแคโรทีน และแน่นอนว่าโรสฮิปมีวิตามินซีที่จำเป็นจำนวนมาก มากกว่ามะนาวถึง 30 เท่า

แน่นอนว่าคุณจะไม่พบดอกกุหลาบสะโพกสดในฤดูใบไม้ผลิ แต่คุณสามารถซื้อดอกกุหลาบสะโพกแห้งได้ในร้านขายยาเกือบทุกแห่ง คุณสามารถชงโรสฮิปเป็นชาหรือต้มจากมันได้ - และลูกของคุณจะได้รับวิตามินทั้งหมดที่เขาต้องการอย่างแน่นอน หากคุณกำลังชงโรสฮิปแบบชาธรรมดา ให้บดแล้วใส่ในกาน้ำชาเหมือนใบชาทั่วไป

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมยาต้มก็จะใช้เวลาไม่นานเช่นกัน ใส่สะโพกกุหลาบแห้ง 5 ช้อนโต๊ะลงในชามเคลือบฟัน เทน้ำ 1 ลิตรลงไปแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้ลดความร้อนลงกระทะพร้อมฝาปิด และต้มประมาณ 30 นาที เมื่อพิจารณาว่ากำลังเตรียมยาต้มสำหรับเด็กต้องแน่ใจว่าได้เติมน้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ

อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าคุณไม่ควรทานวิตามินรวมเชิงซ้อนและยาต้มวิตามินพร้อมกันโดยไม่ได้รับความยินยอมและอนุมัติจากแพทย์ มิฉะนั้นอาจเกิดการได้รับวิตามินบางชนิดมากเกินไป

มีสุขภาพที่ดีและเพลิดเพลินไปกับฤดูใบไม้ผลิ!

จะป้องกันการขาดวิตามินในเด็กในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างไร?

แสงอาทิตย์ทำให้อากาศอบอุ่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ ดูเหมือน - มีชีวิตอยู่และมีความสุข! อย่างไรก็ตาม การฉีกศีรษะออกจากหมอนจะยากขึ้นเรื่อยๆ และแทบไม่มีแรงเหลือสำหรับสิ่งใดเลย นี่เป็นภาพที่คุ้นเคยใช่ไหม? พบกับพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว Avitaminosis และน่าเสียดายที่การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิในเด็กนั้นพบได้ไม่น้อยไปกว่าในผู้ใหญ่

และไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม เรื่องนี้ไม่ควรปล่อยให้เป็นโอกาสโดยไม่ได้ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับปัญหา ท้ายที่สุดแล้ว ร่างกายของเด็กก็เติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องการวิตามินอยู่ตลอดเวลา และการขาดวิตามินแร่ธาตุและธาตุขนาดเล็กมีผลเสียอย่างมากต่อพัฒนาการของเด็กและการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆในร่างกายของเขา และเป็นการยากที่จะคาดเดาได้ว่าการขาดวิตามินจะทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนอะไรกับลูกน้อยของคุณ

แพทย์แนะนำให้ผู้ปกครองส่งเสียงเตือนทันทีหากพบปัญหาในลูก เช่น:

ความเหนื่อยล้าของเด็กเพิ่มขึ้น ผู้ปกครองที่เอาใจใส่จะสังเกตเห็นอย่างแน่นอนว่าเด็กเริ่มเหนื่อยเร็วและพยายามนอนราบตลอดเวลา เด็กโตอาจประสบปัญหากับผลการเรียน การขาดสติ และความจำบกพร่อง

ความผิดปกติของการนอนหลับ การขาดวิตามินอาจทำให้ตัวเองรู้สึกได้จากการรบกวนการนอนหลับ เด็กบางคนอาจมีอาการง่วงนอนเพิ่มขึ้น ในขณะที่บางคนอาจมีอาการนอนไม่หลับ

ปัญหาเกี่ยวกับเหงือก สัญญาณที่น่าเชื่อถืออีกประการหนึ่งของการขาดวิตามินคือมักจะมีเลือดออกตามไรฟัน ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีที่รุนแรง เลือดไม่เพียงตกค้างบนแปรงสีฟันเท่านั้น แต่ยังตกค้างบนอาหารอ่อนอีกด้วย ในกรณีนี้ ผู้ปกครองควรไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด

โรคหวัด หากเด็กเริ่มเป็นหวัดบ่อยๆ พ่อแม่ก็ควรคำนึงถึงความเป็นไปได้ที่จะขาดวิตามินด้วย น่าเสียดายที่ผู้ปกครองมักถือว่าความเจ็บป่วยของเด็กเกิดจากระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และไม่มีใครเชื่อมโยงแนวคิดทั้งสองนี้ - การขาดวิตามินและภูมิคุ้มกันอ่อนแอ - เข้าด้วยกัน และไร้ประโยชน์ อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินซีทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันลดลง

โรคอื่นๆ บ้าง หากร่างกายของเด็กขาดวิตามินบี โรคต่างๆ ก็อาจเกิดขึ้นได้ ระบบหัวใจและหลอดเลือด, ตับอ่อน, ระบบประสาท, เยื่อบุตาอักเสบ และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะระบุสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคเหล่านี้ได้อย่างแม่นยำ ดังนั้นจึงเป็นการฉลาดกว่ามากที่จะพยายามป้องกันการขาดวิตามินมากกว่าการรักษาผลที่ตามมาในภายหลัง

น้ำหนักและส่วนสูงของเด็กต่ำ แน่นอนว่าปัจจัยทางธรรมชาติและทางพันธุกรรมมีบทบาทอย่างมาก แต่หากลูกของคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือเติบโตช้าเกินไป อย่าลืมพิจารณาว่าทารกขาดวิตามินหรือไม่?

วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน

อาหารที่เหมาะสม

อย่างไรก็ตาม คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุไม่ได้เป็นเพียงยาครอบจักรวาลเท่านั้น สิ่งสำคัญมากคือต้องปรับสมดุลอาหารของลูกอย่างเหมาะสม ในฤดูใบไม้ผลิควรเสริมคุณค่าด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินและธาตุขนาดเล็กในปริมาณมากซึ่งจำเป็นสำหรับทารก นักโภชนาการสำหรับเด็กแนะนำให้ใส่ใจกับเมนูของลูกน้อยเป็นพิเศษ

ผลิตภัณฑ์นมควรมีอย่างน้อย 40% ของอาหารทั้งหมดของทารก นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดยังเกี่ยวข้องอีกด้วย - นม, kefir, นมอบหมัก, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต แน่นอนคุณควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสีเทียม นมมีแคลเซียมจำนวนมาก ซึ่งส่งเสริมการดูดซึมวิตามินอื่นๆ ทั้งหมด

นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของทารกมีโปรตีนจากสัตว์ในปริมาณที่เพียงพอ จำเป็นสำหรับพัฒนาการของเด็กและการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ แต่อย่าลืมว่าอาหารประเภทเนื้อทั้งหมดสำหรับเด็กต้องผ่านการบำบัดความร้อนอย่างละเอียด

ตู้กับข้าวของธรรมชาติ

และนี่คือเวลาที่จะจดจำว่าธรรมชาติมอบอะไรให้เราบ้าง บ่อยครั้งที่วิธีการพื้นบ้านในการป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิในเด็กมีประสิทธิภาพมากกว่าผลไม้นำเข้าและคอมเพล็กซ์วิตามินรวมที่แพงที่สุด

ผลไม้แห้งทุกชนิด

โดยวิธีการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลไม้แห้งเอง คุณสามารถหาซื้อผลไม้แห้งได้สองประเภท - ตากแห้งทางอุตสาหกรรมและที่บ้าน แน่นอนว่าอย่างหลังมีราคาแพงกว่ามาก แต่ก็มีวิตามินมากกว่ามาก ดังนั้นลองซื้อมันถ้างบประมาณของคุณเอื้ออำนวย ท้ายที่สุดแล้ว สุขภาพของเด็กไม่ใช่จุดที่ควรจะประหยัดงบประมาณของครอบครัวอย่างชัดเจน

เด็กสามารถกินผลไม้แห้งได้เหมือนกัน แต่จะฉลาดกว่ามากถ้าเตรียมส่วนผสมวิตามินให้เขา เตรียมไว้ดังนี้: ใช้ลูกพรุนลูกเกดมะเดื่อและแอปริคอตแห้งในปริมาณเท่ากัน ผ่านเครื่องบดเนื้อเติมน้ำผึ้งและมะนาวในปริมาณเท่ากัน ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในภาชนะแก้วซึ่งควรเก็บไว้ในตู้เย็น

หัวบีทดิบและสาหร่ายทะเล

สาหร่ายทะเลและหัวบีทดิบเป็นแหล่งไอโอดีนที่ทรงคุณค่าสำหรับเด็ก แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และการให้เด็กเล็กกินสลัดแบบนี้อาจเป็นงานที่ยาก อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถลองได้ และสำหรับเด็กที่เป็นผู้ใหญ่ ตัวเลือกนี้อาจเหมาะสมที่สุด

รากผักชีฝรั่ง

โดยทั่วไปคื่นฉ่ายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ปกครองในการต่อสู้กับการขาดวิตามิน ประกอบด้วยโพแทสเซียมและธาตุเหล็กจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่น่าพึงพอใจอีกประการหนึ่งคือรสชาติที่ถูกใจ แม้ว่าเด็ก ๆ ส่วนใหญ่มักจะไม่ชอบเครื่องปรุงรสใด ๆ แต่อาหารที่ทำจากรากผักชีฝรั่งก็เป็นที่ต้องการสูงในหมู่พวกเขาอยู่เสมอ

ยิ่งไปกว่านั้นคุณสามารถใช้อะไรก็ได้อย่างแน่นอน - รากผักชีฝรั่งผ่านเครื่องบดเนื้อน้ำคื่นฉ่าย คุณสามารถเพิ่มคื่นฉ่ายในหลักสูตรที่หนึ่งและสองของเมนูเด็กได้ไม่จำกัดจำนวน ในสถานการณ์เช่นนี้ไม่จำเป็นต้องกลัววิตามินส่วนเกิน - ส่วนเกินทั้งหมดจะออกจากร่างกายของทารกโดยไม่มีผลกระทบด้านลบ

โรสฮิป

โรสฮิปมักถูกเรียกว่า "คลัง" ของวิตามินด้วยเหตุผลบางประการ เนื่องจากมีวิตามินเช่น P, K, E, B2 และ C นอกจากนี้ โรสฮิปยังมีปริมาณมากอีกด้วย น้ำมันหอมระเหยกรดซิตริกและมาลิกและแคโรทีน และแน่นอนว่าโรสฮิปมีวิตามินซีที่จำเป็นจำนวนมาก มากกว่ามะนาวถึง 30 เท่า

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมยาต้มก็จะใช้เวลาไม่นานเช่นกัน ใส่สะโพกกุหลาบแห้ง 5 ช้อนโต๊ะลงในชามเคลือบฟัน เทน้ำ 1 ลิตรลงไปแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นลดไฟปิดฝากระทะแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 30 นาที เมื่อพิจารณาว่ากำลังเตรียมยาต้มสำหรับเด็กต้องแน่ใจว่าได้เติมน้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ

ถ้ายาต้มโรสฮิปมีไว้สำหรับเด็กโต ก็สามารถเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งได้ แน่นอนว่าหากเด็กไม่มีอาการแพ้น้ำผึ้ง ห่อน้ำซุปที่เสร็จแล้วด้วยผ้าเทอร์รี่แล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง หลังจากนั้นให้กรองน้ำซุปโดยใช้ผ้ากอซ

โรวัน

นอกจากนี้ไม่ว่าในกรณีใดเราไม่ควรลืมเรื่องนี้ เบอร์รี่เพื่อสุขภาพเหมือนโรวัน โดยหลักการแล้วผลไม้โรวันแห้งสามารถพบได้ในร้านขายยา แต่มันไม่ง่ายเลย ดังนั้นจึงควรคิดถึงการเก็บเกี่ยวโรวันในฤดูหนาว มันแห้งง่ายมาก - เพียงเกลี่ยผลไม้โรวันบนพื้นผิวเรียบในที่แห้งและมืด ในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ผลเบอร์รี่โรวันจะแห้ง

ผลเบอร์รี่โรวันมีแคโรทีนจำนวนมากมากกว่าแครอท และมีวิตามินบีมากมายอยู่ที่นั่น ทั้งชาและยาต้มก็เตรียมจากโรวันเช่นกัน สูตรนี้เหมือนกับยาต้มโรสฮิปทุกประการ แต่โปรดทราบ - ยาต้มโรวันสามารถเตรียมได้สำหรับเด็กอายุเกินเจ็ดปีเท่านั้น นอกจากนี้คุณไม่ควรให้ยาต้มโรวันเบอร์รี่แก่เด็กที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร

มีสุขภาพที่ดีและเพลิดเพลินไปกับฤดูใบไม้ผลิ!

นาเดซดา โมโรโซวา
คำปรึกษาผู้ปกครอง “วิธีป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ”

ให้คำปรึกษาสำหรับผู้ปกครอง

เรื่อง: "ยังไง ".

จัดทำโดยอาจารย์ Morozova N.S.

ในปัจจุบันนี้ น่าประหลาดใจที่เด็กๆ บนท้องถนนเดินอย่างไร้อารมณ์และไม่แน่นอน ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ร่างกายของเด็กจะขาดวิตามินอย่างมาก

และไม่เพียงแต่ร่างกายของเราขาดวิตามินเท่านั้น แต่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ร่างกายยังต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดแสงแดดอีกด้วย เคล็ดลับบางประการที่จะเอาชนะ การขาดวิตามิน.

แสงอาทิตย์ทำให้อากาศอบอุ่นอย่างสมบูรณ์ ฤดูใบไม้ผลิ- ดูเหมือน - มีชีวิตอยู่และมีความสุข! อย่างไรก็ตาม การฉีกศีรษะออกจากหมอนจะยากขึ้นเรื่อยๆ และแทบไม่มีแรงเหลือสำหรับสิ่งใดเลย นี่เป็นภาพที่คุ้นเคยใช่ไหม? เข้าเฝ้าพระองค์ โรควิตามินเอ- และน่าเสียดายที่ การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิช่วงเวลาในเด็กพบไม่น้อยไปกว่าผู้ใหญ่

และไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม เรื่องนี้ไม่ควรปล่อยให้เป็นโอกาสโดยไม่ได้ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับปัญหา ท้ายที่สุดแล้ว ร่างกายของเด็กก็เติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องการวิตามินอย่างต่อเนื่อง และการขาดวิตามินแร่ธาตุและธาตุขนาดเล็กมีผลเสียอย่างมากต่อพัฒนาการของเด็กและการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆในร่างกายของเขา และมันเป็นเรื่องยาก ทำนายสิ่งนี้ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนอะไรกับลูกน้อยของคุณ? วิตามิน.

แพทย์ให้คำแนะนำ ผู้ปกครองส่งเสียงเตือนทันทีหากพบปัญหาดังกล่าวในเด็ก ยังไง:

1. เพิ่มความเมื่อยล้าของเด็ก เอาใจใส่ พ่อแม่จะสังเกตเห็นอย่างแน่นอนที่ลูกเริ่มเหนื่อยเร็วและพยายามนอนราบตลอดเวลา เด็กโตอาจประสบปัญหากับผลการเรียน การขาดสติ และความจำบกพร่อง

2. ความผิดปกติของการนอนหลับ โรควิตามินเออาจทำให้ตัวเองรู้สึกได้จากการรบกวนการนอนหลับ เด็กบางคนอาจมีอาการง่วงนอนเพิ่มขึ้น ในขณะที่บางคนอาจมีอาการนอนไม่หลับ

3.ปัญหาเกี่ยวกับเหงือก อีกสัญญาณที่น่าเชื่อถือมาก การขาดวิตามินเหงือกมักมีเลือดออก ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีที่รุนแรง เลือดไม่เพียงตกค้างบนแปรงสีฟันเท่านั้น แต่ยังตกค้างบนอาหารอ่อนอีกด้วย ในกรณีนี้ ผู้ปกครองควรขอความช่วยเหลือจากแพทย์โดยเร็วที่สุด

4. โรคหวัด หากเด็กเริ่มเป็นหวัดบ่อยๆ ผู้ปกครองควรคำนึงถึงความเป็นไปได้ด้วย การขาดวิตามิน- น่าเสียดายที่ความเจ็บปวดของเด็กบ่อยมาก ผู้ปกครองเนื่องมาจากภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และไม่มีใครเชื่อมโยงสองแนวคิดนี้ - วิตามินและภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง - ในหมู่พวกเขาเอง และไร้ประโยชน์ อย่างไรก็ตามการขาดวิตามินซีทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันลดลง

5. น้ำหนักและส่วนสูงของเด็กต่ำ แน่นอนว่าปัจจัยทางธรรมชาติและทางพันธุกรรมมีบทบาทอย่างมาก แต่หากลูกของคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือเติบโตช้าเกินไป อย่าลืมพิจารณาว่าทารกมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือไม่ การขาดวิตามิน?

และจำไว้ว่าใน ปัญหาการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิมีความรุนแรงเป็นพิเศษ ดังนั้นอาการสามารถเกิดขึ้นได้เร็วมาก ดูแลป้องกัน การขาดวิตามินอย่างทันท่วงที- นอกจากนี้คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับคนอื่นๆ ในครอบครัวด้วย

พยายามใช้เวลากับลูกๆ นอกบ้านมากขึ้นในช่วงเวลาที่มีแสงแดดสดใสในวันนั้น หากลูกน้อยของคุณยังเล็ก ให้ส่งเขาเข้านอนเร็วกว่าปกติหนึ่งชั่วโมง ร่างกายต้องการการนอนหลับเป็นพิเศษในเวลานี้

จำเป็นต้องมีเด็ก 2-3 ครั้งต่อวัน เสนอดื่มเครื่องดื่มหนึ่งแก้วที่เตรียมจากน้ำผลไม้และน้ำผลไม้เบอร์รี่ยาต้มสมุนไพรและเงินทุน การแช่และยาต้มทำจากสิ่งที่มีอยู่

ผสมน้ำผลไม้หนึ่งในสี่แก้ว กะหล่ำปลีดองจากครึ่งแก้ว น้ำมะเขือเทศใส่ผักชีฝรั่งและเกลือสับละเอียดเล็กน้อย ให้เด็กดื่ม

ผสมกะหล่ำปลีสดและน้ำแครอทในปริมาณเท่ากัน เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลตามชอบ เมื่อคุณเสิร์ฟของหวานนี้ให้ลูกน้อยของคุณ ให้เติมวิปครีมลงไปเล็กน้อย

ผสมแครอทครึ่งแก้วกับน้ำส้มครึ่งแก้วเจือจางด้วยน้ำต้มเย็นหนึ่งแก้วปรุงรสค็อกเทลด้วยน้ำผึ้งช้อนหวานและมะนาวสองสามหยด ให้เขาดื่มเครื่องดื่มนี้ระหว่างมื้ออาหาร หลังเดินเล่น ออกกำลังกาย หรือว่ายน้ำ

วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน

แน่นอนว่ามีวิธีแก้ไขปัญหานี้และใกล้เคียงกันมาก เภสัชวิทยาสมัยใหม่ ข้อเสนอวิตามินเชิงซ้อนหลากหลายชนิด

ตอนนี้ฉันคิดว่าคุณ รับมือกับงาน: ยังไง ป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ- เดินเล่นในอากาศบริสุทธิ์มากขึ้น โภชนาการที่สมดุลที่เหมาะสม ระบอบการดื่มนอนหลับฝันดีแล้วลูกน้อยของคุณก็จะแข็งแรงและ สนุกในทุกสภาพอากาศและในเวลาใดก็ได้ของปี

รักษาสุขภาพให้แข็งแรง

สิ่งตีพิมพ์ในหัวข้อ:

คำปรึกษาผู้ปกครอง “วิธีป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ”วิธีป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ รังสีของดวงอาทิตย์ทำให้อากาศอบอุ่นในลักษณะคล้ายฤดูใบไม้ผลิโดยสมบูรณ์ ดูเหมือน - มีชีวิตอยู่และมีความสุข! อย่างไรก็ตามศีรษะ

ปรึกษาพ่อแม่ “จะไม่ฟาดฟันลูกอย่างไร ไม่ตะคอกใส่ได้อย่างไร”เหตุใดพ่อแม่จึงตะโกนใส่ลูก ๆ จะหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้อย่างไร การตะโกนถือเป็นวิธีการเลี้ยงลูกที่ไม่มีประสิทธิภาพมากที่สุด แต่.

ปรึกษาผู้ปกครอง “วิธีเสริมภูมิต้านทาน: กฎฤดูใบไม้ผลิสำหรับผู้ปกครอง”ภูมิคุ้มกันคือการตอบสนองของร่างกายต่อสิ่งเร้าภายนอก เช่น เชื้อโรค ไวรัส การติดเชื้อ และแม้แต่รูปแบบการดำเนินชีวิต ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญในทุกช่วงวัย

ให้คำปรึกษาผู้ปกครอง “วิธีเพิ่มภูมิคุ้มกัน: กฎฤดูใบไม้ผลิสำหรับผู้ปกครอง” ของกลุ่มจูเนียร์กลุ่มแรกคำปรึกษาสำหรับผู้ปกครอง “วิธีเพิ่มภูมิคุ้มกัน: กฎฤดูใบไม้ผลิสำหรับผู้ปกครอง” 1 กลุ่มจูเนียร์ภูมิคุ้มกัน คือ การตอบสนองของร่างกายต่อ...

คำปรึกษาผู้ปกครอง “วิธีป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิในเด็ก”จะป้องกันการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิในเด็กได้อย่างไร? ทุกอย่างอยู่ในมือของพ่อแม่! ปัญหาการขาดแคลน สารอาหาร- ไม่ใช่เหตุการณ์ที่หายาก น่าเสียดายที่อันนี้

แสงอาทิตย์อันสดใสกำลังส่องแสงอยู่ข้างนอก หญ้าสีเขียวปรากฏขึ้นแล้ว ภายนอกมันอบอุ่น แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันน่าเศร้า เราไม่มีความสุขกับตัวเอง เราเหนื่อย ทุกอย่างหลุดมือไป เห็นได้ชัดว่าคุณขาดวิตามิน

ป้องกันการขาดวิตามินได้อย่างไร?

เพื่อรับมือกับการขาดวิตามิน คุณสามารถดื่มวิตามินเป็นซองได้ แต่ก็ยังดีกว่า การออกกำลังกายและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

อาการขาดวิตามิน:

ความเหนื่อยล้าอย่างรุนแรง

การกำเริบของโรคเรื้อรัง

ภาวะซึมเศร้า;

อาการง่วงนอน

สิ่งเหล่านี้คืออาการหลักของการขาดวิตามิน

การออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดี - ป้องกันการขาดวิตามิน

หากคุณไม่คุ้นเคยกับการเล่นกีฬาฉันขอเสนอแบบฝึกหัดที่น่าสนใจและมีประโยชน์มากให้กับคุณ คุณเพียงแค่ต้องยืนเหมือนเสาหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งทุกวัน

1) ไม่มีใครควรรบกวนคุณ ออกไปที่ระเบียง ยืนข้างหน้าต่างที่เปิดอยู่ ยืดแขนและคอเล็กน้อย งอไปด้านข้าง ดึงตัวเองขึ้น วางเท้าของคุณให้กว้างประมาณไหล่ หันเท้าเข้าด้านใน งอเข่าเล็กน้อย

2) หลังและกระดูกสันหลังตั้งตรง แต่ไม่จำเป็นต้องตึง ดูเหมือนว่าศีรษะจะถูกมงกุฎห้อยลงสู่ท้องฟ้าและเอียงไปข้างหน้าเล็กน้อย ปิดตาของคุณเล็กน้อย ไหล่ควรลดลงและโค้งมน ลองนึกภาพราวกับว่ามีลูกบอลเล็ก ๆ อยู่ใต้วงแขนของคุณ

3) ข้อศอกควรมองลงมา ฝ่ามือควรอยู่ในระดับหน้าอกและหันเข้าหากัน ก่อให้เกิดวงกลมคู่กัน นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการไหลเวียนของพลังงานที่สำคัญ พยายามผ่อนคลาย คิดถึงสิ่งต่าง ๆ ที่ทำให้คุณมีความสุขและสงบ: เดชาที่คุณชื่นชอบ, ทะเลที่คุณจะไปในไม่ช้า, การแผ้วถางป่าที่ซึ่งพวกมันเติบโต ผลเบอร์รี่ที่น่าทึ่งและเห็ด

4) ลองนึกภาพว่าเมื่อคุณหายใจเข้า อากาศอุ่นสีทองจะไปถึงช่องท้องส่วนล่าง และเมื่อคุณหายใจออก สิ่งสกปรกและอากาศเสียจะออกมา คุณต้องออกกำลังกายแบบ "ยืนอย่างถูกต้อง" ประมาณสี่สิบนาทีต่อวัน ตื่นนอนตอนเช้าและยืน 20 นาที สองชั่วโมงก่อนนอน - 15 นาที ก่อนเข้านอน - 5 นาที

การออกกำลังกายนี้จะทำให้คุณมีความสุขและมีสุขภาพดี

ภาวะขาดวิตามินรักษาอย่างไร?

1) เมล็ดถั่วจะช่วยให้คุณเอาชนะการขาดวิตามินได้ ต้องขอบคุณเปลือกที่ทำให้พวกมันยังคงรักษาวิตามินและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ ผลไม้แห้งยังช่วยรักษาแร่ธาตุและวิตามินทั้งหมด

แนะนำให้เตรียมตัวให้มากๆ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: คุณต้องใช้ผลไม้แห้งต่างๆ 500 กรัมกระป๋องนี้ เป็นลูกเกด, อินทผลัม, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, มะเดื่อ 3 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตและนม 100 กรัม ถั่วสับ 1 แก้ว น้ำมะนาว น้ำแครนเบอร์รี่ และอบเชยเล็กน้อยเทข้าวโอ๊ตกับนมแล้วทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าใส่ผลไม้แห้ง, ถั่วที่เตรียมไว้แล้วเทลงไป น้ำมะนาวและผสมทุกอย่าง อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว!

2) ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อไม่มีอะไรเติบโตในสวนและผักทั้งหมดนำเข้าหรือแช่แข็ง คุณต้องจำเกี่ยวกับเมล็ดพืชที่งอก คุณสามารถงอกข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี และข้าวไรย์ได้

ต้องล้างเมล็ดพืช ใส่ในภาชนะพลาสติก หรือในถุงพลาสติกทั่วไป เทน้ำอุ่นแต่ไม่ต้มเพื่อให้ครอบคลุมเมล็ดพืชทั้งหมด ควรห่อภาชนะด้วยผ้าเช็ดตัวและวางไว้ในที่อบอุ่น อาจวางไว้บนหม้อน้ำหรือในภาชนะที่มีน้ำร้อน

หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน เมล็ดข้าวก็จะเริ่มฟักเป็นตัว คุณต้องล้างและเพิ่มเข้าไป อาหารหลากหลาย- หากครอบครัวของคุณสงสัยว่ามีถั่วงอกแบบนี้ มาทำแซนด์วิชเพื่อสุขภาพกันดีกว่า

คุณต้องเอาเมล็ดงอกหนึ่งแก้วมาสับใส่ชีส 100 กรัมกระเทียมสองสามกลีบ
ขูดบนเครื่องขูดละเอียดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากส่วนผสมดูแห้งไปหน่อย คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวได้ ทาครีมนี้ลงบนแซนด์วิชแล้วครอบครัวของคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

3) เพื่อช่วยตัวเองจาก ARVI การกำเริบของโรคเรื้อรังของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบย่อยอาหารมาเตรียมยาหม่องที่จะช่วยคุณจากโรคทั้งเจ็ด น้ำกระเทียมสิบหัวบวกน้ำมะนาว 10 หัวบวกน้ำผึ้ง 1 กิโลกรัมผสมทุกอย่างใส่ตู้เย็นและควรใช้ส่วนผสมนี้ในช้อนโต๊ะตอนกลางคืน

นอกจากนี้ยังจะช่วยในการต่อสู้กับแบคทีเรียต่างๆ พริกไทยร้อนมัสตาร์ดและมะรุม นอกจากนี้พวกเขายังมีส่วนร่วมอีกด้วย งานที่ดีขึ้นถุงน้ำดีและตับ

สรุป: ยิ้มให้บ่อยขึ้น มองทุกอย่างในแง่ดี ขอให้โชคดี ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต เล่นยิมนาสติก มั่นใจในตัวเอง แล้วการขาดวิตามินจะไม่น่ากลัวสำหรับคุณเลย

แสงอาทิตย์ทำให้อากาศอบอุ่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ ดูเหมือน - มีชีวิตอยู่และมีความสุข! อย่างไรก็ตาม การฉีกศีรษะออกจากหมอนจะยากขึ้นเรื่อยๆ และแทบไม่มีแรงเหลือสำหรับสิ่งใดเลย นี่เป็นภาพที่คุ้นเคยใช่ไหม? เข้าเฝ้าพระองค์โรควิตามินเอ- และน่าเสียดายที่การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิในเด็กนั้นพบได้ไม่น้อยไปกว่าในผู้ใหญ่

แพทย์แนะนำให้ผู้ปกครองส่งเสียงเตือนทันทีหากพบปัญหาในลูก เช่น:

วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน

อาหารที่เหมาะสม

นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของเด็กมีโปรตีนจากสัตว์เพียงพอ จำเป็นสำหรับพัฒนาการของเด็กและการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ แต่อย่าลืมว่าอาหารประเภทเนื้อทั้งหมดสำหรับเด็กต้องผ่านการบำบัดความร้อนอย่างละเอียด

ตู้กับข้าวของธรรมชาติ

ผลไม้แห้งทุกชนิด

หัวบีทดิบและสาหร่ายทะเล

รากผักชีฝรั่ง

โรสฮิป

มีสุขภาพที่ดีและเพลิดเพลินไปกับฤดูใบไม้ผลิ!