ค็อกเทล "สตรอเบอร์รี่" เป็นเรื่องปกติในเมนูของร้านกาแฟและร้านอาหาร อาจเป็นเครื่องดื่มนมแบบคลาสสิก โมฮิโต้สุดเก๋ หรือแม้แต่มาร์การิต้าแอลกอฮอล์ยอดนิยมรูปแบบต่างๆ เราจะดูสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดและให้คำแนะนำการทำอาหารที่เป็นประโยชน์

อาจดูเหมือนว่านี่ไม่ใช่เครื่องดื่มที่คุณสามารถทำเองได้ มันไม่ใช่อย่างนั้น การทำสมูทตี้สตรอเบอร์รี่ที่บ้านนั้นง่ายและรวดเร็ว เพราะทุกบ้านในปัจจุบันมีเครื่องปั่น เครื่องเตรียมอาหาร หรืออย่างน้อยก็เครื่องผสมอาหาร

ไม่จำเป็นต้องมีผลเบอร์รี่สดในการปรุงอาหารก็เพียงพอแล้ว คุณยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือกระป๋องก็ได้

ขอแนะนำให้ทำมิลค์เชคสตรอเบอร์รี่จากนมที่ไม่เย็นเกินไปไม่เช่นนั้นจะไม่อร่อยเท่าที่ควร ควรแช่เครื่องดื่มในตู้เย็นหลังจากตีหรือเติมน้ำแข็งจะดีกว่า หากคุณต้องการค็อกเทลเหลว ให้ใช้อัตราส่วนผลเบอร์รี่ต่อนมในอัตราส่วน 1:3 ถ้าชอบหนาก็ 1:2 ครับ

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ ลงในค็อกเทลได้ แต่โปรดจำไว้ว่ายิ่งผลไม้รสเปรี้ยวมากเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องการน้ำตาลมากขึ้นเท่านั้น โดยวิธีการหลังสามารถแทนที่ด้วยผงได้อย่างอิสระ

หากคุณกำลังทำสมูทตี้สตรอเบอร์รี่กับไอศกรีม ให้เลือกอันที่ไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ เป็นการดีที่ - ไอศกรีม

เรานำเสนอสูตรอาหารทั้งหมดในบทความโดยสมมติว่าคุณมีเครื่องปั่น แต่มันก็ไม่สำคัญถ้าไม่ เพียงบดสตรอเบอร์รี่ก่อนด้วยส้อมหรือที่บด จากนั้นใช้เครื่องผสมปกติ หากคุณต้องการจริงๆ คุณสามารถตีค็อกเทลโดยใช้ที่ตีได้ แต่ต้องใช้แรงงานมาก

ตั้งความเร็วเครื่องปั่นให้สูงสุดเสมอ

มิลค์เชค

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่ตามสูตรด้านล่างอาจถือได้ว่าเป็นค็อกเทลคลาสสิก มันมักจะออกมาอร่อยอยู่เสมอ และด้วยการเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกัน คุณสามารถค้นหารสชาติใหม่ๆ ที่หลากหลายได้ไม่รู้จบ

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนนม 250 มิลลิลิตร

1. จัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่
2. ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่นแล้วเติมน้ำตาล ผสมจนเป็นน้ำซุปข้นที่เรียบเนียน
3. เปิดฝา เติมนม แล้วตีจนเกิดฟองบาง

พร้อมนมและไอศกรีม

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 600 กรัม, นม 3 แก้ว, ไอศกรีม 600 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

1. เราล้างสตรอเบอร์รี่ เอาก้านออก แล้วใส่ในเครื่องปั่น ใส่น้ำตาลลงไปด้วย
2. ปิดฝาแล้วตี
3. เปิดฝาแล้วเติมไอศกรีมลงในส่วนผสมของชูการ์เบอร์รี่ ตีต่ออีกสองสามนาที
4. เปิดฝาออก เทนมลงไป แล้วเริ่มเครื่องปั่นอีกครั้ง ตีส่วนผสมจนเกิดฟองฟู

ครีมน้ำนม

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม, นม 300 มิลลิลิตร, ครีม 15% 100 มิลลิลิตร, 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหรือน้ำตาลหนึ่งช้อน

1. เราล้างสตรอเบอร์รี่ ใส่ในเครื่องปั่น ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง และบดทุกอย่างให้ละเอียด
2. เพิ่มครีมและนม ตีทุกอย่างจนเป็นฟอง

ค็อกเทลนม kefir

มิลค์เชคสตรอเบอร์รี่สามารถลดแคลอรี่ได้โดยใช้คีเฟอร์แทนนมและไอศกรีม

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม, kefir 700 มิลลิลิตร, 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลวานิลลาไม่จำเป็น

1. ตีสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลและวานิลลาในเครื่องปั่น
2. เพิ่ม kefir ลงในส่วนผสมเบอร์รี่แล้วตีอีกครั้งจนเนียน

หากแคลอรี่ส่วนเกินไม่รบกวนคุณ คุณสามารถใช้สูตรต่อไปนี้ได้

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม, นม 120 มิลลิลิตรและ kefir, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา (ดีกว่าน้ำผึ้งดอกไม้) ใส่น้ำแข็งก็ได้หากต้องการ

1. ทุกอย่างเป็นไปตามรูปแบบเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น: ขั้นแรกให้ผสมสตรอเบอร์รี่และน้ำผึ้งในเครื่องปั่นจนได้น้ำซุปข้นหวาน
2. เพิ่มนมและ kefir เปิดเครื่องปั่นอีกครั้งและเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยให้เสร็จ

ค็อกเทลมิ้นต์สตรอเบอร์รี่สดชื่น

แต่ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่นี้ - พร้อมมิ้นต์และน้ำมะนาว - จะช่วยบรรเทาความกระหายในช่วงฤดูร้อนอย่างแท้จริง

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่สด 500 กรัม, มะนาวครึ่งลูก, น้ำตาลผง 1 ช้อนชา, กิ่งสะระแหน่, น้ำแข็ง (ไม่จำเป็น), น้ำ

1. เราคัดแยกและล้างสตรอเบอร์รี่และมิ้นต์
2. ใส่ผลเบอร์รี่ สะระแหน่ น้ำตาลผง และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงไป จากนั้นเทน้ำให้พอท่วมส่วนผสมทั้งหมด
3. ตีจนเนียน

คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากจำเป็น

หากคุณมีเครื่องดื่มอัดลมรสหวานในตู้เย็นเช่นสไปรท์ให้ทำค็อกเทลสดชื่นจากเครื่องดื่มนี้ 150 มิลลิลิตรสตรอเบอร์รี่ 100 กรัมและใบสะระแหน่ เพิ่มน้ำแข็ง

สตรอเบอร์รี่กล้วย

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม, กล้วย 1 ผล, นม 300 มิลลิลิตร, 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนกับกองน้ำตาล

1. ปอกกล้วย ล้างสตรอเบอร์รี่และเอาก้านออก ใส่ผลไม้ลงในเครื่องปั่น ใส่น้ำตาลและน้ำซุปข้น
2. เพิ่มนมและตีอีกครั้ง

สตรอเบอร์รี่ข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 210 กรัม, นม 3 แก้ว, อบเชย 1 ช้อนชา, 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเกลือทะเลเล็กน้อย

คุณสามารถเลือกสัดส่วนอื่นๆ ได้ ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความสม่ำเสมอของค็อกเทลที่คุณต้องการ

1. ใส่สตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในเครื่องปั่น ใส่ข้าวโอ๊ต โกโก้ อบเชย น้ำผึ้ง และเกลือ น้ำซุปข้นจนเนียน
2. เทนมลงไป เปิดเครื่องปั่นอีกครั้ง

เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยอบเชย

โมฮิโต้สตรอเบอร์รี่ไร้แอลกอฮอล์

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่ในรูปแบบของโมฮิโต้สามารถทำได้อย่างง่ายดายโดยใช้สไปรท์หรือโซดาธรรมดา ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่น

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 8 ลูก, สไปรท์ 200 มล., เหล้าราสเบอร์รี่ไร้แอลกอฮอล์ 140 มล., น้ำตาลทรายแดงกองหนึ่งช้อนชา, มะนาวครึ่งลูก, ใบสะระแหน่, น้ำแข็ง หากต้องการ

1. ฝานมะนาว. ไม่จำเป็นต้องทำเป็นชิ้นเล็กๆ ผ่าสตรอเบอร์รี่ออกครึ่งหนึ่ง
2. วางทุกอย่างลงในชามแล้วเติมน้ำตาล บดทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องบด
3. แบ่งส่วนผสมออกเป็นสองแก้ว เติมน้ำแข็ง และเติมสไปรท์ลงไป ผัดด้วยช้อน

สตรอเบอร์รี่ชีส

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่ซึ่งเป็นสูตรที่เราจะบอกคุณตอนนี้จัดอยู่ในประเภท "ไม่ใช่สำหรับทุกคน"

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 6 ผล 4 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 1 ช้อนนม 500 มิลลิลิตร 2 ช้อนโต๊ะ ชีสขูดหนึ่งช้อน

1. ในเครื่องปั่นตีสตรอเบอร์รี่และชีส
2. ใส่นมและน้ำเชื่อม ตีอีกครั้ง

สตรอเบอร์รี่มะเขือเทศ

คุณเคยสงสัยบ้างไหมว่าจะทำสมูทตี้มะเขือเทศสตรอเบอร์รี่ได้อย่างไร? ไม่ใช่ชุดค่าผสมที่พบบ่อยที่สุดใช่ไหม?

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม, มะเขือเทศ 100 กรัม, นมพร่องมันเนย 60 มล., น้ำผึ้ง, น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำแข็ง หากต้องการ

1. เอาผิวออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียนและเป็นฟอง

สตรอเบอร์รี่มาร์การิต้า

ในที่สุด ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบาๆ ก็สามารถแนะนำ Margarita สตรอเบอร์รี่ได้

ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ 4 ลูก, เหล้าหรือน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 10 มิลลิลิตร, เหล้า Cointreau 20 มิลลิลิตร, เตกีล่าเงิน 30 มิลลิลิตร, น้ำมะนาว 20 มิลลิลิตร, น้ำแข็งและน้ำตาลตามชอบ

ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในเครื่องปั่นหรือเชคเกอร์ สำหรับค็อกเทลคุณต้องตกแต่งแก้ว: เช็ดขอบด้วยมะนาวหนึ่งในสี่แล้วจุ่มเกลือ แม้ว่าจะเป็น Margarita สตรอเบอร์รี่ที่คุณสามารถใช้ขอบน้ำตาลได้

อย่างที่คุณเห็น ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องเป็นส่วนผสมแบบคลาสสิกของนม เบอร์รี่ และไอศกรีม มีหลากหลายรสชาติและเกือบทุกเครื่องดื่มก็เตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาที

ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่มิลค์เชคเป็นตัวเลือกเครื่องดื่มยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน สำหรับฉันบ่อยครั้งดูเหมือนว่าทุกคนชอบค็อกเทลนี้ ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก คุณย่าและหลาน เยาวชนที่มีเสน่ห์ และคนธรรมดาจากแถบชานเมืองของชนชั้นแรงงาน ในความเป็นจริงมีอะไรอีกที่จะทำให้คุณพอใจในฤดูร้อนถ้าไม่ใช่การผสมผสานระหว่างนมเย็นกับสตรอเบอร์รี่หอมและไอศกรีมครีม? แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันแน่ใจว่าสูตรนี้เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอสำหรับหลาย ๆ คน และคงจะดีไม่น้อยถ้ารู้ว่ามีตัวเลือกอะไรบ้างนอกเหนือจากมิลค์เชคสตรอเบอร์รี่กับไอศกรีมตามปกติ

มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง

ที่จริงแล้วคุณเห็นมันในภาพแรกของการเลือกของเรา สูตรนี้เกี่ยวข้องตลอดทั้งปี - แม่นยำยิ่งขึ้นตราบใดที่ยังมีสตรอเบอร์รี่อยู่ในช่องแช่แข็ง

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• นมแช่เย็น 4 แก้ว
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 2 ถ้วย;
• น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ครีมหนัก;
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

นำผลเบอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าแล้วปล่อยให้ละลายน้ำแข็งจนหมด ในทางกลับกัน ให้ทำให้นมเย็นลง เทลงในชามเครื่องปั่น ใส่ครีม น้ำผึ้ง น้ำตาลวานิลลา และสตรอเบอร์รี่ ตีด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นเทใส่แก้วทันทีพร้อมเสิร์ฟ

หมายเหตุจากไซต์ไซต์

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ: คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งอื่นๆ เช่น แบล็กเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ ร่วมกับสตรอเบอร์รี่ได้ แต่แครนเบอร์รี่ใช้งานไม่ได้ - พวกมันมีรสเปรี้ยวเกินไปและอาจทำให้ค็อกเทลเสียได้หากนมจับตัวเป็นก้อน แต่คุณสามารถทำอาหารอื่นๆ ได้อีกมากมาย

มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่และกีวี

กีวีและสตรอเบอร์รี่เป็นส่วนผสมที่น่าสนใจทีเดียว และมิลค์เชคก็มีเสน่ห์เช่นกัน ลองมัน!

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• นม 4 แก้ว
• สตรอเบอร์รี่สด 1 ถ้วย;
• กีวีสุก 2 ผล
• ไอศกรีมครีม 100 กรัม
• น้ำตาลผงกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ล้างสตรอเบอร์รี่และเอาก้านและผลเบอร์รี่ที่เน่าออก ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ทั้งหมดลงในชามผสม ใส่ไอศกรีม และน้ำตาลผง เทนมเย็นลงไปตีจนได้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม

มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่และลูกเกดแดง

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับกลางฤดูร้อน หากคุณยังคงมีสตรอเบอร์รี่อยู่และลูกเกดสุกแล้ว คุณสามารถปรุงได้ตามใจชอบ

วัตถุดิบ:

• นม 2 แก้ว
• สตรอเบอร์รี่สุก 1 ถ้วย;
• ลูกเกดแดงสุก 1 ถ้วย + ผลเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
• ไอศกรีมครีม 50 กรัม
• น้ำตาลผงกลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา

การตระเตรียม:

ล้างผลเบอร์รี่เอาก้านและกิ่งก้านของลูกเกดออกด้วย ใส่ลูกเกดและสตรอเบอร์รี่ลงในชามผสม ใส่ไอศกรีมที่นิ่มลงเล็กน้อยและน้ำตาลผง เทนมจากตู้เย็น ตีให้เข้ากัน เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยลูกเกดแดง

มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่และเนสควิก

อย่ารีบสะดุ้ง ปิดหน้าให้น้อยลง ลองทำค็อกเทลนี้แล้วความคิดเห็นของคุณจะเปลี่ยนไป

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• นม 4 แก้ว
• สตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วย;
• ไอศกรีมช็อกโกแลต 50 กรัม
• เนสควิก 2 ช้อนโต๊ะ

แล้วน้ำตาลคุณอาจถาม ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล ไอศกรีมและเนสควิกก็เพียงพอแล้ว

การตระเตรียม:

เทนมที่แช่เย็นไว้แล้วลงในชามผสม ใส่ไอศกรีมที่นิ่มแล้ว สตรอเบอร์รี่และเนสควิกที่ล้างและก้านแล้ว ตีต่ออีก 2 นาที แล้วเสิร์ฟทันที

มิลค์เชคมาร์ชแมลโลว์กับสตรอเบอร์รี่และกล้วย

ไอเดียจากเว็บไซต์ Magic Food เมื่อมองแวบแรกไม่มีอะไรพิเศษ แต่อร่อยแค่ไหน!

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• นม 4 แก้ว
• 4 มาร์ชเมลโลว์ (ลดลงครึ่งหนึ่ง);
• กล้วยสุก 2 ลูก
• สตรอเบอร์รี่หวาน 300 กรัม

การตระเตรียม:

เตรียมผลเบอร์รี่: ล้างเอาก้านออก ล้างและปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในชามผสม เพิ่มมาร์ชเมลโลว์สับละเอียดเทนมแช่เย็นไว้ล่วงหน้า ตีจนได้มวลที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน

มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่ แยม และวิปครีม

ตัวเลือกเทศกาลที่สวยงามมาก ฉันเตรียมไว้สำหรับแขกหรือเมื่อฉันต้องการตามใจตัวเอง

วัตถุดิบ:

• นมไขมันสูง 1 แก้ว
• แยม 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไอศกรีมครีม 1 ช้อนโต๊ะกอง;
• วิปครีมและสตรอเบอร์รี่เพื่อลิ้มรสในการตกแต่ง

การตระเตรียม:

ฉันจะบอกทันทีว่าฉันมักจะใช้แยมสตรอเบอร์รี่แม้ว่าจริงๆแล้วมันไม่สำคัญเลยก็ตาม คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่หรือลูกเกดได้ เพียงแต่ว่าสตรอเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด ควรตีนมแช่เย็นด้วยไอศกรีมจนเกิดฟองแล้วเทลงในแก้วทรงสูงตกแต่งด้วยวิปครีมจากกระป๋องใส่แยมหนึ่งช้อนด้านบนแล้วเติมสตรอเบอร์รี่หนึ่งลูกขึ้นไป เสิร์ฟทันที

งานนี้เสร็จสิ้น สตรอเบอร์รี่ของคุณถูกแช่แข็งอย่างเหมาะสม และกำลังรออยู่ที่ปีกอย่างสงบ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่มันมีประโยชน์ ถ้าคุณชอบกินผลเบอร์รี่ละลายน้ำแข็งเพียงอย่างเดียว ก็ไม่จำเป็นต้องมีคำแนะนำใดๆ ใส่ครีมโรยด้วยน้ำตาลกินกับนมข้นช็อคโกแลตครีมเปรี้ยว ทำอะไรก็ได้ที่คุณชอบ ขนมสตรอเบอร์รี่นี้สมควรได้รับความหลากหลาย

อ่านด้วย

แม่บ้านหลายคนแช่แข็งสตรอเบอร์รี่เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะต่างๆ ของหวาน ผลไม้แช่อิ่ม เกี๊ยว ซีเรียล เค้ก ไอศกรีม สมูทตี้ ค็อกเทล เบอร์รี่ชนิดนี้ใช้ได้ทุกที่ และคงจะดีถ้ารู้สูตรอาหารพื้นฐานที่ใช้ผลไม้ชนิดนี้ มาสร้างสรรค์และทดสอบสตรอเบอร์รี่แช่แข็งกันเถอะ! จับสูตรของเรา

ค็อกเทลกล้วยสตรอเบอร์รี่

คุณชอบสตรอเบอร์รี่และกล้วยไหม? จากนั้นอย่ากลัวที่จะทดลองและรวมเข้ากับค็อกเทลที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างเหลือเชื่อ การเตรียมเครื่องดื่มนี้ทำได้ง่ายเหมือนกับปลอกลูกแพร์ โดยใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที ในวันที่อากาศร้อนของฤดูร้อนค็อกเทลจะทำให้สดชื่นและให้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้

สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งรายการ ให้เตรียม:

• กล้วยสับ (½ถ้วย);
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง (½ถ้วย);
• น้ำตาล;
• น้ำนม;

ก่อนอื่นให้ละลายสตรอเบอร์รี่ให้ถูกต้อง (ดูด้านบน) รวมผลเบอร์รี่กล้วยและผสมในเครื่องปั่นจนเนียน เติมนมและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส หากค็อกเทลกลายเป็นของเหลว ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งหรือเติมผลไม้แช่แข็ง อย่างไรก็ตาม หลายคนเติมไอศกรีมแทนน้ำตาลซึ่งก็อร่อยเช่นกัน

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่ยอดนิยมอีกชนิดหนึ่ง ในกรณีนี้สตรอเบอร์รี่จะต้องมีผู้ช่วยซึ่งจะเป็นน้ำผลไม้ คุณสามารถเลือกได้ตามรสนิยมของคุณ แต่ควรใช้การผสมผสานรสชาติของพีชและสับปะรดที่ผ่านการทดสอบตามเวลาและทบทวนแล้ว ตอนนี้เกี่ยวกับสัดส่วนแนะนำให้รักษาสมดุล สำหรับผลเบอร์รี่หนึ่งแก้ว น้ำผลไม้ละ 200 มล.

ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น อย่าละลายสตรอเบอร์รี่ ยิ่งส่วนผสมเย็นลง ส่วนผสมก็จะยิ่งข้นขึ้น ตีจนเนียนและเป็นฟองแล้วเทใส่แก้ว ลองมัน. มันอร่อย!

มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่

ค็อกเทลนี้จะดับกระหายและทำให้คุณมีความสุข เพียงไม่กี่นาทีคุณก็จะได้เพลิดเพลินกับความงดงามของสตรอเบอร์รี่ เรียนรู้ได้ง่าย ขั้นแรกให้เตรียมตัว:

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่แช่แข็งหวาน (150 กรัม)
• นมเย็น (350 มล.)
• ไอศกรีมวานิลลา (240 มล.);

วิดีโอ: ครีมสำหรับโรลและพายจากสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง

วิดีโอ: วิธีทำเค้กสปันจ์สตรอเบอร์รี่แสนอร่อย

สตรอเบอร์รี่สามารถเตรียมได้หลายวิธี ท้ายที่สุดคุณสามารถเพิ่มไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่สุกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ต่าง ๆ และแม้กระทั่งถั่วลงในเครื่องดื่มที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพ

ที่บ้านโดยใช้เครื่องปั่น

ดื่ม "สตรอเบอร์รี่พาราไดซ์"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไอศกรีมครีม - สองร้อยกรัม
• สตรอเบอร์รี่สดสุก (ถ้าคุณไม่มีคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งได้) - สามร้อยกรัม
• นม (ควรเป็นไขมันต่ำ) - แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยหนึ่งแก้วครึ่ง
• น้ำตาลทราย - ช้อนใหญ่สองช้อน

ก่อนที่จะทำเครื่องดื่มคุณควรล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดแล้วใส่ลงในเครื่องปั่นที่มีใบมีดคม ๆ เติมน้ำตาลขนาดใหญ่สองช้อนลงไปแล้วตีให้ละเอียด หลังจากนั้นคุณจะต้องเทแก้วเจียระไนหนึ่งแก้วครึ่งและไอศกรีมครีมที่ละลายเล็กน้อยลงในชาม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันสักครู่ ถัดไปควรเทเครื่องดื่มนมที่ได้ลงในแก้วที่ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

ค็อกเทล “สตรอเบอร์รี่มิกซ์”

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไอศกรีมครีม - หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
• สตรอเบอร์รี่สดสุก (ถ้าคุณไม่มีคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งได้) - ห้าสิบกรัม
• สตรอเบอร์รี่ป่า - ห้าสิบกรัม
• สตรอเบอร์รี่ - ห้าสิบกรัม
• ราสเบอร์รี่ - ห้าสิบกรัม;
• นม 2% - สองแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเต็ม;
• น้ำตาลผง - สามช้อนใหญ่

สตรอเบอร์รี่มิลค์เชค: ขั้นตอนการเตรียม

สตรอเบอร์รี่โฮมเมดต้องปอกเปลือกล้างให้สะอาดในน้ำเย็นใส่ราสเบอร์รี่สุกลงไปแล้วใส่ทุกอย่างลงในชามเครื่องปั่น จากนั้นคุณจะต้องเติมน้ำตาลผงลงในผลเบอร์รี่แล้วตีทุกอย่างให้ละเอียดจนได้มูสที่เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ไอศกรีมครีมและนม 2 เปอร์เซ็นต์ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเทลงในแก้วโดยควรตกแต่งด้วยชิ้นผลเบอร์รี่

เครื่องดื่ม “ผลไม้และเบอร์รี่สารพัน”

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไอศกรีมครีม - สามร้อยกรัม
• สตรอเบอร์รี่สดสุก (ถ้าคุณไม่มีคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งได้) - หนึ่งร้อยกรัม
• กล้วย - ชิ้นเล็ก ๆ หนึ่งชิ้น;
• กีวี - สิ่งที่อ่อนนุ่มอย่างหนึ่ง;
• น้ำเนคทารีน - ชิ้นสุกหนึ่งชิ้น;
• นม 2% - แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเต็มหนึ่งแก้ว
• น้ำผึ้งเหลว - ช้อนขนมหนึ่งช้อน

สตรอเบอร์รี่มิลค์เชค: ขั้นตอนการเตรียม

ควรล้างสตรอเบอร์รี่สุกในน้ำเย็น นำก้านออกแล้วใส่ในภาชนะเครื่องปั่น หลังจากนั้นคุณจะต้องล้างกล้วยกีวีและเนคทารีนแล้วปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามพร้อมกับน้ำผึ้งเหลวหนึ่งอัน ส่วนผสมต้องตีด้วยใบมีดคมจนได้มูสหนา จากนั้นเทนมสองเปอร์เซ็นต์และไอศกรีมครีมที่ละลายแล้วลงในผลไม้และผลเบอร์รี่ หลังจากนั้นตีผลิตภัณฑ์อีกครั้งด้วยความเร็วสูงจากนั้นเทค็อกเทลที่ได้ลงในแก้วแล้วเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้