พืชที่น่าสนใจที่สุดชนิดหนึ่งในโลกอาจเป็นต้นมะเดื่อ เป็นเรื่องโบราณที่ไม่ธรรมดา แม้แต่บรรพบุรุษในพระคัมภีร์ของมนุษยชาติ - อาดัมและเอวา - ก็คลุมส่วนที่เป็นส่วนตัวด้วยใบมะเดื่อ ในกรีซ พวกเขากล่าวว่าถ้าต้นมะเดื่อเติบโตในสวน ครอบครัวจะไม่อดอยาก ผลไม้ของต้นนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการมาก นั่นคือเหตุผลที่นักเดินทางมักนำลูกฟิกแห้งติดตัวไปด้วยเสมอ นี่คือผลไม้ชนิดใดและมีประโยชน์อย่างไร?

เหตุใดจึงมีต้นมะเดื่อ?

โรงงานดังกล่าวมีหลายชื่อ แต่ละประเทศก็มีชื่อเป็นของตัวเอง เวอร์ชั่นรัสเซียคือต้นมะเดื่อเพราะผลของมันคือมะเดื่อ ในอีกเวอร์ชันหนึ่งเรียกว่ามะเดื่อ และต้นไม้โดยการเปรียบเทียบเรียกว่าต้นมะเดื่อ ชื่อที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุดคือมะเดื่อ ในโลกวิทยาศาสตร์ นี่คือ Ficus carica เชื่อกันว่าบ้านเกิดของพืชคือ Caria โบราณซึ่งมีอยู่ก่อนสงครามเมืองทรอย เป็นเวลานานแล้วที่ไม่มี Carians หรือ Caria เหลือเพียงไทรคัสที่มีชื่อของเธอเท่านั้น ช่างฝีมือทำไวน์จากมะเดื่อ (หรือมะเดื่อ) ดังนั้นอีกชื่อหนึ่งของพืชชนิดนี้คือไวน์เบอร์รี่

ต้นมะเดื่อเติบโตที่ไหน?

ที่ไหนก็ตามที่ไม่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงในฤดูหนาว มีมะเดื่อจำนวนมากในคาบสมุทรบอลข่าน พบได้บนชายฝั่งทะเลดำ (จอร์เจีย, อับฮาเซีย, ไครเมีย, ครัสโนดาร์) ในอาร์เมเนียและอาเซอร์ไบจาน ไม่มีใครดูแลเขาเป็นพิเศษที่นั่น ต้นมะเดื่อนั้นไม่โอ้อวดเลยและเติบโตได้ด้วยตัวเองไม่เพียง แต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังเติบโตตามถนนใกล้รั้วในที่ว่างและบนเนินเขาด้วย ระบบรากของมันแข็งแกร่งและทรงพลัง สามารถปักหลักบนก้อนหินและซึมเข้าไปในซอกทุกซอกทุกมุมได้ เนื่องจากทางใต้มีแสงแดดมาก ลูกฟิกจึงไม่ขาดแสงจึงออกผลสวยงามอยู่เสมอ พวกเขาไม่กลัวความแห้งแล้ง แต่มีความชื้นเพียงพอผลผลิตก็จะสูงขึ้นมาก

คำอธิบาย

บางคนไม่เคยเห็นต้นมะเดื่อหน้าตาเป็นอย่างไร โดยธรรมชาติแล้วมีความสูงถึง 7-8 เมตร กิ่งก้านแผ่กระจาย มงกุฎหนา เปลือกสีน้ำตาลอ่อน บางครั้งมะเดื่อก็เติบโตเป็นพุ่มสูงเขียวชอุ่ม ใบของมันแข็ง ค่อนข้างใหญ่ ชวนให้นึกถึงต้นเมเปิ้ลคลุมเครือ ตามจังหวะทางชีวภาพ ต้นมะเดื่อจะผลัดใบ ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน ซึ่งในฤดูหนาวอุณหภูมิเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า +5 +10 พืชอาจไม่ผลัดใบเลยหรือผลัดใบเพียงสองสามเดือนเท่านั้น ปรากฏการณ์นี้ยังพบได้ในพืชผลัดใบอื่น ๆ เช่นป็อปลาร์ ในรัสเซียมีการแตกกิ่งก้านสาขาแล้วในเดือนตุลาคม และทางตอนใต้ของกรีซเฉพาะในเดือนธันวาคม และจะเต็มไปด้วยใบไม้อ่อนอีกครั้งในเดือนกุมภาพันธ์ ต้นมะเดื่อมีอายุได้ถึง 100 ปี (ตามแหล่งข้อมูลบางแห่ง 30-60) ตัวอย่างบางชนิดมีอายุถึง 200 ปี ในอินเดียมีต้นมะเดื่อต้นหนึ่งซึ่งตามข้อมูลของชาวบ้านนั้น มีอายุมากถึงสามพันปี

ดอกไม้

มะเดื่อกำลังบาน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่เข้าใจผิดว่าดอกไม้ของพวกเขาบานเช่นนั้น ภายนอกดูเหมือนผลไม้เล็ก ๆ - ทรงกลมหรือรูปลูกแพร์, สีเขียวเข้ม, แข็ง สำนวนที่ว่า "ได้มะเดื่อ" ซึ่งก็คือ "ไม่ได้อะไรเลย" ตามเวอร์ชันหนึ่งนั้นเกิดขึ้นอย่างแม่นยำเพราะครึ่งหนึ่งของ "ผลไม้" เหล่านี้ที่ร่วงหล่นเกลื่อนกลาดไปด้วยกิ่งก้าน จริงๆ แล้วนี่คือดอกมะเดื่อ โครงสร้างของช่อดอกแม่นยำยิ่งขึ้น ดอกมะเดื่อแท้สามารถเห็นได้ก็ต่อเมื่อ "ผล" ถูกผ่าครึ่งเท่านั้น ข้างในจะมีดอกไม้เล็ก ๆ ที่ไม่เด่นหลายสิบดอกซึ่งต่อมาจะกลายเป็นเมล็ดบนเส้นใยสีขาวซึ่งแช่อยู่ในเนื้อหวานที่มีความหนืด ต้นมะเดื่อหรือต้นมะเดื่อทั่วไปมีดอกทั้งสองเพศ ตัวเมียเรียกว่ามะเดื่อ มีกลีบเล็กๆ ห้ากลีบและมีเกสรตัวเมียที่ดูเหมือนลิ้นงู ตัวผู้เรียกว่าคาปริฟิเก มีกลีบสามกลีบและเกสรตัวผู้สามอัน

การผสมเกสร

ในต้นมะเดื่อ การผสมเกสรมีความซับซ้อนและดำเนินการโดยแมลงชนิดเดียว - ตัวต่อบลาสโตฟาโกสขนาดเล็ก (ยาวสูงสุด 2 มม.) ตัวต่อตัวเมียมีปีกและบินได้อย่างอิสระ ตัวผู้ไม่มีปีกและใช้ชีวิตอยู่กับดอกมะเดื่อตลอดชีวิต สิ่งนี้เป็นไปได้อย่างไร? ความจริงก็คือช่อดอกสามประเภทเติบโตบนต้นมะเดื่อตามที่ระบุไว้แล้ว: ตัวผู้ตัวเมียและผสม มะเดื่อตัวเมียข้างในมีดอกที่มีเกสรตัวผู้ยาว ส่วนลูกผสมจะมีดอกสั้น พวกมันไม่ได้ใช้เพื่อให้ได้เมล็ดพืช แต่ใช้เลี้ยงตัวต่อ ช่อดอกทั้งสามดอกปรากฏบนต้นไม้ปีละ 2-3 ครั้ง ในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ร่วงไม่ตก ตัวต่อจะตายเมื่อวางไข่ในตัวต่อ ไข่พัฒนาเป็นตัวอ่อนตัวผู้และตัวเมีย ตัวเมียที่โตแล้วคลานออกมาผ่านรูเล็ก ๆ แล้วบินหนีไปในขณะที่ตัวผู้ยังคงอยู่กับที่ เหตุผลของพวกเขาคือการปฏิสนธิ หลังจากผสมพันธุ์แล้ว ตัวเมียจะทิ้งดอกไม้ไว้ที่ตัวผู้และมองหาดอกที่ว่าง โดยปีนเข้าไปในช่อดอกมะเดื่อทั้งหมด ในเวลาเดียวกันในดอกตัวผู้และดอกผสม เกสรจะเข้าสู่ร่างกายจากเกสรตัวผู้ พวกมันไม่วางไข่ในลูกมะเดื่อตัวเมียเพราะเกสรตัวเมียยาวจะขวางทาง แน่นอนว่าธรรมชาติไม่ได้คิดสิ่งนี้มาให้เรา แต่เพื่อป้องกันไม่ให้ตัวอ่อนของตัวต่อกินเมล็ดที่สุก เมื่ออยู่ในดอกไม้ตัวเมีย ตัวต่อจะผสมเกสรโดยไม่ได้ตั้งใจและออกไปมองหาดอกที่เหมาะสมกว่า คลัตช์จะได้รับเฉพาะในคลัตช์แบบผสมและตัวผู้เท่านั้น ตัวอ่อนตัวใหม่จะฟักออกจากไข่และวงจรจะเกิดขึ้นซ้ำ มีมะเดื่อหลากหลายพันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเอง ("วันที่", "Magarach") ซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกพืชในอพาร์ตเมนต์และในสวนในภาคเหนือ

ผลไม้

ผลมะเดื่อเมื่อสุกจะนิ่มและหวานมาก แต่ไม่ฉ่ำน้ำ เนื้อของมันถูกอัดแน่นไปด้วยเมล็ดเมล็ดเล็ก ๆ ซึ่งตามที่บางคนบอกว่ามีมากถึง 900 ชิ้น ด้านนอกของเยื่อกระดาษถูกหุ้มด้วยเปลือก พวกเขาไม่กินมัน ต้นมะเดื่อมีหลายพันธุ์ แต่ที่นิยมมีเพียงสองพันธุ์เท่านั้น ได้แก่ สีเขียว (เขียวเหลือง) และสีดำ (สีม่วงเข้ม) ในทั้งสองกรณีผลไม้มีขนาดเล็กและค่อนข้างใหญ่ อย่างหลังไม่หวานเท่า แต่มีการนำเสนอที่ดีกว่า

มีอะไรอยู่ในมะเดื่อ

มะเดื่อเป็นพืชที่มีประโยชน์มาก ผลของต้นมะเดื่อในเนื้อสุกประกอบด้วย:

ธาตุขนาดเล็ก (แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี และโซเดียมจำนวนมาก)

วิตามิน (เอ บี 1,2,3,6,9, ซี, อี, เค);

ใยอาหาร

ไดแซ็กคาไรด์, โมโนแซ็กคาไรด์, โอลิโกแซ็กคาไรด์;

ฟลาโวนอยด์, กลูโคไซด์;

กรดซิตริก, ควินิก, ออกซาลิก, มาโลนิก;

ไตรเทอร์ปีน;

กรดอะมิโน

คาร์โบไฮเดรต

มะเดื่อในการปรุงอาหาร

ผลหวานของต้นมะเดื่อรับประทานสดและแห้ง (แห้ง) กลางแดด ลูกฟิกแช่เย็นจะอร่อยกว่าลูกฟิกอุ่นมาก ผลไม้ใช้ในการเตรียมเหล้า แยม และแยม ใช้สำหรับไส้พายและเพิ่มลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมที่แปลกใหม่

ผลไม้ตากแห้งและตากแห้งจนแข็ง ทำให้กาแฟมะเดื่อผง ลูกฟิกดิบจะไม่รับประทานเนื่องจากมีน้ำขุ่นเหนียวๆ บางคนคิดว่ามันเป็นพิษ บางคนแนะนำให้อบลูกฟิกที่ยังไม่สุกเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง

...และในด้านการแพทย์

คนสมัยก่อนรู้จักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อ ผลสุกถูกนำมาใช้รักษาโรคหลอดลมอักเสบและโรคตับมานานหลายร้อยปี เป็นยาขับลมและลดไข้ ต้มในนมช่วยลดอาการไอแห้ง และการล้างด้วยลูกฟิกจะช่วยรักษาอาการเจ็บคอและเสียงแหบได้ ปริมาณธาตุเหล็กในมะเดื่อสูงช่วยให้สามารถใช้รักษาโรคโลหิตจางได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีโพแทสเซียมสูงสำหรับโรคหัวใจ

น้ำผลไม้สีน้ำนมของผลไม้ดิบก็มีบทบาทเช่นกันเนื่องจากมีไฟซินอยู่ ยาแผนโบราณใช้รักษาหูด (ทาด้วยน้ำผลไม้) นอกจากนี้ Ficin ยังมีความสามารถในการทำให้นมเปรี้ยวได้ดังนั้นจึงใช้มะเดื่อในการผลิตชีสและอาหารจานเนื้อ เอนไซม์นี้ยังพบได้ในเครื่องสำอางด้วย มันถูกเพิ่มเข้าไปในการเตรียมการหลังการกำจัดขน (ลดการเจริญเติบโตของเส้นผม) ครีมที่กระตุ้นการต่ออายุเซลล์ผิว และผลิตภัณฑ์สำหรับผิวมัน และความสามารถที่สำคัญอีกประการหนึ่งของไฟซินก็คือป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดและแผ่นหลอดเลือด ผลมะเดื่อที่เก็บสดโดยเฉลี่ยจะมีไฟซินประมาณ 120-150 มก.

ใบต้นมะเดื่อใช้ในการรักษาโรคผิวหนังบางชนิด มันเป็นส่วนหนึ่งของครีม Psoberan หมอใช้ใบรักษาโรคหิด โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ วัณโรค และกระบวนการอักเสบในลำคอ เตรียมยาต้มและทิงเจอร์จากพวกเขา เก็บใบหลังจากที่ผลเบอร์รี่สุกแล้ววางเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตากให้แห้งในที่ร่ม

ใบสดบดสามารถใช้รักษาโรคด่างขาวและสมานแผลได้ รับประทานคู่กับน้ำส้มเพื่อบรรเทาอาการเหนื่อยล้าและปรับปรุงโทนสี

วิธีปลูกต้นมะเดื่อในอพาร์ตเมนต์

ทุกคนสามารถปลูกมะเดื่อบนขอบหน้าต่างหรือในสวนได้ พืชมหัศจรรย์นี้ปลูกดังนี้:

1. เมล็ดพืช นี่เป็นวิธีที่เข้าถึงได้มากที่สุด เนื่องจากเมล็ดนั้นหาได้ง่ายจากผลมะเดื่อที่ซื้อในร้าน (แม้แต่เมล็ดแห้งด้วยซ้ำ) ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องล้างฆ่าเชื้อ (ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ ) แล้วตากให้แห้ง สามารถเตรียมพื้นที่สำหรับหว่านได้โดยการผสมดินใบกับทรายในส่วนเท่า ๆ กัน ผู้ที่ไม่ต้องการรบกวนสามารถซื้อส่วนผสมดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าได้ เมล็ดก็จะงอกออกมาเช่นกันในนั้น หว่านให้ลึก 1.5-2.5 ซม. รดน้ำและปิดด้วยฟิล์ม กล่องที่มีเมล็ดหว่านควรเก็บไว้ให้อบอุ่น แต่อย่าให้โดนแสงแดด คุณต้องรอ 3 สัปดาห์จึงจะย้ายต้นกล้าที่ปลูกลงในกระถางได้ มะเดื่อดังกล่าวจะเกิดผลในเวลาประมาณ 5 ปี

2. การปักชำ วิธีนี้จะทำกำไรได้มากกว่าเนื่องจากมะเดื่อที่ปลูกในบ้านจะเริ่มออกผลในปีหน้า ก่อนปลูก ให้วางปลายล่างไว้ในน้ำแล้วรอ 2-4 ชั่วโมงจนกว่าน้ำจะหยุดไหล ถัดไปตัดปลายเปียกในหลาย ๆ ที่แล้วปลูกลงดิน (เตรียมแบบเดียวกับเมล็ด) รดน้ำแล้วปิดด้วยขวด ใบไม้ที่โผล่ออกมาจากตาบ่งบอกถึงการแตกกิ่ง เตรียมการปักชำในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกในฤดูใบไม้ผลิ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในลิ้นชักเก็บผักได้ตลอดฤดูหนาว

3. การแบ่งชั้น วิธีนี้ใช้ได้หากมะเดื่อเติบโตในที่โล่ง ทำร่องเล็กน้อย (สูงถึง 25 ซม.) ใกล้กับต้นไม้หลักแล้วเติมดินดีลงไปที่นั่น กิ่งก้านจากต้นเก่าถูกเอียงเพื่อให้อยู่ในร่องและด้านบนยังคงอยู่ด้านนอก มีการรักษาความปลอดภัยในตำแหน่งนี้และมีการคลุมดินบริเวณที่ลงจอด หลังจากนั้นประมาณสองปีจะมีการพัฒนาโรงงานใหม่ซึ่งปลูกในตำแหน่งที่ต้องการ

เติบโตในที่โล่ง

มันยากที่จะเชื่อ แต่แม้กระทั่งในสวนทางตอนเหนือของรัสเซียคุณก็ยังเห็นมะเดื่อ การเติบโตในสภาวะเหล่านี้เกี่ยวข้องกับความยากลำบากบางประการ มะเดื่อปลูกในดินเป็นต้นกล้าสำเร็จรูป (มีราก) เตรียมการปักชำที่บ้านโดยวางในน้ำด้วยน้ำผึ้งก่อน ช่วยในการสร้างราก สะดวกที่สุดในการวางกิ่งในขวดพลาสติก ตัดขวดเปล่าออกประมาณครึ่งหนึ่ง เติมดินลงไปแล้ววางมีดไว้ตรงนั้น โลกรอบๆ กำลังถูกอัดแน่น ควรชื้นตลอดเวลา แต่ไม่มีน้ำมากเกินไป ภาชนะที่ได้รับการปรับแต่งดังกล่าวจะถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างซึ่งไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง รากสามารถมองเห็นได้ผ่านพลาสติกใสของขวดหรือเดาได้จากใบไม้ที่บาน เมื่อปลูกลงดินขวดจะถูกตัดและคงก้อนดินเอาไว้

ควรปลูกต้นกล้าในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีลมในหลุมหรือร่องลึกที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ความลึกของพวกมันคำนวณได้ดังนี้: ความลึกของการแช่แข็งของดินในพื้นที่ของคุณ + 50 ซม. ต้องวางการระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุม มะเดื่อจะแตกกิ่งก้านอย่างรวดเร็ว เมื่อพวกมันเติบโต พวกมันจะต้องเอียงไปทางพื้นและยึดให้แน่นเพื่อที่ต้นมะเดื่อของเราจะไม่เติบโตสูงขึ้น แต่จะแผ่ไปตามพื้นดิน เมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงถึง -3-5 องศา ลูกฟิกจะปกคลุม มีหลายวิธี (ดูรูป)

หนึ่งในสิ่งที่ทดสอบคือ: โยนกิ่งไม้หรือวัสดุคลุมดินอื่น ๆ ลงบนลูกฟิก (บางอันก็โยนผ้าห่ม) คลุมด้วยโพลีเอทิลีนแล้วโรยดินไว้ด้านบน ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิสูงกว่าศูนย์ ที่พักพิงจะถูกลบออก คุณสามารถทำเช่นนี้ได้ตั้งแต่เนิ่นๆ เมื่ออากาศอบอุ่นและยังคงมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน แต่ในกรณีเช่นนี้ จะต้องติดตั้งเรือนกระจกไว้เหนือลูกฟิก

กฎทั่วไปสำหรับการปลูกมะเดื่อ

1. ต้องปลูกต้นมะเดื่อในกระถางเป็นประจำ (ปีละครั้ง) หม้อใหม่ควรมีความกว้างและลึกกว่าเดิมเล็กน้อย

2. มะเดื่อจะออกผลมากขึ้นด้วยการรดน้ำเป็นประจำและอาศัยอยู่ตามหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง

3. ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องให้ต้นไม้ได้พักผ่อนโดยวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-4 เดือนและลดการรดน้ำ ในสภาวะเช่นนี้ ลูกฟิกจะผลัดใบ

4. ต้องให้อาหารพืชทั้งในบ้านและในสวน ในฤดูใบไม้ผลินี่คือปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูร้อน - ฟอสเฟตในฤดูใบไม้ร่วง - โพแทสเซียม เป็นประจำ - องค์ประกอบขนาดเล็ก

5. ต้นมะเดื่อต้องการการตัดแต่งกิ่งและทรงมงกุฎ

6. แมลงศัตรูมะเดื่อ - โรคเน่าสีเทา, จุดโมเสก, ไรเดอร์ การต่อสู้กับพวกมันก็เหมือนกับต้นไม้ชนิดอื่นทั้งหมด

ทุกวันนี้ในร้านขายยาคุณสามารถซื้อยาหลายชนิดที่มีฤทธิ์บำรุงกำลังทั่วไปซึ่งใช้สำหรับโรคหวัด อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ฉันมักจะเตรียมตำแยและสาโทเซนต์จอห์นอย่างอิสระสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากฉันคิดว่าเป็นสมุนไพรที่ขาดไม่ได้ในการป้องกันและรักษาโรคหวัดและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย เหตุใดพืชเหล่านี้จึงมีคุณค่าวิธีการและเวลาในการรวบรวมทำให้แห้งจัดเก็บและเตรียมยารักษาโรคฉันจะบอกคุณในบทความ

แอปริคอตกลิ่นหอมที่มีผิวนุ่มและเนื้อสัมผัสที่ละลายในปากเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พวกเขาทำแยมที่ดีเยี่ยมแยมผิวส้มพาสทิลผลไม้แห้งและน้ำผลไม้ จึงไม่น่าแปลกใจที่ต้นแอปริคอทจะปลูกในสวนเกือบทุกแห่งในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเหมาะสม ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าแอปริคอทพันธุ์ใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลาง นอกจากนี้เนื้อหาจะหารือถึงวิธีการดูแลพืชอย่างเหมาะสม

พัฟเพสตรี้สีน้ำตาลจากพัฟเพสตรี้สำเร็จรูปไร้ยีสต์ กรอบ กุหลาบ ร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องเติมสีน้ำตาลมากนัก คุณสามารถผสมกับผักโขมสดก็ได้ รับรองว่าอร่อยแน่! Sorrel เพิ่มความเปรี้ยวให้กับพัฟเพสตรี้แบบดั้งเดิมที่ใส่ไข่และหัวหอม นำพัฟเพสตรี้ออกจากช่องแช่แข็ง 30 นาทีก่อนนำไปปรุง และปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนละลายเล็กน้อยและยืดหยุ่นได้

ในบรรดาชุมชนขนาดใหญ่ที่เป็นตัวแทนในร่มของตระกูล Araceae นั้นซินโกเนียมเป็นพืชชนิดเดียวที่ไม่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในทศวรรษที่ผ่านมา ดูเหมือนทุกคนจะลืมเถาวัลย์นี้ไปแล้ว อาจเนื่องมาจากธรรมชาติของซินโกเนียมที่ค่อนข้างไม่แน่นอนหรือความคล้ายคลึงกับพืชในร่มที่มีใบใหญ่หลายชนิด แต่ไม่มีเถาวัลย์ในร่มสักต้นเดียวที่สามารถอวดความแปรปรวนดังกล่าวได้ นี่เป็นหนึ่งในเถาวัลย์ที่เรียบง่ายที่สุด แต่ไม่ได้มาตรฐาน

พายแอปริคอทที่ทำจากขนมชอร์ตคัสต์ที่ละเอียดอ่อนพร้อมไส้นมเปรี้ยวจะมีลักษณะคล้ายกับชีสเค้กแอปริคอทแบบดั้งเดิมมาก: ชั้นบาง ๆ ของขนมชอร์ตรัสต์ที่ร่วนมีรสหวานปานกลางจากนั้นเป็นชั้นของแอปริคอตที่ปกคลุมด้วยไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด เพื่อเตรียมพายนี้ คุณจะต้องมีสิ่งที่เรียกว่าการอบระดับกลาง นั่นคือก่อนอื่นเราอบเปลือกขนมชนิดร่วนซึ่งเราเติมผลไม้และคอทเทจชีสจากนั้นเราก็อบพายจนพร้อมอีกครั้ง

กาลครั้งหนึ่งดอกไม้เหล่านี้อาจเป็นของแปลกใหม่และปลุกเร้าความสุขของสาธารณชน แต่เมื่อเวลาผ่านไปปีที่สดใสซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการจัดสวนในเมืองและสวนส่วนตัวก็เริ่มคุ้นเคย ทุกวันนี้ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการจัดสรรพื้นที่ในสวนสำหรับดอกดาวเรือง ดอกบานชื่น และลูกพี่ลูกน้องที่คุ้นเคย ในบทความนี้ฉันขอเชิญชวนผู้อ่านให้ทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ไม้ประจำปีที่แปลกตาซึ่งเราคุ้นเคยซึ่งจะทำให้เราได้ดูพืชที่ "ซ้ำซาก" ในรูปแบบใหม่

แยมลูกพีชรสเผ็ดพร้อมอบเชย โป๊ยกั้ก และกานพลู แยมมีความหนามาก มีกลิ่นหอม มีผลไม้โปร่งใส คุณจะต้องปรับแต่งเล็กน้อยในการประมวลผล - คุณต้องลอกผิวออกจากลูกพีชอย่างแน่นอน แต่แยมก็เตรียมได้ค่อนข้างเร็ว หากต้องการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว ให้เลือกลูกพีชสุกที่ไม่มีร่องรอยการเน่าเสียหรือความเสียหายที่มองเห็นได้ เปลือกสามารถปอกเปลือกออกได้ด้วยที่ขูดผักทั่วไป หรือตามสูตรนี้ คุณสามารถลวกผลไม้ด้วยน้ำเดือดได้ ลูกพีชหลากหลายชนิดก็สามารถทำได้

เจ้าของแปลงสวนทุกคนต้องเผชิญกับคำถามในการปรับปรุงคุณภาพดิน หรือ - ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาเว็บไซต์ หรือหลังจากนั้นไม่นานเพราะพืชบางชนิดเจริญเติบโตได้ดีบนพื้นที่ แต่บางชนิดก็เหี่ยวเฉา ป่วย หรือปฏิเสธโดยสิ้นเชิง หรือเพราะผลผลิตของพืชผลที่เคยออกผลโดยไม่มีปัญหานั้นลดลง ในกรณีเช่นนี้ พวกเขาซื้อเครื่องจักรเกี่ยวกับฮิวมัส พีท ดินดำ หรือปุ๋ยคอก หรือไปที่ร้านเพื่อหาปุ๋ยแร่

"ดอกเดซี่" ที่เคร่งขรึมและเคร่งขรึมของ Gatsania เป็นหนึ่งในดอกที่ใหญ่ที่สุดและดั้งเดิมที่สุดในบรรดาตระกูล Astrov ทั้งหมด โรงงานแห่งนี้ดึงดูดผู้ชื่นชอบรูปทรงเรขาคณิตและลวดลายสมัยใหม่ในรูปแบบกระถาง และถ้าบนถนนระเบียงเฉลียงและระเบียง gatsaniya ดูเหมือนจะเป็นดาราที่แท้จริงแล้วก็ไม่ค่อยมีใครรู้จักในฐานะกระถางต้นไม้ ในขณะเดียวกัน Gatsania ซึ่งเป็นพืชฤดูร้อนที่สดใสและทันสมัยซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในบ้าน

ซี่โครงเนื้อตุ๋นกับผักและชานเทอเรลเป็นอาหารที่แม้ว่าจะใช้เวลาเตรียม 2-3 ชั่วโมง แต่ก็ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก: ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางเป็นชั้น ๆ ในกระทะย่างแล้วเคี่ยวบนเตาเป็นเวลานาน . เนื้อนุ่มมากจนหลุดออกจากซี่โครง และผักที่แช่ในน้ำผลไม้ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและเข้ากันได้ดีกับเนื้อวัว กล่าวโดยสรุปคือคุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์กับข้าวสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้โดยไม่รู้สึกเหนื่อยเป็นพิเศษ

การปลูกถ่ายไตเป็นการผ่าตัดที่ซับซ้อนและมีความรับผิดชอบโดยทั่วไป แม้ว่าเราจะพูดถึงดอกกุหลาบตูมก็ตาม ในบทความนี้ ฉันจะบอกคุณถึงความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับการต่อกิ่งกุหลาบโดยใช้วิธีการแตกหน่อ คุณจะเข้าใจว่าทำไมชาวสวนมักไม่ต่อกิ่งกุหลาบ แต่ชอบซื้อกิ่งที่ต่อกิ่งแล้วจากเรือนเพาะชำ การแตกหน่อคือการย้ายหน่อจากพืชพันธุ์หนึ่งไปยังต้นตอโรสฮิป ไตสามารถปลูกถ่ายไปยังส่วนใดก็ได้ของลำตัว และไม่เพียงแต่สำหรับสะโพกกุหลาบเท่านั้น ดอกกุหลาบสามารถนำมาต่อยอดกับดอกกุหลาบอีกดอกได้

เดือนสุดท้ายของฤดูร้อนตามปฏิทินสำหรับชาวสวนทุกคนจะกลายเป็นเดือนแรกของการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวที่จะมาถึง นอกจากปัญหาเร่งด่วนและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์แล้วคุณยังต้องคิดถึงเรื่องอื่นอีกมากมาย ท้ายที่สุดแล้ว การเตรียมดิน การแยกดอกไม้ และการเก็บรักษาอย่างเหมาะสม มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการเตรียมสนามหญ้าและการดูแลผัก เดือนนี้ในปฏิทินจันทรคติก็มีความพิเศษเช่นกัน งานในสวนไม้ประดับและสวนผักแบ่งเป็นช่วงขยายออกไป

ชาแบบดั้งเดิมที่ทำจากใบชาอาจเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่คนทั่วโลกชื่นชอบมากที่สุด แต่บทความนี้จะพูดถึงชาสมุนไพรที่ทันสมัยไม่น้อย ปัจจุบันสิ่งเหล่านี้ได้กลายเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับประสบการณ์ของฉัน: ฉันจะเตรียมและเก็บชามิ้นต์, ลาเวนเดอร์, ผักชีฝรั่ง, องุ่นและใบแอปเปิ้ลที่บ้านได้อย่างไร, ประโยชน์ต่อสุขภาพและกฎการใช้ ตั้งแต่สมัยโบราณมาตุภูมิได้ดื่มชาสมุนไพร

สลัดมะเขือเทศและแตงกวาสำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรที่อร่อยและง่ายที่สุด สลัดผักประเภทต่างๆ จัดทำขึ้นในระดับอุตสาหกรรม นอกจากน้ำส้มสายชูจำนวนมากแล้วยังมีวัตถุเจือปนอาหารอีกหลายชนิดด้วยโดยมีดัชนีที่คนทั่วไปไม่สามารถเข้าใจได้ ในสลัดโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวทุกอย่างแตกต่างกัน - แม่บ้านควบคุมกรดและเธอยังตรวจสอบความเป็นหมันและการพาสเจอร์ไรส์ด้วยซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการเตรียมดังกล่าวจึงได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อที่โต๊ะวันหยุด

ชื่อพฤกษศาสตร์:มะเดื่อหรือมะเดื่อหรือต้นมะเดื่อหรือต้นมะเดื่อ (Ficus carica) - สกุล Ficus ตระกูลหม่อน

บ้านเกิดของมะเดื่อ:เมดิเตอร์เรเนียนอินเดีย

แสงสว่าง:ชอบแสง

ดิน:เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ

การรดน้ำ:อุดมสมบูรณ์

ความสูงสูงสุด: 10 ม.

อายุขัยเฉลี่ยของต้นไม้: 200 ปี

ลงจอด:เมล็ด การปักชำ การฝังชั้น

คำอธิบายของต้นมะเดื่อ: ผลไม้ ใบ และเมล็ด

มะเดื่อเป็นไม้พุ่มกึ่งเขตร้อนหรือขนาดใหญ่ สูง 8-10 เมตร มีกระหม่อมต่ำ กว้าง และกิ่งก้านหนา เปลือกลำต้นและกิ่งก้านมีสีเทาอ่อนและเรียบ

ใบมีขนาดใหญ่เรียงสลับกัน 3-7 แฉก เกือบทั้งใบ แข็ง ด้านบนมีสีเขียวเข้ม ด้านล่างเป็นสีเขียวอมเทา มีขนยาวได้ถึง 15 ซม. กว้างถึง 12 ซม. ติดอยู่กับก้านใบหนาและยาว ตามซอกใบมีช่อดอก - ไซโคเนีย มีรูปร่างกลวง มีรูเล็ก ๆ ที่ด้านบน หลุมนี้มีไว้สำหรับตัวต่อที่เป็นตัวอ่อนซึ่งผสมเกสรต้นไม้ ช่อดอกตัวผู้เรียกว่าคาพริฟิก ช่อดอกตัวเมียเรียกว่ามะเดื่อ

ผลไม้มีรสหวานฉ่ำรูปลูกแพร์ยาวสูงสุด 8 ซม. รัศมีสูงสุด 5 ซม. น้ำหนัก 30-70 กรัม มีเมล็ดถั่วเมล็ดเล็กๆ อยู่ข้างใน สี สี และขนาดของผลไม้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ ที่พบมากที่สุดคือมะเดื่อสีเหลือง เหลืองเขียว และสีน้ำเงินเข้ม

ในช่วงเจริญเติบโต ต้นมะเดื่อมักจะบานสะพรั่ง อย่างไรก็ตามช่อดอกตัวผู้จะเกิดขึ้นตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นและต้นมะเดื่อ - เฉพาะในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น

คุณสามารถดูว่ามะเดื่อมีลักษณะอย่างไรในรูปภาพในแกลเลอรีด้านล่างหลังจากบทความนี้

มะเดื่อเติบโตได้อย่างไรและที่ไหน: มีลักษณะอย่างไรในภาพถ่ายและวิดีโอ

ต้นมะเดื่อเติบโตตามธรรมชาติในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน อินเดีย จอร์เจีย อาร์เมเนีย อิหร่าน เอเชียไมเนอร์ อัฟกานิสถาน อาเซอร์ไบจาน อับคาเซีย และบนชายฝั่งทะเลดำของดินแดนครัสโนดาร์ บนภูเขาเติบโตที่ระดับความสูง 500 - 2,000 ม. เหนือระดับน้ำทะเลมักอยู่บนเนินเขาทางตอนใต้เช่นเดียวกับริมฝั่งแม่น้ำซึ่งก่อตัวเป็นพุ่ม ปลูกได้ในหลายประเทศที่มีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน พื้นที่ปลูกมะเดื่อขนาดใหญ่ในตุรกี ตูนิเซีย กรีซ อิตาลี โปรตุเกส และอเมริกา ในรัสเซียมีการปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้ของยุโรป ประเทศที่ปลูกมะเดื่อมีสภาพอากาศอบอุ่นชื้น พืชไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง อุณหภูมิต่ำกว่า - 12°C

พืชยังปลูกในบ้านเป็นไม้ประดับ ในกรณีนี้ความสูงไม่เกิน 3-4 ม.

มะเดื่อจะบานหลังจากปลูก 2-3 ปี ให้ผลผลิตสูงตั้งแต่อายุ 7-9 ปี

การขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด การปักชำ และการแยกชั้น ในธรรมชาติต้นมะเดื่อจะแพร่พันธุ์ด้วยความช่วยเหลือของตัวต่อบลาสโตฟาโกสซึ่งเจาะผ่านช่องเปิดของสิ่งมีชีวิต แมลงตัวเมียเหล่านี้วางไข่ในช่อดอกตัวเมียที่ด้อยพัฒนา ตัวต่อฟักเป็นช่อดอกตัวผู้ ตัวต่อจะสกปรกไปด้วยละอองเกสรเมื่อออกจากช่อดอก ในป่าพวกเขาจะถูกดึงดูดด้วยกลิ่นหอมของช่อดอกตัวเมีย เมื่ออยู่ในช่อดอกตัวเมีย ตัวต่อจะทิ้งละอองเรณูติดตัวไว้ ดอกไม้ที่มีเกสรอยู่บนรอยตีนจะออกผล

คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเดื่อได้โดยดูวิดีโอ:

ผู้ชื่นชอบวัฒนธรรมนี้จะสนใจคำตอบของคำถามที่ว่า “มะเดื่อเติบโตได้อย่างไร” ต้นมะเดื่อไม่โอ้อวดเติบโตและออกผลได้สำเร็จบนดินทุกชนิดรวมถึงดินที่ยากจนและเสื่อมโทรม มักออกดอกตลอดทั้งปี ผลไม้จะตั้งปีละ 2 ครั้ง - ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ต้นมะเดื่อทนแล้งได้ และบางพันธุ์สามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -17-20°C และไม่ได้รับผลกระทบ

ต้นไม้หนึ่งต้นให้ผลประมาณ 70-90 ผลต่อปี อายุขัยของบุคคลในป่าคือ 150-200 ปี ในขณะที่ต้นไม้ที่ปลูกที่บ้านคือ 30-60 ปี

ด้านล่างนี้คุณจะเห็นภาพการเจริญเติบโตของมะเดื่อ:

มะเดื่อคืออะไร

ผลมะเดื่อมีสีเหลือง ดำน้ำเงิน สีม่วง และสีดำ ขึ้นอยู่กับพันธุ์ มีรสชาติคุณภาพสูงและมีสารที่มีคุณค่ามากมาย แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะมีรสหวาน แต่ปริมาณแคลอรี่ก็ยังต่ำ ผลเบอร์รี่สด 100 กรัมมี 49 กิโลแคลอรี มะเดื่อแห้งมีน้ำหนักและปริมาตรลดลง แต่ในขณะเดียวกันน้ำตาลก็สะสมอยู่ในนั้น ผลไม้แห้ง 100 กรัม มีพลังงานประมาณ 95 กิโลแคลอรี มะเดื่อแห้งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบด้วยโปรตีน 4.5 กรัม ไขมัน 1.4 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 64 กรัม นอกจากนี้ มะเดื่อยังเป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ ธาตุขนาดเล็ก และเส้นใยอาหาร วิตามินหลักที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ ได้แก่ วิตามิน A, B, B1, C, E, PP, เบต้าแคโรทีน, ไฟเบอร์, เพคติน แร่ธาตุในเนื้อผลไม้ประกอบด้วยธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส และโซเดียม

ผลของต้นมะเดื่อรับประทานสด บรรจุกระป๋องหรือแห้ง ทำจากแยมแยมพาสทิลผลไม้แช่อิ่มและไวน์ซึ่งผลไม้ของพืชชนิดนี้เรียกว่า "ผลเบอร์รี่ไวน์" อย่างไรก็ตาม มะเดื่อสดไม่สามารถขนส่งได้ ดังนั้นจึงขนส่งได้เฉพาะผลดิบหรือแห้งเท่านั้น

สรรพคุณของต้นมะเดื่อเป็นที่รู้จักในสมัยโบราณ ปัจจุบันไวน์เบอร์รี่ไม่เพียงแต่ใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ เท่านั้น แต่ยังเพื่อเติมเต็มการขาดวิตามิน เสริมสร้างกระดูก คืนความมีชีวิตชีวา และขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ผลมะเดื่อใช้รักษาอาการไอ หวัด โรคตับและไต และระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ผลไม้นี้ยังช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศและต่อสู้กับความอ่อนแอทางเพศ ผลไม้สดมีแคลอรี่ต่ำซึ่งช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน มีวันอดอาหารแบบ “มะเดื่อ” เมื่อพวกเขากินผลมะเดื่อแห้ง 100 กรัม ผลไม้อื่นๆ 1 กิโลกรัม และ 500 กรัมต่อวัน

แนะนำให้ใช้ไวน์เบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร มะเดื่อช่วยป้องกันการขาดธาตุเหล็กในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์และป้องกันโรคโลหิตจางของทารกในครรภ์ เมื่อให้นมบุตรจะช่วยเพิ่มการให้นมบุตรทำหน้าที่ป้องกันการปรากฏตัวของโรคเต้านมอักเสบและทำให้น้ำนมแม่อิ่มตัวด้วยวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อทารก

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามะเดื่อช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และป้องกันโรคต่างๆ

ผลไม้ดิบกินไม่ได้เนื่องจากมีน้ำกัดกร่อน

มะเดื่อเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ

มะเดื่อสดไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายที่แข็งแรง อย่างไรก็ตามผลไม้นี้มีข้อห้ามสำหรับโรคเกาต์และโรคของระบบทางเดินอาหาร

เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง จึงไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้แห้งสำหรับผู้ป่วยที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคเบาหวาน

ควรแยกผลเบอร์รี่ไวน์ออกจากอาหารในระหว่างตั้งครรภ์หากผู้หญิงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหรือเป็นโรคเบาหวาน

แม้ว่ามะเดื่อจะเป็นอันตรายเพียงเล็กน้อย แต่ก็ไม่ควรบริโภคในปริมาณมาก คนที่มีสุขภาพดีแนะนำให้บริโภคผลเบอร์รี่ 3-4 ครั้งต่อวัน

วิธีรับประทานมะเดื่ออย่างถูกวิธี

ทุกคนรู้ว่ามะเดื่อคืออะไร อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการบริโภคเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหมาะสม

ในกรณีที่ไม่มีโรคใด ๆ สามารถรับประทานผลมะเดื่อได้ในรูปแบบใดก็ได้ ผลไม้นี้สนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและแทนที่ช็อคโกแลตและขนมหวานอื่น ๆ ผลไม้แห้งใช้เป็นผลไม้แห้ง ก่อนใช้งานให้ราดด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้บวม คุณสามารถทำให้ลูกฟิกนิ่มได้โดยการนึ่ง เพื่อให้มันคงรูปร่างและรสชาติเอาไว้ ต้นมะเดื่อแห้งจะถูกเติมลงในผลไม้แช่อิ่มและใช้สำหรับบรรจุเค้ก พาย และผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ

ลูกฟิกสดใช้เป็นของหวานและเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมในเนื้อสัตว์ สลัด และของว่าง ลูกฟิกเพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่และกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนให้กับทุกจาน

ผลไม้ที่ไม่สุกนั้นกินไม่ได้ แต่สามารถอบได้โดยการตัดก่อน ใส่ถั่วลงไปแล้วเติมน้ำผึ้งลงไป ของหวานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เมื่อเลือกลูกฟิก คุณควรใส่ใจกับสี ขนาด และความนุ่มนวลของมัน ควรเลือกผลไม้ที่มีขนาดเท่ากันนุ่มและมีสีเหลืองอ่อน เนื้อแข็งและมีรสเปรี้ยวบ่งบอกว่าผลไม้ยังไม่สุกหรือเลยวันหมดอายุไปแล้ว

ใบมะเดื่อ

ใบของพืชชนิดนี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ประกอบด้วยกรดอินทรีย์ ฟูโรคูมาริน น้ำมันหอมระเหย สเตียรอยด์ ฟลาโวนอยด์ และแทนนิน

เก็บเกี่ยววัตถุดิบตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม ใบไม้ไม่ถอนออก แต่ใช้มีดตัด ใบที่ตัดแล้วจะถูกวางบนพื้นผิวเรียบเป็นชั้นบาง ๆ การอบแห้งจะดำเนินการกลางแจ้ง เพื่อให้แห้งเร็ว ให้พลิกกลับ 2-4 ครั้งต่อวัน ในระหว่างการเก็บและทำให้แห้ง ควรป้องกันไม่ให้ใบไม้เปียก เพื่อป้องกันไม่ให้วัตถุดิบเปียกฝน ให้คลุมด้วยผ้าใบกันน้ำแล้ววางไว้ใต้หลังคาหรือในห้องที่มีอากาศถ่ายเท ในสภาพอากาศแจ่มใสและมีแดดจัด การอบแห้งจะใช้เวลา 5-6 วัน ใบไม้ที่แห้งเกินไปจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและสูญเสียคุณภาพ

เก็บวัตถุดิบไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท อายุการเก็บรักษา 2 ปี

การชงและต้มใบใช้บ้วนปากแก้หวัด ถูเปลือกตารักษาริดสีดวงทวาร และรักษาโรคหิด โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ นิ่วในไต และวัณโรค ในการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ยา "Psoberan" ได้มาจากวัตถุดิบที่กำหนดไว้สำหรับอาการผมร่วงเป็นหย่อมรวมถึงการฟื้นฟูผิวคล้ำในกรณีของ vintiligo

ใช้ใบมะเดื่อสดทาแผล พวกมันดึงหนองออกมาและส่งเสริมการรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็ว

สารสกัดจากใบรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับการดูแลผิวและเส้นผม

นอกจากใบแล้ว เมล็ดมะเดื่อยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์อีกด้วย ใช้แก้ท้องผูกครั้งละ 10-12 ชิ้น น้ำมันเมล็ดมีค่าเนื่องจากคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น จึงใช้ในการเตรียมครีม โลชั่น สบู่ และแชมพู

ความสำคัญทางเศรษฐกิจ

ผลไม้ต้นมะเดื่อใช้แทนกาแฟ ไม้ใช้ทำงานฝีมือและเป็นเชื้อเพลิงด้วย

ต้นไม้ที่มีลักษณะสวยงามและแปลกตาทำหน้าที่เป็นของตกแต่งสวน พืชที่ปลูกในกระถางทำให้ภายในห้องดูแปลกตาและน่าอยู่

ภาพถ่ายของมะเดื่อถูกนำเสนอในหน้านี้หลังจากบทความนี้

ประวัติความเป็นมาของมะเดื่อ

ประวัติศาสตร์เล่าว่ามนุษยชาติชื่นชมคุณประโยชน์และรสชาติของต้นมะเดื่อมานานแล้ว นักโบราณคดีอ้างว่าพืชชนิดนี้มีอายุมากกว่า 5,000 ปี คำอธิบายแรกของมะเดื่อถูกรวบรวมไว้ในพระคัมภีร์ อัลกุรอาน และงานเขียนของอียิปต์โบราณ

ดังที่ตำนานโบราณกล่าวไว้ ใบไม้ของมันคือเสื้อผ้าชุดแรกของอาดัมและเอวา ในสมัยกรีกโบราณ ทาสใช้พวกมันเช็ดปากเจ้านายหลังรับประทานอาหาร ผู้เข้าร่วมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกบริโภคมะเดื่อจำนวนมากก่อนการแสดง มีความเชื่อว่าผลไม้ชนิดนี้ให้ความแข็งแกร่งและความกล้าหาญ นั่นคือเหตุผลที่ทหารมักจะนำอาหารอันโอชะนี้ติดตัวไปด้วยในการรณรงค์ทางทหาร

ในศาสนาพุทธ มะเดื่อถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความหยั่งรู้ เพราะใต้ต้นไม้ต้นนี้ที่พระพุทธองค์ทรงตระหนักถึงความหมายของการดำรงอยู่ ในกรุงโรมโบราณ ต้นไม้ชนิดนี้เป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เพราะมันช่วยโรมูลุสและรีมัส (ผู้ก่อตั้งจักรวรรดิโรมัน) ให้พ้นจากความตาย ราชินีคลีโอพัตราแห่งอียิปต์มีไวน์เบอร์รี่เป็นอาหารอันโอชะที่เธอโปรดปราน

ชาวกรีกโบราณนับถือมะเดื่อว่าเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ และในวันหยุดที่อุทิศให้กับเทพเจ้าแห่งความอุดมสมบูรณ์ ไดโอนีซัส พวกเขาเสริมตะกร้าด้วยอาหารและเครื่องดื่มไวน์ด้วยผลไม้ของพืชชนิดนี้

สิ่งที่น่าสนใจคือที่การแข่งขันกีฬาโอลิมปิกในสมัยกรีกโบราณ ผู้ชนะจะได้รับผลต้นมะเดื่อแทนเหรียญรางวัล

นักเขียนและกวีผู้ยิ่งใหญ่อย่าง Leopardi, Dante, Pascoli ยกย่องมะเดื่อในผลงานของพวกเขา พืชนี้ได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติอัศจรรย์ ดังนั้น โดรันเต แพทย์ชาวโรมันผู้มีชื่อเสียงจึงเชื่อว่าโรคเกือบทั้งหมดสามารถรักษาได้ด้วยยาต้มมะเดื่อ อย่างไรก็ตาม ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา คำกล่าวนี้ไม่ได้รับการยืนยันในทางปฏิบัติ ดังนั้นมะเดื่อจึงเริ่มสูญเสียความนิยม และเปลี่ยนให้กลายเป็นต้นไม้ธรรมดาในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

ต้นมะเดื่อเป็นญาติสนิทของไทรในร่มและต้นหม่อนที่อยู่ห่างไกล เมื่อทราบถึงความสัมพันธ์ของพวกเขา นักวิทยาศาสตร์จึงใช้เวลาหลายปีในการผสมพันธุ์มะเดื่อกับมัลเบอร์รี่ที่ทนต่อความเย็นจัด ในอเมริกา ลูเธอร์ เบอร์แบงก์ นักวิทยาศาสตร์ชื่อดังในขณะนั้นพยายามนำแนวคิดนี้ไปใช้ อย่างไรก็ตาม Ya.I. นักธรรมชาติวิทยาชาวไครเมียสามารถเปลี่ยนความคิดให้กลายเป็นความจริงได้ โบมิค. ในฤดูหนาวอันโหดร้ายของปี 1950 เมื่อน้ำค้างแข็งถึง -20°C ลูกฟิกธรรมดาก็ตายไป มีเพียงลูกผสมลูกผสม Bomyka-mulberry เท่านั้นที่รอดชีวิต

แกลเลอรีด้านล่างแสดงภาพถ่ายของต้นมะเดื่อ ซึ่งแสดงให้เห็นลักษณะเด่นทั้งหมดของพืชที่น่าทึ่งและยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเต็มที่อย่างชัดเจน

ต้นมะเดื่อหรือมะเดื่อ (lat. Fícus carica) เป็นตัวแทนที่โดดเด่นของสกุล Ficus ของตระกูล Mulberry ชื่อภาษาละตินมาจากชื่อแหล่งกำเนิดของมะเดื่อ - คาเรียโบราณในเอเชียไมเนอร์ มีชื่อเรียกที่แตกต่างกันมากมาย โดยชื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ “ต้นมะเดื่อทั่วไป” หรือ “ไวน์เบอร์รี่” มะเดื่อแพร่หลายในประเทศที่มีภูมิอากาศกึ่งเขตร้อนในจอร์เจีย, เซาท์ออสซีเชีย, ในภูเขาอาร์เมเนีย, บนคาบสมุทร Absheron, ในพื้นที่ตอนกลางของอาเซอร์ไบจาน, ในคาร์พาเทียน, บนชายฝั่งทะเลดำของดินแดนครัสโนดาร์, แหลมไครเมียและ Abkhazia เช่นเดียวกับในประเทศต่างๆ เมดิเตอร์เรเนียน.

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับต้นมะเดื่อ: ผลไม้ของมัน ผลไม้ที่คุ้นเคย - มะเดื่อ - ไม่ใช่ผลไม้เลย แต่เป็นดอกไม้ ไฟคัสชนิดอื่นบางชนิดจะบานในลักษณะเดียวกัน

อันที่จริง ผลของต้นมะเดื่อคือดอกไม้ ไม่ใช่ผลไม้ ดังที่เชื่อกันโดยทั่วไป

คุณสมบัติของผลและใบ

ต้นมะเดื่อได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชปลูกที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งมีการกล่าวถึงครั้งแรกในพระคัมภีร์

มะเดื่อ (หรือเรียกอีกอย่างว่ามะเดื่อ) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นอาหารสด กระป๋องและแบบแห้ง ผลไม้มะเดื่อยังทำแยมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เนื่องจากสรรพคุณทางยาที่เข้มข้น จึงมีการใช้มะเดื่อมาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อรักษาโรคหวัด ผลไม้สดใช้เป็นยาแก้ไอและโรคคอ เนื้อมะเดื่อมีฤทธิ์ในการขับถ่ายและลดไข้ได้ดีเยี่ยม

มะเดื่อยังมีธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียมสูงอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีการระบุมะเดื่อสำหรับอาการใจสั่นและโรคหอบหืดในหลอดลม ผลไม้แห้งมีฤทธิ์เป็นยาระบายในร่างกาย

มะเดื่อแห้งมีประโยชน์อย่างมากในการปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

เติบโตในที่โล่ง

ตลอดประวัติศาสตร์ การเพาะปลูกพืชชนิดนี้ได้รับการอบรมมาหลายพันธุ์และหลายพันธุ์ ในการเติบโตชาวสวนสมัครเล่นควรเลือกพันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเอง

นอกจากนี้เมื่อเลือกพันธุ์ต่าง ๆ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจว่าพันธุ์นี้หรือพันธุ์นั้นจะถูกปรับให้เข้ากับเงื่อนไขของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งอย่างไร

ตัวอย่างเช่น ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ควรปลูกมะเดื่อที่แข็งแรงในฤดูหนาวจะดีกว่า ความหลากหลายนี้จะอยู่รอดได้ในฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งในพื้นที่เปิดโล่งโดยไม่มีปัญหาใด ๆ

พันธุ์ยอดนิยมในหมู่ชาวสวนสมัครเล่น ได้แก่ :

• บรันสวิก;
• คาดาตะ;
• ไครเมียดำ
• ดัลเมเชี่ยน

การปลูก: ดิน ที่ตั้ง และแสงสว่าง

ต้นมะเดื่อเป็นพืชกึ่งเขตร้อน ซึ่งหมายความว่าพืชชอบแสงแดด ความร้อน และไม่ชอบลมหนาวและลมแรง ต้องคำนึงถึงคุณสมบัติเหล่านี้เมื่อเลือกสถานที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง สถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอทางด้านทิศใต้ของสวนเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ สิ่งสำคัญคือไม่มีอาคารสูง อาคาร หรือต้นไม้ที่มีมงกุฎอันเขียวชอุ่มอยู่ใกล้ๆ

มะเดื่อไม่แน่นอนในการเลือกดิน ดินเกือบทุกชนิดก็สามารถทำได้ ความต้องการเพียงอย่างเดียวคือความชื้นที่เพียงพอ ดังนั้นการระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุมปลูกจึงทำได้เฉพาะในสภาพดินเหนียวหนักเท่านั้น อย่างไรก็ตาม พื้นผิวที่เป็นทรายสีอ่อนหรือเพอร์ไลต์จะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับต้นมะเดื่อ

สารตั้งต้นที่เตรียมไว้สามารถป้อนด้วยปุ๋ยอินทรีย์ได้ หลังจากนั้นดินจะถูกเทลงในรูปของสไลด์และวางรากของต้นกล้าไว้ด้านบนจากนั้นจึงคลุมด้วยดิน คอรูตอยู่บนพื้นผิว

ในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวค่อนข้างรุนแรงแนะนำให้ปลูกต้นมะเดื่อในร่องลึก ด้านทิศเหนือของร่องปลูกควรเป็นแนวตั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้หลุดออก คุณสามารถใช้ฟิล์มหรือโพลีคาร์บอเนตได้ ความลาดชันด้านทิศใต้ควรมีความอ่อนโยนเพื่อให้แสงแดดส่องถึงโดยตรง

คุณสามารถปลูกต้นมะเดื่อในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิได้ ในฤดูหนาวจะต้องคลุมต้นไม้และในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงจะต้อง "ย้าย" ไปที่เรือนกระจก นอกจากนี้ยังใช้กับพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งด้วย

การดูแลมะเดื่อในที่โล่ง

กิจกรรมการดูแลกลางแจ้งประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. การรดน้ำควรสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ เมื่อดินแห้ง มีความเป็นไปได้สูงที่พืชจะไม่เกิดผล ความถี่ในการรดน้ำโดยประมาณคือ 8–12 ครั้งต่อฤดูกาล ในครั้งเดียวคุณต้องเทถังขนาดกลางอย่างน้อย 1-2 ถังลงในดิน หากใช้การให้น้ำแบบหยดจำเป็นต้องตรวจสอบระดับความชื้นในดินเป็นประจำ
2. การก่อตัวของมงกุฎ การสร้างมงกุฎมาตรฐานเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน มงกุฎประกอบด้วยกิ่งก้านของมดลูก 3-4 กิ่ง ในกรณีนี้ลำต้นมักจะสูงประมาณ 60 ซม. หน่อจะถูกตัดออกในระหว่างฤดูกาล (รวมถึงลำต้นด้วย) เป็นเวลา 2-4 ปีหลังปลูก ปลายยอดและตัวนำจะถูกตัดแต่งเล็กน้อย ทำให้ต้นไม้แตกกิ่งก้านสาขามากขึ้น เมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องตัดความยาวหน่อ 50–70 ซม. หลังจากนั้นทุกๆ 3-4 ปีคุณจะต้องเอาหน่อรากออกและตัดกิ่งเก่าออก
3. ปุ๋ย. ในฤดูใบไม้ผลิต้นมะเดื่อสามารถเลี้ยงด้วยปุ๋ยแร่ได้ การใส่ปุ๋ยลงดินควรใช้วิธีคลายผิวดินจะดีกว่า คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยด้วยการใส่ปุ๋ยคอกได้
4. ที่หลบภัย. ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออุณหภูมิเริ่มลดลง และในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิยังไม่เพิ่มขึ้น ต้นไม้จะต้องถูกคลุมด้วยเรือนกระจก เรือนกระจกที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตแบบเซลลูล่าร์เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ คงอุณหภูมิและความชื้นที่ต้องการได้ดีและยังค่อนข้างทนทานอีกด้วย ในวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดดจัดเป็นพิเศษ แนะนำให้เปิดเรือนกระจก

คุณสามารถเตรียมมะเดื่อสำหรับฤดูหนาวได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• ลบเรือนกระจกในฤดูใบไม้ร่วง
• กดกิ่งก้านทั้งหมดลงไปที่พื้น
• วางกระดานไว้บนร่องลึกและปิดด้วยฟิล์มให้แน่น
• โครงสร้างทั้งหมดจะต้องหุ้มด้วยชั้นดินหนาประมาณ 15 ซม.

เติบโตและดูแลที่บ้าน

ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกต้นมะเดื่อที่บ้าน แต่เฉพาะพันธุ์ที่เติบโตต่ำและผสมเกสรด้วยตนเองเท่านั้น ซึ่งรวมถึง:

• ชูสกี้;
• เอเดรียติกสีขาว;
• มัวซอน;
• แบล็คเพิร์ล;
• ต้นกล้าโอโกลบิน;
• ของขวัญถึงเดือนตุลาคม
• ดัลเมติกา;
• กาดาต้า.

แต่ละคนสามารถออกผลปีละสองครั้งแม้ที่บ้าน หากคุณให้แสงสว่างที่จำเป็นและการดูแลที่เหมาะสมผลไม้จะค่อนข้างใหญ่และอร่อย

ลงจอด

เมื่อเลือกมะเดื่อหลากหลายชนิดแล้ว คุณต้องเลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและดินด้วย

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ต้นมะเดื่อไม่จู้จี้จุกจิกในการเลือกดิน สำหรับการปลูกที่บ้านดินที่พบมากที่สุดมีความเหมาะสม คุณสามารถผสมกับขี้เถ้าหรือมะนาวได้ แต่ไม่จำเป็น คุณสามารถใช้เปลือกไข่ที่บดแล้วเป็นปุ๋ยหรือเติมพีทเล็กน้อย

ก่อนปลูกพืชต้องเตรียมดินก่อน มันจะต้องนึ่ง สามารถทำได้ในเตาไมโครเวฟ คุณต้องนึ่งทรายแม่น้ำด้วย แนะนำให้โรยดินชั้นบนเล็กน้อยหลังปลูก

ควรใช้หม้อขนาดเล็กจะดีกว่า ที่ด้านล่างของหม้อคุณต้องทำการระบายน้ำคุณภาพสูงและวางส่วนหนึ่งไว้ล่วงหน้า เตรียมไว้ดิน ดินจะต้องได้รับการชุบน้ำและทำภาวะซึมเศร้า จากนั้นต้นกล้าจะ "นั่ง" ในรูเล็ก ๆ แล้วคลุมด้วยดินและทรายที่เหลืออยู่ด้านบน

โอนย้าย

ในช่วงปีแรกของชีวิต มะเดื่อในร่มมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการพัฒนาระบบรากที่ทรงพลัง นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ปลูกพืชใหม่ทุกปีเป็นเวลา 7 ปีในกระถางที่ใหญ่กว่า วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในช่วงฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ใบไม้จะบาน

จากนั้นจึงทำการปลูกถ่ายได้ทุกๆ 3-4 ปี นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการระบายน้ำคุณภาพสูงที่ด้านล่างของหม้อ และ อุดมสมบูรณ์ รดน้ำ หลังจาก การปลูกถ่าย.

อุณหภูมิแสงสว่าง และ ระดับ ความชื้น วี ในอาคาร

ทั้งหมด ลักษณะเฉพาะ มะเดื่อ และ ลักษณะเฉพาะ การดูแล สำหรับ นี้ ปลูก พวกเขาพูด โอ ปริมาณ, อะไร มะเดื่อ – ภาคใต้ ปลูก และ มาก รัก พลังงานแสงอาทิตย์ แสงสว่าง และ เพิ่มขึ้น ความชื้น. สุขภาพดี ปลูก และ ดี ติดผล 1 —2 ครั้ง วี ปี สามารถ จัดเตรียม เท่านั้น ขอบคุณ การปฏิบัติตาม เหล่านี้ สอง คะแนน.

ใน ห้อง จำเป็นต้อง จัด ต้นไม้ บน ภาคใต้ ด้านข้าง และ ใส่ หม้อ ใกล้ชิดมากขึ้น ถึง หน้าต่าง. ถ้า เช่น ความเป็นไปได้ เลขที่, ที่ ดี แสงสว่าง จำเป็น จำเป็นต้อง สร้าง ดุ้งดิ้ง กับ ด้วยความช่วยเหลือ ไฟโตแลมป์.
ความชื้น วี ในอาคาร อีกด้วย ที่แนะนำ สนับสนุน ดุ้งดิ้ง กับ ด้วยความช่วยเหลือ เครื่องเพิ่มความชื้น.

ทางที่ดีควรวางกระถางมะเดื่อไว้ทางด้านทิศใต้ของห้องข้างหน้าต่าง

การรดน้ำ

บ้าน ต้นมะเดื่อ รัก ไม่ เท่านั้น อุดมสมบูรณ์ และ ปกติ รดน้ำ, แต่ และ บ่อย การฉีดพ่น ลำต้น และ ออกจาก. สำหรับ นี้ จะทำ อบอุ่น น้ำ, แต่ ไม่ ร้อน. ถ้า อนุญาต ทำให้แห้ง ดิน, ต้นไม้ อาจจะ รีเซ็ต ทั้งหมด ออกจาก.

สำคัญ ลด ความเข้ม และ ความถี่ เคลือบ ใน เวลา ติดผล ต้นไม้. ซ้ำซ้อน ความชื้น อาจจะ ทำ ผลไม้ แหยะ และ รสจืด.

ตัดแต่ง

มะเดื่อ ต้นไม้ ดี ตอบสนอง บน การตัดแต่งกิ่ง. นั่นเป็นเหตุผล ที่ ประณีต และ ทันเวลา การปั้น ต้นไม้ สามารถ ปราศจาก แรงงาน ให้ ใดๆ ต้องการ รูปร่าง.

ด้วยเทคนิคการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้อง ต้นมะเดื่อจะมีรูปร่างต่างๆ ได้

ระยะเวลา ความสงบ

ในทางปฏิบัติ แต่ละ กึ่งเขตร้อน ปลูก มี ของฉัน ระยะเวลา ความสงบ. มะเดื่อ – ไม่ ข้อยกเว้น. สำหรับ เขา ระยะเวลา ความสงบ ต้อง บน ช่วงเวลา กับ พฤศจิกายน โดย มกราคม.

ใน ระยะเวลา ความสงบ ต้นไม้ พับ ใบไม้. ต้นไม้ จำเป็นต้อง วางไว้ วี มืด และ เย็น สถานที่. อุณหภูมิ วี ในอาคาร ควร ชุด ประมาณ จาก +15 ถึง 0ซี. อีกด้วย จำเป็น ค่อยๆ ลด ตัวเลข รดน้ำ ถึง ขั้นต่ำ.

ในฤดูใบไม้ผลิ เริ่มต้น ตื่นขึ้น และ การเปลี่ยนแปลง วี คล่องแคล่ว ระยะเวลา. หลังจาก รูปร่าง อันดับแรก ไต ปลูก จำเป็นต้อง อดทน วี มากกว่า สว่างไสว สถานที่ และ เริ่มต้น ต่ออายุ ปกติ รดน้ำ.

การให้อาหารและการใส่ปุ๋ย

เมื่อไร ปลูก ผ่านไป ถึง คล่องแคล่ว กิจกรรมที่สำคัญ, ก ไต เริ่ม บวม, วี ดิน กำลังได้รับการแนะนำ สลับกัน กับ สองสัปดาห์ ในระหว่างนั้น ฟอสฟอรัส ปุ๋ย และ การแช่ ปุ๋ยคอก.

สามารถ ด้วยตัวเอง ทำอาหาร ส่วนผสม สำหรับ ปุ๋ย. สำหรับ นี้ จำเป็นต้อง ละลาย 3 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต วี 1 ลิตร น้ำ และ ต้ม สารละลาย บน ตลอดทั้ง 20 นาที. นำมา ปริมาณ ของเหลว ถึง 1 ลิตร, โดยใช้ ต้ม น้ำ. หลังจาก นี้ วี ส่วนผสม จำเป็นต้อง เพิ่ม 4 กรัม ยูเรีย.

สอง ครั้ง วี ปี, วี จุดเริ่มต้น ฤดูใบไม้ผลิ และ วี จุดเริ่มต้น ฤดูร้อน, สามารถ สเปรย์ ออกจาก ต้นไม้ พิเศษ สารละลาย. นี้ จะอนุญาต บันทึก ออกจาก เกี่ยวกับความงาม สว่าง—สีเขียว ระบายสี. สารละลาย สำหรับ การฉีดพ่น เตรียมพร้อม จาก 1 ลิตร ต้ม น้ำ และ 2 กรัม เหล็ก กรดกำมะถัน.

ก่อน จุดเริ่มต้น ติดผล ไม่ จะ ฟุ่มเฟือย เพิ่ม การให้อาหาร วี รูปร่าง ไนโตรเจน ปุ๋ย. เช่น ขั้นตอน จะ ส่งเสริม เข้มข้น การเกิดขึ้น ใหญ่ ผลไม้ บน ต้นไม้.

ปัญหา และ โรคภัยไข้เจ็บ

มะเดื่อ ต้นไม้ อย่างน้อย และ ไม่ โดยเฉพาะ ตามอำเภอใจ ปลูก, แต่ บ่อยครั้ง ขึ้นอยู่กับ หลากหลาย โรคต่างๆ และ การโจมตี ศัตรูพืช.

ถึง ที่สุด บ่อย โรคต่างๆ มะเดื่อ รวม:

1. สีเทา เน่า — บน ผลไม้ มะเดื่อ ปรากฏขึ้น สีขาว หรือ สีเทา การจู่โจม กับ สลับกัน แหยะ จุด.
2. ฟิวซาเรียม — การสลายตัว ทารกในครรภ์ จากภายใน.
3. มะเร็ง สาขา — ป่วย พล็อต กระโปรงหลังรถหรือ สาขา ครอบคลุม รอยแตก และ เปลือยเปล่าตัวเอง. ค่อยๆ นี้ ภูมิภาค ตายไป.
4. แอนแทรคโนส — บน ผลไม้ มะเดื่อปรากฏ จุด มืด สี, และ พวกเขา เหี่ยวเฉา.
5. เปรี้ยว — ผลไม้ มะเดื่อ เปลี่ยน ของฉัน สีจาก สีชมพู ถึง สีน้ำตาล.
6. โมเสก -บน ออกจาก และ ผลไม้ ถูกสร้างขึ้น สีน้ำตาล จุด หลากหลาย ขนาด, ผลไม้ และ ออกจาก ตายไป และ ตก.

สัตว์รบกวน, โดดเด่น มะเดื่อ ต้นไม้ ที่สุด บ่อยครั้ง:

1. ไฟ:รูปร่าง ผีเสื้อ สีเทา สี โอกาสในการขาย ถึง เน่าเปื่อย ผลไม้ และ ออกจาก.
2. ตุ่น—ลูกกลิ้งใบ: สีเหลืองหนอนผีเสื้อ, ก วี ไกลออกไป — ผีเสื้อ สีน้ำตาล สี, บอบช้ำ ทั้งหมด ต้นไม้ (ออกจาก เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และ ตก, ผลไม้ กำลังเน่าเปื่อย).
3. ไซลิด: เล็ก แมลง กับ สีขาว ร่างกาย และ โปร่งใส ปีก ห่วย ทั้งหมด น้ำผลไม้ จาก ผลไม้ และ ไต, กีดกัน ปลูก ชีวิต ความแข็งแกร่ง และ ขัดขวาง ของเขา การเจริญเติบโต.
4. ด้วงสน: บั๊ก วงรี อัตราต่อรอง สีน้ำตาล สี บอบช้ำ เห่า ต้นไม้, และ เธอ ค่อยๆ ตายไป.

การสืบพันธุ์

บ้าน มะเดื่อ สามารถ ประสบความสำเร็จ คูณ สอง วิธี

การตัด

การตัด สำหรับ การรูต ถูกเลือก แบบนี้ ทาง, ถึง บน เขา เคยเป็น ใกล้ 3 —4 ไต. ต่ำกว่า ครึ่ง การตัด เปียก กระตุ้น การก่อตัวของราก และ พอดี วี ล่วงหน้า เตรียมไว้ หม้อ กับ ทราย หรือ น้ำ. ถ้า สำหรับ การรูต เลือกแล้ว ทราย, ที่ ของเขา จำเป็น ก่อนหน้านี้ ไอน้ำ วี ไมโครเวฟ เตาอบ.

บน อันดับแรก เวลา, ลาก่อน ก้าน ไม่ จะหยั่งราก, สามารถ ทำ สำหรับ เขา เรือนกระจก จาก กระจก ธนาคาร หรือ การตัด พลาสติก ขวด. ใน ห้อง ควร เป็น เพียงพอ อบอุ่น และ แสงสว่าง. เป็นระยะๆ ที่แนะนำ เอาไป เรือนกระจก และ ระบายอากาศ ห้อง, ถึง ปลูก « หายใจเข้า» สด อากาศ.

ที่ ประสบความสำเร็จ การรูต และ ภายหลัง การลงจอด พืช วี คงที่ ดิน มะเดื่อ จะเริ่ม ผลไม้ เรียบร้อยแล้ว วี ไหล 6 เดือน.

วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการขยายพันธุ์ต้นมะเดื่อในหมู่ชาวสวนคือการปักชำ

น้ำเชื้อ ทาง

เมล็ดพืช จำเป็นต้อง เลือก จาก มากที่สุด ใหญ่ และ สวย ผลไม้ ต้นไม้. หลังจาก ของสะสม เมล็ดพืช จำเป็น ล้าง น้ำ และ แห้ง วี ไหล 24 ชั่วโมง.

พวกเขากำลังจำคุก เมล็ดพืช วี จุดเริ่มต้น ฤดูใบไม้ผลิ. โพสต์แล้ว เมล็ดพืช วี ความจุ กับ ดิน บน ความลึก ใกล้ 2 —3 ซม และ เล็กน้อย หล่อเลี้ยง บน ชั้น ดิน. ต่อไป ทำ เรือนกระจก จาก กระจก ธนาคาร หรือ พลาสติก ถ้วย. หลังจาก รูปร่าง อันดับแรก ถั่วงอก จำเป็น ระบายอากาศ ปลูก, ทำความสะอาด เรือนกระจก บน บาง เวลา.

เมื่อไร ถั่วงอก เพียงพอ เติบโตขึ้นมา และ แข็งแกร่งขึ้น, ของพวกเขา สามารถ การปลูกถ่าย วี มากกว่า เหมาะสม หม้อ กับ ดิน.
น้ำเชื้อ ทาง ไม่ โดยเฉพาะ เป็นที่นิยม ท่ามกลาง ชาวสวน และ คนรัก, ดังนั้น ยังไง ต้องการ ผลลัพธ์ จะต้อง รอ เป็นเวลานาน. ผลไม้ ต้นไม้, คูณ เมล็ดพันธุ์ ทาง, จะเริ่ม ไม่ ก่อนหน้านี้, ยังไง ผ่าน 4 —5 ปี.

ควรเก็บเมล็ดจากผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและน่ารับประทานที่สุด

ที่ไหน ซื้อ

ซื้อ พร้อม ต้นกล้า สำหรับ การเจริญเติบโต มะเดื่อ ต้นไม้ วี สวน หรือ บ้าน สามารถ วี การทำสวน ร้านค้า หรือ สถานรับเลี้ยงเด็ก, ก อีกด้วย ผ่าน อินเทอร์เน็ต—ร้านค้า. ราคา ต้นกล้า จะ อย่างยิ่ง ต่างกันไป วี การพึ่งพา จาก พันธุ์ มะเดื่อ. กระจาย ราคา สำหรับ 1 ต้นกล้า จะ ประมาณ เช่น:

• ไครเมีย สีดำ, ดัลเมเชี่ยน (รัสเซีย) จาก 220 ถู.;
• บรันสวิก (รัสเซีย) จาก 600 ถู.;
• สีน้ำตาล (ตุรกี) จาก 790 ถู.;
• สีขาว เอเดรียติก, กาดาต้า จาก 375 ถู.

เมล็ดพืช อีกด้วย มีอยู่ วี กว้าง เข้าถึง. ประมาณ ราคา สำหรับ บรรจุภัณฑ์ เมล็ดพืช (5 ชิ้น.) จำนวน 60 ถู.

ผลไม้มะเดื่อจะกลายเป็นของตกแต่งสวนและเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมบนโต๊ะ

ใหญ่ สีเขียว ออกจาก และ ขวา เกิดขึ้น มงกุฎ จะกลายเป็น งดงาม ส่วนที่เพิ่มเข้าไปภายใน กว้างขวาง ห้องนั่งเล่น หรือ สำนักงาน. อร่อย และ มีประโยชน์ ผลไม้ มะเดื่อ ต้นไม้ จะเป็นแบบถาวร แหล่งที่มา ความสุข และ เรื่อง ความภาคภูมิใจ สำหรับ บ้าน.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อเสริมสร้างหัวใจและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารอย่างไร

มะเดื่อ (ไวน์เบอร์รี่, ต้นมะเดื่อ, ต้นมะเดื่อ)เติบโตในเขตร้อนและผลไม้มักใช้ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ ผลของต้นมะเดื่ออุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ โปรตีน ไขมัน และน้ำตาล มะเดื่อมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักอย่างไร? ประการแรกมันอุดมไปด้วยกรด gallic และ syringic ซึ่งปรับปรุงการเผาผลาญและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

เนื่องจากผลไม้นี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอร่อยมาก จึงทำให้แห้ง รับประทานสด และเตรียมผลไม้แช่อิ่มและผลิตภัณฑ์กระป๋อง ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนานและรสชาติก็ไม่ทำให้เสีย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งก็คือผลไม้ชนิดนี้มีการใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้าน หากพวกเขาต้องการปฏิบัติต่อด้วยความช่วยเหลือเฉพาะในบ้านเกิด ตอนนี้ก็ใช้ในพื้นที่ภายในประเทศแล้ว ตัวอย่างเช่น ยาต้มมะเดื่อช่วยลดไข้ได้ดีเยี่ยม คุณสามารถแช่ผลไม้ในน้ำหรือในนมก็ได้ ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ

มะเดื่อสดที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ยังพบว่าใช้เป็นยาธรรมชาติในการรักษาโรคระบบทางเดินอาหารและไต เป็นยาขับปัสสาวะที่ง่ายและมีประโยชน์ซึ่งไม่มีผลข้างเคียง ผลไม้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ ผลไม้มีประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูงและภาวะหลอดเลือดดำไม่เพียงพอ มะเดื่อยังมีคุณสมบัติสองประการ คือ ทำให้เลือดบางลง ซึ่งช่วยแก้ไขลิ่มเลือด แต่มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคฮีโมฟีเลียด้วยเหตุผลนี้

มะเดื่อมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่มีคุณค่าในการรักษาอาการท้องผูก ม้าม และโรคตับ แต่ไม่ควรใช้หากมีกระบวนการอักเสบในทางเดินอาหาร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อแห้ง

ผลไม้นี้ส่วนใหญ่มักมาที่โต๊ะของเราในรูปของผลิตภัณฑ์แห้งสีเหลืองอ่อน ความหวานตามธรรมชาตินี้มีโปรตีนสูงถึง 6 เปอร์เซ็นต์ของมวลรวมของผลไม้แต่ละชนิด และมีน้ำตาลมากถึง 60 เปอร์เซ็นต์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อแห้งคือน้ำตาลผลไม้สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายมากและง่ายดาย แต่ผลิตภัณฑ์นี้ถือได้ว่ามีแคลอรี่สูงดังนั้นจึงไม่แนะนำให้บริโภคโดยรับประทานอาหารที่เข้มงวด

มะเดื่อมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อสภาพของระบบทางเดินอาหาร การกินลูกฟิกเล็กน้อยจะทำให้คุณรู้สึกอิ่ม และถ้าคุณกินมันเพียงเล็กน้อยเป็นประจำ คุณจะสามารถปรับปรุงการทำงานของไส้ตรงของคุณได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อแห้งคือความอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก เช่น โพแทสเซียม ซึ่งไม่สามารถหาได้จากอาหารอื่นเสมอไป มีเพคตินจำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อข้อต่อและกระดูก มะเดื่อยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม

คุณสมบัติของมะเดื่อแห้งสามารถแนะนำได้อย่างปลอดภัยแก่สตรีมีครรภ์ สามารถบริโภคได้ทั้งแบบดิบหรือแบบแห้ง แต่ควรระวังเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาระบาย ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้บริโภคมะเดื่อก่อนการเดินทางหรือการประชุมทางธุรกิจ

ผลไม้นี้มีข้อห้ามในโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง โดยเฉพาะสตรีมีครรภ์ที่มีการวินิจฉัยโรคนี้จำเป็นต้องระมัดระวังการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ แม้ว่ามันจะยากที่จะปฏิเสธความสุขอันแสนอร่อยเช่นนี้

มะเดื่อเป็นพืชเดี่ยวและไม่สามารถใช้ร่วมกับผลไม้แห้งชนิดอื่นได้ หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงผลไม้แช่อิ่มกับลูกฟิกและเช่นแอปเปิ้ลแห้งให้เตรียมพร้อมสำหรับท้องของคุณที่จะบวม เป็นการดีกว่าที่จะกินมะเดื่อที่มีประโยชน์สองสามกำมือ

มะเดื่อ. ประโยชน์ของผลไม้คืออะไร และในกรณีใดบ้างที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์ใด ๆ มีคุณสมบัติทั้งที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายและข้อห้าม เรามาพูดถึงความหวานแบบตะวันออก - มะเดื่อแห้งรวมถึงอันตรายและประโยชน์ต่อร่างกายของเรา ประการแรกการใช้งานให้พลังงานมาก ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องดื่มเครื่องดื่มชูกำลังหนึ่งกระป๋องคุณสามารถซื้อลูกฟิกแห้งเพื่อบริโภคได้ที่ร้านค้า

ประการที่สอง มะเดื่อมีประโยชน์มากในช่วงอากาศร้อน หากคุณต้องการอะไรหวาน ๆ คุณสามารถกินผลไม้นี้ได้สองสามกำมือ - มันไม่ทำให้กระหายน้ำเหมือนกับผลไม้แห้งชนิดอื่น ประการที่สาม ประโยชน์ของมะเดื่อ ไม่ใช่อันตราย คือ สามารถใช้เป็นวิธีการรักษาเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของการหลั่งในกระเพาะอาหาร ช่วยให้ตับและไตทำงาน หากมีอาการเจ็บคอ สามารถชงลูกฟิกกับนมร้อนเพื่อบริโภคบ่อยๆ ได้ ให้ความชุ่มชื้นแก่ลำคอและปากได้ดี บรรเทาอาการไอ และลดอาการปวดในลำคอและช่องจมูก การต้มกับผลไม้ชนิดนี้เป็นวิธีที่ดีในการลดอุณหภูมิ โดยเฉพาะยานี้เป็นที่นิยมสำหรับเด็กเล็กที่ไม่ชอบชาลินเด็นด้วยซ้ำ

แต่ในปริมาณมาก มะเดื่อจะทำให้ลำไส้ปั่นป่วน อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์อะไรจะไม่เกิดขึ้นถ้าคุณกินลูกแพร์ที่ไม่เป็นอันตรายหนึ่งถัง? หากคุณใช้ลูกฟิกมากเกินไปจะทำให้เกิดอาการบวมมาก โดยวิธีการแนะนำให้บริโภคมะเดื่อในตอนเช้าแล้วจะไม่มีปัญหาเรื่องอาการปวดท้อง

โดยปกติแล้วรับประทานมะเดื่อเพียง 100 กรัมต่อวันก็เพียงพอแล้ว ไม่แนะนำให้มากกว่านี้ แต่มะเดื่อไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ตัวอย่างเช่น หากลำไส้เล็กหรือลำไส้ใหญ่อักเสบ เส้นใยจำนวนมากในผลไม้ชนิดนี้อาจทำให้ผนังของระบบทางเดินอาหารส่วนนี้ระคายเคืองอย่างมาก

นอกจากนี้ ไม่ควรใช้หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหารหรือเบาหวาน แน่นอนว่าโรคนี้มีหลายรูปแบบ แต่คุณไม่ควรซื้อมะเดื่อหนึ่งถุงโดยไม่ปรึกษาแพทย์ ปริมาณน้ำตาลที่สูงสามารถเล่นตลกร้ายกับคุณได้

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกต้นมะเดื่อที่บ้าน? การปลูกมะเดื่อที่บ้านอย่างถูกต้อง

หากคุณรักมะเดื่อ คุณอาจสงสัยว่าผลมะเดื่อนั้นเติบโตได้อย่างไรและอร่อยได้อย่างไร นี่เป็นพืชเมืองร้อน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องธรรมชาติที่มันชอบความอบอุ่น แต่พืชชนิดนี้ไม่ต้องการมากนักเมื่อพูดถึงความชื้นในดินและองค์ประกอบของมัน สามารถเจริญเติบโตได้ในดินทราย ดินชื้น เป็นต้น

เพื่อการคัดเลือกที่ดีขึ้นและการเก็บเกี่ยวที่รวดเร็วขึ้น มะเดื่อจึงถูกขยายพันธุ์โดยการตัด การดูดราก และเมล็ด ดังนั้นแม้แต่ที่นี่พืชก็ไม่สร้างปัญหาให้กับผู้ที่ปลูกมัน เป็นการดีกว่าที่จะแพร่กระจายโดยการตัดก่อนที่ใบจะเริ่มบานแม้ว่ามะเดื่อจะไม่พูดอะไรสักคำหากทำในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน คุณต้องรอจนกว่ากิ่งจะมีดอกตูมอย่างน้อยสามหรือสี่ดอก

เมื่อพูดถึงการปลูกต้นมะเดื่อ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการขยายพันธุ์ คุณต้องตัดเฉียงใต้ตา 1-1.5 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว และการตัดด้านบนสม่ำเสมอควรสูงกว่านั้นประมาณหนึ่งเซนติเมตร เพื่อให้การปักชำสามารถหยั่งรากได้อย่างแข็งขันมากขึ้น จะมีการขีดข่วนตามยาวหลายครั้งบนการปักเสมอ หลังจากเก็บกิ่งที่ตัดเสร็จแล้วไว้ประมาณ 6 ชั่วโมงในห้องที่แห้งและเย็นเพื่อทำให้น้ำนมที่ตัดออกแห้ง ควรวางในสารละลายเฮเทอโรออกซินเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ต่อไปก็ปลูกในกระถาง

การปลูกต้นมะเดื่อจะต้องกระทำด้วยความรับผิดชอบ ขอแนะนำให้รดน้ำตลอดเวลาเพื่อให้แน่ใจว่ากิ่งไม่แห้ง แต่คุณจะไม่สามารถลองผลไม้ในปีที่ปลูกได้: มะเดื่อเริ่มออกผลในปีที่สองเท่านั้น แต่จะมีผลไม้แปลกใหม่หวานและดีต่อสุขภาพอยู่บนโต๊ะเสมอ

มะเดื่อแสนอร่อยพร้อมคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ ภาพถ่ายผลไม้และคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏ

สมมติว่าคุณมาที่ร้านเพื่อซื้อลูกฟิกให้ตัวเอง แต่คุณไม่รู้ว่ามันหน้าตาเป็นอย่างไร? หรือตัวอย่างเช่น คุณเคยเห็นผลไม้ที่สวยงามในรูปภาพหรือในตลาดตะวันออก และคุณอยากรู้ว่าพวกมันเรียกว่าอะไร ถ้าอย่างนั้น การหารูปถ่ายผลมะเดื่อบนอินเทอร์เน็ตจะดีกว่า เหล่านี้เป็นผลไม้สีเหลืองอ่อนมีผิวมัน ใช่มันไม่ได้ดูเรียบร้อยที่สุด แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยมจะทำให้คุณลืมรูปลักษณ์ของมันไป

แต่ในชีวิตคุณจะไม่จำพืชชนิดนี้ได้จนกว่ามันจะ "แนะนำ" ให้กับคุณ ตัวอย่างเช่นไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจว่ามะเดื่อสามารถให้ผลได้อย่างไรเนื่องจากไม่มีดอกไม้บน "กิ่งก้าน" ที่เราคุ้นเคย ในความเป็นจริง พวกมันมีอยู่จริง เพียงแต่อยู่ในเยื่อหุ้มสมองเท่านั้น มีลักษณะคล้ายถ้ำเล็กๆ บนลำต้นของต้นไม้ ดังนั้นหลายคนจึงคิดว่าผลไม้นั้นปรากฏด้วยตัวเองราวกับว่าพ่อมดบางคนโบกไม้กายสิทธิ์

ในภาพผลมะเดื่อเป็นลูกแพร์ขนาดเล็กยาวได้ถึง 6 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางมีขนาดเล็ก - มากถึง 4 เซนติเมตร แต่คุณสามารถพบมะเดื่อได้ไม่กี่พันธุ์ บางครั้งอาจเป็นสีขาวอมเขียว และบางครั้งอาจเป็นสีน้ำตาลอมม่วง หากคุณได้รับผลไม้สดอย่ากลัว - พวกมันค่อนข้างกินได้และอร่อยมาก

เมื่อผลไม้สุก สีก็จะเปลี่ยนไป ขึ้นอยู่กับพันธุ์พืชด้วย อย่างไรก็ตามผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นซึ่งในประเทศที่มีมะเดื่อไม่ใช่เรื่องแปลกเลยกล่าวว่าควรรอจนกว่าผลจะแตกบนต้นไม้โดยตรง จากนั้นพวกเขาก็กลายเป็นคนที่อร่อยที่สุด

จากภาพถ่ายลูกฟิกที่ดูเรียบง่าย เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ดีต่อสุขภาพเพียงใด อุดมไปด้วยกรดอะมิโน โปรตีน ธาตุ และวิตามิน เพื่อรักษากิจกรรมของระบบหัวใจก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์นี้อย่างน้อย 100 กรัมต่อวัน ทุกอย่างเกี่ยวกับปริมาณโพแทสเซียมสูงในลูกฟิกสดและแห้ง

อีกทั้งยังเป็นยาลดไข้ที่ดีเยี่ยม ช่วยบรรเทาอาการหวัด และทำให้ผู้ป่วยไข้หวัดใหญ่ดีขึ้น เด็ก ๆ ชอบยาต้มจากมัน: ลดไข้ได้ดี, บรรเทาอาการเจ็บคอและบรรเทาอาการไอ, และมีรสชาติดีกว่ายาใด ๆ จริงอยู่ ผู้ที่กำลังควบคุมอาหารไม่ควรรับประทานอาหารดังกล่าว (คนอ้วน โดยเฉพาะผู้ที่มีระดับโรคอ้วน) รวมถึงผู้ป่วยโรคเบาหวานด้วย ความจริงก็คือผลไม้แห้งมีน้ำตาลมากถึง 70 เปอร์เซ็นต์ บ่อยครั้งที่ผลไม้แห้งนี้เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์


ภาพถ่ายของผลมะเดื่อและพืช