ปีกไก่ทอดเป็นสูตรที่อร่อยและเรียบง่าย สูตรปีกไก่ทอด

ปีกไก่ทอดนั้นเตรียมได้ง่าย แต่คุณต้องเลือกชิ้นให้ถูกต้อง ปีกประกอบด้วยสามส่วน บางครั้งผู้ผลิตที่เล็กที่สุดก็ถูกตัดออกเองเนื่องจากแทบไม่มีเนื้อสัตว์เลยและมักจะไหม้ระหว่างการปรุงอาหาร หากปีกเหล่านี้คือปีกที่คุณใช้ทอด คุณสามารถไปยังขั้นตอนต่อไปได้ทันที หากมีพรรคมากก็ควรตัดออกที่ข้อต่ออย่างอิสระ การรวบรวมปีกไก่หลายส่วนเหล่านี้จะช่วยให้คุณเตรียมน้ำซุปที่เข้มข้นได้

ควรแบ่งส่วนที่เหลืออีกสองส่วนด้วยการตัดที่ข้อต่อ จากนั้นจะต้องล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ


ผิวหนังบริเวณปีกค่อนข้างหนา เธอ ป้องกันการซึมผ่านของน้ำดองดังนั้นจึงต้องหั่นเป็นสองหรือสามแห่ง- ในแต่ละชิ้นคุณต้องใช้มีดคม ๆ ตัดลึกจนเกือบถึงกระดูก หลังจากนั้นน้ำดองจะซึมเข้าสู่เนื้อไก่ได้ง่ายและทำให้นุ่มและอร่อย


ต้องวางปีกที่เตรียมไว้ในภาชนะทรงลึก


ต้องมีน้ำตาลทรายอยู่ในน้ำดอง จำเป็นต้องเน้นและเพิ่มรสชาติของเครื่องเทศอื่นๆ

ทางออกที่ดีที่สุดคือแทนที่น้ำตาลทรายครึ่งหนึ่งในสูตรด้วยน้ำผึ้งกองหนึ่งช้อนชา

พร้อมด้วยน้ำตาล ปีกไก่ควรปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คุณสามารถใช้แทนเกลือได้ ซอสถั่วเหลือง- ควรเลือกพริกไทยตามรสนิยมของคุณ อาจเป็นสีแดงร้อน สีดำบด หรือพริกปาปริก้าหวาน

เครื่องปรุงรสสำหรับน้ำดองอีกอย่างคือกระเทียม ผมอยากจะแนะนำบทความเกี่ยวกับ กลีบสองสามกลีบขูดละเอียดหรือบดด้วยการกดกระเทียมจะให้กลิ่นหอมเข้มข้นแก่จาน หากยังไม่เพียงพอ คุณสามารถเพิ่มขิงได้ เปรี้ยว น้ำมะนาวจะช่วยทำให้เส้นใยเนื้อนุ่มลง


ถูน้ำหมักลงบนผิวหนังและเนื้อด้วยมือ หลังจากนั้นคุณจะต้องคลุมทุกอย่างด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง ควรเขย่าภาชนะที่มีไก่ทุกชั่วโมงเพื่อผสมเนื้อหา


หลังจากระยะเวลาที่กำหนดก็สามารถเริ่มทอดได้ ปีกไก่มีหนังค่อนข้างมัน เพื่อป้องกันการเกิดเปลือกกรอบ คุณต้องเตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มแป้งและไข่ขาวลงในปีกที่หมักไว้


ควรผสมทุกอย่างเพื่อให้แป้งห่อหุ้มปีกทุกด้านดังในภาพ


จากนั้นคุณจะต้องเตรียมหม้อทอดลึก คุณสามารถใช้หม้อทอดแบบพิเศษหรือใช้กระทะก้นลึกแล้วเติมลงไป น้ำมันดอกทานตะวันเพื่อให้ชิ้นไก่ลอยอยู่ในนั้นได้ การทอดควรให้ความร้อนจนมีควันเล็กน้อย

หลังจากนั้นค่อยๆ ใส่ชิ้นลงไปประมาณ 5-6 ชิ้น และทอดจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 10-12 นาที ไม่ควรวางปีกจำนวนมากในกระทะพร้อมกันเพื่อไม่ให้น้ำมันเย็นลง สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยการกรีด เนื้อในไม่ควรเป็นสีชมพู


ปีกที่ทอดอย่างดีจะต้องถ่ายโอนไปยังกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน


สามารถเสิร์ฟปีกไก่ทอดกรอบๆ ได้ ผักสด, ความเขียวขจี และ ซอสที่แตกต่างกันเช่นเผ็ด

ปีกไก่ทอดเป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ยังไม่เคยลอง หลายๆ คนก็อยากลอง ปีกดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในช่วงต้นฤดูร้อนเพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเบียร์ แต่พวกมันจะมาที่โต๊ะตลอดเวลาของปี ฉันขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ หลากหลายสูตร

ส่วนผสมสำหรับปีกไก่ทอด:

การเตรียมปีกไก่ทอด:

ใส่กระเทียมลงในส่วนที่เป็นผลของปีกเทน้ำมันพืชสักสองสามช้อนโต๊ะใส่เกลือคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วหมักไว้ประมาณ 30 นาทีก่อนทอดให้จุ่มปีกลงในไข่ที่ตีด้วยเกลือ

ทุ่มเข้าไป เกล็ดขนมปัง- ฉันเพิ่มเมล็ดงาลงในเกล็ดขนมปังในขั้นตอนการทำให้เกล็ดขนมปังแห้ง เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบจะเหมาะสมที่นี่ตราบใดที่ยังแห้ง เพิ่มลงใน breadcrumbs ผสม เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย เพื่อความสะดวก ควรปิ้งปีกทั้งหมดที่คุณจะทอดในคราวเดียวจะดีกว่า

ในการทอดปีก ให้ตั้งน้ำมันพืชบนไฟร้อนปานกลาง ฉันให้ความสำคัญเป็นพิเศษว่าไฟไม่ควรสูงเกินไปเพราะเวลาในการทอดจะอยู่ที่ 12-15 นาที จำเป็นที่ไม่มีสิ่งใดไหม้หรือไหม้ หลังจากทอดแล้วให้วางจานที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัวเพื่อขจัดน้ำมันพืชส่วนเกิน

เพียงเท่านี้ก็สามารถทานปีกไก่ทอดได้ อย่างไรก็ตามคุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความอร่อยและปริมาณแคลอรี่ของของว่างง่ายๆ นี้ ฉันมีตัวอย่างที่ผู้คนซื้อหม้อทอดปรุงอาหารจานนี้เกือบทุกวัน ซึ่งส่งผลต่อน้ำหนักของพวกเขาอย่างมาก ดังนั้นของอร่อยๆ แบบนี้ ควรรับประทานแต่พอดี เรียกน้ำย่อย

vkusno-i-prosto.ru

ปีกไก่ทอด: สูตรที่ดีที่สุด

แน่นอนว่าปีกไก่ทอดไม่สามารถจัดเป็นได้ การกินเพื่อสุขภาพ- อย่างไรก็ตาม ของว่างทำเองมีประโยชน์มากกว่าอาหารจานด่วนที่ซื้อจากร้านมาก หลังจากอ่านบทความของวันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารนี้ จานอร่อยด้วยเปลือกกรอบที่หอมกรุ่น

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามสูตรนี้อาจเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว ข้างนอกกรอบ แต่ข้างในชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก เพื่อให้ครอบครัวของคุณสามารถลองปีกไก่ทอดแบบโฮมเมดได้คุณต้องไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดล่วงหน้าเพื่อรับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด ครั้งนี้คุณควรจะมี:

นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้เกลือและสมุนไพรโพรวองซ์จำนวนเล็กน้อย

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ปีกที่ล้างแล้วและแห้งจะถูกตัดที่ข้อต่อแล้วส่งไปยังชามที่เต็มไปด้วยน้ำดองซึ่งรวมถึงซีอิ๊วแดงบด พริกไทยร้อนน้ำตาล เกลือ และสมุนไพรโปรวองซ์

หลังจากผ่านไปประมาณครึ่งชั่วโมง แต่ละชิ้นจะถูกรีดด้วยแป้งและแป้งที่ผสมกัน แล้วจุ่มลงในไข่เค็มที่ตีไว้ หลังจากนั้นพวกเขาจะชุบเกล็ดขนมปังในเกล็ดขนมปังก่อนหน้านี้รวมกับเกล็ดและวางในกระทะที่มีน้ำมันพืชร้อน ปีกที่ทอดเสร็จแล้วจะถูกวางบนกระดาษชำระและจะเสิร์ฟเฉพาะหลังจากที่ไขมันส่วนเกินระบายออกไปแล้วเท่านั้น จานที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมนี้เหมาะที่จะรับประทานตอนร้อนๆ

ตัวเลือกที่มีขนมปังข้าวโพด

คุณจะต้องใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมอาหารจานนี้ ดังนั้นจึงสามารถทำเพื่อแขกที่ไม่คาดคิดได้ ในขณะเดียวกัน การที่ห้องครัวของคุณต้องมีทุกอย่างก็สำคัญมาก ส่วนผสมที่จำเป็น- ใน ในกรณีนี้คุณจะต้องการ:

  • ปีกไก่กิโล.
  • ข้าวโพดครึ่งแก้ว
  • ฝักพริกแดงร้อน
  • เกลือหยาบหนึ่งช้อนชาและปาปริก้าบด
  • นมหนึ่งร้อยสี่สิบมิลลิลิตร
  • แป้งสาลีครึ่งแก้ว
  • ไข่ไก่คู่หนึ่ง
  • หนึ่งในสามของพริกป่นหนึ่งช้อนชา
  • คอร์นเฟลกไม่หวานสองร้อยห้าสิบกรัม

เพื่อให้ได้ปีกที่ทอดกรอบและมีกลิ่นหอม คุณจะต้องตุนน้ำมันกลั่นคุณภาพสูงในปริมาณที่เพียงพอไว้ล่วงหน้า

คำอธิบายกระบวนการ

ขั้นแรกคุณควรเริ่มเตรียมส่วนผสมหลัก ล้างปีกด้วยน้ำเย็นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้น

ในการเตรียมน้ำดอง ให้รวมพริกไทยร้อนสับ เกลือ และปาปริก้าเข้าด้วยกันในชามเดียว ทุกอย่างถูกบดให้ละเอียดและวางไว้ในถุงพลาสติกซึ่งมีปีกที่เตรียมไว้อยู่แล้ว เขย่าทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้น้ำดองครอบคลุมพื้นผิวของเนื้อสัตว์แล้วปล่อยทิ้งไว้สี่สิบนาที

เทคอร์นเฟลกลงในถุงอีกใบแล้วใช้หมุดกลิ้งเป็นเกล็ดขนาดกลาง ในการเตรียมแป้งที่จะจุ่มปีกเผ็ดทอดในอนาคต ให้รวมนมและไข่ลงในชามเดียวแล้วตีด้วยส้อม เพิ่มแป้งเกลือและพริกป่นลงในของเหลวที่เกิดขึ้น ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนได้มวลครีม

เทน้ำมันสำหรับทอดลงในทัพพีแล้วส่งไปที่เตา วางปีกที่หมักไว้ไว้ในถุงที่ใส่เศษข้าวโพดแล้วเขย่าเพื่อกระจายเกล็ดขนมปังให้ทั่วถึง แต่ละชิ้นจุ่มลงในแป้งและเกล็ด จากนั้นนำไปใส่ในน้ำมันร้อน หลังจากผ่านไปห้านาทีก็นำออกมาวางบนจาน ปีกเสิร์ฟทอดกับซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ

fb.ru

ปีกไก่ทอดกรอบ

ปีกไก่ทอดกรอบเป็นของว่างที่ทานคู่กับเบียร์ได้ดี แม้แต่ผู้ชายก็สามารถปรุงเองได้ ตามแบบอย่างของเชฟ Ilya Lazerson

ปีกของปีกจะชุ่มฉ่ำและอร่อย และแป้งชนิดพิเศษทำให้เปลือกของพวกมันกรอบและน่ารับประทานจริงๆ เฉพาะปีกไก่ย่างกับน้ำผึ้งและมัสตาร์ดเท่านั้นที่สามารถแข่งขันกับวิธีการเตรียมปีกนี้ได้

  • ประเภทอาหาร: จีน
  • ประเภทของจาน: อาหารเรียกน้ำย่อย
  • วิธีทำอาหาร: ทอด
  • เสิร์ฟ: 2

วัตถุดิบ:

  • ปีกไก่ – 10 ชิ้น
  • ไข่ขาว – 1 ชิ้น
  • มะนาว – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น – 300 มล.

วิธีการปรุงอาหาร

ควรแบ่งส่วนที่เหลืออีกสองส่วนด้วยการตัดที่ข้อต่อ จากนั้นจะต้องล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ

ผิวหนังบริเวณปีกค่อนข้างหนา เธอ ป้องกันการซึมผ่านของน้ำดองดังนั้นจึงต้องหั่นเป็นสองหรือสามแห่ง- ในแต่ละชิ้นคุณต้องใช้มีดคม ๆ ตัดลึกจนเกือบถึงกระดูก หลังจากนั้นน้ำดองจะซึมเข้าสู่เนื้อไก่ได้ง่ายและทำให้นุ่มและอร่อย

ต้องวางปีกที่เตรียมไว้ในภาชนะทรงลึก

ต้องมีน้ำตาลทรายอยู่ในน้ำดอง จำเป็นต้องเน้นและเพิ่มรสชาติของเครื่องเทศอื่นๆ

ปีกไก่ควรปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยพร้อมกับน้ำตาล คุณสามารถใช้ซีอิ๊วแทนเกลือได้ ควรเลือกพริกไทยตามรสนิยมของคุณ อาจเป็นสีแดงร้อน สีดำบด หรือพริกปาปริก้าหวาน

เครื่องปรุงรสสำหรับน้ำดองอีกอย่างคือกระเทียม อยากจะแนะนำบทความเกี่ยวกับการเก็บรักษาพืชกระเทียมฤดูร้อนในฤดูหนาว กานพลูสองสามกลีบขูดละเอียดหรือบดด้วยการกดกระเทียมจะให้กลิ่นหอมเข้มข้นแก่จาน หากยังไม่เพียงพอ คุณสามารถเพิ่มขิงได้ น้ำมะนาวรสเปรี้ยวจะช่วยทำให้เส้นใยเนื้อนิ่มลง

ถูน้ำหมักลงบนผิวหนังและเนื้อด้วยมือ หลังจากนั้นคุณจะต้องคลุมทุกอย่างด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง ควรเขย่าภาชนะที่มีไก่ทุกชั่วโมงเพื่อผสมเนื้อหา

หลังจากระยะเวลาที่กำหนดก็สามารถเริ่มทอดได้ ปีกไก่มีหนังค่อนข้างมัน เพื่อป้องกันการเกิดเปลือกกรอบ คุณต้องเตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มแป้งและไข่ขาวลงในปีกที่หมักไว้

ควรผสมทุกอย่างเพื่อให้แป้งห่อหุ้มปีกทุกด้านดังในภาพ

จากนั้นคุณจะต้องเตรียมหม้อทอดลึก คุณสามารถใช้หม้อทอดแบบพิเศษหรือใช้กระทะก้นลึกแล้วเติมน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อให้ชิ้นไก่ลอยอยู่ในนั้น การทอดควรให้ความร้อนจนมีควันเล็กน้อย หลังจากนั้นคุณจะต้องใส่ 5-6 ชิ้นลงไปอย่างระมัดระวังแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 10-12 นาที ไม่ควรวางปีกจำนวนมากในกระทะพร้อมกันเพื่อไม่ให้น้ำมันเย็นลง สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยการกรีด เนื้อในไม่ควรเป็นสีชมพู

ปีกที่ทอดอย่างดีจะต้องถ่ายโอนไปยังกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน

ปีกไก่ทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมผักสด สมุนไพร และซอสต่างๆ เช่น tkemali รสเผ็ดหรือมะรุมรสเผ็ด

หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ

  • หากเวลาเอื้ออำนวย ให้ม้วนปีกเป็นเกล็ดขนมปัง - เปลือกจะกรอบยิ่งขึ้นและเนื้อจะชุ่มฉ่ำและนุ่ม วิธีที่ถูกต้องคือ: ขั้นแรกให้ม้วนแป้งเป็นชิ้น ๆ จากนั้นใส่ไข่ที่ตีเกลือเล็กน้อยแล้วจึงชุบเกล็ดขนมปัง
  • สะดวกในการทอดปีกในหม้อหุงช้า - อุปกรณ์เหล่านี้จำนวนมากมีตะกร้าโลหะพิเศษเพิ่มเติม

วิดีโอที่เป็นประโยชน์

และในวิดีโอนี้ วิธีการปรุงอาหารจะแตกต่างออกไปเล็กน้อย เนื่องจากเน้นที่แป้งที่ทำจากไข่และแป้งทั้งหมด:

na-mangale.ru

ปีกไก่ทอด

ไม่รู้จะปรุงอะไรเป็นอาหารจานร้อนเพื่อเปลี่ยน? คุณต้องทำของว่างแสนอร่อยก่อนที่แขกจะมาถึงหรือไม่? จากนั้นฉันขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสูตรนี้และทำซ้ำที่บ้าน

วัตถุดิบ

  • ปีก 1 กิโล
  • เกลือ เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทย เพื่อลิ้มรส
  • ไข่2ชิ้น
  • แป้ง 1 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 2-3 ถ้วย
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

1. ก่อนอื่น ล้างปีก เช็ดให้แห้ง แล้วใส่ลงในชามลึก

2. เติมเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศไก่เพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อย ซอสร้อนเพื่อความเผ็ดร้อน เป็นต้น

3. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ปีกชุ่มด้วยรสชาติและกลิ่นของเครื่องปรุงรส

4. ในชามลึก ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย ร่อนแป้งและแป้งลงในภาชนะที่แยกจากกัน

5. ม้วนไข่แล้วชุบแป้งให้ทั่วทุกด้าน ตั้งน้ำมันพืชในกระทะด้านสูง

ผมขอแนะนำแบบง่ายๆ สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเตรียมของว่างเนื้อชั้นยอดพร้อมเบียร์ ด้วยการผสมขนมปังและการทอดเข้าด้วยกัน เราได้อาหารจานเนื้อสัตว์ปีกที่กรอบ อร่อย และน่าพึงพอใจ และเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย ​​​​- multicooker - จะช่วยอำนวยความสะดวกในการเตรียมและเร่งกระบวนการทอดได้อย่างมาก ผลลัพธ์ที่ได้คือปีกไก่ทอดที่ยอดเยี่ยมสำหรับ 2 ที่

วัตถุดิบ:

  • ปีกไก่ - 4 ชิ้น
  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - ½ลิตร
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • แกง, พริกไทย, ปาปริก้า – เพื่อลิ้มรส

เพื่อให้ปีกเผ็ดพอ ปริมาณเครื่องเทศและพริกไทยควรอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 1 ช้อนชาของส่วนผสมแต่ละอย่าง

การตระเตรียม:

จะต้องอุ่นก่อน น้ำมันพืชสำหรับการทอด เทใส่ ปริมาณที่ต้องการลงในชามมัลติคุกเกอร์แล้วตั้งเป็นโหมด "ทอด" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือ "ทอดมัลติคุก" ไปที่อุณหภูมิสูงสุด

ในระหว่างที่น้ำมันจะร้อน คุณต้องมีเวลาเตรียมเนื้อด้วย นำขนที่เหลือออกจากปีก และหากจำเป็น ให้ทาขนด้วยน้ำมันดิน จากนั้นล้างและทำให้แห้ง ปีกแต่ละข้างถูกตัดตรงข้อต่อส่วนโค้งออกเป็น 3 ส่วน

การทอดเตรียมจากส่วนผสมแห้งทั้งหมด ขั้นแรก ผสมเกลือและแป้งให้ละเอียด จากนั้นจึงเติมเครื่องเทศที่เหลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อกระจายเครื่องปรุงรสให้ทั่วถึง

เมื่อตัวจับเวลาเริ่มนับถอยหลัง เมนูหลายเมนูก็พร้อม น้ำมันสำหรับทอดจะอุ่นขึ้น และคุณสามารถเริ่มทอดปีกได้

แต่ละชิ้นถูกรีดอย่างระมัดระวังด้วยการหายใจแบบแห้ง เนื่องจากเราไม่มีแป้งจึงทำให้จานมีความกรอบนั่นเองค่ะ ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่ามันครอบคลุมเนื้อแต่ละชิ้นเท่ากันทุกด้าน

เพื่อให้แน่ใจว่าหายใจได้ครอบคลุมปีกเท่าๆ กัน ไม่ติดกับมือ และทอดในหม้อหุงช้าอย่างสม่ำเสมอ คุณควร ขั้นตอนนี้ใช้ส้อม ใช้เกี่ยวเนื้อแต่ละชิ้นแล้วคลึงให้เป็นแป้งอย่างดี

วางเนื้อในกระทะแล้วปรุงประมาณ 20-30 นาที จำเป็นต้องวางชิ้นส่วนลงใน multicooker ด้วยช่วงเวลาขั้นต่ำเพื่อให้ทุกส่วนอบเท่ากัน เพื่อให้แน่ใจว่าปีกทอดได้สม่ำเสมอ ควรกลับด้านทุกๆ 10-15 นาที จากนั้นชิ้นส่วนจะกลายเป็นเปลือกทอดแบบเดียวกันทุกด้าน

ผู้เล่นหลายคนจะส่งเสียงจับเวลาและแจ้งให้คุณทราบเมื่ออาหารของเราพร้อม ปีกไก่ทอดมีความมันมาก ดังนั้นให้เอาน้ำมันส่วนเกินออกโดยวางลงบนกระดาษชำระ

ปีกที่แหลมและกรอบเช่นนี้เข้ากันได้ดีที่สุดกับเบียร์ พวกเขาจะรสชาติดีที่สุดด้วยซอสที่คุณสามารถปรุงจากซอสมะเขือเทศและมายองเนส

น่าทาน!

วิดีโอ: