ผลไม้สุกบนพืชโบราณในสกุล Actinidia แอกตินิเดีย. คำอธิบาย. ประเภทและพันธุ์ของแอคตินิเดียสำหรับการเพาะปลูกในภูมิอากาศเขตอบอุ่น (actinidia kolomikta, arguta, polygamous) Actinidia delicata พันธุ์กีวีสำหรับภาคใต้ วิธีแยกแยะการกระทำของผู้ชาย
Actinidia kolomikta เป็นเถาวัลย์คล้ายต้นไม้ประดับสวนผลไม้ซึ่งมีรสชาติดีและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย
คำอธิบายของพืช
Actinidia kolomikta เป็นตัวแทนของตระกูล actinidia ซึ่งมักเรียกกันว่ามะยมตะวันออกไกลหรืออามูร์เพื่อรสชาติของผลไม้ พืชชนิดนี้เป็น "ญาติ" ที่ใกล้ชิดกับกีวี (actinidia chinensis) บ้านเกิดของมันคือป่าเขตร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในเขตตรงกลางมีการปลูกไม้พุ่มคล้ายเถาวัลย์เป็นไม้ประดับและไม้ผล
ใบรูปหัวใจขนาดใหญ่ของแอคตินิเดียมีสีบรอนซ์ในฤดูใบไม้ผลิจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเขียวในช่วงออกดอกปลายของพวกมันจะกลายเป็นสีขาวในที่สุดพวกมันจะกลายเป็นสีชมพูและในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะกลายเป็นสีแดงเข้ม
หน่อของพืชเติบโตได้สูงถึง 7 เมตรดังนั้นจึงต้องการการสนับสนุน ดอกไม้บนเถาวัลย์คล้ายต้นไม้นี้จะบานในช่วงต้นฤดูร้อน มีสีขาว ชมพู ม่วง และมีกลิ่นหอม ผลไม้ปรากฏในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน มีลักษณะคล้ายกีวี แต่มักจะมีความยาวไม่เกิน 2-3 ซม. และมีน้ำหนักไม่เกิน 5 กรัม
ปรากฏหลังจากปลูก 3-4 ปี ผลเบอร์รี่สีเขียวเข้มไม่สุกพร้อมกัน แต่ภายใน 20 วัน พวกมันบอบบางมากและหากไม่เอาออกทันเวลาพวกมันก็จะร่วงหล่นและแตกหัก วิธีที่ง่ายที่สุดในการออกจากสถานการณ์คือการรวบรวมผลไม้ที่ไม่สุกและวางไว้ในที่เย็นและมีร่มเงาเพื่อทำให้สุก เมื่ออยู่กลางแดดผลเบอร์รี่สามารถ "ปรุง" และไม่มีรสจืดได้
Actinidia: การดูแลและการเพาะปลูก
สำหรับการปลูก kolomikta ใช้ต้นกล้าที่มีอายุไม่เกินสี่ปี เนื่องจากเป็นเถาวัลย์ที่มีลักษณะคล้ายต้นไม้ พืชชนิดนี้จึงไม่ทนต่อความใกล้ชิดของไม้ผลขนาดใหญ่ เช่น ต้นแอปเปิ้ล เพราะมันแข่งขันกับพวกมันในเรื่องน้ำและแสงสว่าง ทางที่ดีควรวางไว้ทางด้านทิศใต้ของบ้านหรือรั้วโดยก่อนหน้านี้มีที่รองรับ (บันได, โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง) ไม่เกินสองสามเมตรจากต้นไม้อื่น หลุมปลูกทำลึกประมาณครึ่งเมตรไม่นับชั้นระบายน้ำที่จำเป็นของทราย กรวด หรืออิฐที่แตก
กองดินที่มีส่วนผสมของปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุถูกเทลงบนชั้นระบายน้ำและวางต้นกล้าไว้เพื่อไม่ให้คอรากลึก จากนั้นรดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือรากของมันถูกปกคลุมและคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัส
Kolomiktas ไม่ยอมให้ปูนขาวเนื่องจากโดยธรรมชาติแล้วพวกมันเติบโตบนดินที่เป็นกรดเล็กน้อยและพวกเขาต้องการปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุทุกปีเนื่องจากพุ่มไม้เหล่านี้เติบโตในที่เดียวเป็นเวลานาน (มากถึง 50 ปี) และทำให้ดินหมดไปอย่างมาก
วิดีโอ: การดูแล Actinidia
เช่นเดียวกับเถาวัลย์ส่วนใหญ่ kolomikta ชอบความชื้นในอากาศดังนั้นในวันที่อากาศร้อนควรฉีดพ่นในตอนเช้าและตอนเย็นแทนที่จะรดน้ำ ไม่สามารถขุดดินใต้แอคตินิเดียได้ ควรคลายและกำจัดวัชพืช ในปีที่สองหลังจากปลูก พืชจะเริ่มก่อตัว มักจะอยู่ในรูปแบบของพัดลม การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิ kolomikta จะ "ร้องไห้" ซึ่งหลั่งน้ำนมออกมาเหมือนต้นเบิร์ชส่งผลให้พลังของมันลดลงและอาจถึงแก่ชีวิตได้
ควรคำนึงว่า actinidia เป็นพืชที่ไม่เหมือนกันดังนั้นในพื้นที่ที่มองเห็นได้ถัดจากต้นที่ออกผลตัวเมียควรมีตัวผู้
พุ่มไม้นี้สามารถแพร่กระจายได้โดยใช้เมล็ดและพืชพรรณ (การหยั่งรากของชั้นอากาศ, การตัด, การต่อกิ่งบนเถาวัลย์อื่น) ต้นกล้าจะบานเมื่ออายุประมาณ 5-6 ปี ต้นกล้า - เร็วกว่านี้ การเก็บเกี่ยวไม่เพียงขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในช่วงออกดอกด้วย ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแดดจัด รังไข่จะปรากฏขึ้นมากขึ้น
จุดและจุดบนใบ kolomikta มักจะหมายความว่าพืชนั้นติดเชื้อราแป้งหรือการติดเชื้อราอื่น ๆ การฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์และนำใบที่ได้รับผลกระทบออกเพื่อต่อสู้กับมัน ต้นอ่อนควรได้รับการปกป้องจากสัตว์ฟันแทะและแมวตัวเล็ก ๆ เพราะไม่สามารถทำร้ายต้นไม้ที่โตเต็มวัยได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
แตกต่างจากผลไม้ของพืชชนิดอื่นส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่ของ Actinidia kolomikta จะสุกเร็วกว่าในที่ร่ม นี่เป็นเพราะการมีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากซึ่งจะสะสมเร็วขึ้นเมื่อพืชได้รับการปกป้องจากแสงแดด
การรับประทานผลเบอร์รี่เพียงไม่กี่ลูกก็เพียงพอแล้วที่จะได้รับวิตามินซีในปริมาณที่ต้องการในแต่ละวัน
วิดีโอ: คุณสมบัติการรักษาของ actinidia
มันเป็นสารนี้ที่ดึงดูดแมวมากจนพวกมันเคี้ยวกิ่งก้านของต้นอ่อน ยาแผนโบราณใช้ผลของโคโลมิกตาในการรักษาโรคหอบหืดในหลอดลม เลือดออกในมดลูก โรคโลหิตจางและวัณโรค และยังใช้เป็นยาแก้ปวดและยาฆ่าพยาธิอีกด้วย
ชื่ออื่นๆ: มะยมอามูร์, ลูกเกดฟาร์อีสเทิร์น (คิชมิช)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์เถาวัลย์คล้ายต้นไม้ที่ปีนขึ้นไปตามลำต้นและกิ่งก้านของต้นไม้ได้สูงถึง 15 เมตร ลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6 ซม. แตกกิ่งก้านมีเปลือกเป็นขุยเล็กน้อย ยอดอ่อนมีสีน้ำตาลแดงเป็นมันเงามีถั่วเลนทิลแสงตามยาวจำนวนมาก หากไม่มีต้นไม้ค้ำยันก็จะมีรูปร่างคล้ายไม้พุ่มสูงถึง 2 เมตร ใบจะเรียงสลับ ก้านใบ รูปไข่ มีโคนรูปหัวใจ ชี้ไปที่ปลายใบ ตามแนวเส้นใบที่ปกคลุมไปด้วยขนสีแดง 2 ยาว 7 ซม. มักมีปลายสีขาวหรือสีแดง ในช่วงออกดอกจุดสีขาวจะปรากฏบนใบสีเขียวค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีชมพูและหลังดอกบานจะกลายเป็นสีแดงเข้ม ความแตกต่างจะเด่นชัดโดยเฉพาะในตัวอย่างที่เติบโตในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ พืชมีความแตกต่างกันนั่นคือในบางคนมีเพียงดอกตัวเมียเท่านั้นที่พัฒนาได้ ส่วนดอกอื่น ๆ ก็มีดอกตัวผู้เท่านั้น ดอกมีสีขาวหรือชมพู อยู่บนก้านบาง มีกลีบห้ากลีบคู่ ร่วงหล่น มีกลิ่นหอม กลีบเลี้ยง 5 กลีบยังคงอยู่กับผลและแห้ง ดอกสตามิเนตมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. มีเกสรตัวผู้จำนวนมากและรังไข่พื้นฐาน ตั้งอยู่ในช่อดอกคอรีมโบส ผลไม้เป็นเบอร์รี่ บานในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ผลสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน
การแพร่กระจาย Actinidia แพร่หลายในพื้นที่ทางตอนใต้ของตะวันออกไกล: ใน Primorye, ภูมิภาคอามูร์, ซาคาลินและหมู่เกาะคูริล มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายโดยชาวสวนสมัครเล่นในยุโรปรัสเซียเป็นไม้ประดับและไม้ผล
ที่อยู่อาศัย.เติบโตในป่าสนใบกว้าง ต้นสน และป่าเบญจพรรณอื่นๆ เป็นพืชที่ชอบแสง จึงเจริญเติบโตได้ดีในป่าที่มีแสงสว่าง
การตระเตรียม.ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกและแปรรูปโดยส่วนใหญ่เป็นของสด ใช้สำหรับเตรียมแยม น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม และไส้ขนมหวาน
การอบแห้งบ่อยครั้งที่ผลไม้จะเหี่ยวแห้งและทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 60°C ผลเบอร์รี่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีทั้งแบบแห้งและแช่แข็ง
สัญญาณภายนอก.ผลสุกเป็นผลเบอร์รี่สีเขียวเข้มหลายตาขนาด 10-18 มม. มีรสเปรี้ยวอมหวาน รูปไข่ยาว เรียบ ฉ่ำ มีแถบยาวสีเข้ม 12 แถบ เบอร์รี่ประกอบด้วยเมล็ดมากถึง 90 เมล็ด มีสีน้ำตาลเข้มหรือสีเหลือง มีตาข่าย ผิวละเอียด
องค์ประกอบทางเคมีผลไม้ Actinidia มีน้ำตาลมากถึง 10% วิตามินซีจำนวนมาก (มากถึง 1,400 มก.%) กรดอินทรีย์มากถึง 3% เพคติน สารแต่งสี แทนนิน และองค์ประกอบขนาดเล็ก ในแง่ของปริมาณกรดแอสคอร์บิก ผลไม้แอคทินิเดียนั้นเหนือกว่าลูกเกดดำ มะนาว ส้ม และเป็นรองจากโรสฮิปบางประเภทเท่านั้น พบการเต้นของหัวใจไกลโคไซด์ในเยื่อหุ้มสมอง ใบยังมีกรดแอสคอร์บิก (มากถึง 0.1%)
แอปพลิเคชัน.ผลเบอร์รี่ Actinidia เป็นยาต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีคุณค่ามากในการป้องกันการขาดวิตามิน แน่นอนเพื่อรักษาปริมาณแอสคอร์บิกให้ได้มากที่สุด จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่นำผลเบอร์รี่ไปผ่านกระบวนการทางความร้อน สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แนะนำให้แช่แข็งหรือเปลี่ยนเป็น "แยมดิบ" นั่นคือ บดด้วยน้ำตาลทราย เชื่อกันว่าวิตามินในรูปแบบนี้จะไม่ถูกทำลายไปเกือบ 9 เดือน บางครั้งผลไม้แอคตินิเดียจะถูกทำให้แห้งและอบแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิไม่เกิน 60°C ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมาก ชวนให้นึกถึงลูกเกด แต่มีวิตามินสูง ผลเบอร์รี่ของแอคตินิเดียสายพันธุ์ฟาร์อีสเทิร์นอื่น ๆ มีคุณสมบัติทางยาและโภชนาการเหมือนกันแม้ว่าจะด้อยกว่าแอคตินิเดียโคโลมิกต้าในด้านรสชาติและขนาดก็ตาม
ในการแพทย์แผนจีน ผลไม้ใช้เป็นยาแก้ปวด และใน Primorye - เป็นยาระบายและยาฆ่าพยาธิ
ในการแพทย์พื้นบ้านของตะวันออกไกล ใช้สำหรับโรคเลือดออกตามไรฟัน เลือดออก วัณโรค ไอกรน และโรคฟันผุ
Kishmish: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คิชมิชเป็นองุ่นพันธุ์หวานมาก มีผลเบอร์รี่ลูกเล็กและไม่มีเมล็ด จากนั้นจะได้ลูกเกดไม่มีเมล็ดสีเข้มหรือสีอ่อนซึ่งมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก เรียกอีกอย่างว่าคิชมิช ซึ่งแปลว่า "องุ่นแห้ง" ในภาษาอาหรับ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดได้รับการชื่นชมจากหมอโบราณในเอเชียและตะวันออก พวกเขาอ้างว่าสุลต่านจำนวนหนึ่งสามารถบรรเทาอาการเหนื่อยล้าและหงุดหงิด และช่วยบรรเทาอาการไอและหัวใจที่อ่อนแอ
Kishmish มีปริมาณแคลอรี่สูง - ลูกเกดบางชนิดมีมากถึง 400 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เนื่องจากองุ่นแห้งประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนใหญ่ (ฟรุกโตส ซูโครส กลูโคส)
คิชมิชอุดมไปด้วยวิตามิน (A, C, B1, B2, B5, PP) และธาตุขนาดเล็ก (โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โบรอน และอื่นๆ) ในขณะเดียวกันเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ในสุลต่านมืดนั้นสูงกว่ามาก
Kishmish: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ลูกเกด: ข้อห้าม
เนื่องจากสุลต่านมีแคลอรี่สูงมาก จึงไม่ควรบริโภคโดยผู้ที่มีน้ำหนักเกิน
ACTINIDIA: ประเภท องค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และข้อห้าม
ลูกเกดตะวันออกไกลและมะยมอามูร์เป็นชื่อยอดนิยมของ Actinidia หลายสายพันธุ์ที่ปลูกในป่าในตะวันออกไกลและยังปลูกในแปลงสวนในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย เบอร์รี่สุดโปรดของชาวตะวันออกไกลนี้มีคุณสมบัติทางยาที่มีคุณค่าและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และนั่นคือสิ่งที่บทความนี้จะเกี่ยวกับ
คำอธิบายของแอคตินิเดีย:
Actinidia เป็นสกุลของเถาวัลย์ผลัดใบที่ปลูกในป่าส่วนใหญ่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และในภูมิภาคตะวันออกไกลของรัสเซีย Actinidia มีมากกว่า 70 สายพันธุ์ สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Actinidia sinensis และรู้จักกันในชื่อกีวี บทความแยกต่างหาก "KIWI: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม" มีไว้สำหรับกีวี และในบทความนี้เรากำลังพูดถึงสายพันธุ์ Actinidia ที่เติบโตในประเทศของเรา มีสายพันธุ์ดังกล่าวไม่มากนัก และชนิดที่พบมากที่สุดคือ Actinidia kolomikta และ Actinidia arguta (Actinidia acute) ในป่ามีการกระจายในดินแดน Primorsky และ Khabarovsk ในภูมิภาค Amur และ Sakhalin รวมถึงในเขตปกครองตนเองของชาวยิว Okrug ในฐานะที่เป็นพืชผลไม้และผลเบอร์รี่จึงปลูกได้ในหลายภูมิภาคของรัสเซีย
ผลไม้ Actinidia มีขนาดเล็ก (ยาวประมาณ 3 ซม.) ผลเบอร์รี่รูปไข่สีเขียวเข้มที่กินได้ ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอม ฉ่ำ หวานหรือเปรี้ยว และอาจมีรสชาติเหมือนสตรอเบอร์รี่ กีวี มะยม แอปเปิ้ล แตงโม. มะเดื่อ แต่มักจะมีรสสับปะรดเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ Actinidia กินสดและยังใช้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ แยม แยม แยมผิวส้ม ฯลฯ Actinidia สามารถทำให้แห้งและแช่แข็งได้
Actinidia มีคุณสมบัติทางยาที่ทรงพลังและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน ในเวลาเดียวกันไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบเปลือกไม้รากและเถาวัลย์ด้วยคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย
องค์ประกอบของแอคตินิเดีย:
ลูกเกดฟาร์อีสเทิร์นมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ประกอบด้วยวิตามิน C.A.R กลุ่ม B ในแง่ของปริมาณวิตามินซี Actinidia เป็นอันดับสองรองจากสะโพกกุหลาบ เหนือกว่าผลไม้รสเปรี้ยวและลูกเกดดำอย่างเห็นได้ชัด แอกทินิเดียอุดมไปด้วยแร่ธาตุ น้ำตาล กรดอินทรีย์ ไฟเบอร์ และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ
ปริมาณแคลอรี่ของแอคตินิเดีย:
ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ actinidia อยู่ที่ประมาณ 50 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ actinidia:
เมื่อใช้เพื่อการทำอาหารมากกว่าวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ actinidia มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
ข้อห้ามสำหรับแอคตินิเดีย:
หากเราพูดถึงปริมาณแอคตินิเดียในการทำอาหารจะมีข้อห้ามในกรณีที่ไม่สามารถทนต่อแต่ละบุคคลได้ ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร เช่นเดียวกับภาวะเกล็ดเลือดต่ำ การแข็งตัวของเลือดและเส้นเลือดขอดเพิ่มขึ้น คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนบริโภคเบอร์รี่นี้
เมื่อบริโภคผลไม้ เปลือก ใบ และรากของแอคทินิเดียเพื่อการรักษาโรค คุณควรปรึกษาแพทย์ด้วย
นอกจากนี้คุณไม่ควรบริโภค actinidia ในปริมาณมากเนื่องจากอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์เช่นระบบย่อยอาหารปั่นป่วน
กินแอคตินิเดียอย่างมีความสุขดูแลตัวเองและมีสุขภาพดี!
ประโยชน์และโทษขององุ่นลูกเกดเขียวและดำ
ส่วนผสมของพันธุ์องุ่นลูกเกด
ข้อได้เปรียบหลักขององุ่นคือการไม่มีเมล็ดในผลเบอร์รี่ องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินจำนวนมาก: B, C, E, PP, A เป็นต้น นอกจากนี้เนื้อฉ่ำยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์:
ภาพระยะใกล้ขององุ่นลูกเกดบนพุ่มไม้
การกินองุ่นมีผลด้านความงามและเป็นยา ฟลาโวนอยด์ชะลอกระบวนการชราของผิวหนัง และองค์ประกอบของวิตามินมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเติมเต็มร่างกายด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
องุ่นคิชมิชเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ไม่กี่ชนิดที่ยังคงรักษาคุณภาพที่เป็นประโยชน์ไม่เพียงแต่เมื่อสดเท่านั้น แต่ยังหลังจากการแปรรูปด้วย
ปริมาณแคลอรี่
ค่าแคลอรี่เฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 230-280 Kcal ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย คุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากมีกลูโคส ฟรุกโตส และซูโครสในปริมาณสูง- ความต้องการอาหารรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือประมาณ 1,800 แคลอรี่ และผลเบอร์รี่ 100 กรัมไม่เพียงพอที่จะทำให้คุณอิ่มได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่เพิ่มน้ำหนักพิเศษในขณะที่เพลิดเพลินกับของขวัญที่น่าอัศจรรย์จากธรรมชาติ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของพันธุ์สีเขียวและสีดำ
ประโยชน์ขององุ่นประเภทนี้นั้นประเมินค่ามิได้ ธาตุขนาดเล็กและวิตามินที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อร่างกาย:
องุ่นคิชมิชที่ปลูกในเรือนกระจก
สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในองุ่นช่วยปกป้องเซลล์จากผลการทำลายของอนุมูลและช่วยฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญ
นอกเหนือจากการใช้ผลิตภัณฑ์สดแล้ว ไวน์ยังมักใช้เป็นยาเสริม (ในปริมาณเล็กน้อย) เช่น สำหรับอาการเจ็บคอ หลอดลมอักเสบ และท้องผูก ลูกเกดช่วยเสริมอาหารหรือขนมอบ
มีสูตรอาหารมากมายในด้านความงามที่เกี่ยวข้องกับการใช้ทั้งผลเบอร์รี่ (เป็นน้ำผลไม้) และใบไม้ มาสก์และครีมที่มีส่วนประกอบขององุ่นมีผลกระทบสูง
เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องจำข้อจำกัดบางประการตัวอย่างเช่น คุณไม่ควรกินผลเบอร์รี่จำนวนมากในคราวเดียว โดยไม่มีใครสังเกตเห็น คุณสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและกระตุ้นให้เกิดการโจมตีได้ การมีสารหวานมากมายในผลไม้มีผลทำลายเคลือบฟัน ดังนั้นหลังรับประทานอาหารควรบ้วนปากด้วยน้ำสะอาดหรือโลชั่นชนิดพิเศษ
Actinidia เป็นเถาเบอร์รี่ที่มีแนวโน้มสำหรับการทำสวนสมัครเล่น ผลเบอร์รี่มีคุณค่าในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีวิตามินสูง โดยเฉพาะกรดแอสคอร์บิก พืชดั้งเดิมที่ไม่โอ้อวดนี้ตกแต่งสถานที่โดยเฉพาะพันธุ์ที่แตกต่างกัน แอกทินิเดียบางประเภทนั้นทนทานต่อฤดูหนาวส่วนบางชนิดก็ประสบความสำเร็จในเขตร้อนชื้นเท่านั้น
Actinidia - เถาวิตามิน
Actinidia ทุกชนิดเป็นไม้เลื้อยยืนต้นที่พบตามธรรมชาติในป่าชื้นที่ร่มรื่นของเอเชียตะวันออก ในตะวันออกไกลของรัสเซีย Actinidia 4 สายพันธุ์เติบโตในป่า: kolomikta, polygamy, arguta และ Giraldi
ประวัติความเป็นมาของการเพาะปลูก Actinidia
ในรัสเซีย การเพาะเลี้ยงแอคตินิเดียสายพันธุ์ตะวันออกไกลในท้องถิ่นเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 ผู้สร้างพันธุ์ในประเทศกลุ่มแรกคือผู้เพาะพันธุ์ Ivan Vladimirovich Michurin ผู้มีชื่อเสียง
Actinidia sinensis ปลูกในสวนของจีนมานานแล้ว แต่ยังคงเป็นพืชท้องถิ่นล้วนๆ ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 มันถูกนำเข้าไปยังนิวซีแลนด์ซึ่งมีการสร้างผลไม้ขนาดใหญ่ชนิดแรกซึ่งได้รับชื่อทางการค้าว่า "กีวี"
ผลกีวีสามารถพบเห็นได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง
ประเภทและพันธุ์ของแอคตินิเดีย
Actinidia มีผลไม้หลายชนิดที่กินได้
พันธุ์ที่ออกผลที่ใหญ่ที่สุดคือ actinidia chinensis (กีวี) กึ่งเขตร้อน และในบรรดาพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวมากกว่านั้น พันธุ์ของมันคือ actinidia purpurea
Actinidia kolomikta และ arguta (วิดีโอ)
พันธุ์ที่ทนความเย็นจัดที่สุดคือ Actinidia kolomikta Actinidia arguta และ polygamum ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดายเฉพาะในตะวันออกไกลซึ่งมีหิมะหนาตลอดฤดูหนาวและแม้กระทั่งอุณหภูมิจะคงอยู่โดยไม่มีการละลายในฤดูหนาว ฤดูหนาวของยุโรปที่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็วทำให้พวกมันหลุดออกจากสภาวะพักตัวก่อนเวลาอันควรและกลายเป็นน้ำแข็งตามมาเมื่ออากาศหนาวเย็นกลับมา
Actinidia chinensis (actinidia deliciosa, กีวี)
บ้านเกิด - ป่าภูเขาของจีนกึ่งเขตร้อน โดยธรรมชาติแล้วจะมีความยาวได้ถึง 10–20 เมตร ใบมีลักษณะรูปไข่กว้าง มีขนาดใหญ่มาก และอาจมีรอยบากที่ปลายหรือปลายแหลมขึ้นอยู่กับพันธุ์ ดอกบานเป็นสีขาวหรือสีครีมแล้วค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง เกสรตัวผู้มีสีเหลือง ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรี มีขนสีน้ำตาลหนา ด้านในยังคงเป็นสีเขียวแม้ว่าจะสุกเต็มที่ก็ตาม น้ำหนักผลไม้อยู่ระหว่าง 30 กรัมในพืชป่าถึง 100–150 กรัมในพันธุ์ที่ปลูก ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะถูกเก็บไว้อย่างดีและขนส่งได้ดีมากจากนั้นในห้องอุ่นก็สามารถทำให้สุกจนสุกเต็มที่ได้อย่างง่ายดาย
กีวี - actinidia chinensis (แกลเลอรี่ภาพ)
มีกีวีพันธุ์รัสเซียแบ่งเขตสำหรับเขตกึ่งเขตร้อนของเทือกเขาคอเคซัสเหนือ ทั้งหมดมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและต้องมีแมลงผสมเกสร ไม่ทนต่อฤดูหนาวนอกเขตกึ่งเขตร้อน
รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์กีวี (ตาราง)
Actinidia arguta (actinidia เฉียบพลัน), สีม่วง และ Giraldi
ทั้งสามสายพันธุ์นี้มีความใกล้ชิดและผสมพันธุ์กันได้ง่าย ดังนั้นนักพฤกษศาสตร์บางคนจึงรวมพวกมันเป็นสายพันธุ์เดียว - Actinidia arguta (actinidia เฉียบพลัน)
เถาวัลย์ยาวได้ถึง 15–30 เมตร ใบเป็นรูปไข่เพชรปลายแหลม ดอกมีสีขาว เกสรตัวผู้มีสีดำ ออกดอกในเดือนมิถุนายน ผลสุกในเดือนกันยายน-ตุลาคม ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นรูปไข่ บางครั้งมีพวยกาขนาดเล็ก ผิวเรียบเนียนไม่มีขน ใน Actinidia purpurea และลูกผสมที่มีส่วนร่วม ผลไม้จะกลายเป็นสีม่วงเมื่อสุก ในขณะที่ Actinidia arguta และ Giraldi ยังคงเป็นสีเขียว ผลผลิตตั้งแต่ 1 ถึง 20 กก. ต่อบุช
Actinidia arguta (แกลเลอรี่ภาพ)
การชลประทานแบบสปริงเกอร์ช่วยเพิ่มความชื้นในอากาศ
ชายฝั่งทะเลดำของรัสเซียและยูเครนเหมาะสำหรับพืช Actinidia chinensis (กีวี) ที่ชอบอากาศร้อนมันเติบโตได้ดีเป็นพิเศษในเขตร้อนชื้นของภูมิภาคครัสโนดาร์ ในเขตฤดูหนาวที่มีอากาศหนาวเย็น เถาวัลย์จะถูกเอาออกจากที่รองรับสำหรับฤดูหนาว และคลุมด้วยเสื่อกก ดิน หรือใยเกษตร
แอกทินิเดียที่ผสมเกสรด้วยตนเอง: ความจริงและนิยาย
Actinidia ทุกประเภทเป็นพืชที่แยกจากกันโดยธรรมชาติ
ดอกไม้มีน้ำผึ้งและผสมเกสรโดยผึ้ง เกสรตัวผู้ในดอกเพศเมียมีคุณภาพละอองเกสรต่ำ ไม่เพียงพอต่อการผสมเกสรอย่างสมบูรณ์ มีพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเองบางส่วน โดยดอกตัวเมียแต่ละตัวจะมีผลเบอร์รี่เดี่ยวจากละอองเรณูของตัวมันเอง แต่ด้วยการผสมเกสรข้ามปกติผลผลิตจะสูงขึ้นหลายเท่าและผลเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่ขึ้น ผู้ขายต้นกล้าบางรายเงียบเกี่ยวกับคุณสมบัติเหล่านี้โดยจงใจหรือโดยไม่รู้ตัวละเว้นคำว่า "บางส่วน" ในคำอธิบายของพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเองบางส่วนดังกล่าว
ในสวนสมัครเล่น บางครั้งภาพลวงตาของการผสมเกสรด้วยตนเองอาจเกิดขึ้นได้หากต้นแอคตินิเดียตัวเมียเพียงต้นเดียวถูกผสมเกสรโดยตัวอย่างตัวผู้ในสายพันธุ์เดียวกันที่เติบโตในแปลงใกล้เคียง
วิธีแยกแยะต้นผู้ชายจากต้นตัวเมียเป็นไปได้ที่จะแยกแยะระหว่างตัวอย่างแอคทินิเดียตัวผู้และตัวเมียเฉพาะในช่วงออกดอกเท่านั้น
ตรงกลางดอกเพศเมียท่ามกลางเกสรตัวผู้จะสังเกตเห็นรังไข่ของเบอร์รี่ในอนาคตที่มีเกสรตัวเมียรูปดาวอยู่ด้านบนทันที
ในดอก Actinidia ตัวเมียเพียงดอกเดียว จะมองเห็นรังไข่ของผลเบอร์รี่ในอนาคตได้ชัดเจน
ดอกแอคทินิเดียตัวผู้จะมีเพียงเกสรตัวผู้เท่านั้น ไม่มีรังไข่
ดอกตัวผู้ Actinidia ที่เก็บใน racemes ไม่มีรังไข่
ใน actinidia kolomikta และ polygam ดอกตัวเมียจะจัดเรียงเป็นดอกเดี่ยวหรือเป็นคู่ และดอกตัวผู้จะเก็บเป็นช่อดอกเล็ก ๆ โดยปกติจะมีดอกรวมกัน 3 ดอก ใน actinidia arguta (สีม่วง, Giraldi) และกีวี (actinidia chinensis) ดอกไม้ทั้งดอกตัวผู้และตัวเมียจะจัดเรียงเป็นกลุ่มเล็ก ๆสีใบที่แตกต่างกันเกิดขึ้นได้ทั้งในต้นตัวผู้และตัวเมีย
เชื่อกันว่าพืชตัวผู้มักมีสีสว่างกว่า แต่ลักษณะนี้ไม่แม่นยำพอที่จะระบุเพศได้
Actinidia ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการปลูกในที่ซึ่งต้นอ่อนอยู่ในที่ร่ม และเมื่อมันโตขึ้น ยอดเถาวัลย์ก็จะมีแสงสว่างเพียงพอในเวลาเช้าและเย็น
ระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อย 2 เมตร ก่อนปลูกให้ติดตั้งส่วนรองรับที่แข็งแรงสำหรับเถาวัลย์ที่ทำจากโลหะหรือไม้ที่ชุบด้วยน้ำยาฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่สะดวกที่สุดมีความสูงประมาณ 2–2.5 เมตร
สำหรับการเจริญเติบโตและการติดผลตามปกติ actinidia ต้องการการสนับสนุนที่เชื่อถือได้
แอกตินิเดียประเภทต่างๆ จะไม่ผสมเกสรข้ามกัน (ยกเว้นสีม่วง Giraldi และอาร์กุตที่มีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด โดยทั้ง 3 สายพันธุ์นี้มีการผสมเกสรระหว่างกัน)
อัตราส่วนที่เหมาะสมเมื่อปลูกคือต้นชาย 2 ต้นต่อต้นเพศเมีย 10 ต้น ตัวอย่างตัวผู้และตัวเมียของแต่ละสายพันธุ์จะวางเรียงกัน
Actinidia ต้องการดินเบาและหลวมที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยถึงความเป็นกรดเป็นกลาง ไม่ทนต่อดินคาร์บอเนตที่มีปูนขาวมากเกินไปและพื้นที่ชุ่มน้ำที่มีความชื้นนิ่ง บนดินเหนียวหนักต้องวางการระบายน้ำจากอิฐหักที่ด้านล่างของหลุมปลูก หลังจากปลูกแล้วจะมีการรดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือ ต้นกล้าที่ปลูกในพื้นที่เปิดจะต้องมีร่มเงาตลอดฤดูกาล สำหรับฤดูหนาวขอแนะนำให้คลุมต้นอ่อนด้วยกิ่งต้นสน
สำหรับการปลูกควรใช้ต้นกล้าที่มีระบบรากแบบปิดซึ่งจะหยั่งรากได้ง่ายกว่าการดูแลแอคตินิเดีย
Actinidia ต้องการความชื้นในอากาศและดินเป็นอย่างมาก
ในสภาพอากาศร้อนแห้งต้องรดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ปริมาณน้ำประมาณ 1-3 ถังต่อต้น ขึ้นอยู่กับขนาดของต้น ขอแนะนำให้คลุมดินใต้เถาวัลย์ด้วยเศษไม้ ขี้เลื่อย หรือใบของปีที่แล้วเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
การตัดแต่งกิ่ง Actinidia
การตัดแต่งกิ่งแอคตินิเดียหลักจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ในเวลาเดียวกันการตัดหน่อที่มีความหนาโดยไม่จำเป็นทั้งหมดออก ภาพที่ยาวเกินไปจะถูกทำให้สั้นลง ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะเริ่มบาน Actinidia มีน้ำนมไหลแรงมาก ในเวลานี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดแต่งกิ่งพืชอาจตายได้
กิ่งก้านที่แข็งตัวในช่วงฤดูหนาวจะถูกตัดออกในภายหลังเมื่อใบเริ่มบาน
การให้อาหารแอคตินิเดีย
Actinidia ไม่ได้รับความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี
ศัตรูตัวเดียวของแอคตินิเดียคือแมวราก หน่อ และใบของพืชชนิดนี้มีสารเคมีที่ส่งผลต่อแมวส่วนใหญ่ เช่นเดียวกับวาเลอเรี่ยนและหญ้าชนิดหนึ่ง ต้นอ่อนของแอคทินิเดียจะได้รับผลกระทบจากแมวเป็นพิเศษ ดังนั้นทันทีหลังปลูกจึงจำเป็นต้องรั้วต้นกล้าด้วยตาข่ายโลหะที่ค่อนข้างสูง
เพื่อป้องกันแมว พืชแอคตินิเดียจึงถูกล้อมรั้วด้วยตาข่ายที่แข็งแรง
ปัญหาที่เป็นไปได้ของ actinidia (ตาราง)
| มันมีลักษณะอย่างไร | นี่คืออะไร | จะทำอย่างไรกับมัน |
| จุดสีขาวหรือสีขาวอมชมพูบนใบ | สีธรรมชาติ ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ของ actinidia polygamum และ kolomikta | ไม่ทำอะไรเลย ทุกอย่างเรียบร้อยดี |
| ในฤดูใบไม้ผลิ ใบอ่อนและดอกตูมก็เปลี่ยนเป็นสีดำและเหี่ยวเฉาราวกับถูกไฟไหม้ | แช่แข็งความเสียหาย | หลังจากนั้นระยะหนึ่ง ใบไม้ใหม่ก็จะงอกออกมาจากตาที่สงบแล้ว พืชที่ปลูกใกล้กับกำแพงด้านตะวันตกเฉียงใต้ของอาคารต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งน้อยที่สุด เถาอ่อนสามารถคลุมด้วยฟิล์มหรือเส้นใยเกษตรได้เมื่อมีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็ง สำหรับไม้ดอกจะต้องถอดฝาครอบออกในระหว่างวันเพื่อการผสมเกสร |
| ในฤดูร้อนที่อากาศร้อนและแห้ง ใบไม้จะเหี่ยวเฉาและแห้งไป | ขาดความชุ่มชื้น | ทางที่ดีควรปลูกแอคทินิเดียในที่ร่มบางส่วน และเมื่อปลูกในที่โล่งต้องแน่ใจว่าได้ให้ร่มเงา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นอ่อน การชลประทานแบบสปริงเกอร์ในตอนเย็นหรือเช้าตรู่จะช่วยเพิ่มความชื้นในอากาศ ในระหว่างวันฝนจะตกไม่ได้เพราะใบไม้ที่เปียกอาจทำให้เกิดผิวไหม้ได้ |
| ใบและยอดถูกแทะหรือกินให้หมด หญ้ารอบๆ ต้นไม้ถูกบดขยี้ ดินถูกเหยียบย่ำหรือขุดขึ้นมา | แมวอาศัยอยู่ที่นี่ | ทันทีหลังปลูก ให้ปิดแอคตินิเดียด้วยตาข่ายป้องกันที่แข็งแรง |
สีที่แตกต่างกันของใบ actinidia kolomikta เป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติตามปกติ
การสืบพันธุ์ของแอคตินิเดีย
Actinidia สามารถแพร่กระจายได้ทางพืช (การปักชำและการฝังราก) หรือเมล็ด คุณภาพของพันธุ์พืชจะถูกส่งผ่านโดยการขยายพันธุ์พืชเท่านั้น
การขยายพันธุ์ Actinidia โดยการแบ่งชั้น
นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับผู้ที่มีตัวอย่างพันธุ์ที่ต้องการเติบโตในแปลงอยู่แล้ว
Actinidia แพร่กระจายได้ง่ายโดยการแบ่งชั้น (โดยการขุดที่ปลายยอด)
- ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดอกตูมตื่นขึ้นและต้นไม้เริ่มเติบโต คุณเพียงแค่ต้องปักหน่อหนึ่งหน่อไว้กับพื้นแล้วขุดเบา ๆ เพื่อให้ยอดของมันชี้ขึ้นด้านบน
- ในช่วงฤดูร้อนจะต้องรดน้ำชั้นที่รูทเป็นประจำเพื่อให้พื้นดินที่อยู่ใกล้ ๆ มีความชื้นเล็กน้อยอยู่เสมอ
- ในฤดูใบไม้ผลิของปีหน้า สามารถย้ายต้นอ่อนที่เกิดไปยังสถานที่ถาวรได้ โดยตัดหน่อแม่ออกอย่างระมัดระวังในช่วงเริ่มต้นของการบาน
- หากต้นไม้ขนาดเล็กดูอ่อนแอเกินไป ควรปล่อยทิ้งไว้อีก 1 ปีจะดีกว่า โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรง
การขยายพันธุ์ Actinidia โดยการตัด
Actinidia แพร่กระจายได้ดีโดยการตัดสีเขียวในช่วงปลายเดือนมิถุนายน เมื่อหน่ออ่อนของปีปัจจุบันเติบโตและเริ่มเป็นไม้ยืนต้น
Actinidia สามารถแพร่กระจายได้โดยการตัดสีเขียวในเรือนกระจกธรรมดา
ขั้นตอนการตัด:
- เลือกพื้นที่ปลอดวัชพืชในที่ร่มบางส่วน และได้รับการปกป้องจากแสงแดดในเวลาเที่ยงวัน หากดินเป็นดินเหนียวหนัก ควรแทนที่ดิน 10 เซนติเมตรบนสุดในการปักชำด้วยส่วนผสมของทรายและซากพืชในใบ
- ตัดกิ่งยาว 10-15 เซนติเมตรจากหน่ออ่อนของแอคตินิเดีย การตัดที่บางกว่าดินสอจะไม่หยั่งรากวางกิ่งที่ตัดแล้วลงในถังน้ำทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้เหี่ยวแห้ง
- ตัดใบล่างอย่างระมัดระวังโดยใช้มีดโกนใกล้กับโคนก้านใบ ตัดใบมีดครึ่งหนึ่งออกจากใบด้านบนเพื่อลดการระเหยของความชื้น
- วางกิ่งที่เตรียมไว้โดยเอียงลงในดินของกิ่ง โดยเหลือ 1-2 ตาเหนือพื้นดิน รดน้ำจากกระป๋องรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเครื่องพ่นสารเคมี
- ติดตั้งส่วนโค้งเหนือการตัดและยืดอะโกรไฟเบอร์สีขาวที่ระบายอากาศได้ออกเพื่อให้มีช่องว่างประมาณ 15–20 เซนติเมตรระหว่างยอดใบไม้บนกิ่งและที่กำบัง
- ในช่วงฤดู ควรรดน้ำกิ่งสม่ำเสมอสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง (ในที่ร้อนจัดโดยไม่มีฝน - ทุกวันในตอนเย็นหรือเช้าตรู่) เพื่อให้ดินชุ่มชื้นตลอดเวลา
- สำหรับฤดูหนาวครั้งแรกควรคลุมต้นอ่อนที่ตัดด้วยใบไม้หรือกิ่งก้านต้นสน
- เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิก็เป็นไปได้ที่จะย้ายต้นกล้าที่เกิดขึ้นไปยังตำแหน่งสุดท้ายแล้ว เป็นการดีกว่าที่จะทิ้งสิ่งที่เล็กที่สุดและอ่อนแอที่สุดไว้อีกปีในที่เดียวกันเพื่อการเติบโต
การขยายพันธุ์แอกทินิเดียด้วยเมล็ด
การขยายพันธุ์เมล็ดของ actinidia นั้นไม่มีคุณค่าในทางปฏิบัติสำหรับการทำสวนสมัครเล่นเนื่องจากคุณภาพของพันธุ์จะสูญเสียไปและในบรรดาต้นกล้าผลลัพธ์จะมีพืชตัวผู้และตัวเมียจำนวนเท่ากันโดยประมาณ
จะสามารถแยกแยะได้เฉพาะในช่วงออกดอกซึ่งจะต้องรอหลายปี แต่ถ้าคุณต้องการทดลองคุณสามารถลองหว่านในฤดูหนาวในสวนได้ ความพยายามที่จะแบ่งชั้นเมล็ดในตู้เย็นในครัวเรือนหรือบนระเบียงนั้นไม่ค่อยประสบความสำเร็จมากนักเนื่องจากไม่สามารถให้ระดับอุณหภูมิและความชื้นที่ต้องการได้ เฉพาะเมล็ดจากการเก็บเกี่ยวในปีปัจจุบันซึ่งสกัดจากผลเบอร์รี่อ่อนที่สุกเต็มที่เท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดพันธุ์ของปีที่แล้วสูญเสียความสามารถในการดำรงอยู่
ขั้นตอนมีดังนี้:แอกตินิเดีย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- พืชในวงศ์ Actinidiaceae นอกจากนี้ยังมีชื่อยอดนิยมอีกชื่อหนึ่งว่า "กีวี" จีนตะวันตกและตอนกลางถือเป็นแหล่งกำเนิดของผลไม้ชนิดนี้ ผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีขนปุยสีอ่อนอยู่ด้านบน ข้างในมีเนื้อนุ่มสีเขียวหรือเหลือง ข้างในยังมีเมล็ดสีดำเล็กๆ หลายเมล็ดอยู่ด้วย ในภาพตัดขวางผลไม้จะมีลักษณะคล้ายกับกีวีมาก (ดูรูป) คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่หลากหลายของแอคตินิเดียนั้นเนื่องมาจากอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้นจึงประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการต้านทานผลกระทบของไวรัสและการติดเชื้อ ในผลไม้ก็ยังมีโพแทสเซียมซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และปัญหาอื่นที่คล้ายคลึงกัน Actinidia มีประโยชน์สำหรับการขาดวิตามิน การขาดสารไอโอดีน และความดันโลหิตสูง Actinidia มีเส้นใยซึ่งมีผลดีต่อสภาพของลำไส้และยังช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้อีกด้วย ด้วยการบริโภคเป็นประจำ คุณสามารถกำจัดอาการท้องผูกหรือป้องกันไม่ให้เกิดอาการท้องผูกได้ ผลไม้ชนิดนี้ก็ยังมีสารแคโรทีนซึ่งมีผลดีต่อการมองเห็น
- ผลไม้ช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและช่วยในการขาดวิตามิน
ใช้ในการปรุงอาหาร
Actinidia ใช้ในการปรุงอาหารไม่เพียงแต่ในอาหารสดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในรูปแบบแปรรูปด้วย ผลไม้สามารถแช่แข็งและทำให้แห้งเพื่อให้สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี พวกเขายังสามารถตากแห้งและดองได้อีกด้วย ผลไม้ชนิดนี้เตรียมเครื่องดื่มหลากหลาย: น้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มเยลลี่ ฯลฯ นอกจากนี้แอคตินิเดียยังเหมาะสำหรับแยมแยมน้ำเชื่อมเยลลี่พาสเทลและแยมผิวส้ม
ประโยชน์ของแอคตินิเดียมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในตำรับยาแผนโบราณ ในการรักษาโรคต่างๆ ไม่เพียงแต่ใช้ผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบ ดอก และเหง้าด้วย Actinidia ช่วยในการรักษาอาการไอกรน โรคโลหิตจาง ท้องผูก พยาธิ และหลอดลมอักเสบ นอกจากนี้พืชยังแนะนำให้ใช้สำหรับปัญหาเกี่ยวกับปอด, โรคไขข้อ, อัมพาตตลอดจนในช่วงโรคกระเพาะอาหารนั่นคือมันมีคุณสมบัติทางยามากมาย
ยาต้ม Actinidia ช่วยรักษาโรคฟันผุ เปลือกของพืชมีแทนนินและไกลโคไซด์หัวใจซึ่งช่วยบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะและปวดศีรษะอย่างรุนแรง ยาต้มที่เตรียมบนพื้นฐานของมันมีผลสงบระงับปวดและห้ามเลือด นอกจากนี้ยาต้มยังมีคุณสมบัติขับเสมหะและยาชูกำลัง
ยาต้มที่เตรียมจากผลไม้ถือว่าขาดไม่ได้สำหรับไข้และดับกระหายอย่างรวดเร็ว การแช่ใบจะช่วยกำจัดอาการของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและโรคไขข้อ หากเตรียมการแช่จากผลไม้จะมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปและมีประโยชน์ในการใช้สำหรับความผิดปกติของหลอดเลือดในสมอง แนะนำให้ใช้การแช่ตามเหง้าเพื่อใช้ในระหว่างการรักษาโรคปากเปื่อยและการอักเสบของเหงือก
p style="text-align: justify;">น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มความอยากอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้เปลือกผลไม้และน้ำผลไม้ยังช่วยสมานแผลและสร้างใหม่อีกด้วย เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ โลชั่นที่ใช้พวกมันจะช่วยในการรักษาบาดแผลและกลากเปียก
อันตรายจาก actinidia และข้อห้าม
Actinidium อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคล หลีกเลี่ยงการใช้พืชชนิดนี้หากคุณมีภาวะลิ่มเลือดอุดตัน เส้นเลือดขอด และมีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
การมีโรคเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งโรคถือเป็นข้อห้ามในการบริโภคผลไม้ นอกจากนี้ยังควรควบคุมปริมาณผลไม้ที่คุณกินด้วย เนื่องจากการรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดความผิดปกติของการกินได้
ประเภทและพันธุ์ Actinidia มีมากมายนับไม่ถ้วน แต่เราจะพูดถึงพวกมันในภายหลัง ก่อนอื่น เรามาพูดถึงคำถามเกี่ยวกับประเภทของแอคตินิเดียกันก่อนดังนั้นนี่คือ actinidia สามประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: actinidia arguta, actinidia kolomikta และ actinidia polygamous
มาดูรายละเอียดเพิ่มเติมกัน สำหรับประเภทแรกคือจากนั้นมันจะครองตำแหน่งผู้นำในขนาดอย่างถูกต้อง ดังนั้นแอกตินิเดียดังกล่าวสามารถสูงได้ถึงสามสิบเมตร ความหนาของลำต้นมีตั้งแต่สิบถึงยี่สิบเซนติเมตร ตามกฎแล้วยักษ์ตัวนี้พันต้นไม้ใกล้เคียงและดูเหมือนเชือกขนาดใหญ่ Arguta แพร่กระจายจากต้นไม้ต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่งและทำให้การปลูกมีลักษณะที่ค่อนข้างน่าตื่นตาตื่นใจและแปลกใหม่
ผลของ Actinidia arguta นั้นมีขนาดใหญ่ที่สุดในบรรดาสายพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจเลย ทาสีเขียวเข้ม ผลเบอร์รี่ค่อนข้างเนื้อและฉ่ำ เมื่อสุกแล้วจะมีรสหวาน ส่วนกลิ่นหอมของผลไม้นั้นค่อนข้างชวนให้นึกถึงสับปะรด
แอกตินิเดีย โคโลมิกตา- นี่เป็นพืชประเภทที่ปลูกบ่อยที่สุดในรัสเซียเนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งมากที่สุด ดังนั้นเธอจึงสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวซึ่งมีอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า -45 องศา
ความไม่ชอบมาพากลของ actinidia kolomikta คือในช่วงออกดอกจะมีกลิ่นหอมมาก ในส่วนของผลไม้นั้นมีลักษณะเหมือนผลเบอร์รี่ยาวประมาณ 1.8 ซม. ผลเบอร์รี่ของแอคตินิเดียนี้มีสีเขียวเข้มและมีแถบสีเข้มด้วย รสชาติของผลไม้เหล่านี้น่าพึงพอใจและละเอียดอ่อนมาก และแน่นอนว่าพวกมันมีกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์
สิ่งที่เหลืออยู่คือการทำความคุ้นเคย actinidia มีภรรยาหลายคน- ภายนอกมันคล้ายกับ Actinidia kolomikta มาก แต่มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยเท่านั้น ตามกฎแล้วความสูงไม่เกินห้าเมตร Actinidia มีภรรยาหลายคนแตกแขนงและหยิกเล็กน้อย สำหรับผลไม้ของพืชชนิดนี้มีรูปร่างคล้ายกันมากกับผลของ kolomikta มีเพียงปลายแหลมและโค้งงอเล็กน้อย ผลเบอร์รี่มีสีส้มอ่อนและเมื่อสุกเต็มที่จะได้สีส้มสม่ำเสมอ รสชาติของมันในสภาวะที่ไม่สุกนั้นร้อนและฉุนมาก แต่เมื่อผลสุกมันก็จะมีรสหวาน
สำหรับพันธุ์ actinidia ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้มีจำนวนค่อนข้างมากดังนั้นจึงไม่สามารถแสดงรายการและอธิบายลักษณะทั้งหมดไว้ในบทความเดียวได้ แต่ถึงกระนั้นเราจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตในเบลารุสรัสเซีย (โซนกลางรวมถึงภูมิภาคมอสโก) และยูเครน
ดังนั้นเนื่องจาก Actinidia kolomikta มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงที่สุด จึงเป็นพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่หลังโซเวียต นอกจากนี้เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้หลากหลายสายพันธุ์นี้มีกรดแอสคอร์บิกบันทึกอยู่ในองค์ประกอบ ดังนั้นแม้แต่ผลเบอร์รี่สองลูกก็เพียงพอที่จะครอบคลุมวิตามินซีในแต่ละวัน
เราแสดงรายการพันธุ์ actinidia kolomikta ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและยังให้ลักษณะโดยย่อในตารางต่อไปนี้
|
ชื่อวาไรตี้ |
ลักษณะเฉพาะ |
|
วาฟเฟิล |
ผลไม้ของพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นทรงกระบอก นอกจากนี้ยังยาวมาก ผลไม้อาจมีสีมะกอกจากสีอ่อนไปสีเข้มบางครั้งก็มีหน้าแดง ส่วนรสชาติก็หวานอมเปรี้ยว ผลไม้มีกลิ่นแอคตินิเดียเฉพาะตัว |
|
องุ่น |
ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นวงรีและมีสีเหมือนกับวาฟเฟิลแอกตินิเดีย รสชาติจะหวานหรือเปรี้ยวก็ได้ กลิ่นหอมของผลไม้ชวนให้นึกถึงแยมผิวส้มจากแอปเปิ้ล |
|
Actinidia Gourmand พันธุ์มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นวงรี มีสีเขียวมะกอก (มีแถบยาวตามยาวสีอ่อนด้วย) รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว พวกเขามีกลิ่นสับปะรด |
|
|
ผลไม้ของพันธุ์นี้มีรูปร่างทรงกระบอกและมีสีเขียวหรือสีเขียวสกปรก (มีแถบตามยาว) ส่วนรสชาติของผลเบอร์รี่นั้นหวานมาก พวกเขามีกลิ่นสับปะรดเช่นเดียวกับอาหารแอคตินิเดีย |
|
|
พื้นบ้าน |
Actinidia พื้นบ้านมีรูปร่างเป็นวงรีและแบนเล็กน้อย สีของผลไม้มีความสม่ำเสมอ ไม่ว่าจะเป็นสีเขียวมะกอกหรือสีเขียวเหลือง รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยว ส่วนกลิ่นหอมนั้นใกล้เคียงกับแอปเปิ้ลมาก |
|
งานรื่นเริง |
ผลไม้ดังกล่าวมีความยาวมากและมีรูปร่างทรงกระบอก ทาสีเขียวสกปรกหรือเหลืองเขียว รสชาติของแอคตินิเดียในวันหยุดอาจมีรสหวานหรือหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ล |
|
โฮมสเตด |
ผลเบอร์รี่ทรงกระบอกยาวของพันธุ์นี้คือสีเขียวมะกอกหรือสีมะกอกเข้ม รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นหอม มีลักษณะเป็นส่วนผสมของกลิ่นสับปะรดและแอปเปิ้ล |
|
ฟันหวาน |
สารให้ความหวาน Actinidia มีรูปทรงกระบอกยาว ผิวของผลเป็นสีเขียวมะกอกหรือเขียวเหลือง รสชาติของผลเบอร์รี่ทำให้ชื่อของความหลากหลายนั้นค่อนข้างหวาน กลิ่นหอมของฟันหวานคือแยมผิวส้ม |
|
ผลทรงกระบอกยาวมากมีสีเขียวมะกอก พวกเขามีรสหวานและมีกลิ่นหอมของแอคตินิดิก |
|
|
สวนแฟนตาซี |
รูปร่างของผลของพันธุ์นี้เป็นทรงมาตรฐานทรงกระบอกยาว เปลือกมีสีเหลืองเขียวอาจมีบลัชออนและมีแถบสีอ่อนอยู่ตามยาว รสชาติของสวนแฟนตาซีมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมของสับปะรด |
การเจริญเติบโต: การปลูกและการดูแลรักษา
การปลูกแอคตินิเดียเป็นงานง่าย ๆ ดังที่คุณเห็นได้จากการศึกษาหัวข้อนี้ สำหรับพื้นที่ปลูกเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีแดดจัดและน้ำใต้ดินก็ไม่นิ่งเช่นกัน
สิ่งสำคัญคืออย่าปลูกพืชชนิดนี้ใกล้กับอาคาร ขอแนะนำให้รักษาระยะห่างจากพวกเขาอย่างน้อยหนึ่งเมตรครึ่ง นอกจากนี้ Actinidia ไม่ยอมให้อยู่ใกล้กับต้นไม้อื่นเนื่องจากต้นไม้ที่โตเต็มที่ไม่ให้โอกาสดูดซับความชื้นและ Actinidia อ่อนก็จะถูกทำลาย
เมื่อปลูกแอคตินิเดียคุณควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าพืชนั้นมีความแตกต่างกันนั่นคือมันสามารถเป็นตัวเมียหรือตัวผู้ก็ได้ ดังนั้นหากคุณต้องการปลูกต้นไม้ไม่เพียงเพื่อความสวยงามเท่านั้น แต่ยังเพื่อจุดประสงค์ในการเก็บผลไม้ด้วยคุณจะต้องปลูกพืชทั้งสองเพศบนเว็บไซต์ ในขณะเดียวกันก็อาจมีผู้หญิงมากกว่าผู้ชายด้วย ดังนั้นสัดส่วนที่เหมาะสมคือแปดถึงสอง (ต้นเพศเมียแปดต้นตัวผู้สองตัว)
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับดินเพื่อการเพาะปลูก ควรเป็นกรดหรือเป็นกรดเล็กน้อย ความเป็นกลางก็เหมาะสมเช่นกัน นอกจากนี้ดินไม่ควรเป็นดินเหนียวหรือหนัก
หลุมปลูกสำหรับแอคตินิเดียถูกขุดด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อยครึ่งเมตรและลึกประมาณ 70 ซม. วางการระบายน้ำประเภทใดก็ได้ที่ด้านล่าง ต่อมาเป็นชั้นดินผสมกับปุ๋ยแร่และฮิวมัส ดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกเทลงบนซึ่งต้นกล้าที่ปลูกอยู่ จากนั้นพวกเขาก็ขุดดินและอัดดินอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นให้รดน้ำต้นกล้า
ขอแนะนำให้คลุมแอคตินิเดียที่ปลูกไว้จากแสงแดดโดยตรงด้วยกระดาษหรือผ้าสีอ่อน เมื่อขึ้นเครื่องโปรดทราบว่ากลางแจ้ง รากของแอคตินิเดียสามารถตายได้ภายในเวลาเพียง 10 นาที
- ดังนั้นไม่ว่าในกรณีใด ๆ ก็ตามรากจะเปลือยเปล่า
Actinidia kolomikta ปลูกในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน
การดูแลแอคตินิเดียนั้นง่ายมาก ดินในบริเวณรากจะต้องคลายและคลุมดินอย่างระมัดระวัง นอกจากนี้ควรรดน้ำต้นไม้ด้วย (โปรดจำไว้ว่าเป็นพืชที่ชอบความชื้น) อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของน้ำ ในวันที่อากาศร้อนเป็นพิเศษ การฉีดพ่นใบแอคตินิเดียด้วยน้ำก็ไม่เสียหาย ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้วันละสองครั้ง: ในตอนเช้าและตอนเย็น นอกจากนี้ Actinidia สามารถปฏิสนธิได้ในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม
ควรตัดแต่งกิ่งก้านของพืชอย่างระมัดระวังและเฉพาะในช่วงเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัดเท่านั้น ตัวอย่างเช่นอนุญาตให้มีการตัดแต่งกิ่งในช่วงระยะเวลาออกดอกและหลังใบไม้ร่วง ตามกฎแล้วกิ่งที่เสียหายและแห้งจะถูกลบออก
โดยสรุปเราทราบว่าไม่มีอะไรซับซ้อนในการปลูกแอคตินิเดียดังนั้นให้ทำตามคำแนะนำที่ให้ไว้ก่อนหน้านี้และแปลงสวนของคุณจะถูกตกแต่งด้วยพืชแปลกใหม่พร้อมผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก
ดอกแอคตินิเดียมีลักษณะทางพฤกษศาสตร์ดังต่อไปนี้: บ้านเกิดของมันคือเขตร้อนของเอเชียตะวันออกและตะวันออกไกล Actinidia เป็นเถาวัลย์โดยไม่มีการสนับสนุนในเรือนกระจกและสวนฤดูหนาวจะมีความยาวไม่เกิน 1.5-2 ม. หน่อจะเรียบและมีขนเล็กน้อย ดอกมีสีขาวอมชมพูเล็กน้อยมีกลิ่นหอมละเอียดอ่อน พืชมีความแตกต่างกันดังนั้นคุณต้องเลือกตัวอย่างตัวเมียและตัวผู้
ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ที่กินได้
คำอธิบายของ actinidia ควรเริ่มต้นด้วยใบไม้: เป็นรูปหัวใจมักจะมีขนาดใหญ่และเปลี่ยนสีขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี - ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขามีสีบรอนซ์ที่น่ารื่นรมย์จากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเขียวและในช่วงออกดอก เคล็ดลับของพวกเขาเปลี่ยนสีจากสีขาวเป็นสีชมพูเป็นสีชมพูเป็นราสเบอร์รี่
การปรากฏตัวของดอกไม้จะทำให้สวนมีบรรยากาศเขตร้อนที่พิเศษและน่ารื่นรมย์ตลอดเวลา สีอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายตั้งแต่สีขาวบริสุทธิ์ไปจนถึงสีม่วง
ต้องขอบคุณการทำงานเป็นเวลาหลายปีโดยชาวสวนและนักวิทยาศาสตร์ ผู้ที่ชื่นชอบงานอดิเรกจำนวนมากจึงสามารถปลูกมันได้ในสภาพภูมิอากาศอื่นๆ ในขณะที่ดูแลพืชอย่างระมัดระวัง
หลายคนสนใจคำถามนี้เช่นกัน: actinidia บานสะพรั่งได้อย่างไร?ซึ่งมักเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ยอดมักต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติมเพื่อการเจริญเติบโตและการติดผลที่ดีขึ้น
เพื่อให้เข้าใจได้ดีขึ้นว่า actinidia มีลักษณะอย่างไร ให้ดูที่ภาพด้านล่าง:
เพื่อความหลากหลายที่มากขึ้นและความสามารถในการปรับพืชให้เข้ากับสภาพอากาศของเราจึงมีการเพาะพันธุ์แอคตินิเดียหลากหลายสายพันธุ์และหลากหลาย
แอกตินิเดีย ชิเนนซิส
ปลูกในบ้าน แอกทินิเดีย ชิเนนซิส ( Actinidia chinensissin.A. เดลิซิโอซา) ผลไม้ที่เรียกว่ากีวี
ด้วยการปรับปรุงพันธุ์ร่วมกับ Actinidia chinensis ทำให้มีการพัฒนาพันธุ์ต่อไปนี้ในนิวซีแลนด์:
สตรี:
"เบลค" เบลค»)
"บรูโน่" (" บรูโน่»)
"เฮย์เวิร์ด" (" เฮย์เวิร์ด»)
ผู้ชาย:
"มาทัว" (" มาตัว»)
"โทมูริ" (" โทมูริ»)
แนะนำพันธุ์ Actinidia ในภาพถ่ายและคำอธิบายของสายพันธุ์ด้านล่าง:
ลักษณะของพันธุ์ actinidia นั้นแตกต่างกันไปในแต่ละคน บางส่วนอาจมีความแตกต่างพื้นฐานด้วยซ้ำ
คำอธิบายพันธุ์ของแอคตินิเดียและสายพันธุ์ของมันมีบทบาทสำคัญมากเนื่องจากด้วยความช่วยเหลือคุณจึงสามารถค้นหาพืชที่เหมาะกับคุณได้
เช่น วิว ก. เดลิซิโอซานั่นคือ actinidia deliciosa สามารถสูงได้ถึง 9 เมตร. ตามกฎแล้วดอกไม้ของมันเป็นกะเทยและดอกที่ไม่เป็นเพศนั้นหายาก การออกดอกของมันมีลักษณะเป็นสีเหลืองมีเกสรตัวผู้จำนวนมากและใบขนาดใหญ่ปกคลุมไปด้วยขนสีแดง โดยพื้นฐานแล้วสายพันธุ์นี้ถูกใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการทดลองและการปรับปรุงพันธุ์พืชชนิดอื่น
ดู แอกตินิเดีย ชิเนนซิส(actinidia chinensis) มีชื่อเสียงที่สุดในหมู่ชาวสวนเนื่องจากผลกีวีที่แปลกใหม่เติบโตขึ้นบนเถาวัลย์ ความยาวของพืชดังกล่าวสามารถยาวได้ 8 เมตรซึ่งคุณสามารถเห็นยอดปีนเขาและใบไม้ขนาดใหญ่ที่มีโทนสีแดง
ประเภทที่ค่อนข้างได้รับความนิยมก็คือ อาร์กูต้าหรือค่อนข้าง Actinidia เฉียบพลัน ถือว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและอุดมสมบูรณ์ที่สุดซึ่งบางครั้งอาจมีน้ำหนักถึง 12 กรัม บุปผาของมันมีสีขาวเป็นกลางและมีโทนสีเขียวโดยไม่มีกลิ่นเด่นชัด มันเป็นเถาวัลย์ของสายพันธุ์ Argut ที่ให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ร่ำรวยที่สุด
แอกตินิเดีย โคลอมิกตาเป็นญาติสนิทของกีวี เนื่องจากใบไม้และดอกไม้มีสีสดใสและแปลกตาจึงมักถูกใช้เป็นไม้ประดับมาก ใบไม้ที่มีสีสันและลำต้นเรียบของสีเกาลัดที่สม่ำเสมอไม่เพียง แต่ตกแต่งสวนและเรือนกระจกของคุณเท่านั้น แต่ยังให้รางวัลคุณด้วยผลไม้ฉ่ำและแปลกใหม่อีกด้วย
ด้านล่างเราขอแนะนำให้ดูรูปถ่ายของดอกไม้ Actinidia Kolomikta:
ผลไม้หลากหลายชนิด เช่น:
นกกางเขนผลไม้มีรูปทรงกระบอกยาวเล็กน้อยมีสีมะกอกเท่านั้นมีรสหวานและมีกลิ่นหอมเด่นชัด
งานรื่นเริงพวกเขามีผลไม้ที่มีรูปร่างคล้ายกับพันธุ์โซโรคา ผลไม้มีสีเขียวเข้มหรือเหลือง มีกลิ่นคล้ายแอปเปิ้ล และอาจมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
ฉันมีฟันหวานพันธุ์หวานมากด้วยผลไม้สีเขียวหรือเหลืองเขียวขนาดกลาง
นักชิม.ต้นไม้พันธุ์นี้ให้ผลกลมใหญ่มีรสหวานอมเปรี้ยว
พันธุ์มีความคล้ายคลึงกัน แต่มีลักษณะผลผลิตและรสชาติต่างกัน
จะแยกแยะดอกตัวผู้ของต้นแอคตินิเดียออกจากดอกตัวเมียได้อย่างไร?
ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นของพืชชนิดนี้ด้วยกระบวนการผสมพันธุ์พันธุ์ต่าง ๆ หลายคนจึงมีความสนใจในคำถาม: จะปลูกแอคตินิเดียในกระท่อมฤดูร้อนได้อย่างไร? นี่ไม่ใช่พืชที่มีความต้องการเป็นพิเศษ แต่คุณจะต้องให้ความสนใจและปฏิบัติตามคำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและเป็นองค์ประกอบตกแต่งในสวน
ดังนั้นจะเติบโตแอคตินิเดียได้อย่างไร?คุณต้องเริ่มต้นด้วยการซื้อต้นกล้า โปรดจำไว้ว่านี่เป็นพืชที่ไม่เหมือนกันดังนั้นคุณต้องเลือกตัวอย่างตัวเมียและตัวผู้และสามารถระบุได้เฉพาะในช่วงออกดอกเท่านั้น ทั้งสองสามารถเติบโตได้จากเมล็ด แต่คุณไม่มีโอกาสหรือโอกาสสูงที่จะทำนายผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
จะแยกแยะพืชแอคตินิเดียตัวผู้จากตัวเมียได้อย่างไรเพื่อให้ได้ดอกไม้ที่สวยงามและผลไม้ที่ดี? ดอกของตัวเมียเป็นดอกเดี่ยวและมีเกสรตัวเมียและเอ็มบริโอของเบอร์รี่ในอนาคต
ดอกตัวผู้ประกอบด้วยช่อดอก โดยปกติจะมีดอกสามดอกอยู่บนก้านดอกเดียว ไม่มีตัวอ่อนและเกสรตัวเมีย และยังมีเกสรตัวผู้จำนวนมาก ในขณะเดียวกันเพศหญิงก็มีน้อยกว่าและสั้นกว่าและเบาบาง
การปลูกและดูแลแอคตินิเดียในที่โล่ง: วิธีปลูกเถาวัลย์ (พร้อมวิดีโอ)
เมื่อปลูกแอคตินิเดียควรวางดอกตัวผู้และตัวเมียตามลำดับและอัตราส่วนต่อไปนี้ซึ่งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช
เมื่อซื้อต้นกล้าคุณควรใส่ใจกับระบบรากที่บรรจุอย่างดี เธอมีความเสี่ยงสูงและสามารถเสียชีวิตได้ภายใน 5-10 นาทีเมื่อถูกแสงแดด จำเป็นต้องใส่ใจว่ารากถูกบรรจุอย่างไรและอย่างไร เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้มีสุขภาพดี ไม่มีความเสียหาย และจะหยั่งรากในพื้นที่ของคุณได้ง่าย
สำหรับพืชเช่นแอคตินิเดีย การปลูกและการดูแลในพื้นที่โล่งเป็นสิ่งสำคัญ ควรเลือกสถานที่ลงจอดอย่างระมัดระวัง
จะปลูกแอคตินิเดียได้ที่ไหนและอย่างไร?โปรดจำไว้ว่าในร่มของ Actinidia ต้องมีสถานที่ที่สว่างและมีแสงแดดส่องถึงซึ่งสามารถออกผลได้ เมื่อปลูกในฤดูหนาว อุณหภูมิที่เหมาะสมคือไม่สูงกว่า 5-10 °C พืชทนต่อร่มเงาบางส่วนได้ แต่ผลไม้จะสุกในแสงแดดเท่านั้น ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะหาสถานที่ที่มีทั้งร่มเงาและแสงแดดมารวมกัน
เธอชอบดินที่ชื้นและร่วนที่สุด ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการปลูกบนเนินเขาหรือทางลาดเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกไปและไม่ติดอยู่ที่ราก ปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูก
หลุมปลูกจะต้องได้รับการประมวลผลอย่างระมัดระวังเช่นเดียวกับรากของแอคตินิเดียและต้องใส่ปุ๋ยในดิน อย่าใส่ปุ๋ยด้วยปูนขาวหรือปุ๋ยคอกสด เพราะจะไม่เป็นประโยชน์ต่อพืช ก่อนปลูกจำเป็นต้องทำให้ระบบรากชุ่มชื้น - รดน้ำด้วยน้ำหลายลิตร คุณต้องวางระบบระบายน้ำไว้ที่ก้นหลุม
สำหรับกฎสำหรับการปลูกแอคตินิเดียและการดูแลให้ดูวิดีโอด้านล่าง:
วิธีปลูกแอคตินิเดียในกระท่อมฤดูร้อนและวิธีดูแลเถาวัลย์
สภาพการเจริญเติบโตมีความสำคัญมากสำหรับแอคตินิเดีย พืชไม่ชอบและไม่ทนต่อดินแห้ง อากาศแห้ง และยังค่อนข้างแปลกต่อ "เพื่อนบ้าน" อีกด้วย หากคุณปลูกเถาวัลย์ไว้ข้างต้นแอปเปิ้ลมันจะเป็นอันตรายต่อมัน แต่ในทางกลับกันพุ่มไม้ลูกเกดหรือพืชตระกูลถั่วจะมีผลดีต่อการเจริญเติบโตและการติดผล
เป็นที่รู้กันว่ากลิ่นของเถาวัลย์ส่งผลต่อแมวในลักษณะเดียวกันกับวาเลอเรียน ซึ่งอาจส่งผลต่อราก ใบ หรือผลไม้ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะรักษาแอคตินิเดียไว้ล่วงหน้าและปิดล้อมด้วยรั้วเล็ก ๆ
คำถามเกี่ยวกับวิธีการดูแล actinidia ไม่ควรทำให้เกิดปัญหา กุญแจสำคัญในการเติบโตของแอคตินิเดียคือการดูแลมัน ซึ่งรวมถึงการกำจัดวัชพืชเป็นประจำและกำจัดศัตรูพืชและโรค
เถาวัลย์ต้องการการรดน้ำปริมาณมากในฤดูร้อนและปานกลางมากในฤดูหนาว ในช่วงฤดูปลูก (เมษายน - กันยายน) ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุครบถ้วนเดือนละครั้ง จะต้องปลูก Actinidia ที่มีอายุไม่เกิน 3-4 ปีทุกปีในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นทุกๆ 3-4 ปี กิจวัตรดังกล่าวจะทำให้พืชของคุณเติบโตเร็วขึ้นและให้ผลมากขึ้น
Actinidia รักการปลูกและการเติบโตซึ่งดำเนินการด้วยความรักและแรงบันดาลใจ การบำรุงรักษาอาจรวมถึงการปักหลัก การใส่ปุ๋ย และการคลุมดิน
วิธีการตัดแต่งและรูปร่างแอคตินิเดีย: กฎการตัดแต่งกิ่ง
วิธีสร้างแอคตินิเดียเป็นที่สนใจของชาวสวนหลายคน สิ่งนี้จะสร้างความหลากหลายของสายพันธุ์ในสวนหรือเรือนกระจกและผลิตผลไม้มากขึ้น
การตัดแต่งกิ่ง actinidia ตรงบริเวณสถานที่สำคัญ ขั้นตอนนี้ส่งเสริมความหนาแน่นและความยาวกิ่งที่เหมาะสมที่สุด ไม่แนะนำให้ดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่น้ำนมไหลเนื่องจากอาจทำให้พืชตายเนื่องจากขาดความชื้น ตามกฎทางการเกษตรไม่ควรทำการตัดแต่งกิ่งเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนเนื่องจากกิ่งใหม่จะไม่มีเวลาที่จะเติบโตแข็งแกร่งขึ้นและจะตายในช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
วิธีตัด actinidia อย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุด?เวลาที่เหมาะสมถือเป็นช่วงเวลาระหว่างการออกดอกของพืชและหลังจากนั้นทันที ในขั้นต้นจะมีการเลือกกิ่งที่แข็งแรงที่สุดซึ่งจะเป็นกิ่งหลักและกิ่งที่เหลือจะถูกตัดไปที่ฐาน
หลังจากผ่านไประยะหนึ่งโดยปกติหนึ่งปีหน่อด้านข้างจะเกิดขึ้นจากกิ่งก้านหลักซึ่งเลือกกิ่งที่แข็งแรงที่สุดและแข็งแกร่งที่สุดและผูกติดกับส่วนรองรับส่วนที่เหลือจะถูกตัดแต่งกิ่ง ขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาแอคตินิเดียให้อยู่ในสภาพที่ดีและแข็งแรงและกำจัดหน่อที่อ่อนแอและแห้ง
การขยายพันธุ์ Actinidia โดยการแบ่งชั้นและการตัด: วิธีการขยายพันธุ์และหยั่งรากเถาวัลย์อย่างเหมาะสม
การสืบพันธุ์ของพืชชนิดนี้สามารถเกิดขึ้นได้หลายวิธี:
- การแบ่งชั้นส่วนโค้ง;
- การตัด;
- เมล็ดพืช
การขยายพันธุ์ Actinidia โดยการแบ่งชั้นเป็นวิธีที่ง่ายและเข้าถึงได้มากที่สุด ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากสิ้นสุดการไหลของน้ำนมจะมีการเลือกการยิงที่ต่ำและแข็งแกร่งซึ่งจะโค้งงอและกดลงไปที่พื้น ปลายของมันควรสูงขึ้นเหนือพื้นดินโดยที่เนินดินที่เกิดจะโรยด้วยขี้เลื่อย คุณต้องแน่ใจว่าไม่มีวัชพืช และหลังจากนั้นระยะหนึ่ง หน่อจะแยกออกจากต้นหลักและส่งรากของมันเองออกไป
จะเผยแพร่ actinidia จากการปักชำได้อย่างไร?ถ้าเราพูดถึงการปักชำสีเขียวก็จะดำเนินการในปลายเดือนกรกฎาคมเมื่อผลไม้เริ่มเติบโตอย่างแข็งขันและยอดก็แข็งแรงด้วยโทนสีน้ำตาล เลือกหน่อที่แข็งแรงและตัดให้มีความยาว 1 เมตร ต่อมาวางปลายไว้ในน้ำและเก็บไว้ในที่ร่ม โดยเล็มให้เหลือ 15 ซม.
โปรดทราบว่าการตัดแต่ละครั้งจะต้องมีหน่อ ควรมีอย่างน้อยสามดอก และคุณต้องระวังอย่าให้เสียหาย ไม่ควรปล่อยให้หน่อแห้งไม่ว่าในกรณีใด จะต้องเก็บไว้ในน้ำ
การปักชำจะปลูกในเรือนกระจกซึ่งควรมีสถานที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เมื่อปลูกคุณควรใส่ใจกับความจริงที่ว่าตากลางควรอยู่เหนือพื้นดินอย่างชัดเจน จะต้องฉีดพ่นกิ่งด้วยน้ำปริมาณมาก 2-5 ครั้งต่อวันและในฤดูใบไม้ผลิสามารถย้ายไปยังสถานที่ถาวรได้
Actinidia สามารถแพร่กระจายได้โดยการตัดโดยใช้การตัดแบบลิกไนต์ซึ่งถูกตัดในฤดูหนาวมัดเป็นพวงและเก็บไว้ในตำแหน่งตั้งตรง ทางที่ดีควรเก็บไว้ในกล่องที่มีทรายหรือตะไคร่น้ำชื้นในห้องเย็น ต่อมาจะปลูกในดินที่เตรียมไว้ในเรือนกระจกและรดน้ำวันละสองสามครั้ง
วิธีการรูตแอคตินิเดียตามกฎทางการเกษตร?แค่! มักใช้การปักชำแบบรวมเมื่อต้นฤดูร้อนหน่อพืชจะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่ง หากคุณใช้วิธีนี้ ระบบรากจะพัฒนาได้ดีที่สุดซึ่งจะมีความแข็งแกร่งและทนทานต่อปัจจัยต่างๆ
วิธีการขยายพันธุ์แอคทินิเดียด้วยเมล็ด
การขยายพันธุ์ของ actinidia ด้วยเมล็ดก็เป็นวิธีที่ค่อนข้างง่ายและเป็นที่นิยมเช่นกัน เมล็ดจะถูกรวบรวมจากผลไม้ที่โตเต็มที่และมีสุขภาพดี ซึ่งถูกล้างใต้น้ำไหลและปล่อยให้แห้ง
ในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน เมล็ดแอคตินิเดียจะถูกแช่ในน้ำเป็นเวลา 4 วัน และต้องเปลี่ยนน้ำให้สดทุกวัน จากนั้นนำเมล็ดไปใส่ในกล่องทรายเป็นเวลาสองเดือน นำออกสัปดาห์ละครั้ง ระบายอากาศและล้าง ในเดือนมีนาคม ภาชนะที่มีทรายและเมล็ดพืชจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีอุณหภูมิปานกลาง
เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิอย่างระมัดระวังไม่เช่นนั้นเมล็ดจะเข้าสู่สถานะพักตัว ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกเมื่อมีใบสองสามใบเกิดขึ้น พวกเขาจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ หลังจากนั้นไม่กี่ปี เมื่อสามารถระบุเพศของพืชได้ ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร
การเติบโตและการดูแลแอคตินิเดียมีความสำคัญอย่างยิ่งในระยะเริ่มแรก เมื่องานของคุณกำหนดรูปร่างของต้นไม้ในอนาคต
การใช้แอคตินิเดีย
Actinidia สามารถใช้สำหรับจัดสวนฤดูหนาว ระเบียงขนาดใหญ่ที่มีฉนวน ระเบียง และเฉลียง ผลไม้มีประโยชน์ต่อลำไส้และอวัยวะอื่นๆอย่างมาก พวกเขาสามารถใช้ดิบเช่นเดียวกับดองแห้งทำแยมและแยมต่าง ๆ ผลไม้แช่อิ่มปรุงสุกและเยลลี่
นอกจากนี้ยังสามารถทำความสะอาดร่างกายของคุณและให้ความเบาได้อีกด้วย นอกจากนี้ผลไม้ของพืชชนิดนี้ยังถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษา ผู้คนได้ปรับตัวมาเป็นเวลานานในการต้มยาต้มและทิงเจอร์ต่างๆ ที่ช่วยรับมือกับโรคหวัด กำจัดหนอน ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร และเพียงเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
หากคุณดูแลต้นไม้ทันทีหลังจากนั้นไม่นานมันจะทำให้คุณมีกลิ่นหอมผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำและจะกลายเป็นของตกแต่งดั้งเดิมในทุกพื้นที่!
สกุลแอคตินิเดียมีประมาณ 30 ชนิดกระจายอยู่ในเอเชียกลางและเอเชียตะวันออก ในตะวันออกไกลเติบโต a, เฉียบพลัน (A, argutaj, a, kolomikta (A. kolomikta) a. Giraldi (A. giraldiij, a, polygamous (A. polygama) สองสายพันธุ์แรกเป็นเรื่องธรรมดาในพื้นที่ของเรา
เถาวัลย์ที่ทรงพลังสูงถึง 20 ม. มีใบสีเขียวเข้มรูปไข่ขนาดใหญ่พร้อมก้านใบสีแดงเข้ม ในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง ดอกเป็นสีขาว ดอกตัวผู้เก็บเป็นช่อดอกหลวม ดอกตัวเมียเป็นดอกเดี่ยวหรือสามดอก ผลเบอร์รี่มีสีเขียวเข้ม ยาว 2–3 ซม. สุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน พวกเขาชอบที่สว่างแม้ว่าจะสามารถทนต่อการแรเงาได้เล็กน้อยก็ตาม
แอกตินิเดีย โคโลมิกตา- เถาวัลย์สูง 8 - 15 ม. มียอดบางยาวและใบรูปไข่รูปไข่ย่นขนาดใหญ่ซึ่งเปลี่ยนสีตลอดฤดูกาล: จากสีบรอนซ์ในฤดูใบไม้ผลิเป็นสีม่วงหรือสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนมิถุนายน ในช่วงออกดอก สีที่ด้านล่างของใบจะเริ่มจางลงและเป็นสีขาว และหลังจากออกดอกจะเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีชมพูอ่อนและสีแดงเข้ม สีของใบจะสว่างเป็นพิเศษในตัวผู้และเมื่อใบไม้โดนแสงแดด
ดอกเดี่ยวสีขาวมีกลิ่นหอมมาก ออกดอกได้นานถึง 20 วัน ผลเบอร์รี่มีสีเขียวมีแถบยาวสีเข้มรูปทรงกระบอกยาวสูงสุด 2 ซม. สายพันธุ์ที่แข็งแกร่งที่สุดในฤดูหนาวในรัสเซียตอนกลาง ทนต่อร่มเงาได้ดีกว่าก. เฉียบพลัน แต่เติบโตช้ากว่าเล็กน้อย
ดิน
ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีการระบายน้ำได้ดีซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกรดหรือเป็นกรดเล็กน้อยเหมาะสำหรับแอคตินิเดีย สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการระบายน้ำในดินเพื่อไม่ให้น้ำนิ่งในบริเวณราก บนดินเหนียวหรือดินลอยน้ำ จะเจริญเติบโตได้ไม่ดีและอาจตายไปตามกาลเวลา
การปลูกและการดูแลรักษา
พืชจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะเตรียมหลุมปลูกที่มีขนาด 60 x 60 ซม. และลึกไม่เกิน 50 ซม. ด้านล่างจะเทหินบดละเอียด 10 ซม. กรวดหรือทรายหยาบ ถังถูกนำเข้าไปในหลุม
- ฮิวมัส
- 100 - 200 ก
- superฟอสเฟต, ขี้เถ้าไม้ 1 - 1.5 ถ้วย
และผสมกับดินที่อุดมสมบูรณ์ พืชจะปลูกที่ระยะห่าง 2 - 2.5 ม. จากกันโดยไม่ต้องทำให้คอรากลึกเมื่อปลูก สำหรับการผสมเกสร พืชเพศผู้ 1 ต้นจะปลูกบนต้นเพศเมีย 2 ต้นทางฝั่งใต้ลม ดินรอบ ๆ ต้นได้รับการปลูกอย่างระมัดระวังที่ระดับความลึก 5 - 10 ซม. มิฉะนั้นระบบรากที่อยู่ตื้นอาจเสียหายได้ ในช่วงปีแรก พืชจะต้องได้รับการปกป้องจากแมว ซึ่งกินใบและรากอ่อน ในช่วงฤดูร้อน ในสภาพอากาศแห้ง พืชจะถูกรดน้ำ ฉีดพ่น และคลุมดิน การให้อาหารจะดำเนินการเป็นประจำทุกปีในสามขั้นตอน: ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มฤดูปลูกในฤดูร้อนในช่วงออกดอกและในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้ สำหรับฤดูหนาววงกลมการปลูกต้นอ่อนจะถูกปกคลุมไปด้วยชั้นของพีทหรือ ฮิวมัส
การสืบพันธุ์
แอกตินิเดียสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการเพาะเมล็ด การฝังชั้น และการตอนกิ่งสีเขียว วิธีการเพาะเมล็ดใช้เพื่อให้ได้ต้นชาย: เมื่อหว่านส่วนแบ่งจะอยู่ที่ประมาณ 50% เพื่อให้ได้ชั้นในปลายเดือนพฤษภาคมกิ่งก้านที่แข็งแรงอายุหนึ่งปีจะถูกวางไว้ในร่องโดยปักหมุดไว้ที่บริเวณที่ หน่ออ่อนด้านข้างเกิดขึ้นและปกคลุมไปด้วยดินหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ดินก็จะถูกโรยบนหน่ออีกครั้ง ภายใน 30 - 35 วัน รากจะก่อตัวที่โคนหน่อที่โรย และในฤดูใบไม้ร่วงระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีจะเกิดขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิของปีหน้า กิ่งอ่อนจะถูกตัดออกในสันเขาที่กำหนดเป็นพิเศษด้วยดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ภายในสิ้นปีที่สองพืชจะถูกปลูกในสถานที่ถาวร ความยาวของเถาในเวลานี้คือ 120-150 ซม. การตัดสีเขียวจะถูกตัดในกลางเดือนมิถุนายนในช่วงที่เปลือกไม้สีน้ำตาลออก สองปล้องและหนึ่งใบไม้ การตัดเฉียงด้านล่างทำโดยตรงใต้ไต ส่วนส่วนบนตรงอยู่เหนือไต 5 ซม. ก่อนปลูก กิ่งพันธุ์จะถูกเก็บไว้ในสารละลายเฮเทอโรซิน (1 เม็ดต่อน้ำ 1 ลิตร) โดยจะปลูกในเรือนกระจกที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้โดยใช้ส่วนผสมของทรายแม่น้ำและพีทที่มุม 45° โดยจะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 25°C และความชื้นในอากาศสูง การรูตใช้เวลา 20 - 25 วัน สำหรับฤดูหนาวการปักชำจะถูกทิ้งไว้ในเรือนกระจกที่ปกคลุมไปด้วยใบไม้และกิ่งสปรูซที่มีชั้น 10 - 15 ซม. พวกเขาจะปลูกในสถานที่ถาวรในปีที่สองหรือสาม
ผลเบอร์รี่ Actinidiaกลิ่นหอมฉ่ำรสหวานละเอียดอ่อนมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยทำให้สุกในเวลาเดียวกัน เมื่อรวบรวมในครั้งเดียวและสุกในบ้าน พวกเขายังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ รสชาติ และกลิ่นไว้ทั้งหมด ผลเบอร์รี่สุกสองลูกเพียงพอที่จะสนองความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันของบุคคลซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้ในผลิตภัณฑ์แปรรูปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
- พันธุ์ที่สุกเร็ว: (ปลายเดือนกรกฎาคม) - 'Vinogradnaya', 'Izobilnaya', 'Queen of the Garden', 'Neznakomka', 'Prelestnaya', 'Homestead', 'Fantasy Gardens'
- กลาง (สิงหาคม) - 'Waffle', 'Gourmand', 'Marmeladka', 'Monetka', 'Narodnaya', 'Festive', 'Early Dawn', 'Slastena', 'Soroka', 'University'
- ปลาย (ต้นเดือนกันยายน) - แอปริคอท 'Primorskaya'
พันธุ์ผสมเกสร - "ผู้บัญชาการ"
จีนแอคตินิเดีย (A. chinensis)ตามชื่อมันมาจากประเทศจีน จากนั้นจึงถูกนำไปยังนิวซีแลนด์ ซึ่งเป็นที่ซึ่งมีการสร้างพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่แห่งแรกของพืชผลนี้ ชื่อทางวิทยาศาสตร์อันยาวนานของพืชถูกแทนที่ด้วยผู้ส่งออกในท้องถิ่นด้วยชื่อที่สั้นและมีเสียงดัง - กีวี(โดยมีลักษณะคล้ายผลคล้ายนกกีวีที่มีชีวิตและมีขนคล้ายขน)
จาก แอกตินิเดียคุณสามารถทำแยมได้โดยไม่ต้องเติมน้ำ ในการทำเช่นนี้คุณต้องคลุมผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมด้วยทราย 2 กิโลกรัม เก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-4 วัน (จนกว่าน้ำจะออก) แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนในคราวเดียว
สนับสนุน
วันแห่งการสนับสนุนหลังจาก 3 ม. เสาจะถูกขุดเข้าไประหว่างที่ดึงลวด: อันแรก - ที่ระยะ 30 ซม. จากพื้นดิน, 3-4 แถวถัดไป - ในช่วงเวลา 50-60 ซม. หากเป็นโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ติดตั้งไว้ใกล้ผนังบ้านควรวางไว้ทางทิศตะวันตก ทิศตะวันออกเฉียงเหนือ และทิศตะวันตกเฉียงเหนือ สามารถใช้เป็นส่วนรองรับส่วนโค้งและศาลาได้
การสร้างรูปร่างบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
มงกุฎเริ่มก่อตัวในฤดูใบไม้ร่วงในปีแรกของการปลูก เลือกหน่อที่แข็งแกร่งที่สุดสองอันแล้วนำไปในทิศทางตรงกันข้ามโดยมัดไว้กับลวด ส่วนที่เหลือจะถูกลบออก หน่อที่เติบโตในช่วงฤดูร้อนจะถูกมัดในแนวตั้ง เมื่อการเจริญเติบโตถึงเส้นลวดด้านบน ยอดจะสั้นลง กระตุ้นการเกิดยอดด้านข้าง ผลผลิตที่ได้มากที่สุดคือหน่อด้านข้างที่เติบโตโดยตรงจากหน่อหลัก แนะนำให้เปลี่ยนหน่อหลักทุก ๆ 3-4 ปีด้วยหน่อใหม่
