Pilaf ในเตาอบพร้อมหมูในแขนเสื้อ ไม่มีหน้านี้อยู่

การเตรียมแสงจันทร์และแอลกอฮอล์เพื่อใช้ส่วนตัว
ถูกกฎหมายอย่างแน่นอน!

หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต รัฐบาลใหม่ได้หยุดการต่อสู้กับแสงจันทร์ ความรับผิดทางอาญาและค่าปรับถูกยกเลิก และบทความที่ห้ามการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านก็ถูกลบออกจากประมวลกฎหมายอาญาของสหพันธรัฐรัสเซีย จนถึงทุกวันนี้ ยังไม่มีกฎหมายฉบับใดที่ห้ามคุณและฉันไม่ให้ทำงานอดิเรกที่เราชื่นชอบ นั่นก็คือการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน นี่เป็นหลักฐานโดยกฎหมายของรัฐบาลกลางเมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2542 ฉบับที่ 143-FZ “ เกี่ยวกับความรับผิดทางการบริหารของนิติบุคคล (องค์กร) และผู้ประกอบการแต่ละรายสำหรับความผิดในด้านการผลิตและการหมุนเวียนของเอทิลแอลกอฮอล์ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ (รวบรวมกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย, 2542, หมายเลข 28 , ศิลปะ 3476)

สารสกัดจากกฎหมายสหพันธรัฐรัสเซีย:

“ผลกระทบของกฎหมายของรัฐบาลกลางนี้ใช้ไม่ได้กับกิจกรรมของประชาชน (บุคคล) ที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีเอทิลแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์อื่นนอกเหนือจากการขาย”

แสงจันทร์ในประเทศอื่น ๆ :

ในคาซัคสถานตามประมวลกฎหมายแห่งสาธารณรัฐคาซัคสถานว่าด้วยความผิดทางปกครองลงวันที่ 30 มกราคม พ.ศ. 2544 N 155 มีการให้ความรับผิดดังต่อไปนี้ ดังนั้น ตามมาตรา 335 “การผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำเอง” การผลิตเหล้าแสงจันทร์ ชาชา วอดก้ามัลเบอร์รี่ บด และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ที่ผิดกฎหมายเพื่อวัตถุประสงค์ในการขาย ตลอดจนการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้ ปรับเป็นจำนวนเงินสามสิบต่อเดือน ดัชนีการคำนวณ ด้วยการยึดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องมือ วัตถุดิบและอุปกรณ์ในการผลิตตลอดจนเงินและของมีค่าอื่น ๆ ที่ได้รับจากการขาย อย่างไรก็ตามกฎหมายไม่ได้ห้ามการเตรียมแอลกอฮอล์เพื่อใช้ส่วนตัว

ในยูเครนและเบลารุสสิ่งต่าง ๆ แตกต่างกัน บทความหมายเลข 176 และฉบับที่ 177 แห่งประมวลกฎหมายของประเทศยูเครนว่าด้วยความผิดทางปกครองกำหนดให้มีการกำหนดค่าปรับเป็นจำนวนสามถึงสิบค่าแรงขั้นต่ำปลอดภาษีสำหรับการผลิตและการจัดเก็บแสงจันทร์โดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขายสำหรับการจัดเก็บ ของอุปกรณ์* สำหรับการผลิตโดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขาย

บทความ 12.43 ทำซ้ำข้อมูลนี้เกือบคำต่อคำ “การผลิตหรือได้มาซึ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) การจัดเก็บเครื่องมือสำหรับการผลิต” ในประมวลกฎหมายแห่งสาธารณรัฐเบลารุสว่าด้วยความผิดทางปกครอง ข้อ 1 ระบุว่า “การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรง (เหล้าแสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิตโดยบุคคล (บด) รวมถึงการจัดเก็บอุปกรณ์* ที่ใช้ในการผลิต - มีคำเตือนหรือปรับ มากถึงห้าหน่วยพื้นฐานพร้อมยึดเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและอุปกรณ์ที่ระบุ”

*คุณยังสามารถซื้อภาพนิ่งแสงจันทร์สำหรับใช้ในบ้านได้ เนื่องจากจุดประสงค์ที่สองคือการกลั่นน้ำและรับส่วนประกอบสำหรับเครื่องสำอางและน้ำหอมจากธรรมชาติ

เตรียมผลิตภัณฑ์ ล้างข้าวสำหรับพิลาฟให้สะอาดในน้ำเย็น (ล้างข้าวอย่างน้อย 6-7 ครั้ง) จากนั้นใส่กระชอนเพื่อสะเด็ดของเหลว

ตัดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นหรือก้อนบาง ๆ หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นเนื้อหมู (ควรเอาเนื้อที่มีไขมันดีกว่า) ให้เป็นก้อนเล็ก ๆ

อย่าใส่เกลือหรือพริกไทยในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้เนื้อยังคงความชุ่มฉ่ำ

นำเนื้อทอดออกจากกระทะ ใส่น้ำมันพืช 100 มล. ลงในกระทะ ใส่แครอทและหัวหอม แล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง คนเป็นครั้งคราว

ในชามลึก ผสมข้าวล้าง เกลือตามชอบ ขมิ้น เครื่องปรุงรสพิลาฟ ปาปริก้า บาร์เบอร์รี่ หมูทอด หัวหอม และแครอท

ใส่ข้าวพร้อมเนื้อสัตว์และผักลงในซอง ใส่กระเทียมทั้งหัว (ล้างไว้ล่วงหน้า) พร้อมกับเปลือก กระเทียมจะทำให้ pilaf มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าทึ่ง วางปลอกบนถาดอบ

เติมน้ำที่ปลอก (ปุ๊กใช้ข้าวสวยหุงยากกว่าข้าวพันธุ์อื่นๆ มาก เลยเอาน้ำในอัตราส่วน 1:2.5 คือข้าว 2 ถ้วยต้องใช้น้ำ 5 ถ้วย) ให้ผูกปลายอีกด้านของแขนเสื้อ เมื่อผูกปลายอีกด้านของปลอกสำหรับการอบต้องคำนึงว่า pilaf จะเพิ่มปริมาตรระหว่างการปรุงอาหารในเตาอบนั่นคือเว้นที่ว่างในถุงเพียงพอ

ปรุง pilaf ในปลอกอบในเตาอบอุ่นที่ 170 องศาประมาณ 40-50 นาที จากนั้นตัดปลอกอบตรงกลางอย่างระมัดระวัง วางถาดอบที่มีปลอกที่ตัดไว้ในเตาอบต่ออีก 5-7 นาที

Pilaf ที่ปรุงในซองกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เมล็ดข้าวหลังข้าวไม่มีอะไรติดกัน

เสิร์ฟจานเสร็จด้วยผักสดและสมุนไพร Pilaf ปรุงในซองสำหรับอบในเตาอบแตกต่างจาก pilaf แบบคลาสสิก แต่ก็อร่อยไม่น้อย ฉันขอแนะนำให้จดบันทึกสูตรนี้ไว้!

ช่วงเวลาที่อร่อยและน่ารื่นรมย์!

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

วิธีที่น่าสนใจในการปรุง pilaf ในปลอกสำหรับอบในเตาอบ เราขอเสนอสูตรหมู แต่คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ปีกหรือเนื้อกระต่ายได้ Pilaf เป็นอาหารตะวันออก แต่พวกเขาทำอาหารในทุกประเทศ และแม่บ้านแต่ละคนก็มีวิธีของตัวเอง pilaf ที่ปรุงในปลอกอบนั้นไม่ได้แย่ไปกว่าที่ปรุงในหม้อขนาดใหญ่เช่นเดียวกับร่วนและอร่อย

วัตถุดิบ:

- หมู - 500 กรัม
- ข้าว - 500 กรัม
- แครอท - 2-4 ชิ้น
- หัวหอม (ใหญ่) - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 5-6 กลีบ
- น้ำมันพืช - 50 มล.
- ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น
- ยี่หร่า - 1 ช้อนชา
- ปาปริก้าบด - 1/2 ช้อนชา
- ขมิ้น - 1 ช้อนชา
- Barberry - 1/2 ช้อนชา
- เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

1. ส่วนผสมที่จำเป็น.

2. ในการเตรียม pilaf ในปลอกข้าวที่เหมาะสมคือข้าวเมล็ดยาวหรือเมล็ดสั้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ต้องล้างด้วยน้ำสะอาดให้สะอาด ถูฝ่ามือจนน้ำใส และแช่น้ำทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้สะเด็ดน้ำ

3. ล้างหมูให้สะอาด เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

4. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนยาวขนาดใหญ่ แน่นอนว่าบางคนสามารถทำให้งานนี้ง่ายขึ้นและเสียดสีได้ แต่ในกรณีนี้แครอทจะต้มเล็กน้อย (ตามรสนิยมของฉัน)

5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. ทอดเนื้อสับในกระทะร้อนโดยเติมน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 7 นาที

7. ใส่หัวหอมสับและแครอทลงในหมูทอด ผัดให้เข้ากันจนผักนิ่ม

8. ตอนนี้ใช้ปลอกอบคุณมีแบบม้วนแล้วตัดตามความยาวที่ต้องการ ปิดรูด้านหนึ่งให้แน่นด้วยคลิปหรือมัดด้วยด้ายอาหารเส้นเล็ก วางปลอกบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์หรือในจานอบ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำซุปรั่ว วางหมูทอดและผักไว้ในปลอก

9. ใส่กลีบกระเทียมปอกเปลือก ใบกระวาน เกลือ และเครื่องเทศทั้งหมด

10. วางข้าว.

11. เทน้ำเปล่าหรือน้ำซุปเนื้อลงไปสามแก้ว

12. ปิดรูที่สอง และใส่ pilaf ลงในปลอกอบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ตั้งอุณหภูมิเป็น 190 องศา

13. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง pilaf จะพร้อมอย่างแน่นอน ย้ายจากปลอกไปยังจานเสิร์ฟ เสิร์ฟที่โต๊ะพร้อมผักและสมุนไพร

14. เรียกน้ำย่อย!

ต่อไปนี้เป็นวิธีเตรียมตัว