สลัดกับไก่รมควันและเห็ดมักปรากฏบนโต๊ะวันหยุดและทุกวัน นี้ จานอร่อยซึ่งการเตรียมการนั้นใช้เวลาและส่วนผสมไม่มากนัก
ไก่รมควันและเห็ดเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลาย ทำให้ง่ายต่อการเปลี่ยนสูตรอาหารโดยการเพิ่มผัก ผลเบอร์รี่ และแม้แต่ผลไม้ ด้วยการปรับเปลี่ยนเหล่านี้คุณสามารถทำให้สลัดมีรสชาติที่แปลกและไม่เหมือนใคร
บ่อยครั้งที่ฉันต้องการทำสลัดธรรมดา ๆ ที่แปลกตาในรูปแบบของโอลิเวียร์และเสื้อคลุมขนสัตว์ไม่ได้สร้างความพึงพอใจมาเป็นเวลานานและพวกเขาก็จะไม่ทำให้ใครแปลกใจ ฉันอยากจะให้อาหารครอบครัวของฉันอร่อยและแปลกที่พวกเขาไม่เคยลองมาก่อน สำหรับผู้ชื่นชอบสลัดเนื้อสูตรสลัดไก่รมควันและเห็ดเหมาะที่สุด
วิธีทำสลัดไก่รมควันและเห็ด - 15 พันธุ์
สลัดนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก มีส่วนผสมน้อยมากและมีรสชาตินุ่ม สด และกรอบ กะหล่ำปลีปักกิ่งช่วยให้สลัดมีความชุ่มฉ่ำและโปร่งสบาย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
- เห็ดดอง 1 กระปุก
- ผักกาดขาวปลี 300 กรัม
- มายองเนส
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- เทของเหลวจากเห็ดแล้วล้างออกด้วยน้ำ บดเป็นชิ้นเล็กๆ
- ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนหรือเส้น
- ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
- วางทุกอย่างลงในจาน ใส่เกลือ พริกไทย มายองเนส และผสมให้เข้ากัน
สลัดเทพนิยายแสนอร่อยและสวยงามมาก "Fairytale Glade" คุณสามารถเลือกเห็ดสำหรับสลัดนี้ได้ตามรสนิยมของคุณ คุณยังสามารถใช้ทั้งเห็ดทอดและหมัก ด้วยเห็ดดองสลัดจะชุ่มฉ่ำมากขึ้น
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน 200 กรัม
- ลูกพรุน 100 กรัม
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- เห็ด 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- วอลนัทบด 0.5 ถ้วย
- มายองเนส
- น้ำมันพืช
- พริกไทย.
การตระเตรียม:
สับไก่เป็นก้อนอย่างประณีต
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วตะแกรง
เพื่อให้ลูกพรุนนิ่มต้องเทลงไป น้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
ตัดลูกพรุนเป็นชิ้นเล็กๆ
เห็ดฟาง หั่นบางส่วน เหลือไว้สำหรับตกแต่ง
หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดผสมกับเห็ด
ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส
ตะแกรงชีส
วางสลัดเป็นชั้นๆ: หัวหอมกับเห็ดน้ำผึ้ง, มายองเนส, ถั่วบางชนิด, ไข่แดงครึ่งหนึ่ง, ชีสขูดครึ่งหนึ่ง, มายองเนส, ถั่วบางชนิด, ไก่, มายองเนส, ลูกพรุน, มายองเนส, ถั่ว, มายองเนส, ไก่, ถั่ว, มายองเนส, ชีส โปรตีนและมายองเนส
ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและเห็ด
อีกหนึ่งสลัดที่ยอดเยี่ยมกับไก่และเห็ด จุดเด่นที่แท้จริงของสลัดนี้คือความหวาน พริกหยวก- จะเลือกสีไหนก็ได้ ที่สำคัญคือมันหวาน
วัตถุดิบ:
- รมควัน อกไก่
- พริกหวาน
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- 0.5 กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
- เห็ดดอง 200 กรัม
- ผักกาดขาวปลี 200 กรัม
- มายองเนส
- เกลือ.
การตระเตรียม:
ตัดอกไก่และชีสเป็นก้อน
ตัดพริกหยวกและผักกาดขาวเป็นเส้น
มาก สลัดแสนอร่อยพร้อมไก่รมควัน เห็ดดอง และถั่ว
หากคุณไม่ชอบถั่ว คุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วลันเตากระป๋องหรือปล่อยทิ้งไว้เลยก็ได้
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน 300 กรัม
- แตงกวาดอง 3 อัน
- ถั่วแดงกระป๋อง
- เห็ดน้ำผึ้งดอง 1 กระปุก
- มายองเนส 150 กรัม
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- หั่นไก่และแตงกวาเป็นก้อน
- ระบายของเหลวออกจากถั่วแล้วล้างออกด้วยน้ำ
- ระบายของเหลวออกจากเห็ด ล้างด้วยน้ำ และสับเห็ดขนาดใหญ่
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
สับปะรดเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ในการเตรียมสลัดนี้ จะใช้ต้นขาไก่ ตัวแฮมนั้นมีไขมันเล็กน้อย แต่สับปะรดช่วยซ่อนปริมาณไขมันนี้และทำให้สลัดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน
- 200 ก เห็ดทอด
- ผักกาดขาวปลี 300 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
- มายองเนส
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อน
- หั่นสับปะรดเป็นก้อนด้วย
- ตัดกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นเส้น
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือ ใส่มายองเนส และผสมให้เข้ากัน
สลัดอร่อยและฉ่ำกับไก่และเห็ดดอง สลัดนี้ยังรวมถึงไข่ต้มและชีสแข็งด้วย ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัวโดยเน้นย้ำ คุณภาพรสชาติจาน.
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มายองเนส
การตระเตรียม:
- สับเห็ดแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย
- ฉีกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใย ตัดเป็นก้อน
- วางสลัดเป็นชั้น: เห็ด, มายองเนส, เนื้อสัตว์, มายองเนส, โปรตีนขูด, ชีส, มายองเนส, ไข่แดงสับ
สลัดอร่อยและแปลกตากับไก่ เห็ด และมะกอก จานนี้เตรียมได้รวดเร็วและอร่อยมาก รสชาติของมะกอกช่วยเสริมรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเนื้อไก่ มันกลับกลายเป็นสลัดที่แสนอร่อยและอ่อนโยน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- โถเห็ดดอง
- มะกอกไร้เมล็ดหนึ่งขวด
- มายองเนส
การตระเตรียม:
- หั่นไข่เป็นก้อน
- ตัดเนื้อเป็นเส้น
- หั่นมะกอกเป็น 4 ชิ้น
- สับเห็ด
- รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชาม เติมเกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดแสนอร่อยที่ต้องเตรียม การผสมผสานส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จทำให้สลัดมีรสชาติพิเศษ การรักษาที่ยอดเยี่ยมนี้เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและอาหารประจำวัน
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน 350 กรัม
- ลูกพรุน 100 กรัม
- เห็ดดอง 100 กรัม
- ไข่นกกระทา 7 ฟอง
- สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
- แตงกวา 2 ลูก
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- ตัดอกไก่เป็นก้อนใหญ่
- ตัดลูกพรุนเป็นเส้น
- ตัดไข่นกกระทาลงครึ่งหนึ่ง
- หั่นสับปะรดและแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่
- ผ่าเห็ดออกครึ่งหนึ่ง
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เติมเกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
เนื้อสัตว์ปีกมีความฉ่ำมากและในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำ เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ ชีส เห็ด และข้าวโพด สลัดมะเขือเทศอันนี้มี รสชาติที่ผิดปกติและมีกลิ่นหอมมาก มาเริ่มทำอาหารกัน
วัตถุดิบ:
- แฮมรมควัน
- พริกหวาน
- มะเขือเทศ 4 ลูก
- มายองเนสไขมันต่ำ 100 กรัม
- เห็ดดอง 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- พริกไทย, เกลือ, สมุนไพร – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- มาเริ่มเตรียมเนื้อไก่กันดีกว่า ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดแฮมจากกระดูกและผิวหนังแล้วหั่นเนื้อเป็นเส้นบางที่สุด
- ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นเส้นในลักษณะเดียวกัน
- ล้างพริกหวาน เอาก้านออก แล้วหั่นเป็นครึ่งวง ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว ใส่สมุนไพรสับละเอียด พริกไทยดำป่น และเกลือ
- ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- ใส่สลัดในตู้เย็นเพื่อแช่ไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง
สลัดสุดวิเศษกับอกไก่รมควันและ เห็ดทอด- ข้าวโพดกระป๋องช่วยเพิ่มรสชาติและความชุ่มฉ่ำให้กับสลัด คุณยังสามารถปรุงรสสลัดนี้ด้วยโยเกิร์ตแทนมายองเนสได้
วัตถุดิบ:
- แชมเปญ 500 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 1 หัว
- ต้นขาไก่รมควัน
- แตงกวาสด 2 อัน
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มายองเนส
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- สับเห็ด ผัดเห็ด ใส่น้ำมันดอกทานตะวันและเกลือเล็กน้อย
- ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ทอดหัวหอมในน้ำมันพืช
- ตัดแตงกวาและไข่เป็นเส้น
- ลบกระดูกและผิวหนังออกจากต้นขาไก่ ตัดเนื้อเป็นเส้น
- ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชาม เติมเกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณไม่อยากทำอาหารแต่จำเป็นต้องกิน สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมากและสลัดก็อร่อยและอิ่ม
วัตถุดิบ:
- ถั่วขาวกระป๋อง 400 กรัม
- ขารมควัน 500-600 กรัม
- ผักใบเขียว: หัวหอม, ผักชีฝรั่ง
- แตงกวา 2 ลูก
- มายองเนส 190 กรัม
การตระเตรียม:
- หั่นเห็ดเป็นเส้นแล้วทอดด้วยน้ำมันพืชด้วยไฟอ่อน
- แยกเนื้อออกจากผิวหนังและกระดูก แล้วสับตามต้องการ
- ล้างแตงกวาและปอกเปลือกหากจำเป็น ตัดเป็นเส้นหรือก้อน
- เปิดกระป๋องถั่วแล้วเทของเหลวออก
- สับผักอย่างประณีต
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามลึก ใส่เกลือ พริกไทย และมายองเนส
สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับ ตารางเทศกาล- สลัดมีส่วนผสมหลัก 3 อย่าง ซึ่งก็คือรมควัน เนื้อไก่, แชมปิญอง และข้าวโพด เมื่อรวมกันแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะได้สลัด รสชาติดีและใช้เวลาไม่นานในการเตรียมจาน
วัตถุดิบ:
- แชมเปญ 300 กรัม
- เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
- 2 หัวหอม
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- แครอท
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง
- มายองเนส
- เกลือ.
การตระเตรียม:
หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะ เพิ่มเห็ดสับและแครอทขูดลงในหัวหอม ทอดจนสุก
คุณไม่ควรเติมน้ำมันพืชมากเกินไป ไม่เช่นนั้นการทอดจะมันเยิ้มเกินไป และอาจทำให้รสชาติของสลัดเสียได้
สับเนื้อไก่อย่างประณีต
ปอกเปลือกไข่และเสียดสี
เทส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน
สลัดอร่อยมากกับไก่รมควันและเห็ด สลัดนี้ยังรวมถึงชีสแข็งและแตงกวาสด คุณจะต้องใช้เวลาในการเตรียมจานเนื่องจากสลัดมีลักษณะเป็นขุย แต่คุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน 1 ชิ้น
- เห็ดทอด 300 กรัม
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- แตงกวาสด
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- พวงเขียวขจี
- มายองเนส 100 กรัม
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- ตัดเนื้อและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดหยาบ
- วางสลัดเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส: เนื้อ, เห็ด, ไข่, แตงกวา, ชีส
- ใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 2-12 ชั่วโมงเพื่อแช่
สลัดแสนอร่อยเบาและแปลกตาสำหรับโต๊ะวันหยุด จานนี้ดูน่าพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่หนัก เหมาะสำหรับคนรัก พัฟสลัด- คุณจะชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน 300 กรัม
- เห็ดดอง 250 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 150 กรัม
- 1 หัวหอม
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- มายองเนส 150 กรัม
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง
- หั่นเห็ดเป็นชิ้น
- หั่นเป็นก้อนอย่างประณีต
- หั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วน
- ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
วางสลัดเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส: เนื้อ, หัวหอม, มายองเนส, เห็ด, มะเขือเทศ, ชีส ตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศเชอรี่ ผ่าครึ่ง
สลัดนี้ออกมาชุ่มฉ่ำและมีรสชาติดี ส่วนผสมของกะหล่ำปลีกับสาหร่ายอาจไม่ถูกใจทุกคน เพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบสาหร่าย สามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีจีนหรือซาวอยได้
คุณยังสามารถแทนที่สาหร่ายทะเลด้วยกะหล่ำปลีย้อมได้
วัตถุดิบ:
- 300 ก กะหล่ำปลีขาว
- สาหร่ายกระป๋อง 100 กรัม
- แชมเปญหมัก 200 กรัม
- พริกหวานแดง 1 ฝัก
- แตงกวา 1 ลูก
- 8 หัวหอมสีเขียว
- 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- สับกะหล่ำปลีและบดด้วยเกลือ
- เพิ่มพริกหวานและแตงกวาหั่นเป็นเส้น
- เชื่อมต่อกับ สาหร่ายทะเลและหัวหอมสีเขียวสับละเอียด
- เพิ่มเห็ดสับลงในสลัด
- ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมและวางในชามสลัด
- ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยผักชีฝรั่งไว้ด้านบนได้
สำหรับสูตรพร้อมรูปถ่ายดูด้านล่าง
ฉันอยากทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมานานแล้ว โดยจะมีไก่รมควันด้วย และวันนี้ในที่สุดฉันก็ได้ลองทำมัน อันนี้เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและโต๊ะทุกวัน สลัดยังรวมถึงแชมเปญดองด้วย โดยทั่วไปแล้วฉันคิดว่าการผสมผสานนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากกับสลัด
เพื่อนคนหนึ่งของฉันเตรียมสิ่งนี้ไว้ โดยที่ฉันลองทำเป็นครั้งแรก ฉันชอบการผสมผสานส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จและรสชาติที่กลมกล่อมของสลัดนี้ทันที คุณสามารถใช้มันสำหรับแต่งตัวได้ แต่ฉันเตรียมซอสที่เผ็ดกว่าและมีไขมันน้อยกว่า
สูตรสลัดไก่รมควัน
ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:
- ขาไก่รมควัน 1 ชิ้น
- แตงกวาสด 2 อัน
- ไข่ขาวต้ม 4 ฟอง;
- หัวหอมเล็ก 1 อัน
- แชมเปญดอง 200-250 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถใช้ซอสที่ทำจาก:
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 100 กรัม
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
- ไข่แดงต้ม 4 ฟอง
วิธีทำสลัดกับไก่รมควัน
หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วเทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อขจัดความขม จากนั้นสะเด็ดน้ำ ใส่เกลือหัวหอมสับแล้วโรย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์- ตอนนี้มาเตรียมน้ำสลัดกัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ไข่แดงต้มแล้วบดด้วยส้อมใส่ครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ดผสมให้เข้ากัน ซอสสลัดพร้อมแล้ว!
ทำความสะอาดขาไก่ หั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วใส่ในจานสลัดทรงลึก นี่จะเป็นสลัดชั้นแรกของเรา
แชมเปญสำหรับสลัดนี้สามารถนำมาสดและทอดจนนุ่มด้วย หัวหอมเช่นเดียวกับใน นี่จะเป็นประโยชน์ต่อรสชาติของสลัดเท่านั้น
กระจายซอสเผ็ดที่เตรียมไว้อีกครั้งแล้วโรยพื้นผิวขององค์ประกอบด้วยไข่ขาวขูดละเอียด เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงบนพื้นผิวของสลัดและตกแต่งด้วยแตงกวาหรือสมุนไพร สลัด Irina น่ารับประทานพร้อมไก่รมควันและเห็ดพร้อมแล้ว อื่น ๆ สามารถดูได้บนเว็บไซต์ของฉัน เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!
ทุกคนสนใจความคิดเห็นของคุณ!
อย่าจากไปเป็นภาษาอังกฤษ!
มีแบบฟอร์มแสดงความคิดเห็นด้านล่าง
แม่บ้านทุกคนมักจะมีอาหารจานพิเศษในเมนูของเธอ ซึ่งเธอสามารถเตรียมเพื่อทำให้แขกประหลาดใจด้วยทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมของเธอ ของขบเคี้ยวสำหรับเทศกาลไม่เพียงแต่สามารถจัดเตรียมได้อย่างสมบูรณ์แบบเท่านั้น แต่ยังนำเสนอในรูปแบบดั้งเดิมอีกด้วย สลัดให้ความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากถือเป็นอาหารสากล
สลัดกับเห็ดและไก่รมควันนั้นอร่อยและอร่อยมาก แต่มีสูตรการทำอาหารมากมายจนค่อนข้างยากที่จะตัดสินใจว่าสูตรไหนจะ "ดีที่สุด" มาดูอาหารยอดนิยมที่มีส่วนผสมเหล่านี้กันดีกว่า
“มิล่าสตาร์”
เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- เห็ดกระป๋องหนึ่งขวด (ควรทาเนย แต่ใช้ชนิดอื่นได้)
- มันฝรั่ง (ต้ม) - 3 ชิ้น
- อกไก่ (รมควัน) - 1 ชิ้น
- ไข่ต้มสองสามฟอง
- ชีสที่มีความแข็งเป็นพิเศษ - 100-150 กรัม
- เมล็ดถั่ว - 50 กรัม
- มายองเนส (เลือก % ปริมาณไขมันตามรสนิยมของคุณ) - 250 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- หัวหอม (หัวใหญ่) - 1 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวัน (ชนิดอื่นสามารถใช้ได้)
- เกลือ.
สลัดกับเห็ดและไก่รมควันนี้เตรียมได้ง่ายมาก:
- หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปลูกบาศก์
- ตะแกรงชีส สำหรับสิ่งนี้เราใช้เครื่องขูดแบบละเอียด
- อกไก่และเห็ดกระป๋องควรหั่นให้ละเอียดมาก
- ขูดไข่ต้ม.
- หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง เทลงในจานแล้วพักไว้ให้เย็น
- บดกระเทียมสองกลีบแล้วผสมกับมายองเนส
- บดถั่วให้เป็นเกล็ดละเอียด
สลัดกับไก่รมควันและเห็ดกระป๋องวางบนจานเป็นชั้นๆ แช่แต่ละชั้นด้วยซอสมายองเนสปรุงรสด้วยกระเทียม ต้องใส่เกลือไข่และมันฝรั่งเมื่อวางสลัด ลำดับชั้น:
- เห็ดกระป๋อง
- หัวหอมทอด
- มันฝรั่ง;
- เนื้อไก่
- ไข่;
- ชีสแข็ง
สลัดกับเห็ดและไก่รมควันตกแต่งด้วยวอลนัทสับ
เมนูเด็ด: “ล้างเห็ด”
เป็นเวลานานแล้วที่สลัดเช่น "โอลิเวียร์" หรือแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ไม่เคยทำให้ใครแปลกใจเลยดังนั้นเราจึงแนะนำให้เตรียม จานเดิม"การล้างเห็ด" สูตรสลัดไก่รมควันและเห็ดจะดึงดูดแม่บ้านหลายคนเพราะอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยและน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- เนื้อไก่รมควัน (อกดีที่สุด) - 300 กรัม
- เห็ดน้ำผึ้ง 200 กรัม (ดอง);
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ต - 3 ชิ้น;
- ซอสมายองเนส - 125 กรัม
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง)
เราหยิบจานที่จะเสิร์ฟและวางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ โดยเกลี่ยมายองเนสบาง ๆ แต่ละชั้น
ลำดับชั้น:
- มันฝรั่งขูดล่วงหน้าบนเครื่องขูดหยาบ
- เห็ดทั้งตัว (หากมีขนาดใหญ่เกินไปคุณสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้)
- แครอท;
- เนื้อไก่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ไข่ (สามฟองบนกระต่ายขูดละเอียด)
เราตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสับและเห็ดด้านบนเพื่อให้จานนี้มีลักษณะคล้ายกับการแผ้วถางป่าในฤดูร้อน บน วันหยุดฤดูหนาวคุณสามารถนำเสนอตามปกติในช่วงเวลานี้ของปีได้
ในกรณีนี้สลัด Polyanka กับไก่รมควันและเห็ดควรมีลักษณะคล้ายกับสนามหญ้าที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ กระบวนการทำอาหารทั้งหมดยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือชั้นบนสุด ตะแกรงไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน วางไข่แดงไว้บนชั้นเนื้อ และมีไข่ขาวสามฟองอยู่ด้านบน คุณสามารถทำต้นคริสต์มาสจากผักชีลาวและจัดเห็ดเป็นพวงเล็กๆ ไว้ทั่วทั้งจาน โดยโรยโปรตีน "ก้อนหิมะ" เล็กน้อย
สลัดสับปะรด
สลัดชั้นกับไก่รมควัน, เห็ดทอดและสับปะรดจะตกแต่งโต๊ะ จานนี้ไม่ถูกเนื่องจากการเตรียมต้องใช้ส่วนผสมคุณภาพสูงและมีราคาแพง ลักษณะเฉพาะของสลัดคือการใช้มายองเนสน้อยที่สุด
เพื่อปรนเปรอคนที่คุณรักและแขกด้วยอาหารจานอร่อยนี้ คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เนื้อไก่รมควัน 400 กรัม
- แชมเปญ - 400 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง;
- ชีส 200-250 กรัม
- เครื่องเทศ (พริกไทยและเกลือ);
- มายองเนส;
- ทานตะวันหรือ น้ำมันมะกอก.
ขูดไข่ต้มสุกบนเครื่องขูดละเอียด ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอด น้ำมันดอกทานตะวัน- ล้างแชมเปญด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทเห็ดที่สับแล้วลงในกระทะพร้อมหัวหอมแล้วทอด คุณต้องทอดด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้หัวหอมไหม้
หั่นสับปะรดและอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปลูกบาศก์ ชั้นบนสุดของจานจะเป็นชีส เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์นี้ ให้เลือกพันธุ์แข็ง เนื่องจากชีสแบบนิ่มนั้นขูดยาก
เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว เรามาเริ่มกันเลย:
- ชั้นแรกเป็นเห็ดผัดกับหัวหอม เนื่องจากมวลกลายเป็นเนื้อฉ่ำและมีไขมันจึงไม่จำเป็นต้องทาด้วยซอสมายองเนส
- ชั้นที่สองคือเนื้อไก่ซึ่งเข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติของเห็ด ทำมายองเนสเป็นชั้นบางๆ
- สับปะรดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติของไก่รมควัน ชั้นนี้สามารถทาด้วยมายองเนสเล็กน้อยได้ แต่ถ้าคุณต้องการให้จานมีน้ำหนักเบา คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน
- หลังจากสับปะรดแล้ว ให้ใส่ไข่ลงไป แช่ชั้นด้วยมายองเนส
- ขั้นตอนสุดท้าย โรยสลัดกับเห็ดและไก่รมควันกับชีส ทางที่ดีควรขูดชีสลงบนจานที่ทำเสร็จแล้วโดยตรง เพื่อที่ว่าเศษชีสที่เป็นลอนจะดูนุ่มและบางเบา
สลัดนี้มีลักษณะที่น่าดึงดูดจึงสามารถเสิร์ฟเป็นบางส่วนได้ (ใช้รูปแบบที่ถอดออกได้พิเศษในการเตรียม) หรือคุณสามารถวางไว้บนโต๊ะในจานโปร่งใส
สลัดเบาๆ กับเห็ด ชีส ไก่ และมะเขือเทศลูกเล็ก
สลัดกับไก่รมควันเห็ดและชีสเป็นอาหารจานอร่อย แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณเพิ่มเข้าไป มะเขือเทศสด- และมันจะออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดเบา ๆ- จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เนื้อไก่รมควัน - 400 กรัม
- เห็ดกระป๋องใด ๆ - 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม;
- มะเขือเทศสุกเนื้อแน่น - 5 ชิ้น;
- หัวหอม;
- กระเทียม 3 กลีบ
- เกลือ น้ำมะนาว และมายองเนส (เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดนี้เพื่อลิ้มรส)
หัวหอมต้องสับละเอียดแล้วผัดกับเห็ด ควรหั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ และควรขูดไข่และชีสแข็ง เตรียมซอสจากมายองเนส กระเทียม และน้ำมะนาว
วางบนจานเป็นชั้น ๆ ทาซอสแต่ละชั้นแล้วใช้ช้อนกดเล็กน้อย ลำดับ:
ตกแต่งชั้นสุดท้ายด้วยมะเขือเทศสับ
สลัด "บาวาเรีย"
สูตรสลัดไก่รมควันและเห็ดซึ่งรวมถึงถั่วแดงกระป๋องเรียกว่า "บาวาเรีย" เมนูนี้เหมาะสำหรับนักชิมที่มีความรู้ด้านศิลปะการทำอาหารเป็นอย่างดี
ในการเตรียมสลัดคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ขาไก่รมควัน - 3 ชิ้น;
- เห็ดดองแชมปิญองดีที่สุด - ขวด 300 กรัม
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งขวด
- หัวหอมสองหัว
- สีเขียว;
- มายองเนส
กรองและล้างถั่ว หัวหอมจะต้องหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วหมัก หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ เอาผิวหนังออกจากขา เอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือก้อน
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมในชามที่สะดวกหลังจากนั้นปรุงรสด้วยสมุนไพรและมายองเนส
สลัดกับไก่รมควัน แครอทเกาหลี ชีส และเห็ด
หากคุณต้องการเตรียมบางสิ่งที่พิเศษและอร่อยสำหรับวันหยุด สลัดไก่รมควัน เห็ดและชีสเป็นสูตรสำหรับคุณโดยเฉพาะ แครอทสไตล์เกาหลีช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับจาน ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:
- แชมเปญสด 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม;
- เนื้อไก่รมควัน
- แตงกวาสด 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100-150 กรัม
- หัวหอมและกระเทียม
- มายองเนส
เนื้อไก่จะต้องถูกแยกออกเป็นเส้นใยและวางไว้ที่ด้านล่างของจานแบนและแช่ในมายองเนสอย่างทั่วถึง เห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดกับหัวหอมสับ แตงกวาสดขูดบนเครื่องขูดที่หยาบที่สุดจากนั้นบีบกระเทียมลงในมวลที่เกิดขึ้นแล้วเติมเกลือ บดชีสแข็งบนเครื่องขูด
วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น:
- เนื้อ;
- แครอทเกาหลี
- ชีสแข็ง
- แตงกวา;
- เห็ดผัดหัวหอม
ผัดสลัดก่อนเสิร์ฟ
สลัดกับไก่รมควัน ลูกพรุน และเห็ด
การเตรียมสลัดเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นทีเดียว เพราะคุณสามารถสร้างอาหารจานพิเศษจากวัตถุดิบชนิดเดียวกันได้ เช่น เนื้อรมควันหรือเห็ด โดยการเพิ่มส่วนผสมคาวได้แก่ลูกพรุนและ วอลนัท- เป็นผลให้คุณจะได้รับทักษะการทำอาหารชิ้นเอกที่แท้จริง
การเตรียมสลัด:
- ต้มไข่ 4 ฟอง แครอท 2 หัว และมันฝรั่ง 4 หัว รอจนกว่าจะเย็นลง
- เนื้อไก่รมควัน (400 กรัม) หั่นเป็นก้อน
- สับเห็ดแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- หั่นผัก ลูกพรุน (100 กรัม) และไข่เป็นก้อนเล็กๆ
- ตะแกรงชีส
- สับถั่ว (ประมาณ 100 กรัม)
- เรียงทีละรายการ: แครอทเคลือบซอสมายองเนส ชีสแข็ง 1/2; ไข่ครึ่งหนึ่ง มันฝรั่ง 1/2 ลูก (ทาด้วยมายองเนส) วอลนัท 50 กรัม ลูกพรุนทั้งหมด เนื้อ; เห็ดกับหัวหอม ครึ่งหลังของส่วนผสมที่กล่าวมาข้างต้น
ต้องแช่ชั้นในซอสมายองเนสและใส่เกลือให้ละเอียด เราตกแต่งจานด้านบนตามต้องการ
สลัด "อิริน่า"
สลัดไก่รมควันและเห็ดทอดราดด้วยครีมเรียกว่า "อิริน่า" สูตรนี้ค่อนข้างง่าย:
- สับเห็ด 150 กรัม (แชมปิญองดอง, มะกอก) และหัวหอม 1 หัวแล้วทอดจนความชื้นระเหย
- สับไก่รมควัน (200 กรัม) และแตงกวาสดลูกเล็ก 3-4 ลูกเป็นเส้น
- ต้มไข่ 4 ฟองแล้วเสียดสี
- วางสลัดบนจานเป็นชั้นๆ: เนื้อ/หลอดแตงกวา/เห็ดทอด/ผักใบเขียว/ไข่
- มาแช่กันเถอะ ซอสครีมเปรี้ยวทุกชั้น
- คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับ ต้นหอมอ่อน และผลเบอร์รี่สีแดง (แครนเบอร์รี่, ทับทิม ฯลฯ )
สลัดไก่รมควันและเห็ดทอดนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุด
สลัดอุ่นๆ
ลำดับการเตรียมไก่อุ่นและสลัดเห็ด:
- นำใบผักกาดหอม 250 กรัมมาหั่นเป็นรูปทรงใดก็ได้
- มะเขือเทศเชอรี่ (10 ชิ้น) ผ่าครึ่ง
- หั่นอกไก่ (1 ชิ้น) เป็นเส้นแล้วผสมกับเห็ดน้ำผึ้งดอง (200 กรัม) อุ่นให้ทั่วในกระทะร้อน
- เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำมันมะกอก 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ และเกลือ จากนั้นเราก็ปรุงรสใบผักกาดหอมด้วย
- รวมเนื้อและเห็ดกับใบผักกาดหอมและผสมให้เข้ากัน เราตกแต่งจานด้วยมะเขือเทศลูกเล็กครึ่งหนึ่งแล้วจึงเสิร์ฟทันที
หากคุณต้องการลองอาหารจานใหม่และทำให้น่ารับประทานและปรุงอย่างรวดเร็วคุณควรเตรียมสลัดกับอกรมควัน คุณสามารถทำมันได้หลายรสชาติ: เผ็ด, เปรี้ยว, หวาน มีเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นที่จะไม่เปลี่ยนแปลง - ความสะดวกในการเตรียมการ
อาหารจานอร่อยที่ผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่สามารถตกแต่งงานเฉลิมฉลองได้ หากคุณไม่ต้องการรสชาติหวานเกินไป ให้ใช้สับปะรดสด
วัตถุดิบ:
- วอลนัท – 75 กรัม;
- มายองเนส – 40 มล.;
- อกไก่รมควัน – 330 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม – 4 กลีบ;
- สับปะรดกระป๋อง – 280 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 120 กรัม
การตระเตรียม:
- หั่นสับปะรดเป็นก้อน
- ตัดเนื้อเป็นเส้นสั้น
- เทใส่ ซอสถั่วเหลือง- ผัดสับปะรดและไก่
- ล้างถั่วและวางในกระทะ แห้ง. ใช้โหมดการยิงขั้นต่ำ
- เย็น. บดในครก
- ปอกกระเทียมสับละเอียด
- ขูดชีสโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่
- ใส่ถั่ว กระเทียม และชีสลงในเนื้อ
- ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสม.
ด้วยแครอทในภาษาเกาหลี
สลัดกับอกรมควันและ แครอทเกาหลีปรากฏว่ามีแคลอรี่ต่ำและมีผลดีต่อการย่อยอาหาร สลัดกลายเป็นเผ็ด หากต้องการสามารถเปลี่ยนแครอทเป็นกะหล่ำปลีจีนได้โดยไม่เสียรสชาติ
วัตถุดิบ:
- พริกไทยป่น - 2 ช้อนชา;
- อกไก่รมควัน – 480 กรัม
- ชีส – 160 กรัม;
- มายองเนส;
- แครอทเกาหลี – 200 กรัม
- เห็ด – 200 กรัม;
- เกลือ;
- ผักชีบด – 2 ช้อนชา;
- น้ำตาล;
- หัวหอม - 2 หัว
การตระเตรียม:
- วางหัวหอมสับลงในกระทะแล้วทอดในน้ำมันจนโปร่งแสง
- ผสมแครอทกับเนื้อย่าง ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
- ตัดเต้านมเป็นเส้น
- บดชีสโดยผ่านเครื่องขูด
- คุณสามารถใช้เห็ดในการปรุงอาหารได้ ต้มแล้วทอดในกระทะจนของเหลวระเหยหมด
- ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด เติมเกลือเล็กน้อย หากจำเป็นให้เติมน้ำตาล
- เทมายองเนสลงไป ผสม.
สูตรกับชีสและมะกอก
หากคุณเป็นแฟนของสลัดหลายชั้น ตัวเลือกนี้อาจกลายเป็นสิ่งที่คุณโปรดปราน
วัตถุดิบ:
- ชีสรมควัน – 300 กรัม;
- อกไก่รมควัน – 300 กรัม;
- มะเขือเทศสด – 3 ชิ้น;
- มะกอกหลุม - 1.5 กระป๋อง;
- มายองเนส;
- แตงกวาสด – 3 ชิ้น;
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- บดชีสเป็นเส้นบาง ๆ
- ตัดอกไก่.
- สับมะเขือเทศและแตงกวาเป็นเส้น
- ตัดมะกอกเป็นวง
- วางเต้านมลงในชามสลัด
- เคลือบด้วยมายองเนส
- โรยด้วยชีส
- วางมะเขือเทศไว้ด้านบน เติมเกลือเล็กน้อย
- กระจายชั้นมายองเนส
- เพิ่มแตงกวาและเติมเกลือ เคลือบด้วยมายองเนส
- วางมะกอกไว้
- โรยด้วยชีส
คลาสสิคซีซาร์
จานนี้มีความซับซ้อน สวยงาม และรสชาติที่ไร้ที่ติ สำหรับผู้ชื่นชอบควันอะโรมานี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะ
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน – 270 กรัม
- มะเขือเทศ – 170 กรัม;
- ก้อน – 500 กรัม;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- พริกไทยดำป่น
- พาร์เมซาน – 55 กรัม;
- เกลือ;
- ผักกาดหอม – 110 กรัม;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- มัสตาร์ดหวาน – 1 ช้อนชา;
- มะนาว - ครึ่ง;
- น้ำมันมะกอก – 140 กรัม
การตระเตรียม:
- ตัดก้อน ตัดเปลือกออก บดเยื่อกระดาษเป็นชิ้น ๆ วางบนถาดอบ อบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
- ตัดเนื้อเป็นก้อน
- ตะแกรงพาร์เมซาน
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- ล้างใบผักกาดหอมแล้วฉีกด้วยมือ
- เทน้ำลงในกระทะ วางไข่ แล้วต้ม ทิ้งไว้ 10 นาที เย็นในน้ำเย็น
- ปอกกระเทียมแล้วเสียดสี บดด้วยพริกไทยและเกลือ
- ผสมกับมัสตาร์ด
- บีบน้ำจากมะนาว
- นำไข่แดงออกจากไข่
- เปิดเครื่องผสม ปัดส่วนผสม
- เทน้ำมันมะกอกโดยไม่ต้องปิดเครื่อง ผลที่ได้จะเป็นซอสสีเหลืองอ่อน
- เทซอสบางส่วนลงบนใบแล้วคนให้เข้ากัน
- วางใบไม้และไก่ลงในชามสลัด
- เทซอสที่เหลือออก โรยหน้าด้วยพาร์เมซาน
- ประดับด้วยมะเขือเทศ โรยด้วยแครกเกอร์ เติมเกลือหากจำเป็น
ยำอกไก่รมควัน
จานนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด
ในการประกอบอาหารควรเลือกอกรมควันเย็น มันดีต่อสุขภาพมากกว่าไก่รมควันร้อนๆ
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ต้ม;
- มะกอก - ขวดที่ไม่มีหลุม
- สลัด – 5 แผ่น;
- มัสตาร์ด – 2 ช้อนชา;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง – 6 ก้าน;
- ฮาร์ดชีส – 110 กรัม;
- พริกไทยร้อน – 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ตัดเนื้อเป็นก้อน
- ผ่ามะกอกออกเป็นสองซีก
- ตัดพริกไทยร้อนเป็นเส้น
- สับผักชีฝรั่ง
- นำเปลือกออกจากไข่แล้วหั่นเป็นก้อน
- ล้างใบผักกาดหอมแล้วฉีกด้วยมือ
- ผสมน้ำมันมะกอกกับมัสตาร์ด บีบน้ำจากมะนาว คนน้ำสลัด.
- ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด เทลงในน้ำสลัด
- ตะแกรงชีสอยู่ด้านบน
กับแชมปิญอง
คนรักเห็ดจะชอบอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นพิเศษซึ่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
วัตถุดิบ:
- หัวหอม – 2 หัว;
- มายองเนส;
- อกไก่รมควัน – 320 กรัม
- พริกไทย;
- แชมเปญ – 520 กรัม;
- เกลือ;
- ถั่วกระป๋อง ซอสมะเขือเทศ– 320 กรัม;
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
- หั่นพริกไทย เอาเมล็ดออก ตัดก้านออก สับเป็นเส้น
- เทซอสลงบนถั่ว
- หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกหัวหอมแล้วสับ วางในกระทะ ทอดเป็นเวลาแปดนาที
- วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด เติมเกลือเล็กน้อย โรยด้วยพริกไทย
- เทมายองเนสลงไป ผสม.
ด้วยข้าวโพด
สลัดที่แปลกและอร่อยมากนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา;
- ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ข้าวโพดกระป๋อง – 290 กรัม
- อกไก่รมควัน – 320 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือ;
- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ตัดเนื้อเป็นเส้น
- หั่นแตงกวา.
- ใส่เนื้อ แตงกวา และข้าวโพดลงในชามสลัด
- ต้มไข่ให้เย็น แกะเปลือกออก หั่นเป็นชิ้น
- โอนไปยังเนื้อสัตว์
- สับผักชีฝรั่ง
- วางในชามสลัด
- เตรียมซอสจากครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ดใส่เกลือและปรุงรส คน.
ด้วยการเติมลูกพรุน
ไก่และลูกพรุนมีความแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แต่การตีคู่กันทำให้เกิดรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว
วัตถุดิบ:
- ต้นสน – 35 กรัม;
- อกไก่รมควัน – 320 กรัม
- พริกไทย;
- ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
- เกลือ;
- ลูกพรุน – 10 ชิ้น;
- มายองเนส;
- แตงกวา – 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ตัดแตงกวาเป็นเส้น
- บดไข่.
- สับเต้านม
- สับลูกพรุน
- ผสมผลิตภัณฑ์ในชามสลัด โรยถั่ว
- เทมายองเนสลงไป เติมเกลือเล็กน้อย
- โรยด้วยพริกไทย ผสม.
และถั่ว
บางครั้งมันเกิดขึ้นที่กริ่งประตูดังขึ้น มีแขกอยู่หน้าประตูบ้าน และไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อคุณ สลัดนี้จะช่วยคุณเสมอ ปรุงเร็วอร่อยคุณควรจำไว้
วัตถุดิบ:
- พริกไทย;
- อกไก่รมควัน – 320 กรัม
- มายองเนส – 150 กรัม;
- ถั่วแดง - กระป๋อง;
- เกลือ;
- เห็ดน้ำผึ้งดอง - ขวด;
- แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ตัดเต้านมและแตงกวาเป็นก้อน
- เทน้ำจากถั่วแล้วล้างออกด้วยน้ำ
- ระบายของเหลวออกจากเห็ดแล้วล้างออกด้วยน้ำ ชิ้น.
- วางในชามสลัด
- เทมายองเนสลงไป เติมเกลือเล็กน้อย
- โรยด้วยพริกไทย ผสม.