หน้าปัจจุบัน: 2 (หนังสือมีทั้งหมด 8 หน้า) [ข้อความอ่านที่มีอยู่: 2 หน้า]

5. เซลล์ที่มีชีวิต

เรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อ 300 กว่าปีที่แล้ว นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษ โรเบิร์ต ฮุค ตรวจดูส่วนบางๆ ของฝาขวดที่ทำจากเปลือกต้นโอ๊กก๊อกโดยใช้กล้องจุลทรรศน์ สิ่งที่ฮุคเห็นคือการค้นพบที่ยิ่งใหญ่ เขาค้นพบว่าไม้ก๊อกประกอบด้วยโพรงเล็กๆ มากมาย ซึ่งเป็นห้องที่เขาเรียกว่า เซลล์- ไม่นานนักก็พบว่าส่วนอื่นๆ ของพืชก็ประกอบด้วยเซลล์เช่นกัน นอกจากนี้ยังพบว่าร่างกายของสัตว์และมนุษย์ถูกสร้างขึ้นจากเซลล์

กล้องจุลทรรศน์ของฮุค ส่วนของไม้ก๊อกใต้กล้องจุลทรรศน์

หากเราสามารถย่อขนาดตัวเองได้ล้านครั้ง ความเป็นไปได้ที่น่าอัศจรรย์ก็จะเปิดรอเราอยู่ เราสามารถเข้าไปในห้องขังและสำรวจพวกเขาในแบบที่นักเดินทางสำรวจป่าลึกลับ ถ้ำ หรือใต้ท้องทะเล หากเราไม่เหน็ดเหนื่อยและตรวจดูภายในของสิ่งมีชีวิตต่างๆ เราก็จะพบสิ่งต่อไปนี้

ไม่ว่าสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่ในโลกของเราจะมีความหลากหลายเพียงใด พวกมันล้วนมีโครงสร้างเซลล์ ร่างกายของพืช สัตว์ และมนุษย์ถูกสร้างขึ้นจากเซลล์ เช่นเดียวกับบ้านที่ทำจากอิฐ ดังนั้นเซลล์จึงมักถูกเรียกว่า "ส่วนประกอบ" ของร่างกาย แต่นี่เป็นการเปรียบเทียบที่หยาบมาก

ประการแรก เซลล์มีความซับซ้อน ไม่เหมือนอิฐที่สร้างจากดินเหนียว แต่ละเซลล์มีสามส่วนหลัก: เยื่อหุ้มชั้นนอกใครแต่งกรง ไซโตพลาสซึม– มวลกึ่งของเหลวที่ประกอบเป็นเนื้อหาหลักของเซลล์ และ แกนกลาง- วัตถุหนาแน่นขนาดเล็กตั้งอยู่ในไซโตพลาสซึม

ประการที่สอง “ส่วนประกอบ” ของเรายังมีชีวิตอยู่ พวกเขาหายใจ กิน เติบโต... และแบ่งแยก เซลล์หนึ่งกลายเป็นสอง จากนั้นเมื่อโตขึ้นก็จะมีเพิ่มอีกสองตัว ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงเติบโตและพัฒนา

นี่คือลักษณะของกล้องจุลทรรศน์สมัยใหม่

และประการที่สาม ในร่างกายมักมีเซลล์หลายชนิด มีรูปร่างและขนาดแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น เซลล์ที่สร้างกล้ามเนื้อ กระดูก และระบบประสาทในร่างกายมนุษย์ดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้ยังมีเซลล์พิเศษ - ทางเพศ- พวกเขาแตกต่างกันสำหรับผู้ชายและผู้หญิง เซลล์สืบพันธุ์เพศหญิงเรียกว่า ไข่และเซลล์ชาย – อสุจิ- เซลล์เหล่านี้ก่อให้เกิดสิ่งมีชีวิตใหม่ กล่าวคือ เด็กๆ เกิดมาต้องขอบคุณพวกมัน เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ไข่และสเปิร์มจะต้องรวมกัน การควบรวมกิจการของพวกเขาเรียกว่า การปฏิสนธิ- ไข่ที่ปฏิสนธิจะแบ่งตัวหลายครั้งและตัวอ่อนจะพัฒนาจากมัน พัฒนาการของมนุษย์ในร่างกายแม่ใช้เวลา 9 เดือน เมื่อเด็กเกิดมา เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าชีวิตนั้นมอบให้เขาโดยเซลล์เล็กๆ เพียงสองเซลล์เท่านั้น ได้แก่ ไข่ของแม่และอสุจิของพ่อ

ร่างกายมนุษย์มีเซลล์ประมาณ 200 ชนิด และมีจำนวนทั้งหมดประมาณ 100 ล้านล้าน หมายเลขนี้เขียนดังนี้: 100,000,000,000,000

โลกใบใหญ่ของเซลล์เล็ก*

เรารู้อยู่แล้วว่าร่างกายของพืช สัตว์ หรือมนุษย์ต่างก็มีอวัยวะ เซลล์ก็มี "อวัยวะ" เช่นกัน ตั้งอยู่ในไซโตพลาสซึมและถูกเรียกว่า สารอินทรีย์กล่าวคือ “คล้ายกับอวัยวะ” คุณสามารถดูบางส่วนได้ในภาพ ไมโตคอนเดรียมีหน้าที่รับผิดชอบในการหายใจของเซลล์ ไลโซโซมมีหน้าที่ในการย่อยอาหาร และเครือข่ายของช่องทางนั้นมีลักษณะคล้ายกับหลอดเลือด - สารต่าง ๆ จะถูกส่งผ่านจากส่วนหนึ่งของเซลล์ไปยังอีกส่วนหนึ่ง

เซลล์เกือบทั้งหมดมีขนาดเล็กมาก คุณไม่สามารถมองเห็นได้โดยไม่ต้องใช้กล้องจุลทรรศน์ และคุณคงเคยเห็นไข่ไก่มากกว่าหนึ่งครั้ง นี่คือไข่แดง กรงใหญ่! มันยิ่งใหญ่กว่าในไข่นกกระจอกเทศ: สามารถใส่ไข่ไก่ได้ประมาณ 30 ฟอง

ไข่ปลาและกบ - ไข่ - มีขนาดเล็กกว่าไข่นกมาก แต่พวกมันก็มีขนาดใหญ่กว่าเซลล์อื่นๆ ส่วนใหญ่เช่นกัน

ไข่มีขนาดใหญ่มากเนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อการพัฒนาของตัวอ่อน

เซลล์พืชหลายชนิดมีออร์แกเนลล์สีเขียวพิเศษ - คลอโรพลาสต์(จากภาษากรีก "คลอรอส" - สีเขียว) พวกเขาทำให้พืชมีสีเขียว คลอโรพลาสต์มีความสำคัญมากสำหรับพืช: สารอาหารถูกสร้างขึ้นในแสง

คำถามและงาน

1. หน่วยโครงสร้างของสิ่งมีชีวิตคืออะไร? มันชื่ออะไร และใครเป็นคนตั้งชื่อมัน?

2. นานมาแล้วที่ผู้คนเรียนรู้ว่าร่างกายของสิ่งมีชีวิตประกอบด้วยเซลล์? อธิบายว่าทำไมเรื่องนี้ไม่เคยรู้มาก่อน

3. มีเซลล์ที่สามารถมองเห็นได้โดยไม่ต้องใช้กล้องจุลทรรศน์หรือไม่? ถ้าใช่ โปรดยกตัวอย่าง

4. ดูภาพวาดสิ ตั้งชื่อส่วนหลักของเซลล์ที่มีชีวิต

5. ลักษณะใดของเซลล์ที่บ่งบอกว่าพวกมันยังมีชีวิตอยู่?

6. ร่างกายมนุษย์มีต้นกำเนิดมาจากเซลล์เดียวซึ่งเกิดขึ้นจากการหลอมรวมของเซลล์สืบพันธุ์สองเซลล์ ร่างกายของผู้ใหญ่ประกอบด้วยเซลล์ประมาณ 100 ล้านล้านเซลล์ เซลล์จำนวนมากมาจากไหน?

7. พิจารณาเซลล์ของส่วนต่าง ๆ ของพืชและร่างกายมนุษย์ในภาพ ทำไมคุณถึงคิดว่ามีเซลล์หลายประเภทในสิ่งมีชีวิตเดียว? ลองบอกตามลักษณะที่ปรากฏว่าพวกเขาทำงานประเภทไหน

8.* อธิบายว่าทำไมไข่ถึงมีขนาดใหญ่กว่าเซลล์อื่นๆ มาก

สิ่งมีชีวิตมีโครงสร้างเซลล์ ส่วนหลักของเซลล์คือเยื่อหุ้มชั้นนอก ไซโตพลาสซึม และนิวเคลียส เซลล์ที่มีชีวิตหายใจ กิน เติบโต และแบ่งตัว มีรูปร่างและขนาดแตกต่างกัน หนึ่งในนั้นคือเซลล์สืบพันธุ์ที่ก่อให้เกิดสิ่งมีชีวิตใหม่

6. องค์ประกอบทางเคมีของเซลล์

คุณรู้อยู่แล้วว่าสิ่งมีชีวิตทุกชนิดมีโครงสร้างคล้ายกัน: ประกอบด้วยเซลล์ แต่ปรากฎว่าองค์ประกอบทางเคมีของพวกมันก็คล้ายกันเช่นกัน - เซลล์ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดประกอบด้วยองค์ประกอบเดียวกัน ปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์สามารถตรวจจับองค์ประกอบทางเคมีได้มากกว่า 80 องค์ประกอบจาก 111 องค์ประกอบที่รู้จักในเซลล์

องค์ประกอบที่พบในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตยังแพร่หลายในธรรมชาติที่ไม่มีชีวิต เช่น ชั้นบรรยากาศ น้ำ และเปลือกโลก ไม่มีองค์ประกอบใดที่จะพบได้เฉพาะในสิ่งมีชีวิตเท่านั้น

องค์ประกอบส่วนใหญ่พบในเซลล์ในรูปของสารประกอบเคมี - สาร- มีสารอนินทรีย์และอินทรีย์

สารอนินทรีย์ที่พบมากที่สุดในสิ่งมีชีวิตคือ น้ำเนื้อหาโดยเฉลี่ยสูงถึง 80% ของน้ำหนักตัว แม้แต่เคลือบฟันก็มีน้ำถึง 10% และกระดูกก็มีมากถึง 20% สิ่งนี้อธิบายได้จากบทบาทของน้ำในเซลล์ ประการแรก จะกำหนดคุณสมบัติทางกายภาพของเซลล์ ปริมาตร ความยืดหยุ่น ปฏิกิริยาเคมีจำนวนมากเกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำ เนื่องจากน้ำเป็นตัวทำละลายที่ดี และน้ำเองก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเคมีหลายอย่าง

เปลือกหอยทำจากเกลือแคลเซียม

เฮโมโกลบินพบได้ในเม็ดเลือดแดง - เซลล์เม็ดเลือดแดง

แป้งสะสมอยู่ในหัวมันฝรั่ง

น้ำช่วยกำจัดสารที่ไม่จำเป็นและเป็นอันตรายออกจากร่างกายที่เกิดขึ้นจากการเผาผลาญ และส่งเสริมการเคลื่อนไหวของออกซิเจน คาร์บอนไดออกไซด์ และสารอาหารทั่วร่างกาย

ส่วนหนึ่งของสิ่งมีชีวิตและ เกลือแร่อย่างไรก็ตาม ในปริมาณเล็กน้อย: ประกอบด้วยมากถึง 1% ของมวลเซลล์ ที่พบมากที่สุดคือเกลือโซเดียมและโพแทสเซียมซึ่งรับประกันการทำงานของร่างกายที่สำคัญเช่นความหงุดหงิด เกลือแคลเซียมให้ความแข็งแรงแก่เนื้อเยื่อกระดูกและเปลือกของหอยหลายชนิด

สารอินทรีย์พบได้ในสิ่งมีชีวิตเท่านั้น ได้แก่โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต กรดนิวคลีอิก

กระรอก- สิ่งเหล่านี้เป็นสารหลักของเซลล์ หากน้ำทั้งหมดถูกแยกออกจากเซลล์ 50% ของมวลแห้งจะเป็นโปรตีน สิ่งเหล่านี้เป็นการเชื่อมต่อที่ซับซ้อนมาก โปรตีนฮีโมโกลบินทำหน้าที่นำพาออกซิเจนและทำให้เลือดมีสีแดง ไม่มีการเคลื่อนไหวที่เกี่ยวข้องกับการหดตัวของกล้ามเนื้อเพียงครั้งเดียวโดยไม่มีโปรตีนที่หดตัว โปรตีนยังมีส่วนร่วมในการปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ การแข็งตัวของเลือด และกระบวนการอื่นๆ อีกมากมาย

พวกเขายังมีบทบาทสำคัญในร่างกายอีกด้วย คาร์โบไฮเดรต- เหล่านี้คือกลูโคส ซูโครส (น้ำตาลบีทที่เรากินทุกวัน) ไฟเบอร์ และแป้ง หน้าที่หลักของคาร์โบไฮเดรตคือพลังงาน โดยการ "เผาผลาญ" กลูโคส ร่างกายจะได้รับพลังงานที่จำเป็นสำหรับกระบวนการที่เกิดขึ้น สิ่งมีชีวิตสามารถกักเก็บคาร์โบไฮเดรตในรูปของแป้ง (พืช) และไกลโคเจน (สัตว์และเชื้อรา) ในหัวมันฝรั่ง แป้งคิดเป็นร้อยละ 80 ของน้ำหนักแห้ง สัตว์มีคาร์โบไฮเดรตในตับและเซลล์กล้ามเนื้อในปริมาณสูงเป็นพิเศษ มากถึง 5%

คาร์โบไฮเดรตยังทำหน้าที่อื่นๆ เช่น การสนับสนุนและการปกป้อง ไฟเบอร์เป็นส่วนหนึ่งของไม้ ไคตินก่อตัวเป็นโครงกระดูกภายนอกของแมลงและสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง

ไขมันทำหน้าที่หลายอย่างในร่างกาย พวกมันให้พลังงานมากถึง 30% ของพลังงานที่ร่างกายต้องการ ในสัตว์บางชนิดไขมันสะสมในปริมาณมากและปกป้องร่างกายจากการสูญเสียความร้อน

ไขมันก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกันในฐานะแหล่งน้ำสำรองภายใน จากการสลายไขมันในเซลล์ ไขมัน 1 กิโลกรัมจะมีน้ำมากถึง 1.1 กิโลกรัม นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสัตว์ที่จำศีลในฤดูหนาว - โกเฟอร์, บ่าง: เนื่องจากมีไขมันสำรองทำให้พวกมันไม่สามารถดื่มได้นานถึงสองเดือน เมื่อข้ามทะเลทราย อูฐจะออกไปโดยไม่ดื่มเป็นเวลาถึงสองสัปดาห์ โดยพวกมันจะดึงน้ำที่จำเป็นสำหรับร่างกายออกจากโหนกซึ่งเป็นภาชนะรองรับไขมัน

ไขมันใต้ผิวหนังช่วยปกป้องร่างกายของแมวน้ำจากภาวะอุณหภูมิต่ำ

กรดนิวคลีอิก(จากภาษาละติน "นิวเคลียส" - แกนกลาง) มีหน้าที่จัดเก็บและถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรมจากพ่อแม่สู่ลูกหลาน พวกมันเป็นส่วนหนึ่งของโครโมโซม - โครงสร้างพิเศษที่อยู่ในนิวเคลียสของเซลล์

โครโมโซมถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรมจากพ่อแม่สู่ลูก

การกระจายตัวของสารและองค์ประกอบทางเคมีแต่ละชนิดในธรรมชาติมีความแตกต่างกัน

สิ่งมีชีวิตบางชนิดสะสมองค์ประกอบอย่างกระตือรือร้นเช่นสาหร่ายสีน้ำตาล - ไอโอดีน, บัตเตอร์คัพ - ลิเธียม, แหน - เรเดียม, หอย - ทองแดง

ร่างกายของแมงกะพรุนประกอบด้วยน้ำ 95% เซลล์สมองของมนุษย์ - 85% เลือด - 80% ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม การสูญเสียน้ำเกิน 10% ของน้ำหนักตัวทำให้เสียชีวิตได้

ผม เล็บ เล็บ ขน ขนนก และกีบประกอบด้วยโปรตีนเกือบทั้งหมด พิษงูก็มีโปรตีนเช่นกัน

ในปลาวาฬความหนาของชั้นไขมันใต้ผิวหนังถึง 1 เมตร

สาหร่ายสีน้ำตาลฟูคัส

แผนภาพแสดงการเกิดขึ้นขององค์ประกอบทางเคมีบนโลก

ลาวาที่แข็งตัว

ผลึกแร่

ข้อบกพร่องของหิน

การก่อตัวของหินย้อยในถ้ำ

คำถามและงาน

1. รายชื่อองค์ประกอบที่ประกอบขึ้นเป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต

2. สารใดจัดเป็นอนินทรีย์? ออร์แกนิก? ใช้ภาพวาดสร้างแผนภูมิวงกลมของเนื้อหาในเซลล์ (เป็น%) ของสารอนินทรีย์และอินทรีย์

3. หน้าที่ของน้ำในสิ่งมีชีวิตคืออะไร?

4. อธิบายความสำคัญของเกลือแร่ในร่างกาย

5. บทบาทของโปรตีนในร่างกายคืออะไร?

6. ตั้งชื่อคาร์โบไฮเดรตที่คุณรู้จัก ข้อใดพบในพืช และข้อใดพบในสิ่งมีชีวิตในสัตว์ อธิบายความสำคัญของสารอินทรีย์เหล่านี้

7. อธิบายบทบาทของไขมันในร่างกาย

8. สารอินทรีย์ชนิดใดของเซลล์ที่รับประกันการจัดเก็บและการส่งข้อมูลทางพันธุกรรม? พวกเขาอยู่ที่ไหนในกรง?

9. ดูแผนภาพ องค์ประกอบทางเคมีของร่างกายที่มีชีวิตและไม่มีชีวิตแตกต่างกันอย่างไร? มีธาตุใดบ้างที่พบเฉพาะในสิ่งมีชีวิตเท่านั้น?

10. ข้อเท็จจริงอะไรบ่งบอกถึงความเป็นเอกภาพของต้นกำเนิดของสิ่งมีชีวิตทุกชนิด?

ศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดพืช

อ้างถึงใบสมัครอิเล็กทรอนิกส์

ศึกษาเนื้อหาและทำงานที่ได้รับมอบหมายให้เสร็จสิ้น

องค์ประกอบที่พบบ่อยที่สุดในสิ่งมีชีวิต ได้แก่ ออกซิเจน คาร์บอน ไนโตรเจน และไฮโดรเจน สิ่งมีชีวิตรวมถึงสารอินทรีย์ (โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต กรดนิวคลีอิก) และสารอนินทรีย์ (น้ำ เกลือแร่)

7. สสารและปรากฏการณ์ในโลกรอบตัว*

สาร

โลกที่ล้อมรอบบุคคลนั้นมีความหลากหลายมาก คุณได้ศึกษาโครงสร้างของระบบสุริยะและรู้ว่ามันประกอบด้วยดวงอาทิตย์ ดาวเคราะห์ ดาวเทียม ดาวเคราะห์น้อย ดาวหาง และอุกกาบาต พวกเขาทั้งหมดถูกเรียกว่า ร่างกาย- ในขณะที่ศึกษาโครงสร้างของโลก คุณจะคุ้นเคยกับวัตถุต่างๆ ด้วยเช่นกัน ซึ่งเป็นชิ้นส่วนของหินและแร่ธาตุ พืช สัตว์ มนุษย์ ก็เป็นร่างกายเช่นกัน

ทุกสิ่งที่อยู่รอบตัวเรา - สิ่งมีชีวิตและธรรมชาติที่ไม่มีชีวิต ผลิตภัณฑ์ - ประกอบด้วย สาร- เหล็ก แก้ว เกลือ น้ำ โพลีเอทิลีนเป็นสาร มีจำนวนมาก ปัจจุบันมีการรู้จักสารต่างๆ มากกว่า 7 ล้านชนิด และทุกๆ ปีผู้คนจะสังเคราะห์สารใหม่ๆ ที่ไม่รู้จักมาก่อน นักวิทยาศาสตร์ในหลายประเทศกำลังทำงานเพื่อสร้างเชื้อเพลิงรถยนต์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีประสิทธิภาพสูง ยาสำหรับไข้หวัดใหญ่ โรคเอดส์ และโรคอื่นๆ อีกมากมาย

ในธรรมชาติ สสารมีอยู่ 3 สถานะ คือ ของแข็ง ของเหลว และก๊าซ สารสามารถเปลี่ยนจากสถานะหนึ่งไปอีกสถานะหนึ่งได้

โดยส่วนใหญ่แล้วจะพบสารอยู่ในรูปแบบ สารผสม- บางครั้งอาจมองเห็นได้ชัดเจนแม้ด้วยตาเปล่า ตัวอย่างเช่น เมื่อมองดูหินแกรนิตชิ้นหนึ่ง คุณจะเห็นว่ามันประกอบด้วยส่วนผสมของสสาร ได้แก่ ควอตซ์ ไมก้า และเฟลด์สปาร์ แต่ในนมที่ดูเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถแยกแยะหยดของไขมันและโปรตีนที่ลอยอยู่ในนั้นได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์เท่านั้น ของเหลว (น้ำ)

ส่วนประกอบของหินแกรนิต

สารที่ไม่มีสิ่งเจือปนเรียกว่า ทำความสะอาด- สารดังกล่าวไม่มีอยู่ในธรรมชาติ การผลิตของพวกเขาถือเป็นหนึ่งในงานสำคัญของอุตสาหกรรมเคมี สารบริสุทธิ์ถูกนำมาใช้ในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ อุตสาหกรรมนิวเคลียร์ และในการผลิตยา

สิ่งเจือปนสามารถเปลี่ยนคุณสมบัติของสารได้อย่างมาก การเติมเกลือหรือน้ำตาลเล็กน้อยจะทำให้รสชาติของน้ำเปลี่ยนไป ส่วนหมึกเพียงหยดเดียวก็จะเปลี่ยนสี คุณลักษณะนี้สังเกตเห็นมานานแล้ว นักโลหะวิทยาในสมัยโบราณได้โลหะผสม (ส่วนผสมของโลหะ) ได้แก่ ทองแดง ทองเหลือง และอื่นๆ ซึ่งแตกต่างจากโลหะเดิม ทองแดง ตรงที่มีความทนทานและทนทานต่อน้ำและอากาศมากกว่า เมื่อผลิตเหล็ก การเติมโครเมียมของโลหะเล็กน้อยจะทำให้เป็นสเตนเลส และการเติมทังสเตนจะทำให้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากได้

ในส่วนผสมสารแต่ละชนิดจะคงคุณสมบัติไว้ เมื่อทราบคุณสมบัติเหล่านี้แล้ว สารผสมสามารถแบ่งออกเป็นส่วนประกอบต่างๆ ได้

การแยกส่วนผสม

มีสาร เรียบง่ายและ ซับซ้อน- เพื่อที่จะตอบคำถามว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร คุณจำเป็นต้องทราบคุณสมบัติโครงสร้างของสาร เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่นักวิทยาศาสตร์พยายามค้นหาวิธีการทำงาน

แบบจำลองโมเลกุลของสารเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อน

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสารทุกชนิดประกอบด้วยอนุภาคเล็กๆ เช่น โมเลกุล อะตอม หรือไอออน พวกมันมีขนาดเล็กมากจนไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า โมเลกุลเป็นอนุภาคที่ประกอบด้วยอะตอม อะตอมชนิดเดียวกันเรียกว่า องค์ประกอบ- หนึ่งโมเลกุลสามารถมีอะตอมได้สองสามหรือหลายร้อยหรือหลายพันอะตอม ไอออนเป็นอะตอมที่ถูกดัดแปลง ในอนาคตคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับโครงสร้างของอนุภาคเหล่านี้โดยละเอียดมากขึ้น

จากการศึกษาโครงสร้างของอะตอม นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าอะตอมต่างกัน กล่าวคือ โดยธรรมชาติแล้วอะตอมมีหลายประเภท ชนิดหนึ่งคืออะตอมออกซิเจน อีกชนิดหนึ่งคืออะตอมคาร์บอน เป็นต้น วิทยาศาสตร์สมัยใหม่รู้จักอะตอมถึง 111 ชนิด (องค์ประกอบ) เมื่อนำมารวมกันเป็นสารต่างๆ ทำให้เกิดเป็นสารต่างๆ ที่มีอยู่ในธรรมชาติ

ตอนนี้เราสามารถตอบคำถามที่ถูกวางได้แล้ว ถ้าสารมีอะตอมชนิดเดียวกัน สารดังกล่าวจะเรียกว่าสารธรรมดา โลหะเหล่านี้คือโลหะที่คุณรู้จักดี (เหล็ก ทองแดง ทอง เงิน) และอโลหะ (ซัลเฟอร์ ฟอสฟอรัส กราไฟต์ และอื่นๆ อีกมากมาย)

การทำความร้อนส่วนผสมของเหล็กและกำมะถัน การเตรียมสารเชิงซ้อนเหล็กซัลไฟด์ เหล็ก + ซัลเฟอร์ = เหล็กซัลไฟด์

น้ำของเหลว

ไอน้ำ

สารที่ประกอบด้วยอนุภาคที่เกิดจากอะตอมประเภทต่าง ๆ เรียกว่าสารเชิงซ้อน เช่น น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์

จากผลของปฏิกิริยา สามารถรับสารเชิงซ้อนใหม่ได้ เช่น เหล็กซัลไฟด์ ไม่มีสารธรรมดา - กำมะถันและเหล็ก พวกมันรวมอยู่ในองค์ประกอบเป็นอะตอมบางประเภท (อะตอมกำมะถันและอะตอมเหล็ก)

ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติอันหลากหลาย

โลกรอบตัวเราเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา น้ำระเหย หิมะละลาย หินถูกทำลาย ไม้ไหม้ สนิมเหล็ก ฟ้าร้องดังก้อง ฟ้าแลบวาบ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเรียกว่า ปรากฏการณ์- มีอะไรบ้างที่เหมือนกัน และแตกต่างกันอย่างไร? มาทำการวิจัยกันหน่อย

คุณจะเห็นว่าเมื่อถูกความร้อน รูปร่างของร่างกาย (น้ำแข็ง) เปลี่ยนไป แต่องค์ประกอบของสสาร (น้ำ) ยังคงเหมือนเดิม

เมื่อแผ่นทองแดงถูกให้ความร้อน จะเกิดสารใหม่ขึ้น - คอปเปอร์ออกไซด์

การทดลองแสดงให้เห็นว่าในบางกรณี การก่อตัวของสารใหม่เกิดขึ้น แต่ในบางกรณีกลับไม่เป็นเช่นนั้น จากคุณสมบัตินี้ปรากฏการณ์ทางกายภาพและเคมีมีความโดดเด่น

เมื่อน้ำร้อนจะไม่เกิดสารใหม่

เมื่อแผ่นทองแดงถูกให้ความร้อน อะตอมของทองแดงจะทำปฏิกิริยากับอะตอมของออกซิเจน และเกิดสารใหม่ขึ้นมา

ถึง ทางกายภาพได้แก่ปรากฏการณ์ความร้อน เครื่องกล แสง เสียง ไฟฟ้า และแม่เหล็ก เราพบเจออยู่ตลอดเวลาในชีวิตประจำวัน

ข้อต่อรางเหล็ก

ปรากฏการณ์ที่เกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนและความเย็นของร่างกายเรียกว่าความร้อน

เมื่อถูกความร้อน ความยาวและปริมาตรของวัตถุจะเพิ่มขึ้น และเมื่อเย็นลงก็จะลดลง ปรากฏการณ์นี้จะต้องนำมาพิจารณาในการก่อสร้างและการผลิตภาคอุตสาหกรรม เมื่อวางรางรถไฟและรถราง จะมีช่องว่างเล็กๆ ทิ้งไว้ที่ข้อต่อของราง เพื่อที่ว่าเมื่อรางได้รับความร้อนและยาวขึ้น รางก็ไม่ถูกทำลาย เมื่อสร้างสะพาน ปลายด้านหนึ่งของสะพานมักจะติดตั้งบนลูกกลิ้งพิเศษ ด้วยเหตุนี้สะพานจึงไม่พังทลายระหว่างการขยายตัวหรือการหดตัวเนื่องจากความร้อน

การติดตั้งสะพานบนลูกกลิ้งพิเศษ

การเปลี่ยนแปลงสภาพน้ำ

เมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลง สารสามารถเคลื่อนที่จากสถานะหนึ่งไปอีกสถานะหนึ่งได้ ซึ่งเห็นได้ชัดเจนในตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงสถานะของน้ำ

ตัวอย่างของปรากฏการณ์ทางกลคือการเปลี่ยนแปลงรูปร่างของร่างกาย เช่น การอัดและการขยายตัวของสปริง

การเคลื่อนไหวของสิ่งมีชีวิต เทห์ฟากฟ้า การขนส่ง หินกลิ้งและหิมะจากภูเขา การยกและลดภาระ การหมุนของล้อ - การเคลื่อนไหวของวัตถุทั้งหมดในอวกาศก็เป็นปรากฏการณ์ทางกลเช่นกัน

ปรากฏการณ์แสงสัมพันธ์กับลักษณะของลำแสง ตัวอย่างเช่น ความตรงของการแผ่ขยายของมันอธิบายการก่อตัวของเงา

สุริยุปราคา

ความสามารถของแสงในการสะท้อนวัตถุที่ตกลงมาทำให้เราสามารถมองเห็นพวกมันได้

ปรากฏการณ์แสงในธรรมชาติ เช่น สายรุ้ง มีความสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์ เกิดจากการสลายแสงในเม็ดฝน

นี่เป็นเพียงตัวอย่างบางส่วนของปรากฏการณ์ทางกายภาพ คุณสมบัติหลักของปรากฏการณ์ทั้งหมดเหล่านี้คือการเก็บรักษาสาร

ทีนี้ลองมาพิจารณากัน ปรากฏการณ์ทางเคมี- ปรากฏการณ์เหล่านี้เรียกว่าการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือปฏิกิริยาเคมี จากปฏิกิริยาดังกล่าว ทำให้เกิดสารใหม่ๆ ที่แตกต่างจากสารเดิมหลายประการ

มนุษย์ใช้ปฏิกิริยาเคมีเพื่อผลิตปุ๋ยแร่ ยา สี และผงซักฟอก นักวิทยาศาสตร์สร้างสารใหม่ที่ไม่มีอยู่ในธรรมชาติ

ปฏิกิริยาเคมีบางอย่างเกิดขึ้นช้ามากและเราไม่ได้สังเกตมัน มันคงอยู่นานนับพันล้านปี ตัวอย่างเช่น หินแข็ง หินปูน ถูกทำลายด้วยน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ และเปลี่ยนเป็นสารอื่นๆ น้ำพัดพาพวกมันออกไป - นี่คือวิธีที่ช่องว่างและถ้ำก่อตัวขึ้นบนภูเขา

ปฏิกิริยาอื่นๆ เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว (การเผาไหม้, การระเบิด). นี่คือการเผาไหม้เชื้อเพลิงในเครื่องยนต์รถยนต์หรือหัวเผาแก๊ส เมื่อเผาไหม้จะปล่อยความร้อนและแสงสว่างออกมาจำนวนมาก

การสลายตัวของแสงผ่านปริซึมแก้วและหยดน้ำ

สัญญาณของปฏิกิริยาเคมี

เมื่อส่วนที่ตายแล้วของพืชเน่า ความร้อนก็จะถูกปล่อยออกมาเช่นกัน แต่จะกระจายไปในพื้นที่โดยรอบ ปกติเราไม่สังเกตเห็นความร้อนนี้ แต่เราต้องคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย กองหญ้าที่ซ้อนกันไม่ถูกต้องหรือสภาพการเก็บฟางที่ไม่ดีนำไปสู่การพัฒนากระบวนการเน่าเปื่อย สิ่งนี้สามารถทำให้เกิดการเผาไหม้ของวัสดุได้เอง

คำถามและงาน

1. สารที่มีอยู่ในธรรมชาติมีอยู่ในสถานะใด

2. ยกตัวอย่างส่วนผสมที่เป็นของแข็ง ของเหลว และก๊าซ ตั้งชื่อส่วนผสมของก๊าซที่พบมากที่สุดในโลก

3. สารอะไรที่เรียกว่าบริสุทธิ์?

4. เหตุใดการผลิตทางอุตสาหกรรมบางครั้งจึงต้องใช้สารผสมมากกว่าสารบริสุทธิ์

5. สารเชิงซ้อนแตกต่างจากสารธรรมดาอย่างไร? ยกตัวอย่างสารที่ง่ายและซับซ้อน

6. เหตุใดจึงมีสสารในธรรมชาติที่แตกต่างกันมากกว่าอะตอมประเภทต่างๆ หลายเท่า?

7. ปรากฏการณ์ทางกายภาพแตกต่างจากปรากฏการณ์ทางเคมีอย่างไร?

งานห้องปฏิบัติการและภาคปฏิบัติ

คำอธิบายและเปรียบเทียบคุณลักษณะของสารต่างๆ การสังเกตสัญญาณของปฏิกิริยาเคมี ศึกษาปรากฏการณ์ทางกายภาพบางประการ

อ้างถึงใบสมัครอิเล็กทรอนิกส์

ศึกษาเนื้อหาและทำงานที่ได้รับมอบหมายให้เสร็จสิ้น

ร่างกายทั้งหมดประกอบด้วยสสาร ในธรรมชาติ สารสามารถมีสถานะเป็นของแข็ง ของเหลว และก๊าซได้ มีทั้งสารผสมและสารบริสุทธิ์ สารง่ายและสารซับซ้อน

ความสนใจ! นี่เป็นส่วนเบื้องต้นของหนังสือ

หากคุณชอบตอนเริ่มต้นของหนังสือ คุณสามารถซื้อเวอร์ชันเต็มได้จากพันธมิตรของเรา - ผู้จัดจำหน่ายเนื้อหาทางกฎหมาย ลิตร LLC

1. หน่วยโครงสร้างของสิ่งมีชีวิตคืออะไร? มันชื่ออะไร และใครเป็นคนตั้งชื่อมัน?
เซลล์เป็นหน่วยโครงสร้างของสิ่งมีชีวิต
ทฤษฎีเซลล์ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน T. Schwann และ M. Schleiden

2. นานมาแล้วที่ผู้คนเรียนรู้ว่าร่างกายของสิ่งมีชีวิตประกอบด้วยเซลล์? อธิบายว่าทำไมเรื่องนี้ไม่เคยรู้มาก่อน?

ในปี ค.ศ. 1665 โรเบิร์ต ฮุคค้นพบเซลล์เล็กๆ ซึ่งคล้ายกับเซลล์เดียวกันในน้ำผึ้ง และตั้งชื่อเซลล์เหล่านี้ว่า "เซลล์" โดยใช้กล้องจุลทรรศน์สามเลนส์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ กำลังขยาย 40 เท่า นอกจากนี้ในปี ค.ศ. 1665 Robert Hooke รายงานการมีอยู่ของเซลล์เป็นครั้งแรก

3. มีเซลล์ที่สามารถมองเห็นได้โดยไม่ต้องใช้กล้องจุลทรรศน์หรือไม่? ถ้าใช่ โปรดยกตัวอย่าง

เซลล์พืชที่มีแวคิวโอลขนาดใหญ่: หัวหอม, ส้ม, พาเมลลา คุณสามารถถือเซลล์ขนาดใหญ่เหล่านี้ไว้ในมือได้ นอกจากนี้ยังมีสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในอาณาจักรแห่งเชื้อราซึ่งมีเซลล์หลายนิวเคลียสขนาดยักษ์ที่ก่อตัวเป็นชิซอนด์หลายนิวเคลียส

4. ดูภาพในหน้า หนังสือเรียน 30 เล่ม ตั้งชื่อส่วนหลักของเซลล์ที่มีชีวิต

ส่วนต่างๆ ของเซลล์: ไซโตพลาสซึม (สารกึ่งของเหลว); นิวเคลียส (การจัดเก็บและการส่งข้อมูลทางพันธุกรรม); ซองจดหมายนิวเคลียร์ - แยกนิวเคลียสออกจากไซโตพลาสซึม ไรโบโซม - การสังเคราะห์โปรตีน ไมโตคอนเดรีย (ผลิตพลังงาน; ศูนย์กลางเซลล์ - การแบ่งเซลล์

5. ลักษณะใดของเซลล์ที่บ่งบอกว่าเซลล์ยังมีชีวิตอยู่?

เซลล์หายใจ เติบโต กิน แบ่งตัว

6. ร่างกายมนุษย์กำเนิดจากเซลล์เดียวซึ่งเกิดขึ้นจากการหลอมรวมของเซลล์สืบพันธุ์สองเซลล์ ร่างกายของผู้ใหญ่ประกอบด้วยเซลล์ประมาณ 100 ล้านล้านเซลล์ เซลล์จำนวนมากมาจากไหน?

เซลล์จำนวนมากปรากฏขึ้นเนื่องจากเซลล์ของร่างกายมีลักษณะการแบ่งตัวอย่างต่อเนื่องผ่านไมโทซิส จากเซลล์หนึ่งมีเซลล์ลูกสาวสองคนเกิดขึ้น ในอัตรานี้เซลล์จำนวนมากจะปรากฏในร่างกายมนุษย์

7. ในภาพ ให้ดูเซลล์ของส่วนต่างๆ ของพืชและร่างกายมนุษย์ ทำไมคุณถึงคิดว่ามีเซลล์หลายประเภทในสิ่งมีชีวิตเดียว? ลองบอกตามลักษณะที่ปรากฏว่าพวกเขาทำงานประเภทไหน

เซลล์แต่ละกลุ่มในร่างกายทำหน้าที่เฉพาะ (โภชนาการ การหายใจ การสืบพันธุ์ ฯลฯ) เพราะ มีกระบวนการมากมายในร่างกายที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติ เซลล์หนึ่งไม่สามารถรับมือกับกระบวนการเหล่านั้นได้ ดังนั้นเซลล์ในร่างกายจึงถูกกระจายตามหน้าที่ที่พวกมันทำ
เซลล์มนุษย์: เซลล์หลายนิวเคลียส - จะเป็นเซลล์ของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อโครงร่าง เซลล์ไม่มีสีที่มีรูปร่างคล้ายอะมีบา - เม็ดเลือดขาวซึ่งมีหน้าที่สังเคราะห์แสง เซลล์เม็ดเลือดแดง - เม็ดเลือดแดง (พาหะของออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์)
เซลล์พืช: เซลล์ขนาดเล็กไม่มีสีและอยู่ติดกันแน่น - เหล่านี้คือเซลล์ผิวหนัง เซลล์รูปถั่วเขียว - ปกป้องเซลล์ของปากใบ; เซลล์สีเขียวเป็นเซลล์ที่ทำการสังเคราะห์ด้วยแสง

8.* อธิบายว่าทำไมไข่ถึงมีขนาดใหญ่กว่าเซลล์อื่นๆ มาก

เซลล์เดียวนี้มีพื้นฐานสำหรับการพัฒนาเซลล์อื่นๆ ทั้งหมด สิ่งมีชีวิตทั้งหมด ตลอดจนการสำรองเริ่มต้นสำหรับการเจริญเติบโตและโภชนาการ ตัวอย่างนี้ไม่เพียงแต่เฉพาะเซลล์ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเท่านั้น ที่ลูกๆ พัฒนาและเติบโตในครรภ์ แต่ยกตัวอย่าง ไข่ของนกและสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำนั้นเป็นไข่จริงๆ พัฒนาภายนอกร่างกายแม่เท่านั้น นั่นคือเซลล์เดียวนี้ประกอบด้วยสารทั้งหมดซึ่งส่วนที่เหลือจะเกิดขึ้นในภายหลัง

คำถามที่ 1. หน่วยโครงสร้างของสิ่งมีชีวิตคืออะไร? มันชื่ออะไร และใครเป็นคนตั้งชื่อมัน?

หน่วยของโครงสร้าง การทำงาน และพัฒนาการของสิ่งมีชีวิตคือเซลล์ ชื่อนี้ตั้งให้โดยนักธรรมชาติวิทยาและนักสารานุกรมชาวอังกฤษ Robert Hooke (1635 - 1703)

คำถามที่ 2. นานมาแล้วที่ผู้คนเรียนรู้ว่าร่างกายของสิ่งมีชีวิตประกอบด้วยเซลล์? อธิบายว่าทำไมเรื่องนี้ไม่เคยรู้มาก่อน

ในปี ค.ศ. 1665 โรเบิร์ต ฮุคค้นพบเซลล์เล็กๆ ซึ่งคล้ายกับเซลล์เดียวกันในน้ำผึ้ง และตั้งชื่อเซลล์เหล่านี้ว่า "เซลล์" โดยใช้กล้องจุลทรรศน์สามเลนส์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ กำลังขยาย 40 เท่า นอกจากนี้ในปี ค.ศ. 1665 Robert Hooke รายงานการมีอยู่ของเซลล์เป็นครั้งแรก

คำถามที่ 3. มีเซลล์ที่สามารถมองเห็นได้โดยไม่ต้องใช้กล้องจุลทรรศน์หรือไม่? ถ้าใช่ โปรดยกตัวอย่าง

เซลล์พืชที่มีแวคิวโอลขนาดใหญ่: หัวหอม, ส้ม, ส้มโอ คุณสามารถถือเซลล์ขนาดใหญ่เหล่านี้ไว้ในมือได้ นอกจากนี้ยังมีสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในอาณาจักรแห่งเชื้อราซึ่งมีเซลล์หลายนิวเคลียสขนาดยักษ์ที่ก่อตัวเป็นชิซอนด์หลายนิวเคลียส

คำถามที่ 4 ดูรูปภาพในหน้า 108 ของหนังสือเรียน ตั้งชื่อส่วนหลักของเซลล์ที่มีชีวิต

แต่ละเซลล์มีสามส่วนหลัก: เยื่อหุ้มชั้นนอกที่ปกคลุมเซลล์, ไซโตพลาสซึมซึ่งเป็นมวลกึ่งของเหลวที่ประกอบขึ้นเป็นเนื้อหาหลักของเซลล์ และนิวเคลียสซึ่งเป็นวัตถุหนาแน่นขนาดเล็กที่อยู่ในไซโตพลาสซึม

คำถามที่ 5. ลักษณะใดของเซลล์ที่บ่งบอกว่าพวกมันยังมีชีวิตอยู่?

เซลล์ยังมีชีวิตอยู่ พวกเขาหายใจ กิน เติบโตและแบ่งแยก เซลล์หนึ่งกลายเป็นสอง จากนั้นเมื่อโตขึ้นก็จะมีเพิ่มอีกสองตัว ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงเติบโตและพัฒนา

คำถามที่ 6 ร่างกายมนุษย์มีต้นกำเนิดมาจากเซลล์เดียว ซึ่งเกิดขึ้นจากการหลอมรวมของเซลล์สืบพันธุ์สองเซลล์ ร่างกายของผู้ใหญ่ประกอบด้วยเซลล์ประมาณ 100 ล้านล้านเซลล์ เซลล์จำนวนมากมาจากไหน?

เซลล์จำนวนมากปรากฏขึ้นเนื่องจากเซลล์ของร่างกายมีลักษณะการแบ่งตัวอย่างต่อเนื่องผ่านไมโทซิส จากเซลล์หนึ่งมีเซลล์ลูกสาวสองคนเกิดขึ้น ในอัตรานี้เซลล์จำนวนมากจะปรากฏในร่างกายมนุษย์

คำถามที่ 7 ดูภาพเซลล์ส่วนต่างๆ ของสัตว์ ทำไมคุณถึงคิดว่ามีเซลล์หลายประเภทในสิ่งมีชีวิตเดียว? ลองบอกตามลักษณะที่ปรากฏว่าพวกเขาทำงานประเภทไหน

มักจะมีเซลล์หลายประเภทในร่างกาย มีรูปร่างและขนาดแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น เซลล์ที่สร้างกล้ามเนื้อ กระดูก และระบบประสาทในร่างกายมนุษย์ดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้ยังมีเซลล์พิเศษ - เซลล์สืบพันธุ์ พวกเขาแตกต่างกันสำหรับผู้ชายและผู้หญิง เซลล์สืบพันธุ์เพศหญิงเรียกว่าไข่ และเซลล์เพศชายเรียกว่าสเปิร์ม เซลล์เหล่านี้ก่อให้เกิดสิ่งมีชีวิตใหม่ กล่าวคือ เด็กๆ เกิดมาต้องขอบคุณพวกมัน เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ไข่และสเปิร์มจะต้องรวมกัน การหลอมรวมของพวกมันเรียกว่าการปฏิสนธิ ไข่ที่ปฏิสนธิจะแบ่งตัวหลายครั้งและตัวอ่อนจะพัฒนาจากมัน

คำถามที่ 8: อธิบายว่าทำไมไข่ถึงมีขนาดใหญ่กว่าเซลล์อื่นๆ ส่วนใหญ่

เซลล์เดียวนี้มีพื้นฐานสำหรับการพัฒนาเซลล์อื่นๆ ทั้งหมด สิ่งมีชีวิตทั้งหมด ตลอดจนการสำรองเริ่มต้นสำหรับการเจริญเติบโตและโภชนาการ ตัวอย่างนี้ไม่เพียงแต่เฉพาะเซลล์ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเท่านั้น ที่ลูกๆ พัฒนาและเติบโตในครรภ์ แต่ยกตัวอย่าง ไข่ของนกและสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำนั้นเป็นไข่จริงๆ พัฒนาภายนอกร่างกายแม่เท่านั้น นั่นคือเซลล์เดียวนี้ประกอบด้วยสารทั้งหมดซึ่งส่วนที่เหลือจะเกิดขึ้นในภายหลัง

เซลล์ก็คือ

• คำตอบ: หน่วยพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตบนโลก

40. เติมประโยคให้สมบูรณ์

• คำตอบ: ในบรรดาสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่บนโลก ทั้งหมดยกเว้นไวรัสมีโครงสร้างเซลล์ และไวรัสมีโครงสร้างที่ไม่ใช่เซลล์ เซลล์มีลักษณะเฉพาะด้วยคุณสมบัติที่สำคัญดังต่อไปนี้: การเจริญเติบโต โภชนาการ การสืบพันธุ์ การหายใจ และอื่นๆ

41. เสร็จสิ้นงานห้องปฏิบัติการ “ดูเซลล์พืชและเซลล์สัตว์ด้วยกล้องจุลทรรศน์”

42. การค้นพบเซลล์นี้เกี่ยวข้องกับชื่อของนักวิทยาศาสตร์ผู้ยิ่งใหญ่ที่ศึกษาสิ่งมีชีวิตด้วยกล้องจุลทรรศน์ (นักจุลทรรศน์) เขียนเกี่ยวกับผลงานทางวิทยาศาสตร์ของพวกเขาในสาขาวิทยาศาสตร์เซลล์

1) R. Hooke (1635-1703) - ครั้งแรกที่เห็นเซลล์ภายใต้กล้องจุลทรรศน์

2) A. Leeuwenhoek (1632-1723) - ประดิษฐ์กล้องจุลทรรศน์ สังเกตเซลล์สัตว์เป็นครั้งแรก

3) M. Schleiden (1804-1881) - หยิบยกทฤษฎีเกี่ยวกับเอกลักษณ์ของเซลล์พืชจากมุมมองของการพัฒนา

4) ต. Schwann (1810-1882) - ในที่สุดก็ได้กำหนดทฤษฎีเซลล์ขึ้นมา

5) R. Virchow (1821 - 1902) - เสริมทฤษฎีเซลล์ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าสิ่งมีชีวิตทั้งหมดมาจากเซลล์

6) S. G. Navashin (1857-1930) - ค้นพบการปฏิสนธิสองครั้งในพืช

43. กำหนดบทบัญญัติหลักของทฤษฎีเซลล์สมัยใหม่

สิ่งมีชีวิตทั้งหมดประกอบด้วยเซลล์

เซลล์ทั้งหมดมีโครงสร้าง องค์ประกอบทางเคมี และวงจรชีวิตคล้ายคลึงกัน

เซลล์มีความสามารถในการดำเนินชีวิตอย่างอิสระ เช่น สามารถกิน เติบโต สืบพันธุ์ได้

44 . คุณคิดว่าอะไรคือความสำคัญของการค้นพบทฤษฎีเซลล์เพื่อการพัฒนาชีววิทยาสมัยใหม่

• คำตอบ: ทฤษฎีเซลล์ได้รับการเสริมด้วย Virchow การยืนยันของเขาว่าการเปลี่ยนแปลงที่เจ็บปวดทุกครั้งเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางพยาธิวิทยาบางอย่างในเซลล์ที่ประกอบเป็นร่างกายมีส่วนช่วยอย่างมากต่อการแพทย์

45. พิจารณาเซลล์ของสิ่งมีชีวิตที่แสดงในภาพ พิจารณาว่าเซลล์ในภาพเป็นของสิ่งมีชีวิตชนิดใด เขียนตัวเลขในบรรทัดที่เหมาะสม

เซลล์แบคทีเรีย: 2.3.

เซลล์เชื้อรา: 6.11.

เซลล์พืช: 7,1,5,4

เซลล์สัตว์: 10.8.

46. คุณคิดว่าอะไรเป็นตัวกำหนดรูปร่างของเซลล์?

• คำตอบ: จากหน้าที่ที่พวกเขาทำ จากความเชี่ยวชาญและต้นกำเนิดของพวกเขา

47. อธิบายความสำคัญของไซโตพลาสซึม

• คำตอบ: มันทำหน้าที่รวมออร์แกเนลทั้งหมดของเซลล์เข้าด้วยกัน เป็นสื่อกลางสำหรับกระบวนการทางเคมีและชีวภาพทั้งหมดในเซลล์ และให้คุณสมบัติเชิงกลของมัน

48. คุณคิดว่าอะไรคือผลที่ตามมาของการกำจัดหรือทำลายความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์

• คำตอบ: การละเมิดความสมบูรณ์ของเมมเบรนและยิ่งกว่านั้นการถอดเมมเบรนออกจะนำไปสู่การรั่วไหลของเนื้อหาภายในของเซลล์และการตายของเซลล์

49. ในภาพ ให้ระบุส่วนประกอบโครงสร้างหลักของเยื่อหุ้มเซลล์

50. เติมประโยคให้สมบูรณ์

สามารถตรวจสอบโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์โดยใช้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนได้

พื้นฐานของเยื่อหุ้มเซลล์คือชั้นบิลิพิดซึ่งมีโปรตีนอยู่

โปรตีนที่ประกอบเป็นเมมเบรนช่วยลำเลียงเมมเบรน และยังเป็นตัวรับและเอนไซม์อีกด้วย

สารอาหารเข้าสู่เซลล์ผ่านการขนส่งแบบพาสซีฟและแอคทีฟ

สารอาหารที่เข้าสู่เซลล์จะถูกย่อยสลายด้วยเอนไซม์

51. พิจารณาในตำราเรียนเพื่อแสดงแผนผังของกระบวนการ phagocytosis และ pinocytosis จำจากหลักสูตร "มนุษย์กับสุขภาพของเขา" ว่าเซลล์ฟาโกไซต์คืออะไรและมีความสำคัญอย่างไรในร่างกายมนุษย์ ระบุว่าตัวเลขใดแสดงกลไกการออกฤทธิ์ของเซลล์เหล่านี้ ยกตัวอย่างเพิ่มเติมของเซลล์ที่มีลักษณะเฉพาะโดยกระบวนการเหล่านี้

• คำตอบ: นอกจากฟาโกไซต์แล้ว โปรโตซัวบางชนิด (เช่น อะมีบาขิง) ยังถูกกินโดยฟาโกไซโตซิสอีกด้วย

52. คุณคิดว่าการเคลื่อนย้ายสารแบบย้อนกลับผ่านเยื่อหุ้มเซลล์เป็นไปได้หรือไม่ เพราะเหตุใด ถ้าใช่ ให้ยกตัวอย่าง ถ้าไม่ใช่ ให้อธิบายว่าทำไม

• คำตอบ: การขนส่งย้อนกลับจากเซลล์ผ่านเมมเบรนเกิดขึ้นเมื่อเซลล์ปล่อยผลิตภัณฑ์จากการเผาผลาญที่ไม่จำเป็น และการสังเคราะห์และการปลดปล่อยฮอร์โมนและเอนไซม์ก็เกิดขึ้นเช่นกัน

53. กรอกตาราง "โครงสร้างและหน้าที่ของโครงสร้างเซลล์"

54. ให้คำจำกัดความของแนวคิด

คำตอบ: โปรคาริโอตเป็นสิ่งมีชีวิตที่เซลล์ขาดนิวเคลียสและออร์แกเนลที่ก่อตัวขึ้น (แทนที่จะเป็นออร์แกเนล - มีโซโซม)

ยูคาริโอตเป็นสิ่งมีชีวิตที่เซลล์มีนิวเคลียสซึ่งมีเยื่อหุ้มนิวเคลียสและออร์แกเนลล์ที่จับกับเยื่อหุ้มเซลล์ทั้งหมด

55. ในภาพ ให้ระบุองค์ประกอบโครงสร้างหลักของนิวเคลียส

56. กรอกตารางต่อไป โครงสร้างและหน้าที่ของโครงสร้างเซลล์

57. กรอกตาราง โครงสร้างและหน้าที่ของโครงสร้างนิวเคลียร์

• โครงสร้าง	คุณสมบัติโครงสร้าง	ฟังก์ชั่น
  ซองนิวเคลียร์	ประกอบด้วยเยื่อ 2 แผ่น คือ แผ่นเรียบภายใน และแผ่นหยาบภายนอก มีรูขุมขน	การขนส่งสารจากนิวเคลียสไปยังเซลล์และในทางกลับกัน
  คาริโอพลาสมา	ปริมาณของเหลวของแกนกลาง	การเติมพื้นที่เคอร์เนล
  โครมาติน	สายดีเอ็นเอหรือโครโมโซม	การจัดเก็บและการส่งข้อมูลระดับชาติกอง
  นิวเคลียส	ร่างกลมหนาทึบลอยอยู่ในน้ำนิวเคลียร์	การสังเคราะห์อาร์เอ็นเอและโปรตีน

58. เป็นที่ทราบกันว่าเม็ดเลือดแดงของมนุษย์ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตยูคาริโอตไม่มีนิวเคลียส ปรากฏการณ์นี้สามารถอธิบายได้อย่างไร?

• คำตอบ: สิ่งนี้อธิบายได้ด้วยกฎแห่งวิวัฒนาการ ในกระบวนการพัฒนาของสัตว์โลก มนุษย์อยู่ในระดับสูงสุด ดังนั้นระบบไหลเวียนโลหิตจึงได้รับการพัฒนามากที่สุด นิวเคลียสในเซลล์เม็ดเลือดแดงของมนุษย์เต็มไปด้วยฮีโมโกลบิน ดังนั้นพวกมันจึงจับออกซิเจนได้มากกว่า เช่น กบ เป็นต้น

59. เติมประโยคให้สมบูรณ์

• คำตอบ: นิวเคลียสหลายตัวอาจมีอยู่ในเซลล์ของเส้นใยของกล้ามเนื้อโครงร่าง เนื้อหาภายในของนิวเคลียสเรียกว่าคาริโอพลาสซึมหรือน้ำนิวเคลียร์ซึ่งมีโครมาตินและนิวคลีโอลีอยู่ในนั้น นิวเคลียสประกอบด้วยโมเลกุล DNA ที่รับประกันการจัดเก็บและการส่งข้อมูลทางพันธุกรรมเกี่ยวกับเซลล์ นิวคลีโอลีที่มีอยู่ในนิวเคลียสของเซลล์ช่วยให้แน่ใจว่ามีการสังเคราะห์ RNA และโปรตีน

60. ให้คำจำกัดความของแนวคิด

โครโมโซม

• คำตอบ: DNA ของโครมาตินพันกันแน่นเป็นเกลียวบนโปรตีน

โครมาติน

• คำตอบ: สายดีเอ็นเอในนิวเคลียส

โครมาทิด

• คำตอบ: ครึ่งหนึ่งของโครโมโซมที่ซ้ำกัน

คาริโอไทป์

• คำตอบ: ชุดโครโมโซมที่มีอยู่ในเซลล์ของสปีชีส์เฉพาะ

เซลล์ร่างกาย

• คำตอบ: เซลล์ที่ประกอบเป็นอวัยวะและเนื้อเยื่อของสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์

เซลล์สืบพันธุ์ (เซลล์สืบพันธุ์)

• คำตอบ: ลักษณะเซลล์ของชายและหญิง

ชุดโครโมโซมเดี่ยว

• คำตอบ: ชุดโครโมโซมของเซลล์ของสปีชีส์ที่กำหนดซึ่งมีขนาดและรูปร่างต่างกัน แต่แต่ละโครโมโซมจะแสดงเป็นเอกพจน์

ชุดโครโมโซมซ้ำ

• คำตอบ: ชุดโครโมโซมของเซลล์ของสปีชีส์ที่กำหนดซึ่งมีขนาดและรูปร่างต่างกัน โดยแต่ละโครโมโซมจะมีโครโมโซมสองตัว

โครโมโซมที่คล้ายคลึงกัน

• คำตอบ: โครโมโซมคู่

61. ตารางแสดงจำนวนโครโมโซมที่มีอยู่ในชุดเดี่ยวและชุดซ้ำของสิ่งมีชีวิตต่างๆ กรอกข้อมูลในช่องว่าง

• ตอบ ชุดโครโมโซมและสิ่งมีชีวิตต่างๆ

62. กรอกตารางต่อไป

• โครงสร้าง	คุณสมบัติโครงสร้าง	ฟังก์ชั่น
  เอนโดพลาสมิกเรติคูลัม (ER) เรียบ	ไม่ถูกปกคลุมด้วยไรโบโซม	ขนส่ง
  เอนโดพลาสมิกเรติคูลัม (ER) หยาบ	มีไรโบโซมปกคลุมอยู่	การสังเคราะห์โปรตีนในไรโบโซม
  ไรโบโซม	มีรูปร่างคล้ายลูกบอล ประกอบด้วยหลายส่วน เกิดจาก RNA และโปรตีน	การสังเคราะห์โปรตีน
  กอลจิคอมเพล็กซ์	โพรงถูกจำกัดจากไซโตพลาสซึมโดยเยื่อหุ้มเซลล์และเรียงซ้อนกัน	การสะสมและการขนส่งสารในพืชรวมถึงการสังเคราะห์เส้นใยด้วย

63. ดูภาพวาดสิ ตั้งชื่อออร์แกเนลล์ที่ปรากฎบนนั้นและติดป้ายกำกับส่วนหลักของพวกมัน

64.

• โครงสร้าง	คุณสมบัติโครงสร้าง	ฟังก์ชั่น
  ไลโซโซม	ถุงเมมเบรนขนาดเล็กที่มีเอ็นไซม์อยู่ข้างใน	การย่อยสารอาหาร
  ไมโตคอนเดรีย	ออร์แกเนลล์เมมเบรนสองชั้นที่ประกอบด้วยคริสเต ไรโบโซม และดีเอ็นเออยู่ข้างใน	การสังเคราะห์เอทีพี
  Plastids: เม็ดเลือดขาว	พลาสติดทั้งหมดเป็นออร์แกเนลล์ที่มีเยื่อหุ้มสองชั้น ไม่มีสี	การสะสมแป้ง
  คลอโรพลาสต์	ผักใบเขียว	การสังเคราะห์ด้วยแสง
  โครโมพลาสต์	แดงเหลืองส้ม	ระบายสีผลไม้และดอกไม้

65. เติมประโยคให้สมบูรณ์

ศูนย์เซลลูล่าร์ทำหน้าที่ดังต่อไปนี้: การสร้างแกนหมุน, การก่อตัวของไมโครทูบูล, ซีเลียและแฟลเจลลา

พื้นฐานของโครงร่างโครงร่างคือไมโครทูบูลและไมโครฟิลาเมนต์

ในสัตว์และพืชชั้นล่าง จุดศูนย์กลางเซลล์จะถูกสร้างขึ้นโดยเซนทริโอลซึ่งประกอบด้วยไมโครทูบูลและเซนโทรสเฟียร์

ในพืชชั้นสูงจะมีศูนย์กลางเซลล์

ไมโครทูบูลสร้างออร์แกเนลล์เคลื่อนที่ของเซลล์ เช่น ซีเลียและแฟลเจลลา

66. กรอกตาราง "โครงสร้างและหน้าที่ของโครงสร้างเซลล์" ต่อไป

67. รูปนี้แสดงแผนภาพโครงสร้างของเซลล์โปรคาริโอต (ไซยาโนแบคทีเรีย) ติดป้ายกำกับส่วนหลัก

68. รูปนี้แสดงเซลล์โปรคาริโอตและยูคาริโอต พิจารณาว่าแต่ละกลุ่มอยู่ในกลุ่มใด

69. กรอกตาราง "การเปรียบเทียบโครงสร้างเซลล์ของยูคาริโอตและโปรคาริโอต" โดยใส่เครื่องหมาย + หรือ - ลงในคอลัมน์ที่เหมาะสม

• ออร์แกนอยด์	ที่มีอยู่ในเซลล์
  	ซูคาริโอต	โปรคาริโอต
  แกนกลาง	+	-
  เยื่อหุ้มเซลล์	+	+
  ไซโตพลาสซึม	+	+
  ไรโบโซม	+	+
  ไมโตคอนเดรีย	+	-
  ตาข่ายเอนโดพลาสมิก	+	-
  กอลจิคอมเพล็กซ์	+	-
  พลาสติด	+	-

70. ให้คำจำกัดความของแนวคิด

การดูดซึมคือชุดปฏิกิริยาทั้งหมดของการสังเคราะห์สารทางชีววิทยาในเซลล์พร้อมกับการใช้พลังงานที่หมดไป

การสลายตัวคือชุดของปฏิกิริยาการสลายตัวของสารในเซลล์พร้อมกับการปล่อยพลังงาน

เมแทบอลิซึมเป็นกระบวนการเมแทบอลิซึมที่ผสมผสานการดูดซึมและการสลายตัว

71. ต่อไปนี้เป็นกระบวนการที่เกิดขึ้นในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต:

1. การระเหยของน้ำ

2.ไกลโคไลซิส

3. การสลายไขมัน

4. การสังเคราะห์โปรตีน

5. การสังเคราะห์ด้วยแสง

6. การสลายโพลีแซ็กคาไรด์

7. การหมัก

8. การหายใจ

9. การสังเคราะห์ไขมัน

ป้อนตัวเลขที่กำหนดตามความเกี่ยวข้องกับการดูดซึมและการสลาย

กระบวนการดูดซึม: 4, 5, 9.

กระบวนการกระจาย: 1, 2, 3, 6, 7, 8

72. อ่านเนื้อหาในตำราเรียนแล้วกรอกตาราง “ขั้นตอนของการเผาผลาญพลังงาน”

• เวที	ลักษณะเฉพาะ	คำอธิบายผลการแปลงพลังงาน
  ขั้นตอนการเตรียมการเผาผลาญพลังงาน	เอ็นไซม์จะแตกตัวเป็นชิ้นเล็กลง	พลังงานเพียงเล็กน้อยถูกปล่อยออกมาและเกิดความร้อน แต่ไม่ใช่ ATP
  ระยะการเผาผลาญพลังงานแบบไบโอออกซิเจน	การสลายไกลโคซินที่ไม่สมบูรณ์จะถูกเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์	การสลายเอนไซม์ไกลโคไลซิส 2เออาร์เอฟ (10%) - 2เอทีพี (60%)
  ระยะออกซิเจนของการเผาผลาญพลังงาน

73. เติมประโยคให้สมบูรณ์

หน้าที่หลักของไมโตคอนเดรียที่เรียกว่า "แหล่งพลังงานของเซลล์" คือการสังเคราะห์ ATP

กระบวนการสังเคราะห์ ATP ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดเกิดขึ้นในสิ่งมีชีวิตที่เรียกว่าแอโรบี ตรงกันข้ามกับแอนแอโรบีซึ่งมีจำนวนมากที่สุดในกลุ่มโปรคาริโอต

74. คุณคิดว่าเซลล์ใดในเนื้อเยื่อของสัตว์และมนุษย์ควรมีไมโตคอนเดรียจำนวนมาก ทำไม

• คำตอบ: พบไมโตคอนเดรียจำนวนมากที่สุดในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและตับ เนื้อเยื่อและอวัยวะเหล่านี้ต้องการพลังงานจำนวนมาก

75. กรอกแผนภาพ "การจำแนกสิ่งมีชีวิตตามประเภทของสารอาหาร" ให้สมบูรณ์

• สิ่งมีชีวิต 76. จบประโยค. คำตอบ: วิธีที่ร่างกายรับอาหารขึ้นอยู่กับว่าร่างกายสามารถสร้างสารอินทรีย์จากสารอนินทรีย์ที่จำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์และกระบวนการชีวิตได้อย่างอิสระหรือไม่ หรือได้รับจากสภาพแวดล้อมภายนอกหรือไม่ ตามวิธีการทางโภชนาการ พืชสีเขียวคือออโตโทรฟ (โฟโตโทรฟ) แหล่งพลังงานหลักบนโลกของเราคือแสงแดด คำตอบ: เป็นไปไม่ได้. เซลล์พืชสีเขียวบางชนิดให้อาหารแบบเฮเทอโรโทรฟิก: เซลล์แคมเบียมและเซลล์ราก เซลล์ในส่วนต่างๆ ของพืชไม่สามารถสังเคราะห์แสงได้ และได้รับการบำรุงด้วยสารอินทรีย์ที่สังเคราะห์โดยส่วนสีเขียวของพืช 78. กรอกตาราง "สิ่งมีชีวิตออโตโทรฟิคและเฮเทอโรโทรฟิค" 79. กรอกตาราง "การจำแนกประเภทของสิ่งมีชีวิตเฮเทอโรโทรฟิคตามวิธีการรับสารอินทรีย์" 80. กำหนดแนวคิด การสังเคราะห์ด้วยแสงคือ คำตอบ: กระบวนการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์จากน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์โดยใช้พลังงานแสง 81. เขียนสมการโดยรวมสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสง คำตอบ: 6CO2 + 6H2O + พลังงานแสง = C6H12O6 + 6O2 82. เติมประโยคให้สมบูรณ์ การสังเคราะห์ด้วยแสงเกิดขึ้นในเซลล์พืชสีเขียวในคลอโรพลาสต์ ออกซิเจนที่ปล่อยออกมาในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสงเกิดขึ้นจากโฟโตไลซิสของน้ำ 83. กรอกตาราง "ลักษณะเปรียบเทียบของขั้นตอนการสังเคราะห์ด้วยแสง" 84. เติมแผนภาพให้สมบูรณ์ด้วยการติดฉลากชื่อสาร 2) ออกซิเจน 4) ไฮโดรเจนไอออน 5) คาร์บอนไดออกไซด์ 6) กลูโคส 85. กำหนดแนวคิด คำตอบ: Chemotrophs เป็นสิ่งมีชีวิตที่สามารถสังเคราะห์สารอินทรีย์จากสารอนินทรีย์โดยใช้พลังงานของปฏิกิริยาออกซิเดชันทางเคมีที่เกิดขึ้นในเซลล์ 86. เติมประโยคให้สมบูรณ์ คำตอบ: Chemotrophs เป็น autotrophs การสังเคราะห์ทางเคมีถูกค้นพบในปี พ.ศ. 2430 โดย S. N. Vinogradsky Chemotrophs แตกต่างจากโฟโตโทรฟตรงที่พวกมันสังเคราะห์สารอินทรีย์จากอนินทรีย์โดยใช้พลังงานของปฏิกิริยาออกซิเดชันทางเคมีที่เกิดขึ้นในเซลล์ โฟโตโทรฟสังเคราะห์สารที่จำเป็นโดยใช้พลังงานจากแสงอาทิตย์ 87. กรอกตาราง