Hány kalória van a túrós palacsintában (tejföllel). A legfinomabb és legtáplálóbb sajttorták Az olajban sült sajttorták kalóriatartalma

A sajttorták kalóriatartalma sok nőt érdekel, aki figyeli az alakját. A túrós diétás sajttortákat az egyik legnépszerűbb desszertként ismerik el. Manapság rengeteg recept létezik a sajttortákhoz, amelyeknek köszönhetően igazi kulináris remekművet készíthet, amely kiváló ételként szolgálhat reggelire, vacsorára vagy desszertre. A sajttortákat leggyakrabban egy serpenyőben sütik növényi olajban vagy ritkábban vajban, de néhányat sütőben, tepsiben sütnek. Kívánság szerint különféle töltelékeket adnak a sajttorták tésztájához: sárgarépa, mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva, körte stb.

Hány kalória van a sajttortában?

A klasszikus recept szerint elkészített túrós palacsinta kalóriatartalma 220 kalória 100 gramm termékenként. A sajttorták kalóriatartalma közvetlenül függ az elkészítéshez használt túró kalóriatartalmától - a sajttorta alapjától. A sajttorták kalóriatartalmának helyes kiszámításához tudnia kell, hogy a 18 százalékos túró kalóriatartalma 236 kalória 100 gramm termékre vonatkoztatva, a félzsíros 9 százalékos túró 169 kalóriát és egy alacsony zsírtartalmú 0,6 százalékos termék. 110 kalóriát tartalmaz.


A sütőben sült diétás sajttorták általában alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a zöldségben vagy vajban főtt sajttorták – a zsírok jelentősen növelik az étel kalóriatartalmát. Ráadásul a sült sajttorta sokkal jobban felszívódik az emberi szervezetben, mint a sült.

Milyen előnyei vannak a túrónak?

A túró minden korosztály számára szükséges terméknek számít, mivel nagyon egészséges és könnyen emészthető termék, amely a szervezet minden szervének működésére pozitív hatással van. A túrót a kalcium, a lipotróp anyagok és a foszfor nélkülözhetetlen forrásának tekintik. Ez a termék segít megerősíteni a csontokat, javítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben és javítja az idegrendszer működését. A túró segít a magas vérnyomás, köszvény, májbetegség és elhízás kezelésében.

A túróban lévő tejzsírok és fehérjék ideálisan helyettesíthetik az állati fehérjéket. Ezenkívül a túróban nincsenek purinok, amit fontos tudni azoknak, akiknek ellenjavallt. A túró tejsavbaktériumokat is tartalmaz, amelyek jelentősen javítják az egész gyomor-bél traktus működését, és sikeresen normalizálják a bélmozgást. Ez a tejtermék segít a hemoglobin képződésében a vérben.

A túró a leghasznosabb természetesen friss formájában, de hőkezelés után továbbra is sok hasznos anyagot megőriz. A termékből naponta legfeljebb kétszáz grammot ajánlott enni, mert sok fehérjét tartalmaz.

Annak ellenére, hogy a diétás sajttorták meglehetősen magas kalóriatartalmúak, nagyon gyakran használják különféle diétákban a fogyás érdekében. Régóta diétás ételként ismerik őket magának a túrónak köszönhetően, amely a sajttorták fő összetevője.

Diétás sajttorták - recept

Sütőben sült sajttorta:

Alkatrészek:

  • Alacsony zsírtartalmú túró - 500 g;
  • Búzadara és liszt - egy evőkanál. kanál;
  • Csirke tojásfehérje - 4 db;
  • Egy kis szárított sárgabarack, darabokra vágva;
  • Mazsola - 100-150 g;
  • fél banán;
  • Szóda egy teáskanál hegyén;

A diétás sajttorták elkészítése: az összes hozzávalót összekeverjük, 3-4 cm átmérőjű golyókat formálunk belőle, majd olajozott sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A golyókat 30-40 percig sütjük, ha a sütőt 180 fokra előmelegítjük.

A sajttorta minden otthon egyik kedvenc étele. Ez a túrós étel nagyon népszerű és egészséges minden korosztály számára, gyermekkoruktól kezdve. Rengeteg recept létezik a sajtdesszert elkészítéséhez, de az alakjukat figyelő emberek jobb, ha a legalacsonyabb kalóriatartalmú receptet választják.

Ehhez figyelembe kell venni, hogy mennyi kalória van a különböző zsírtartalmú, különböző összetevőket tartalmazó túrós palacsintában.

Hány és milyen termékre van szükség a túrós sajttorták elkészítéséhez, mi a kalóriatartalma

TermékekSúlySzénhidrátZsírokMókusokHozzávetőleges kalóriatartalom
Liszt75 g (3 evőkanál)56 0,9 6,9 255,5
Tojás45 g (1 db)0,34 5,13 5,96 73,8
Túró 1,7%1 csomag (250 g)8,23 4,3 45 250,5
Kristálycukor75 g (3 evőkanál)74 0 0 298
Olivaolaj10 g (1 evőkanál)0 9,95 0 89

Ennek a terméknek a kalóriatartalma 180-210 kcal / 100 g kész étel, de az adatok a túró, a tojás és a növényi olaj zsírtartalmától függenek.

Készítmény:

  • csomag túrót, zárja le, villával jól pépesítse;
  • hozzáadjuk a tojást (összetartja a kész terméket);
  • lisztet adunk hozzá a tömeg sűrítéséhez;
  • a jövőbeli ételhez való massza elkészítésének utolsó szakaszában cukrot adnak hozzá;
  • Alapos dagasztás után a lapos süteményeket formázzuk és növényi olajban kisütjük.

Hogy a kész étel könnyű és légies legyen, a túrót főzés előtt szitán átdörzsöljük. A liszttel nem kell túlzásba vinni, ez nem csak a kalóriatartalmat növeli, hanem a sajttortákat is feszessé teszi.

Annak érdekében, hogy a termék ne tapadjon a serpenyőhöz sütés közben, enyhén lisztbe kell forgatni. Miután az egyik oldala megsült, fordítsa át a másikra, és fedje le az edényt. Ekkor a sajtos desszert gyorsabban megsül benne.

A sajtos palacsintát forrón tálaljuk.

A 9%-os túróból készült sajttorták kalóriatartalma

A kész étel kalóriatartalma nagymértékben függ a fő összetevő - túró - kalóriatartalmától. A 9%-os termék a következő összetételű:

  • szénhidrátok – 19;
  • fehérjék – 14, 1;
  • zsír – 7,3.

Kiderült, hogy 100 gramm sajtdesszert körülbelül 200 kalóriát tartalmaz. Ilyen zsírtartalmú túróból leggyakrabban az alábbi recept szerint készül a szóban forgó finomság.


Annak érdekében, hogy ne csodálkozzon, hány kalória van a túrós palacsintában, válasszon erjesztett tejterméket minimális zsírtartalommal

8 főre 400 g túró, 2 tojás, 4 ek. l. liszt, kristálycukor és só ízlés szerint. A túrót először cukorral őröljük, majd a maradék összetevőket hozzáadjuk a kapott masszához.

Hány kalória van az 5%-os túróból készült sajttortában?

Az 5% -os túróból készült sajttorták a termék alacsony zsírtartalma miatt alacsony kalóriatartalmúak - 160-212 kcal / 100 g kész étel.

Ez egy kiváló alternatíva azoknak, akik a kiegyensúlyozott táplálkozással törődnek egészségükkel.

Ha növényi olajat használ a sütéshez, a kalóriatartalom magasabb lesz (280 kcal), az olívaolajjal való főzés csökkenti az étel zsírtartalmát (170 kcal 100 g sajttortán).

Ha más összetevőket (gyümölcs, dió, mazsola) ad hozzá, a kalóriatartalom megnő. Ezért az alacsony kalóriatartalmú étrend követőinek korlátozniuk kell magukat egy egyszerű klasszikus receptre, alacsony zsírtartalmú 5% -os túróval.

Az alacsony zsírtartalmú túróból készült sajttorták kalóriatartalma

Az alacsony zsírtartalmú túró az alacsony kalóriatartalmú étrend alternatívája. Ha kis mennyiségű vajat és lisztet használ, a kalóriatartalom minimális lesz. Mennyi olaj kell? Csak a serpenyőt kell olajozni.

Trükkök egy alacsony kalóriatartalmú termékhez:

  • a sajttortákat alacsony vagy közepes lángon kell főzni;
  • a túrós desszertet, miután a termék mindkét oldalát megsütötte, fedővel kell lefedni, miután először eltávolította a tűzről (úgy, hogy a serpenyőben lévő sajttorták belülről párolódjanak);
  • A búzaliszt helyett jobb, ha kukoricát vagy zabpelyhet adunk hozzá.

Fontos megjegyezni: a kukoricaliszt kevesebb kalóriát tartalmaz egy túrós termékben, mint a búzaliszt, de még a kész ételben is gömbölyű marad, így nem kell túlzásba vinni, különben a sajttorták feszesek lesznek tőle.

Annyi lisztet kell hozzáadni, amennyi a receptben szerepel.

Alacsony kalóriatartalmú sajttorták elkészítése:

  • zsírszegény túró 0% zsír (125 g – 104 kcal);
  • kristálycukor - 1 teáskanál. tárgylemez nélkül (15 kcal);
  • olívaolaj 1 kanál (79 kcal);
  • kukoricaliszt - 18 g (62 kcal);
  • tojás (72 kcal).

A sajttorták kalóriatartalmának csökkentése érdekében használjon kukoricalisztet a szokásos liszt helyett.

Ezekből az összetevőkből 8 sajttorta készül, összesen körülbelül 300 kcal kalóriatartalommal. Egy termék 36-37 kcal-t, egy négy darabból álló adag 150 kcal-t tartalmaz.

Jobb, ha finom túródesszertet készítünk kis méretben, a nagy süteményeket nehéz megfordítani. Helyezze a sajttortákat egy forró serpenyőre egy kanál segítségével anélkül, hogy a tetejét kiegyenlítené (a termék a főzés során leülepszik). Óvatosan meg kell néznie az ételt, különben a sajttorták megégnek.

Sajttorta mazsolával: kalória

A mazsola egészséges, de magas kalóriatartalmú termék, így a mazsolával készült sajttorták magas energiaértékkel rendelkeznek:

  • mókus – 25;
  • zsír - 38;
  • szénhidrát - 37.

A késztermék teljes kalóriatartalma 240 kcal / 100 g kész étel.

Recept mazsolával:

  • alacsony zsírtartalmú túró - 380 g;
  • mazsola - 45 g;
  • tojás - 1 db;
  • búzadara - 3 evőkanál. l.;
  • olívaolaj - 4 evőkanál. l.;
  • kukoricaliszt - 3 evőkanál. l.

A termékeket egy masszává keverjük, sajttortákat feltekerünk, kukoricalisztbe mártjuk, olívaolajon kisütjük.

Figyelem: főzés előtt a mazsolát forró vízzel megpároljuk, a túrót villával vagy turmixgéppel alaposan összetörjük.

Serpenyőben sült sajttorták kalóriatartalma

Kevesen tudják, mennyi kalóriát tartalmaznak a különböző módon elkészített túrós palacsinták.

A serpenyőben sült sajttorták kalóriatartalma mindig magasabb, mint egy sütőben sült ételé. Ez a növényi olaj használatának köszönhető, amely kalóriát ad a kész ételhez.


A serpenyőben lévő sajttorták kalóriatartalma magasabb, mivel a sütéshez növényi olajat használnak.

Például ugyanazon recept szerint elkészített túrós palacsinta: serpenyőben - 220 kcal, és sütőben sült - 170 kcal.

A túrótorták serpenyőben való főzése is ügyességet igényel. Egy kész étel kívülről lehet, hogy belül teljesen nyers. A túrótermékek néha szétterülnek vagy ráragadnak a serpenyőre.

Íme néhány szabály a sajttorták sütéséhez:

  • Az ételhez friss, félszáraz túróterméket kell használni. A felesleges savat nem szabad cukorral elfedni.

Ha a túró felesleges savót tartalmaz, akkor több lisztet kell hozzáadnia, és a termék gumiszerű lesz.

  • A felesleges tojás folyóssá teszi a sajttortát. Diétás étel elkészítéséhez csak fehérjét használhat.
  • Annak érdekében, hogy a sütemények ne tapadjanak a serpenyőhöz, forró edényre kell helyezni, először lisztbe (lehetőleg kukoricába) mártva.
  • Ahhoz, hogy a serpenyőben lévő étel teljesen megfőjön, zárt fedél alatt kell párolni.

A sütőben főzött sajttorták kalóriatartalma

A sütőben sült diétás étel nemcsak kalóriaszegény, de a szervezet jobban felszívódik is. Egy sütőben készült étel kevesebb kalóriát (50 kcal) tartalmaz, mint az olajban sült sajttorta.

Fontos tudni: A táplálkozási szakértők a sütőben történő főzés során továbbra is azt javasolják, hogy ügyeljenek a túró zsírtartalmára, minél kevesebb zsírtartalommal, annál nagyobb a diétás tartalma. A 18%-os túró 240 kcal, a 9%-os termék – 170 kcal, zsírszegény – 109 kcal. A tojás és a liszt hiánya szintén csökkenti az általános kalóriatartalmat.


A sütőben főtt sajttorta nemcsak diétás, hanem a szervezetben is jobban felszívódik

Tojás nélküli étel receptje a sütőben: dörzsöl át egy csomag túrót (250 g) egy szitán, adj hozzá 2 evőkanál. l. liszt, só és cukor ízlés szerint. Szilikon formákba tesszük, és 180 fokos sütőben 13-15 percig sütjük.

  • Útmutató és recept: Hogyan főzz sört otthon. A házi sör előnyei.
  • Ez a videó zsenge és ízletes sajttorták elkészítését javasolja, és azt is megtudhatja, mennyi kalória van a túróból készült sajttortákban:

    Vegye figyelembe a fogyáshoz ajánlott diétás sajttorták receptjét:

    A termék gazdag B1, B9, A, E, D vitaminokban, ásványi anyagokban foszforban, káliumban, kalciumban, magnéziumban.

    A túrós palacsinta kalóriatartalma 100 grammonként valamivel kevesebb, mint 185 kcal. Hogy megértsük, miért van olyan sok, elemezzük az étel összetételét. A sajttorták fő összetevői a túró és a búzaliszt.

    A 9%-os zsírtartalmú túró 100 grammonként 160 kcal-t tartalmaz. A kiváló minőségű búzaliszt még magasabb kalóriatartalmú, 335 kcal.

    Sajttorták kalóriatartalma 1 darabban.

    Sajttorták kalóriatartalma 1 darabban. súlyuktól függ. Egy sajttorta átlagos tömege 50 g, így 91 kcal, 9,2 g fehérje, 1,8 g zsír, 9,1 g szénhidrát van benne.

    Alacsony zsírtartalmú túróból készült sajttorták kalóriatartalma 100 grammonként

    Az alacsony zsírtartalmú túróból készült sajttorták kalóriatartalma 100 grammonként 126 kcal. 100 g edényben 14,6 g fehérje, 3,2 g zsír, 10,2 g szénhidrát van.

    Egy 100 grammos adag elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

    • 12 g búzaliszt;
    • 21 g csirke tojás;
    • 1 g napraforgóolaj;
    • 66 g zsírszegény túró.

    Sajttorta recept:

    • Tegye a túrót egy tálba, és villával pépesítse csomómentesre;
    • a túrót összekeverjük tojással és liszttel;
    • A kapott keverékből kerek sajttortákat készítünk, enyhén lisztezett tányérra helyezzük őket;
    • a kész sajttortákat lisztbe forgatjuk, és egy serpenyőben, felhevített napraforgóolajon megsütjük;
    • A sütési folyamatot addig folytatjuk, amíg egy aranybarna kéreg meg nem jelenik a sajttortákon.

    A túrós palacsinta kalóriatartalma 9 százalék

    A túrós palacsinta kalóriatartalma 9 százalék 200 kcal. 100 g termék 14,2 g fehérjét, 7,5 g zsírt, 19 g szénhidrátot tartalmaz.

    A 9%-os zsírtartalmú túrós túrótorták elkészítésének menete megegyezik a zsírszegény túrómasszából készült étellel (lásd fent). A táplálkozástudósok nem javasolják, hogy egy 85 grammos adagnál több ilyen sajttortát együnk egyszerre: ebben az esetben 170 kcal-val, 12 g fehérjével, 6,3 g zsírral, 16,1 g szénhidráttal telítjük a szervezetünket.

    Mazsolával készült sajttorták kalóriatartalma 100 grammonként

    A mazsolával készült sajttorták kalóriatartalma 100 grammonként 242 kcal. 100 g edényben 11,7 g fehérje, 9,5 g zsír, 26,2 g szénhidrát van. Egy 85 grammos adag sajttorta elkészítéséhez szüksége lesz:

    • 45 g 9 százalékos túró;
    • 10 g csirke tojás;
    • 11 g búzaliszt;
    • 3 g napraforgóolaj;
    • 9 g mazsola;
    • 7 g kristálycukor;
    • egy kis sót.

    A főzés lépései:

    • a túrót villával összegyúrjuk, tojással, liszttel, cukorral, sóval összekeverjük;
    • mazsolát adunk a kapott keverékhez;
    • a sajttortákat kereken vagy oválisan készítik, lisztbe forgatják, felhevített serpenyőben napraforgóolajjal megsütik;
    • A sajttortákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

    Búzadarával készült sajttorták kalóriatartalma 100 grammonként

    A búzadarával készült sajttorták kalóriatartalma 100 grammonként 175 kcal. 100 g ételben 14,9 g fehérje, 7 g zsír, 13,2 g szénhidrát van.

    A sajttorták előnyei

    A sajttorták alábbi előnyei ismertek:

    • a sajttorták kalciumban gazdagok, ami jót tesz az egészséges körmöknek, csontoknak és hajnak;
    • az edény sok káliumot tartalmaz, amely szükséges az idegrendszer, az erek és a szív normál működéséhez;
    • a sajttorták rendszeres fogyasztásával helyreállnak az anyagcsere folyamatok a szervezetben, ami viszont felgyorsítja a zsír lebomlását;
    • a sajttortákat magas vérnyomás, vese- és májbetegségek esetén ajánlják;
    • A sajttorták jótékony tulajdonságai a gyomor-bél traktus normalizálására bizonyítottan.

    A sajttorták károsodása

    A sajttorták minden hasznossága ellenére nem szabad visszaélni ezzel a termékkel. A sajttorták kalóriatartalma meglehetősen magas, így ha túl sokat eszik, súlyfelesleg gyarapodik.

    Intenzív fogyáshoz csak a sütőben sült sajttortákat ajánljuk. A sült ételek nem ajánlottak, mivel túl sok zsírt tartalmaznak.

    Vannak, akik érzékenyek a sajttortára. A termék fogyasztása során puffadástól és gyomorégéstől szenvednek.

    A túrós sütemények magas kalóriatartalmúak. De még azok sem tagadhatják meg ezt a kellemes, finom ízű és nagyon egészséges ételt, akik szigorúan követik a táplálkozási szakértők ajánlásait és kontrollálják a súlyukat. Csak ki kell választania az optimális receptet.

    Miből állnak a kalóriák?


    Nagyon sok recept létezik az aranyos túrógombócokhoz. Búzadarával vagy liszttel készítik, tojás, cukor és só kötelező hozzáadásával. Az íz fokozása érdekében az alapanyagokat gyakran kiegészítik mazsolával, szárított sárgabarackkal, almával, banánnal, kandírozott gyümölcsökkel, kakaóval. De a recept alapja a túró.

    Nem nehéz kiszámítani, hogy mennyi kalória van a sajttortában. Mennyiségüket a receptben szereplő összes termék tápértéke határozza meg. A háziasszonyoknak különösen óvatosnak kell lenniük a túró kiválasztásakor: minél magasabb a zsírtartalma, annál kalóriadúsabbak lesznek a sajttorták. A szárított gyümölcsök és egyéb édességek hozzáadása jelentősen növeli ezt a mutatót. A fogyóknak kerülniük kell az ilyen összetevők használatát.

    Az alábbiakban példákat mutatunk be a különböző zsírtartalmú túróból készült ételek tápértékére.

    Túrós palacsinta 18% zsírtartalommal


    Az edényt egy serpenyőben készítjük növényi olaj felhasználásával. Az elkészítéshez a következő összetevőket használtuk:

    • 18% zsírtartalmú túró - 270 gramm
    • Búzaliszt - 40 gramm
    • Csirke tojás - 2 db.
    • Cukor - 30 gramm
    • Só ízlés szerint

    A megadott adatok 100 gramm termékre vonatkoznak

    Fontos: Ha olívaolajat használ a főzéshez, a túrós palacsinta kalóriatartalma alacsonyabb lesz.

    Túrós palacsinta 9% zsírtartalommal


    A hozzávalók ugyanazok, mint az előző receptben, de a túrót félzsíron használjuk:

    • 9% zsírtartalmú túró - 400 gramm
    • Búzaliszt - 100 gramm
    • Csirke tojás - 2 db.
    • Cukor - 2 tk
    • Só ízlés szerint

    A sütéshez napraforgóolajat használnak.

    Tápanyag- és energiaérték

    Az adatok 100 gramm termékre vonatkoznak.

    Ha összehasonlítja a két táblázatot, láthatja, hogy a két recept szerint elkészített sajttorták fehérje- és szénhidráttartalma gyakorlatilag változatlan maradt. A második étel zsírtartalma több mint fele annyi, a kalóriatartalom pedig 50%-kal alacsonyabb.

    A megadott példákban mindkét túrófajta a klasszikus csoportba tartozik. Ebbe a csoportba tartozik a 4-18% zsírtartalmú túró. De vannak olyan fajták, amelyekben a zsír 19-23%, és minden százalék növeli a termék energiaértékét!

    A házi tehén túrójából készült sajttorták legmagasabb kalóriatartalma. Jó anyagcserével, túlsúlyra nem hajlamos kedvenc étele elkészítéséhez használható. Azok számára, akik buzgón figyelik alakjuk karcsúságát, a legjobb, ha alacsony zsírtartalmú terméket használnak a sajttortákhoz.

    Fontos: Hány kalória lesz a sajttortában, nagyban függ a főzési módtól. Az olajban vagy más zsiradékban sült túró sokkal táplálóbb, mint a sütőben sült, mivel az olaj a sütés során felszívódik a lapos kenyérbe.

    Diétás sajttorták


    Diétás sajttortákhoz a legjobb megoldás a túró, zsírmentes 1,8%-ig. Igaz, alacsony a D-vitamin tartalma, ami megzavarja a kalcium sók felszívódását. De az ilyen alapú ételeket korlátozás nélkül lehet fogyasztani, és a kalciumhiányt más élelmiszerforrásokból kell pótolni.

    A sajttortákat számos diéta esetén szabad enni. Csak alaposan meg kell vizsgálnia a receptet. A táplálkozási szakemberek körében népszerűek az alacsony zsírtartalmú túrós szénhidrátmentes sajttortákra vonatkozó javaslatok.

    A híres Dukan-diéta például liszt és búzadara helyett búza- vagy zabkorpát, cukor helyett édesítőszert ajánl. Más étrendfejlesztők azt tanácsolják, hogy keverjenek bele gabonapelyhet. De az elkészítési mód kérdésében mind egyformák: a diétás sajttortákat sütni kell, nem sütni! A sütőben zsírszegény túróval főzött fánk hozzávetőleges kalóriatartalma 91,5%.

    A népszerű palacsinta kalóriatartalmára nem lehet határozott választ találni: mutatója folyamatosan változik, mivel minden háziasszony a családja gasztronómiai preferenciáinak megfelelően választja ki a receptet. Egy dolog világos: ezt az ételt nem lehet kizárni az étrendből. Végül is a túró hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, amelyek gyakorlatilag nem veszítik el tulajdonságaikat a hőkezelés során.

    Az erjesztett tejtermékekből, különösen a túróból készült ételek rendkívül egészségesek. Kalciumot, foszfort és esszenciális aminosavakat tartalmaz. És a túrós palacsinta is nagyon finom. De sokan, akik figyelik az alakjukat, úgy gondolják, hogy ez egy nagyon magas kalóriatartalmú étel. Így mennyi kalória van a sajttortában, ez az étel, mint az édes péksütemények, valóban plusz kilókat adhat hozzánk? Ezt mondják a táplálkozási szakemberek.

    Hány kalória van 1 sajttortában

    Átlagos szám levezetéséhez először el kell döntenie egy receptet. Hiszen mindenki a maga módján készíti el a sajttortákat, és az étel kalóriatartalma a hozzávalóktól függ. A sajttorták standard receptje a következőket tartalmazza:

    • túró (fél kiló);
    • egy tojás;
    • egy kis liszt;
    • egy kis cukor;
    • napraforgóolaj a sütéshez.

    Körülbelül 220 kcal - ennyi hány kalória van a túrós palacsintában 100 gramm termékben. A sajttorták egyébként maguk is keveset nyomnak, de laktatóak. Ezért nemcsak az alakja miatti félelem nélkül fogyaszthatja őket, hanem akár étrendbe is beillesztheti őket. A túrótortáknál is létezik egy speciális diéta, amely előírja, hogy az ember reggel és este csak sajttortát egyen. És még annak ellenére is segít, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a sült sajttorta.

    Hogyan függ a kalóriatartalom a főzési módtól?

    A túrós palacsinták kalóriatartalma a további hozzávalóktól is függ. Bár az alap természetesen túró. Minél alacsonyabb a zsírtartalma, az elkészült étel annál kevésbé nehéz és káros az alakodra. Körülbelül 180-190 kcal – ennyi hány kalória van az alacsony zsírtartalmú túróból készült sajttortában?. Ez a szám a késztermék száz grammjára vonatkoztatva. Pontosítandó: egy fél tenyérnyi sajttorta körülbelül 50 grammot nyom.

    Befolyásolja a kalóriatartalmat és az elkészítési módot. Például, ha érdekel hány kalória van a sütőben lévő sajttortában?, akkor 30-50 kcal-val kevesebb, mint napraforgóolajban serpenyőben sütve.

    Ha szereti az aszalt gyümölcsök hozzáadásával készült sajttortákat, akkor a kalóriatartalmukat hozzá kell adni a kész ételhez, így megtudhatja, mennyi kalóriát tartalmaz a mazsolával készült sajttorta.

    A sajttorták asztalra tálalásának módja is szerepet játszik. Vannak, akik szeretik megszórni őket cukorral, mások lekvárral vagy mézzel. De a hagyományos tálalás tejföllel. A tejfölös sajttorták kalóriája elsősorban a zsírtartalmától függ.

    A szakácsok tanácsot adnak azoknak, akik szeretnék még egészségesebbé tenni a sajttortákat – liszt helyett búzadarát tegyünk bele. Körülbelül 148 kcal – ennyi kalóriát tartalmaz a búzadarával készült sajttorta, ezt az ételt tartják a legalacsonyabb kalóriatartalmúnak.

    Frissítve: 2016. március 30-án: Anna Volosovets