27.11.2017 3 716

Mikor kell a homoktövis betakarítását a maximális megőrzés érdekében hasznos tulajdonságai gyógyszeres bogyók?

A gyümölcsök betakarítását akkor kell elvégezni, amikor már elérték érettségüket, mégpedig a valódi fagy beköszöntével. Fontos tudni néhány trükköt, amelyek minden bizonnyal jól jönnek ennek a gyógyításnak a gyűjtésében.

A homoktövis betakarításához használt technikák:

1. A gyümölcsöket a legtetejétől kezdve kell gyűjteni, fokozatosan haladva a törzs felé. Annak érdekében, hogy megvédje sajátját a szennyezéstől, felesleges köntösöt vagy kötényt vehet fel a tetejére, mivel az érett gyümölcsök gyakran közvetlenül a kezedben törnek ki, és nemcsak a bőrt, de a körülötte lévő anyagot is kifröccsenik.


2. Ha a homoktököt utólagos szállítás céljából összegyűjtik, akkor jobb, ha vak csutkáját egészben levágja. Ennek eredményeként egy rövid gallyat kapunk, amelyet sűrűn borítanak gyümölcsök. Ezeket az ágakat szépen egymásra lehet rakni, majd dobozokba rendezni. Ebben a formában jobban tárolható és tolerálja a szállítást, mint az ömlesztve szállított bogyók.


3. A homoktövis bogyókat kis ollóval vagy pengével lehet betakarítani.


4. A gyümölcs a fésüléshez speciális fésűvel távolítható el.


5. A kertészek körében nagyon széles körben alkalmaznak egy speciális, hurok alakú eszközt, amely általában vastag horgászzsinórból vagy vékony acélhuzalból készül, és egy aljzattal egy fa szárhoz van rögzítve. Így a gyümölcsöket a legelérhetetlenebb helyekről könnyű rángatással lehet kihúzni.


6. A homoktövis begyűjtésének legpontosabb módja egy műanyag zacskóval történő begyűjtés, amely egy ón üreges csőhöz van rögzítve. Cső, be ebben az esetben, az érett gyümölcs szárának a töve alá hozzák, majd a mutatóujjal óvatosan a cső felé irányítják a gyümölcsöket. Így a bogyók a csövön gördülnek le közvetlenül a zsákba, amelyet megtöltve ki lehet önteni, és újra lehet kezdeni a begyüjtési eljárást.

A homoktövis begyűjtésének fenti módszereivel biztonságosan elkezdheti értékes gyógybogyók betakarítását. Miután helyesen összegyűjtötte és előkészítette a homoktövist, hihetetlenül ízletes, és ami a legfontosabb, hasznos gyógyászati \u200b\u200balapanyagokat biztosít az egész évre, és ezáltal egészséget nyújt önmagának és szeretteinek.

Kapcsolódó videók

Nagyon sok ember az erdőbe megy, hogy teljesen kikapcsolódjon, egyedül maradva a varázslatos természettel. A gyógynövények illata friss levegő, a levelek susogása és a ragyogó napsugár átjut a fák ágain - mindezt élvezheti az erdőben, és bogyókészleteket is készíthet télire. Élvezze a bogyószedés folyamatát, de legyen körültekintő is, mert nem mindegyik hasznos.

Szükséged lesz

• - rovarriasztó;
• - műanyag palack vagy egy vödör.

Utasítás

Először fel kell öltöznie egy erdei túrához, hogy bogyókat szedjen. Az öltözködési szabálynak a következőknek kell lennie: hosszú nadrág vagy nadrág, amelynek alsó részén gumiszalag, póló vagy hosszú ujjú ing, a fejéhez szorosan illeszkedő kalap (lehetőleg világos árnyalatok). Hozzon magával szúnyogriasztót, lehet spray, aeroszol vagy krém. Ha érzékeny a méh- vagy darázscsípésre, mindenképpen vegyen magával antihisztamint.

Vigyél magaddal egy útmutatót az erdőbe, aki ismeri a környéket, és segít elmenni a bogyóföldekre. Valóban, a legnépszerűbb helyeken kiderülhet, hogy valaki már összegyűjtötte előtted a természet adományait. Ha mégis úgy dönt, hogy egyedül megy az erdőbe, mindenképpen vigye magával a mobiltelefonját, előfordulhat, hogy eltéved.

Június közepén az illatos és illatos eper érik, júliusban az egészséges áfonya és eper gazdag termését takaríthatja be, nyár végén vannak áfonya és szeder, ősszel pedig - áfonya. Az áfonya és az áfonya mocsarakban nő. De tudnia kell a biztonságos helyeket, mert a mocsarakban lápok találhatók.

Az erdőbe indulva készítsen elő megfelelő edényeket a bogyós gyümölcsök szedéséhez. Ehhez egy vágott nyakú műanyag palack működik a legjobban. Vegyen át rajta egy húrt, és akassza fel a nyakába, elég könnyű és a keze szabad lesz. Műanyag fedeles fedéllel ellátott vödör is működhet, székként is használható, mert a bogyós gyümölcsök szedése kényelmesebb, ha kényelmesen ül, mintsem hogy hajoljon a lábán. Gyűjtse össze az erdei termékeket egy üvegbe, és öntsön egy vödörbe.

Legyen óvatos a bogyós gyümölcsök szedésénél, mert az erdőben nemcsak hasznos és ehető, hanem mérgező is nő. A szár végén fekete bogyós növény hollószem. Különösen mérgező gyümölcsei és gyökerei vannak, tartalmazzák a parasztifin anyagot, amely nemcsak az emberre, hanem a szarvasmarhákra is veszélyes.

A lonc gyümölcse sötétvörös színű, és párban ül a bokorágakon. Eleinte úgy tűnhet, hogy talált egy jó leletet, de ne rohanjon gyűjteni - ehetetlenek. Leggyakrabban a loncot a nyári lakosok és kertészek ültetik sövényként. Jól ismernie kell a mocsári kalla bogyóit is. Vörös gyümölcsök, amelyeket a csutkára gyűjtenek.

Nyár második felében, közelebb az őszhez, minden kertész megkezdi a növények és bogyók betakarítását. Konzervekbe, kompótokba, lekvárokba, zselékbe kerülnek, egyszerűen fagyasztásra vagy eladásra. Milyen jó, ha zord télen kivesz egy marék friss bogyót a mélyhűtőből, és emlékezik a nyárra. Ráadásul jó vitaminkészlet. Különösen jó tavasszal fagyasztott bogyókat fogyasztani, amikor vitaminhiány kezdődik.

Nagyon ízletes, illatos és egészséges, de sokan megkerülik, mert egyszerűen nem tudják, hogyan és hogyan lehet eltávolítani az ágakról. Valójában nem minden olyan bonyolult, és az emberek sokáig kitalálták, hogyan lehet ezt megtenni.

Tisztítási idők

A különböző éghajlati övezetekben az érési idő eltérhet, illetve a betakarítási idő is eltérő lesz. Annak érdekében, hogy a homoktövis üresek ízletesek és egészségesek legyenek, ki kell találnia és emlékeznie kell arra, hogy mikor a legjobb a betakarítás.

A homoktövis pirulabogyónak is nevezik, mert a megszerzéséhez napi árfolyamon vitaminok elegendőek egy evőkanál ilyen "tablettához".

A homoktövis gyors betakarítása: betakarító eszközök

A homoktövis nagyon magas hozamáról kapta a nevét - a bogyók szó szerint az ágak és a törzs körül ragadnak. De nem olyan könnyű összegyűjteni őket, mert a bokornak sok tövise van, és a bogyók olyan szorosan ülnek az ágakon, hogy lehetetlen onnan eltávolítani őket, és bizonyos készség nélkül nem lehet összetörni.

A találékony kertészek gondosan tanulmányozták a homoktövis gyors begyűjtésének kérdését, és számos eszközzel álltak elő ennek a folyamatnak a megkönnyítésére.

Gyűjtőháló

Annak megakadályozása, hogy a bogyók a betakarítás során a földre hulljanak és ne romljanak el, meglehetősen egyszerű egyfajta háló. Ehhez egy vastag huzalt vesznek és hajlítanak egy gyűrűbe, amelynek átmérője legalább 60 cm. A gyűrűn szövetet, gézt vagy polietilént varrnak, majd az egyik oldalát a mell formájára hajlítják, és mindkét oldalon szalagot rögzítenek... Egy ilyen hálót a nyakába akasztanak, és a termés közvetlenül bele esik, és nem a földre.

Ha több narancssárga bokrot termesztenek a helyszínen, akkor a homoktövis bogyók összegyűjtése érdekében teljesen alkalmazható metszési módszer. Az ágakat gondosan levágják az élesekkel, a törzstől 5 cm-re hagyják, majd a bogyókat elszakítják tőlük. Ennek a módszernek köszönhetően a növények egyben fiatalodnak is, mert a következő évben fiatal hajtások jelennek meg a vágott helyeken.

Mosogató bogyók

A csúzli módszerrel történő betakarítást általában csúzli vagy huzalhurok, valamint óncső segítségével hajtják végre.

1. Csúzli valóban egy gyerek csúzli, dróttal vagy damillal megfeszítve, mint egy húr. Ezt a "madzagot" az ágak mentén vezetik, és a bogyók egy szétterített olajszövetre vagy a biztosított tálcára esnek.
2. Huzal hurok, alakja miatt közismert nevén "kobra", ez egy fa fogantyúhoz erősített hajlított erős huzal, amelynek hegye égő gyertya kanóc alakú. Ezzel az egyszerű és értéktelen eszközzel a gyengén hozzáférhető ágakon is könnyű bogyókat szerezni.
3. Hasonló eszköz miniatűr leszállóháló, lehet egy darab ónból és egy műanyag zacskóból. Ehhez meg kell venni egy konzervdobozot vagy egy felesleges óndarabot, egy csővel meg kell csavarni, amelynek hossza körülbelül 10 cm, átmérője pedig valamivel nagyobb, mint a bogyók mérete. Alján tekerje be a csövet szalaggal vagy elektromos szalaggal, és helyezze vissza a táskát. Az ágak mentén egy csövet vezetnek, kissé megnyomva, és a homoktövis a zsákban van.

Fontos! Ha a bogyók betakarításának célja a gyümölcslé készítése, akkor ez megtehető anélkül, hogy letépné őket a fáról. A kesztyűt a kezére téve a gyümölcslevet kinyomják az ágakról, majd leszűrik.

A fésű használata

Egyes kertészek úgynevezett fából vagy műanyagból készült fésűket használnak szüreteléshez, saját kezűleg készítik el vagy vásárolják meg őket. A gerinc végén ritka fogak vannak, amelyek átengedik a leveleket, és a bogyókat eltávolítják. De ez a módszer nem olyan hatékony, mint az előzőek, mivel egy ilyen fésűvel könnyű őket károsítani.

A fagyasztás mint a betakarítás egyik módszere

A legnépszerűbb és legkevésbé időigényes módszer az, ha egyszerűen meg kell várni, amíg a bogyók megdermednek a fán megszabadulonnan a korábban szétterített ágyneműre. Igaz, azonnal ki kell válogatnunk őket, el kell dobnunk a szemetet, a leveleket és az elrontott bogyókat.

Rengeteg betakarítás és sok bokor miatt ez a módszer a legkönnyebb és leggyorsabb. Igaz, az így szüretelt bogyók csak fagyasztott formában alkalmasak további tárolásra.

Íme néhány tipp, amelyek segítenek a bogyók helyes és gyors szedésében:

• A homoktövis betakarítása a legkényelmesebb, ha a fejtetőről indul, és fokozatosan az alsó ágakra mozog.
• Feltétlenül kényelmes kesztyűben és sűrű szövetből készült kötényben kell dolgozni, mivel a homoktövis lé allergiát okozhat, és nagyon nehéz lemosni.
• Ha úgy dönt, hogy a metszési módszert alkalmazza a bogyós gyümölcsök szedésére, akkor feltétlenül szüneteket kell tartania és hagynia kell a fát pihenni. De jobb megtagadni ezt a módszert, hogy ne tönkretegye a fát.

A homoktövis egészséges és ízletes bogyó, így a betakarítás elégedettséget jelent, és a betakarítás az év bármely szakában tetszeni fog, tudnia kell, mikor kell a homoktövis betakarítását. Arra is érdemes emlékezni, hogy érésének időzítése a növekedés területtől, éghajlati viszonyoktól, időjárási viszonyoktól, sőt a növény típusától is függ.

A korai fajtákat augusztus elején, a későket szeptember közepétől szüretelik.

Az ókori görög nyelvből a homoktövis szó szerint fordítva "fényes ló". NÁL NÉL ókori Görögország beteg, gyenge lovakat etették leveleivel, mert akkor különösen értékes állatok voltak. Az ilyen tápláléktól a lovak kövérek, erősek lettek. Gyapjújuk fényt, fényességet nyert.

Neve egészen érthető, a bogyók szó szerint a csomagtartó és az ágak köré tapadnak. Ez egy magas, több szárú kétlábú cserje, amelyen csak a szél által beporzott virágok után jelennek meg a levelek. Egy helyen ötven évig nőhet. Annak érdekében, hogy a növény gyümölcsökkel kedveskedjen, nőstényt és hímfát kell ültetni akár tíz méter távolságra is. A hímen nincs gyümölcs, ha a lánycsoport közepére ültetjük, akkor az egyik elegendő nyolc nő beporzásához.

A déli régiókban a homoktököt nagy mennyiségben termesztik, a tenyésztők arra törekednek, hogy folyamatosan új fajokat fejlesszenek ki nagy bogyókkal. Tapasztalt kertészek szerint jobb, ha a vetőmag szaporítását alkalmazzák a telepítéshez, könnyű és kiváló ültetési anyag... A fa erősvé válik, ellenáll a természet kedvezőtlen szeszélyeinek, és magas hozamot ad.

Mi az értéke a homoktövisnek?

A homoktövis egy egyedülálló termék, amely kapcsolatban áll az olajfával. Több ásványi anyag, vitamin, sav kölcsönhatásának jelenléte miatt a gyümölcsben univerzális tulajdonságokkal rendelkezik:

• bogyók, nyers gyümölcslé elősegítik a sebgyógyulást, a fekélykezelést

• olajat fertőtlenítő, antimikrobiális szerként alkalmazzák különféle bőrelváltozások kezelésére

• a gyümölcsök természetes antibiotikumok, amelyek megakadályozzák a gombás betegségeket, a káros mikrobák megjelenését

• a béta-karotin C-vitaminnal kombinálva javítja az immunitást

• az E-vitamint hatékony antioxidánsként használják

• esszenciális zsírsavak (és ez ugyanaz az F-vitamin), megakadályozzák az érrendszeri érelmeszesedés kialakulását, normalizálják a szív- és érrendszer munkáját

• a provitamin, a C, E, F vitaminok a besugárzás során képesek támogatni a test sejtjeit, szöveteit, megvédve az új daganatok, mutációk megjelenésétől. Megerősítve egymás hatását, komplexben működnek

A gyümölcsökben és a homoktövisolajban található hasznos gyógyászati \u200b\u200banyagok besugárzva részt vesznek a falak, a belek nyálkahártyájának, a gyomor regenerálódásának folyamatában. A nőgyógyászatban, a kozmetológiában is sikeresen alkalmazzák hatékony védő és helyreállító szerként.

De a pozitív tulajdonságok hátterében a homoktövisnek ellenjavallatai is vannak. A gyümölcsök károsíthatják a máj gyulladásos folyamatait, epehólyag, akik hajlamosak az allergiára, ezért az olajtermelés során sok allergén eltávolításra kerül az összetételéből.

A hasznos bogyók szedésének időszaka

Hogyan lehet megérteni, hogy a homoktövis megérett és mik az érett gyümölcsök? Bogyói kis méretűek, gazdag narancssárga színűek, amelyek szorosan ülnek az ágon. Ha kissé összenyomja a gyümölcsöt, és összenyomódik, megkezdheti a betakarítást. A jellegzetes élénk szín pedig azt is jelzi, hogy elérték a botanikai érettséget. Az olaj megszerzéséhez a teljes technikai érettség időszakában szüretelik, amikor a gyümölcsök elegendő biológiailag aktív anyagot felhalmoztak. Két héttel azután érlelődnek, hogy elkezdték megszerezni jellegzetes színüket.

Különböző szélességeken a homoktövis különböző módon érik, de az optimális időszak augusztus vége és szeptember eleje. A szedés előtt meg kell határoznia a bogyók felhasználásának célját. Friss fogyasztásra, kompótokhoz a botanikai érés időszakában szüretelik. Ebben az időben gazdag aszkorbinsavban, szilárd, nem bocsát ki levet. A lekvár, lekvár, lekvár, vaj elkészítéséhez két hetet kell várnia. A bogyók lédúsak és puhák lesznek.

Hogyan lehet a legjobban egészséges bogyókat szedni

A homoktövis betakarítása a többi cserjéhez képest első pillantásra problematikusnak tűnhet. A bogyók szorosan ülnek egy rövid száron, amely viszont szorosan tapad a gyümölcs puha héjához. Ha puha, akkor azonnal ráncosodik a kezekben, a felszabadult gyümölcslé kellemetlenül szúrja a bőrt, irritációt hagyva rajta. Az ágakat tövis borítja, amelyek nagyon fájnak, kellemetlen fájdalmat okozva, és hatalmas mennyiségű bogyó van rajtuk. Mindegyiket külön gyűjtve sok időbe telik. Az egész fürtök levágása károsíthatja a növényt, ezért kiutat kell keresnie.

Mint mondják, nincsenek reménytelen helyzetek. Kertészeink már régóta alkalmazzák az ilyen egészséges bogyók szedésének biztonságos és gyors módszereit, a szabályok betartása mellett. Először a bogyókat felülről lefelé kell hámozni. Másodszor, jobb, ha kötényt vagy pongyolát viselünk egy ilyen eseményre, mert a bogyókból biztosan kijön a lé, amely tönkreteszi a ruhákat, mivel a foltok nem mossák le őket.

Használható lehetőségek a homoktövis betakarítására:

• Kemény, de egyszerű és gyors - a gyümölcsökkel ellátott ágakat gondosan levágják a fáról és lefagyasztják. Ebben a formában a bogyók könnyen letéphetők, és ez előny. ez a módszer... Hátránya, hogy csak akkor kényelmes, ha a bogyókat fagyasztva tárolják, és már nem lehet lekvárot készíteni, levet szerezni belőlük

• Normál - kézzel, speciális ollóval, szinte minden bogyóhoz. Fő hátránya, hogy a folyamat is sok időt vesz igénybe. Vannak más hátrányai is - tönkreteheti a növényt, ha gondatlanul használ egy szerszámot, és minden ágat egyetlen ágra vág. Aztán otthon, kényelmesebb körülmények között, a bogyót bogyóval lehet elválasztani. De ennek a módszernek is vannak előnyei - ha felelősségteljesen gondosan mérlegeli a munkát (hagyjon legalább öt centiméternyi ágat a törzsnél), a növény egészséges marad, a bogyók nem sérülnek, a hozam pedig maximális és kiváló minőségű. A következő szezonban új hajtások jelennek meg a helyes vágás helyén.

Ha a homoktövis betakarítására a metszési módszert alkalmazzák, akkor a fának ideiglenes kikapcsolódásra van szüksége. Az új termések garantálása érdekében jobb megtagadni az ilyen módszert.

A narancssárga szépség abban különbözik a többi bogyótól, hogy éréskor teljesen lehetetlen megmosni. Ehhez a legkényelmesebb tömlőt használni, és a nedves bogyók a fán gyorsabban és jobban kiszáradnak.

Abban az időben, amikor a homoktövis beérik, gyűjtse össze a gyümölcsét, hogy egyszerű, kényelmes eszközöket készítsen egy ilyen eseményhez:

Kis háló

Ónból és polietilén tasakból készül. Egy óndarabot tíz centiméter hosszú csőbe gördítenek. Átmérőjének kissé nagyobbnak kell lennie, mint a bogyók mérete. Az egyik végén egy zacskót ragasztanak szalaggal vagy szalaggal. A szalmát az ág mentén haladva nyomkodjuk a bogyókat csomagban

Egy hurok

Alakja miatt "kobrának" nevezik a kertészek körében. A drót gyertya kanóc alakjában van hajlítva, és egy fa fogantyúhoz van rögzítve. Ily módon elkülönítheti a nehezen elérhető fürtöket a magas ágakon.

Csúzli

Által kinézet Ez egy közönséges gyerek csúzli, csak rugalmas szalag helyett szorosan kifeszített damilt vagy drótot használnak a horgászathoz. Ha egy ilyen húrot fut végig egy ágon, a bogyók a tálcákra hullanak, szétszórva ruhát vagy olajszövetet.

A lé készítésének folyamata sem különösebben nehéz. Néhány kertész kesztyűs kézzel kinyomja a bogyókból, közvetlenül a fára, majd leszűri.

A homoktövis betakarításának a legelterjedtebb, legegyszerűbb és leggyorsabb módja is van. Meg kell várni az első fagyot, szétteríteni egy almot a fa körül, és csak megrázni az ágakat. A szétszórt bogyók jól eljutnak a romlott példányoktól, a szemetet és a leveleket eltávolítják. Ez a lehetőség a legalkalmasabb nagyüzemi telepítésekre, a bőséges homoktövis betakarításának évszakában, de csak fagyasztott bogyók hosszú távú tárolására alkalmas.

A homoktövis leveleket sem hagyták figyelmen kívül. Népszerű a főzésben, és hal- és húsételek ízesítésére használják. Különösen nagyra értékelik gyógyhatású tulajdonságok, ha az emésztőrendszer megszakad, érelmeszesedéssel, magas vérnyomással. A legnagyobb mennyiségű tápanyag bennük a cserje virágzásának kezdete (június hónap) előtt halmozódik fel. A leveleket bogyószedés közben is lehet szedni.

A homoktövis betakarítását bármilyen módon meg lehet őrizni - készítsen finom készítményeket, vágjon friss bogyókat és keverje össze cukorral, fagyassza le ágakkal vagy egyes bogyókkal, szárítsa meg, áztassa. Rengeteg lehetőség kínálkozik egy egészséges, illatos bogyó megünneplésére, és ezzel egyidejűleg javítja egészségét.

A homoktövis egy élénk narancssárga gyümölcsű bokor, amely akár 4 méteresre is megnő. Minden ágat tövis borítja.

A bogyóknak saját felülmúlhatatlan ízük van, és egyesek a homoktövis ízét hasonlítják az ananászhoz.

A fa Oroszország középső részén és Szibériában is nyugodtan növekszik. Ez egy egyedülálló bogyó, amely sok hasznos komponenst tartalmaz, különösen a C-vitamint. Az érett bogyókból lekvár készül, levet préselnek és lekvárokat készítenek.

Sok nyári lakost foglalkoztat az a kérdés, hogyan lehet gyorsan összegyűjteni a homoktövist egy fáról, mivel tudják, hogy ez a folyamat meglehetősen fáradságos és nagyon nehéz.

A homoktövis betakarításának időzítése

Mikor kell homoktövet gyűjteni a külvárosokban, Szibériában és Oroszország más régióiban?

A középső sávban a gyümölcsök az utolsó nyári hónap végén érnek. Vannak azonban olyan korai fajták, amelyek augusztus első évtizedében érnek.

De a késői cserjefajtákat szeptember második felében szüretelik. Természetesen ezek a kifejezések hozzávetőlegesen vannak feltüntetve, mivel minden az időjárási viszonyoktól függ.

Ha a háziasszony úgy döntött, hogy lefagyasztja a bogyókat vagy kompótot főz belőlük, akkor a legjobb, ha augusztus végén kezdi a szedést. Ekkor a gyümölcsöket nagy mennyiségű aszkorbinsavval töltik meg, sűrű héjuk van, élénk narancssárga színűek.

De ha a háziasszony vajat akar kinyomni, lekvárot, lekvárt vagy lekvárot főzni, akkor a gyűjtést szeptember második évtizedében kell elkezdeni. A bogyók puhává válnak és könnyen pürésíthetők. Az egyetlen dolog az, hogy idővel a vitaminok koncentrációja csökken bennük.

Az Uralban és Szibériában a homoktövis gyümölcs gyűjtése augusztus második felében és szeptember első felében kezdődik.

A kertészek szerint a legjobb a bogyókat az első fagy után szedni. Mivel ebben az időben a gyümölcsök már megérettek és könnyen letörnek.

Különös figyelmet kell fordítani a ruhájára, mivel a homoktövis bogyós gyümölcslevek nagyon maró hatásúak és megfoltozhatják a dolgokat. Ezért a kertészkedéshez régi vagy speciális ruházatot kell viselni. Annak érdekében, hogy ne sértse meg a kezét, kesztyűt kell viselnie.

Tehát a bogyók kicsik és könnyen károsodnak, néhány kertész nem is mossa meg őket. És ha a bokrot továbbra is por borítja, akkor a bogyók szedése előtt a bokrot tömlővel öntözik. Ajánlatos permetező fúvókát használni annak érdekében, hogy alaposan megtisztítsa a gyümölcsöket, és ne sértse azok integritását.

És hogyan lehet helyesen és gyorsan összegyűjteni a homoktövist az ágakról? A leggyakoribb gyűjtési módszerek a következők:

• A hagyományos módszerrel a metszőollóval rendelkező kertészek bogyókkal vágják az ágakat, és a fagyasztóba teszik. A gazdák megjegyzik, hogy gondosan le kell vágni (mivel a gondatlanság károsíthatja a bokrot). Ezután néhány óra múlva kiveszik és könnyen eltávolítják a gyümölcsöket. Ez egy kényelmes módszer azok számára, akik fagyasztani akarják a homoktököt. De vaj vagy lekvár elkészítése egy ilyen bogyóból már nem fog menni;

• Az első módszerhez hasonlóan ágakat is vághat, és speciális tartályokba (dobozokba) teheti. Hozd haza, és szedd le a gyümölcsöket a szükséges ütemben. Meg kell jegyezni, hogy levághatja az úgynevezett vak ágakat, amelyek nem adnak növekedést. Ezzel a módszerrel a bogyó érintetlen marad, akár több ezer kilométer megtétele után is;
• A legnépszerűbb módszer a gyümölcs kézzel történő szedése. Tehát kés, olló vagy metsző segítségével a kertész levágja a bogyókat. Elég egyszerű, de túl sok időt és erőfeszítést pazarolnak el;
• Ha a bogyó napján reggel fagy éri el, akkor a homoktövis alá takarót, terítőt vagy polietilént helyezhet el. A következő lépés az ágak koppintása, amely során az érett gyümölcsök önmagukban leesnek. Ezután a szövetből dobozokba vagy más tartályokba öntik őket.

Gyűjtő eszközök és eszközök

A kezdő kertészek számára a bogyós gyümölcsök szedése nagyon fárasztó folyamat. Mivel a bokrot nemcsak gyümölcsökkel, hanem tövekkel is megszórják, amelyek fájnak a kéz bőrén. És ha a bogyó elszakad, akkor a lé bejut a sebbe, és fájdalmat okoz.

Munkájuk megkönnyítése érdekében sokan készítenek vagy szereznek be speciális eszközöket a homoktövis gyűjtésére.

Tehát vannak olyan eszközök, mint:

Az összegyűjtött homoktököt sötét üvegtartályban tárolják, vákuum- vagy légmentesen lezárt fedéllel borítva. A bogyók frissessége érdekében nem teheti be a hűtőszekrénybe, jobb, ha leereszti a pincébe, vagy hűvös helyre teszi.

Természetesen lefagyaszthatja a gyümölcsöt. Ehhez meg kell mosni, szárítani és vékony rétegben a táblára tenni. Ezután tegye a fagyasztóba. Néhány óra múlva vegye ki a lemezt, és vigye át a gyümölcsöket vákuumzsákokba vagy tartályokba a hűtőszekrényben történő további tárolás céljából.

A homoktövis egy egyedülálló fa, amely számos betegséget képes gyógyítani. Éppen ezért az őszi időszakban fel kell fegyverezni magukat egy eszközzel, és fel kell készíteni ezeket a bogyókat a későbbi felhasználásra. És hogy ne unatkozzon az egyhangúságon, a homoktövis gyümölcséből lekvárokat és konzerveket főznek, leveket zárnak, vajat készítenek, fagyasztanak és szárítanak is.

Videó a homoktövis gyűjtéséről