Daria és Galina Dmitriev

Külön ételek

Bevezetés

Ebben a könyvben nincsenek orvosi dogmák, amelyeket szigorúan követni kell. A szerzők megpróbálták megindítani az elválasztási rendszer lényegét, amelynek fő feladata az élelmiszertermékek megfelelő kombinációjának képessége.

Ha nem ellenséges az egészséged - ez a könyv az Ön számára. Meg fogja tanítani a testedhez szükséges termékeket. 101 A szerzők által ajánlott termék tartalmazza a "megfelelő összetétel" - a készítményt, amely segít egy hosszú és termelékeny életben élni, megszabadulni a betegségektől.

1. Az elválasztó rendszer fő dologja

A külön táplálkozás gyakorlatának fő feladata az, hogy megtudja, hogyan kell megfelelően kombinálni az élelmiszertermékeket. De mielőtt egy különálló energiagazdálkodási rendszer kialakulását folytatnánk, meg kell tanulnod, hogyan lehet a megfelelő választás az élelmiszer. A teljes ételnek sok közösje van egy elválasztó rendszerrel. Az ipari módszerrel kezelt termékek fogyasztásának korlátozása, mivel a vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok és enzimek elvesznek.

Ezenkívül az élelmiszer-adalékanyagok, amelyek szintén megsérülhetnek az ipari módszer feldolgozása során, gyakran keverjük össze.

A külön táplálkozás rendszerében, az élelmiszer kiválasztásakor a zöldségtermékek számára előnyben részesítik. Ez annak köszönhető, hogy a nagy koncentrációjú állat testében olyan mérgező anyagok felhalmozódnak, amelyek különböző módon jönnek be, például a növényi műtrágyákkal és peszticidekkel kezelt növényekből, valamint a gyógyszerek maradványai (beleértve a hormonokat is). Emlékeztetni kell arra is, hogy vannak hormonok az állat testében, amelyek az állat halála előtti halálos félelem miatt alakulnak ki.

A fent említett, az ember által használt ember által használt mérgező anyagok hátrányosan befolyásolhatják az egészségét. Ezenkívül fel kell használni a termékeket, a vadon élő gomba, valamint azokat a termékeket, amelyek tartalmaznak mindenféle táplálékkiegészítést - mindegyikük tele van mérgező anyagokkal. Kiválasztásánál élelmiszerek, előnyben kell részesíteni a környezetbarát növényvédő termékek növekedett használata nélkül műtrágyák és növényvédő szerek, valamint azok ebben a körzetben termesztett és összhangban a szezon, ami csökkenti a pályák a szállítás és a tárolás alatt.

Az elválasztó rendszer, ezért javasolja, ha lehetséges, csak természetes és iparilag kezeletlen termékek vannak. Meg kell kerülni a termékek az intézkedés a kezelt egy ipari módszert, mint például a fehér cukor, a gyári zsírok, fehér liszt és élelmiszer belőle elő. És éppen ellenkezőleg, a fogyasztás a zöld nagyon ajánlott, mert a természetes formában a növény tartalmazza az összes szükséges elemet az emberi szervezet számára, egy erősen koncentrált formában. Ilyen anyagok közé tartoznak a vitaminok, aminosavak, ásványi anyagok, mikroelemek és enzimek.

A különálló teljesítmény módszere két alapvető szabályból áll:

- különálló fehérjéket és szénhidrátokat fogyaszt;

- folyamatosan fenntartja a sav-lúgos egyensúlyt a szervezetben.

Ha el kell kevernünk az elfogyasztott élelmiszereket, ezáltal hatékonyabb asszimilációt adunk, mivel nem kapunk jó hasznot, amelyet nehézséggel tanulunk. Ezért az élelmiszer helyes kombinációja, a jobb asszimiláció mellett, védi a szervezetünket a mérgektől. Néhány ember szenved például az élelmiszer-allergiáktól; Miután megtudta, hogyan kell megfelelően összekapcsolni az ételt, könnyen részt vehet vele. Az allergia a fehérje mérgezés egyik formája. Az általunk vásárolt élelmiszertermékek csak nyersanyagok a táplálkozáshoz, amely szerint a hasznos szerves vegyületek mellett nem leválasztott anyagokat tartalmaz, egyszerűen beszélő, szemetet.

Az étel, amelyet fogyasztunk, az emésztőrendszerben az emésztő gyümölcslevek és enzimek a legkisebb elemek számára. Ezt követően a belekből a májba esnek. Ott a test bármely elemet gyűjt a bonyolult minta, vagy egyáltalán megemészti őket, hogy energiát kapjon. A tiszta formában lévő szervezetek nem felszívódnak. Kezdetben bomlottak.

Az emésztés fiziológiája komplex kémiai változások fordulnak elő az emésztőrendszerben. Az emésztési folyamat változásaira az enzimek nagy hatással vannak - nem rezidens enzimek. Minden termék enzimeket termel az emésztés folyamatában. Enzimek a gyomorban fiziológiai katalizátorként járnak el. És a kémia, tudjuk, hogy sok anyag nem kölcsönhatásba lép egymással, de csatlakoztatható egy harmadik anyag jelenlétében. Csak a reakció sértőjének hozzájárul. Az ilyen anyagot vagy anyagot katalizátornak nevezik, és maga a folyamat - katalízis. Korábban ezeket az anyagokat enzimeknek nevezték, mivel az emésztés folyamatában bekövetkezett hatásuk hasonlít a fermentációra, amelyet élő enzimek - baktériumok végeznek. A gyomorban generált erjesztés (fermentációs) termékek, mérgező. A forgatás a mérgek kialakulását is okozza. Minden enzim csak egy osztályú élelmiszerterméket érinti: szénhidrátok, fehérjék, sók, zsírok ... és csak a munkájukat végzik. Ha például a pepsin nem fordult peptonokká, akkor azokat az enzimeket, amelyek az aminosavakban a peptonokat átalakítják, nem befolyásolhatják a fenti fehérjéket stb.

Az emésztési folyamat a szájban lévő élelmiszer széttagolásával kezdődik. Már a Saliva-ban egy enzim (madár) jelenik meg, amely a maltóz (komplex cukor) keményítőt oszt meg. Maltóz, a belekben esik, és az új enzim szerepének elvégzése egyszerű cukorré alakul. Keményítő, aki a szájban és a gyomorban nem emésztett, az állapot alatt felosztható, ha a gyomor felé halad. Enzim, amely a szájban van, megkapta a madár nevét. Ha különböző keményítőt keverünk össze, akkor a madár cselekedete leáll, és megkapjuk a test savas reakcióját, amelyet az alábbiakban mondunk. Az evés táplálék jellegétől függően a gyomor (gyomor) gyümölcslé összetétele megváltozik: semleges, hogy súlyosan savas.

A gyomorleveknél három enzim - pepsin, lipáz és irennének. Csak a Pepsin képes megindítani az összes típusú fehérjék emésztését. Fehérje az emésztés különböző szakaszaiban szétválik különböző enzimeken. A pepszin előző hatása nélkül más enzimek nem képesek megosztani. A pepszin csak savas környezetben jár el, amelyet alkáliak semlegesíthetünk. Hűtött italok használatakor a pepszin-hatás lelassul, vagy egyáltalán leáll; Ennek eredményeként a fájdalom a gyomorban. A gyomor néha a fagylalt eszik részét, amely cukrot, fehérjét és zsírokat tartalmaz, és mivel már ismert, a pepszin nem tud egyszerre osztani a különböző anyagokat a gyomorba az emésztés folyamatában. Az alkohol is kicsapja ezt az enzimet.

A külön táplálkozást preferáló anyukákat gyakran megkérdezik, hogy ugyanazt a rendszert használja, hogy ne csak magát, hanem a gyermekét is táplálja.

Egyél külön - mi a lényege a rendszer?

Az ideológiai inspiráló, az élelmiszer-opció szerzője és gyakorlata Herbert Shelton volt, az Egyesült Államok tudósja. Rendszere azon a tényen alapul, hogy a feldolgozáshoz szükséges emésztő gasztrointesztinális traktusba eső szénhidrátok és fehérjék különböző enzimekre és különböző mennyiségű gyomornedvre van szükségük. Különbségek a kémiai összetételben, és az ilyen termékeket külön kell enni. A szénhidrátok (burgonya, tészta, zabkása, kenyér és cukor) osztása lúgos közeg, fehérjék (hal, sajt, hús, diófélék, tojás) kell savas. Ha egy étkezés és fehérjék, és szénhidrátok, a legtöbb termék nem újrahasznosított, és rothadt a gyomorban.

Seltonal szerint semleges termékek is vannak - ezek a növényi olajok, a zöldségek, a gyümölcsök, a zöldségek, a vaj, a túró és a túró maga is. Itt lehet enni, mind szénhidrátokkal és fehérjékkel kombinálva.

Külön étkezés: Kulcsszavak

• Ne keverje össze a szénhidrátokat és a fehérjéket. Ne enni sajtot, tojásokat, dióféléket, húst és hal ételeket gyümölcsökkel, burgonyával, péksüteményekkel.
• Ugyanakkor ne enni savas és szénhidrát ételeket. Ne tegyen egy tányér paradicsomot, citrusféléket, almákat bab, kása, burgonya, kenyér és banán.
• Nem hajlandó enni egy fehérjék és savas gyümölcsök és zöldségek. Ne adjunk hozzá a tojásokhoz, a húshoz, a dióhoz vagy a sajt ananászokhoz, narancsokhoz és más citrusokhoz, paradicsomhoz.
• Ne keverje össze a zsírfehérjéket. Ne keverje össze a zöldségeket vagy vajat diófélékkel, tojással tojásból vagy húsból.
• A különböző típusú fehérje termékekből mindig válasszon valamit. Nem kell egy edény sajtot kombinálni húst vagy tojással diófélékkel.
• Ne csatlakoztasson keményítőt és cukrot egy lemezen. Ha szirupot, mézet, lekvárt vagy lekvárt enni zabkása, zsemle vagy burgonya, akkor a fermentációs folyamat a bélben kezdődik.
• Mindig válasszon csak egy típusú keményítőt minden étkezéshez. Előnyben részesül valami - torta vagy bab, kenyér vagy burgonya.
• Ne feledje, hogy a dinnye és a tej nem kombinálható bármiivel.

Az orosz táplálkozási orvosok szerint az elképzelés az egészségre vonatkozó termékek elválasztására, így a gasztrointesztinális traktus kívánt sav-lúgos egyensúlyát támogatják. De a 6-7 éves gyerekek számára jobb, ha ezt a rendszer egyedi elemeit használjuk.

Az orosz táplálkozási orvosok szerint az elképzelés a termékek elválasztására az egészséges, mert lehetővé teszi, hogy megfigyeljük a lúgos és sav egyensúlyát a gyomor-bél traktusban. De a hat-hat évig terjedő gyermekek külön élelmiszerei jobban alkalmazhatók a rendszer adaptált változata formájában, csak az egyes elemei használatával.

Ez különösen igaz a nyers élelmiszerekhez kapcsolódó Shelton ajánlásaira. A hazai orvosok szerint, mivel a gyermek fermentációs rendszere éretlen, a nyersanyagban szállított élelmiszerek túlzott mennyisége a gasztrointesztinális traktus munkájának rendellenességéhez vezethet.

Ismét követő rendszerből, ne feledje, hogy nincs olyan termék tisztán fehérje vagy tiszta szénhidrát, mindegy, mindegyikben vannak más, és a vitaminok és nyomelemek, azaz a szétválás nagyon feltételesen.

Másrészt a gyerekek maguk is néha azt sugallják, hogyan osztják el az ételeket. Makacsul megtagadják a kenyér kolbászt, csak kolbászt fogyasztanak. Maguk azt mondják, hogy nem akarnak levestes kenyeret enni. Próbálja meg kombinálni a külön táplálkozás ismereteit a gyermek egyedi szokásaival. Talán ő maga intuitív módon úgy érzi, hogy mi szükséges neki.

Hogyan lehet egy óvoda?

Természetesen problémája lesz az óvodák kiválasztásával, mert a hatalmi szabványok a burgonya torta. Most ez a kérdés kezdett eldönteni, kertek gyermekek számára, akiknek szülei ragaszkodnak külön étel, lehetőleg anélkül, hogy húst, kinyitotta, és továbbra is nyitott Moszkvában, Szentpéterváron, Nizhnekamsk, Jekatyerinburg, Voronyezs. A gyermekek 2013-ban való tartózkodásának átlagos költsége naponta 1400 rubel volt. Rendszerint ez az otthoni óvodák - az anya-barátságos anya 10-15 gyereket gyűjt össze a lakásában, és felkészíti a zabkásait egy felhős zöld hajdina, gyógynövény csecsemő és számos saláta. A szokásos édességek helyett - csírázott búza és dogwood pellet. Csomagolt gyümölcslevek helyett - koktélok a Cilantro, a kapor és a banán mandula tejjel. Természetesen az ilyen kertek egy kicsit, de mindig van lehetőség arra, hogy Cliche Vkontaktert dobja, és megtalálja a hasonló gondolkodású embereket.

Néhány további tanács a megfelelő táplálkozási szervezetről

A külön táplálkozás rendszere érdekes, hogy figyelembe veszi, hogy nem csak az, amit eszik, hanem hogyan csinálod.

• Enni csak akkor, ha éhségérzet van.
• Elutasíthatja az ételt, ha túl fáradt vagy érzékeny a betegség (a hőmérséklet emelkedett, úgy érezte magát gyulladásos folyamatok).
• Mindig jó hangulatban üljön le az asztalra.
• Ne feledje, hogy az élelmiszer a független folyamat, ezért ne kapcsolja be az ebéd TV-t, és ne olvassa el a könyveket.
• Étkezés közben ne igyon tiszta vizet. Jobb használni Morse, Juice, Zöld Tea vagy Gyümölcs Compote körülbelül 15 étkezés.
• Enni lassan, ne siessen, és ne rohanj a gyerekek.
• Próbáld meg a gyermekét csak természetes ételeket kínálni. Csökkentse a feldolgozási időt, ha lehetséges, megtagadja a sterilizált termékeket, tartósítószerekkel, ízleményítővel és más kémiai adalékanyagokkal gazdagított termékeket.
• Ne táplálja túl a gyermeket. Legyen csak 3 elég mérsékelt étkezés naponta.
• Tegyük a baba egyszerű ételeket - ez nem okoz fermentációt a gyomorban.
• Nézd meg a gyermeket, nagyon óvatosan rágott minden darabot.
• Kizárja az ételek éjszaka és a főételek között.
• Hallgassa meg gyermekét. Gyakran előfordul, hogy a gyerekek inkább egy étkezést szeretnek, hogy csak egy terméket enni - hagyd, hogy így legyen.
• Emlékezzünk arra, hogy a szendvicsek egy férfi keze, nem a természet.
• Ne enni lekvárt és lekvárt, mert természetes gyümölcsökkel semmi köze.
• Nem lehet sütik, gyors reggeli, tea, csokoládé és kakaó.

Sok ilyen tippek alkalmasak azok számára, akik nem különítik el a Shelton pozícióját az élelmiszerhez képest. Mindenesetre a szülőknek gondolkodniuk kell arról, hogy mit jelentenek a gyermek testéhez az étel mellett.

A kompatibilitási termékek ötlete miatt sokan hallottak, de kevés ember alkalmazta a gyakorlatát. Úgy tűnik, nehéz az akarat erejét, ami nem elég. Tény, hogy egy ilyen rendszer nem igényel nagy morális költsége, mert ez azt jelenti, nem egy éhségsztrájk vagy bármilyen korlátozás, de egyes szabályok betartásának. A 19. század elején népszerű, különálló élelmiszerelmélet a fogyáshoz még mindig megtalálja a támogatóit. Sok és ellenfelek, maga az ötlet és az alapítója.

• Mi az önálló étel. Alapelvek
• Különböző enzimeket igénylő termékcsoportok
• Érvénytelen kombinációk külön táplálkozással
• Divatos kombinációs táblázat külön táplálkozással
• Az asztal használata
• Hozzávetőleges menü 1 napig (figyelembe véve az adatokatáblát)

A különálló élelmiszerek és ellenfelek külön élelmiszer-érveinek előnyei

A külön táplálkozás rendszere a Herbert Shelton elméletén alapul, amelyet az "élelmiszertermékek helyes kombinációja" könyvben vázolt. A könyv 1928-ban, és azonnal szerzett népszerűsége a hollywoodi csillagok, főleg a betegeket.

A különálló élelmiszer alapja az élelmiszer-kompatibilitás eszméjén alapul, az egyik minden ember számára. Shelton úgy vélte, hogy a gyomor által termelt enzimek különböző típusú élelmiszerek emésztésére eltérőek. Tehát a szénhidrátok fajtájához szükséges enzimek nem tudják újrahasznosítani a fehérjéket, és fordítva. Ha egy módon eszik egyfajta, akkor nagymértékben megkönnyíti az emésztés és asszimiláció folyamatát.

Ha előnyben részesítjük a hagyományos élelmiszer, amelyben van egy keverő a különböző összetevők, a gyomor kezd kiosztani számos enzim egyszerre. Ennek eredményeképpen néhány termék gyorsabban osztozik, mások lassabbak, ami hosszú tartózkodásukhoz vezet a gyomorban. Ez viszont fermentációs folyamatokkal jár, rothadó, a test mérgezője, az átváltási folyamatok megsértése. Ennek eredményeként túlsúlyos, szúró, szegény jólét.

A Shelton és követői szerint az egyes termékcsoportokat nem szabad összekapcsolni egymással, csak akkor használjuk őket, ha az előző ételek megemésztik és megtanulják. Miután a rendszerből, azt kell, hogy hagyjon kávé és tea, bevásárló gyümölcslevek tartalmazó termékek tartósítószert, mint az összetevők már történt itt.

Különböző enzimeket igénylő termékcsoportok

Külön étrend a fő szabály: Soha ne használjon fehérjék szénhidrátokkal egyszerre. Annak érdekében, hogy a fehérjék megtanuljanak, savas közegre van szükség, lúgos környezetre lesz szükség a szénhidrátok megosztásához. Ha fehérjéket fogyasztanak szénhidrátokkal, lúgos és savasakkal együtt, akkor semlegesítik egymást, ugyanakkor felszabadulnak, semlegesítve egymást. Ennek eredményeként az emésztési folyamat észrevehetően lassul, nem minden élelmiszer feldolgozásra kerül a gyomorban.

Savanymutatót igénylő termékek (fehérje élelmiszerek):

• minden húsfajta;
• bármilyen madár tojása;
• halak és tenger gyümölcsei;
• tej és termékek (beleértve a sajtokat is);
• gombák és diófélék.

A keményítő az egyik leggyakoribb szénhidrátnak számít. A keményítő zöldségek közé tartoznak a burgonya, zöldborsó, sütőtök, cukkini, káposzta, sárgarépa, répa. Az alacsony keményítő zöld zöldségekben található: uborka, zeller és mások. A cukor formájában lévő szénhidrátokat mézben, édes gyümölcsökben és szárított gyümölcsökben tartalmazzák. Ehhez a termékcsoporthoz lúgos környezetre lesz szüksége. Ezenkívül a liszt, a banán, a csokoládé és a cukorkák, egyéb édességek feldolgozásához szükséges gabonafélék és termékek feldolgozásához. A sör szénhidrátokra is utal, így a hal és a hús kombinációja elfogadhatatlan.

A zsírok növényi olajok, hús és halak zsírfajták, diófélék és magok. A lengyel gyümölcsök édes alma, körte, kajszibarack és őszibarack, szilva, sok bogyó.

Érvénytelen kombinációk külön táplálkozással

A termékek összetételére vonatkozó adatok alapján az emésztés, amelynek különböző enzimei szükségesek, Shellton hozta a kombinációt, amelynek együttes alkalmazása elfogadhatatlan:

1. Fehérje + fehérje (különösen telített). Nem lehet kombinálni, például hús és hal, hozzáadhat tojásokat vagy dióféléket. Mindez tartalmaz egy fehérjét, jól különbözik egymástól. Az ilyen ételek megemésztéséhez jelentős mennyiségű gyomorlevet kell feldolgozni és átadni az emésztőrendszer mentén, nagyon hosszú lesz. Innen van kényelmetlenség: gázképződés, puffadás, rendellenességek a bélmunkában.
2. Fehérjék + zsírok (zöldség). A zsír borítja a gyomrot, és nem engedi, hogy a gyomorlé mennyiséget alakítsa ki a fehérje feldolgozásához és emésztéséhez szükséges mennyiségben. Ennek eredményeként az ételt hosszabb ideig emésztjük, egy részét, és egyáltalán feldolgozatlan marad.
3. Fehérjék + sav. A savanyú gyümölcsök nem tudnak inni fehérje élelmiszerekkel: hús, tojás, túró. A gyomor által kiemelt savak elég ahhoz, hogy megoszthassák őket. A gyümölcsök csak gátolják a folyamatot, fokozott savasság, gyomorégés. Nem tud enni savanyú gyümölcsök után a fehérjét: a fehérjét megemészti elsősorban a gyomorban, így 4-6 óra, míg az asszimiláció gyümölcsök és bogyók fordul elő a bélben, ők csak fél óra a gyomorban. Ha hosszabb ideig tart, elkezdenek vándorolni, minden hasznos tulajdonság szétesik.
4. Szénhidrátok + savak. A szénhidrátok emésztéséhez lúgos közeg szükséges, míg a túlzott savasság a madárhidrátok hasításához szükséges fúzió megsemmisítéséhez vezet.
5. Szénhidrátok + szénhidrátok. A gazdag élelmiszer-szénhidrátok gátolják az emésztés folyamatot, és lelassítják az anyagcserét. A többlet szénhidrátok felhalmozódnak a testben zsírok formájában. Ezért nem érdemes egy burgonya burgonyapürét.
6. Szénhidrát + cukor. Az édes étel általában nem kombinálva van. Ha meg akarja kísérni magát egy darab torta vagy a kedvenc cukorka, akkor jobb, ha külön csinálni külön a többi, mint egy független étkezés, és nem, mint egy desszert formájában. Édes jobb ebéd előtt, hogy ne befolyásolja ezt a karcsúsítót.
7. A tejet nem lehet bármit használni, csak olyan független italként, amely felváltja az étkezést. Általánosságban elmondható, Sheldon úgy vélte, hogy a tej nélküli személy meglehetősen megteheti. Ez a gyerekek terméke. Minden állatnak különleges összetétele van (teljesen más a tehén tulajdonságai, kecske, mell női tej). Ezt gyakorlatilag nem újrahasznosítja a test, ezért az előnye egy kicsit.
8. A dinnye nagyon hasznos, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, tisztítja a testet. De szigorúan külön van szükség. Ha más élelmiszerekkel együtt használja, akkor nem fog járni.

Divatos kombinációs táblázat külön táplálkozással

Az asztal használata

A számok alatti táblázat a termékek fő termékeit (függőlegesen és vízszintesen) jelzi. Annak megértése érdekében, hogy lehetséges-e bizonyos összetevőket a főzés során kombinálni, elegendő megtalálni őket, megtudhatja a számokat, és nézze meg a színt, ami akkor lesz, amikor metszik. Például a halak és a húst (1) jól kombinálják a nem háztartási zöldségekkel (11), megengedték kombinációjuk zöldséges keményítővel (12). De a maradék sejteket piros színben festik - ezek azok a termékek, amelyeket nem használhatunk hússal.

Hozzávetőleges menü 1 napig (figyelembe véve az adatokatáblát)

A kombináció elvei által vezérelték, készítsük el a menüt a külön táplálkozás során.

Reggeli
Tojás zöldekkel (fehérje opció)
A vízen hegesztett zabkása (szénhidrát opció)

Vacsora
Főtt csirkemell vagy párolt hal (fehérje opció)
Sült (főtt) burgonya vagy tészta (szénhidrát opció)

Vacsora
Túró vagy kefir (Joghurt adalékok nélkül)
Friss zöldség vagy gyümölcssaláta (szénhidrát)

Fontos tudni: a szénhidrát élelmiszereket fehérjével kell változtatni, zsírok vagy savas termékek. Tehát, ha a protein ételeket reggelire evették, akkor ebédre - szénhidrát, vacsora gyümölcsből kell állnia.

Videó: Külön étkezés: Essence Diet és Menü

Külön táplálkozás előnyei

Számos táplálkozás az egyes termékek, korlátozások elutasításán alapul, amely gyakran hibás működés a test munkájában, amely nem kapja meg a szükséges anyagokat teljes egészében. Ugyanezen okból a táplálkozás nehezen kezelhető a túlsúlyos, mivel a stressz után a test az EPRO anyagát pótolja egy másik hiány esetén. Külön használat nem étrend az általánosan elfogadott értelemben, inkább a megfelelő táplálkozás rendszere, amely folyamatosan tartható. A fogyás mellett a külön táplálkozás előnyei, a rendszer támogatói úgy vélik:

1. Az anyagcsere normalizálása. Az emésztőszervek helytelen működése gyakran túlsúlyos okozza. Az anyagcsere folyamatok létrehozása arra a tényre vezet, hogy az élelmiszer a szokásosnál hosszabb ideig nem késleltetett, az összes felesleges anyag időszerűen hagyja, anélkül, hogy zsír formájában állna.
2. A kardiovaszkuláris rendszer hatékonysága. Mivel a testben külön táplálkozással, a rothadás és a fermentáció folyamata teljesen leáll, a bomlás termékei, az edények atheroszklerotikus elváltozásainak fő oka, nem esik a vérbe. Ezzel a megközelítéssel szinte minden koleszterin kiválasztódik, és az új nem halmozódik fel.
3. Különböző menü. Majdnem mindent használhat. A legfontosabb dolog az, hogy betartsák a kompatibilitást. Amikor követték, a külön táplálkozás elvei nincsenek éhség érzése, mivel a cél nem korlátozott, hanem az emésztés és a tanulás javítása. Megjegyezzük azonban, hogy ez a rész nem haladhatja meg a 300-400 g-ot vételenként.

A különálló ételek nem jelenték egyenlő időközönként. Fontos várni az éhség fényérzetét, majd folytassa az ételt. Elég két alkalommal. Ha másnap háromszor akartam enni, nem kell elnyomni az éhséget. Előbb-utóbb a test kiválasztja a rendszert.

Videó: Kovalk Nutriticionista: mítoszok a külön táplálkozásról. Mi a ténylegesen kombinálva

A külön táplálkozás támogatói és ellenfelei

A külön táplálkozás támogatásai olyan feltételezéseken alapulnak, amelyek nem minden tanulmányon, hanem annak meggyőződésén alapulnak, hogy a személy eredetileg, mint a többi emlős, a termékeket változatlanul használta (vagyis csak hús vagy csak zöldség). Egy idő után az emberek megtanultak keverni különböző összetevőket az íz javítása érdekében.

Az ellenfelek azzal érvelnek, hogy az elválasztó rendszer elvben lehetetlen, mert csak a fehérjét vagy csak szénhidrátokat tartalmazó termékek gyakorlatilag nem (cukor és tojás kivételével). Ők bosszantják az "rothadás az élelmiszer gyomrában" alapvető ötletét, ahonnan a Shelton, az egészségügyi problémák és a túlsúlyok szerint merülnek fel.

Az orvosok (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya és mások) bizonyították, hogy a gyomor mellett a hasnyálmirigy enzimek is részt vesznek a feldolgozás során. Ezen kívül, R. Minvaleev, egy fiziológus és a biológiai tudományok jelöltje megjegyzi, hogy az élelmiszerek előkezelése a gyomorban fordul elő, akkor a duodenumban teljesen feloszlik és felszívódik. Itt minden lehetséges enzimet állítanak elő, függetlenül attól, hogy melyik fajnak kell lennie az emésztőrendszeren (csak fehérje, csak szénhidrát, sav vagy vegyes).

Sokkal, hogy egy személy együtt használja, valóban különböző enzimek kialakulását igényli, de nem zavarják egymást, és kiegészítik és segítenek a kemény bevonatú anyagok megosztására. Ez arra a tényre vezet, hogy az élelmiszer gyorsan újrahasznosított, és a maradványok elhagyják a testet anélkül, hogy kárt okoznának. A rendszer ellenfelei külön adományoznak a következő érveket:

1. A húsfehérje rosszabb lesz, ha nem használják a szénhidrátokkal (kenyér vagy zöldség) együtt, amely aktiválja a bélben lévő fehérjefeldolgozáshoz szükséges hasnyálmirigy-enzimek előállítását.
2. A savanyú gyümölcsök segítenek az asszimilálni a vas, így gyakran használják őket gabonával.
3. A zöldségben elegendő szál, fontos a belek megfelelő működéséhez és időben történő tisztításához. A zöldségeket mindig kiváló terméknek tekintették, mivel a bél megfelelő működéséhez és tisztításához szükséges szál szükséges.

Mindazonáltal a fogyás külön élelmiszerei alkalmasak a kalóriatartalmú élelmiszerek csökkenése és a fogadás megrendelése miatt. Az egészséges táplálkozás alapja az egészséges táplálkozás alapja. Például mindenki tudja, hogy a hús jobb, ha nem sült (fehérjék + zsírok), és főzzük, pörköltek vagy eltűnnek. És a gyümölcs valóban jobban használható külön-külön, a zsírokkal együtt felszívódnak.

Külön ételek

A külön táplálkozás figyelembe veszi a különböző termékek közötti kombinációt, és elkerüli az emésztési folyamat megsértését és a jövőben számos betegség kialakulását. Csodálatos, ha külön étkezéskor az egész családdal foglalkozik.

Mit jelent, külön élelmiszer?

A fehérje élelmiszereket külön kell enni a karbonitástól. Miért? Mivel a testben lévő asszimiláció folyamata túl különbözik együtt: idővel, és az emésztőrendszer természetével, amely ehhez a gyümölcsléhez szükséges. Ha az ételt külön fogyasztják, az emésztés gyorsan, gyorsan, bármilyen probléma nélkül.

A Protein Food (I csoport) magában foglalja az állati termékeket (beleértve az állati zsírt is) és néhány zöldség (bab, dió, magvak, gomba, padlizsán); A szénhidrát termékekhez (II csoport) - zöldség: kenyér, tészta és egyéb liszttermékek; krumpli; cukor, méz, stb.; Végül, a harmadik csoportban, a növényi élő termékek különösen kiemelve: minden gyümölcs és bogyó, zöldség (kivéve padlizsán és burgonya), zöldek, növényi olajok (hideg spin, megnyomásával).

Friss (különösen édes) gyümölcsök és bogyók A gyermek jobb, ha üres gyomor, 1 órával étkezés előtt vagy 1,5-2 órával az étkezés után és bármely más termék kombinálása nélkül.

A zöldségek alkalmas húsételekre. Lehet, hogy húsdarabdal együtt egy kis savas bogyót (áfonya, egres, piros ribizli stb.)

Nagyon hasznos a gyermekek teljes gabona gabonafélékéhez. Ezek közül jobb, ha olyan morzasztó morzsákat főzünk, amely nem olyan, mint egy oldalsó edény, hanem külön ételként.

A külön táplálkozás rendszere

Ha egészséges gyermeket szeretne növekedni, először meg kell adnia a külön táplálkozás elméletét.

Soha ne hagyja, hogy az ételt kenyérrel vagy tészta, hús gombóc, pite stb.

Hús- és halételeket szolgálnak fel, csak élő zöldségnyugtatványok (III. Csoportcsoportjai).

És ne felejtsük el, hogy a gyermeket növényi ételekkel kezeljék kenyérrel (jobb, ha melegen, WholeGrain, nem túl friss fekete!), Mert egészségügyi kenyér nélkül.

Ne feledje, hogy a legkorábbi életkorban a gyermek keletkezett fenntartható szokások, az egész élet egészségét.

Tudjon meg többet a bébiétel különálló karakteréről egy kompetens gyermekorvos vagy gyermek táplálkozási.

Következő fejezet\u003e

Az elválasztó rendszer alapítója Herbert Shelton, amerikai tudósnak számít. Úgy vélte, hogy az egészséges táplálkozás fő elve volt az egy vételhez használt termékek helyes kombinációja. Végtére is, az ételt, amit eszünk, különbözik a kémiai összetételben, mivel az emésztés, amelynek különböző enzimekre van szükség. Ezért az emésztés és az emészthetőség javítása érdekében fontos, hogy a megfelelő kombinációban legyenek.

Shelton azt mondta, hogy a felesleges zsír teszi nehezen emészthető fehérjék, és így indít fermentációs folyamatok az emésztőrendszerben. Például savas közegre van szükség a fehérjék megosztásához és az alkáli - hasított szénhidrátokhoz. Ezért a lúgos vegyes fehérjetermékek nem ajánlottak. Továbbá, a tudós azt tanácsolta, hogy készül készített ételekben, és ne a főzés során, és ne vegyes fehérjéket a zsírok mellett.

Ha az inkompatibilis termékek a testbe esnek, a felosztásuk megnehezíti az emésztőrendszer és a belek fermentációs folyamatait. Sok, miután tanulmányozta a termékkompatibilitási táblázatot, sikeresen alkalmazzák a gyakorlatban, de az ilyen villamosenergia-rendszer a gyermekekre vonatkozik?

Természetesen helyes lesz a sav-lúgos egyensúly fenntartása, például zöldségekkel és tésztával vagy zabkásaival, zöldségekkel. Ezenkívül a termékek kombinációja hozzájárul az élelmiszer gyors emésztéséhez. Szükség van arra is, hogy a fehérje-ételt lassabban (kb. 10 órás) emelik, így délután senki sem van. Ha ezeket a szabályokat figyelembe veszik a terápiás étrendek előkészítésében, miért nem csatolnak ilyen táplálkozáshoz és gyermekekhez?

A legfontosabb dolog bármilyen étrendben vagy rendszerben nem túlságosan túlzottan. Végtére is, a kis test 2-3-szor nagyobb energiát igényel, mint egy felnőtt, és a helyes kombináció törekvése vezethet, hogy a baba szenved néhány tápanyag. Ezért biztosítani kell, hogy a morzsák hatásai teljes mértékben maradjanak.

Ha a szülők egy külön táplálkozási rendszer rajongói, és a vérvizsgálatoknál a baba rendben van, akkor egy év után a rendszer néhány elemét beléphet. Például adhat olyan termékeket, amelyek együtt vannak - ez hozzájárul a gyomor és a belek legjobb munkájához. De figyelembe kell venni azt is figyelembe venni, hogy nincsenek olyan termékek, amelyek csak fehérjékből vagy csak szénhidrátokból állnak, így az edények kombinációjának szabályai feltételei.

Ezen túlmenően, a Solton élelmezés rendszer azt sugallja, hogy a nyers termékek érvényesülnie kell a diéta - zöldségek, gyümölcsök, zöld. És a gyerekek emésztőrendszere nem elég érett, és a használata nagy mennyiségű nyers termékek vezethet zavar az emésztés és bélrendszeri betegségek. Ezért a nyers zöldségek és gyümölcsöknek csak kis mennyiségben kell lenniük a gyerek étrendjében. És a legtöbb terméket termikus módszerrel kell feldolgozni - csak ebben a formában, akkor jó lesz az emésztésében.

A szülők gyakran kérdezték a táplálkozási képviselőknek és a gyermekorvosoknak: "Hogyan kell megszervezni a gyermek táplálkozását?".

Valóban, egy növekvő gyermek testére fontos, milyen étel ő használt, Amennyiben gyermek Ebben az időszakban aktívan fejlődik ki, növekszik és alkalmazkodik a különböző környezeti változásokhoz. Következésképpen, a Gyermek menü megköveteli Különleges figyelem.

Különálló rendszer alkalmas gyermekeknekMivel megkönnyíti az élelmiszer emésztésének és felszívódásának folyamatát, és figyelembe veszi a gyermek emésztőrendszerének fiziológiáját is. Ennek eredményeképpen minden olyan tápanyag, amely a baba testét adja meg, aktívan újrahasznosítja és használatos a megélhetéséhez.

Ha a gyermek található vegyes táplálkozáson, akkor az élelmiszer hosszú ideig késik az emésztőrendszerében, sok enzim kiemelkedik az emésztésén, és hasznos A testért anyagokszintetizálja I. lassan felszívódik a vérbe, és az élelmiszer-koncentrátumok nem erőforrású maradékainak része a vastag bélben, és szennyezi azt. Ennek eredményeként a gyermek letargia és álmosság, az étvágy csökken, Krónikus székrekedés alakul ki, egy alvó zavar.

Így az étrendben a gyermek különálló energia menüje szükséges az első árképzéssel.

Biztos, az élet első évében A baba táplálékának alapja anyatej. Az anyai egyén összetétele, és folyamatosan változik, hogy megfeleljen a baba igényeinek. Viszont az ápolási anyának változatosnak kell lennie, teljesen és külön. Alapítványnapi étrendje gyümölcsök, zöldségek, tenger gyümölcsei, gabonafélék, zöldségek és kenyér egész lisztből. Nagyon fontos megfigyelni ivóvíz - legalább két liter víz a nap folyamán.

Különösen a gyermek számára első napok szoptatás, amikor az anya kiemelkedik kolosztrum.Nagyon táplálkozik, gazdagabb vitaminok és immunglobulinokat tartalmaznakKi hozza létre a türelmesen passzív immunitást.

Amikor a baba már 3-4 hónapT. tud belép első prikorm - Természetes gyümölcslevek zöldségekből és gyümölcsökből. Meg kell kezdeni a teáskanál naponta, az első héten, majd zökkenőmentesen növelni kell a normát. 2 hónap elteltével a baba naponta kétszer akár öt kanját is használhat.

5-6 hónappala gyermekek külön táplálkozásához ajánlott hozzáadni puree a zöldségekbőlés változatos dörzsölte zabkása. Az első norma száma 70-80.

Ne feledje, hogy minden gyökerek, a kulináris feldolgozás megkezdése előtt szükséges gondosan mosásÉs hagyja el a vizet 8 órán át. Ennek eredményeképpen a gyökereket minden olyan káros anyagból tisztítják, amely koncentrálhat (peszticidek, nitrátok, nehézfémek stb.). Javasoljuk, hogy készítsen ilyen módon előre és tárolja azokat hideg helyen kb 2-3 napig, fóliába csomagolva.

Már 8 hónap A Gyermek Power menüben hetente egyszer, akkor halat főtt és zúzott formában. 9 hónap - kicsi szelet szárított hub, de 10 hónapos kor - friss fekete kenyér.

Ha a baba 5 tejfogak, akkor diverzifikálhatja az elválasztó menüt a hal húsgombócokkal. Húskészítmények A különálló élelmiszer étrendjében lépjen be a gyermekbe Évig nem ajánlott.

Tojássárgája, szója tej és zöldségzsírok tökéletesen kiegészíti a gyermekek külön ételeit az élet második felében kölyök.

A gyermekek külön táplálkozásában két éves gyerek használt termékekhogy rágást igényel - Cutlets, gyümölcsök, húsgombócok stb. A rágási folyamat serkenti az emésztő gyümölcslevek felszabadulását és az élelmiszerek teljesebb asszimilációját.

A gyermek emésztőrendszere a legjobb, ha az élelmiszer összetétele:

60% alkotja a ballaszttermékeket ( zöldségek, gyümölcsök, korpa), 35% - Alapvető tápanyagok ( mókusok, zsírok és szénhidrátok), 5% - fűszerek és fűszerezés.

Az elválasztási mód után szükséges kövesse -ért a kenyér nem lépett be a fehérje menübeasztal. Gyermek. A szénhidrát táblázat menü minden esetben tartalmazzák a kenyeret korpa vagy rozs, mint a gabonafélék tartalmaz mindent, amire szükség van egy fejlődő szervezetben.

Hároméves gyermekmenü Külön táplálkozás lesz sokszínűbbÉs a főzőedények módszerei bővülnek. Például, a halak nem csak forralt, akkor is sült, eloltott, és sóban szolgálják fel. A szilárd élelmiszer-ételek közé tartoznak a rakott és töltött ételek.

Friss bogyók, zöldségek, gyümölcsök és természetes gyümölcslevek kellene szisztematikusan bekapcsolja az étrendet bébiétel. Szójon alapuló nagyon hasznos termékek is.

A Baby Food menüből ajánlatos megszüntetni az állati belsőségetMivel képesek felhalmozni káros és mérgező anyagokat. A tengeri káposzta fel kell venni az étrendbe A gyermekek szétválasztása, mivel használja, a test tisztításának folyamata toxinokból történik.

4 éves korától az állatok organizmusának szükségességét csökkentik, és növeli a növényi eredetű fehérjék, szénhidrátok és zsírok fehérjék.

Gyermekek óvodai gyerekek már táplálkozhat egy felnőtt asztalból. Szükség van a gyermek ivási módjának megfigyelésére is - naponta több literletű tiszta vizet.

6-7 éves korig Teljesen ajánlott fordítsa meg a gyermeket az élelmiszer elválasztásáraÉs ezelőtt az életkor, a legjobban magában foglalja a rendszer egyedi elemeit.

Külön táplálkozásról és gyermekekről szól, figyelembe kell venni a következő fontos pontokat:

1. Az élelmiszerben lévő gyermekek konzervatívak és előnyben részesítik a kedvenc ételeket. Ezért hozza meg a türelmet az új edényt, megverte, ne ragaszkodjon hozzá, és együtt vegye össze.
2. Ha a baba nem eszik egy új edényt, akkor készítsen újra kis részekben. A baba fokozatosan megszokja az elméjét és szagát, és időben beleegyezik abba, hogy kipróbálja.
3. A jobb tanulás érdekében fontos, hogy kényelmes környezetben használják: gyönyörű ételek, vonzó és étvágygerjesztő ételek, valamint pozitív hangulat.
4. Kívánatos is, hogy az anya kell csapda a baba. A tény az, hogy a folyamat a közös étkezés van egy közösség szeretteiket a tudatalatti szinten és az információcserét, akkor is, ha nem beszélnek. A bennszülöttek közelebb kerülnek egymáshoz. Továbbá a baba, figyeli az anya viselkedését, megtanulja a viselkedés kultúrájának készségét az asztalnál.

Az elválasztó rendszer a nagyszámú termék, nevezetesen zöldségek, gyümölcsök és zöldek étrendjében is feltételezi. A gyermek emésztőrendszere még nem volt teljesen kialakult, és a nyers termékek bélrendszeri rendellenességeket okozhatnak.

És a legtöbb terméket hőkezelésben kell feldolgozni. Ebben az esetben az ételt teljesen elnyeli a gyermek teste.

Alapvető szabály a gyermekek külön táplálkozásában - Ne tegye túlságosan. Mivel a gyermek testének energiaigénye 3-szor magasabb, mint egy felnőtt. A termékek kombinációjának elvei néhány tápanyag hiányához vezethetnek. Ellenőrizni kell Menü gyerekúgy, hogy teljesen teljes és kiegyensúlyozott.