Kalóriás tök leves. Tökleves a fogyáshoz: étrendi receptek. A tökmag előnyei és káros hatásai

Tartalom:

A modern emberek foglalkoznak egészségi, súly- és szépségproblémáikkal, ezért azok elkerülése érdekében az emberek megpróbálnak váltani az egészséges életmódra és a megfelelő, tápláló táplálkozásra. A táplálkozás miatt gyakran merülnek fel problémák, mivel a szokás, hogy gyorséttermeket esznek, szendvicseken snack-eket fogyasztanak, és este tésztát vesznek fel, hosszú ideig fennmaradnak. Ez azt jelenti, hogy egy nőnek gondoskodnia kell az egész család ételéről, mert csak ő talál jó recepteket, gyönyörűen elkészítheti és kiszolgálhatja azokat a termékeket, amelyeket korábban senki sem gondolt ízletes ételekre. Végül is úgy gondolják, hogy a testünk számára hasznos dolgoknak szükségszerűen kellemetlen ízűnek kell lenniük, egyszerűen csak könnyek és meggyőzés nélkül fogyaszthatók.

Ezek a megállapítások tévesek. Vannak csodálatos receptek, amelyek nemcsak hatalmas előnyöket jelentenek a test számára, de minden ízét és illatosítását elválasztják. Például, a bab felhasználását nagyon népszerűnek tartják a megfelelő táplálkozásban, amelyből jó második és első fogást kapnak. A sütőtökpürés leves mind felnőtteknek, mind gyerekeknek egyaránt vonzó, akik gyakran annyira zavaróak. A zöldségpörkölt úgy lehet elkészíteni, hogy lehetetlen lesz tőle elvonni magát.

Most a tökről akarok beszélni, mert annyira fényes, napos, pozitív és nagy. És sokan még azt sem tudják, hogy közülük melyik csinál egy csodálatos első fogást, nevezetesen a sütőtökpürélevest.

A tök előnyei az emberi test számára

Az arany zöldség hihetetlenül egészséges az emberi test számára, felnőtteknek és gyermekeknek rendszeresen fogyasztaniuk kell. A sütőtök nyers, párolt, főtt formában hasznos, magjai étkezéshez is felhasználhatók. A karotin a gyümölcs narancs színét adja, amely megvédi a testet a szabad gyököktől, serkenti az immunrendszert. A vas a tök másik alkotóeleme, ez az anyag serkenti a hemoglobin képződését és szerepel a összetételében, ez a tulajdonság különösen fontos a kisgyermekek és a terhes nők számára. Az emberi test mikrobákkal szembeni ellenálló képességének növelése, erejének erősítése, a belső részben zajló számos reakcióban való részvétel - ezek nem minden tulajdonsága ennek az ásványnak.

A fent felsorolt \u200b\u200banyagok mellett a tök magnéziumban gazdag, amely számos reakcióban részt vesz, miközben az enzimek része. A fehérjekomponens teljes képződéséhez a test optimális magnéziumbevitelének is fontos szerepe van. További funkciói: az idegrendszer működésének fenntartása, a rossz kalcium lerakódásának megelőzése, a kövek képződésének megakadályozása az epeben és a hólyagban.

A magzat pépjében található kálium hozzájárul a szívizom jobb vezetőképességéhez, erősíti az érrendszer falát és csökkenti az ödémát. A toxinok eltávolításához és a májműködés javításához rendszeresen enni kell ezt a zöldséget, ehhez vagy nyers tököt, vagy töklevest kell enni.

A tökmag, amelyre kevés ember emlékszik, rendkívüli előnyökkel jár a test számára. fő alkotóeleme a cinksók, amelyek kiváló védőszer a vírusfertőzések ellen. A cink serkenti a férfi erőt, megakadályozza sok betegség megjelenését a férfiakban, növeli a mentális aktivitást, és serdülőkorban jól megbirkózik a pattanások megjelenésével. Nos, sokan tudják, hogy a gyümölcsmagok képesek különféle helmintákat kivezetni a testből, tehát szárított változatban biztonságosan adhatók gyermekeknek az ilyen betegségek folyamatos megelőzésére.

A klasszikus tök leves recept

Sok ember szeret mindenféle harangot és sípot, de meg kell ismernie a klasszikus receptet, mert ő az, aki alkalmas bébi- és diétás ételekhez, és a minimális összetevőknek köszönhetően a tök ízét teljesen felfedik. A leves elkészítéséhez fél kilogramm tököt, hagymát, sárgarépát, 2 paradicsomot, pirospaprikát, 2-3 darabot kell bevennie. fokhagyma gerezd, curry, só és bors. Amikor az összes hozzávaló készen áll, elkezdheti a főzést.

A sütőtökpürés leves nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az összes zöldséget előzetesen mossuk, meghámozzuk és meghámozzuk. A hagymát, a tököt, a sárgarépát, a paprikát és a paradicsomot kockára vágják és serpenyőbe helyezik. Egy ilyen választékot addig főznek, amíg az összes alkatrész teljesen meg nem főzött, kevés vizet kell tenni. A főzés végén apróra vágott fokhagymát adunk hozzá, és az edényt 5 percig pároljuk. Finom püré elkészítéséhez szükség van egy turmixgépre. Kis mennyiségű vizet vagy alacsony zsírtartalmú tejet adunk a kapott tömeghez, ahogy tetszik. A főzés utolsó lépése a só, bors és curry hozzáadása. Ezt a levest legjobban friss gyógynövényekkel és fokhagymás krutonnal szolgálják fel. Egy nagyon finom konzisztencia egy tönkremenetelű, és sokan megkérdezik a receptet.

Krémes tökkezelés receptje

A tejszínes tökkrémlevest természetesen nem tekintik diétásnak, ám az enyhe krémes íz a tökkel kombinálva mindenkit meghökkent. Be kell vennie 1 kg tök pépt, 1 hagymát, pár fokhagyma-gerezdjét, 40 g vaj, fél teáskanál. cukor, só és bors ízlés szerint.

A tököt alaposan meg kell mosni, szárítani és a darabokat darabolni, a héját és a magokat eltávolítani. A finoman apróra vágott hagymát főzzük növényi olajban, adjunk hozzá aprított fokhagymát és néhány kakukkfű gallyt fűszeres aromájúvá. A kapott tömeghez tököt és cukrot adunk, mindent néhány percig sütünk, majd liter vízzel megtöltjük.

Amikor a tök teljesen lágy, azt turmixgéppel kell megrázni. Adj hozzá tejszínt, őrölt borsot és sót ízlés szerint. Tálalás előtt a sütőtökpürével levest vékonyra szeletelt sült szalonnával, friss fűszernövényekkel és tökmaggal lehet előkészíteni, amelyeket először meg kell sütni. A krémes leves receptjét nagyon egyszerű elkészíteni, ez nem vesz sok időt, és az eredmény mindenkit meghökkent.

Fűszeres tök leves

Amikor a klasszikus és krémes recepteket már kipróbálták, érdemes fűszeres pürélevest készíteni. Az étel fő összetevője a sütőtök, amelynek 1 kg-ra lesz szüksége. Akkor főzzen 1 hagymát, egy fokhagyma-gerezd, l csirkelevest. A leves receptjét fűszeresnek hívják, tehát friss gyömbér - 1 teáskanál, őrölt kömény, kömény, só és bors ideális. Amikor az összes hozzávaló készen áll, elkezdheti a főzést. A hámozott tök pépre vágják, és a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért aprítják.

A hagymát, a fokhagyma gerezdjét és a gyömbért olívaolajban sütjük. Tök és fűszerek kerülnek hozzá, 5 perc elteltével az egészet húslevesbe öntik, és 30 percig főzik, amíg a tök meglágyul. Az összes összetevőt keverővel őrlik, tálaláskor joghurtot vagy tejszínt adnak minden tányérhoz ízlés szerint. Külön tányérra krakkolókat, sült tökmagot és szalonna csíkokat rakhatnak, amíg aranybarna nem lesz. Mindenki annyit tesz, amennyit csak akar. A fűszeres recept szintén megfelel az ünnepi asztalnak, különösen, ha vegetáriánusok látogatnak, az étel valóban meglepni fogja őket.

Sajt és tök pép kombinációja

A gyengéd arany tök pép és az ízletes sajt kombinációját egyetlen kiváló receptre kombinálják. Vágjuk 1 kg tököt apró kockákra, tegyük egy edénybe és adjunk hozzá vizet. A tököt addig kell főzni, amíg gyengéd lesz. Massza a készterméket püréig, és főzzük újra egy serpenyőben. Ha a tök leves túl vastag, akkor krémmel hígíthatja. Tálalás előtt adjon hozzá finoman apróra vágott chili paprikát és kocka zsíros sajtot az edénybe. A forró burgonyapürében a sajt feloldódik. Ha a levest gyermekeknek szolgálják fel, akkor a chili-t ki kell zárni a felhasználásból.

Fűszeres tök leves

Változásként elkészíthet egy forró fűszeres levest, amelyet a férfiak imádni fognak. Néha érdemes ilyen nagyszerű levest kényeztetni őket, ezért érdemes leírni az alábbi receptet. Főzéshez szüksége lesz 1 kg tömegű tökre, 2 paradicsomra, 2 hagymára, 2 fokhagyma-gerezdre, néhány zellerszárra. A legelején a tököt meg kell mosni, meghámozni és meghámozni, csak a pép maradhat meg, amelyet apróra kell aprítani. Apróra vágjuk a hagymát, a fokhagymát és a zellert, és most a legérdekesebb összetevő a forró paprika. Csak 3 cm-re vágja le a hüvelyt, különben teljesen éles lesz.

Saut mindent olívaolajban, amíg aranybarna. A paradicsomot meg kell hámozni és vágni is. Az összes terméket egy mély serpenyőbe helyezzük, forrásban lévő vizet öntsünk a tetejére. Mindent 20 percig kell főzni, ekkor az elegy lágyul. Turmixgéppel a tököt és más zöldségeket püré állapotba darálják, sót és borsot adnak hozzá. Hígításhoz tejszínt, tejet vagy vizet használhat itt, ahogy tetszik.

A tört levesek tálalása előtt szépen beállíthatja az asztalot. Tálba teheti friss fűszernövényeket, fokhagymás krutonnal, természetes joghurttal és tejszínnel. Mindenki bármilyen hozzávalót hozzáadhat az ételhez.

A sütőtökleves egyre népszerűbbé válik Oroszország lakosai körében. Napos, pozitív energiával töltött és jó hangulatú. Ez különösen fontos ősszel és télen, amikor nincs elegendő hő és vitamin. És a fenti receptek a legnépszerűbb és bevált receptek a főzéshez. Ezért most már biztonságosan elkezdheti főzni.

0. vita

Hasonló anyagok

Több tucat étel és étel készíthető a sütőtökből. Lehetnek édes, sós vagy fűszeres. A tök hasznosság szempontjából megkerüli a sárgarépát. Több karotint tartalmaz, ezért hasznos és szükséges minden asztalhoz.

A tököt 5000 évvel ezelőtt fedezték fel Közép-Amerikában. Akkor a zöldség finomság volt. A tök csak a 16. században terjedt az európai országokban. Az egyedülálló képesség bármilyen körülmények között történő elsajátításában segített a sütőtöknek a szélességi fokon való behatolásban.

A tök gazdag B-, C-, E-vitaminban stb., Béta-karotint, kalciumot, foszfort és cinket tartalmaz. Az édes, fényes zöldséget a felnőttek és a gyermekek étrendjében kívánatosan figyelmen kívül hagyják. Ha tökből főzik, akkor édes kása, sütemények és levesek.

A tök levesek élénk színű és finom ízű. Hűek minden ízesítéshez, és alkalmazkodni tudnak minden összetevőhöz. A sütőtöklevest kóstolhatják meg egy kávézóban, vagy elkészíthetik otthon ebédre. Ez a finom leves mindenkinek vonzó lesz - kicsitől nagyig.

Leves tejszínnel és tökkel

Ez egy klasszikus recept a krémes tök leveshez. Kevesebb ízesítőt adhat hozzá vagy egyáltalán nem. Akkor a recept alkalmas egy gyermek számára.

Főzési idő - 1 óra 10 perc.

Hozzávalók:

  • 700 gr. tök pép;
  • 2 sárgarépa;
  • 2 hagyma;
  • 40 ml növényi olaj;
  • 1 burgonya;
  • 1 l víz;
  • 200 ml krém;
  • fűszerek - bors, szerecsendió, só.

Készítmény:

  1. Sült zöldségeket, a burgonya kivételével, sütőben magas hőmérsékleten (210–220 fok) 40 percig, több darabra vágva.
  2. Forraljuk forró vízben 20 percig a burgonyát.
  3. Csiszolja meg az összetevőket turmixgéppel, és tegye alacsony lángra.
  4. Adj hozzá fűszereket és tejszínt, keverjük addig, amíg pároljuk.

Tök püré leves csirke húslevestel

Ez a Diet Pumpkin Soup egyik változata. Minden attól függ, hogy a krém milyen zsírtartalommal rendelkezik a leveshez. A csirkelevest kicserélheti egy másikra - pulyka, borjúhús. A leves alkalmas a gyermekek étkezésére.

Hozzávalók:

  • 500 gr. hámozott tök;
  • 100 ml krém;
  • 1 hagyma;
  • 5 gr. curry;
  • 400 ml természetes joghurt adalékok nélkül;
  • 500 ml csirkeleves;
  • 30 gr. vaj;
  • 100 ml tej;
  • só, egy kis fahéj.

Készítmény:

  1. Vágja a hagymát negyedrészekre. Megsütjük vajban curry, fahéj és sóval.
  2. Süsse a tököt magas hőmérsékleten - 220 fokon. Adja hozzá a tököt a hagymához, és aprítsa meg egy turmixgéppel.
  3. Adj hozzá joghurtot és aprítsa újra.
  4. Öntsön minden apróra vágott serpenyőt és tegye alacsony lángra. Keverje hozzá a csirkehúst.
  5. Adjunk hozzá tejet az serpenyőhöz. Főzzük további 15 percig.

Tök püré leves kolbásszal

Amikor egy gyermek kevés zöldséget eszik, és megtagadja a húst, a sütőtök és a kolbász sürgősen jön ki. Válasszon kiváló minőségű kolbászt, és ezt a levest gyermekeknek is adhatja.

Főzési idő - 65 perc.

Hozzávalók:

  • 750 gr. tök pép;
  • 320 g kolbászok;
  • 40 gr. vaj;
  • 1 hagyma;
  • 2 evőkanál Sahara;
  • 1 liter víz vagy leves;
  • 100 ml krém.

Készítmény:

  1. A sült tökös pépet pépesítse egy turmixgéppel.
  2. Vágjuk a hagymát félkarikára és vajban megsütjük.
  3. Vágja a kolbászt kockákra, adja hozzá 5 percig a hagymának.
  4. Helyezze a sütőtökpürét a serpenyőbe, főzzük. Öntsük a serpenyő tartalmát az edénybe, és adjunk hozzá vizet vagy levest.
  5. Adjunk hozzá cukrot egy serpenyőbe, és főzzük 45 percig.
  6. Csiszoljon mindent egy turmixgéppel.
  7. Öntsön bele a tejszínt és forralás nélkül melegítse.

Sütőtök krémleves kókusztejjel

Ez egzotikus és egészséges leves. A kókusztejjel készült receptek Indiában őshonosak, ezért sok fűszert tartalmaznak.

A sütőtök az egyik legnépszerűbb szezonális étel, szokatlan ízű és nagyon egészséges. A sütőtök fő jellemzője a sokfélesége a főzés szempontjából. Ebből könnyű elkészíteni édes ételeket. Elegendő a szeleteket forralni a tejben és hozzáadni a rizst, vagy egyszerűen csak mézzel sütni egy sütőlapra. De van egy kiváló recept minden napra - egy finom tökkrémleves.


A tök előnyei a test számára

A tököt tartalmazó ételek vasat, káliumot, magnéziumot, valamint az A, E és B csoport vitaminokat biztosítanak a testnek. Ennek az összetételnek köszönhetően a termék hasznos:

  • Javított látás. A karotin pozitív hatással van a szemre.
  • Karcsúsító. A tök javítja az anyagcserét és a test könnyen felszívódik. Sok rostot tartalmaz.
  • Magas vérnyomás kezelés. A zöldség önmagában nem gyógyítja meg a betegséget, de antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és könnyen méregteleníthető. Ennek köszönhetően a vérnyomás normalizálódik, az erek megerősödnek.

A termék szintén csaknem 90% vízből áll, ezért diuretikummal rendelkezik. Segít megtisztítani a testet, és általában javítja az állapotát. A termék egyaránt hasznos lesz hajra, bőrre és körömre.

Könnyű étkezés és előnyei a testnek

A legegyszerűbb és legfinomabb étel reggelire, ebédre vagy vacsorára.

A legegyszerűbb módja annak elkészítéséhez:

  • A tököt egy ideig sütjük sütőben, amíg lágyá nem válik.
  • Lehűlés után a héjat levágják, és a pépt egy keverőben aprítják, amíg sima nem lesz.
  • A pürét forraljuk, majd hozzáadjuk a levest. Lehet növényi, hal vagy hús alapú. Időnként lágy sajtot vagy tejszínt adnak hozzá.

Fűszereket adnak az ízlés szerint. Tálaljuk petrezselyemlevelekkel és zöldségekkel. Tejszínes leves tejszínnel és gombával nem kevésbé hasznos és ízletes. A recept szintén nem túl bonyolult:

  • A sült tököt keverőben keverjük össze, az előző recepthez hasonlóan.
  • A gomba jól főzzük és daraboljuk. A gombaleves maradt.
  • Miután a tökös pürét forraljuk, adjuk hozzá gombalevest, fűszereket és tejszínt. Végül - és apróra vágott gombát.

Egy ilyen finomságot krutonnal és gyógynövényekkel szolgálnak fel. Mivel a gomba meglehetősen nehéz termék a gyomor számára, jobb, ha nem eszik ilyen ételt vacsorára. Más esetekben a tök tökéletesen semlegesíti más komponensek káros hatásait, javítja az emésztést. Az ebből a termékből készült krémleves kiváló étel lehet azoknak a gyermekeknek, akik minden szokatlan és fényes szeretnek.

Jó étvágyat!

Azok számára, akik meg akarnak szabadulni a bosszantó túlsúlytól, feltétlenül barátkozniuk kell az első tanfolyamokkal. Egyszerűen elképzelhetetlen egy diétás étel levesek nélkül. Ezek a folyékony ételek könnyen emészthetők, serkentik az emésztést és, ami a legfontosabb, nem tartalmaznak magas kalóriát. Manapság a püréleves különösen népszerűvé vált. Nagyon finom ízlésűek és gyönyörű megjelenésűek. Ideális étel a hideg évszakhoz a tökös püré leves gyömbérrel.

A krémleves megjelenésének története

A burgonyapürével vagy a krémlevesgel kapcsolatos első recept Franciaországban jelent meg. Különösen népszerűvé vált Angliában, ahol a jó feleség levesének nevezték. Talán a Foggy Albino-ban ezt az ételt imádták töltési és melegítő hatása miatt.

Érdekes, hogy hosszú ideig püré levest készítettek húsleves nélkül. Hús- és hallevest csak az északi országok lakosai kezdtek hozzáadni, akiknek melegen kell tartaniuk. A déliek, például az olaszok és a spanyolok, elkészítéséhez csak zöldségeket és gyümölcsöket használnak, néha tejszínnel ízesítve.

A gyömbéres tök leves előnyei

A leves előnyeinek első és fontos szempontja a hőkezelés. Az első tanfolyamok főzve vannak. És ha egy közönséges levesben sütést növényi olajjal készítenek, akkor a pürében mindent fel lehet forralni és fel lehet keverni egy turmixgép segítségével.

A legtöbb leves receptekben a zöldség a fő összetevő. Ez a test számára is kizárólag előnyös. Ez az étel vitaminok, aminosavak, mikro- és makroelemek forrása.... A pürélevek rendszeres fogyasztása serkenti az anyagcserét, helyreállítja a víz egyensúlyát és még a vérnyomást normalizálja. A rost tökéletesen táplálja és tisztítja a testet.

A krémleves nem csak a fogyók számára hasznos, hanem azok számára is, akik súlyos betegségből gyógyulnak vagy rehabilitációs időszakon mennek keresztül. Ez az étel biztosítja a szükséges tápanyagokat és nem terheli túl a gyomor-bél traktusot.

Ami a gyömbér töklevest illeti, az egészséges főzés igazi gyöngyszeme lehet.... A csodálatos gyökér számos tulajdonságáról már egyszer elhangzott. A tököt illetően ez a napos növény gazdag vitaminokban (C, E, B1, B2, PP) és hasznos anyagokban: vasban, rézben, cinkben, káliumban és kalciumban, szilíciumban, fluorban. A sütőtök levesek jótékony hatással vannak a szívre, az erekre, a májra és a látásra is.

Klasszikus recept

Főzve a tök édes ízű és lágy textúrájú. Hiányzik az ötletség és a fűszer. Ez az oka annak, hogy a gyömbér annyira kiegészíti a tököt. Klasszikus tök leves gyömbérrel főzve legfeljebb 20 percig. Ez a recept 4 adagra vonatkozik.

Hozzávalók:

  • Tök - 400 g.
  • Gyömbér - 30 g.
  • Zeller - 100 g.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Fokhagyma - 2 fogak
  • Olívaolaj - 50 ml.
  • Víz - 250 ml.

Készítmény:

Az összes zöldséget meg kell hámozni, meg kell mosni és papírtörölközővel szárítani. Különös figyelmet kell fordítani a sütőtökre, amelyet nem csak a bőrről, hanem a pépből is hámoznak. Ezután az összes zöldséget apró kockákra kell vágni. Minél kevesebbet vágja le az összetevőket, annál gyorsabban főznek. A fokhagymát különösen apróra vágják, vagy átviszik egy fokhagymaprésen. Öntsünk olajat egy serpenyőbe, adjunk hozzá fokhagymát, gyömbért és hagymát, és főzzük 2-3 percig. Adjuk hozzá a fennmaradó zöldségeket, tartsuk serpenyőben 5 percig, és fedjük le vízzel. Ezután a zöldségeket főzésig főzzük. A zöldséglevest külön tálba kell engedni, és a zöldségeket át kell helyezni a turmixgép tálába, jól meg kell verni. Hígítsa a kapott vastag pürét a fennmaradó zöldséglevestel és forralja fel a püré levest.

Püré leves tök, gyömbér és garnélarák

Ez a recept méltó a legjobb éttermeknek. És otthon ez a krémleves akár a legkedvesebb és legbecsületesebb vendégek számára is felszolgálható.

Hozzávalók:

  • Tök - 600 g.
  • Őrölt gyömbér - 1 teáskanál
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Burgonya - 2 db
  • Vaj - 50 g.
  • Garnélarák - 5 db.
  • Víz - 1 liter.
  • Lomb

Készítmény:

Forraljon vizet egy kis serpenyőben. Amíg a víz forr, minden zöldséget meg kell hámozni és kockára vágni. Főzzük a zöldségeket 20 percig főzésig. Ezután keverővel felvertük. Már a püréhez hozzáadhat vajot, őrölt gyömbért, sót. Ezután a krémlevest újra forraljuk. A garnélarákat hámozzuk és külön főzzük, forrásban lévő vízbe merítjük néhány percig. Fontos, hogy a tenger gyümölcseit ne tegye túl forró vízbe, különben elveszítik az ízét. Az elkészített garnélarákat egy pürélevesben szétszórják, adagolt lemezekre öntik, majd az edényt gyógynövényekkel meghintik.

Tejszínes krémleves csirkecombokkal

A tejszínt gyakran adják a zöldségpürés leveshez. A recept ezen összetevője teszi az ételt fényesebbé, kielégítőbbé, ízletesebbé és finomabbá. És ha kiegészíti a receptet csirke gombócokkal, akkor valóban nyalogathatja az ujjait.

Hozzávalók:

  • Tök - 500 g.
  • Gyömbér - 70 g.
  • Zeller - 50 g.
  • Burgonya - 2 db
  • Hagyma - 1 db.
  • Krém 30% - 100 ml.
  • Darált csirke filé - 400 g.
  • Tojás - 1 db.

Készítmény:

Készítsen krémlevest a klasszikus recepttel analóg módon. Forralás előtt adjunk hozzá tejet a leveshez. A gombócokat külön készítik. Adjon hozzá tojást, sót és borsot a darált húshoz, és formáljon apró golyókat. Főzzük forró vízben a gombócokat, majd adjuk hozzá a püréleveshez.

A sütőtökpürés leves étrendi étkezés, amelynek számos egészségügyi előnye van. Ez megengedett fogyás, valamint betegség miatt fogyókúra alatt. A rendszeres levesfogyasztás elősegíti az emésztőrendszer működésének helyreállítását, javítja a széklet működését, fenntartja és erősíti az általános egészséget. Az alacsony kalóriatartalom ellenére az étel gyorsan telíti a testet. Különböző receptek szerint készül.

Súlycsökkentés történetek

Irina Pegova mindenkit megdöbbent egy súlycsökkentő recepttel: "Eldobtam 27 kg-ot, és továbbra is fogytam, csak éjszakára főzöm ..." Bővebben \u003e\u003e

    Mutasd az összeset

    Előnyök

    A sovány levesnek számos egészségügyi előnye van:

    • stabilizálja az anyagcserét;
    • javítja a bélműködést;
    • csökkenti a káros koleszterin tartalmat a vérben;
    • eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat;
    • telíti a testet a szükséges nyomelemekkel;
    • javítja a memóriát;
    • támogatja az immunitást.

    Sok recept létezik az első tanfolyam elkészítéséhez. A legalacsonyabb kalóriatartalom a klasszikus.

    Diéta leves

    Az étrendi vagy a klasszikus recept lehetővé teszi a sütőtökleves készítését vízben, amelynek kalóriatartalma 100 gramm 33 kalória. Egy ilyen étel BJU-ja 1 g fehérje, 1 g zsír és 6 g szénhidrát.


    Kívánt:

    • 0,5 kg fő zöldség;
    • 100 g sárgarépa;
    • 100 g paprika;
    • 1 gerezd fokhagyma;
    • pohár víz;
    • apróra vágott zöldek.

    Készítmény:

    1. 1. Hámozzon meg és vágja az összes zöldséget apróra.
    2. 2. Főzzük a tököt és a sárgarépát 25 percig.
    3. 3. Fõzze meg a hagymát egy serpenyõben.
    4. 4. Massza meg a fokhagymát késsel és keverje hozzá a hagymát.
    5. 5. Adja hozzá a hagyma-fokhagyma keveréket a zöldségekhez és főzzük 5 percig.
    6. 6. Őrölje a levest egy turmixgéppel.

    Használat előtt meghintjük gyógynövényekkel.

    Tejszínnel

    A krémes krémleves sokáig kielégíti az éhségét ebédidőben.Nem jó ötlet a terméket főzés után tárolni, ezért a legjobb az adagok száma alapján kiszámítani.


    Kívánt:

    • 300 g tök pép;
    • 1 hagyma;
    • pár burgonya;
    • fokhagyma;
    • 100 ml krém;
    • fél pohár száraz fehér bor;
    • 1 liter csirkeleves.

    Készítmény:

    1. 2. Süssük meg a hagymát és a fokhagymát vajban.
    2. 3. Adjuk hozzá a többi zöldséget, és főzzük alacsony lángon 10 percig.
    3. 4. Öntsen bort és húslevest a keverékbe, és hagyja még 20 percig.
    4. 5. Végül adjon hozzá fűszereket az edényhez.

    A krémes leves kalóriatartalma 37 kcal / 1 adag. BJU: 0,8 g fehérjék, 2 g zsír és 3 g szénhidrátok.

    Müzli - összetétel, egészségügyi előnyök és kár, receptek

    Chikennel

    A gazdagabb krémes leves segít a hús elkészítésében. A diéta szempontjából jobb csirkefilé-t használni. Az első fűszeres krutonnal egészíthető ki paradicsom és bazsalikom hozzáadásával.


    Kívánt:

    • 500 g csirke;
    • néhány bazsalikom levél;
    • 1 tojás;
    • 0,9 kg tök;
    • tökmagok;
    • kapor;
    • 200 ml krém;
    • fűszer.

    Készítmény:

    1. 1. Hámozza meg a tököt, darabolja és darabolja sütőben 15 percig.
    2. 2. Készítsen burgonyapürét keverővel.
    3. 3. Vágjuk le a csirkefilét, adjuk hozzá a tojást és a fűszereket.
    4. 4. Forralunk 1 liter vizet, és töltsük fel tökpürét, húst, tejszínt.
    5. 5. Forraljuk fel.
    6. 6. Tálaljuk tökmaggal és gyógynövényekkel.

    Egy adag kalóriatartalma 100 kcal. BJU: 9 g fehérjék, 2 g zsír és 13 g szénhidrátok.

    Tejjel és garnélarákkal

    Ázsiában a tök leves tejjel és garnélarákkal kedvelt. Édes-fűszeres íze szinte nem tartalmaz kalóriát. Egy adagonként csak 17 kcal van. BJU: 1 g fehérje, 1 g zsír és 3 g szénhidrát.

    Kívánt:

    • 50 g ghee;
    • 200 g garnélarák;
    • 400 g burgonya;
    • 500 g tök;
    • póréhagyma:
    • 500 ml tej;
    • fűszer.

    Készítmény:

    1. 1. Hámozza meg a zöldségeket, és főzze megolvasztott vajban 10-15 percig.
    2. 2. Helyezze a póréhagyát a végére.
    3. 3. Forraljuk fel a tejet, és adjunk hozzá zöldségeket és fűszereket.
    4. 4. Főzzük 20 percig, majd őröljük keverővel.
    5. 5. Öntsön garnélarákat forrásban lévő vízzel, héjazzuk, megsütjük növényi olajban, és a főzés végén adjuk hozzá a leveshez.

    Multicookerben

    Az első tanfolyam legegyszerűbb módja multicooker-ben. Ehhez használhat egy lépésről-lépésre készített főzési receptet.


    Kívánt:

    • 300 g fő zöldség;
    • 55 g vaj;
    • sárgarépa;
    • izzó;
    • 4 burgonya;
    • 400 g tejszín;
    • fokhagyma.

    Készítmény:

    1. 1. Hámozza meg és vágja a zöldségeket kockákra.
    2. 2. Süssük meg a hagymát sárgarépával és fokhagymával vajban.
    3. 3. Adjon hozzá tököt és burgonyát, és hagyja sütni 20 percig.
    4. 4. Ezután adjon hozzá tejszínt és fűszereket ízlés szerint.
    5. 5. Állítsa be a "Főzés" vagy "Leves" módot.
    6. 6. Készítsen készenlétre.

    Jobb, ha az ételt krutonnal, gyógynövényekkel tálalják. Az étel kalóriatartalma 47,2 kcal. BJU: 2 g fehérje, 2 g zsír és 5 g szénhidrát.

    És egy kicsit a titkokról ...

    Az egyik olvasónk, Alina R története:

    A súlyom különösen lehangoló volt számomra. Sokat szereztem, miután a terhesség után három szumó birkózót súlyoztam meg, nevezetesen 92 kg-ot, 165-ös növekedéssel. Gondoltam, hogy a gyomrom születés után elhúzódik, de nem, éppen ellenkezőleg, elkezdem fogyni. Hogyan lehet megbirkózni a hormonális változásokkal és az elhízással? De semmi sem rontja el, és nem teszi az embert fiatalabbá, mint alakja. A 20 éves koromban először megtanultam, hogy a túlsúlyos lányokat "WOMAN" -nak hívják, és hogy "nem varrnak ilyen méretű". Aztán 29 éves korában válás férjétől és depresszió ...

    De mit tehet fogyni? Lézeres zsírleszívás műtét? Elismert - legalább 5000 dollár. Hardver eljárások - LPG-masszázs, kavitáció, RF emelő, myostimuláció? Kissé megfizethetőbb - a tanfolyam 80 ezer rubeltől kerül felszámolva egy tanácsadó táplálkozási tanácsadóval. Természetesen megpróbálhat futni egy futópadon, az őrület pontjáig.

    És mikor találja meg ezt az időt? És ez még mindig nagyon drága. Különösen most. Ezért más utat választottam magamnak ...