Egy hagyományos étel nemzeti konyha - Hee, amely kész a hal, tenger gyümölcsei, hús, baromfi, és még belsőségek, azzal a kiegészítéssel, nagyszámú fűszerek, különböző zöldségek, szószok és a benzinkutak. A koreai konyhákban nincsenek második ételek, ezért saláta-snack. Feed ezt az edényt Koreában szinte minden étteremben vagy étkezőben. Hazánkban nem olyan gyakori, de van a connoissas. Real Hosszú ideig és nehéz, de vannak adaptált változatok, a recept szerint, nem nehéz elkészíteni egy edényt otthon.

Recept héja heringből

Koreai étel egy hazai torzítással - hehe friss heringből. A lényege, hogy a halak nem alkalmasak a hőkezelésre, és az ecet, a fokhagyma, a hagyma, a paprika, a só, a cukor, a koriander, szója szósz. És más fűszerek. A friss halat nem nagy csíkokban kell levágni, öntsünk egy fűszeres marinádot, és néhány órán át hidegen keverjük, periodikusan keverjük. Az ilyen koreai snack előkészítésének számos változata van, és minden recept az ízéhez módosítható.

Klasszikus hehe recept heringből íjjal

• Idő: 70-80 perc.
• Részletek száma: 2-3 fő.
• Calorie Dish: 136 kcal / 100 g
• Cél: Snack.
• Konyha: koreai.
• Nehézség: Könnyű.

Felkészülnek a friss halakról, amelyekben néhány csont - pisztráng, pike sügér, rózsaszín lazac, makréla és még a hering is megfelel. A szokatlan étel összetétele magában foglalja a hagymát, a savat és a fűszerek keverékét, amelynek jelenléte a snackben beállítható. Hee photoecept HE magában égő piros paprika, így a főzés során meg kell, hogy legyen óvatos, és ne nyomja az égő fűszereket. Hehe a Salna hering egy gyors lehetőség, a snack azonnal készen áll, miután feltöltötte a mártást.

Összetevők:

• frissen fagyasztott hering - 250 g;
• hagyma - 2 db;
• ecet - 30 ml;
• szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
• só - 0,3 óra;
• zöldek - ízlés szerint;
• növényi olaj - ízlés;
• piros chili bors - 0,5 óra. L. L. vagy ízlés szerint.

Főzés módszer:

1. A heringet hideg vízben vagy szobahőmérsékleten kell megfogalmazni. Vágja le a fejét és a bordákat.
2. Külön a filé, távolítsa el a csontokat és a gerinceket. Vékony darabokra vágjuk.
3. Öntsünk mártást, adjunk hozzá sót és égő borsot. Keverjük össze.
4. Az izzók megtisztították. Vágva félig vagy kisebb. Add hozzá a halhoz.
5. Legfrissebb öntő ecet, keverjük össze alaposan.
6. Hagyja a hideget 30-45 percig a marinizáláshoz, rendszeresen keverjük.
7. A kiszolgálás előtt díszítse a zöldség és a zöldségolaj ízét.

Ő heringből paradicsompasztával

• Részletek száma: 8-10 fő.
• Calorie edény: 156 kcal / 100 g
• Cél: Snack.
• Konyha: koreai.
• Nehézség: Könnyű.

Az akut pácolt hal ízlésének diverzifikálása vagy lágyítása, a különböző mártások hozzáadásához ez az eset Ez lesz a paradicsompasztával, amely egyidejűleg az edény érzékenységét és pikancát adja. A hee nagyon éles snack, ezért nem szükséges bevonni benne. Figyeljen arra, hogy a saláta finom, de nehéz táplálni, mert A készítmény tartalmaz savat.

Összetevők:

• hering - 1 kg;
• hagyma - 3 db;
• paradicsom paszta - 2 evőkanál. l.;
• növényi olaj - 100 ml;
• ecet - 50 g;
• fekete bors - ízlés szerint;
• pirospaprika - ízlés szerint;
• koriander - 0,3 LE;
• zöld (bazsalikom, kapor, petrezselyem) - ízlés szerint.

Főzés módszer:

• Hering töltse ki, távolítsa el az összes csontot.
• Hagymát tiszta és vág.
• Előmelegítés egy sauinee növényi olajban, add hozzá paradicsom szósz, FRY 3 perc, forrás után. A fűszerek hozzáadásának végén. Menő.
• A filé apró szeletekre vágott. Öntsünk egy fűszeres keveréket, adjunk hozzá savat. Alaposan keverjük.
• Hagyja marinációt hideg helyen 3,5-4,5 óra.
• Tálaljuk hűtött, díszítő zöldek.

Szezámmal

• Idő: 120 perc.
• Részek száma: 8 fő.
• Cél: Snack.
• Konyha: koreai.
• Nehézség: Könnyű.

A nemzeti koreai konyha eltér a nagy mennyiségű égő bors és kivételes élesség más használatától. A héja szokatlan íze az otthoni heringből, a fokhagyma, a szezám és a szójaszósz hagyományos kombinációjának használata miatt. A zöldségek a kívánt hagyma, fokhagymás, cukkini, retek, sárgarépa, bolgár bors.

Összetevők:

• friss hering - 1 kg;
• sárgarépa - 0,5 kg;
• Íj - 100 g;
• fokhagyma - 2-3 fog.;
• ecet - 150 ml.;
• szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
• napraforgóolaj - 1 evőkanál. l.;
• cukornád - 3 evőkanál. l.;
• szezám - 2 óra;
• bors piros talaj - ízlés szerint;
• só - 1 evőkanál. l.

Főzés módszer:

1. Tiszta hal a bőrből és beltérből, távolítsa el a csontokat, gerincet. Vékony szalmára vágott filé.
2. Hajtsa be a zománcozott tartályba, öntsön ecetet, keverjük, és hagyja 25 percig, fedje le a fedéllel.
3. Zöldség tiszta. Grind sárgarépát egy speciális "koreai" reszketésre.
4. A félcsövekkel vágott hagyma.
5. Fokhagyma eladni a sajtót.
6. Schuput Ceinging egy habarcsban.
7. Ásni egy folyadékot a gyűrődésen keresztül a halból.
8. Add hozzá zöldségeket, fűszereket, szezámot, vajat és mártást. Alaposan keverjük.
9. Hagyja a hűtőszekrényben kb. Egy órát.

Sárgarépával

• Idő: Előkészítés - 40 perc, Marination - 4 óra.
• Részletek száma: 6 fő.
• Kalorie ételek: 147 kcal / 100 g
• Cél: Snack.
• Konyha: koreai.
• Nehézség: Könnyű.

Hee hering ecettel ugyanaz népszerű saláta Koreában van koreai sárgarépa, és meg lehet vásárolni, mint egy tál szinte minden szupermarketben, vagy étteremben. Ha a nyers halak jelenléte riasztó, akkor a bizalom, hogy a szezámolajon több percig fuzionálható, vagy 10-15 percig kettős kazánban fuzionálható. Hee saláta heringből sárgarépa nem nehéz főzni, és az eredmény meglepő lesz még ínyenc.

Összetevők:

• friss hering - 700 g;
• sárgarépa - 200 g;
• hagyma - 150 g;
• fokhagyma - 5 fog.;
• só - 20 g;
• cukor - 50 g;
• szójaszósz - 30 ml.;
• ecet - 70 ml.;
• növényi olaj 65 ml;
• piros vagy paprika keveréke - 0,5 óra;
• fűszerzés a sárgarépa koreai - 1 TSP.

Főzés módszer:

1. Mossa meg heringet, tisztítsa meg és távolítsa el a csigolyát és a csontokat. Vékony szeletekre vágjuk.
2. Fit halat egy tálba, adjunk hozzá zúzott íjat, félecetet, szójaszószot és paprika keverékét, keverjük össze. Fedjük le a műanyag fóliát, távolítsuk el hidegen 60 percig.
3. Tisztítsa meg a sárgarépát és elveszítse a "koreai" remétert.
4. Adjon hozzá ecet második részét, fűszerezést, zúzott fokhagymát, sót, cukrot. Mark Mass.
5. A halat az egyesítéshez a juice, adjunk hozzá sárgarépa keveréket és zöldségolajat. Alaposan keverjük össze.
6. Hagyja felvenni három órát.
7. Az edény készen áll.

Daikonnal

• Idő: Előkészítés - 30 perc, Marination - 1 óra.
• Részletek száma: 6 fő.
• Calorie edény: 135 kcal / 100 g
• Cél: Snack.
• Konyha: koreai.
• Nehézség: Könnyű.

Egy különösen finom halak hee-t kapnak a heringből, a dicon hozzáadásával - ez a kínai retek, az ízlésre emlékeztet a szokásos fehérre, de kevésbé keserűség van benne. Ez a root növény hozzáadja az egyedülálló szemét a saláta számára. A Daikon helyettesíthető a szokásos retek, de előzetesen ajánlott vízben áztatni. A halat ajánlott kis csíkokba vágni, így gyorsabban szőtt, mindkettő nagy, de hosszabb ideig tart.

Összetevők:

• hering - 1 kg;
• sárgarépa - 300 g;
• daikon - 350 g;
• ecet - 200 ml.;
• szójaszósz - 20 g;
• hagyma - 2 db;
• fokhagyma - 4 fog.;
• piros égő bors - ízlés szerint;
• szegfű - ízlés szerint;
• borsó - 3-5 darab;
• szezámolaj - 2 evőkanál. l.;
• cukor - 25 g;
• só - 1 evőkanál. l.

Főzés módszer:

1. Herring filé, hámozott a bőrből és a csontokból, szalmákba vágva.
2. Öntsön ecetet, keverjük össze. Tegye az elnyomás tetejére, például egy tányérra, és a víz felett vízzel. Hagyja fél órát.
3. Törölje az összes zöldséget.
4. Sárgarépa és dykon, hogy elveszítse a "koreai" remétert, üdvözölje egy kicsit.
5. Száraz folyadék a halból.
6. Keverjük össze a halat és a zöldséget, adjunk hozzá depressziós fokhagymát, csirke hagymát, szezámolajat, cukrot, sót, mártással, pirospaprikát, szegfűvel, borssal. Keverjük össze és hagyjuk 35 percig.

A koreai konyha különösen éles és fényes íze az edényekről, amelyeket hagyományosan rizsel szolgálnak fel. Az ázsiai ország bármely hostess ismeri a végtelen számú módot, hogy különböző ételeket készítsen, amelyek főként pácolt húsból, zöldségekből, halakból állnak. Nagyon szeretem Oroszországban szinte mindent, de az ételek többi részével rosszabb. Nagyszerű módja van főzni ízletes hal A koreai, ez az ember az úgynevezett „Hoe a hering”. A recept egyszerű, a hozzávalókat nem igényel különleges költségeket. Az edényt, amely pontosan értékelni a rajongók az akut étel. Ez alkalmas a mindennapi étkezés, és a nyaralás vacsora .

Hogyan kell főzni "hehe" heringből

Hering az egyik leghasznosabb hal. Oroszországban valahogy az, hogy tegye ki - sütni, füstöt vagy sóoldatot. A hehe esetében a halra van szükség pontosan frissen. Sok gyanú a futáshoz kapcsolódik, hogy a hering nyers. És hiába. A feldolgozásnak nem volt felhalmozódott halak, amelyek több nyomelemet, hasznos fehérjéket, vitaminokat, és az éles marinátot megőrzik, minden bizonnyal megszünteti az összes mikrobát, és élvezheti az ízét. Különösen kétségei lehetnek, de nyilvánvalóan az esetet kipróbálják, hogy kipróbálják ezt a koreai ételeket.

Egy egyszerű hering recept sok helyet hagy a fantázia valódi repülésére. Könnyen kísérletezhet fűszerekkel, vágási formával, új összetevők hozzáadásával. Itt lesz három lehetőség ehhez a hagyományos koreai ételhez, kissé alkalmazkodik a hazai valóság alatt.

Hoe hering. Recept fő

Sok módja van az edény előkészítésének. Itt van megadva hagyományos recept A nyers halak "hehe" hering előkészületei. Kívánt esetben, könnyű helyettesíteni füstölt vagy sós. A boltokban általában meg kell felelnie a fagyasztott heringet, amelyet a hűtött eladott elég ritkán. Kóstolja meg az összes "hee" frissen szögletes halat, de sajnos az átlagos város számára túlságosan ritka. Ha úgy tűnik, hogy az ügy halászik, főzzük ezt az edényt. Az íze pontosan felejthetetlen lesz.

Mielőtt a főzést a heringet ellopni kell, gondosan távolítsa el az összes kis csontot, bordákat. Néhányan elhagyják a bőrt a mérlegektől, hogy megtartsák a szeletek egyértelmű formáját. Van egy ilyen étel nem teljesen kényelmes, "ő" lesz egyértelműen pályázat, ha használják a tiszta filé, a szépség nem olyan fontos.

Kis tanács. Könnyebb tisztítani a héjat a bőrből, enyhén fagyasztva. A csontok könnyebben eltávolíthatók, és a szennyeződés a vágás után ilyen módon a konyhában jelentősen kevesebb lesz.

Összetevők

Az edényekhez szükséges:

• két nagy hering;
• három izzó;
• fokhagyma;
• ecet;
• szója szósz;
• piros, fehér, fekete bors;
• zöldek;
• egy kis cukor;
• növényi olaj;
• só.

Főzés

Ha szüksége van egy klasszikus hering „Hehe”, a recept a hagyományos javasolja vágás hosszú szalma vastag, kisujj, de lehetőség van. Néhányan inkább a szeletek az ágyban kevesebb időt töltenek a szedésre. Vannak nagy szeletek szerelmesei. Itt van fantázia alkalmazása.

A zománcozott, kerámia vagy üveg edényekben heringet, öntsük az ecetet, amelynek mennyisége az egyes addikcióktól függ, de nem kevesebb, mint 50 ml. Fedjük le a felülről fedéllel vagy egy lemezre, és hagyj fél órát. A fentiektől égethet, hogy folyamatosan keveredjen.

Hagymavágás nagy, fokhagyma átugorja a sajtót vagy őrlést, minden összetevőt, kivéve a zöldséget, add hozzá a marinádhoz, keverjük össze. Két óra elteltével egy saláta tálban, a kaporral és a petrezselyemmel együtt. Kész! Nyilvánvaló, hogy az állomány "hee" nagyon egyszerűen elkészült. Recept fotóval ízletes étel - Ezt megerősítik. Egyetértek, jobb, ha mindent megtesz a saját kezével, mint vásárolni egy kétes terméket a piacon.

Hoe hering. Koreai recept

Ha nem csak egy csodálatos snacket szeretne főzni, de szinte a jelen lehet használni a fenti receptet, hanem néhány árnyalattal. Általában "ő" hagyományosan sárgarépát tartalmaz. Szükséges, hogy nagyon vékony szalmát vagy rácsot vágni egy különleges, koreai ételeket, reszelt.

A koreaiak nem használnak fekete borsot a hehe számára, csak éles vörös - a pácolt hering íze és aromája nagyrészt függ a fűszerekre. Ez az égő összetevő hozzáadódik a forró olajhoz, amely nem töltelék, vízvizet. Ezután lehetséges, hogy a tenyésztés, keverés és az asztalhoz szolgált. Egy ilyen hering pontosan meglepődik a vendégek és a hazai egzotikus ízlés.

Daikonnal

Nagyon szokatlan, de különösen finom lesz egy hering "hee" vagy daikon. Ez az éles zöldség adja az edény különleges csípését. Használhat hagyományos retek, pre-csúcsot néhány órával a vízben, és nyomja meg. Ez a recept a fő termékek mellett a szezámot is magában foglalja, amelyet meg kell keverni a habarcsban. "Hehe" a kínai retek szereti sok különleges éles ízét.

Az asztalon lévő takarmányváltozatok, vagy azzal, amit "ő" eszik heringből

Hering - a hal elég kövér, de az ecet miatt a nagy érzékenység érzése nem lesz. Annak érdekében, hogy ne terhelje túl a gyomor és a máj éles fűszerek, kívánatos, annak ellenére, hogy a csodálatos íze és étvágygerjesztő aromával, gyakran a menü nem tartalmaz egy étel. De kétségtelenül nehéz ellenállni.

A legjobb az ilyen célkitűzés kiegészítése. A hagyományos rizs mellett a koreai hering tökéletesen kombinálódik főtt, sült vagy sült burgonya szeletekkel. Sokan szeretnek külön szolgálni, fekete kenyérrel. Az ünnepi ünnep alatt nagyon nehéz megtalálni a jobb snacket a stabil italoknál, mint a "hehe". A receptet hamarosan szeretik az otthonoddal.

Ő heringből - egy akut snack alkalmas Ünnepi asztal.De ez nagyon szokatlan receptek a heringért. Nem adnak módot a piros halak és a makréla más aperitiféhez. A leginkább finom és illatos receptek Főzés hee.

Készüljön fel heringről?

A Poll Options korlátozott, mivel a JavaScript le van tiltva a böngészőben.

Koreai sárgarépa

Egy egyszerű recept héja a heringből egy koreai - egy egyszerű recept az ízletes és éles harapnivalók számára. Az egyetlen megjegyzés az edényhez: szükség van az ecet 80% -ára, így "szakácsok" halat, összezavarja a vételét. A hering megfelelő késedelme lényegében lehetővé teszi, hogy félelmek nélkül használhassa.

2 óra. 30 perc.Videó recept nyomtatás

A főtt rizzsel vagy általában külön-külön szolgálhat az oldalsó edénytől, a készterhelés fotója sárgarépával megtekinthető.

Ecettel

A legegyszerűbb recept a főzéshez hehe hering ecettel. Az éles snack tökéletes egy ünnephez, ahol erős alkoholtartalmú italok vannak jelen.

A részek száma: 3

Főzés ideje: 15 perc

Főzés ideje: 15 perc

Calorie 100g: 177kkal

Fehérjék: 12.4.

Szénhidrátok: 4.

Termékek heringhez ecettel:

• 2 darab friss hering;
• 2 darab a repfátos kenyér;
• pohár asztali ecet 9%;
• 4 evőkanál szójaszósz;
• csipet só, fekete bors, koriander, pirospaprika; pár almás babér.

Főzés módszer:

1. Halak a szemüveghez, mossuk a vérből és beltéren, tiszta a bőrből és a csontokból. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a fekete fóliát a halak belsejében, mivel nagyon szomorú, és elronthatja az edényt.
2. Oszd az adagdarabokra.
3. Készíts egy mély tálat, és tegye a hering filéibe és sót adjon.
4. A halak tetején finoman apróra vágott fűszerekkel, dobja át a babérlevelet.
5. Keverjük össze a szójaszószot asztali ecettel és növényi olajjal, öntsük a keveréket a halakba és a fokhagymát. Mindannyian finoman keverednek anélkül, hogy károsítanák a halak integritását.
6. Tegye a tartályt a hűtőszekrénybe 4 órán át a marinád jobb áztatásához.

Tökéletesen alkalmas snack égetésére a főtt burgonya zöldekből.

Paradicsompasztával

Ez a hering receptje gyorsan készül, a főzésre költözött, minimális erőfeszítéseket igényel, és annyi összetevőt igényel. A paradicsompaszta egyfajta savanyúságot ad, amely növeli az ételek sajátos "kiemelkedését".

Részek száma: 4

Főzési idő: 20 perc

Főzés ideje: 15 perc

Calorie 100g: 180 kcal

Fehérjék: 14.5.

Szénhidrátok: 3.4.

Az akut snackekhez szükséges termékek:

• 2 darab fagylalt vagy friss hering;
• 4 db fűszeres fehér kenyér;
• 70 ml ecet 9,%;
• 150 ml napraforgóolaj;
• 2 evőkanál paradicsompaszta;
• só és fűszerek.

Recept a lépésenkénti utasításokkal:

1. A hal a vérből készült, és megtisztította az összes bennszállítást. Távolítsa el a gerincet és a csontokat, távolítsa el a bőrt és a fekete filmet.
2. Vágott filé közepes méretű darabokra.
3. Elalszik sóval és fűszerekkel egy nagy lemezen, és adjunk hozzá paradicsompürét.
4. Gyorsan öntsön ecetet zöldségvajjal, és keverje meg mindent szépen.
5. Slim apróra vágott otthoni hagyma Hozzáadás a halhoz.
6. Zárja be a lemezt fedéllel és küldje el a hűtőszekrénynek egy napra. A halak marináddal impregnálódnak, és készen állnak az asztalra.

A kész táplálékot jól néz ki az asztalon, mint egy független étel, hanem a köret főtt rizst vagy burgonyát kiegészített új ízt.

Szezámmal

Hee a heringből szezámmal különleges fűszeres ízű. A magok szépséget adnak hozzá erre az éles snackre, így ez a recept egy fajta számára készülhet, ha a többi már megpróbált.

A részek száma: 5

Főzési idő: 20 perc

Főzés ideje: 15 perc

Calorie 100g: 177 kcal

Fehérjék: 13.2

Szénhidrátok: 4.3.

Forró ételek termékek:

• 3 darab fagylalt vagy friss hering;
• 3 darab sárgarépa;
• 2 darab nagy hagyma;
• 2 fog. fokhagyma;
• pohár asztali ecet 9%;
• 4 evőkanál növényi olajjal és szójaszószal;
• 3 evőkanál. l szezámmag;
• só.

Lépésenkénti vényköteles edény:

1. Fagyasztott hering a leolvasztás. Friss azonnali feldolgozás: Távolítsa el a csontokat és a gerinceket, tiszta a fekete filmből és a bőrből.
2. Szeletelt hering, hogy egy mély tálba öntsön egy pohár ecetsav, hogy teljesen lefedte a halat.
3. A hagyma vékony fele gyűrűkkel csökkenthető, és dörzsölheti a sárgarépát a középső gabonára.
4. Tiszta a héjból, és nyomja meg egy sajtó vagy remegés.
5. Az ecet esszéjének egyesítéséhez egy szitán keresztül, de még mindig egy kicsit elhagyja a legjobb marinádot.
6. Helyezzen sárgarépát, íj fokhagymával hering. Tálba önt napraforgóolaj És szójaszósz, öntsük a szezámot.
7. Keverjük össze mindent, és néhány órát a hűtőszekrényben. A halat a marinád fűszeres aromájával impregnálták, és készen állnak egy ünnepi asztalra vagy mindennapi vacsorára.

Snack díszíti friss zöldeket és egy darab citromot.

Hagymával

Ez egy hihetetlenül ízletes és éles étel hering. A termékek szükségük lesz a minimális mennyiségre, és az idő mindössze 35-40 perc. 30 perc alatt készülem ezt a snacket. Kötelező feltétel - friss hering és kedvenc fűszerek a halakhoz.

A részek száma: 3

Főzés ideje: 15 perc

Főzés ideje: 15 perc

Calorie 100g: 167 kcal

Fehérjék: 13.6.

Szénhidrátok: 3.5

Hozzávalók a recepthez:

• 1 friss hering;
• 2 darab fehér íj;
• 1 ppm cukor és só;
• 1 HP paradicsompaszta;
• 60 ml ecet-es lényeg;
• 60 ml növényi olajat;
• csípős szárított koriander;
• piros és fekete bors csipetével.

Recept a Quick-hee:

1. Tiszta hal a bőrből és beltérből, távolítsa el a halcsontokat és a gerinceket.
2. Egyenlő darabokra vágva.
3. Fűszeres otthoni barátságos, hogy vékony fele gyűrűket vágjon, és előre elkészített tálat keverje össze a heringet és hagymát.
4. Készíts egy marinádot: keverjük össze egy külön cukor, só és fűszerek növényi vajjal és asztali ecettel.
5. Add hozzá a paradicsompasztát és keverjük össze újra.
6. Fedje le az élelmiszer-film vagy a tányér tálat, és pár órára hűtőszekrénybe helyezze.

A kész étel éles szolgálnak önálló snack, vagy párosítva egy köret főtt burgonya vagy a rizs.

Következtetés

Hehe heringből egy nagyon ízletes és akut snack egy ünnepi ünnephez, erős italokkal. Földnel a főtt burgonyából, nagyvonalúan megszórva petrezselyemmel vagy kaporral, tökéletesen kiegészítve ezt a kulináris remekművet. Jó étvágyat kívánunk!

A koreai snackek nagyon népszerűvé váltak az ünnepi és Étkezési táblák. Nagyon szereti a halat - Tolstolobik, Carp, Makréla, Hering. És főzni őket otthon nagyon egyszerű. Persze, száz százalékig ismétlés egyszerűen lehetetlen, hiszen soha nem fogja tudni az összes hozzávalót, hogy jelen vannak ebben a táplálékot, hanem az a tény, hogy nem lesz nagyon finom, akkor is garantált.

Ahhoz, hogy előkészítse a heringet a koreai sárgarépával, készítsen termékeket a listán.

Fagyasztott hering vágja a fejét és a farkát, távolítsa el a belépőeket.

Távolítsa el a bőrt szépen, vágja le a darabokat, távolítsa el a gerincet. Fagyasztott hal mindez könnyebb és könnyebb. Helyezzen halat egy lapos lemezre, horítsuk meg nagylelkű sót (két evőkanál elegendő), hagyja 1 órát az egyetlenre. Ez idő alatt a hal meg fogja határozni, hagyja, hogy a gyümölcslé és gyorsabb lesz.

A mély halom keverékben borecet, 1 evőkanál. Cukor és egy kis só. 30 másodpercig tegye a mikrohullámú sütőt. Az ecetnek nem szabad forralnia, kissé felmelegednie kell, hogy a cukor és a só feloldódjon.

Egy idő után rázza le az egész sót a halból, helyezze ki a marinádba, és hagyjon még 30-40 percet.

Ebben az időben melegítse az olajat egy serpenyőben. Vágja a hagymát fél gyűrűkkel. Fry hagyma lágy állapotba, nem szabad aranyvá válnia.

Leeresztő a kész halak marinádján, öntsük forró olajjal hagymával. Adjon hozzá egy égő mártást az ízléshez, keverjük össze és azonnal hozzáadja a koreai sárgarépát. Adja meg a halat, hogy álljunk fel a sárgarépával további 30 percig.

Vágja a Cilantro-t, add hozzá a snackhez, keverjük össze és szolgáljon. A heringből a koreai sárgarépa kész. Magasan Ízletes snackfőzve a saját kezével.

Összetevők:

• frissen fagyasztott hering - 980 g;
• hagyma - 110 g;
• sárgarépa - 480 g;
• fokhagyma fogak - 3 db;
• cukor homok - 75 g;
• stone Neural Son - 15 g;
• ecet 9% - 190 ml;
• szójaszósz - 50 ml;
• olajfinomított olíva vagy napraforgó - 20 ml;
• - 10 g;
• földi piros csípőspaprika - 1 csipet.

Főzés

A leginkább időigényes színpad a hering előkészítésében a halfilé készítése. Ehhez a hasított testhez kezdetben leolvasztott a hűtőszekrény alján. Ezután tisztítsa meg a halászati \u200b\u200bbőréből, mi szállítjuk a belsejét, fej és a farok, ami után öblítse, tisztítsa a has a fekete filmet, és külön a filé a csontok. A testet a csíkokra vágtuk, és zománcozott vagy üveges szamárba helyeztük. Öntsük a halat ecettel, és hagyjuk jegyzőkönyvet harminc. Ebben az időben tisztítunk és hordozunk egy speciális reszketést a koreai sárgarépa főzéséhez, valamint a pajzsok szemveszorsójával. A növényi tömeg egy kis sírt. A fokhagymás fogak is tisztaak és finoman apróra vágódnak egy késsel, és a magok Sesame Tritura egy kicsit a habarcsban.

Idő után a heringet a szitához hajtjuk, ecet stroke-t adunk, és van egy szelet papírtörlővel. Most tolja a halat egy tálba (üveg vagy zománcozott), adjuk hozzá a sárgarépát és hagymát, fokhagymát és a szezámmag, megöntözzük szójaszósszal és finomított olaj, cukor cukor és őrölt borsot. Keverjük össze a szamár tartalmát alaposan, adunk az AIDE-t, hogy megtört, és megpróbálhatunk.

Hogyan készítsünk hehe-t a Volga hering otthona nélkül sárgarépa?

Összetevők:

Főzés

A hering heringet tisztítják, elválasztjuk és a csontokból szállítjuk, és a kész filétet keresztirányú szeletekre vágjuk. Egy zománcozott vagy üvegtartályba helyeztük őket, a hagymával, a hagymával, a só, a cukor, a kalapács koriander, a törött laurel lap és a bors (fekete, piros és borsó) rétegének szórásával. Most keverjük össze egy kék ecet, finomított olaj és szójaszósz, és öntsük heringet hagymával és fűszerekkel, amelyeket folyadékkal kapott. Adunk egy snacket áztatni és ébredni egy és fél órára, és megpróbálhatunk.

A hagyományos koreai konyhát fényes és éles ételek jellemzik. A snackek főzéséhez óriási receptet használhat. A koreai sárgarépa mellett Oroszország lakói is ismerik a "Selenk ő" ételét. A snack alkalmas ünnepi asztalra és mindennapi vacsorára.

Selenka hasznos halLehet elkapni, dohányozni vagy sütni. Az XE ételekhez friss hering szükséges. Ha a terméket nem alkalmazták bármely feldolgozásnak, megőrzi a vitaminokat, nyomelemeket és tápanyagokat. Néhányan óvatosan a nyers halakhoz tartoznak, de a marinád és a fűszerek megölik az összes káros mikrobát. De ha kétség merül fel, akkor sós heringet használhat, csak ebben az esetben az ételek íze más lesz.

A hering zsírhalnak tekinthető, de az ecet használata nem telít, hogy a belső szervek terheléséhez vezethet, mivel sok ember túlzott. A lehetséges problémák elkerülése érdekében a heringet nem ajánlott felvenni a menübe.

Az edényt párolt zöldségekkel, rizzsel, szendvics formájában lehet felszolgálni. Ezenkívül a hehe kitűnő snack, ha erős alkoholtartalmú italokat használ.

Kezdjük felülvizsgálatát hazai recept ennek a finom ételnek.

Hogyan készítsünk egy hihetetlenül finom "Őt" otthon?

Ha úgy dönt, hogy nyers halat főz koreai recept Otthon, akkor tudnia kell a hagyományos lehetőség alapelveit. Az étel finom, fűszeres és olcsó.

Összetevők:

• 700 g hering.
• 3 közepes sárgarépa.
• 1 kis hagymás fej.
• 6 fokhagymás szegfűszeg.
• 35 ml szójaszósz.
• 130 ml asztali ecet.
• 35 ml napraforgóolaj.
• 1 evőkanál cukor.
• 1 evőkanál só.
• 1 evőkanál.
• 1 TSP Kinza.
• Pinch vörös őrölt bors.

Az előkészítés szakaszai

Snackek főzéséhez csak kiváló minőségű és friss halat kell választania. A hering szaga gyorsan felszívódik, így a vágódeszka ajánlott egy polietiléncsomag csomagolására és papírlapot.

A hideg vízzel mosott halak száraz és a gerinc mentén tiszta metszést tesznek.

Ezt követően eltávolította a bőrt, távolítsa el a farok és a fejét.

Hering két részre osztva, távolítsa el az összeset belső szervek, valamint távolítsa el a fekete filmet. Távolítsa el a gerincet, ha kisebb csontok maradnak, megszabadulhatsz a szokásos csipeszektől.

A kezelt filétet előnyös darabokra vágjuk, körülbelül 1,5 cm vastagságúak. Küldj mélyételeket.

A haldarabok öntsük a szükséges ecetet, és jól keverjük össze.

Searel fedél lapos lemezzel, és tegye a terhelést, mert ezt használhatja műanyag palack. Hagyja körülbelül fél órát.

Míg a halak megjelöltek, zöldségeket készítünk. Tiszta hagymát, majd vágjuk olyan gyűrűket, amelyek két részre osztódnak.

A sárga vízzel mosott sárgarépa, tiszta a felső rétegből és a rácsból, előnyös a koreai reszelő használata. Vagy használhatjuk zöldségvágót.

30 perc elteltével szükség van a folyadék részét, mivel körülbelül a fele továbbra is hasznos a további előkészítéshez.

Egy tálban halak, adjunk hozzá negyedévi gyűrűk hagymát. Keverjük össze az összetevőket alaposan.

A fokhagyma gerezd kihagyja a különleges sajtó és küldje el a lemezt a többi terméknél.

Ezután hozzáadja a kívánt mennyiségű élelmiszer-sót. Jobb, ha egy kő sót használ, mivel hasznosabb ásványi anyagokat tartalmaz.

A termékekre is szüksége van a cukor homok küldéséhez.

Adjunk hozzá növényi olajat, szójaszószot és kis mennyiségű piros paprika. A koriander szemek egy habarcsra zúzódnak. Ön is használhatja a földi koriander, koreai fűszerezés. Mindez a preferenciáktól függ. Fűszerek Add hozzá egy tálba halakkal.

Az összetevőkhez apróra vágott sárgarépát és pörkölt szezámozni fognak. Minden termék alaposan keveredik.

Plate a termékekkel, hogy fedezze a rakományt és hagyja el 12 órán át, ha az idő lehetővé teszi, akkor hagyhatja el egy nap.

Valójában az alapja, hogy szinte minden hal lehet, meglehetősen sűrű pépkel, és nincs szaga, mert az alábbiakban bemutatott összes recept könnyen illeszkedik az ízléséhez.

Ő seledka - koreai recept

Az ilyen halak előkészítésének lényege a nyers filé savval történő kezelése (esetünkben - ecettel). Ennek eredményeképpen a vékony halrészeket közvetlen nélkül állítják elő hőkezelés, továbbra is szelíd és kellemes savanyú ízlés.

Összetevők:

• carcs Hering - 2 db;
• sárgarépa - 145 g;
• hagyma - 95 g;
• szójaszósz - 25 ml;
• Česk - 3 foga;
• ecet - 215 ml;
• növényi olaj - 15 ml.

Főzés

A Volzhskaya-t vagy bármely más heringetől főzhetsz, a fő dolog az, hogy a hasított testek frissek, jól megtervezettek és filéit elválasztották a csontoktól. Elkészített halfilé megoldja és megszárad, majd kis darabokra osztja.

Angliai a koreai sárgarépa szokásos reszeléséhez, zöldségekkel. Purty fokhagyma és add hozzá a sárgarépához a hagymával. Öntsön zöldségeket ecettel, vajjal és szójával. Kövesse a hering és keverék szeleteit. Vágja meg az ételeket hal és zöldséggel, hagyja el a hé salátát heringből sárgarépával, egész éjjel a hidegben, és vegyen egy mintát reggel.

Hee from hering - klasszikus recept otthon

A recept részeként összekapcsoljuk a klasszikus keleti ízeket a marinádban: egy kis szójamártás, a szezámolaj és a friss gyömbér, amely ismeri az ismerős hering ízét.

Összetevők:

• carcass hering - 1 db;
• sárgarépa - 340 g;
• hagyma - 135 g;
• ecet - 185 ml;
• szójaszósz - 55 ml;
• csípő cukor;
• reszelt gyömbér - 1 óra. kanál;
• növényi olaj - 45 ml;
• akut bors - ízlés szerint.

Főzés

Kezdje a hering vágásával. Amikor a halat kifizetik, filéba oszlik és a csontokból tisztítják, apró darabokra vágva, és hagyjuk megszáradni. Vigyázzon a zöldségekre, Őrlési sárgarépa a hagymával együtt. Szerezd meg a zöldségeket ecettel, szójával és vajjal, adjunk hozzá egy pasztát a fokhagymából és a gyömbérből, valamint az éles paprikából. Ne felejtsd el a sót cukorral. Helyezzen darabokat a halak filéjába a marinádba, és keverés után hagyja el a heringet otthonról fél napig.

Elnyomja a kifejezett lehetőséget készítmény, amelyen belül a hal marad pác egy pár óra, de aztán az ecet mennyiségét emelkedik 200 ml.

A főzés befejezése után a halakat közvetlenül a zöldségekkel együtt lehet kiszolgálni.

Ó, milyen fantasztikus hering "hehe"! Nagy home hering az egész család számára. Azt mondani, hogy ízletes - ez azt jelenti, hogy semmit sem mondani. A hal egyszerűen elolvad a szájban. A hering hihetetlenül fűszeres, illatos, szelíd és mérsékelten akut. Úgy tűnik, nagyon étvágygerjesztő, de az íz csak egy isteni. Próbáljon meg egy heringet otthon frissen fagyasztott heringből - és biztosan tetszik. A legfontosabb dolog nem enni egy villával!

Összetevők:

• frissen fagyasztott hering - 3 darab;
• sárgarépa (közepes méret) - 3 darab;
• hagyma (közepes izzók) - 2 darab;
• fokhagyma - 3 foga;
• ecet 9% - 250 ml;
• só - 1 teáskanál;
• növényi olaj - 20 milliliter;
• szójaszósz - 40 milliliter;
• sesame magjai - 15 gramm.

A félelmetes hering "hehe". Lépésenkénti recept

1. A félelmetes hering "ő" előkészítéséhez a frissen fagyasztott heringet szobahőmérsékleten deflálták.
2. Szárított hering szétszerelt filé.
3. File hering vágja a közepes kockákat (szalmákba vághatsz: nem befolyásolja a hering ízét).
4. Szeletelt filé eltolódás egy mély üvegedénybe, ecettel öntött, hogy a hering rejtve van ecettel, és keverje össze.
5. Egy tál egy hering az ecet fedéllel egy élelmiszerfilmrel, és hagyja 30 percig.
6. Sárgarépa (közepes méretű) tiszta, jól és dörzsölje a koreai sárgarépát.
7. Két közepes izzót tisztítanak a héjakból, alaposan és félcsövekkel vágva.
8. Három fokhagymás szegfűszeg.
9. 30 perc elteltével a hering a szűrőbe mozog, hogy az ecet kötege jól van.
10. Herring tolódnak egy mély tálba, adjuk hozzá a sárgarépát, reszelt egy koreai reszelő, szeletelt hagymát, a zúzott fokhagymát, sót, szezámmagot, növényi olaj, szója ecetet és jól összekeverjük.
11. A hering kész salátát néhány órára küldjük a hűtőszekrénynek, hogy jól kitöltse.

Hihetetlenül finom, gyengéd, lenyűgöző illatos, félelmetes snack a friss fagyasztott heringből. A heringet tárolják, ezt felkészítjük lépésről lépésre receptre, a hűtőszekrényben - legfeljebb három napig. A fűszeres savanyúsággal járó hering kellemesen meglepődik az ízlésével. Győződjön meg róla, hogy a receptet a fantasztikus és gyengéd hering "ő" fegyverek számára. "Szeretem főzni", hogy nagyszerű hangulatot kívánok. Gyere gyakrabban: Sok egyszerű videó receptet készítettem a félelmetes ízletes ételekért.

A koreai konyha különösen éles és fényes íze az edényekről, amelyeket hagyományosan rizsel szolgálnak fel. Az ázsiai ország bármely hostess ismeri a végtelen számú módot, hogy különböző ételeket készítsen, amelyek főként pácolt húsból, zöldségekből, halakból állnak. Nagyon szeretem Oroszországban szinte mindent, de az ételek többi részével rosszabb. Nagyszerű módja van a finom halat koreai főzéshez, ezt az embereknek "Hoe heringnek" nevezik. A recept egyszerű, az összetevők nem igényelnek különleges költségeket. Az étel pontosan értékelni fogja az akut élelmiszer rajongóit. Alkalmas mindennapi étkezéshez és mindennapi étkezési és ünnepi vacsorához.

Hogyan kell főzni "hehe" heringből

Hering az egyik leghasznosabb hal. Oroszországban valahogy az, hogy tegye ki - sütni, füstöt vagy sóoldatot. A hehe esetében a halra van szükség pontosan frissen. Sok gyanú a futáshoz kapcsolódik, hogy a hering nyers. És hiába. A feldolgozásnak nem volt felhalmozódott halak, amelyek több nyomelemet, hasznos fehérjéket, vitaminokat, és az éles marinátot megőrzik, minden bizonnyal megszünteti az összes mikrobát, és élvezheti az ízét. Különösen kétségei lehetnek, de nyilvánvalóan az esetet kipróbálják, hogy kipróbálják ezt a koreai ételeket.

Egy egyszerű hering recept sok helyet hagy a fantázia valódi repülésére. Könnyen kísérletezhet fűszerekkel, vágási formával, új összetevők hozzáadásával. Itt lesz három lehetőség ehhez a hagyományos koreai ételhez, kissé alkalmazkodik a hazai valóság alatt.

Hoe hering. Recept fő

Sok módja van az edény előkészítésének. Itt van egy hagyományos recept, hogy hering "hehe" a nyers halak. Kívánt esetben, könnyű helyettesíteni füstölt vagy sós. A boltokban általában meg kell felelnie a fagyasztott heringet, amelyet a hűtött eladott elég ritkán. Kóstolja meg az összes "hee" frissen szögletes halat, de sajnos az átlagos város számára túlságosan ritka. Ha úgy tűnik, hogy az ügy halászik, főzzük ezt az edényt. Az íze pontosan felejthetetlen lesz.

Mielőtt a főzést a heringet ellopni kell, gondosan távolítsa el az összes kis csontot, bordákat. Néhányan elhagyják a bőrt a mérlegektől, hogy megtartsák a szeletek egyértelmű formáját. Van egy ilyen étel nem teljesen kényelmes, "ő" lesz egyértelműen pályázat, ha használják a tiszta filé, a szépség nem olyan fontos.

Kis tanács. Könnyebb tisztítani a héjat a bőrből, enyhén fagyasztva. A csontok könnyebben eltávolíthatók, és a szennyeződés a vágás után ilyen módon a konyhában jelentősen kevesebb lesz.

Összetevők

Az edényekhez szükséges:

• két nagy hering;
• három izzó;
• fokhagyma;
• ecet;
• szója szósz;
• piros, fehér, fekete bors;
• zöldek;
• egy kis cukor;
• növényi olaj;
• só.

Főzés

Ha szüksége van egy klasszikus hering „Hehe”, a recept a hagyományos javasolja vágás hosszú szalma vastag, kisujj, de lehetőség van. Néhányan inkább a szeletek az ágyban kevesebb időt töltenek a szedésre. Vannak nagy szeletek szerelmesei. Itt van fantázia alkalmazása.

A zománcozott, kerámia vagy üveg edényekben heringet, öntsük az ecetet, amelynek mennyisége az egyes addikcióktól függ, de nem kevesebb, mint 50 ml. Fedjük le a felülről fedéllel vagy egy lemezre, és hagyj fél órát. A fentiektől égethet, hogy folyamatosan keveredjen.

Hagymavágás nagy, fokhagyma átugorja a sajtót vagy őrlést, minden összetevőt, kivéve a zöldséget, add hozzá a marinádhoz, keverjük össze. Két óra elteltével egy saláta tálban, a kaporral és a petrezselyemmel együtt. Kész! Nyilvánvaló, hogy a "hee" állomány nagyon egyszerűen elkészül. Recept a finom edény fotókkal - ezt megerősítik. Egyetértek, jobb, ha mindent megtesz a saját kezével, mint vásárolni egy kétes terméket a piacon.

Hoe hering. Koreai recept

Ha nem csak egy csodálatos snacket szeretne főzni, de szinte a jelen lehet használni a fenti receptet, hanem néhány árnyalattal. Általában "ő" hagyományosan sárgarépát tartalmaz. Szükséges, hogy nagyon vékony szalmát vagy rácsot vágni egy különleges, koreai ételeket, reszelt.

A koreaiak nem használnak fekete borsot a hehe számára, csak éles vörös - a pácolt hering íze és aromája nagyrészt függ a fűszerekre. Ez az égő összetevő hozzáadódik a forró olajhoz, amely nem töltelék, vízvizet. Ezután lehetséges, hogy a tenyésztés, keverés és az asztalhoz szolgált. Egy ilyen hering pontosan meglepődik a vendégek és a hazai egzotikus ízlés.

Daikonnal

Nagyon szokatlan, de különösen finom lesz egy hering "hee" vagy daikon. Ez az éles zöldség adja az edény különleges csípését. Használhat hagyományos retek, pre-csúcsot néhány órával a vízben, és nyomja meg. Ez a recept a fő termékek mellett a szezámot is magában foglalja, amelyet meg kell keverni a habarcsban. "Hehe" a kínai retek szereti sok különleges éles ízét.

Az asztalon lévő takarmányváltozatok, vagy azzal, amit "ő" eszik heringből

Hering - a hal elég kövér, de az ecet miatt a nagy érzékenység érzése nem lesz. Annak érdekében, hogy ne terhelje túl a gyomor és a máj éles fűszerek, kívánatos, annak ellenére, hogy a csodálatos íze és étvágygerjesztő aromával, gyakran a menü nem tartalmaz egy étel. De kétségtelenül nehéz ellenállni.

A legjobb az ilyen célkitűzés kiegészítése. A hagyományos rizs mellett a koreai hering tökéletesen kombinálódik főtt, sült vagy sült burgonya szeletekkel. Sokan szeretnek külön szolgálni, fekete kenyérrel. Az ünnepi ünnep alatt nagyon nehéz megtalálni a jobb snacket a stabil italoknál, mint a "hehe". A receptet hamarosan szeretik az otthonoddal.