Manapság az egzotikus gyümölcsök hozzáférhetőbbé váltak. modern ember mint például húsz-harminc évvel ezelőtt. A szupermarketek polcain különféle tengerentúli finomságokat találhat. Az avokádó sem kivétel. Ez a gyümölcs, mint az összes többi, számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek nagy előnyökkel járnak az emberi szervezet számára.

A modern kutatások bizonyítják, hogy az avokádó fogyasztása az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség esetén rendkívül előnyös. És az avokádó is elősegíti a fogyást, ezért gyakran használják azok, akik szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól. A trópusi gyümölcsök előnyei ezzel még nem értek véget, hanem először. A cikk további részében megismerkedhet az avokádó glikémiás indexével, kémiai összetételével, kalóriatartalmával, tápértékével és általában az egészségügyi előnyeivel. Az alábbiakban néhány receptet is leírunk az ilyen gyümölccsel készített ételekhez, amelyeket saját konyhájában is elkészíthet.

Kémiai összetétel

Az avokádó szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatása annak köszönhető, hogy gyakran eszik bizonyos ételeket anélkül, hogy meggondolná, milyen szükségleteket elégít ki a használat során. Tehát annak megértéséhez, hogy ez a trópusi gyümölcs hogyan hat az emberre, meg kell találnia, hogy milyen vitaminokat tartalmaz az avokádó, és milyen létfontosságú elemekkel van tele a termék. Az alábbi táblázat segít ennek kiderítésében.

Az avokádó vitaminjainak és nyomelemeinek ilyen összetétele lehetővé teszi, hogy a testet előnyökkel töltse fel. A megadott adatokra fókuszálva most már megértheti, hogy mennyit lehet használni ezzel az ízletes és eredeti gyümölccsel együtt ezt vagy azt az anyagot.

Avokádó: glikémiás index, tápérték és kalória

A glikémiás index egy olyan mérték, amely leírja a szénhidrátok hatását a vércukorszint változásaira. Az avokádó glikémiás indexe 10. Összehasonlításképpen a cukorindex (tiszta glükóz) 100 egység. Ez alapján megállapíthatjuk, hogy ez a trópusi gyümölcs a terápiás és zsírégető diéták nélkülözhetetlen terméke.

Az avokádót nagyon magas kalóriatartalmú gyümölcsnek tartják. De ez nem zavarhatja meg azokat, akik meg akarnak szabadulni túlsúly. A gyümölcsben található magas telítetlen zsírsavtartalom miatt könnyen emészthető. Általában egy avokádó kalóriatartalma 160 kcal 100 gramm gyümölcsre vonatkoztatva. Így a termék 1 grammja 1,6 kcal-t tartalmaz.

Ahhoz, hogy megtudja, hány kalóriát tartalmaz 1 avokádó, távolítsa el a köveket, mérje le, és az eredményt szorozza meg 1,6-tal. Például, ha egy fogyasztásra kész termék súlya (magok és héj nélkül) 190 gramm, akkor kalóriatartalma 304 kcal. Nagyon nehéz szemmel meghatározni, hogy mekkora az avokádó súlya, ezért a mérésnél célszerű mérleget használni. Megjegyzendő azonban, hogy egy magzat átlagos súlya 210 és 300 gramm között lehet.

Ha a gyümölcs tápértékéről beszélünk, érdemes megjegyezni, hogy 100 gramm avokádó tartalmaz:

• fehérjék - 2 g;
• zsír - 14,7 g;
• szénhidrátok - 1,8 g;
• élelmi rost - 6,7 g;
• víz - 72,23 g.

Az avokádó kalóriatartalmának, tápértékének és glikémiás indexének mérlegelése után elkezdhetjük tanulmányozni ennek a trópusi gyümölcsnek az emberi egészségre gyakorolt ​​előnyeit.

A gyümölcs előnyei a szervezet számára

Gazdag kémiai összetételés az alacsony glikémiás index miatt az avokádó nagyszerű diétás étel. Amint azt korábban megjegyeztük, a magas kalóriatartalom ellenére ez a termék könnyen felszívódik a szervezetben, ezért ne féljen diétázni az étrendben.

Az avokádó szükséges a szervezetnek az immunrendszer erősítéséhez, erősítéséhez a szív-érrendszer. A kálium, amely a gyümölcs része, képes csökkenteni a vérnyomást, ezért nagyon hasznos a magas vérnyomású betegek számára.

Az avokádó hatalmas előnye a szervezet számára, hogy az olajsav, amely a gyümölcs kémiai összetételének része, lebontja a rossz koleszterint, és megakadályozza annak felhalmozódását. Az avokádó használata gyomorhurut, fekélyek és székrekedés esetén megengedett. Hozzájárul a gyomor-bél traktus normalizálásához és normalizálja az emésztőrendszer egészének munkáját.

Az avokádó képes megjeleníteni felesleges folyadékot a testtől. Ezért olyan embereknek kell rendszeresen fogyasztaniuk, akik gyakran tapasztalnak puffadást.

Az avokádó segít a nőknek elkerülni a mellrákot, a férfiakat pedig a nehéz fizikai és szellemi munka utáni gyógyulásban. A gyümölcs a férfiaknál is segít a potencia helyreállításában, ezért erekciós zavarok esetén javasolt a használata.

Gyermekek számára ez a gyümölcs ugyanolyan hasznos, mint egy felnőtt számára. Az avokádó hozzájárul a kalcium jobb felszívódásához a gyermek szervezetében, ami rendkívül fontos pont a test növekedése során. Az avokádó elősegíti a gyermekek agyi folyamatainak serkentését, ami fontos a fokozott mentális stressz esetén. Javasoljuk azonban, hogy az avokádót legkorábban egy éven belül bevezessék a gyermekek étrendjébe. Kezdetnek lehet zacskó vagy gyümölcspüré (kis mennyiségben).

Az avokádó javítja a máj működését. Ez a tény annak köszönhető, hogy ez a trópusi gyümölcs B6-vitamint tartalmaz, amely rendkívül fontos a szervezet számára.

Az avokádó segít megőrizni a látásélességet, és profilaktikus a szürkehályog ellen. Tekintettel arra, hogy az avokádó sok fehérjét tartalmaz, ez a gyümölcs nélkülözhetetlen termék a vegetáriánusok és a sportot kedvelők számára.

Az E-vitamin, amely a gyümölcs része, megőrzi a bőr rugalmasságát és fiatalságát. Az avokádó vagy annak olaja gyakran testápoló krémek, testápolók, samponok, maszkok és egyéb kozmetikumok összetevője. Ezt az olajat gyakran használják a masszázs során. Emellett az avokádóolaj kiváló aromaterápiás gyógymód.

Érdemes megjegyezni, hogy a fenti előnyök csak akkor érhetők el, ha a terméket frissen fogyasztják. A hőkezelés során egyes tulajdonságok eltűnhetnek.

Kár és ellenjavallatok

Az avokádó nem képes károsítani az egészséges szervezetet. Vannak azonban olyan ellenjavallatok, amelyeket figyelembe kell venni, nevezetesen:

1. Ne éljen vissza ezzel a gyümölccsel.
2. Ha valaki allergiás a citrusfélékre, akkor nagy valószínűséggel avokádó fogyasztásakor is előfordulhat allergiás reakció.
3. A gyerekeknek kis adagokban kell avokádót adni, mivel ez a gyümölcs szokatlan és allergiát okozhat.
4. A gyümölcscsontot és a héját nem szabad megenni, mert mérgező anyagokat tartalmaznak.

A fenti ellenjavallatok mellett a termék egyéni intoleranciája is megkülönböztethető. Ebben az esetben a gyümölcsöt teljesen ki kell zárni az étrendből.

Egyszerű avokádó saláta: Recept

Ez a saláta tökéletes ünnepi asztal, tehát egy hétköznapi ebédhez vagy vacsorához, és az elkészítéséhez szükséges termékek minden szupermarketben gond nélkül megvásárolhatók. Tehát a főzéshez szüksége lesz:

• 1 avokádó;
• 500 g kínai kel;
• 150 g uborka (friss);
• 3 evőkanál olivaolaj;
• 2-3 db. közepes paradicsom vagy 4-5 db. koktélparadicsom;
• 35-50 ml citromlé;
• száraz Provence-i gyógynövények, só - ízlés szerint adjuk hozzá.

Először elő kell készítenie az uborkát és a paradicsomot. Jól meg kell mosni és kényelmes darabokra kell vágni. Ezután a kínai kel feldaraboljuk, és a zöldségekhez adjuk.

Az avokádót meg kell hámozni, ki kell szedni a magját és csíkokra vágni. Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, hozzáadjuk a fűszereket, a sót, az olívaolajat és a citromlevet. Mindent alaposan összekeverünk és az asztalra tálaljuk.

Saláta tonhalral és avokádóval

A főzéshez szüksége lesz:

• 1 avokádó;
• 200 g tonhalkonzerv;
• 3-5 ág oregánó;
• 1 kis hagyma;
• 1 citrom;
• só és fűszerek ízlés szerint.

A tonhalat ki kell szedni az üvegből, és egy tálon villával jól pépesíteni. Ezután az avokádót meg kell hámozni, ki kell szedni a magját és kis kockákra vágni. Az edényre tesszük a vékony félkarikára vágott hagymát és az apróra vágott oregánót. Az egészet jól összekeverjük, felöntjük citromlével. Utolsó lépésként sózzuk meg a salátát és adjunk hozzá néhány fűszert.

Grillezett avokádó

Az így elkészített avokádó csodálatos köret. Hús mellé tálalhatjuk. Ebben a kombinációban jól feltárja ízi tulajdonságait.

Az elkészítéshez az avokádót kettévágjuk, kivesszük a magját, meglocsoljuk olívaolajjal és sózzuk. Ezután tegye a gyümölcsöt a grillre (vágott oldalukkal lefelé), és süsse 3 percig. Ha kész, egy ilyen köretet tányérokra kell helyezni, és kívánt esetben fűszerekkel megszórni.

Avokádó turmix

A turmixok azok a tökéletes étel, ami lehet önálló főétkezés vagy uzsonna is. Ez az avokádó recept nagyszerű nassolnivaló azoknak, akik fogyókúrát folytatnak. Az avokádó turmix elkészítéséhez fel kell vágni a meghámozott gyümölcsöt, és egy turmixtálba kell tenni. Az avokádóhoz ananászt, kedvenc bogyókat és banánt kell adni.

A további fehérje érdekében adhat hozzá tejet vagy natúr joghurtot. Minden hozzávalót jól felverünk, és pohárban vagy bármilyen kényelmes edényben tálaljuk az asztalra.

Következtetés

Az avokádó eredeti, ízletes és nagyon egészséges trópusi gyümölcs. Használata segít a szervezetnek pótolni a nélkülözhetetlen anyagok hiányát és csillapítani az éhséget, ami különösen fontos diétakor.

Sok olyan étel létezik, ahol ez a gyümölcs a fő összetevő. Fontos, hogy az avokádó sok más ételhez jól passzoljon.

Aligátorkörte – a pattanásos zöld bőr miatt angolul avokádónak nevezik. Körte alakú, sima nagy kő, durva héja a zöld különböző árnyalataiból, amely a gyümölcs teljes érésétől kezdve gyorsan elfeketedik. És élénk színű olajos hús - zöldtől világossárgáig.

Az örökzöld fa a babérok családjába tartozik, mivel a babér unokatestvére, egy nemes, szent növény ókori görög mitológia.

Sok fajta létezik, amelyek külső tulajdonságai eltérőek. Tehát egy érett gyümölcs 5-20 cm hosszú lehet, súlya pedig 50-60 g és 1,5 kg között lehet.

Az avokádó termesztése az 1960-as évek óta aktívan terjeszkedik – ahol a meleg éghajlat megengedi. Mely országok termesztenek avokádót exportra? Mexikó, Dél-Amerika több országa, az USA, Spanyolország, Ruanda és Kenya a fő exportőrök évi 100 ezer tonnától.

Oroszországban és Ukrajnában számos avokádófajta található az értékesítésben. Leggyakoribb nyári szalonna, fuerte, nád, kövér Pinkerton. A tél közül - Gwen, Hass, Ettinger, Ryan, Ardith, alacsony zsírtartalmú Pinkerton.

Minden fajta egyesíti az avokádó fő előnyeit - a vitaminok és ásványi anyagok leggazdagabb összetételét, a hasznos zsírsavakat és a biológiailag aktív vegyületeket.

Már tudja, milyen hasznos az avokádó, és azonnal szeretné megtanulni, hogyan kell kiválasztani a megfelelőt?

Az alábbi tartalomjegyzékben kattintson a #6-ra az illusztrációs tippekért!

Gyors navigáció a cikkben:

Összetétel és kalória

Magas tápértékének és változatos összetételének köszönhetően az avokádó bekerülhet a TOP 5 szuperélelmiszer közé a fiatalság és az egészség érdekében. Ítélje meg maga.

A tápérték avokádó és kalória 100 g-ban

Például leírjuk az Egyesült Államokban legelterjedtebb fajták átlagos adatait, amelyeket Kaliforniában és Floridában termesztenek. A gyümölcs átlagos súlya 150-250 gramm.

Itt van, amit tartalmaz 100 gramm pépben avokádó a nemzeti osztály szerint Mezőgazdaság USA, 2000 kcal-os menü alapján, ahol DN az akkumulátor átlagos napi fogyasztása:

1. Kalóriatartalom - 160 kcal - 8%
2. Szénhidrát - 8,53 g - 3%
3. ebből élelmi rost - 6,7 g - 27%
4. Fehérjék - 2 g - 4%
5. Zsír - 14,7 g - 23%

• Telített - 2,1 g
• Egyszeresen telítetlen - 9,8 g
• Többszörösen telítetlen - 1,8 g

Az avokádó glikémiás indexe mindössze 10 egység. A salátákhoz még a fehérjediéták szigorú szakaszaiban is megengedett a gyümölcs (Montignac, Kreml, Atkins, Dukan).

vitaminok

Csökkenő:

• Pantoténsav (B5) - 1,39 mg - 28%
• K-vitamin - 21 mcg - 26%
• B6-vitamin - 0,257 mg - 20%
• Folsav (B9) - 81 mcg - 20%
• E-vitamin - 2,07 mg - 14%
• Niacin (B3) - 1,738 mg - 12%
• C-vitamin - 10 mg - 12%
• Riboflavin (B2) - 0,13 mg - 11%
• Tiamin (B1) - 0,067 mg - 6%
• A-vitamin - 146 NE-nek megfelelő - 3%

Karotinoidokból: béta-karotin, lutein, zeaxantin.

Ásványok

Csökkenő:

• kálium - 485 mg - 10%
• Magnézium - 29 mg - 8%
• Mangán - 0,142 mg - 7%
• Foszfor - 52 mg - 7%
• Cink - 0,64 mg - 5%
• vas - 0,55 mg - 4%
• Kalcium - 12 mg - 1%

Egyéb összetevők:

• Víz - 73,23 g
• Fluor - 7 mcg
• Béta-szitoszterin - 76 mg

*Forrás: USDA Nutrient Database. A százalék (%) a napi tápanyagszükséglet arányát jelzi egy felnőtt emberben, 2000 kcal étrend mellett.

1 db összetétele és kalóriatartalma. az avokádó oszcillál a magzat súlyától és zsírtartalmától függően. Például a viszonylag alacsony zsírtartalmú Ettinger fajta, és rendkívül telített Rayan zsírokkal.

Amerikában az avokádó népszerű része egyszerre fél közepes gyümölcsöt a széles körben elterjedt Fuerte, Bacon stb.

Mit tartalmaz egy ilyen fele?

113 kilokalória, 6 g szénhidrát, amiből csak 0,2 g cukor, és akár 4,6 g élelmi rost, 10 g zsír. És még (zárójelben - a DN százaléka):

• K-vitamin - 14 mg (19%)
• B9-vitamin - 60 mg (15%)
• C-vitamin - 6 mg (12%)
• Kálium - 343 mg (10%)
• B5-vitamin - 2 mg (10%)
• B6-vitamin - 0,4 mg (9%)
• E-vitamin - 1,3 mg (7%)
• Magnézium - 19,5 mg (6%)

Mi a hasznos avokádó

A leggazdagabb összetétel az avokádó számos előnyös tulajdonságát képezi. Készüljön fel számos és indokolt örömre.

Egyszeresen telítetlen zsírok

Az avokádó egyedülálló különbsége az erőteljes zsírösszetételben rejlik. A magzat kalóriatartalmának akár 75%-át (!) biztosítja, és az egyszeresen telítetlen zsírokra támaszkodik. Az avokádó és az abból származó olaj az egyszeresen telítetlen zsírok tartalmában az egyik vezető.

Az olajsav dominál – ugyanaz a jótékony omega-9, amely annyira vonzó az olívaolajban. Rendszeresen bekerülve a szervezetbe, csökkenti az alacsony sűrűségű lipoproteineket, és egyúttal növeli a „jó koleszterin” (nagy sűrűségű lipoproteinek) szintjét. Normalizálódik a lipidprofil, ill. egyszerű szavakkal, az olajsavat tartalmazó termékek használata csökkenti az érelmeszesedés kockázatát.

Egy egzotikus gyümölcs az értékes zsírok mellett számos vitamin és ásványi anyag kiváló forrása egyszerre.

Tápanyagok az egészségért

A leggazdagabb kompozíció A B-vitaminok tekintetében: szinte minden van! Közös elsődleges funkciójuk az helyes munka idegrendszer. A gyümölcsökben található B6 és B9 vitaminok is fáradhatatlanok a metilációban, amelyek részt vesznek a DNS szintézisben. Mindegyik legalább 1/5-e napidíj mindössze 100 gramm avokádóban.

A folsav (B9) jól tanulmányozott tulajdonságai a magzat neurális csőhibáinak megelőzése a terhesség első trimeszterében, valamint az ischaemiás stroke valószínűségének csökkentése 50 év felettieknél. Az avokádóban B1-vitamin is található, közvetlenül befolyásolja a fehérje glikáció csökkentését, ami meghosszabbítja fiatalságunkat.

Lenyűgöző antioxidáns összetétel- ismét teljes körű anyagok kézzelfogható mennyiségben - A-, C-, E-vitamin, cink és egy kis szelén. Ezek az anyagok csak szinergikus kölcsönhatásban biztosítják a szervezet számára kiváló minőségű védelmet az oxidatív stressz ellen. Az antioxidánsokban gazdag étrend fő előnye az onkológiai és érbalesetek megelőzése. Ha felveszi az avokádót az étlapra, akkor minden résztvevőt egy adag gyümölcsben kaphat.

A szokatlan gyümölcs további előnye a kalcium-anyagcsere szempontjából fontos K-vitamin, a vitamin felszívódásához szükséges zsírok és egy kis kalcium maga.

Tehát neuroprotektorok, DNS-szintézis, antioxidáns komplex, csontváz minősége és kardiovaszkuláris aktivitás – lenyűgöző előnyök listája mindössze 100 gramm zsíros pépben.

De ez nem minden előnye az avokádónak!

Élelmi rostok és szterinek

7 gramm rost, vagyis a napi érték közel 30%-a az az élelmi rostmennyiség, amelyet egy avokádó képes biztosítani, miközben alacsony az összes szénhidráttartalma.

Az élelmi rostoknak köszönhetően az avokádó segít stabilizálni a vércukorszintet, táplálja a bél mikroflóráját, és feltételeket teremt az időben történő tisztításhoz.

Kiemelhető a leghíresebb növényi szterol, a béta-szitoszterol (béta-szitoszterol) előnyei. A tudósok számos egészségügyi előnyt tulajdonítanak neki:

• Csökkenti a rossz koleszterin okozta károkat azáltal, hogy csökkenti annak felszívódását a bélben;
• Az európai országokban mellrák, adenoma és prosztata karcinóma kezelésére használják.

Az érelmeszesedésben szenvedő szív és erek gyógyítása során célunk a cukrok eltávolítása, az omega-3 zsírsavak bevitele, az omega-6 csökkentése, valamint az étrend telítése omega-9 zsírsavakkal és rostokkal.

Az avokádó az egészséges zsírok és rostok forrása.

Csak napi 200-250 gramm gyümölcs segít akár 22%-kal csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Szép bónusz lesz az átlagos napi vérnyomás csökkenése és a szisztémás korral összefüggő gyulladás markereinek általános csökkenése.

A szenilis agybetegségek megelőzésére, elsősorban az Alzheimer-kórra családi kockázattal küzdőknél, 45-50 éves kortól célszerű napi három termék – friss avokádó és natúr marhahús – fogyasztása.

Ha nagy a kockázata a metabolikus szindróma kialakulásának (amikor a zsírfelesleg a hasra és a törzsre koncentrálódik, miközben nyomásugrás és alacsony a glükóztolerancia), feltétlenül vegye fel az étlapra az avokádót! A gyümölcs serkenti azokat a gyógyulási folyamatokat, amelyeket a terápiás diéta elindíthat. A szív-egészséges összetétel és az alacsony glikémiás index garantáltan az Ön egészségét szolgálja.

A leírt összetételből az is nyilvánvaló, hogy az avokádó szívesen látott résztvevő:

• Rákellenes diéta bármely életkorban és státuszban;
• Táplálkozás a fertőző betegségek utáni gyógyulás során;
• Felkészüléskor és terhesség alatt, különösen az első trimeszterben.

Ezenkívül az avokádó segít csökkenteni a degeneratív betegségek kockázatát bármilyen lokalizációban - a szemtől az idegrendszerig.

Hány avokádót ehetsz naponta?

Céltól és egészségi állapottól függően 70-250 gramm.

Fogyasztáskor árt

Szerencsére az avokádó veszélyeivel kapcsolatos félelmek listája sokkal rövidebb, mint az előnyeinek listája. Három ellenjavallat vonatkozik a gyümölcsallergiában szenvedőkre, szoptatós anyákra és 3 év alatti gyermekekre. Bár ez utóbbi csak a mi szélességi köreinkre igaz, ahol az avokádó egzotikus, ezért viszontbiztosítás miatt kikerül a gyerekmenüből.

Logikus, ha úgy dönt, hogy a kalóriaszegény diéta mellett nem él vissza a gyümölccsel. Noha fehérje diétán van, nincs szükség korlátozásokra. Az avokádó normál napi mennyiségben (100-150 gramm) sem árt. A gyümölcs alacsony szénhidráttartalmú, és könnyen beilleszthető a korlátozott szénhidráttartalmú menübe. Ugyanakkor jelentősen hozzáadja a rostot a menühöz - olyan anyagot, amelyet nehéz beszerezni, ha szigorúan csökkenti a zöldségek és a gabonafélék fogyasztását.

Ugyanezen okból nem tilos avokádót enni 2-es típusú cukorbetegségben. Ésszerű napi adagokban (körülbelül 150 gramm naponta) a gyümölcs nagyon hasznos lesz a prediabetesben szenvedők számára - azoknak a szerencséseknek, akik egészséges táplálkozási változtatásokkal még elkerülhetik a betegséget.

Milyen íze van egy érett avokádónak?

Nem volt szerencséd a gyümölcsvásárlással: nem érettek vagy túlérettek? Vagy még soha nem próbáltad az avokádót?

Hogy milyen az íze, azt könnyű megmagyarázni: semleges, olajos, fajtától függően nagyon enyhe diós vagy füves utóízzel. mintha vaj növényi eredetű - tejes íz és gyengédség nélkül, de érezhetően olajos a nyelven. Emiatt egyesek kellemetlennek találhatják a gyümölcsöt.

Ám ha a gyümölcsöket nem egyedül eszünk, hanem savanyú, sós vagy édes ételekkel együtt használjuk, akkor a furcsa íz problémája elhárul. Továbbá! Valószínűleg tetszeni fog az avokádó, mert fontos előnye, hogy képes kiváltani és meghosszabbítani a szomszédok élénk ízét.

Hogyan válasszunk érett gyümölcsöt

Az avokádó hasznos tulajdonságokkal csábít, de az egzotikum előtti zavar visszatart a vásárlástól?

Egyszerű tippek az érett gyümölcs kiválasztásához, és élvezze az ízét és előnyeit

1. Megvizsgáljuk a bőrt: foltmentes, egyenletes színű, sűrű és érdes;
2. Ujjal megnyomva szondázzuk: a gyümölcs enged a nyomásnak, és a felületen egy kis horpadás marad. De nem nagyon puha gyümölcsöt választunk, túlérett és íztelen;
3. Az avokádót rázzuk a fül mellé: ha kopog a csont, lehet venni;
4. Megvizsgáljuk a termés ághoz tapadásának helyét: sárga legyen, narancssárga foltokkal, kiálló szár nélkül (nem vétek felkapni a szárat a biztos vásárlás kedvéért);
5. Ha kétségei vannak, vegyen egy éretlen avokádót, és tárolja almával, hogy érlelődjön az alábbiak szerint.

Már végrehajtott vásárlás végső lejárati próbája. Kenyérre kenjük az avokádópépet. Igen, igen, megtesszük! Az érett gyümölcsben a pép szinte a vajhoz hasonlóan a késhez nyúlik.

Az éretlen avokádó rossz!

Fungicid persin toxint tartalmaz, amely allergiát és mérgezést okoz akár akut formák hányingerrel, hányással, hasi fájdalommal és súlyos dyspepsiával.

Titkok és receptek

Hogyan tároljuk az avokádót, hogy megérjen?

Tegye a gyümölcsöt egy érett almával vagy banánnal együtt egy papírzacskóba (vagy szorosan fóliába csomagolva) - 12-48 órára, szobahőmérsékleten. Sok amerikai kifejezetten éretlen gyümölcsöt vásárol, hogy otthon, hűvös, sötét helyen könnyen tárolhassa az utánpótlást, és az éjszakai szomszédságnak hála egy almával néhány darabot érett legyen.

Mi a teendő, hogy a puha pép ne sötétedjen el a levegővel érintkezve?

A gyümölcsöt salátához szeletekre vágjuk, megszórjuk citromlé. Vagy nagyon gyorsan összekeverjük más összetevőkkel és mártással.

Tegyünk egy lépést az egészség felé: készítsd el a tökéletes avokádószószt majonéz helyett!

2 adag szószhoz kell:

• Érett avokádó - 1 db. (200-250 g)
• Zöldek (kapor, petrezselyem) - ízlés szerint
• Fokhagyma - 1-2 gerezd (kicsi!)
• Olívaolaj - 1 teáskanál
• Citromlé - 2-3 teáskanál
• Ivóvíz - 2-3 evőkanál. kanalakat
• Só és bors - ízlés szerint

Az apróra vágott hozzávalókat turmixgépben összedolgozzuk és pürévé forgatjuk. Részletekben vizet adunk hozzá - 1 evőkanál, hogy a szósz ne legyen túl folyékony.

A mártást különféle fűszernövényekkel töltheti meg: medvehagyma, fokhagyma csökkentése, petrezselyem helyett koriander. Vagy adjunk hozzá darált diót, magvakat. Különösen szeretjük a kombinációt tökmagokés petrezselyem.

A szósz kalóriatartalma észrevehető: körülbelül 190 kalória adagonként. De az előnyök univerzálisak és nagyszerűek, ellentétben a majonézzel, különösen a vásárolt majonézzel.

Hogyan tisztítsunk különböző célokra

Az avokádó megfelelő hámozásának módja az ételtől függ, hová teszed.

Ha pedig nincs szükségünk bonyolult tálalásra, a séf videójában látható módon 4 részre vágjuk a gyümölcsöt, és óvatosan eltávolítjuk a héját.

Az avokádó vágásának három fő módja:

1. Félhold szeletek - gyógynövényes salátákhoz, pizzára vagy szendvicsekre fektetve;
2. Közepes kockák - salátákhoz tenger gyümölcseivel, csirkével, zöldségekkel és gyümölcsökkel;
3. Nagy darabok - turmixgépbe küldéshez (szószokhoz, turmixokhoz stb.).

Sokáig az avokádó jelenléte az étlapunkon, úgy döntöttünk a kedvencek között. Számos anyagot fogunk szentelni kedvenc receptjeinknek.

Hogyan és mivel együnk avokádót

Ízben szinte semleges, de a kiadós gyümölcsök jól passzolnak a tenger gyümölcseihez, a tojáshoz, a pulykához, a kenyérhez és a rizshez. Zöldségekkel és gyümölcsökkel készült salátákban kiváló, és finoman ad hozzá egészséges kalóriákat. Vajas állaga kiemeli a ropogós pirítós vagy pirospozsgás pizza szépségét, és egyedülállóan értékes anyagokkal gyönyörködtet bármelyik szószban.

Az avokádót a világ számos részén fogyasztják – Mexikótól Ausztráliáig, Afrikában, Izraelben, Európában és Oroszországban is. Kulináris meglepetések kreatív megközelítéssel – milyen ételek illik az avokádóhoz! Egyes országokban előnyben részesítik a húst, kenyeret vagy gabonaféléket tartalmazó kompozíciókat, ezzel biztosítva az étkezés főételének dicsőségét az avokádó számára.

A világ más részein nem kímélik a cukrot, így a gyümölcsből desszert vagy viszkózus turmix jellegű ital készül. Csokoládé shake banánnal és - mindenhol van helye egy egyedi gyümölcsnek!

Az avokádóolaj ritka és drága, aktívan használják az elit kozmetikumokban, és a kozmetikusok méltán értékelik.

Házi készítésű maszkok avokádóval akkor is hatásos lehet, ha az összetevőket megfelelően kombinálják - bőrtípusnak és az eljárás céljának megfelelően. Az avokádó zabpehellyel ápolja a száraz bőrt, citromlével kombinálva pedig gyógyítja a zsíros bőrt. A gyulladt pattanások hidratálását, táplálását és szárítását az avokádó és a méz keverékére bízhatjuk. És hogy erőt és fényt adjon a hajnak, segít a hagyományos majonéz fele-fele, pépesített gyümölcspéppel.

Nagyon örülünk, ha komolyan érdeklődik az avokádó iránt. Az egzotikus gyümölcs elfogyasztásából származó előnyök és ártalmak a szervezet számára tökéletesen kiegyensúlyozottak. Ez a gyümölcs rendkívül sok tápanyagot tartalmaz, minimális egészségügyi kockázattal.

Köszönöm a cikket (158)

Mondtam, hogy nincs kéznél avokádóés nem tudtam megmutatni, mennyi egy gyümölcs súlya. Ráadásul a cikk írásakor fogalmam sem volt, hogy milyen íz ez avokádó mert soha nem próbáltam. És így a boltban jártam a részleg mellett gyümölcsökkel és zöldségekkel, eszembe jutott, hogy megígértem, hogy amikor a boltban leszek, biztosan veszek. avokádóÉs Majd csinálok róla képet a mérlegen, utána pedig megosztom az ízével kapcsolatos benyomásaimat.

Pontosan ezt tettem. Kezdjük az első benyomásokkal. Először látva avokádó a képen tényleg azt hittem, hogy ő zöld szín, annyira aranyos, de először is elég barna héjúnak bizonyult, nem különösebben nézett rá. Néhány helyen puha volt. Először azt hittem, hogy ez csak egy héj, amely a gyümölcstől távol helyezkedik el, de amikor elkezdtem hámozni, azonnal megláttam a gyümölcsöt, vagy inkább avokádó zabkása. Talán azért, mert rossz minőségű volt, nem sokáig választottam, vettem az elsőt, amit kaptam, betettem a kosárba és mentem tovább.

Külsőleg nem olyan szép, mint a képen. Elhatároztam, hogy megszagoltam, van egy szag, de nagyon gyenge, de nagyon semmi, nekem még úgy is tűnt, hogy avokádó nagyon finom lesz.

Nem lehetett teljesen megtisztítani, az avokádós kovász miatt, így csak félbevágtam. A benne lévő csont egyszerűen hatalmas, súlya eléri a 35 grammot. Nem tudok vele mit kezdeni, csak ültetni. Emlékbe is rakhatod emlékbe, ennek okát a cikk további elolvasásával megtudhatod.

Miután alkotott egy pár avokádó képek a mérlegen, vagy inkább két felével, elővettem egy kanalat és először próbáltam ki egy avokádót. Szerinted mi történt ezután? Amint az avokádó íze elérte az ízlelőbimbóimat a számban, teljesen ellapultam. Az avokádó íze nagyon hasonlít a szappanhoz, ahogy az egyik barátom mesélte. Természetesen akkor még nem tudtam elképzelni ezt az ízt, de ma, miután kipróbáltam ezt a „csodagyümölcsöt”, értem, miről beszél.

Abban a pillanatban, amikor teljesen éreztem szappan íze a szájban már nem akartam nyelni avokádóés a mosogatóhoz akartam rohanni, és ahogy a rajzfilmekben lenni szokott, vízzel megtisztítani a nyelvemet, hogy elhagyjon ez a csúnya íz. Azonban összeszedtem az erőmet és lenyeltem, de ahogy érted, már nem ettem egy kanalat, még a legkisebbet sem...

Nem is tudtam gondolni, hogy egy ilyen gyümölcs, amit a fejemben finomnak képzeltem, olyan szörnyű lett, még a tonhal is, amit szintén nem szerettem, sokkal többet ettem. Most már biztosan állíthatom, jobb, ha csak fiatalításként próbáljuk ki, ezt biztosan nem érdemes megenni. Bár persze vannak, akik avokádó Nagyon szeretem, mindannyian mások vagyunk, de most már ismeri a személyes véleményemet.

Most fogom azt a csontot, emléktárgyat készítek belőle, és soha többé nem eszem meg!

Amúgy mi a helyzet a költségekkel, szerintem minden üzletben máshogy kerül, én az Auchanban voltam és vettem egy avokádót 40 rubelért, kicsit sok ilyen szemétért, de ezt kizárólag a projektem miatt csináltam. Igen, és közben kipróbáltam valami újat is az életben, hiszen egyszer élünk.

Kalória, kcal:

Fehérjék, g:

Szénhidrát, g:

Avokádó (a lat. Persia americana) a család örökzöld fájának gyümölcsét szokás nevezni Lavrov. Az avokádó - a legszokatlanabb gyümölcs, sűrű zsíros, erősen olajos krémes pép, sajátos "növényi" íze és illata. Az avokádó gyümölcsei eltérő alakúak lehetnek - ovális vagy körte alakúak, a héj általában sötétzöld, néha majdnem fekete. Egyes avokádók fényesek, mások enyhén dudorosak (kalorizátor). Súlyuk szerint a gyümölcsök is jelentősen különböznek egymástól - a 100-150 grammos kis avokádóktól a kilogrammos óriásokig.

Az avokádó a Karib-térségből és Mexikóból származik, ahol az ókori aztékok ettek először avokádópépet. Mexikó és latin-amerikai országok még mindig vezető szerepet töltenek be az avokádó termesztésében és termesztésében. A gyümölcsnek gyakran van egy másik neve - „aligátorkörte”, mert az avokádó valóban úgy néz ki, mint egy körte a krokodil bőrében.

Érdekes tény, hogy az avokádó szerepel a Guinness Rekordok Könyvében, mint a legtáplálóbb gyümölcs.

avokádó kalória

Az avokádó kalóriatartalma átlagosan körülbelül 212 kcal/100 gramm termék, a termék zsírtartalmától függően, amely a fajtától és a termesztés földrajzi helyétől függően változik.

Az avokádó összetétele és hasznos tulajdonságai

Az avokádó egy tápláló termék, amely összetételében szinte a teljes esszenciális zsírsavkészletet tartalmazza, amelyek a memória megőrzéséhez és az agysejtek normál működéséhez szükségesek. Az avokádó vitamin és ásványi anyag összetétele gazdag és változatos, tartalmazza:, vitaminokat,, és, valamint a szervezet számára szükséges makro- és mikroelemeket:, és, és. Az avokádó hatékony antioxidáns, amely megvédi a sejteket az öregedéstől, részt vesz a vérképzési folyamatokban, jótékony hatással van a gyomor-bél traktus működésére. A termék segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.

Károsítsd az avokádót

Ritka esetekben egyéni intolerancia fordul elő a termékkel szemben, az avokádóval szembeni allergiás reakciókat nem azonosították. Az avokádó magjait és leveleit mérgezőnek tartják, de kevesen merik megenni.

Avokádó fajták

Az avokádónak sok fajtája van, a leghíresebbek a Bacon, Nobel, Reed, Pinkerton, Fuerte, Gwen, Ettlinger, Zutano, Haas. A gyümölcsök alakja, mérete, héjszíne, pépessége és még magja is változó - egyes fajtákban fehér. Szinte minden fajta avokádó kapható üzleteinkben egész évben, csak ki kell választania melyik gyümölcs ízét és illatát fogja szeretni.

Avokádó termesztése otthon

Minden egzotikuma ellenére az avokádó gyönyörűen nő az ablakpárkányunkon. A növekedés felgyorsítása érdekében a csontot előcsírázhatja úgy, hogy a közepén négy fogpiszkálóval azonos szinten átszúrja és egy pohár vízbe ereszti (a fogpiszkálókig). A kicsírázott követ ültessük a talajba, rövid idő múlva hajtás jelenik meg, és gyorsan kialakul egy olyan növény, amely nem hoz termést, de gyorsan növekszik, és nem igényel különösebb gondozást.

Hogyan kell helyesen hámozni egy avokádót

Az avokádó hámozásához vékony pengéjű éles késre és egy kis kézügyességre van szükség. A megmosott gyümölcsöt óvatosan kell vágni a teljes kerület mentén a hosszú oldal mentén, félbe osztva. A késnek a csonthoz kell támaszkodnia. A bemetszett feleket felemelve forgassa el tengelye körül 90˚-kal, majd emelje fel az egyik felét. Az érett gyümölcs jól levágott, a csontot nehézség nélkül leválasztják róla. Miután egy kis bemetszést készített a szár rögzítésének területén, kihúzhatja a bőrt és eltávolíthatja. Azoknál az ételeknél, amelyek turmixgépben aprított avokádót tartalmaznak, kényelmesebb a pépet egy evőkanállal kivonni.

Avokádó a fogyáshoz

Paradox módon a magas kalóriatartalom ellenére az avokádó használata a diétákban és a böjtnapokon teljesen indokolt. A többszörösen telítetlen savak jelenléte miatt az avokádó hozzájárul a súly normalizálásához.

Az avokádó kiválasztása és tárolása

Az avokádó azon kevés gyümölcs egyike, amely nem érik be a növényen, a gyümölcsöket mindig kissé aluléretten szüretelik. Ahhoz, hogy a gyümölcs teljesen beérjen, száraz, sötét helyiségbe kell küldeni, a hűség kedvéért papírba csomagolható (újság megfelelő). Amikor avokádót választunk a pulton, mindenképpen vegyük fel és finoman nyomjuk meg. Helyes gyümölcs kemény, de megnyomva kissé összenyomódik. Ha az avokádó „kő”, akkor jobb, ha megtagadja a vásárlást, a gyümölcsöt túl korán távolították el, és nem valószínű, hogy beérik. Ne vásároljon olyan avokádót, amely puha tapintású, a héján sötét foltok vannak, a puhaság a gyümölcs túlérettségét és az íz teljes elvesztését jelzi.

Ha nem az egész avokádót kell felhasználnia, akkor a hűtőszekrényben kell hagynia azt a felét, amelyből a követ nem távolította el. A pép felső része mállott lesz, de alatta friss marad, ami fogyasztható. Hogy az avokádó ne barnuljon meg, szórjuk bele a felét vagy a felaprított pépet, ill.

Avokádó a főzésben

Az avokádónak van kellemes ízűés szokatlan állagú, sűrű tejszín és vaj között. A gyümölcs jól passzol garnélarákhoz, hagymához, csípős paprika. A leghíresebb avokádó étel a mexikói guacamole szósz, amely a latin-amerikai konyha legtöbb ételéhez nélkülözhetetlen. Az avokádóból salátákat, zsemlét, szószokat, szendvicsekre kennek készítenek. Hatékonyan tálalja fel a garnélarákból és avokádóból álló salátát a gyümölcs feléből származó héjában. Néhány érdekes recept megtalálható itt.

Az avokádóról többet megtudhat az „A legfontosabbról” című tévéműsor videójában.

Különösen a
A cikk egészének vagy részeinek másolása tilos.

Az avokádó nagyon hasznos az emberi szervezet számára, ezért sok orvos és táplálkozási szakértő azt tanácsolja, hogy egyen. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy ez a gyümölcs nagy mennyiségű zsírt tartalmaz (a teljes tömeg körülbelül 30% -a), ami azt jelenti, hogy nagyon magas kalóriatartalmú.

Az avokádó hihetetlenül hasznos (kalóriatartalom, előnyök és ártalmak, összetétel, tápérték - később a cikkben)

Hány kalória van egy avokádóban (1 darab vagy 100 gramm avokádó kalóriatartalma)

Szerencsére az avokádóban lévő zsírok nem rakódnak le a csípőre és az oldalra. Ezek többszörösen telítetlen zsírok, az úgynevezett "jó" zsírok. Ha nem él vissza velük, akkor nemcsak nem hízhat, hanem javíthatja egészségét is, például csökkentheti a koleszterinszintet.

Energetizálja, erősíti a sejtmembránokat, javítja az emésztést – mindezt avokádó is lehet

Ha azonban számokról beszélünk, akkor egy avokádó kalóriatartalma körülbelül 250-285 kcal lesz. Valójában az avokádó egyötöde már 50 kalóriát tartalmaz., körülbelül ugyanennyit tartalmaz 100 g friss káposzta leves burgonyával. Ha a termék tömegét vesszük alapul, akkor 100 g friss gyümölcs körülbelül 208 kalóriát tartalmaz.

Kalória 1 friss kimagozott avokádóban

Bármely friss avokádó gyümölcs kalóriatartalmát függetlenül kiszámíthatja, ismerve a súlyát. Az avokádó magja és héja együtt körülbelül 30 g tömegű, i.e. 30 g-ot le kell vonni a tömegből, és megkapja a tiszta pép súlyát.

Ne feledje, hogy 100 g = 208 kalória, és számoljon. Ha nincs mérleg, akkor a kalóriatartalmat a következőképpen becsüljük meg: az avokádó átlagos tömegéből (170 g) kivonjuk a kő tömegét, 140 g-ot kapunk - ez a pép tömege.

Az 1,4-et megszorozzuk 208-cal (kalóriatartalom 100 g), körülbelül 290 kalóriát kapunk.

Az avokádó kémiai összetétele és tápértéke

Az avokádó tápértékét illetően azonnal meg kell jegyezni, hogy az avokádó gyümölcse különösen tápláló, mivel magas tartalom zsírok.

A zsír 20 grammot vagy 180 kalóriát tesz ki. Ezen kívül 100 g friss avokádó 2 g fehérjét tartalmaz, ami 8 kalóriának felel meg.És végül, szénhidrátok - 5 g, ami 20 kalória.

Az avokádó hasznosságát több mint húsz különféle vitamin és ásványi anyag tartalmának köszönheti.

Felsoroljuk a főbbeket, tömeg szerint csökkenő sorrendben: B4-vitamin, C-vitamin, PP-vitamin, B5-vitamin. Kisebb mennyiségben tartalmaz vitaminokat: B2, E, B9, B6, A.

Ami az ásványi anyagokat illeti, az avokádó rendkívül gazdag káliumban (485 mg), jelentős foszfortartalomban (52 mg), magnéziumban (29 mg), kalciumban (12 mg).

Jegyzet! Az avokádó tartalmaz és folsav annyira szükségesek a betegek számára cukorbetegségés terhes.

Az avokádó előnyei és lehetséges kárai a szervezet számára

Összetételének köszönhetően az avokádó különleges tulajdonságokkal rendelkezik.

Vonatkozó lehetséges kárt, akkor minden az egyéni intolerancián múlik. Az avokádó héja és magja különösen veszélyes. Ott vannak olyan méreganyagok, amelyek megzavarhatják az emésztést és allergiát okozhatnak. Itt még erős vágy mellett sem fogod tudni élvezni ezt a csodálatos gyümölcsöt.

Fontos tudni! Az avokádót rendkívül óvatosan kell fogyasztaniuk az elhízottaknak.

Az avokádó használata fogyáshoz

Aki szeretne megszabadulni a felesleges kilóktól, annak érdemes odafigyelnie az avokádóra. A táplálkozási szakértők nem javasolják a termék teljes elhagyását.

1. Bár az avokádó nagyon magas kalóriatartalmú, ez az energia nem megy bele zsírredők , így bármilyen diétás salátába adhatunk avokádót, azonban kis mennyiségben. Napi fél avokádó nyugodtan fogyasztható.
2. A gyümölcsben található olajsavnak köszönhetően a "rossz" koleszterin lebontása a vérben. Ennek eredményeként nem képződnek úgynevezett plakkok.
3. A táplálkozási tulajdonságokkal kapcsolatban, akkor az avokádó még a húst is felülmúlta. Szóval ne aggódj, hogy nem eszel. A vegetáriánusok például sikeresen helyettesítik a húst avokádóval, és mindent megkapnak, amire a szervezetnek szüksége van.

Egyesek úgy vélik, hogy az avokádó kifejezetten a kálium miatt segít megszabadulni a gyomortól. De ez az összetevő a banánban és a répában is megtalálható. Ezekről a gyümölcsökről azonban nincsenek ilyen legendák.

Érdekes tény! Bármi is volt, de helyi fogyás nem lehetséges.

Minden a fizikumától függ. A zsírok a természet által meghatározott sorrendben halmozódnak fel és tűnnek el. Amikor a felesleges kilók eltűnnek, a hason lévő zsírredők is elpárolognak.

Avokádó receptek

Hála a kivételesnek hasznos tulajdonságaitÉs ízletesség avokádóval sok receptet hoztak létre, köztük salátákat, pástétomokat, szószokat, turmixokat.

Avokádó saláták: kalória és jellemzők

Az egyik legegyszerűbb saláta az avokádó, uborka és paradicsom saláta. Mindegyiket egyenlő arányban veszik, vágják és keverik. Az édes-savanyú szószt öntetként használják.

100 g kalóriatartalma 65 kalória lesz. Vagy egy másik saláta csirkemellel.

Vegyünk egy filét csirkemell- 200 g, zellerszár - 4 db, 0,5 tk. curry, 1 alma, natúr joghurt - 3-4 evőkanál. A mellet, a zellert és az almát kockákra vágva össze kell keverni, joghurttal ízesíteni és curryvel meghinteni. Saláta kész.

100 g kalória - 67 kalória.

Avokádós pástétom pirítósra (kalória)

A főzéshez szükség lesz egy avokádóra, sóra, frissen őrölt borsra, 1 paradicsomra, gyógynövényekre és fűszerekre. Mindezt turmixgépben őröljük.

A teljes kiőrlésű kenyér elengedhetetlen a pirítóshoz. Így igazi tápláló reggelit vagy uzsonnát készíthet.

100 g ilyen reggeli 50 kalóriát tartalmaz.

Tészta krémes avokádószósszal (kalória)

Ennek elkészítéséhez finom egyszerű étel Végezzen spagettit, 2 avokádó pépet, egy gerezd fokhagymát, néhány medvehagymát, citromlevet (egy gyümölcsből), negyed csésze olívaolajat és finomra vágott petrezselymet, sót és borsot ízlés szerint a befejezéshez.

Amíg a tészta fő, a petrezselyem és a só és bors kivételével az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük és felaprítjuk.

Ennek az ételnek 100 grammjában 160 kalória van.

Benedict tojás az avokádón (kalória)

Az avokádó szilárd formájában sok esetben alternatívája lehet a kenyérnek. Például miért ne helyezzen buggyantott tojást az egyik avokádócsík tetejére, és tegyen rá egy másikat.

A tojást óvatosan feltörjük, hogy ne sértse meg a sárgáját. Tegyünk egy fóliát egy tálra, és óvatosan öntsük a sárgáját a közepébe, tegyük zacskószerűvé és tegyük le közepesen forrásban lévő vízbe.

4 percig forraljuk. Amikor a buggyantott tojás kihűlt, az avokádórétegek közé kell helyezni.

Egy ilyen étel kalóriatartalma 70 kalória 100 grammonként.

Avokádó turmixok: kalória és jellemzők

A turmix egy sűrű ital. Az ilyen ételek fő összetevői a bogyók és gyümölcsök, amelyeket korábban turmixgépben aprítottak. Ami az avokádós turmixokat illeti, van különböző változatok. Például uborka hozzáadásával.

Az uborka és az avokádó kombinációja nagyon harmonikus és ízletes.

Ez az opció ideális azok számára, akik szeretnék megőrizni alakjukat, de továbbra is szeretnének vitaminokat és ásványi anyagokat kapni.

Főzéshez vegyen pár nagy uborkát, 2 kis avokádót, ásványvíz- 1 evőkanál, egy csokor zöld, kevés citromlé, tengeri só, bors. Mindent turmixgépben őrölnek.

Az elkészített turmix teljes térfogatának kalóriatartalma 140 kalória lesz.. Van avokádó és banán turmix is. Az ital valódi gyógyító tulajdonságaités biztosan tetszeni fog.

A banánon (1 db) és az avokádón (2 db) kívül még méz (1 tk), tej (150-200 ml), csipet fahéj kell még. Mindent turmixgépben őrölnek.

100 g turmixban 128 kalória van.

A táplálkozási szakértők biztosak abban, hogy egy ilyen reggelivel kezdődő nap segít megszabadulni a szívproblémáktól (a szívinfarktustól és a szélütéstől biztosan nem kell félni).

Avokádó plusz áfonya

Az ilyen koktélt ősszel vagy kora tavasszal kell fogyasztani. Ebben az időszakban az emberi szervezetnek minden eddiginél nagyobb szüksége van természetes vitaminokra az immunitás erősítéséhez.

Végül ez a turmix opció segít javítani a hangulatát, mivel a termék tápértéke meglehetősen lenyűgöző.

A fő összetevők - avokádó (1/2 db) és áfonya (150 g) - mellett a turmix összetétele kiwi (1 db) banánnal (1 db), erdei bogyós gyümölcsökkel (150 g), spenóttal (50 g), víz vagy kókusztej (250 ml).

Először a spenótot vízzel töltjük a turmixgépbe, majd jön a gyümölcs. Kalóriatartalom: 62 kalória 100 g termékben.

Az avokádó egy csodálatos termék, amelyet széles körben használnak a táplálkozásban. Magas kalóriatartalma ellenére kivétel nélkül mindenki fogyaszthatja, ha nincs egyéni intolerancia. Jót tesz az egészségnek és erősíti az immunrendszert, különösen az általános beriberi időszakában.

Hasznos videók az avokádó előnyeiről és felhasználásáról

Ebből a videóból megtudhatja, mit gondolnak a táplálkozási szakemberek az avokádó kalóriatartalmáról és előnyeiről:

Egy nagyon népszerű videó több mint félmillió megtekintéssel arról, hogy miért érdemes avokádót enni:

Az avokádó főzése és fogyasztása az egészség és a fogyás érdekében (kalóriák számolása) ebben a videóban: